SISTEMA DIGESTÓRIO - Anatomia e Fisiologia - Prof. Kennedy Ramos

a pedido de muitos alunos no canal hoje vai ser a nossa aula sobre sistema digestório [Música] fala gigante seja bem-vindo a mais uma aula do tio QQ Hoje a gente vai falar sobre os sistemas mais importantes em prova porque quando a gente fala de vestibular quando a gente fala de ENEM o sistema que mais cai é o sistema digestório por que ele tá no nosso dia a dia porque ele está relacionado a nossa alimentação para quem não conhece as minhas vídeo aulas saiba que eu sempre estou montando esquemas para vocês que eu vou estar saindo

da frente vou tá deixando você anotar vamos usar também um pouquinho nas aulas de tecnologia Mas eu sempre vou priorizar o quadro quem é meu aluno conhece que eu adoro montar esse tema para vocês para ficar de forma didática e tá funcionando porque muitos alunos estão me elogiando muitos alunos falando Kennedy obrigado pela didática aquele de Obrigado por mostrar de maneira simples que eu possa entender e eu posso fazer um exercício tá para começar a falar sobre sistema digestório Olha primeiro o sistema digestório antigamente chamado sistema digestivo qual é a principal função dele é pegar

macromo que você come no seu dia a dia quebrar em micromoléculas para a gente poder absorver Então já começa anotando aí de novo o sistema digestório ele serve para a gente pegar macromoléculas que a gente come no nosso dia a dia na nossa alimentação quebrar em micromoléculas para a gente poder absorver Quem são as principais macromoléculas do vestibular olha para cá não tem uma tabela para vocês aqui olha são elas carboidratos carboidratos você pode encontrar em massas Gerais pão é massas em gerais você vai quebrar o carboidrato até a glicose e você vai absorver a

glicose é ela que vai entrar no teu sangue porque é uma micro molécula proteínas proteínas você vai encontrar em carnes em gerais você vai encontrar no ovo você vai encontrar no leite proteína você vai quebrar até aminoácido e aminoácido que a gente vai absorver no nosso corpo tá imagem não exemplo de outra gente e pilhas os lipídios gorduras os olhos você vai quebrar até ácidos graxos mais alto principalmente ácido graxo cuidado galera tem que saber isso é o básico para quem assistiu já minha aula de bioquímica é importante você ter esse básico aqui para poder

é fazer questões de sistema digestório também não esquece glicose relacionando a carboidrato aminoácido proteína ácidos graxos lipídios uma coisa muito importante que eu queria que você anotasse aí que eu já vi uma vez em prova é um pouquinho específico mas eu espero que você anote Olha que interessante a glicose e o aminoácido nós absorvendo absorvemos diretamente no sangue o que a gente chama de capilar e sanguíneos de novo a glicose e os aminoácidos a gente vai absorver diretamente para o sangue mas muita gente pode me perguntar mas toda substância ela quando ela é absorvida não

vai para o sangue depende Depende se essa substância ele é muito Apolar me dá exemplo de uma substância é Apolar e ela não gosta de se dissolver em Água quem é É o lipídio é por isso que grande parte dos lipídios não todos mas grande parte lipídios grandes eles vão primeiro para o sistema linfático eles vão para capilares linfáticos logo depois dos capilares linfáticos que eles vão para o sangue a gente vai ter uma aula de sistema circulatório e na aula de sistema circulatório eu vou ver se circulatório e o linfático então de novo glicose

aminoácido vai indiretamente para o sangue e grande parte não todos mas grande parte dos ácidos graxos eles vão ou moléculas grandes de lipídios eles vão primeiro para capilar a gente enfáticos só depois vão entrar na nossa circulação sanguínea porque dentro do nosso sangue ele não conseguiria fluir muito bem até porque não consegue se dissolver na água e grande parte do sangue é água beleza outra coisa a gente vai ter que estudar anatomia do sistema digestório aqui nas provas o que mais cai é a função é a fisiologia mas eu vou te mostrar como é bem

simples eu vou te mostrar que eu posso fazer esquemas Você vai bater um print eu aconselho a desenhar também que ajuda muito assimilar mas bora entender do que é feito o sistema digestório olha aqui sistema digestório ou tubo digestório ele é construído por sequência boca faringe Então a gente tem a boca faringe esôfago já vou mostrar em desenho para vocês estômago intestino delgado intestino grosso e anos agora do outro lado Repete comigo qual é qual é a parte do sistema digestório boca faringe esôfago estômago intestino delgado intestino grosso e anos até sair da frente para

você bater um print tá para o vídeo e bate um print Isso faz parte do sistema digestório agora a gente tem algumas glândulas anexas ou glândulas acessórias Eu já vi uma prova quem são as glândulas anexas ou glândulas acessórias do sistema digestório está anotando aqui quem são elas glândulas salivares fígado e pâncreas elas não fazem parte do sistema digestório elas ajudam o sistema digestório por isso que elas são chamados de glândulas anexas ou glândulas acessórias tá funções do sistema digestório então é a digestão que eu vou te ensinar o que é digerir Kennedy digerir anota

aí é pegar macromolécula e transformar em micromolécula para o nosso corpo poder absorver a digestão ela pode ser de dois tipos ela pode ser a mecânica ou ela pode ser química eu vou te mostrar que a mecânica pode ser feita principalmente pelo nossos dentes na nossa boca vou te mostrar também o nosso esôfago e a química ela é feita principalmente por enzimas de novo sistema digestório uma das funções é a digestão digestão é transformação de macromolécula e micromolécula tem gestão mecânica e eu tenho a digestão beleza assimilação é muito importante então tem que assimilar eu

vou te mostrar onde acontece a similação e absorção dos nutrientes e a defecação no final você tem que ter uma parte também que tudo aquilo que você não está assimilando você vai ter que defecar Beleza agora deixa eu te mostrar como é anatomia do sistema digestório antes de começar a mostrar a parte química mesmo a digestão química que é a que mais interessa em prove quem mais cai eu vou começar mostrando um pouquinho de anatomia anatomia cai também prova anatomia sobre os sistemas só que é uma coisa tão frequente como a fisiologia Lembrando que a

anatomia você saber onde está cada região e a fisiologia fisiologia em si é a função que que mais cai em prova fisiologia mas para você entender a fisiologia tem que saber um pouquinho de anatomia Então vou mostrar para vocês anatomia do sistema digestório poderia mostrar a imagem poderia mostrar em 3D muitas coisas mas eu prefiro mostrar da maneira didática como eu sempre faço mostrando no Eu espero que você bata um print ou você anote porque quando você anota você tá assimilando tudo bem Olha para cá então Olha vou dar um tempinho para você bater um

print você pode parar o vídeo e bater o print Bora entender como isso aqui funciona lembra que o sistema digestório ele vai começar aonde na boca então tem aqui a boca o que que eu posso encontrar dentro da boca Kennedy eu tenho a língua a língua não sei se vocês sabem ela é importante porque ela vai empurrar os alimentos a língua também é importante na que a gente chama de deglutição Então já começa anotando aí a língua ela ajuda a empurrar os alimentos tanto para o lado para o outro na hora da mastigação e ela

é importante para o Ato da deglutição o que é deglutição que é deglutir Kennedy é o ato de engolir então deglutição engolir a língua que vai empurrar a língua também é nossa língua é importante para nossa formação para falar e muitas outras funções tá outra coisa dentro da boca eu encontro os dentes a gente vai ver daqui a pouquinho ele vai falar o melhor sobre a boca tá eu tenho também aqui o que a gente chama de glândulas salivares que vão produzir saliva lembra para mim que eu tenho três glândulas que estão relacionados que chamados

de acessórios glândulas acessórios acabei de falar quem são elas glândulas salivares o fígado e o pâncreas são glândulas acessórias do sistema digestório eu tenho uma glândula que é chamado de parótida ela é uma glândula salivar ela vai ter uma parótida acessória e ela vai eliminar saliva bem aqui olha na boca eu tenho uma sublingual que é uma glândula salivar também está debaixo da língua tem outra basicamente quase dentro da língua que é acessória submandibular é outra glândula salivar que eu tô aqui então tem três glândulas salivares principais galera lembra que depois da boca eu vou

parar faringe a faringe da faringe ou ou substância o ar tanto faz pode ir para o esôfago ou pode faringe Então não esquece a faringe a faringe ela é comum a dois sistemas anota aí com calminha a farinha como os dois sistemas Quais são os sistemas digestório e respiratório Olha que interessante se por acaso sem querer o alimento da faringe entrar bem aqui nesse lado onde eu tô apontando para vocês ele vai entrar na Via respiratória porque ele vai entrar na laringe a pessoa vai se engasgar É por isso olha como o corpo é inteligente

ele tem um tampão que abre e fecha para evitar que o alimento passe para laringe Como é o nome desse tampão é a epiglote esse buraquinho aqui é chamado de glote e o tampão que fecha é a epiglote Então se cair em prova não esquece a epiglote ela protege para que o alimento não passe da faringe para laringe Cuidado que ele vai tentar te confundir Ele vai tentar dizer vai tentar confundir em prova dizer que o alimento para o cara se engasgar ele se engasgar na faringe não ninguém se engasga na faringe a pessoa vai

se engasgar na laringe que ela via respiratória quem é que tampa a laringe é a epiglote Mas não esquece a gente não vai falar de laringe hoje porque isso não é aula de respiratória só tô mostrando isso porque cai em prova a gente vai ter exercício para resolver isso no meu site Tá qual é o caminho então de novo é boca faringe digestório esôfago esôfago no esôfago acontece movimentos que a gente chama de movimentos peristálticos peristálticos ele vai levando o alimento então é possível galera você comer de cabeça para baixo se você ficar de cabeça

para baixo e você conseguir deglutir engolir chegou no esôfago através de movimentos como se fosse um creme dental um creme dental que eu vou apertar e o creme ele vai passando e isso acontece dentro do esôfago vai chegar no estômago não tá muito proporcional essa figura quem é quem a gente tá muito estranho isso aqui porque tem que afastar um pouco mais para ficar mais didático para você entender tá então passa para o estômago bem aqui é uma glândula anexa chamada de fígado tá o fígado que vai ser importante vou te dar a função dele

o fígado ele tem uma vesícula bem aqui que é chamada de vesícula biliar eu vou te ensinar depois que o fígado produz uma substância chamada de Billy e armazenada Billy na vesícula biliar não sei se você já ouviram falar de pedra na vesícula tá aqui é o estômago bem aqui vai começar o intestino delgado intestino delgado intestino que é liso é fino e eu tenho uma primeira porção que é muito importante do intestino delgado grava esse nome galera duodeno duodeno o termo do o dedo ele surgiu porque o primeiro cara que descobriu ele foi medir

o dodeno através dos dedos dele e deu 12 dedos por isso que ele deu o nome de dor dentro tem aproximadamente 20 cm de comprimento 20 25 cm na verdade 25 cm de comprimento e a maior parte do intestino delgado é o que a gente chama de jejuno e íleo que a gente vai estudar depois tá logo depois olha duodeno vai entrar no intestino grosso que a gente vai falar melhor do intestino grosso reto e vai ter o ânus então o objetivo geral disso aqui é mostrar para vocês a anatomia você entender pelo menos onde

é que tá cada um bem aqui galera tem outra glândula acessória aqui grudada no duodeno que era chamada de pâncreas a gente já vai estudar ela que ela vai produzir o suco pancreático tá vendo aqui a vesícula biliar entra pelo pâncreas tá aqui olha um canalzinho e o pâncreas vai jogar uma substância dentro do dono a gente já vai estudar bora começar agora a estudar a parte fisiológica Então bora começar o processo de digestório digestão propriamente dita digestão eu posso dividir em dois tipos de gestão mecânica e digestão química gestão mecânica ela pode ser feita

tudo dentro da nossa boca pelo nossos dentes assim como o esôfago o esôfago tem os movimentos peristálticos vai quebrando um pouco do alimento e assim também como ao longo do nosso intestino quebra também um pouquinho mecanicamente os alimentos Mas além da digestão mecânica eu tenho a digestão química agora bora estudar como funciona a digestão mecânica primeiro vocês estão mecânica ela é feita pelos de dente imagina só que isso aqui é uma boca tá galera a nossa boca Ela é formada por dente e o dente eu tenho alguns tipos de dente incisivos os incisivos incisivos que

estão na frente então geralmente são quatro dentes incisivos geralmente eles servem para cortar Então você largar cortar os alimentos depois eu tenho canino canino geralmente serve para rasgar perfurar E logo depois eu tenho os pré-molares e os molares algumas vezes pode a gente chama de dente do siso geralmente já tem algumas pessoas nascendo sem o dente do siso e vai nascer vai surgir ele na verdade por volta 17 20 anos depende pessoa para pessoa porque Olha como a natureza Olha como o corpo é perfeito esse dente aqui no final dentro do siso era muito importante

para os nossos antepassados com hábito carnívoro como a gente adquiriu o hábito ou onívoro comer um pouquinho de tudo o livro quer dizer comer de tudo tá galera e geralmente a gente já tá cortando os alimentos então ter esse dente aqui não se torna tão necessário na verdade ter esse dente Aumenta até a possibilidade de Karen então é melhor na verdade não ter por isso que às vezes ele surge depois tá então esses aqui a nossa dentição geralmente 16 aqui embaixo 16 em cima então somando a gente vai ganhar uns 32 dentes Se surgir com

siso já aumenta essa quantidade tem gente tem mais tem gente que tem menos característica da anatomia do dente Olha o dente só para ver o geral porque eu já vi questões disso em cima do nosso dente a gente tem os mal te dentário o esmalte dentário ele serve principalmente para proteger o nosso bem que tem substância hidroxiopatita A hidroxila que você não precisa decorar o nome dessa substância Ela É principalmente minerais de fosfato e de cálcio bactérias dentro da nossa boca liberam principalmente ácido lático que vão deixar a boca um pouco mais ácida em torno

de 5 isso pode deteriorar a essa substância que forma que forma o esmalte dentário só que o Flô cuidado que sem prova o flúor pode ajudar nisso e não deixa deteriorar a parte do esmalte quase não sai a parte de baixo do esmalte tem o que a gente chama de dentina que é como se fosse um reforço para proteger a polpa a polpa onde a gente pode encontrar principalmente os nossos nervos tá nervos que vai formar aqui olha nevo chega até aqui é o que a gente chama de canal dentário Tá então não esquece a

gente tem um esmalte a gente tem a dentina a gente tem a pouco aqui que é inervada a gente tem a parte aqui da raiz do dente que liga aqui que é chamado de semente e eu tenho a gengiva o dente ele pode ser dividido de maneira geral como a coroa que é a parte de cima como se fosse a coroa o colo que na Biologia quer dizer como se fosse pescoço e a raiz dentária isso aqui é só um geral que eu vou até sair da frente para você bater aquele velho print Tá mas

não é isso que cai mais que mais cai é a digestão química feita por enzimas agora pena uma coisa a gente estudou lá em bioquímica que toda enzima ela precisa de uma temperatura exato que o nosso corpo é nós somos o meio térmicos é 36 e meio então o que vai mudar na verdade nas enzimas dentro do nosso corpo eu pega então enzima precisa de uma temperatura mas como geralmente a nossa temperatura é a mesma o que vai variar de enzima para enzima é o PH e é o que mais cai em prova ele vai

te perguntar onde ocorre a digestão química e qual é o PH daquele local Quem são os três locais onde que acontece a digestão química você não pode errar isso quem são eles olha para cá Olha esse vídeo esquema lindo aqui olha é a boca o estômago intestino delgado intestino grosso Não esquece ele tá mais relacionado para a produção lá do bolo fecal que a gente vai ver depois mas olha boca estômago intestino delgado galera Qual é o PH pelo menos normalmente da tua boca por incrível que pareça o PH da tua boca é neutro pequena

de eu não lembro de PH lembra que PH ele vai de 0 a 14 PH de 0 a 14 em torno de 7 a gente diz que o PH ele é neutro sete ou pH neutro menor que 7 Como assim menor que sete seis cinco quatro é um PH ácido Tá quanto mais distante do Set mais ácido vai ser ou seja três é mais ácido que cinco três então quanto mais distante acima de 7 a gente diz que o PH ele é básico ou alcalino exemplo 8 9 quanto distante do Set mais básico vai ser

PH da nossa boca então ele é neutro já vou contar porque PH do estômago ele é ácido e o PH do intestino delgado é básico o que que mais cai no vestibular estômago você tem que saber que no estômago é ácido tá E outra coisa que ele vai te perguntar os principais componentes da nossa alimentação que vão sofrer de gestão química a gente vai pegar a molécula grande transformar em molécula pequena para a gente primeiro absorver Lembrando que carboidratos se transforma em glicose a gente absorver proteína em aminoácido pra gente absorver ele pediu em ácidos

graxos para a gente absorver onde acontece se agora nesse momento você pega um Pedaço de Pão carboidrato e vai comer onde começa a digestão do carboidrato olha para cá esse esquema Olha que lindo galera começa na boca gestão química tá na boca passa pelo estômago não tem termina no intestino delgado então digestão de carboidrato boca intestino delgado gestão de proteína é o que mais cara se tiver estuda a proteína proteína o Enem e principalmente as provas de vestibulares Não sei porque mas eles cobram muita proteína tá onde acontece a digestão química de proteína estômago intestino

delgado estômago intestino delgado e de lipídio lipídio acontece nos três geralmente em prova o professor ou em sala de aula e fala que acontece algumas vezes só no intestino delgado mentira existem lipases ou seja enzimas que digerem lipídios fracas na boca e no estômago mas principalmente a digestão química vai acontecer no intestino delgado de lipídio não sei se vocês perceberam tem um local onde acontece a digestão química de todos esses três que eu mostrei aqui sabe qual é é o intestino do meu galo sabe porque lá termina a digestão é porque lá que vai acontecer

a absorção dos nutrientes se cair em prova porque no intestino delgado acontece termina A gestão é porque lá que vai acontecer a absorção e olha interessante é no intestino delgado que mais se digere as substância apesar do carboidrato começar na boca a maior parte da digestão dele propriamente dita no intestino delgado apesar da digestão da proteína começar no estômago menor parte da digestão também no intestino delgado tá na região o intestino delgado chamado de duodeno Não esquece Qual é o nome duodeno Então galera bate um print anota isso aí embora começar a digestão mais específica

agora vamos entender de fato como acontece a digestão na boca olha a gestão na boca É claro que eu tenho nos dentes já mostrei para vocês até a anatomia do dente faz a digestão que a gente chama de mecânica não é só o dente que faz a digestão mecânica como eu já falei o esôfago faz ajuda a quebrar tudo aquilo que ajuda a quebrar de modo mecânico é digestão mecânica eu tenho também que a língua dentro da boca que está relacionado ajuda na mastigação porque a língua está empurrando pro ladinho pro outro lado Prudente auxiliar

vamos dizer assim o dente na mastigação deglutição o auto de deglutir ajudar a engolir Então não esquece devolutiva como se fosse engolir glândulas salivares que eu já cheguei a falar na parte que eu vi de anatomia eu comecei já a vídeo aula falando de anatomia eu tenho lá mostrei paródia mostrei todas as glândulas elas vão produzir o quê galera a saliva agora vem a pergunta o que que eu vou encontrar na minha saliva olha muitos esquematizado aqui bem didático para você nessa nível eu vou encontrar principalmente os carbonatos e o carbonatos e um fosfato para

quem não sabe galera a nossa boca era para ser muito ácida é muito ácida Lembrando que acidez é PH menor que sete era pra ser assa de manhã quando a gente acorda Até que a nossa boca chega ficar assim devido a acidez bactérias fica proliferando liberando ácido lático e é por isso que a gente tem aquele bafo matinal tá Às vezes aquele bafo ao longo do dia às vezes não é um matinal se você ficou o seu dente é claro às vezes é do estômago não é a parte pode ser problema no estômago mas de

manhã o bafo matinal porque a boca tá ácida a saliva vai pintar neutralizar a boca É claro que não fica perfeito a gente diz que fica em torno da naturalidade geralmente fica levemente ácida para eh eh para manter o PH mas quando você tá comendo claro que você produz mais saliva aí nesse momento que você está comendo que está produzindo mais salivando tô pensando em comida eu tô liberando muita saliva na minha boca nesse momento que o PH vai ficar em torno de sete traduzindo se cair em prova Porque o PH da boca tem que

ser neutro porque as enzimas que atuam na boca eles elas vão atuar em PH neutro É por isso que você tem que marcar isso em prova tá eu tenho em cima é mais importante aqui eu falei que ele pediu lembra que eu mostrei didáticamente naquela tabela ele pede a digerido na boca no estômago principalmente no intestino delgado então na boca tem uma lipase fraca uma linguagem igual algo que faz um pouquinho de gestão mas em prova de verdade o que cai é digestão de carboidrato lembra caiu em prova boca é carboidrato Olha que eu vou

encontrar aqui galera grava isso aqui essa enzima ela é importante amilase salivar e o nome já sugestivo geralmente o nome da enzima termina com a ase e mostra o que ela vai digerir ela vai digerir amido amilase ligeira amido salivar Claro que vai estar na saliva vai estar na boca a amilase salivar em prova pode ser encontrado com mais dois nomes que eu já vi em prova piti a lina é um outro nome dela ou Alfa amilase de novo piti ali ou Alfa amilase Bora entender como ela funciona aquele dia só glicose é só o

amido que ela vai digerir não mas o amido é o grande exemplo do vestibular para quem assistiu Minha aula de carboidrato eu ensinei para vocês o que são monossacarídeos o que são dissacarídeos e o que são polissacarídeos tá quem são polissacarídeo Poli tem vários eu tenho glicogênio o glicogênio pode reserva animal eu tenho o amido que reserva principalmente vegetal Mas a gente pode comer um pó e sacarejo eu tenho a celulose nós não conseguimos digerir a celulose anota aí celulose é um polissacarídeo já vou falar dela depois quem são os dissacarídeos de oligossacarídeo poucos tem

pouco geralmente dois vai ser dois três tanto faz são quem maltose lactose assiste minha aula de carboidrato Quem são os monossacarídeos mono eu tenho a glicose eu tenho a galactose eu tenho a frutose esses são os bônus lembra que o objetivo da digestão é pegar uma molécula grande como podem sacarídeos e transformando uma molécula pequena Olha aqui eu tenho amido tem imenso é muita glicose aqui no meio tá é um polissacarídeos põe a enzima que vai atuar sobre amido e ela vai quebrar ela não quebra ela não consegue quebrar até glicose tá galera ela vai

quebrar uma molécula Grande até maltose depois eu vou te ensinar que tem outra enzima que vai quebrar essa maltosa para quem não lembra da aula de carboidrato O que é maltose são duas moléculas de glicose Então deixa eu ver se eu entendi apetite Alina ou amilase salivar vai pegar um amido que tem muita glicose por isso que ele é pólen Poli quer dizer vários sacarídeos e ela vai quebrar até maltose só que a maltose não é glicose uma molécula de glicose a maltose são duas e depois futuramente lá no intestino delgado eu vou pegar esses

dois aqui eu vou quebrar Ainda Mais é claro que a partir desse cara que eu vou produzir várias maltosas Lembrando que é maltose é um dia e sacarejo ou um oligo porque eu ligo quer dizer pouco tá lembrando galera que a amilase salivar o ptialina o nome dela também é Alfa amilase porque ela quebra só tipos de glicose chamado de Alfa glicose Alfa glicose então ele só tem enzima no nosso corpo para quebrar Alfa glicose porque não conseguimos digerir a celulose celulose nem todos os animais conseguem porque para digerir a celulose anota aí você tem

que ter uma enzima com beta glicose Beta glicose a celulose é formada por Beta como a gente não tem cen enzima A gente não consegue digerir a glicose Ah uma coisa muito importante dentro da nossa boca vai entrar a comida vai sofrer o processo de mastigação vai se misturar com a saliva e dentro da nossa boca comida vai virar o bolo alimentar Então não esquece comida vira o bolo alimentar que é uma mistura de todo esse alimento mastigado digerido por enzima por saliva e ele vai agora para uma outra região onde vai acontecer a digestão

Qual é essa outra região é o estômago só que lembra da boca até o estômago eu tenho duas regiões onde tem que passar é a faringe eu vou passar a faringe e da farinha a gente vai para o ES lembra o que acontece muito no esôfago o movimento chamado de movimento peristáltico anota aí qual o nome dele movimento peristaldiço ou peristaltismo e duas do esôfago vai ser mandado para o estômago que é o que a gente vai estudar agora então bora ver agora a digestão no estômago lembra sai da boca lá na boca tem um

processo de digestório principalmente de carboidrato tem um pouquinho de lipídio esse esse alimento na boca vai se transformar em bolo alimentar lembra que o bolo alimentar misturado com enzima vai passar pela faringe vai anotando aí faringe a faringe vai acontecer a deglutição vai cair no esôfago e no esôfago vai ter os movimentos peristálticos é como se fosse ondas como se tivesse apertando olha aqui olha como funciona Olha a gente chama isso de peristaltismo ou também chamado de movimentos peristálticos então aqui eu tenho um bom alimentar eu tô exemplificando aqui para vocês e vai ser passado

pelo esôfago até chegar no estômago o estômago meus amores a gente não precisa decorar no ensino médio mas tem três partes que é o fundo o corpo o antro mas eu tenho também no estômago duas válvulas Oster que tem que ter esofágico inferior aqui permite a passagem para entrar no estômago e aqui a comunicação entre o estômago e o intestino delgado que é um speeter piloórico esses fins deles são muito importantes porque eles mantém o alimento por um tempo cercas Depende de pessoa para pessoa mas cerca de duas horas Para que ocorra a digestão propriamente

dito no estômago tá então não esquece que vem aqui o bolo alimentar pelo esôfago e vai cair no estômago aqui dentro do estômago bolo alimentar ele vai se transformar em kimono anota aí ele vai se transformar em que em que amor a gente chama também prova de quimificação então depois da digestão do bolo alimentar que veio da boca vai se transformar em clima agora em prova eu já falei para você ficar muito estômago e quando a gente lembra de estômago em prova pelo menos um geral aí qual é o estômago é ácido e no estômago

acontece de gestão principalmente de proteína de novo o estômago é ácido e acontece de gestão principalmente de proteína não esquece disso só com o estômago ele tem o que a gente chama de ácido clorídrico ácido que eu já ouvi falar disso mas não digere o estômago não sabe porque olha esse meu esquema aqui olha que você já deve estar batendo um print ou parando o vídeo tem uma substância dentro do estômago chamado de mucina gástrica Qual é o nome dela mucina gástrica é um muco protetor no estômago que protege o estômago contra ação do suco

gástrico você quer em prova porque o som o estômago o sono já deve tá com sono o estômago ele não se auto digere muitas vezes por causa da Mocinha na gástrica o suco gástrico que é liberado pelo próprio estômago ele tem o ácido clorídrico que também tem função bac tá mas uma das principais funções do ácido clorídrico sabe qual é transformar essa enzima que está inativa chamada de pepsinogênio vai transformar em pepsina galera a maioria das substâncias que terminam com gênio a maioria delas elas estão inativas e quando vai formar uma substância Ativa é só

trocar o gênio por urina exemplo pepsinogênio vai virar pepsina pela ação da suculerico tem também no suco gástrico lipase gástrica essa lipase faz gestão de lipídio Mas é uma lipoase fraca é como eu falei para vocês lipídio tem injeção na boca no estômago no intestino mas muito fraco sempre quando cai em prova basicamente estômago é proteína agora lembra para cá com toda calminha com tio QQ eu tenho uma proteína lembra que toda proteína Ela é formada por aminoácidos os aminoácidos eles são ligados por ligações peptídicas para ser uma proteína tem que ter mais de 70

aminoácidos lembra que uma proteína ela tem muitos aminoácidos ela pode ser chamado de polipeptídeo polipeptídeo dentro do estômago em PH ácido por causa do ácido clorídrico vai atuar uma enzima chamada de pepsina a pepsina atuam PH ideal dela de 1 a 3 tá 1 a 3 Então tem que ser um PH é colocar Faltou um acento aqui tem que ser um PH ácido e naína gestão de proteína e vai ser quebrado em moléculas menores chamados de oligopeptídeos galera não vai ser aminoácido ainda apesar de proteína Ela é formada por aminoácido mas ainda não é quebrado

aminoácido Vai ser lá no intestino delgado Então o que é importante eu saber de tudo isso Kennedy que no estômago existe uma enzima chamada de pepsina que vai digerir a proteína em PH ácido e vai virar oligopeptídeos pedaços menores aí fazem ela atua em PH de 3 a 6 tá conduzindo o estômago ele tem que ser aço tem que ser menor que 7 Ah eu já vi uma improvil uma vez no ENEM colocando ph5 não tem problema de gestão no estômago tem que ser em PH ácido agora vamos estudar a parte mais importante da digestão

que é o intestino delgado pessoal tudo vai terminar no intestino delgado é porque lá que vai ocorrer absorção dos nutrientes Bora ver com calma é a gente estudou aqui na boca começa de gestão de carboidrato no estômago começa a digestão de proteína nos dois têm um pouco de lipídio e tudo vai terminar no intestino delgado agora concorda comigo como tudo vai terminar no intestino delgado ele vai precisar de ajuda concorda é por isso que lá onde vai ter a maior parte da digestão vai atuar duas glândulas ajudando ele quem são essas duas glândulas o pâncreas

e o fígado não esquece então o pâncreas e o fígado eles vão ajudar o intestino delgado o intestino delgado já começa olhando para cá presta atenção Ele tem o próprio suco dele chamado de suco intestinal deixa eu te ensinar uma coisa olha já bate um print disso aqui para o vídeo parou agora bate o print e uma nota Toda vez que você escutar o termo gástrico gástrico quer dizer estômago Toda vez que você escutar o termo entero e intestino caiu em prova o termo entero em intestino tanto é que o suco entérico é o suco

intestinal alguma coisa sintética intestinal só que galera como um intestino acontece de gestão de tudo então acontece sugestão de carboidrato proteína e lipídio agora tem um um tipo de enzima que o nome é complicado e eu vou ensinar você a fazer por eliminação quer ver olha como é fácil o termo amilase você vai lembrar de quê amigo não tem como errar então você quer em prova amilase intestinal ou amilase entérica chuta gestão de amido no intestino fica em prova o termo e base lipase gestão de lipídio lipase intestinal ou limpas é produzido pelo intestino agora

vai ter nome esquisito em prova vai ter exemplo herepiscina meu Deus eu não sei faz por eliminação sabe por quê o nome das enzimas que fazem digestão de carboidrato é amilase o nome das enzimas fases de gestão de lipídio é lipase então aqui faz gestão de proteína são as proteases é claro que sim nós tem o nome mais específico aí esse nome diferente você já pode marcar que é proteína nesse caso aqui é a erechina é um tipo de proteína na verdade é um tipo de enzima que faz a digestão de proteína Agora posso dar

o macete olha como é fácil Olha para cá ele piscina não começa com e inteira Quando começa com É então já nota Aí a e piscina é do suco entérico suco intestinal Mas como eu falei para vocês olha aqui esôfago presta atenção e estômago a primeira parte do intestino delgado ela é chamado de duodeno vai depender de por pessoa 25 cm 30 cm isso vai depender é no duodeno que acontece a digestão de quase tudo tá praticamente a maior parte da digestão do intestino delgado na verdade basicamente é nele tá galera o jejum o jejum

e o William fazem parte também do intestino delgado intestino delgado para quem não sabe ele tem cerca de seis metros de comprimento onde eu tenho aqui o jejum 2,3 metros eu tenho aqui o willer 3,4 M mas em prova você tem que lembrar do duodeno galera aqui no duodeno vai desembocar o pâncreas tá vendo o pâncreas aqui no lado e o pâncreas ele vai liberar a secreção dele então o pâncreas ajuda o duodeno o intestino delgado a fazer sua digestão Como é o nome aqui do canal que libera secreção do pâncreas para o duodeno ele

é chamado de canal pancreático ou duplo pancre Qual é o nome da secreção do pâncreas olha aqui é chamado de suco pancreático faz gestão de tudo também sim amilase pancreática gestão de carboidrato produzida pelo plano pâncreas lipase pancreática de gestão de lipídio produzida pelo punk como a gente fala aí galera o termo amilase lipase já é subjetivo agora olha o nome de proteína Trip piscina quimiotripsina nome já diferente tudo que vai ingerir proteína então tripsina é quimiotripsina faz a digestão produzida pelo pâncreas suco pancreático faz a digestão de proteína Então olha o intestino ele tem

o seu próprio suco mas seu próprio suco do intestino não ia dar conta porque lá tem a maior parte da digestão então ele precisa de uma ajuda quem essa ajuda o suco pancreático galera o suco pancreático também vem com alguns Íons de bicarbonato para quem não sabe esses índios bicarbonato vão deixar o PH em torno de 8 Então o PH do intestino ele é alcalino o PH é maior que 7 é básico as enzimas que vão atuar aqui vão atuar em ph alcalino Então não esquece o pâncreas vai ajudar também essa digestão no intestino agora

me falaste do pâncreas eu quero saber qual é a função do fígado Bora analisar com calminha aqui olha imagina que esse aqui é o fígado aqui em cima não esqueça que o fígado Qual é a importância dele para o sistema digestório ele vai produzir uma substância chamada de Billy Na verdade são Saens biliares Olha o fígado a partir do colesterol então é colesterol no nosso corpo ele pode produzir a bile ou sais biliares a Bíblia é produzida no fígado e ela é armazenada numa vesícula que é chamada de vesícula biliar algumas vezes você é acabar

produzindo muito bem ele não usar a forma Pedrinhas e essas Pedrinhas podem dar o que a gente chama de pedra na vesícula Para que serve a bile na verdade a Bíblia ela serve quando você come muita gordura Então não esquece galera o intestino delgado principalmente no duodeno ele tem que ser ajudado porque acontece a digestão de muita coisa por isso que o pâncreas vai ajudar tem um suco intestinal tem um suco pancreático o problema que a gordura é a mais difícil para ser digeridas posso dar um exemplo se agora você tiver com muita fome eu

te dou meio quilo de pão de carboidrato Você consegue comer aquele de boa eu acho que eu como se eu te dou meio quilo de carne vamos ser aquela aquela carne lá frita suculenta ou aquela assada sei lá um churrasco você come meio quilo se tiver com muita fome agora se eu te dou 1/2 kg de gordura você come o nosso corpo ele já rejeita a nossa digestão de gordura e até assimilação absorção de gordura ela não é eficiente tá galera porque não é eficiente porque a gordura é difícil é difícil Por isso que tem

que ter ajuda quem é essa ajuda é a Billy só que a Billy cuidado com isso em prova a bile não é uma enzima anota aí a bile não é uma enzima a bile vai ajudar as enzimas o que que ela vai fazer a Bíblia ela vai pegar lipídio vai pegar gordura tá vendo esse esquema aqui e ela vai fazer um processo chamado de emulsão ela vai emulsificar as gorduras ela vai transformar em partículas menores ela vai soltar gordura para que as lipases que são enzimas que fazem a digestão possam quebrar melhor que a gente

eu não entendi o que é emulsificar posso te dar um exemplo bem didático vamos dizer que tá com uma panela na tua casa que ela tá cheia de gordura cheia de gordura e você não consegue limpar tirar essa gordura aí eu vou jogar Billy a Billy vai atuar como detergente ela vai desgrudar essa gordura e depois que ela desgruda essa gordura você pode fazer o que você quiser com ela então esse que acontece no nosso intestino é liberado muita gordura a gordura se fixa joga Billy ela é emulsifica ela atua como detergente desgruda gordura aí

ele passa de vão lá e em digestão para que a gente possa absorver depois a gordura Deu para entender então a bile é produzida se cair em prova que um cara teve um problema na vesícula biliar ele vai ter problema na digestão de gordura não que ela faça a digestão mas sim porque ela ajuda na digestão mais uma coisa importante a bile ela é liberada diretamente no duodeno através de um canal o nome desse canal tá vendo aqui ó vesícula biliar armazena e libera aqui olha no domino o nome desse canal é chamado de canal

Colé do cu Como é o nome do canal canal Colé do cu tá tudo isso no meu material tudo bonitinho outra coisa muito importante sobre o intestino delgado seu poder de absorção cuidado galera se cair em prova que o estômago ele pode absorver nutriente você vai dizer que tá errado Tá certo tem gente que já errou em prova caiu uma vez em prova que o estômago podia absorver água e tem gente não é só um texto colocou uma vez que era só o intestino delgado meus amores até tua pele quando você toma banho você absorve

a água na verdade o intestino delgado ele absorve imagem nutrientes sabe por quê Porque é isso que ele vai te perguntar em prova porque no intestino delgado a gente tem as vilosidades e as microvilosidades a vilosidade ela aumenta área superfície epitelial e as microvilosidades são evaginações que acontecem nessas células as vilosidades elas aumentam 10 vezes absorção enquanto que as microvilosidades em até 20 vezes elas aumentam que a gente chama de superfície de contato imagina que o alimento ele tá passando pelo mar é Lisa no intestino não é absorver tanto mas se tiver dedinhos vai ter

maior superfície de contato com isso os nutrientes eles conseguem maior poder de absorção agora bora falar um pouquinho sobre o intestino grosso no intestino grosso não ocorre de gestão de nada tá galera intestino grosso principal função dele é produzir o bolo fecal só já ouvi falar que ocorre também a absorção de água mas o processo de formação do bolo fecal também envolve absorver água Ó lembra processo boca boca o alimento vai virar o que bolo alimentar o bolo alimentado vai passar para faringe esôfago estômago lá no estômago o bolo alimentava virar quimo o processo chamado

de quimificação esse quimo vai lá para o intestino delgado intestino delgado vai transformar substância o quimo em uma substância líquida que é o quilo quilo quilo tá E vai chegar líquido no intestino uma das funções dele é absorver essa água e lembrando tudo que vai para o intestino grosso é que Teoricamente o nosso corpo não conseguiu absorver não quer dizer que são coisas só que não prestam é que você comia em excesso e você acabou eliminando substâncias que não conseguiu absorver no intestino delgado só que veio líquido então a função dele é absorver água por

muito tempo foi ensinado no ensino médio porque o principal local de absorção de água era no intestino grosso hoje a gente sabe pode procurar em qualquer livro de ensino superior atualizado como que eu coloco também no Bio explica lá na referência tem nos materiais 80% hoje nós sabemos que 80% da absorção de água acontece no intestino delgado mas o intestino grosso também absorve água produzindo o bolo fecal Olha a anatomia do intestino grosso Então olha o intestino delgado galera vai chegar aqui pelo e Leu vai cair aqui nessa região aqui nessa região aqui é chamado

de seco Então tudo isso aqui é o intestino grosso tá então o movimento do cocô olha dá uma subida vem para o lado dá uma descida aqui dá uma voltinha para liberou aqui o cocozinho Então olha o cego bem aqui ó tá vendo aqui é o nosso apêndice apense veriforme fica do lado fica do lado direito do nosso corpo o apêndice em outros animais o pensa é desenvolvido porque lá ocorre a digestão de celulose lembra que a gente não consegue digerir celulose a celulose ela faz parte também nas fibras que a gente chama de fibra

filosi pectina também que não é carboidrato a gente não tem enzima para fazer a digestão só que a celulose tem uma importância para a gente sabe qual é quando você come a celulose você não faz digestão química Mas você faz a digestão mecânica e a digestão mecânica ela já que você não vai digerir e não vai absorver vai para o intestino grosso aquelas pessoas que têm problema principalmente com prisão que a gente chama de prisão de ventre ou a constipação intestinal Olha que nome lindo a celulose é fibras elas vão aumentar o bolo fecal uma

vez que você vai estar comendo e não tá digerindo então vai para o intestino grosso aumentando o bolo fecal e se você beber bastante água aumenta a perda e está os em movimento peristáltico dentro do intestino com isso aumenta a defecação então deixa eu dar um macete para você se você tem problema com defecação tem aquele cocô preso aqueles eu não consigo começa a colocar na sua alimentação fibras como a mais fibra você não vai digerir ela mas ela vai aumentar o teu bolo fecal com isso você vai defecar mais facilmente não esqueça disso mas

olha eu tenho cego aqui armazena cocô tem que até tomar cuidado o pessoal que não tá defecando muito o apêndice pode vir cocô aqui pro apêndice inflamar estourar Você pode ter uma infecção generalizada e até morrer o cocô subindo aqui olha cocô não o bolo fecal colo ascendente vai para passar pelo colo transverso vai descer no colo descendente eu tenho aqui o colo sigmoide eu tenho reto e o ano de novo século colo ascendente cola o transverso colo descendente cola o sangue mais e eu tenho reto anos aqui também galera no intestino grosso acontece a

absorção além de água absorção de sódio geralmente sais minerais monovalentes exemplo tem só uma carguinha como o sódio cloro eles são absorvidos no intestino grosso e é eliminado aqui que o nosso corpo não quer em grande quantidade potássio então eliminado potássio e absorvido o sódio então isso aqui bate um print aí para o vídeo é o intestino grosso e para terminar o sistema digestório bora ver um pouquinho a parte hormonal é uma parte que geralmente os alunos têm muita dificuldade é por isso que eu montei um velho esquema Eu espero que você anote esse esquema

ou Bate um print tá então vou sair da frente para você bater aquele velho print dá uma olhada agora vamos explicar como funciona isso aqui olha claro que eu afastei os órgãos eles não são assim eles são mais unidos mas só que seria basicamente o que o fígado vesícula biliar fígado produz Abelha e vesícula vai armazenar tá esse esôfago estômago primeira porção do intestino delgado Como é o nome duodeno e esse bem Aqui é o pâncreas tudo bem Lembrando que a vesícula biliar ela vai lançar a bile diretamente no duodeno por esse canal bem aqui

o nome desse canal chamado de canal Colé do cu canal coledro tá agora quem são os hormônios que a gente precisa saber bastante são dois hormônios sabe quem são eles a gastrina cai muito em prova gastrina e a secretina esses são os dois hormônios que mais cai eu vou mostrar também anterogastrona e a colecitocina colei cistonina mas a gastrina e a secretina são os que mais cai primeiro a o suco gástrico ele é produzido pelo próprio estômago quem é o hormônico o hormônio que estimula a produção do suco gástrico é a gastrina quer dizer essa

setinha aqui quer dizer que a gastrina é produzida pelo estômago e liberada no próprio estômago tá estômago não estômago Então essa é a gastrina O que que a gastrina faz estimula o suco gástrico a liberação do suco gástrico os outros três hormônios eles vão ser produzidos pelo duodeno olha aqui estão saindo do duodeno eu tô mostrando a setinha para vocês aqui beleza então só tem um hormônio que é produzido pelo estômago e atua no próprio estômago quem é ele a gastrina os outros três hormônios são produzidos pelo doodeno e vão atuar em locais diferentes primeiro

o suco gástrico estimula a liberação a gastrina estimula a liberação do suco gástrico tem uma hora que ele vai ter que parar de ser lançado quem é que estimula a parada quem é olha aqui o doodeno libera um hormônio chamado de enterogastrona e a função da intero gastrona esse o gástrico para quem parar ele e também ela faz outra coisa como alimento estava aqui sendo digerido pelo suco gato e ela vai parar nessa parada o alimento vai sair do estômago e vai para o intestino Então ela também além de inibir o suco gástrico ela estimula

a mobilidade do estomacal Como assim ela vai fazer o estômago empurrar o alimento para o intestino tudo bem essa é a enterogastrona entero vem de intestino quer dizer que é produzida pilodeno gastrona vende estômago porque vai atuar no estômago tudo bem Kenedy quem é o hormônio que estimula a liberação do suco pancreático quem é é a secretina caiu em prova um hormônio que é produzido pelo duodeno vai lá no pâncreas pâncreas lança aí o teu suco é a secretina secretina está relacionado com pâncreas quando você precisa fazer a digestão de gordura você tá com muita

gordura você precisa de uma ajuda ajuda da bileares existe um hormônio um hormônio que vai atuar na vesícula B contraindo a vesícula biliar e fazendo ela liberar os sais biliares Quem é esse hormônio é a colecistocinina colecistocinina produzida pelo duodeno e vai atuar lá na vesícula biliar tudo bem agora meus amores quer completar teus estudos que é mais curiosidade você tem que pegar as apostilas no meu site aquela apostila tá tudo bonitinho tem exercício também para você fazer porque não adianta você sair dessa vídeo aula e Não exercitar tudo que eu falei aqui vai ser

perdido se você não exercitar Então tem um simulado eu tenho apostila tudo isso você encontra no Bio explica a gente vai falar mais de sistemas que com certeza vão estar completo no meu site eu aguardo vocês numa próxima aula espero ter ajudado um beijão no coração se a vídeo aula que você acabou de assistir te ajudou Então se inscreve no canal curta o vídeo me siga nas redes sociais para material completo com vídeo-aulas muito dinâmicas Entre no site Bill explica.com.br aguardo vocês numa próxima aula