Oi gente tudo bom com vocês o vídeo de hoje é bem simples tá é um geladinho aqui muito querido que as pessoas gostam muito porém pouca gente faz aqui no liquidificador Você vai colocar 1 l de leite esse aqui a gente não mistura com água tá ó 1 l de leite uma de leite condensado eu abri uma enquete agorinha lá no Instagram Quem acertar o sabor do geladinho de hoje vai levar uma bolada Então hoje né 29 de Dezembro de 2023 eu não sei quando é que você tá vendo esse vídeo então pode ser que
você esteja vendo no dia 30 já não está valendo mais a brincadeira e que brincadeira hein uma caixinha de creme de leite você pode usar agora pasta saborizante gente Lembrando que pasta saborizante ela pode ser concentrada ou não você pode comprar uma essência você pode comprar a fava da baunilha a pasta saborizante concentrada e tem pasta saborizante mais fraquinha também e você pode usar também A Essência eu tenho tudo eu tenho a pasta saborizante eu tenho a fava aqui dentro do do vidrinho e eu tenho a essência porém eu sei que muita gente não encontra
nem a fava e nem a pasta saborizante Então a gente vai usar aqui agora baunilha com cor tá é escura uma Du 3 e me colheres de sopa de baunilha tá pode ser a Clara também mas eu vou usar a escura e você vai precisar acertar com o açúcar tá uma duas três colheres de sopa de açúcar e nesse e nessa brincadeira aqui também Você vai precisar de uma colher de sopa de chocolate 100% tá de cacau 100% perdão ou chocolate 50% esse aqui é o nosso geladinho de baunilha o chocolate ele realça o sabor
Tá então vamos bater isso aqui agora por um minutinho em velocidade Baixa porque aqui tem muito líquido a baunilha é líquida o chocolate é pouco o açúcar é pouco então não precisa bater muito porque não tem muito o que triturar se quiser já colocar liga neutra aqui nessa etapa já pode Lembrando que o geladinho não é um geladinho de chocolate tá é um geladinho de baunilha vai muito pouquinho chocolate para ser um geladinho de chocolate o sabor fica super forte da baunilha então depois não tem vender como geladinho de chocolate só porque foi essa merrequinha
aqui de chocolate tá bom Bora lá Deixa eu explicar algumas coisas para você no geladinho de amendoin a gente também realça com chocolate tá em alguns em alguns geladinhos a gente usa um pouquinho de sabor de alguma outra coisa para realçar o sabor do que a gente tá fazendo isso serve para inúmeras receitas também Agora vamos bater aqui em velocidade super baixinha Aqui tá o saquinho 6x 24 você pode usar funil ou não espera A Espuma baixar Caso deu um pouquinho de espuma o chocolate ele super realça Tá super na medida certa aqui tá do
açúcar também caso alguém tenha dúvida se fica muito doce ou não fica docinho na medida certa tá vendo que a cor dele nem de chocolate é a baunilha escura também dá um Tonzinho no leite mas você pode usar a baunilha branca também tá então é isso agora é amarrar os saquinhos e sugestão de preço para esse geladinho no fim do vídeo pode est amarrando o seu geladinho com fitilho ou dando nó no próprio saquinho eu coloco aproximadamente 160 ml às vezes 140 depende do Sabor aí você padroniza tudo ali no dia né Obrigado todos os
dias você fazer o mesmo tamanho de geladinho não tá não é obrigado não você que vai decidir isso ai viu que as coisas deu uma aumentada hoje já você não conseguiu pegar nada na promoção pode fazer um dois geladinhos a mais que vai dar super certo também tá aqui estão gente geladinho de baunilha ele fica nessa corzinha assim mesmo tá super normal e é isso sugestão de preço r Porque também tem os outros sabores não sei como você trabalha eu trabalho com preço tabelado independente do Sabor tá bom um beijo para vocês e boas vendas
para nós tchau
