12 VEGETAIS QUE VOCÊ DEVE COMER QUE SÃO RICOS EM PROTEÍNA E AJUDAM A CONSTRUIR MUSCULOS (ALIMENTOS)

as duas e vegetais que você deve comer que são ricos em proteínas a proteína não está só na carne existem inúmeras fontes de proteínas vegetais já deveríamos saber que se bem planejada uma dieta sem produtos de origem animal pode ser perfeitamente completa e você não precisa ser vegano para aproveitar o bom conteúdo proteico das plantas levando em consideração que qualquer alimentação saudável deve ter legumes e verduras como o Pilar básico seria um erro contar apenas com a carne para garantir a ingestão diária de proteínas necessárias todos podem se beneficiar das proteínas vegetais além de ganhar outros nutrientes daremos mais variedades sabor aos nossos pratos Os Vegetais também são ricos em diversos nutrientes vitaminas e minerais e possuem poucas calorias e é o que veremos hoje fica até o final ou vai nascer um pé de couve na sua orelha vegetais ricos em proteína número 12 grão-de-bico o grão-de-bico é uma leguminosa do mês o feijão da soja e da ervilha e é uma excelente fonte de cálcio ferro proteínas fibras e triptofano e é um grande fornecedor de proteínas não à toa quem abandona o bife costuma virar cada 100g de grão-de-bico oferece 19 gramas de proteínas por ser muito nutritivo o consumo de pequenas porções em conjunto com uma dieta equilibrada poderia proporcionar diversos benefícios para a saúde prevenindo o surgimento de doenças crônicas como o Diabetes eo câncer o grão-de-bico também poderia favorecer a perda de peso já que aumenta a sensação de saciedade devido ao seu teor de fibras e proteínas Além disso poderia também ajudar a prevenir alguns tipos de câncer já que contêm saponinas as quais possuem atividade citotóxica estimulando o sistema imune e destruindo as células malignas assim como outros antioxidantes evitando o dano causado pelos radicais livres nas células número 11 fez e assim como as demais leguminosas além de conter todos os aminoácidos essenciais o feijão é uma excelente Fonte de Ferro zinco manganês ácido fólico e vitamina B1 a cada porção de 100 gramas do alimento é possível encontrar 21 gramas de proteínas e 91kg calorias oferecem grande quantidade de lisina mas muito pouco de metionina por isso é sempre aconselhado comer feijão e arroz já que esse é rico e metionina e Pobre em lisina O que torna a dupla uma combinação perfeita com características próprias os diversos feijões permitem preparar variedade de pratos que vão de saladas sopas ensopados a bolinhos e hambúrgueres vegetarianos entre seus benefícios estão a melhora da Saúde intestinal controle do colesterol aumento da saciedade e porte de cálcio ferro e Zinco além de proteínas e fibras é também uma opção importante para a dieta de atletas e que é de exercícios o feijão é uma excelente fonte de fibras e também apresenta sais minerais com destaque para o ferro eo zinco vitaminas e compostos bioativos dessa maneira é muito importante para a manutenção da saúde EA prevenção de doenças outra característica comum entre eles é que são isentos de colesterol EA quantidade que tem de lipídios é muito baixa número 10 amendoim o amendoim é de fácil consumo pois exige pouco ou nenhum preparo sendo ideal para ingerir no intervalo das refeições principais ser acrescentado a saladas verdes farofa e saladas de frutas esse alimento quando consumido In Natura ou minimamente processado é fonte de minerais vitaminas fibras e gorduras saudáveis o grão do amendoim possui 25 porcento a trinta e dois por cento de proteína albuminas e globulinas oito a doze por cento de carboidrato e por cento de fibra e 2. 5 por cento de minerais podemos citar como vitaminas e minerais presentes no amendoim vitamina e vitaminas do complexo B folato magnésio zinco fósforo cobre potássio e cálcio a pele ou a casca possui maior percentual de carboidrato 49 por cento e de fibra dezenove por cento das quais vinte e cinco porcento por são compostas por fibras solúveis bem como taninos e pigmentos além da mãozinha na hora de emagrecer o amendoim também é um protetor do coração isso porque contém nutrientes fundamentais para diminuir o colesterol LDL a faceta ruim da molécula de manter as artérias simples saudáveis afastando o risco de doenças cardiovasculares lentilhas contém quase cinquenta por cento da quantidade de aminoácidos necessários por dia porém a quantidade de metionina e é de apenas 10 15 gramas por xícara e funciona como um aminoácido limitante ou seja impede que o organismo absorva o resto dos nutrientes da lentilha que você comeu Porque assim como os outros alimentos de origem vegetal a lentilha tem baixo valor biológico o organismo não consegue absorver com eficiência a quantidade de nutrientes desse alimento Mas é uma excelente fonte de ácido fólico ferro e manganês em uma comparação direta uma porção de 100g de feijão cozido tem menos calorias porque a mesma quantidade de lentilha são 76 vê-lo calorias contra 93 quilocalorias porém a lentilha tem uma quantidade maior de proteína 6,3 g a cada 100 gramas e mais 55 MG a cada 100 gramas é uma leguminosa bastante nutritiva contém proteína ferro magnésio potássio vitamina C zinco fibras e poucas calorias a cada 100 e a lentilha cozida tem 93 calorias com todos esses nutrientes consumir regularmente lentilha ajuda a deixar o organismo mais saudável e prevenir alguns problemas de saúde essa leguminosa também é recomendada para gestantes pessoas com diabetes para quem está com fadiga quer melhorar o humor e quem deseja sentir menos fome pela de preço número 8 a quinoa é um dos alimentos saudáveis mais populares do mundo os três tipos de quinoa mais conhecidos vermelho preta e branca pertencem a uma espécie de planta nativa da região Andina do Peru Bolívia Equador e Colômbia domesticada a cerca de três mil anos para consumo humano mas existem registros arqueológicos de uso de sementes de quinoa não domesticados para uso pastoril a cerca de cinco mil duzentos anos as 7 mil anos além do seu conteúdo proteico de novo também é fonte de vitaminas do complexo B ferro zinco e fósforo conta com boas é de fibras importantes para regulação intestinal e liberação gradual de glicose do corpo cada 100g de quinoa crua contém 15g de proteínas 68 gramas de carboidrato um ponto 5 mg de Ferro 286 MG de fósforo 112 MG de cálcio 5 gramas de fibras e 335 quilocalorias a composição pode variar um pouco em razão da diversidade de sementes essa mesma quantidade de quinoa só que cozida têm valores diferentes possui cerca de 22 calorias com 39 gramas de carboidratos e 4 gramas de gordura a semente também contém uma pequena quantidade de ácidos graxos ômega-3 segundo a Organização das Nações Unidas para agricultura e alimentação a quinoa é um dos alimentos mais completos que existem agora antes de prosseguir Que tal dar aquela força dando um like aproveita se inscreve no canal e Ative o Sininho quer ver mais vídeos como esse combinado número 7 cogumelos o teor proteico dos cogumelos é superior ao da maioria dos Vegetais mas bastante inferior ao das principais fontes de proteína animal devem por isso ser complementados por outras fontes proteicas Os cogumelos embora não sejam classificados como vegetais pertencem ao grupo dos fungos e pensa-se que existam 4. 500 espécies no mundo estando em Portugal apenas identificadas 300 espécies contudo pouco mais de uma dezena são comestiveis os cogumelos podem ser considerados um excelente alimento por diversas razões são capazes de estimular as reações imunológica do organismo EA resposta anti-inflamatória celular em relação ao seu teor proteico é efetivamente maior que a maioria dos produtos de origem vegetal com cerca de 3 gramas de proteína por 100 gramas todos os cogumelos comestíveis possuem os mesmos benefícios em baixo valor calórico e alto valor proteico eles contêm polissacarídeos compostos poderosos que ajudam na construção da imunidade devido ao fato de serem ricos em vitaminas A C E de betacaroteno compostos fenólicos terpenos entre outras substâncias e apresentam efeitos antioxidantes consumir alguns tipos de cogumelos pode ser uma ótima opção no combate aos radicais livres o cogumelo é rico em vitaminas do complexo B e sais minerais e fibras e com baixo teor de carboidratos gorduras e colesterol o alimento possui ainda riboflavinas substância que favorece o metabolismo de gorduras açúcares e proteínas e é importante para a saúde dos olhos boca pele e cabelos número 6 Golf com baixo valor calórico e alto valor nutritivo a couve é um alimento que deveria fazer parte da dieta diária de qualquer pessoa ela é consumida crua cozida em sucos a voz conhecer os benefícios da couve você certamente vai lembrar de incluí-la nas compras podemos encontrar 45 porcento de proteína nas folhas de couve a hortaliça além das proteínas possui ação anti-inflamatória no organismo e ajuda a prevenir diversas enfermidades tais como artrite asma e alguns tipos de câncer mama bexiga colo e próstata a cor já foi associado a uma série de benefícios como ação anti-inflamatória efeito antioxidante auxílio a remoção de toxinas do organismo ajuda a saúde do coração contribuição com o desenvolvimento cerebral do feto no útero colaboração com a prevenção de malformação congênita e auxílio à saúde dos olhos esse alimento também é indicado para quem quer perder peso já que além de possuir propriedades que auxiliam na eliminação de gordura tem baixíssimas calorias uma sempre é importante destacar o alimento suco o hábito isolado faz milagre é preciso que seja consolidado com uma dieta balanceada com mais alimentos naturais como frutas e verduras e menos industrializados além disso a atividade física é um excelente aliado não só pra perda de peso como pra Vida Saudável e para prevenir doenças número 5 brócolis brócolis é um dos vegetais verdes escuros mais ricos em aminoácidos estudos mostram que ele é fonte de arginina lisina fenilalanina histidina isoleucina Além disso é rico em ácido fólico ferro e fibras entre as propriedades destaca-se o excelente poder antioxidante anti-inflamatório diurético e até calmante possui 45 porcento de proteínas o versátil alimento é fonte de importantes nutrientes e tem propriedades alcalinas aquelas responsáveis por equilibrar o nosso organismo e ajudar aí a máquinas do corpo a melhor forma de consumir o brócolis é por meio das suas folhas e talos cozidos ao vapor durante cerca de 20 minutinhos para evitar a perda de vitaminas e também é possível consumido cru em saladas e em sucos consumir esse vegetal regularmente ajuda a melhorar o sistema imune e aliviar a prisão de ventre esse alimento também possui propriedades antioxidantes e anticancerígenas por isso incluí-lo na dieta ajuda a reduzir as chances de desenvolver câncer de pulmão mama colo de útero próstata o zinco selênio e betacaroteno presentes no brócolis também reforçam o sistema imunológico número 4 açaí o açaí fruta típica da Amazônia é tão popular em todo o país é conhecida não só por ser saborosa como também por ser fonte de energia de uma fonte preciosa de proteínas mas muito além disso a fruta roxa é ainda um poderoso aliado para combater o colesterol alto além de proteger o organismo e outras doenças é fonte impressionante de aminoácidos além de ser um energético natural para obter melhores resultados pode ser consumido com outras frutas ou sementes que dão gosto diferente para o creme para o creme de açaí e ainda aumentam a quantidade de nutrientes fundamentais para a saúde o açaí é um verdadeiro arsenal de nutrientes como vitaminas A e B K P1 P2 C minerais como cálcio magnésio potássio e ferro aminoácidos angiox antes de óleos essenciais cada 100g de Açaí puro contém 58 calorias e é rico em polifenóis que agem diretamente na saúde dos vasos sanguíneos e detona os radicais livres aqueles responsáveis pelo envelhecimento e dano à pele Além disso o açaí é ótima fonte de ácidos graxos essenciais como o ômega 9 e beta-sitosterol o que contribui para baixar o colesterol peça a cruz ainda é fonte de fibra e para uma boa saúde o intestino precisa funcionar bem número 3 nozes como feijão apesar de não oferecer todos os aminoácidos essenciais possui grande quantidade de proteínas além de vitamina e manganês zinco e potássio ômega 3 e ômega 6 em 6 G do alimento são encontrados 16.

7 gramas de proteína entre os aminoácidos apresenta grande quantidade de lisina mas muito pouco de metionina uma das grandes vantagens desse alimento é a presença de fibras solúveis e do ácido graxo ômega 3 e 6 em sua composição que ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim o LDL e aumentar o colesterol bom o HDL o seu consumo em uma dieta saudável pode ajudar nesse equilíbrio prevenindo as doenças cardiovasculares auxiliando na produção dos glóbulos vermelhos evitando entupimento das artérias e favorecendo uma boa circulação sanguínea e beneficiando a saúde do coração outro destaque para o ômega 3 se dá pelo seu combate ao stress ou seja essa substância também é responsável por amenizar os efeitos do estresse no dia a dia aliviando a fadiga eo cansaço fornecendo energia para as atividades que são propostas diariamente para consumir no dia a dia pode incluir em Lanches intermediários ou até mesmo como um pós-treino já que a oleosa ajuda no ganho de massa muscular nutricionistas ressalto que devemos consumir em média sete unidades de nozes por dia número dois a veia assim como o arroz é um cereal rico em proteínas ferro magnésio fósforo zinco manganês vitamina B1 e vitamina B5 além de ser excelente fonte de fibras solúveis carboidrato de baixo índice glicêmico e rico em proteínas e fibras e diminui os índices o devido aos altos índices de veículo cana fibra solúvel estes polifenóis também tem outras funções como ação antiinflamatória e antipruriginosa e ativa sugerindo proteção adicional contra doenças coronárias câncer de cólon irritação da pele de acordo com a tabela brasileira de composição de alimentos atacou em 100g de aveia tem 394 calorias sendo 66. 6 gramas de carboidratos 13. 9 gramas de proteínas 8.

5 gramas de gordura e 9.