oi oi é bem vindos por aqui eu sou Elaine Santos e olha só a delícia que eu vou ensinar para vocês hoje é esse delicioso recheio de chocolate para bolo rende bastante e é uma delícia quero aproveitar e falar que se você for novo por aqui inscreva-se no canal Ative o Sininho e deixa aquele joia top Tá bom Agora vamos para receitinha e eu inicio essa receita colocando na panela duas caixinhas de leite condensado e aí o meu fogo está desligado né Depois que os meus ingredientes estiverem misturados é que eu ligo fogo e trabalho
com ele sempre no baixo tá não eu coloco Quatro colheres de amido de milho a famosa maizena e coloco também meia xícara de chocolate em pó cinquenta por cento daí eu vou misturar bem porque serve tanque Acre pelotinhas quando se eu acrescento todos os ingredientes de uma vez Então eu dou boa misturada aqui ó e fica dessa forma misturou bem não tem pelotinhas estão vendo daí agora eu acrescento 500 ml é de leite integral essa receita aí eu consigo rechear um bolo para 20 25 pessoas tá camadas bonitas coloco 200 gramas de creme de leite
ou seja uma caixinha de creme de leite tá E agora ó eu coloco também uma colher de sopa de manteiga a minha manteiga está sem sal se você só tiver manteiga com sal pode fazer também sem problema algum Tá certo e 300g de chocolate meio amargo chocolate Nobre tá como eu sempre falo eu gosto de trabalhar aí com chocolate Nobre mas se você já tá acostumado a trabalhar com a cobertura e quer trabalhar com abertura fica a seu critério tudo bem Eu trabalho com Nobre porque eu já acostumei eu sempre falo aqui eu trabalho com
o Nobre mas você não é obrigada a trabalhar da mesma forma que eu eu trago as receitas com essas sugestões né faço com bastante carinho aí para vocês agora voltando aqui para mim a receita eu vou mexendo bem esse recheio fica delicioso é um creme de chocolate que fica delicioso eu simplesmente amo você pode combinar ó ele tô com sonho de valsa com KitKat no bolo isso mesmo você pode e nesse mesmo recheio Olha a dica que eu vou dar quem quer fazer ele sabor Ferrero Rocher você no início da receita né Antes de ligar
o fogo você coloca aí ó coloca duas xícaras de amendoim moído fica sensacional gente pense no recheio sensacional é para arrasar mesmo tá então essa minha dica se você quiser fazer o recheio Ferrero Rocher para bolo essa mesma receitinha você só acrescenta duas xícaras de amendoim moído ó fica top hein voltando aqui na nossa receitinha olha aí como que o creme fica por isso que eu sempre falo gente trabalha com ele sempre com fogo baixo para evitar as pelotinhas tá se eu quero ficar lindo delicioso fica perfeito mesmo e daí eu continuo aqui mexendo depois
que ele mexe eu continuo com fogo ligado aí por cerca de e Três minutinhos é o suficiente né então começou a ferver mesmo As Três minutinhos e já desliga o que já deu o ponto correto né Aí eu mexo aqui gente e daí eu vou que que eu vou fazer eu pego um pouquinho desse creme reparem aí ó quando eu viro ele ó ó tá vendo que ele demora um pouquinho para fundar Esse é o ponto exato tá bom Agora eu vou levar ele para esfriar e já volto mostrando aí para vocês ele e olha
só que sensacional gente Esse creme aqui olha eu vou falar para vocês que eu simplesmente amo esse recheio de chocolate pode ser recheio pode ser creme porque é gostoso do mesmo jeito Tá bom e esse é o resultado do nosso recheio de chocolate que ficou Olha gente de babá façam que vocês vão amar tá olha só aqui Ele está na temperatura ambiente mas eu sugiro que vocês deixem ele pelo menos 6 horas na geladeira daí você vai saber qual é o ponto exato do seu recheio quanto que ele vai estar firme ele fica um recheio
extremamente cremoso mas ele fica firme ideal para recheio de bolo de aniversário bolos de festa em geral tá fica firme sim façam que vocês irão amar você pode combinar ele aí com sonho de valsa com Kit Kat com morango que fica maravilhoso tá então é isso gente esse é o resultado do nosso recheio de chocolate que espero que vocês tenham gostado se gostar inscreva-se no e Ative o Sininho e deixa um joinha top fique com Deus tchau tchau
