O VERDADEIRO NEGÓCIO DO MCDONALD'S

[Música] no vídeo de Hoje iremos desvendar os mistérios por trás da icônica rede de fast food que revolucionou a indústria alimentícia iremos revelar o motivo do McDonald's não ser apenas um restaurante seu verdadeiro negócio não é a lenda de lanches e sim algo muito maior que o faz lucrar Bilhões de Dólares por ano por trás do famoso hambúrguer com batata frita existe uma história de um homem com grande sonho de se tornar incrivelmente rico mas que para isso precisou fazer das quais muitos não se orgulharam vamos começar contando a história através da perspectiva de um

dos personagens principais Ray cck apesar de não ter o sobrenome que dá nome ao restaurante foi ele o responsável por tornar o McDonald's tão Popular Ray Croc era apenas o vendedor na década de 50 que tinha um sonho de se tornar insanamente rico Porém esse sonho parecia impossível ele já havia tentado ser motorista da Cruz Vermelha corretor de móveis pianista de jazz e vendedor de flores mas por algum motivo acabou se tornando vendedor de máquinas de milkshakes e odiava seu trabalho talvez pela frustração de não ter conseguido emprego dos seus sonhos ou porque achava que

seria muito difícil ficar rico apenas vendendo máquinas de milkshakes no entanto de um dia pro outro a sorte de Ray mudou em um dia normal de trabalho ele recebeu um pedido enorme das máquinas que vendia para um pequeno restaurante em São Bernardino na Califórnia o pedido foi muito maior que o de costume ainda mais para um restaurante pequeno Ray ficou com isso na cabeça e resolveu ir atrás do restaurante que se chamava McDonald's o local era administrado por dois irmãos Maurice e Richard ambos com sobrenome McDonald's eles são os outros personagens principais dessa história além

de Ray na época o restaurante tinha apenas três itens no cardápio hambúrguer batata frita e milkshake Além disso não tinham mesas nem cadeiras no interior do restaurante para os clientes todos os lanches eram entregues em sacolas para viagem naquela época isso era revolucionário não existiam restaurantes com esse modelo que hoje conhecemos Como Fast Food tudo era cronometrado para que cada pedido saísse perfeito e rápido isso fez com que as pessoas se apaixonassem pelo McDonald's elas não precisavam sentar em uma mesa e esperar por 30 minutos para receber a comida elas faziam pedido e em poucos

minutos já estavam comendo os irmãos McDonald's criaram sozinhos um sistema muito bom e revolucionário o fast food que não importava quem estivesse na cozinha os hambúrgueres teriam sempre o mesmo sabor quando Ray estava lá para conhecer esse restaurante ele se deparou com filas enormes de pessoas querendo comprar o hambúrguer e ao ver de perto todo o sistema e ação do McDonald's Ray percebeu que Aquila era uma mina de ouro pronta para ser explorada e logo pensou que ali começava seu caminho para se tornar muito rico através do modelo do McDonald's ele poderia construir seu próprio

império de Fast Food no entanto para isso primeiro precisaria ter os irmãos McDonald's como seus aliados e aqui se inicia a história de como nosso personagem Ray roubou MEC dos irmãos Maurice e Richard Mas calma antes vamos conhecer melhor os irmãos a vida deles e o processo de criação do restaurante e seu sistema revolucionário os irmãos McDonald's tiveram uma origem humilde Eles nasceram em uma família de imigrantes irlandeses que viviam em new hampshire o pai deles Patrick era gerente em uma fábrica de calçados e era o responsável pelo sustento da família no entanto depois de

42 anos de trabalho duro na fábrica ele foi demitido pois segundo os proprietários da fábrica ele estava velho demais para continuar trabalhando lá do dia pra noite o pai ficou sem nenhuma fonte de renda nenhuma aposentadoria ou indenização e sem nenhum plano para o futuro Foi então que os irmãos McDonald's souberam que teriam que assumir o controle e arranjar um meio de ganhar dinheiro para ajudar a família Maurice e Richard estabeleceram como meta ganhar 1 milhão de dólares até um 50 anos de idade e logo decidiram se mudar para Califórnia chegando lá trabalharam em sets

de filmagem como motoristas e serviços gerais logo depois após juntar um dinheiro eles fecharam uma parceria com o dono de cinema e instalaram uma conv icia que vendia lanches e petiscos em um espaço que cabia cerca de 700 pessoas um tempo depois Eles resolveram abrir seu próprio cinema porém os Estados Unidos estava passando pela Grande Depressão de 1929 o que acabou dificultando ainda mais as coisas Após 7 anos Eles resolveram vender o negócio no entanto eles precisaram encontrar uma maneira de ganhar dinheiro e foi aí que tiveram a ideia de abrir um restaurante A princípio

era apenas uma barraca de cachorro quente que logo Começou a vender outras coisas como hambúrguer suco e outros Snakes com o passar do tempo notaram um padrão interessante de todas as coisas que tinham no cardápio as pessoas pediam hambúrguer mais que qualquer outra coisa então logo pensaram Por que não dar as pessoas o que elas querem e vender apenas hambúrgueres nada mais assim os irmãos resolveram pedir um empréstimo no banco a fim de montarem um novo restaurante e abriram oficialmente o primeiro McDonald's em 1941 o mesmo devagar mais constante o MEC se tornou um enorme

sucesso local o restaurante era no sistema driving em que os garçons recebiam os pedidos nos carros dos clientes esse estilo estava muito popular nos Estados Unidos na década de 40 Porém esse modelo fazia com que a comida demorasse e os clientes esperassem por muito tempo em seus carros gerando mais custos e menos lucro por conta disso resolveram remodelar seu negócio tirando as garçonetes pois na visão dele eles era um alto custo para restaurante ter tantos garçons pensaram também um novo sistema paraa cozinha otimizando os processos e fazendo com que cada etapa ocorresse de maneira rápida

e inteligente a partir daí começaram a servir a comida diretamente no balcão sem garçons de uma forma muito mais rápida se tornando o grande diferencial do MEC por volta do terceiro mês desde a inauguração o negócio começou a ficar mais popular esse novo estilo de restaurante um restaurante fast food atraía clientes que estavam com pressa e precisavam de algo rápido acessível e saboroso para comer em poucos anos os irmãos McDonald's tiveram tanto sucesso que começaram a se expandir e abrir novos estabelecimentos em vários lugares eles trabalharam com um arquiteto para projetar seus Arcos amarelos característicos

que podiam ser vistos de longe parecia que o MEC caminhava para se tornar um nome conhecido no ramo de restaurantes Foi aí que o nosso personagem Ray crock se deparou com McDonald's e viu a oportunidade de sua vi Ray Sabia que não poderia simplesmente entrar no restaurante e assumir o controle do negócio da noite pro dia se ele quisesse saber tudo sobre o negócio teria que fazer isso por dentro ele teria que ganhar a confiança dos irmãos primeiro Ray decidiu então conversar com os irmãos ele foi até eles num restaurante de maneira super simpática e

disse o quanto estava impressionado com o McDonald's disse também que havia visto um grande potencial no negócio e queria fazer parte também os irmãos ficaram lisonjeados pois apesar de saber que o restaurante estava indo bem ficaram impressionados com a ideia de alguém querer investir no sonho deles Nessa altura os irmãos já haviam começado a franquear o Mac e acharam que o próximo passo seria trabalhar com Ray que queria abrir outras franquias em vários lugares dos Estados Unidos pouco tempo depois os irmãos deram a Ray um contrato de franquia de 10 anos que o permitia Abrir

franquias do McDonald's por todo o território americano se tornando oficialmente um agente de franquias da rede Ray ficou entusiasmado com essa ideia era tudo que ele queria a partir daí Ray foi atrás de possíveis franqueados ele não queria abrir apenas um restaurante aqui e ali ele queria criar uma rede gigante do McDonald's no ano seguinte Ray criou uma empresa para cuidar de todos os ativos Imobiliários da marca mas pra frente eu falo um pouquinho a respeito dos negócios mobiliários do McDonald's pois assim ele poderia colocar em funcionamento o maior número possível de restaurantes e ganharia

muito mais dinheiro alugando os imóveis a missão de Ray era construir um império porém os irmãos McDonald's começaram a duvidar desse sistema de Ray E aparentemente não estavam gostando dessa ideia os irmãos Maurice e Richard estavam cansados há décadas que se esforçavam para se tornarem grandes desde que mudaram para a Califórnia eles queriam se estabelecerem apenas um local queriam sair do negócio de restaurantes e apenas desfrutar da riqueza e da Paz por conta disso Ray e os irmãos começaram a se desentender Ray queria expandir a rede a todo custo ele queria continuar crescendo e inovando

e os irmãos só queriam manter seu estilo de vida mais tranquilo a tensão entre eles aumentava a cada dia foi então que Ray Croc decidiu perguntar para os irmãos o que vocês querem o que eu preciso fazer para que vocês deixem o negócio os irmãos logo responderam que queriam 2,7 Milhões de Dólares eles queriam 1 milhão de dólares para cada um E 00.000 para o pagamento de impostos os irmãos foram bem práticos no que queriam e estavam felizes com a decisão em 1961 os irmãos pediram além dos 2,7 Milhões de Dólares 1% das vendas brutas

do McDonald's e assim eles entregariam controle total do restaurante para Ray que rapidamente aceitou o acordo no entanto Ray não tinha esse dinheiro em caixa ele pediu o dinheiro emprestado a várias pessoas e conseguiu dinheiro suficiente para pagar os irmãos e obter os direitos do McDonald's Os Irmãos estavam felizes por terem se tornados milionários e por terem realizado o sonho de conquistar 1 milhão de dólares porém essa foi uma das piores decisões financeiras que eles poderiam ter tomado naquele momento para eles essa era a melhor coisa que poderia ter acontecido depois de anos de trabalho

duro de investimento no restaurante eles poderiam finalmente relaxar sem precisar trabalhar e Usufruir do dinheiro entretanto nos 45 do segundo tempo Ray mudou totalmente de ideia ele disse para os irmãos que tinham os 2,7 milhões de dólares para dar a eles mas que a participação de 1% deles no McDonald's teria que ser retirada do contrato Ray disse que incluir esses 1% No acordo poderia alhar as negociações com novos investidores mas prometeu que faria um acordo de aperto de mão com eles e que pagaria 1% mesmo sem um contrato oficial os irmãos confiaram na palavra de

Ray por serem parceiros há anos e firmaram esse acordo de aperto de mão no entanto as palavras de Ray cck de nada valeram ele não honrou com o que havia dito no momento em que o McDonald's foi transferido para o seu nome ele já tinha em mente que não pagaria mais nemum centavo aos irmãos Ray se via livre para transformar a franquia do MEC no reino de fast food dos seus sonhos logo que passou a comandar o restaurante o McDonald's começou a se afastar de suas raízes antes para os irmãos a principal preocupação era oferecer

alimentos de alta qualidade e garantir a satisfação dos clientes mas agora no comando de Ray o único foco era o crescimento essa era a única métrica que importava para ele com pouco tempo MEC já estava presente em todos os estados e depois disso em todas as cidades e após 3 anos desde que assumiu Ray havia dobrado o número de McDonald's nos Estados Unidos ele chegou a abrir uma unidade a um quarteirão de distância da casa de Infância dos irmãos McDonald's para realmente esfregar seu sucesso na cara deles em 1967 foi criado o lendário Big Mac

já em 1977 o Mc lunch feliz nasceu para atrair as crianças de todo lugar e em 1979 O Lendário o Chick mcnuggets foi lançado a franquia do McDonald's estava explodindo Ray Croc estava levando Tom do crédito e não estava dando para os verdadeiros fundadores um único centavo do 1% prometido os irmãos McDonald's não podiam fazer nada a respeito apenas observavam o crescimento da marca a cada dia Ray Croc conseguiu sair de uma vida mediana de vendedor de máquinas de milkshakes para se tornar proprietário de uma empresa multibilionária de Fast Food no entanto os irmãos apesar

de serem as pessoas que fundaram o restaurante não tiveram tanta sorte eles conseguiram conquistar o objetivo de se tornar milionário mas acabaram perdendo centenas de Milhões de Dólares isso fez com que seus 2,7 milhões de dólares do acordo parecessem um trocado perto de toda a fortuna que o McDonald's gerava por ano o pior é que eles nunca receberam reconhecimento por seu papel na criação do MEC Apesar do nome do restaurante ser o sobrenome da família todos os anos a empresa organizava uma comemoração anual do dia do fundador em homenagem a Ray Croc e não aos

irmãos McDonald's mas não havia nada que eles pudessem fazer legalmente Ray Croc era o legítimo proprietário da marca os irmãos se perguntavam por que Ray simplesmente não roubou a ideia do negócio de fast food em vez de assumir o controle do MEC a resposta de Ray para isso é que o nome McDonald's eraa um nome bom simples e americano e que ele não conseguiria competir caso criasse a sua própria rede de fast food infelizmente os irmãos McDonald's não perceberam quão poderosa e valiosa era a sua cadeia de restaurantes mas Ray crock percebeu e viu potencial

no negócio hoje o McDonald's gera uma receita de 23 Bilhões de Dólares por ano o que significa que o 1% dos irmãos teria chegado a 230 milhões de dólares por ano Mas em vez disso tudo o que conseguiram foi apenas o valor de 2,5 7 milhões de dólares na cotação da época quando Perguntaram para os irmãos se eles se arrependiam de ter vendido um dos irmãos respondeu não pois eu teria acabado em um arranha cé com quatro úlceras e oito advogados tentando descobrir como pagar todo o meu imposto de renda tínhamos três casas e uma

garagem cheia de Cadilac e não Devíamos um centavo a ninguém não me arrependo de nada os irmãos McDonald's eram ambiciosos e por isso construíram um restaurante com qualidade e que era bem lucrativo mas não ambiciosos o suficiente para dominar o mundo e espalhar a rede de fast food em todo o planeta Outro ponto que os irmãos Richard Maurice não tiveram ambição ou uma visão mais Ampla foi em relação aos Negócios Imobiliários do McDonald's que eu citei anteriormente quando Ray se juntou aos irmãos para se tornar um agente de franquias ele tinha um projeto de expansão

da companhia que acabou ganhando muo força quando Ray se juntou a Harry sonb um investidor imobiliário assim que Ray se tornou oficialmente dono da Rede de lanches Harry se tornou seu braço direito na empresa após um tempo Harry se tornou CEO e o primeiro presidente da companhia ajudando Ray a expandir as franquias Harry foi o responsável por enxergar que o McDonald's poderia ganhar muito mais dinheiros com ativos Imobiliários do que somente com a venda de lanches Harry analisou e percebeu que eles seriam mais bem cedidos se comprassem os terrenos e depois os alugasse para as

pessoas que iriam ser os franqueadores do MEC ou seja nesse modelo pensado por Harry uma pessoa quando comprava a franquia do MEC deveria concordar em ter a franquia no local escolhido por Ray esse local seria de propriedade da empresa e eles alugaram para O franqueado isso permitia que a empresa tivesse mais controle sobre suas franquias colocando cada uma em uma distância adequada uma das outras e que elas estivessem nos melhores pontos da idade Além disso permitia que a companhia recebesse muito mais dinheiro dos franqueadores pois além do pagamento da taxa de franquia e da porcentagem

das vendas a companhia também recebi o valor do aluguel de cada loja franqueada muitas redes de fast food utilizam esse modelo até hoje quem decide quando e onde uma nova franquia será aberta é o próprio McDonald's a empresa encontra o melhor espaço e decide se o restaurante será próprio ou será uma franquia Ele se encarrega da construção do prédio onde será o restaurante e O franqueado é o responsável por pagar placas cadeiras mesas equipamentos utensílios e outros móveis e objetos de decoração quase todas as propriedades do McDonald's são alugadas apenas 7% cerca de 2700 lojas

são de propriedade da empresa e operados por ela os outros 93% cerca de 39.000 lojas são alugadas e franqueadas como eu disse anteriormente o verdadeiro negócio do McDonald's não não é a venda de lanches o McDonald's não é apenas uma empresa de alimentos e sim uma empresa Imobiliária e isso que a face é tão lucrativa a venda de hambúrguer é um negócio paralelo em relação à compra de prédios e terrenos que serão alugados e a empresa consegue ser bem sucedida em áreas totalmente diferentes Harry disz para Ray na época que ele não trabalhava no ramo

alimentício e sim no ramo imobiliário anos depois ele deu uma declaração onde dizia a única razão pela qual vendemos hambúrgueres é porque eles são os maiores produtores da receita receita essa que os nossos Inquilinos usam para poder nos pagar o aluguel e é com essa frase que encerramos a história de uma das maiores redes de fast food do mundo se você se interessou por essa história e quer saber mais detalhes recomendo que assista o filme Def funder em português fome de poder que conta a história do Mac dos irmãos McDonald's e de Ray Croc se

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