E aí [Música] a garantir o conforto do Gado é um dos grandes segredos para uma boa produção seja de carne ou de leite por isso pecuaristas estão sempre de olho nas melhores técnicas de confinamento um modelo que tem ganhado destaque na região das e aba é o composto e Barney uma instalação com um grande espaço físico coberto para o descanso das vacas revestido com serragem sobras de corte de madeira e esterco com postado alguns costumam dizer que na verdade compostibar ninguém mais parece uma esse para as vacas o Paulo Giovani começou a usar o sistema
em 2018 na pecuária leiteira Depois de 5 anos no sistema convencional aí eu sentia nessa cidade por conta de conforto saúde e produção dos animais fazer um investimento melhor que foi o investimento do composto bar no E então em 2018 foi após 5 anos a gente resolveu dá o início a um pequeno composto para poder alojar 90 animais em lactação e nós temos e de 2018 para cá o que a gente descobriu foi que tivemos vários avanços com a estrutura nova de composto Arno o composto de Barney é um sistema que se iniciou na década
de 80 nos Estados Unidos e se espalhou pelo mundo inteiro aqui na região de ser Alba região nordestina ele tem trago bons resultados de produtividade na atividade leiteira sem dizer que esse sistema melhor do conforto qualidade de vida e longevidade do Gado outra coisa que é importante dizer é que ele permite o uso correto dos dejetos orgânicos que são provenientes da atividade leiteira também outros benefícios são não dar problema de casco e muito menos mastite uma doença Oi nida nessa atividade como a gente também está proporcionando uma melhor cama para os animais evita-se pobre mas
fica assim como manejo correto da cama a gente vai evitar o menor não vai ter o menor número de mastite onde sair para jogar consequências de que coisa consequências positivas para melhor produção o Paulo só viu vantagens com compost barn a produção de leite quase dobrou desde que começou a utilizar o método na propriedade EA gente tem uma média ano os animais de 16 litros com o composto barn com implemento deles a gente teve o melhor qualidade de leite um aumento de leite por vaca praticamente o dobro hoje a gente está comédia ano de 30
Leite comédia o vaca além de eficiente o composto de Barney é uma alternativa sustentável para quem pratica o sistema e bom então lavoura-pecuária os dejetos gerados na cama também ajudam a aumentar a produção de grãos a compostagem sendo ela corretamente mano enxada ela estando totalmente seca chegando determinado momento do ano é que a gente faz a retirada dela faz a retirada dela e joga elas totalmente em áreas da lavoura onde haverá um ciclo compostagem lavoura lavoura produz o milho alimento novamente silagem alimento dos animais frases compostagem no momento esse composto ele fornece ao solo nutrientes
essenciais para o envolvimento das plantas fornecendo assim matéria orgânica nitrogênio e outros elementos o sucesso do composto de Barman Depende de alguns fatores como está o lado na direção leste-oeste para entrada de luminosidade e ter a cama manejada de forma correta ela precisa ser resolvida com frequência de duas a quatro vezes por dia para garantir oxigênio na compostagem o Paulo explica a ferramenta que usa para essa tarefa existe uma uma máquina que é um escarificador que ele ver o equipamento que ele vem aqui no trator onde ele faz toda ou o manejo da cama vou
escarificação na cama para poder fazer com que essa cama ela o oxigênio foi net em EA João melhor oxigenação na no campo para que se compra de chega um certo momento onde tem que ser retirado e levado até a lavoura outro aspecto muito importante no sistema de composto e Barney é a nutrição dos animais já que eles não estão inseridos nas pastagens e precisarão de alimento de qualidade o cheiro e aí dentro da regra de sobrevivência do leite a silagem é uma alternativa eficiente e econômica em relação aos concentrados energéticos toda a propriedade hoje sabe
que depende de uma boa silagem para ser eficiente e economicamente e todas as propriedades hoje estão buscando uma participação de selagem acima de cinquenta por cento da dieta total e exposição da silagem tem um custo muito menor e com a qualidade muito boa do que trabalhar com concentrado essa silagem aqui da Fazenda representa um nível muito bom de processamento de grãos perto de cem porcento isso representa melhor digestibilidade melhor do amido e da parte vegetativa da planta então a selagem que tem aproximadamente acima de trinta por cento de amido e que tem a digestibilidade de
planta acima de 40 44 por cento só 12 uma selagem é que permite a este produtor que tem essa infraestrutura não é decomposto bar no sistema de confinamento mais eficiente e poder fornecer os animais com um custo-benefício muito melhor uma tarefa importante para ter sempre silagem de qualidade é devolver os nutrientes ao solo que torna o ciclo da silagem mais produtiva e sustentável nós aqui na fazenda Estamos desde o início ajudando o produtor na coleta de solo passo muito importante dentro das áreas que foram coletadas a silagem né a silagem como todos sabem ela retira
todos os nutrientes do solo todos os clientes possíveis para produção da massa que sai e vai para a alimentação posterior dos animais nós temos por obrigação repor esses nutrientes através de Cala a a passagem é gessagem fornecendo também outros nutrientes como nitrogênio fósforo potássio e os microelementos os excelentes resultados com sistema tem deixado o Paulo Giovani satisfeito o que eu posso falar tardia do composto bar né Eu costumo falar que o composto não é nem um composto é um espaço de vaca por questão de conforto é o seu uma vaca e a gente trata ela
como se fosse um ser normal ela tem que ter qualidade na comida qualidade de água então o composto tem Como agregar isso aí muito mais fácil e aí você é certeiro não tem ratada investiu no concurso para retorno em E aí
