resistência à insulina O que é e o que você precisa fazer para melhorar a ação da insulina no seu organismo e prevenir um futuro [Música] diabetes eu sou Tatiana Krieger nutricionista em nefrologia seja bem-vindo de volta ao meu canal Neste vídeo eu vou te ensinar Qual é a ação normal da insulina no nosso organismo para que você entenda o que é a resistência insulina o que provoca resistência insulina e o que nós devemos fazer através da alimentação Quais alimentos devemos incluir Quais alimentos devemos excluir e também suplementação que pode contribuir aí na melhora desse quadro
após uma refeição os níveis de glicose no sangue aumentam e o pâncreas recebe a informação de que precisa produzir insulina para que essa insulina coloque essa glicose para dentro da célula então o pâncreas produz insulina a insulina chega até a célula onde se liga o seu receptor é como se fosse uma chave e uma fechadura eles se ligam e com esta ligação eles ativam o glute o glute é o transportador de glicose o glute Então vai transportar essa glicose para dentro da nossa célula E por que a a glicose precisa entrar para dentro da célula
porque lá dentro da célula essa glicose vai se transformar energia então nós precisamos de todo esse processo precisamos da insulina para fazer toda essa ativação e o que é a resistência insulina como ela começa na verdade inúmeros fatores podem provocar a resistência insulina entre eles sobrepeso obesidade um elevado consumo de carboidratos simples de alimentos ultraprocessados de alimentos refinados açúcares de maneira geral um baixo consumo de frutas de vegetais de alimentos naturais vão ao longo do tempo provocando essa resistência estress em excesso também piora essa condição um sono de uma qualidade e a deficiência de maneira
geral de bons nutrientes no nosso organismo isso tudo em conjunto vai provocando essa resistência insulina e o que é essa resistência como acontece os níveis de Açúcar vão subindo no sangue o pâncreas recebe novamente ali a informação de que precisa produzir insulina produ insulina mas todos esses fatores que são pró-inflamatórios que provocam essa resistência insulina provoca um bloqueio na célula então a insulina quando chega na célula para se ligar o seu receptor não consegue mais se ligar há um bloqueio neste processo então o pâncreas recebe a informação de que não chegou energia para dentro da
célula não chegou glicose para dentro dessa célula e manda mais e mais insulina E aí é necessário uma quantidade maior de insulina Para que ocorra essa ativação e ao longo do tempo isso vai só piorando é como se fosse um ciclo vicioso só vai aumentando a resistência à insulina e é isso que também pode provocar o futuro diabetes além dessa alteração da glicemia que que não acontece de imediato e sim a longo prazo o aumento do nível de triglicerídeo também é um indicativo de resistência à insulina o aumento da gordura abdominal que nós chamamos de
gordura visceral aquela que está entre os órgãos que é a gordura mais perigosa pro nosso corpo também aumenta nesse processo e realmente esse ciclo só termina quando você consegue mudar a alimentação e o que é necessário fazer para melhorar essa alimentação e frear essa condição para que a insulina volte a se ligar novamente naturalmente ao seu receptor e entrar pela célula para produzir normalmente energia primeira coisa reduzir o consumo de alimentos Ultra processados os alimentos ultraprocessados contém muitos açúcares mesmo quando alimento não é doce tem adição de açúcar e esse excesso de Açúcar vai provocando
ao longo prazo a resistência a insulina reduzir o consumo de farinácios aqueles bolinhos biscoitinhos muita massa muito do pão o excesso de farinácios pode contribuir também para a resistência insulina Então você reduzir o consumo deles ajuda em muito esses alimentos não são proibidos mas é importante que você reduza o consumo deles aumentar o consumo de frutas e de vegetais ao aumentar o seu consumo de frutas e de vegetais você aumenta o seu consumo de vitaminas de minerais e de fibras que contribuem muito em todo esse processo no controle glicêmico como um todo no controle da
produção da insulina a fibra ajuda a reduzir a absorção de glicose pelo nosso organismo e também pode provocar uma absorção mais lenta e gradual evitando Picos de glicose evitando assim que o seu corpo Produza excesso de insulina em determinados momentos e alguns alimentos contribuem ainda mais em todo esse processo estudos mostram que o consumo de brássicas que são aqueles vegetais crucíferos como brócolis couve couve flor couve de Bruxelas repolho tem propriedade funcional antioxidante e contribui para manter a Glicemia mais adequada no organismo e dessa forma reduzir a resistência à insulina a inclusão de outros alimentos
fonte de fibra como grãos integrais sementes de chia psílio linhaça também ajuda aí muito no controle glicêmico E atuam evitando a resistência insulina aveia também fonte de fibra e fonte de Bet glucanas contribui para reduzir o esvaziando picos de glicemia e também contribuindo no tratamento da Resistência insulina o cacau que é um alimento riquíssimo em polifenóis também pode contribuir nesse controle glicêmico pode ser muito bem implementado no seu dia mas vamos lembrar de evitar o consumo de chocolates ricos em açúcar em excesso mas o cacau em si que você pode usar em Preparações por exemplo
pode te ajudar muito neste controle a canela também é uma especiaria que ajuda muito no controle glicêmico pois ele contribui para que a glicose seja liberada de uma forma mais lenta então ao consumir um alimento com maior teor de carboidratos se você incluir a canela Nesta mesma refeição você também Está contribuindo para um controle glicêmico melhor um controle também na ação da insulina e de quebra a canela também pode ajudar e contribuir na saúde cardiovascular e no controle de colesterol cúrcuma e gengibre também possuem propriedades antidiabéticas além das propriedades antioxidantes e antiinflamatórias naturais o consumo
de gord gorduras boas como azeite de oliva abacate as oleaginosas que são as castanhas de todos os tipos também ajudam muito no controle glicêmico as frutas cítricas que também são riquíssimas em polifenóis estão também relacionadas e envolvidas a um bom controle da glicemia e ação da insulina mas vale lembrar que é importante você consumir a fruta se possí a fruta com bagaço e evitar o consumo de sucos no dia a dia ainda falando em frutas o consumo de berries como mirtilo contribui muito em todo esse processo de cuidado muitos estudos mostram que o consumo de
vinagre de maçã especialmente antes de uma refeição ajuda muito no controle da glicemia e até no tratamento de diabetes então você pode utilizar o vinagre de maçã em uma colher ou com um pouquinho de água como um xotezinho antes da sua refeição para ajudar no controle da sua glicemia a ordem que você consome alimentos também faz total diferença comece sempre pela salada pelos vegetais pois são ricos em fibras e essa fibra que vai ajudar no controle da glicemia dos alimentos que vão vir depois então primeiro faça um prato ali com bastante vegetal depois para consumir
o seu carboidrato a sua proteína né então o seu seu arroz a sua batata a sua carne o seu feijão então inicie sempre pelos vegetais e depois consuma os outros alimentos a ordem que você consome os alimentos também contribui no controle da glicemia e agora falando de suplementação existem estudos que apontam que alguns suplementos como o ômega-3 o Epa o dha ajudam muito no controle glicêmico o uso de suplementos de magnésio de zinco picolinato de cromo e berberina podem ajudar muito também no controle da glicemia mas é importante que você faça uso de suplementação somente
com prescrição de um nutricionista ou de um médico não faça suplementação sem orientação de um profissional Eu espero que você tenha gostado desse vídeo se você gostou curte para eu saber que você gostou compartilhe esse vídeo com todo mundo e se ainda não está inscrito aqui no canal se inscreva e ativa o Sininho para receber as notificações dos novos vídeos até o próximo vídeo
