quem sabe aquele chocolate rosa que ficou muito famoso nos últimos anos aquele chocolate naturalmente cor-de-rosa que enlouqueceu as confeiteiras pelo simples fato de que é um chocolate rosa então eu preciso dele já pensei muitas e muitas vezes nem trazer alguma coisa com esse chocolate aqui para o canal mas eu não te encontrei a melhor maneira isso porque um o chocolate rosa nada mais é do que o chocolate normal só que rosa então o que você consegue fazer com chocolate rosa você consegue fazer qualquer outro e dois esse chocolate o chocolate caríssimo eu tinha muita dó
de gastar uma grana não chocolate que o único diferencial dele é de fato a cor foi aí que eu pensei por que não desenvolveram meu próprio chocolate rosa e assim no mesmo som do chocolate rosa caríssimo que tem no mercado é exatamente isso que você vai aprender aqui ó já gruda o seu dedo no joinha aqui embaixo e bora fazer isso chocolate rubi sei que vai impactar todo mundo é o olá eu sou tava tá romero e você está no maior canal de confeitaria fácil e venda do brasil e na melhor época do ano para
ganhar dinheiro a páscoa se você ainda não está inscrito se inscreva aqui embaixo e aproveita para ativar o sininho das notificações e ficar por dentro de tudo o que rola por aqui bora fazer a nossa versão caseira de chocolate uv com um precinho bem acessível para todo mundo ficar feliz os ingredientes estão todos aqui na descrição do vídeo lembrando que é lá no finalzinho depois da receita que a gente fala sobre preço e como vender por um ótimo lucro primeiro de tudo que eu preciso esclarecer aqui para vocês a cor do nosso chocolate vai ficar
idêntica mas o sabor claro que não né afinal de estar utilizando chocolate normal para isso o sabor do chocolate rubi ele é meio azedinho ele é ácido que justamente por isso que muitas pessoas não gostaram do chocolate né junto com alguns outros recheios porque puxa pro cedinho mesmo então nós ter a gosto de chocolate normal tá aqui eu tenho 250 gramas de chocolate branco ele está fazendo com chocolate fracionado mais com nobre é e no meu chocolate branco eu vou acrescentar dois por cento de chocolate ao leite que então se eu tenho 250g de chocolate
branco eu vou acrescentar cinco porcento de chocolate ao leite e essa proporção aí dos dois por cento você faz com qualquer quantidade de chocolate você pode fazer 1 kg de chocolate branco e aí você vai precisar de 20 gramas de chocolate ao leite para chegar no mesmo resultado e aí eu levo para o micro-ondas para derreter de 30 em 30 minutos mexendo sempre nos intervalos até derreter completamente ficar bem lisinho e o mogi como a cada 30 segundos eu precisei misturar aí o nosso chocolate ele já veio aqui misturado para vocês eu quero que vocês
prestem muita atenção nessa cor o nosso chocolate ele deixou de ser um chocolate branco amarelado ele está no chocolate branco acinzentado ele tem um tom de cinza um tom de bege bem diferente do chocolate branco ou tradicional e é exatamente esse tom que a gente precisa para atingir o tom de chocolate rosa que a gente quer agora eu vou acrescentar oi gente para chocolate tem que ser corante para chocolate na cor rosa magenta esse é um corante em gel em pasta e mais baratinho tem no mercado mais fácil de encontrar também e ele é perfeito
precisão de rosa que a gente precisa chegar com um palito de dente eu vou acrescentando pouco a pouco do corante coloco um pouco mistura bastante coloco mais um pouquinho tudo de novo coloco e vou misturando grande o segredo dos corantes é colocar pouco a pouco até a gente atingir essa flor aqui um rosa antigo rosa rico diferente muito diferente de um rosa bebê por exemplo essa cor é muito linda e muito milionário e o chocolate rubi ficou famoso justamente por carregar exatamente esse tom que não é um rosa bebê não é um rosa clarinho não
é um rosa pastel é um rosa com toque vizinho de marrom deixando o resultado final meio apagadinho envelhecido se a gente tivesse feito como chocolate branco direto sem misturar aquela pequena quantidade de chocolate ao leite a gente colocaria o corante que chegaria ao resultado do rosa bebê e não a gente quer agora eu vou colocar aqui na nossa forminha de ouro como sempre e levar para a geladeira para cristalizar [Música] [Música] enquanto isso eu vou fazer um recheio aqui tão rico quanto o nosso ovo de páscoa um super brigadeiro de nozes em uma panela coloque
o leite condensado o creme de leite e as nozes picadinhas dessa maneira me diga aí fogo médio e vai mexendo sempre até que o nosso brigadeiro comece a ferver e engrossar e atingir esse ponto que você suspende a espátula e o brigadeiro ele não cair de uma vez ele cai assim um pedaço da sua espátula pronta transfira para uma tigela cubra com plástico filme e leve para geladeira para esfriar completamente a gente precisa desse recheio friozinho para colocar numa soma de páscoa voltamos aqui com a nossa casa e olha que coisa mais perfeita do mundo
eu sim estou apaixonada pelo resultado final ficou exatamente do jeito que eu queria exatamente não são rico daquele rosa que a gente procurava e agora vamos rechear essa belezinha olha que coisa mais linda ficou o nosso brigadeiro de nós você pode fazer o ovo de colher né utilizando uma dessas bandas e recheado com colher até o topo decorando em cima como a gente já para ele aqui muitas vezes mas como faz muito tempo que a gente não faz ovo tradicional eu decidi aqui trazer o recheio tradicional na casca então eu vou aplicar o brigadeiro na
casca de ovo com as costa se espalhar bem pode fazer uma camada gracinha assim de um dedo mais ou menos depois eu venho com chocolate rosa por cima e espalhe bem vou levando bem para os cantinhos dessa forma pronto é só esperar um pouquinho porque se os empregadores tiverem geladinho essa casquinha vai endurecer assim menos de um minuto você não endureça claro pode levar pra geladeira que é rapidinho também e aí como a gente quer chamar a atenção para o diferencial desse chocolate que é o tom rosa eu vou embalar aqui filmes celofane transparente olha
só que coisa mais linda que fica um e vamos ver por dentro olha a perfeição desse recheio rico de nós eu tava com saudade de fazer uma faço desse jeito com as duas bandinhas colados eu gosto muito desse formato a validade do nosso chocolate é de 30 dias como qualquer outro chocolate depois que você manipula e a validade do nosso recheio dentro da casca é de 20 dias o rendimento do nosso recheio dá para dois ovos de páscoa desse tradicional com duas bandas tá então você consegue rechear até quatro cascas e agora vamos falar de
preço mas antes eu quero muito que você clique no joinha aqui em baixo deixe seu like cheiroso cheio de carinho para esse vídeo você recomendado para outras pessoas no youtube assim o youtube entende que você gosta da gente aproveita também que já tá embaixo e se inscreva no canal se você ainda não for inscrito que se você for inscrito e não ativou o sininho das notificações chegou o grande momento de você fazer isso na sua vida clica no sininho ativa sempre tem coisa nova por aqui sempre tem coisa boa por aqui que passa ganhar dinheiro
vem e agora bora falar de três e o preço para grande felicidade da nação ele não muda em absolutamente nada em relação ao um ovo de páscoa normal com recheio de brigadeiro olha só então esse ovo me saiu em torno de treze reais já levando em consideração todos os ingredientes mais aqueles 25 porcento dos gastos em calculados e eu posso vender este ovo de páscoa de duas bandinhas a partir de 39 reais se for um ovo de colher acaba ficando mais barato tanto para você fazer quanto para vender porque o nosso ovo de colher só
usa uma banda de chocolate então acaba ficando mais barato porque o chocolate realmente é o ingrediente mais caro dessa receita espero muito que vocês façam em casa aproveite que esse chocolate está na moda para produzir a gente não sabe até quando vai ficar em alta então vamos aproveitar esse momento produza mesmo tire muita foto coloca na internet é um produto que impacta é um produto muito bonito então as pessoas vão ficar atraída por esse produto tá até como que eu faço e para os meus clientes eu não posso mentir para o meu cliente certo exatamente
você não vai mentir você vai oferecer para ele com chocolate rosa e veja oferecer chocolate rubi né o chocolate kombi você vai oferecer novo com chocolate rosa e aí se algum despertam que é muito difícil vou perguntar para você se você utiliza o chocolate da marca cara eu vou você disse que não pronto acabou vida que segue tirei muitas fotos recheio tanto com brigadeiro clarinho quanto com brigadeiro escuro brigadeiro de chocolate ou creme de avelã fica muito bonito esse contraste quando você postar nessas redes sociais como leva o pessoal no whatsapp para tem certeza que
você vai ativar alguns contatinhos surpresa então pode apostar nessa belezinha nem que esteja só para chamar atenção dessa galera em muito obrigada para você que chegou até aqui um super beijo e até o próximo vídeo tchau tchau tchau e aí e aí e aí
