por mais de três séculos os escravos foram as mãos e os pés da colônia sem eles pouco ou Nada se produzia mas os africanos escravizados não produziram só mercadorias Nossa cultura e nosso modo de viver também foram profundamente marcados pela cultura Africana desde a culinária e a língua até a religiosidade e a música as atividades dos escravos no Brasil colonial eram diversificadas elas iam desde ajudar a filha de um fazendeiro a se vestir até a construção de prédios públicos e igrejas essa obra de rugendas mostra negros escravizados trabalhando na secagem do café em uma fazenda
no Rio de Janeiro nos anos iniciais as atividades mais comuns estavam ligadas aos engenhos de açúcar mas o trabalho escravo era importante seja na derrubada das matas na plantação na colheita ou no fabrico do açúcar a mineração foi outra atividade que utilizou amplamente a mão de obra escrava além de trabalhar na produção de riquezas que seriam exportadas os escravos trabalhavam na produção do que seria consumido na colônia na imagem podemos observar escravos trabalhando na produção de farinha de mandioca um alimento de origem indígena que era consumido por todos nas cidades uma das atividades exercidas pelos
escravos eram transporte de cargas escravos também trabalhavam na colheita e secagem do café como é possível ver nessa imagem eram eles também os responsáveis por executar as obras públicas como a construção de prédios públicos e o calçamento das ruas como se vê nessa imagem feita por Jean Batista em outra imagem de Debret podemos ver um tipo muito comum de escravo presente na sociedade Colonial o escravo de ganho em geral eram vendedores ou trabalhadores diaristas alugados pelos seus senhores para realizar serviços para outros nessa imagem São retratados escravos vendedores de carvão os escravos de ganho e
os escravos de aluguel trabalhavam como vendedores de variados tipos de mercadoria eles também realizavam atividades braçais ou mais especializadas como os cirurgiões os escravos de ganhos cirurgiões utilizavam seus conhecimentos e a ajuda de elementos da natureza para fazer curativos dar pontos em cortes realizar partos e aplicar sanguessugas em pacientes alguns escravos de ganho administravam os negócios de seus senhores Como podemos ver nessa barbearia representada pelo artista Jean Batista Debret