agora nós vamos então entrar dentro da da prática de dietoterapia chinesa nós vamos falar dos efeitos terapêuticos dos alimentos e quando nós falamos dos efeitos terapêuticos dos alimentos nós vamos então pensar em tonificar sedar né que são características dentro do tratamento da medicina chinesa E aí nós vamos então falar dos alimentos com efeito tonificante o próprio nome fala eu preciso tonificar o organismo então eu vou utilizar raízes e tubérculos por exemplo a batata doce a cenoura que vão fazer com que eu fortaleça a minha energia fortaleça o ti que é a energia Vital e o
sangue que é o chuê ajudando então a melhorar a vitalidade Geral do organismo vai ser indicado eh principalmente para animais debilitados anêmicos ou em recuperação de alguma doença como por exemplo se a gente tem um animal que tem uma anemia ou um animal com doença renal crônica eu vou utilizar os alimentos que possuem esse efeito tonificante Então nós vamos ter os alimentos né que vão tonificar os grãos integrais nós vamos ter como exemplo arroz integral cevada né um arroz bem fácil de aquisição que vai ajudar então a nutrir o ti e fortalecer o sistema digestivo
e aí dentro desse aspecto que a gente gente vai buscar né se eu tenho um animal em quadro de pós diarreia em recuperação de um quadro de diarreia então eu vou utilizar esses alimentos que vão ajudar a estabilizar a harmonia intestinal eles são bons para manutenção da saúde e prevenção das doenças então nas mudanças de estação que nós comentamos que é bastante comum a gente acabar pegando doenças por essas mudanças nós vamos utilizar então esses tônicos para evitar essas doenças então com processo de prevenção as carnes magras né que nós vamos utilizar são frango a
carne de coelho que também vão tonificar o ti e principalmente energia Yang principalmente se utilizar carne de coelho de frango tem naturalmente característica de ang né de ser quente a ave por si só é considerado quente proporcionando então uma energia e calor adequado pro nosso corpo ele serão utilizado principalmente pros padrões de deficiência né se eu falo aí deficiência de Yang quando a minha energia Yang está baixa ou quando eu tenho in excesso da energia in eu vou utilizar então esses alimentos para esfriar né no sentido de acalmar né com aqueles com alimentos então que
tem esse potencial de aumentar a energia Yang né na verdade gerar mais calor eh os grãos integrais que nós vamos vamos ter com essa característica né com esse efeito terapêutico então todas as vezes que eu uso grão integral né Nós vamos também ajudar nesse processo de manutenção da saúde e prevenção de todas as doenças já quando eu falo dos alimentos com efeito dispersante são aqueles alimentos que vão eh expulsar que vão eliminar né então vai dispersar né Nós vamos ter as ervas aromáticas que nós podemos utizar como o hortelã o coentro que ajuda a dispersar
o calor e ajuda também a aliviar a febre e inflamações então se ele dispersa ele vai dispersar o calor e dispersar o eh o vírus por exemplo E aí nós vamos ter então Eh sendo utilizado como úteis em condições de calor excessivos e quadros de infecção como alimentos dispersantes com característica de vegetal ou de folha nós vamos ter então o espinar FR alfafa que vão dispersar principalmente os fatores de estresse e tensão promovendo então o relaxamento porque eliminou esse excesso de energia estagnada e vai beneficiar principalmente os animais ansiosos ou animais estressados as frutas cítricas
que vão eh dispersar vai ser a laranja e o limão que ajudam a mover o ti e dispersar estagnações então estagnação é sempre que energia fica bloqueada em algum Meridiano E aí a gente precisa Então mover essa energia por meio do movimento do ti e do sangue vai ser indicado para problemas digestivos e até mesmo a falta de apetite né que é utilizado Então essas frutas cítricas os alimentos que possuem Então dentro da do efeito terapêutico da medicina chinesa nós vamos ter humidificante então ele vai fazer com que o corpo fique úmido né é utilizado
principalmente para aqueles padrões de secura então se eu tenho animal com aspecto seco eu preciso deixar ele úmido e para isso então eu vou ter dentro das frutas né considerados frutas suculentas a melancia o pepino que vai ter bastante quantidade de água elas são classificadas como alimentos mais do elemento água e com isso traz água em si e gera eh humidificação no organismo mes então eles vão humidificar E refrescar o corpo ajudando a tratar a secura e a desidratação eles são ideais para climas quentes então quando nós falamos de verão né clima que tá muito
quente e climas Secos e também para aqueles animais com sintomas de secura animais com doença renal por exemplo as raízes que vão ajudar a humidificar é o iname e o nabo nós vamos Vamos então humidificar os pulmões e intestino promovendo a saúde respiratória e e digestiva sendo aqui as principais portas de entrada de patógenos dentro dessas transições de Estações é recomendado para animais com tosse seca ou animais com quadro de constipação nós vamos ter Então os Laticínios né aí dentro dos laticínios nós vamos ter iogurte queijo cotg como por exemplo de alimentos umidificantes que vão
ajudar a umidificar e nutrir ajudando principalmente a fortalecer os tecidos Gerais e em aspecto geral eles são indicados para animais em recuperação ou com a necessidade de ganho de peso né Principalmente quando a gente fala de iogurte e iogurte e queijo são alimentos extremamente concentrados né então eles possuem grandes efeitos para ajudar nesse ganho de peso as raízes nós vamos ter então Eh o nhame e o nabo que nós já comentamos né que vão ajudar esse processo de humidificar nós vamos ter Então dentro dos alimentos com efeito desintoxicante Então eu preciso eliminar aquela intoxicação E
aí para fazer a eliminação a desintoxicação eu vou utilizar dentro dos vegetais a classe dos vegetais amargos como por exemplo o dente de leão a chicória né E aqui eles vão Então desintoxicar o fígado se ele desintoxica o fígado o fígado é o responsável em fazer o ti e o sangue se movimentar se eu elimino então Eh se eu ajudo o fígado Então nesse processo de movimentação eh utilizando esses alimentos eu faço com que o fígado Gere movimentação energética geral então se eu tenho estagnação eu melhoro o meu fígado e o fígado ajuda a tirar
estagnação do corpo vai ser adequado para animais com problemas hepáticos e eh animais com problemas digestivos os alimentos fermentados que possuem essa característica de desintoxicação vai ser então chucrut e o missô aqui o missor de mais fácil aquisição que vão promover eliminação de toxinas e equilibram então a microbiota intestinal fazendo com que eu tenha esses prebióticos né de for forma é a utilizar principalmente no quadro de disbiose intestinal ou após o tratamento com antibiótico então mais uma vez a gente vai utilizar isso dentro da Medicina integrativa se eu acabei de usar o antibiótico eh depois
eu posso utilizar somente um um alimento que vai ajudar a repor essa microbiota intestinal os chás e de ervas que podem ser tanto chá verde como chá de camomila que vai ajudar na desintoxicação principalmente ente de metabólitos eh do fígado principalmente ajudando a calmar e harmonizar o fígado que são úteis para desintoxicação geral e o suporte imunológico já aqueles alimentos com efeito calorífico Então são aqueles alimentos que possuem uma característica de gerar calor se eu tenho esses alimentos com esse efeito de gerar calor obviamente eu vou pensar em eh em gengibre em Canela né que
podem ser utilizados em forma de chá e especiarias que vão ajudar a aquecer o organismo e estimular o processo de circulação eles vão ser indicados para animais com deficiência de Yang e com sensação constante de frio sensação constante de frio é um indicativo de excesso de im ou deficiência de Yang eh Além disso nós vamos ter as carnes vermelhas que podem ser utilizados como carne de Cordeiro carne de que vão ajudar a aquecer e principalmente a estimular a energia Yang a fortalecer essa energia mais quente e expansiva aumentando então a vitalidade e a energia né
Eh como um todo são adequados principalmente para locais frios né para climas frios então momentos de inverno ou que eu possuo que eu tenho uma deficiência de ang ou um excesso de in nós podemos dentro das sopas e dos Caldos utilizar então o caldo de ossos ou as sopas de carne que vão também ajudar a aquecer e a nutrir profundamente ajudando na recuperação e no fortalecimento e aí nós vamos ter essas sopas e esses Caldos com efeito calorífico principalmente recomendado para aqueles animais que estão com com fraqueza geral e cales E com isso então nós
terminamos mais uma parte a respeito dos efeitos dos alimentos dentro do organismo que é tudo aquilo que o alimento faz dentro do nosso corpo com as suas características de aquecer esfriar gerar umidade ou eh desintoxicação na próxima aula a gente dá sequência então ao estudo dos alimentos dentro da medicina chinesa
