Super Size Me - Film italiano Documentario

La vita lo immagini nell'abisso avviso a vita credo a rifarci che nella pizza brillano vetrano facevano meritano sono infatti già capito in america tutto è più grande abbiamo le macchine più grosse le case più grosse le più grosse aziende il cibo più grosso infine le persone più grosse l'america sta diventando il paese con le persone più grasse del mondo congratulazioni circa 100 milioni di Americani sono sovrappeso o obese il che significa più del 60 per cento degli adulti dal 1980 il numero totale delle persone sovrappeso si è raddoppiato i bambini obesi sono diventati il doppio

e gli adolescenti si sono addirittura triplicati lo stato più grasso d'america il mississippi dove una persona su quattro è obesa [Musica] Io sono cresciuto nel west virginia al momento al terzo posto tra gli stati più grassi d'america quando ero ragazzo mia madre preparava da mangiare per noi tutti i giorni me la ricordo sempre a trafficare in cucina non mangiavamo mai fuori soltanto in rarissime occasioni speciali oggi le famiglie lo fanno continuamente lo pagano questo non solo col portafoglio ma anche con la linea l'obesità al momento rappresenta la Seconda causa di mortalità dopo il fumo in

america oltre 400 mila persone all'anno muoiono per malattie ad essa collegate nel 2002 alcuni americani sta anche di essere sovrappeso hanno avuto una brillante idea hanno fatto causa ai fast food accusandoli di essere responsabili della loro obesità e dei disturbi che ne derivano è eclatante il caso di due adolescenti che sono finite in tribunale a new york una di 14 anni alta un metro E 47 che pesava 77 kg l'altra 19 anni alta un metro e settanta che pesava 121 kg l'impensabile stavo diventando una realtà la gente faceva causa alla grande l gialla perché rendeva

del cibo che molti di noi sanno non fa bene alla salute tuttavia ogni giorno un americano su quattro va a mangiare in un fast food ma questa passione per il fast food e non riguarda solo l'america comincia a diventare un fenomeno globale solo Mcdonalds presente con 30 mila ristoranti in oltre 100 paesi sparsi su sei continenti e dà da mangiare oltre 46 milioni di persone sparse nel mondo ogni giorno una cifra superiore alla popolazione della spagna soltanto degli stati uniti mcdonald scopre il 43 per cento dell'intero mercato dei fast food e ovunque ipermercati aeroporti aree

di sosta stazioni di servizio stazioni Ferroviarie centri commerciali grandi magazzini parchi di divertimento persino negli ospedali proprio così negli ospedali così se avete un infarto siete già sul posto i legali di mcdonald's considerano futili le accuse in quanto i pericoli di questo cibo erano già noti e asseriscono che quelle ragazze non possono dimostrare che i loro problemi di peso e di salute dipendono solo dalla mac dieta il giudice ha stabilito però che se L'accusa riesce a dimostrare che mcdonalds e consapevole del fatto che consumare pasti per tre volte al giorno tutti i giorni risulta eccessivamente

dannoso allora è possibile procedere con la causa i fast food sono gli unici responsabili di questa epidemia dove finisce la responsabilità personale dove comincia la loro responsabilità questo cibo fa davvero tanto male alla salute Allora che succederebbe se mangiassi solo da mcdonald's per 30 giorni di seguito sarebbe come prendere la scorciatoia per diventare un americano peso sarebbe irrimediabilmente dannoso allora scopriamo l'ho io sono pronto mettetevi all'ingresso [Musica] a nulla alle mani no No [Applauso] per me [Musica] [Applauso] il card [Musica] sapevo che se avessi deciso di farlo avrei dovuto sottopormi ad un serio controllo medico

così mi sono affidato non ad uno ma tre medici un cardiologo un gastroenterologo E un medico generico come si sente oggi bene abbastanza bene solitamente si sente ha faticato a variazioni di peso con la mia la vista soffre di mal di gola mal d'orecchi tosse respiro corto dolori al petto nausea vomito bruciori di stomaco è mai stato ricoverato in ospedale no prende medicine dei fermano soltanto delle vitamine ok a qualche allergia elementare no ci sono casi di malattie cardiache il Diabete ipertensione o cancro nel nella sua famiglia mio nonno ha subito un paio di interventi

a cuore aperto e solo uno dei suoi nonni è morto se ottimi geni è una cosa importante pausa di alcolici ora no è un fumatore o una volta ho smesso a uso di droghe no da molto tempo rapporti sessuali regolari ha una fidanzata si c'è qualcosa che ha dimenticato qualcos'altro che vuole dire no credo di No il paziente si sottoporrà a un mese di bagordi da mcdonald's ha la sindrome del camice bianco io non lo porto pressione 146 95 pressione 130 su 100 520 soltanto abbiamo finito mi state davvero stressarmi sembra molto rilassato io faccio

questo effetto emi e partendo però deglutisco suoi riflessi sono perfetti segue il dito faccia è tutto assolutamente nella normalità bene diamo un'occhiata lernia adesso faremo un esame del resto mi piace andare a Fondo nelle cose apprezzo i medici che vanno a fondo adesso vado al piano di sotto dove le faranno un prelievo deve essere a digiuno perché altrimenti i valori di colesterolo e glicemia potrebbero essere installati si è mangiato uova e pancetta certamente colesterolo sarà molto alto e se ha bevuto un'aranciata invece avrà la glicemia alta 3 down le sue analisi del sangue sono eccellenti

dunque ecco il colesterolo il tasso di colesterolo e 165 che è meno di 200 quindi direi che va benissimo e i valori dell'emocromo vanno bene e anche il ferro e abuso nessuna traccia di diabete la sua glicemia è molto basso ovviamente abbiamo controllato anche gli elettroliti il tasso di sodio nel sangue le sue funzioni renali le sue funzioni epatiche e tutto quanto perfetto e i suoi trigliceridi che sono il grasso presente nel sangue e che aumentano se Si fa una dieta ricca di grassi sono a 43 ha un valore basso voglio dire è giusto le

sue condizioni generali sono eccezionali ma le sue analisi sono eccellenti il suo stato di salute è fantastico credo che nel peggiore dei casi assisteremo ad un aumento del tasso dei trigliceridi e quello del colesterolo e se c'è qualche malattia cardiaca in famiglia o qualche la latente patologia cardiaca il suo cuore potrebbe essere a Rischio mi aspetto un aumento del tasso dei trigliceridi ah sì quello potrebbe variare adesso è a 87 ma possiamo prevedere che cambierà sarà l'unica cosa che cambierà il resto no ma il resto no voglio dire ci potranno essere delle leggere variazioni ma

il corpo si adatta molto facilmente i suoi reni sapranno a gestire il sale in più che assumerà e il fegato sarà in grado di metabolizzare I grassi in eccesso per quanto riguarda la per l'aumento di peso certo ingrasserà per quanto riguarda il colesterolo aumenterà e probabilmente non si sentirà tanto in forma non lo so a meno che non varerà e ordinerà delle insalate sono andato in un centro benessere di new york per trovare una dietologa che avrebbe tenuto sotto controllo i miei progressi ok allora quanto pesa e quante altre ne Sono alto 188 e peso

circa 84 kg è un peso giusto per la sua altezza le spiego cosa intendo il suo indice di massa corporea normale cioè nei limiti della norma il che significa che non è obeso e che il suo peso attuale voglio dire è giusto che quindi quello che devo fare è tenere la lista di tutto quello che mangio a colazione non hanno e c'è un registro alimentare e suo fabbisogno calorico giornaliero è all'incirca di 2mila e 500 calorie Quello che è importante sapere che 2mila e 500 calorie corrispondono a circa 80 grammi di grazie al giorno i

grassi saturi che sono solo una parte del grasso totale deve controllare che siano inferiore ai 25 grammi al giorno e quindi cerchi di non abusarne buona fortuna morte grazie grazie a lei salve salve sono eric rowling si episodico dell'esercizio bene peso ufficiale 83 chili e mezzo adesso faremo un accertamento Cardiovascolare dopodiché saremo in grado di calcolare quanto ossigeno utilizzano i tuoi muscoli questo ci permette anche di saperne di più sulle condizioni tecniche del suo apparato cardiovascolare fantastico ottimo lavoro e applicando questo plicò métro misureremo la sua percentuale di cannes la sua è dell 11 per

cento perfetta adessso misureremo l'elasticità dei suoi tendini dei fianchi e della parte bassa Della schiena bene bene molto bene 38 70 insomma simili poi faremo un classico test per misurare la forza muscolare e la resistenza 36 ottimo lavoro e al di sopra della media per quanto riguarda la sua fascia d'età va benissimo direi ok sì direi che sta messo bene più del 60 per cento degli americani non fa attività fisica lì per i prossimi 30 giorni non ne farò neanch'io ma dovrò camminare quanto Cammina un americano di media al giorno bene dunque c'è da dire

questo abbiamo collocato questi pedometri addosso alla gente conta nei passo e lei deve calcolare che una media di 2 mila passi 2000 passi sono un chilometro e mezzo sappiamo che le persone che lavorano in ufficio per esempio che prendono la macchina per andare al lavoro o l'ascensore per salire fanno una media di circa 2.500 3.000 passi al massimo in tutta la giornata se lei vuole sentirsi Fisicamente come si sentono molti americani dovrebbe limitarsi a fare circa 5 mila passi al giorno [Musica] noi newyorkesi andiamo a piedi ovunque al lavoro al parco al supermercato molti di

noi non hanno neanche la macchina il newyorkese medio percorre all'incirca otto chilometri al giorno al giorno è una bella passeggiata ho anche la fortuna di incontrare di posti per mangiare praticamente ad ogni Angolo della strada passo davanti al 3 mcdonald soltanto mentre vado a lavorare 3 in poco più di un chilometro ci sono più vecchi donald's amarezza anche in ogni altra parte del mondo questa piccola isola misura 20 km in lunghezza e 3 in larghezza per un totale di 60 chilometri quadrati un'area in cui si trovano ammassati in ben 83 mcdonald's quasi 2 per chilometro

quadrato il doppio di mexes o di burger king ci sono più mcdonalds di kfc di Wenders di popeye se di taco bell messi insieme sono un mucchio di hamburger so che lo farà soltanto per un mese ma secondo me dopo una settimana sarà già esaurito e questo avrà effetti devastanti sul nostro rapporto sei una cuoca vegetariana sì una cuoca vegetariana io non so se ce la farà certo che ce la farò gli ster o accanto quando mangerà da mcdonald's è ovvio ma so già che alzano gli occhi al cielo Continuamente allora questa è una focaccia

vegetariana un insalata di verdure grigliate carciofo è una semplice insalata verde tutte verdure bellissime tutte verdure fresche biologiche che ti mancheranno da morire che mangerò di biologico niente il mese prossimo niente niente mangerai solo facciate modificate geneticamente allora stasera mi faccio una scorpacciata arriverà imbarazzo della scelta punisce guarda il Vero grazie i biscotti sono migliorati negli ultimi dieci anni l'ultima volta che li ho mangiati sembravano fatti col cartoni non lo so vedremo è il primo giorno e io sto andando a fare colazione vorrei una gmac muffin menù è il sogno di ogni bambino una colazione

così e io sto per realizzarlo ecco il mio imac muffin il primo mac pasto che consumo [Musica] Su mac donald's vuole consegna a domicilio gratis l'unica cosa che ho fatto oggi uscire di casa a scendere le scale andare la mcdonald's sono 1.270 due passi perciò dovrò andare all'angolo e prendere un taxi non lo so spenderò un patrimonio di taxi che sono sicuro il mio registro alimentare allora dove ho mangiato un macguffin poi ho preso un so se subisco it [Musica] lì il resto lei mangia nei fast food ogni tanto ogni quanto ogni due settimane 3

4 volte a settimana in francia si dice ma qui non mi piacciono sembrano tanto più puliti il suo fast food preferito sacco bello e subito dopo mcdonald's ha mai bevuto una coca supersize in francia la più grande corrisponde alla più piccola qui cui non Riesco a dire nemmeno quella piccola ho stabilito delle regole per portare avanti questo esperimento fino alla fine prenderò solo in super size me nun se me lo chiedono e mangerò soltanto ed esclusivamente cd venduti da mcdonald's acqua incluse se non è cibo in vendita da mcdonald's non mangerò assaggerò tutto quello che

nel menu almeno una volta nei prossimi 30 giorni e dovrò consumare tre pasti al giorno colazione pranzo e cena niente Scuse adoro il bigmac questa era questa è la prima volta in vita mia che vedo un big mac identico a quello della foto davvero non vi sembra quello che c'è nella foto è un guardato non è mai sembrato così buona devi andare a chinatown per mangiarne uno buono [Musica] che hanno fatto causa ai fast food sì ho sentito ma è ridicolo [Musica] gli americani fanno causa per qualunque cosa altro volo sfiora la famosa piange fossi

il giudice annullare il processo e fast food possono anche mettere le insegne ma se io li ignoro e dico io non mangio questa roba non possono fare anche gli altri non siamo obbligati ad andarci possiamo entrare da mette davanti a prendere un insalata ma non lo facciamo 7am server sun mcdonald si rifiutasse di servirli gli farebbero Causa per non essere stati serviti a questo mondo impossibile vincere vede la ragione per cui si discute così tanto di fast food e perché in realtà se ne parla molto più di tutte le altre cause che ci sono esistono

un'infinità di articoli libri studi dove vengono descritti come una vera epidemia ma non possono essere loro gli unici responsabili il ristorante dietro l'angolo è sempre esistito né può esserlo solo il cibo che mangiamo A casa e da sempre che mangiamo a casa le cose stanno diversamente io credo che il punto è che noi consumiamo fuori casa il 40 per cento dei nostri pasti john van sta conducendo una grossa battaglia contro l'industria alimentare offrendo la sua consulenza agli avvocati che sono coinvolti nella causa la gente dice che pazzo ma lo dicevano anche quando fece causa le

società del tabacco finché non vinse è chiaro che se Parliamo di responsabilità trovo giusto puntare il fucile contro mcdonald's è donald's e uno dei più grandi ma la cosa più importante è quello che offre in più rispetto a tutti gli altri cominciamo col dire che attira i bambini mette a disposizione delle aree gioco aree gioco al coperto nella maggioranza dei posti non ci sono aree gioco e quindi la gente porta i bambini li a cominciare dai due tre e quattro anni i bambini sono attratti da mcdonald's per Esempio va fortissimo nelle feste di compleanno lo

sappiamo ha lanciato le prime all'interno del quale si possono trovare giocattoli irresistibili e poi c'è il clown mcdonalds è il clown la pubblicità è rivolta soprattutto ai bambini infatti proiettano un cartone animato che racconta le sue avventure quindi sanno come allettare i bambini molto più degli altri e io credo che siamo tutti quanti un po preoccupati per questo per i bambini è preoccupato anche Samuel hirsch rappresenta le due ragazze che hanno fatto causa a mcdonald's e si avvale della consulenza del professor ban zaffa per quale motivo ha deciso di fare causa ai fast food vuole

che le dia una motivazione che vada al di là del compenso che percepisco vuole che le dia una motivazione nobili e così credo che i fast food siano diventati davvero una sorta di epidemie e sotto nei 2000 il dottor david sacer è stato il primo a sottolineare l'aumento dell'obesità Definendola epidemia nazionale non dimentichiamo che ci sono porzioni super di ogni cosa in qualunque posto noi andiamo a comprare compresi naturalmente i fast food il personale è addestrato a vendervi le porzioni più grandi con soli cinque sensi in più puoi avere un super panino il governo federale

ha stabilito che una fetta di carne di 85 grammi è la porzione ideale ed è grande come un mazzo di carte difficilmente le persone Troveranno porzioni come questa se chiederanno una fetta di carne o una bistecca in un ristorante sarà almeno quattro cinque volte più grande un tipico be gol che è quello che ci servono questo qui che vediamo equivale voi dovete pensare a 5 o 6 fette di pane i fast food all'inizio appena aperti servivano alla gente pasti di un'unica grandezza per esempio una sola grandezza di patatine da mcdonalds appena aperto questa e basta

adesso questa è diventata La porzione piccola la media la grande e la super size l'iniziale porzione quindi esiste ancora e contiene circa 200 calorie ma la super size me continua addirittura 600 di calorie quando ho aperto burger king serviva bibite piccole da 35 centilitri e grandi da 45 oggi quella da 35 la mini quella da 45 invece è la piccola poi la media da novanta e quella da 120 ed è praticamente la stessa cosa in tutti i fast food nelle nostre auto hanno Ingrandito i portabicchieri per farci entrare questi enormi contenitori di bibite da 180

centilitri stiamo parlando di quasi 2 litri e che contengono dalle 600 alle 800 calorie dipende dal ghiaccio che ci mettono dentro ha detto due le 32 litri per ciascuna persona 48 cucchiaini di zucchero sì dunque allora aprendo un cheeseburger meno g un super size me beh credo proprio di dover prendere il super size guardate date un'occhiata a questa coca E c'entra ma la pena è fantastico e conta di qua guardate come grande questa fare e quando avete fatto che ci sono dentro e alto la cosa come mezzo metro doppio cheeseburger con formaggio quello che più

calorie al mondo ma eccolo qua un pezzo di paradiso [Musica] è davvero un sacco di roba non mi dico una cosa ti danno tutto questo nel super size me lo danno veramente tanta roba Guardate non ne ho mangiate non ne ho mangiata nemmeno la metà di queste fantastiche patatina nemmeno la metà è un tour de force a questo punto del pasto diviene il cosiddetto mac mal di stomaco attive nei il becco mal di pancia come ce li hai ai famosi in back bruciori l'acidità ai il mac mattone tutto dentro lo stomaco quindi devo fare un

bel po di megas devo liberarmi stai seguendo con le braccia le braccia mi sento le braccia che Tremano imac sudori o tutto un formicolio delle braccia ci credo con tutto lo zucchero che ho dentro il corpo è chiaro mi sento un po mike pazzo fa dove riposare benvenuto nel mac paradiso ti sentirai così dopo ogni pasto o sto sto morendo mi viene da vomitare il cuore poi meglio la verità è che mangiamo cibi tossici e viviamo nell'assoluta in attività fisica Di conseguenza è ovvio che a lungo andare il nostro corpo finisce per ammalarsi non in

100 per cento della gente si ammala comunque sia il numero dei malati aumenta ogni giorno io non credo affatto che tossico sia esagerato come termine questa è una vera e propria epidemia di obesità ne è colpita 60 per cento della popolazione è un numero record di bambini ne soffre si tratta di una crisi a tutti gli effetti ambiente tossico Perché c'è continuo accesso al cibo di scarsa qualità e carico di grassi le stazioni di servizio vendono più caramelle bibite gassate che benzina è un paese dove ci sono più di 3.000.000 di distributori di bibite il

che vuol dire uno ogni 90 sette americani un mondo dove la gente usa soltanto l'auto per spostarsi e dove camminare è diventato talmente un peso che lasciamo che siano le macchine a farlo per noi ho mal di stomaco tremendo stamattina Non mi sento bene per niente ecco fatto comincio ad avere una strana sensazione nella parte bassa del bacino praticamente nel pene come dire qualcosa che fa davvero strana in effetti è strana già potrebbe essere causato dalla caffeina ma non ne sono sicura non posso affermarlo con certezza salve ho una consegna per il signor morgan 13

dollari 39 13 dollari 39 ho superato la storia dei tre giorni come Quando uno smette di fumare non so se vuoi fumate comunque sia vi consiglio di smettere io ci sono riuscito lo scoglio dei tre giorni famoso tre giorni sono tre giorni solamente li superi e smetti di fumare se ce la fate restare tre giorni senza senza fumare neanche una sigaretta se ce la fate superare il primo il secondo il terzo giorno superato lo scoglio è fatta stessa cosa questo superato il terzo Giorno ad ha fatto se non si interviene l'obesità prenderà il posto del

fumo come principale causa di mortalità in questo paese mi trovavo ad una cena con delle persone e tra gli invitati c'era anche un fumatore a un certo punto un tizio si è messo a fare il gradasso ea dire ma che ti salta in mente non lo sai che il fumo fa male ti succederà questo ti succederà quello dovresti smettere lo sai e il fumatore invece che degli ema [ __ ] voglio Dire no penso ai fatti tuoi come sarebbe stato giusto in fin dei conti piuttosto imbarazzato e difendendosi ha detto ho cercato di smettere ci

devo riprovare hai ragione hai ragione lo so allo stesso tavolo era seduta una signora molto grassa e mi sono detto pensa se quello invece di attaccare il fumatore avesse detto a quella grassa signora ma non te ne rendi conto che sei obesa non lo sai quanto è pericoloso essere sovrappeso Smettila di mangiare santo cielo lascia stare quel d'esterno ti sei visto giusto la logica è la stessa non credo che sia possibile fare una distinzione tra questi due esempi che ho fatto la ragione sta nel fatto che è socialmente accettato attaccare i fumatori ma non lo

è attaccare gli obesi ancora quindi la domanda è quand'è che diventerà accettato socialmente permettersi di attaccare le persone grasse Nello stesso modo in cui viene fatto tranquillamente con i fumatori un misterioso studio di una società del tabacco aveva un inquietante titolo una cosa tipo imprinting della marca da usare successivamente nella vita tutti i bambini comprano pacchetti di sigarette al cioccolato cominciano a fingere di fumare a 456 anni non fanno certo caso al pacchetto se gli chiedi com'era il pacchetto non te lo sanno dire ma questa teoria vuole Dimostrare che rimane qui dentro il cervello quando

raggiungeranno l'età per fumare anche se a livello inconscio sceglieranno il pacchetto che già conoscono e che risveglia e il loro alcuni ricordi di quando erano bambini qui succede la stessa cosa ecco erano soddisfatti era bello ricordano di aver provato belle emozioni si divertivano giocavano stavano con mamma e papà e la cosa va avanti ecco perché quando avrò dei figli ogni Volta che passerò davanti a un fast food gli darò un pugno in faccia così non vorranno più andarci [Musica] [Musica] beckham forme kiss bang bang max [Musica] [Musica] la cosa che senza alcun dubbio mi sconcerta

di più è che negli ultimi 20 25 anni abbiamo assistito al raddoppio del numero dei bambini e degli Adolescenti obesi e in sovrappeso all'aumento di peso sono collegati problemi di salute che si affacceranno più tardi nella vita come l'ipertensione cardiopatia coronarica ictus malattie della vescica biliare osteoartrite apnea del sonno problemi respiratori cancro all'utero seno prostata e colon dislipidemia steat dei patiti resistenza all'insulina asma iperuricemia anomalie nella riproduzione policistico barica infertilità e diabete galoppante Infatti se questa tendenza continuerà un bambino su tre tra quelli che sono nati nel 2000 avrà probabilità di sviluppare il diabete nella

sua vita almeno 17 milioni di americani hanno contratto il diabete di tipo 2 il che significa uno ogni venti persone è appurato che se il diabete viene contratto prima dell'età di 15 anni il rischio è che si riduca drasticamente di 17 anche di 27 anni la durata della vita stando alle recenti statistiche le spese Sanitarie dirette destinate alla cura del diabete sono raddoppiate le spese sanitarie dirette sono raddoppiate negli ultimi cinque anni da 44 miliardi di dollari del 1997 agli oltre 92 miliardi di dollari del 2002 dobbiamo considerare che all'incirca il 20 per cento dei

bambini con problemi di obesità presenta delle anomalie di rilievo nei test di funzionalità epatica quindi abbiamo iniziato una ricerca facendo delle biopsia questi bambini per Vedere come appare veramente loro fegato al microscopio e la metà di loro presenta cicatrizzazioni del tessuto fibrosi del fegato che sono i primi stadi della cirrosi epatica quindi nel momento in cui questi bambini saranno degli adulti c'è il rischio che se nel frattempo non avranno cambiato le loro abitudini alimentari ma anche lo stile di vita si ritroveranno con un'insufficienza epatica e beh allora ci vorrà il trapianto o forse moriranno Ci

vuoi insalate maiolese la pittura per le adolescenti grasse perché vedi sempre ragazze magre carine e non puoi fare a meno di pensare che vorresti essere come loro è deprimente ti senti uno schifo è difficile essere un'adolescente per come i ragazzi delle riviste sono tutte bellissime e allora ti chiedi dovrei essere così ma non è una cosa realistica accogliamo con un bell'applauso jared sfogo ho mai fumato non ho mai bevuto e non ho Mai usato droghe il mio vizio era il cibo sono arrivato a pesare 100 92 kg o un regalo per voi i miei vecchi

pantaloni della pubblicità di savona [Applauso] la cina victoria fa alla terza media e lei signor fox è un punto di riferimento per i giovani come ho detto io ho cominciato a ingrassare in seconda elementare da piccola era molto magra ma credo sia Una cosa ereditaria alto il fatto io avevo un bisnonno che quando è morto è stato sepolto in un imballaggio per pianoforte quindi è un fatto genetico certo sta cercando di non ingrassare lo so è una sfida continua perché è difficile quando sei giornate i ragazzi sono crudeli no lo so per esperienza personale ma

il mondo non cambia sei tu che devi cavare è bello conoscere qualcuno che Parla di quello che stai passando io non posso permettermi di andare da subway e comprarne un panino due volte al giorno ma a sentire lui è l'unica soluzione l'unica cosa che funziona ma io non posso ho provato altre strade ma ho avuto dei disturbi è difficile stare a sentire quando ti dicono io ci sono riuscito fallo anche tu ero un bambino malato sono cresciuto mangiando gelati più di quanto possiate Immaginare nel giardino della nostra casa avevamo una piscina a forma di cono

avevamo un frigorifero commerciale dove c'erano almeno 31 gusti di gelato più tutti quelli che stavamo sperimentando e così mi nominai assaggiatore ufficiale dovevo approvare i nuovi gusti nella mia mente e mi piaceva da morire a chi non piacerebbe avevo a disposizione tutto il gelato che volevo Mangiavo gelato anche a colazione ma spesso stavo male non era un tipo sportivo non facevo moto insomma ero giovane ma non mi sentivo bene così cercavo di consolarmi mangiando gelato volontà a ma era come un circolo vizioso praticamente è scattato qualcosa dentro di me grazie a mio zio bart baskin

cognato e socio di mio padre è morto d'infarto all'età di 51 anni era arrivato a pesare quasi 109 kg un tipo robusto e quando ci lasciò io davvero Ometto chiesi a mio padre papà tu credi che sia successo insomma lo zio è morto perché mangiava troppi gelati e mio padre disse no il suo cuore era stanco ha smesso di battere nel frattempo aveva inventato ha venduto più gelati di qualunque altro essere umano al mondo non voleva ammettere che quello che vendeva faceva male che aveva contribuito alla morte di suo cognato e socio diciamo anche il

suo migliore amico insomma non esiste a ben cohen Della ben and jerry's un paio d'anni fa nomi su il quinto bypass aveva soltanto 49 anni mio zio buck baskin della baskin robbins e morto a 51 anni per un infarto mio padre il robbins il fondatore della società ha contratto una forma grave di diabete certo non può essere soltanto un caso non è così si possa avere due cheeseburger menu ok supersize per la seconda volta Grazie signor a me sta bene grazie sono cinque giorni che mangia da mcdonald's queste sono le analisi idea solo dei primi

tre giorni di dieta il fabbisogno per mantenere il peso a 84 kg cioè quello con cui è arrivato kg più chino meno di circa 2mila e 500 calorie ok ora l'eni sta assumendo circa 5 mila al giorno la media 4.986 le consiglio dei complessi multivitaminici do mar sono li vende purtroppo non è comunque quello Che deve fare è cercare di limitare i danni per esempio le consiglio al posto del sangue di prendere lo yogurt questo è vero se prendi lo yogurt piccolo sono 140 grammi se prendi quello medio senza misley contiene le stesse calorie di

un sandri alla fragola con il mes ne contiene più calorie di un sand al cioccolato al caramello e se questo ancora non vi basta per riflettere bene faccio vedere un'altra signori c'è un Capello qui che schifo ora vi faccio vedere come si fa e si fa così ecco o accidenti è bello lungo ma è disgustoso solo da mcdonald's trovi sempre il meglio 85 kg m a settimana scorsa era tanto 6 87 88 no deve smettere assolutamente incredibile penso quasi 88 kg non può essere dobbiamo ritrovare e a 0 azzerate seconda pesata 86 87 88 c'è

stato un aumento all'incirca del del circo per cento della massa corporea non fa bene Né ingrassare le perder peso così in fretta si fa immagine fast food sì purtroppo si fa domanda quante volte ci andate qui ogni settimana un paio di volte a settimana raoul bova da mcdonald ci vado almeno due volte al giorno oggi ancora non a mangiarsi stavamo andando proprio adesso io prendo il cheeseburger menu con coca che e patatine supersize il super size menu con 69 sensi più ti prendi un mac Bacon dicono così michael beck quante volte bisognerebbe mangiarci non bisognerebbe

mangiarsi ha fatto a tutti e balli basta fare i 45 minuti di tapis roulant un po di peso e anche se mangi non ingrassa io sono magri infatti sto in fuori e chi ce l'ha il tempo con il lavoro i bambini sport non deve fare [Musica] questi sono i primi mcnuggets che mangia In questa fantastica mac avventura eccoli qua brillano al sole [Musica] però sono terribili avete mai visto un pezzo di pollo che a questa forma vi presento lo stivale del pollo al processo contro mcdonald's i legali della difesa hanno dichiarato che è di pubblico

dominio il fatto che i procedimenti usati per la preparazione del suo cibo lo rendono più nocivo del cibo non trattato per citare un esempio I mcnuggets in origine venivano usati polli troppo vecchi per deporre uova oggi nei nuggets provengono da fuori dal petto insolitamente sviluppato la polpa di sos tata diventa una specie di tritato di pollo dopodiché viene mischiata con stabilizzanti conservanti pressata nella forma li conosciamo impanata fritta surgelata e distribuita nei vari punti mcdonald's il giudice robert scheidt li ha definiti sibaud di matt frankestein preparato con Ingredienti assolutamente sconosciuti in cucina [Musica] allora signori

non ve lo avevo ancora detto ma negli ultimi due giorni c'è stata e c'è stata una novità ho cominciato ad avere qui al petto non dei dolori al petto ma oppressione una sensazione di oppressione al petto e credo e credo non sia proprio una buona cosa ma neanche mangiare questa roba lo è No tra l'altro devo dire non puzzo ancora sì che puzza no non è vero perché tu non ti senti no guardate un po questo filetto di pesce guardate che orrore rivoltante sembra proprio andato a male segnare il file toffees cazzo all bechi pasta

fredda vorrei un cheeseburger menu supersize oggi lo sto bene non è che mi sento male ma sono mi sento un po depresso non è un motivo va tutto benissimo ho avuto una bella Giornata è però mi sento davvero già non è difficile mangiare continuamente questa roba ha un buon sapore ti fa sentire bene però ho notato che tu mangi e dopo un po che hai finito hai fatto un'altra volta e mangi ancora ancora ancora non ne posso più dei loro menu e sono passati solo 9 giorni ma per il resto va bene nove giorni loro

[Musica] magica terra che quanti questa la Domanda sì lo chiediamo e il cliente ce lo indica con le dita ha capito questa la donna si o no per il momento no solo uno appena ho preso la patente sono venuto qui e ho ordinato tre big mac è una mangiata qui sono piaciuti talmente tanto che sono tornato del pareggio ne ho presi altri 30 poi di nuovo alle 11 di sera ne ho fatti fuori arbitri la prima volta ho mangiato 9 league mac non mi bastavano sono talmente buoni Il primo mese ne ho mangiati 265 quanti

ne mangi al giorno di solito 2 l'anno scorso ne ho mangiati 741 che sono più di due al giorno ma perché erano più piccoli il 90 per cento del cibo solido che mangio è è il pd mercato e ho chiesto alla ale di sposarmi sono affezionato a questo posto ho mangiato un solo uomo per in vita mia nell 84 un tizio mi aveva regalato cinque dollari per mangiarne 1 io l'ho mangiato e poi sono andato a comprarmi Un big mac a quelli che dicono accidenti sta ingrassando consiglio di seguire la dieta gorsky però non piace

per me è il panino perfetto il tuo morso numero 19 mila mia moglie dice che quando dovrà metterli nel frullatore sarà la fine frullati di big mac [Musica] l'america e mcdonald di zahedan insomma il marchio e dovunque è come nei vecchi cartoni the flintstones con un solo disegno che girava sullo sfondo che ne So vedevi sempre dallo stesso palazzo c'è chi mart vuol mart mcdonalds game art wall mart wenders cayman e tu non sa neanche più non capisce più dove sei che ne so per dire se san siro si ispirava quello che vedeva dalla sua

finestra quando io guardo fuori dalla finestra non vedo montagne le do solo cartelloni pubblicitari e basta quindi quindi e da quelli che traggo ispirazione e il bambino medio americano vede in tv ogni anno circa 10.000 Pubblicità sul cibo il 95 per cento sono socie reali di vite gassate fast food e dolciumi credo che se un genitore mangiasse ogni pasto ogni giorno per un anno intero col proprio figlio ad ogni pasto potrebbe dare un messaggio alimentare molto importante usando dei personaggi dei cartoni animati facendo vendere a michael jordan arance invece che panini di mcdonald's e britney

spears invece di Vendere pepsi potrebbe vendere ravanelli o insalata quel genitore comunque avrebbe solo mille occasioni per influenzarlo contro le 10 mila degli spot pubblicitari quindi è una battaglia impari c'è un momento in cui i bambini imparano a parlare molti di loro sanno dire mcdonald's in grecia adesso vi mostrerò delle foto e voi dovete dirmi che sono chi è non lo sai george washington e chi è è stato il Primo presidente ha liberato e gli schiavi e non diceva mai bugie da questo chi è non lo so non lo so non lo sai no non

lo so george w.bush no no ma ci sei andato vicino questa chi è non lo so pippi calzelunghe non ricordo il nome ma la conosco dove l'hai vista su un cartellone quindi bravo e questo non al mcdonald chiede perdono così cosa fa aiuta le persone alla cassa lavorato Mettono a me piacciono i funky se le salsicce porta gli amici da mcdonald's non mangiare lapini dove l'hai visto tutte le migliore è il personaggio che ha inventato mcdonalds fa un sacco di cose divertenti in tv le aziende spendono miliardi per pubblicizzare i loro prodotti nel 2001 soltanto

per la pubblicità diretta cioè radio televisione e stampa mcdonald's ha speso 1,4 miliardi di dollari in tutto il mondo per la sua Pubblicità diretta la pepsi ha speso più di un miliardo di dollari per pubblicizzare sui dolciumi la s force ha speso 200 milioni di dollari in tutto il mondo la cifra massima spesa complessivamente per la campagna 5 frutti e 5 verdure al giorno per tutti i canali pubblicitari è stato di appena 2 milioni di dollari 100 volte meno del budget per la pubblicità diretta di una sola azienda di dolciumi beve i marchi alimentari sono

Dappertutto sulle t shirt sui buoni sconto sui giochi per bambini sui regalini dei fast food sulle tovagliette insomma in tutte le possibili forme in cui il marchio pubblicizzabile presente il prodotto più pubblicizzato è il più consumato del resto non è mica una novità concentrato di pomodoro aceto sciroppo di mais al fruttosio sciroppo di fruttosio sciroppo di mais ovverosia zucchero Adesso agite rho la mia isola già a un leggero mal di stomaco questo è il momento migliore della giornata quando mi sdraio sul mio letto col mio litrozzo di poco la gente mangia spesso fuori casa e

se continuano a servire cibi poco sani nei ristoranti e se non c'è una corretta informazione pan gela diventa difficile allora mcdonalds fornisce tutte le informazioni alimentari sui suoi prodotti su internet ma stando ai risultati del censimento Del 2000 negli stati uniti metà delle famiglie non ha ancora internet quindi cosa deve fare questa gente chiedere informazioni direttamente nei negozi secondo voi sono disponibili sono andato a verificarlo gli esami ed amici avete delle tabelle nutrizionali dei depliant con informazioni sugli alimenti [Musica] non ci sono nove qui davanti si è quindi fronte quindi ci sono i depliant su

dora L'esploratrice vado a guardare nel retro grazie un momento non le trovo ce n'è un appesa al muro non ce n'è una da portare via no ce n'è una pesa no fanno solo i depliant non quelle da perdere come mai non lo so solo la metà dei mac donald's di manhattan ha una tabella appesa qualcuno aveva un depliant da portar via e uno su quattro non aveva né questo né quella questo direttore è andato a prenderli Una tabella in cantina grazie non è una che posso portare via e quando c'e la prima non lo so

insieme a john baz abbiamo bocciato questo mcdonalds di washington per trovarne una e finalmente ci siamo riusciti eccola qui dietro è difficile vederla eccola qua è vero si può obiettare che comunque c'è sempre una responsabilità personale e che quindi non si è tenuti a dare delle informazioni da cui trarre Conclusioni non preso il mio gruppo pollo non esiste allora il mio gruppo colesterolo sono proteine allora il mio gruppo proteine carboidrati ho preso il gruppo carne hai preso carne carne zuccheri grassi ufficialmente allentato la cintura l'altro giorno ho dovuto fare un buco in viola cintura uno

solo aiuto sto diventando un veterano vero si stancherà la sua fidanzata di fermarlo mio odio arrivederci bene grazie per averci ho Fatto la media delle calorie assunte in nove giorni elene assunte ne sta assumendo il 200 per cento in più rispetto al suo fabbisogno le consiglio di eliminare tutte le bevande che prende da mcdonald's eccetto l'acqua se si riesce a perdere il 10 per cento se un obeso perde il 10 per cento del peso corporeo è una cosa positiva è una cosa positiva soprattutto per quello che riguarda la pressione è chiaro così come aumentare del

10 per cento il Proprio peso è una cosa che può risultare molto negativa ecco qua secondo ha pesato quanto crede di pesare 91 90 91 91 si è ingrassato il peso è aumentato circa del 10 per cento ha preso sette chili e mezzo circa 12 giorni e si vede sarà meglio rallentare gli hanno detto deve smettere di bere bibite niente più frullati sempre chi vi opera trasmettono deciso niente più big mac e il personale qui la chiama burger bayern pericoloso Sono preoccupato per lei l'ambiente dove l'impatto della cultura del fast food è diventato sempre più

evidente sono le nostre scuole vedere il tuo pranzo biscotti e patatine non prendi altro non si daranno questo cibo i ragazzi seguono un'alimentazione sana secondo lei cerchiamo di insegnare loro a seguirlo hai preso due raffles un clic sul greto ray e dvd con qualcun altro no quanti prendono solo patate per pranzo Alcuni le prendono altri si portano il pranzo da casa un panino posso avere le patate solo patate ma ci sono quelle che il latte ma il calcio e verdura acate i romeni ci crede forse dovrebbe eliminare i suoi stronzi io li adoravo e mangiavo

la quantità a fondo questi alimenti non li aiutiamo ad avere una dieta corretta no no io non credo alla ragazza che ha visto non mangerà solo quello ma è Quello che ha preso ma non significa che mangerà solo quello vada al tavolo e vedrà abbiamo valori vediamo che sta mangiando le scuole chiudono un occhio la ragazza che aveva preso le patate fritte probabilmente si era portato il pranzo da casa quella con le patatine forse le dividerà con qualcun altro lontano dagli occhi lontano dal cuore qualcuno si è portato in pranzo da casa ho mangiate solo

questa roba Io ho portato questo tu hai portato la toga sì lei ha portato la coca niente bibite gassate abbiamo letto creatore idee e limonata posso vedere la limonata con 3 a 36 grammi di sotto lo sento come nella copia come nelle bibite gassate senza caffeina ma con lo zucchero si deve rivolgere a barbara brown per questo barbara brown nella responsabile della sodexo una delle società più economiche a cui è affidata la Ristorazione di molte mense scolastiche la sodexo serve ogni giorno 400 mila pasti suddivisi in 12 distretti in tutta la nazione garantendo cibo di

qualità tipo merendina di vario genere gator aid dolci al cioccolato ai vostri figli rifornisce anche molte carceri e nutre migliaia di detenuti in tutto il mondo dal canto nostro noi ci auguriamo che attraverso una corretta educazione alimentare gli studenti impareranno a fare le giuste scelte senza tuttavia Doversi limitare in questa scuola media di bekri west virginia viene usato un sistema diverso dall illinois non danno in appalto la mensa nessuna società ma seguono il programma di mettere federale e offrono agli studenti pasti rimborsati dal ministero dell'agricoltura la maggior parte dei quali sono preconfezionati precotti e sottovuoto

certi giorni le calorie di ogni pasto arrivano a mille così è il mistero che rimanda questi Cibi si e piace a tutti abbiamo maiale con salsa barbecue specie domanda lo stato quindi cuochi non esistono più si lamentano troppo non vogliono faticare così invece è facile il nostro utensile preferito il taglierino lo usa il fuoco si apre uno scatolone e serve la roba da mangiare vediamo che cosa cucinate e diamo uno sguardo al menu il re di patate cieli fatte in casa della zuppa di pomodoro in scatola compete in scatola e riscaldate Via se sei su

36 sex cucinate 6 pastis in 36 lorton centro all'alternativa e school è frequentato da studenti che hanno problemi comportamentali per risolverli non si usa la disciplina ma la dieta abbiamo avuto la fortuna di utilizzare questa dieta questo programma alimentare in seguito a un contatto con la natura lovers di manitowoc nel wisconsin loro usano cibi con pochi grassi pochi Zuccheri non trattati chimicamente senza coloranti né conservanti cereali integrali frutta e verdura fresca non serviamo carne di manzo e nella preparazione evitiamo di friggere i cibi cuciniamo tutto al forno prepariamo tutto noi evitiamo cibi in scatola e

cose congelate evitiamo bibite gassate e dolci soltanto acqua in bottiglia e abbiamo notato che c'è stato davvero un cambiamento sostanziale nei ragazzi Camminando per i corridoi ti rendi conto che sono più tranquilli non hanno un'aria agitata il loro comportamento è migliorato e sembrano molto più concentrati e gli insegnanti riferiscono di lavorare meglio in classe considerate che questa non è una scuola privata e che sono i ragazzi disturbati aperte chiuse virgolette della scuola upton a mangiare così bene e i costi della mensa sono praticamente uguali a quelli di altre scuole Quindi la mia domanda è perché

non fanno tutti così il fatto è che c'è una forte resistenza da parte delle società che forniscono cibo spazzatura traggono enormi profitti dalle scuole in questo momento non vogliono essere fatte fuori dal sistema scolastico vogliono rendere i ragazzi dipendenti a vita specie i produttori di bibite si vantano di contribuire in maniera sostanziale all'istruzione in america in realtà quello che stanno facendo e Succhiare soldi alla comunità piuttosto che dare soldi alla comunità perché non sono certo le società a mettere i soldi nelle macchinette solo i ragazzi che ci rimettano facendo seri dare dai genitori quel denaro

non è certo impiegato per l'istruzione anzi sono proprio le società a prendere una buona parte diventando sempre più ricche di conseguenza sono vietate le bibite gassate nel nostro distretto scolastico e lo zucchero che vede qui è la quantità Di zucchero che uno studente assume in una settimana bevendo bibite per non parlare di quello che mangiano alcune aziende si oppongono al nostro programma ci ci boicottano dicono che così le nostre entrate diminuiscono non è una questione di denaro una questione economica si parla di salute [Musica] ora vedo il fantastico texas menu di merda non danza è

una questa è una specialità locale toscano Come il bic testing sì ma senza maionese bene allora prendo il texas minute per favore qual è il super size me no assolutamente prendono in molti il super size menù sia su cinque persone in quanti lo chiedono anche praticamente tutte tutte quindi il 100 per cento è simpatica in gamba debra allora che cosa hanno fatto appena ho messo piede dentro mi hanno proposto il super size me no a questo punto voglio tenere un conto per vedere quante volte Mi propongono il super size me nucu in texas perché perché

tra le 15 città col maggior numero di obesi in cinque sono nel texas [Musica] eccoci qua houston texas la città più obesa d'america sto andando a fare colazione cosa prende in genere quando si parla di obesità la gente punte immediatamente il dito contro le varie ditte alimentari ma la grosse rimena factories of america Una lobby con sede a washington dc che difende gli interessi dell'industria alimentare di bevande di generici prodotti di consumo sta cercando di distogliere l'attenzione dalle società che rappresenta ed è superfluo ricordare che qui c'è in gioco molto di più della cattiva alimentazione

noi crediamo fermamente nella nella nostra industria e e nelle altre industrie si sta facendo sempre sempre più spazio l'idea che la soluzione stia Nell'educazione alimentare innanzitutto sono i genitori che devono essere informati in modo che possano insegnare ai loro figli ad acquisire delle sane abitudini alimentari e anche a condurre uno stile di vita più sano non si insegna più educazione fisica nelle scuole ormai negli stati uniti c'è un solo stato dove si insegna educazione fisica dalla scuola materna al liceo ed è tra gli stati più obesi lilly noise raggio bisogna aumentare un po alla Velocità

che loren è insegnante di educazione fisica la madison junior high school da cui mensa era quella piena di snack che abbiamo visto prima ma a uno dei migliori programmi di educazione fisica del paese grazie alle raccolte di fondi all'appoggio dei genitori loral è diventato un modello per gli insegnanti e per i distretti scolastici di tutto il paese mai sentito di un corso di scienze che ha fatto una colletta per costruire più Lavoratori alla fine la società dovrà arrendersi all'evidenza e dire è importante l'insegnamento dell'educazione fisica e l'attrezzatura deve essere adeguata la nostra forza sta proprio

nelle risorse dei giovani sono il nostro futuro e e credo che se il nostro modo di gestire queste risorse non migliorerà di sicuro avremo dei problemi è inevitabile ma ho sempre detto che non ci preoccupiamo di prevenire in questo paese pensiamo Soltanto a curare l'educazione fisica quotidiana credo che sia l'unica cosa da offrirci una soluzione quando attacca la musica dovete cominciare a muovervi così liberamente poi ad un certo punto io vi dirò che forma dove di assumere fate attenzione agli altri ora parla bravi quante volte settimane i bambini di questa scuola vengono in palestra una

una volta settimana una lezione a settimana di 45 minuti ma bastano No non sono sufficienti se pensa che il ministero della sanità raccomanda almeno 30 minuti di attività fisica al giorno per mantenere il peso e stare in buona salute quindi una volta settimana è veramente poco nel 2001 il presidente bush ha cominciato il suo incarico promuovendo una radicale riforma scolastica il no child left behind ritiene responsabile ogni stato nel caso in cui non ho fra gli studenti un adeguato livello di Istruzione a quanto pare non siamo solo la nazione più grassa del mondo ma stiamo

diventando anche la più stupida stiamo dando un messaggio troppo duro nelle scuole la ricreazione è stata tagliata nelle scuole elementari e questo come ho già detto è stato fatto per favorire la preparazione agli esami quello che in più di un'occasione ho cercato di sottolineare che avremo degli studenti che sanno leggere ma che sono Grassi avremo lettori grassi aperte chiuse virgolette e i responsabili sono miopi su certi obiettivi da raggiungere trascurano settori a cui andrebbero dedicati tempo e energia educazione fisica alimentazione salute sono queste le cose penalizzate sa dirmi che cos'è una caloria qualcosa da controllare

bella risposta è il grasso che circola nel caveau cos'è una caloria oggi una caloria e l'aumento del 60 della domanda Lo sanno tutti che cos'è una caloria non lo so aspetti una caloria che fare col grasso non lo so e una cosa che ti fa ingrassare è una cosa cattiva è la quantità di non lo so è la quantità di calorie in una caloria chi se ne frega di sapere che cos'è una caloria io mangio quando ha fame punto e basta lo dica lei se lo salta una caloria e la misura del contenuto energetico di

un alimento e le calorie sono quelle che Troviamo indicate solitamente dietro dietro le etichette dei prodotti alimentari una caloria è la quantità di energia che è necessaria per aumentare la temperatura di un litro d'acqua esattamente di un grado centigrado ben detto posso avere un grido nuovo pancetta e formaggio profuma come un po anche ha il sapore di un pancake e guardate qua da quando siamo qui ho camminato meno di 800 metri al giorno Ecco perché tutto più grosso in texas e violenza se siete a crescere state guidate terra non è ancora che il cavaliere tanto

io sia il pranzo che a cena me ne starò tappata in casa p non diventerò completamente vegetariano soltanto perché tu vuoi che io lo diventi sta dicendo che devi farlo perché lo voglio io sto dicendo che dovresti riflettere sul fatto che tu sai bene che il sistema è corrotto e Immorale e ingiusto è anche dannoso comunque sia però tu ne fai parte perché questa contraddizione che cosa ti impedisce di fare questa scelta perché non scelgo di non mangiare più la carne esatto ti piace giusta certo che dite chi è buono e mi piace la pancetta

adorano le braciole di maiale il prosciutto e nero linea di iodio che sia fantastica sera sarà pronta che la siri prosciutto fanno parte di due categorie completamente differenti mi dispiace ma L'eroina il prosciutto non sono la stessa cosa posso stare in astinenza da prosciutto per giorni e giorni e stop e nero stesso è in crisi destinarsi la finanza da prosciutto è difficile per me vedere che morgan è in queste condizioni la verità è che sono preoccupata per la sua salute ruvido e esausto alla fine della giornata e così stanco torna molto tardi dal lavoro e

col carico che fa di caffeina e zucchero e Nervoso e alla fine crolla e quando quando facciamo l'amore in effetti lo devo dire non ha più la stessa energia che aveva prima io devo stare sopra altrimenti se ecco si stanca con facilità credo che i grassi saturi stiano cominciando ad impedire al sangue di circolare fino al pene e sta avendo difficoltà a raggiungere l'erezione la raggiunge e ovvio non vorrei esagerare ma una differenza rispetto a prima c'è una Grossa differenza non lo nego o mi sento malissimo oggi ho il mal di testa un'altra volta ma

mi sento come se qualcuno mi tirasse i tendini dietro agli occhi il mio corpo mi odia è ufficiale tutte le vitamine che vede la vitamina e la tiamina la riboflavina la niacina eccetera sono inferiori del 50 per cento rispetto al fabbisogno sta assumendo troppi carboidrati e io so che si tratta Di carboidrati raffinati visto che provengono dal pane dai biscotti dalle patate saltate ok e dallo zucchero non bisogna dimenticare che è più raffinato dei carboidrati ovviamente si trova nei mix sheikh e nella coca cola in effetti da mcdonald's ci sono solo sette alimenti che non

contengono zucchero le patatine fritte e mag nuggets le patate saltate le salsicce la coca light il caffè il tè freddo Tutto il resto perfino le insalate contengono zucchero siamo a 90 e mezzo bene è di magari perso mezzo chilo beh meglio così i muscoli pesano più del grasso quindi lei ha perso più massa muscolare e il grasso è aumentato ho perso peso kg devo correre a mangiare non mi stavo sentendo male in macchina mi sentivo lo schifo davvero mi sentivo molto molto male è infelice allora ho mangiato penso allo stato bene Mi sento davvero bene

adesso è pazzesco quanto mi sento bene non è vero tesoro sì è vero certo 50 sono vartan il mal di testa potrebbe essere causato dall ipertensione ma non ne sono certo oppure dall'elevato tasso di zuccheri nel sangue forse si trova in uno stato iperglicemico 150 su 110 il tasso di colesterolo era 165 ora è a 225 il fegato è infiammato in qualche Modo sta male comunque rilascia un certo tipo di enzimi nel sangue quindi la diagnosi non ha specifica ma di sicuro il suo fegato stamane è la più probabile causa di questa malattia e il

grasso nel suo fegato sembra una specie di patate lesse giotti all'inizio era 21 ora 130 lsg pizzi che all'inizio era 20 ora è a 290 190 praticamente dieci volte di più non va bene non andò bene no chiunque in Questo momento che direbbe direbbe che è malato si sentirà più affaticato avrà più più voglia di dormire si sentirà avrà meno energia e se qualcuno facesse questo al fegato con l'alcol lo annienterebbe completamente voglio dire niente rebbe tutte le cellule del fegato e e avrebbe un insufficienza epatica non so di nessuno che abbia ridotto il suo

fegato così con una dieta ricca di grassi ma chissà tutto è possibile insomma non lo so non so che cosa dire Non mi non mi è mai successo prima nessuno ha mai distrutto il suo fegato mangiando grassi finora no il peggiore la situazione con altre due settimane direi che è improbabile ma non ci giurerei insomma mi viene di consigliarle di smettere perché così si distrugge si fa del male e se lo sta procurando questo male può smettere di stare male se interrompe la dieta che sta facendo la mia paura è che si tratti di una

cosa è irreversibile insomma che Ci possano essere dei danni che sì non so che hanno detto che ser i premi le tue abitudini tornerà tutto alla normalità si hanno detto che tornerà tutto alla normalità se smetto la dieta per quanto riguarda il fegato un letto delle cose sull'argomento il fegato recupera facilmente guarisce da solo quindi è se ti serve un pezzo del mio fegato te lo dò volentieri il mio grazie va c'è una droga che viene usata in pronto soccorso il naloxone quando ci Sono casi di overdose da eroina il soggetto con overdose da eroina

in stato comatoso sta per morire gli viene iniettata questa droga in grado di bloccare i recettori o piaci del cervello l'eroina non agisce più e si risveglia se somministriamo il medesimo prodotto a qualche cioccolato dipendente qualcuno che ne abusa intendo notiamo una cosa interessante cioè che perde ogni interesse per la cioccolata ne prenderà Un pezzo e lascerà tutto il resto in altre parole non è il gusto che sentiamo ma l'effetto che una sostanza un certo cibo a sul cervello che ci porta a farne un uso smodato e lei ha detto che il suo amore migliore

a quando comincia a mangiare se ultimamente quando mangi o mi sento meglio al cento per cento sembrerebbe che lei si è diventato dipendente [Musica] Quelli che una volta a settimana mangiano da mcdonald's vengono definiti grossi consumatori non sto scherzando il 72 per cento dei clienti di mcdonald's sono dei grossi consumatori ma esiste anche un'altra categoria i super grossi consumatori sono quelli che ci mangiano 3 4 5 volte a settimana o di più il 22 per cento dei clienti di mcdonald's sono dei super grossi consumatori se date un'occhiata ai menu dei fast food vengono utilizzati tutti

alimenti Che creano dipendenza se lei vede il classico hamburger e coperto di formaggio e il formaggio si sa che contiene una quantità enorme di angol fine gli piace che che si trovano nelle proteine del formaggio e poi viene servito con una bibita gassata zuccherata che ha il potere di creare dipendenza dallo zucchero con una giunta di molta caffeina in un bambino di 12 anni il cervello non può tollerare questo genere di miscuglio nel 2002 in Francia mcdonald's ha fatto ritirare un articolo di una rivista in cui i nutrizionisti dichiaravano che non c'era nessuna ragione di

andare a da mcdonald's più di una volta a settimana i dirigenti di mcdonald's nel loro quartier generale americano hanno tremato e hanno risposto che si trattava di un opinione personale è che la maggior parte dei nutrizionisti sostenevano che il cibo di mcdonald's può far parte di una dieta equilibrata Quindi abbiamo pensato di scegliere a caso alcuni nutrizionisti per vedere cosa ne pensavano i materia di fast food a volte in quante volte si dovrebbe mangiare nei fast food sarebbe meglio mai quasi mai meno possibile meglio ma direi non più di una volta al mese solo se

sia su un'isola deserta o si è stati bombardati con l'antrace ed è l'unico cibo disponibile abbiamo chiamato cento nutrizionisti in tutta l'america e le percentuali non Corrispondevano a quelle riportate dai legali di mcdonald's soltanto in due hanno risposto che si poteva mangiare nei fast food due volte a settimana 28 hanno detto una volta settimana o due volte al mese e 45 hanno detto che non ci si dovrebbe mangiare ha fatto 95 hanno ammesso che il maggior responsabile dell'epidemia di obesità che ha colpito l'america ok salve morgan come sta sono bridget Bennet del centro benessere e

purtroppo devo dirle che il centro d'oro a chiudere i battenti a partire da oggi mi dispiace dirglielo al telefono siamo tutti sorpresi ma della stati vita continuano ovviamente ma non saranno più nello stesso posto presso il centro ok marca grazie la chiamo presto arrivederci [Musica] a quanto pare ormai si da poca importanza alla salute in america e Pensare che ogni anno vengono spesi più di 30 miliardi di dollari per prodotti e programmi dietetici due volte e mezzo quello che spendiamo per la nostra salute esistono pillole bevande barrette si può dimagrire a dormendo guardando la tv

mangiando tutto quello che si vuole ci si inventa di tutto per dimagrire tutto tranne fare esercizio fisico alcune persone tuttavia credono di averle provate tutte e sentono di avere Una sola opportunità l'ultima spiaggia per stare bene mondadori o il diabete l'ottanta per cento della gente non prende l'insulina soffro di ipertensione ma andrà tutto a posto caleranno peso e pressione lui è bruce howlett tra poco avrà uno stomaco grosso come una mela dopo un intervento chirurgico le persone con l'ipertensione che sono obese diciamo nel 75 per cento dei casi potranno finalmente fare a meno di Prendere

pillole per l'ipertensione ne vale geisler saranno i chirurghi che effettueranno l'intervento insieme hanno eseguito più di 500 by pass gastrici e la loro collaborazione ha fissato lo standard operativo l'intervento completo dura meno di 30 minuti e il paziente viene dimesso il giorno dopo siamo arrivati alla conclusione che intervenire sull'obesità con la chirurgia permette di curare davvero il diabete ho perso la vista per Una settimana improvvisamente non ha più visto era sera stavo andando a lavorare in macchina non riusciva a leggere i cartelli ho chiamato il mio capo e gli ho detto che non potevo lavorare

non ci vedevo poi ho chiamato mia moglie per farmi venire a prendere uno stop ho smesso di bere bibite e il glucosio è sceso e per fortuna la pista è tornata i danni erano stati limitati Credo che sia nella natura umana di cercare una soluzione radicale nel tentativo di risolvere qualche problema radicale a volte tre o quattro al giorno tre o quattro di queste e questo è davvero 6 8 litri di bibite gassate al gioco due settimane compravamo 52 litri di bibite gassate 52 litri in due settimane non facevo che comprarne noi le beve molte

più di me io ne avevo una giorno certi giorni ne faccio fuori 3 o 4 da 2 Litri molti di noi non si rendono conto delle conseguenze a livello sociale che queste persone affrontano quasi quotidianamente [Musica] qui [Musica] [Musica] no beh [Musica] sono sono le due di notte e del 21 Febbraio io mi sono svegliato e non respiravo più avevo davvero ho difficoltà a respirare e avevo molto caldo e mi sembrava di avere le palpitazioni e poi mi sono alzato e sono venuto qui in salotto cercando di riprendere fiato e vorrei andare fino in fondo

ma non vorrei che succedesse qualcosa di grave [Musica] l'elettrocardiogramma e nella norma inspiri fuori l'area Non c'è dunque set non riesco non riesco a spiegarmi questi dolori al petto si potrebbe pensare di prendere un'aspirina nonostante la sua dieta assurda può darsi di sì ci devo pensare non ci deve pensare lo deve fare basta e che questi è che ha visto i risultati delle analisi i suoi valori sono assolutamente esorbitanti la concentrazione di acido urico è molto elevata quindi di Conseguenza abbiamo iperuricemia e con l'iperuricemia c'è il rischio della gotta e di calcoli renali le analisi

del suo fegato sono terribili più di quanto mi potessi mi sarei immaginato davvero insomma io a ha visto quel film via da las vegas con nicolas cage è quello dove si rovina il fegato nel giro di poche settimane alla svezia è visto è strano non credevo che succedesse questo con una dieta ricca di grassi savona il mio Parere di medico le dico che deve smettere si rovina il fegato sta peggiorando la situazione che pesce già è messo male e così peggiora le cose insomma se lei fosse autorizzato le direi deve smettere le direi può morire

se continuo avere muore se sente delle fitte qui nella mascella o nel braccio non le sottovaluti non deve perdere tempo se mi chiami subito a studio oppure corre in ospedale ok Pronto pronto ciao tesoro come stai io bene sono preoccupata per testi giu non pensavo che sarebbe stato così rischioso come esperimento già nessuno lo pensava credo neanche il medico si aspettava semi di conseguenza era allibito non sa che cosa può succedere a proprio detto non ne ho idea ma se per caso mi sento mi sento poco bene o strana lo devo chiamare mi fa ricoverare

immediatamente in ospedale che amo tanto e non voglio Che tu soffra già nemmeno io non meno io stia a sentire se alla nausea conati di vomito gli occhi gialli vada immediatamente al pronto soccorso o chiami l'ambulante e se per caso comica se sente che non riesce a digerire se ha mal di stomaco allora vuol dire che le condizioni del suo fegato stanno peggiorando il consiglio che l'eroe di interrompere la dieta ok e tornare a mangiare cibi con meno grassi poi ripeta le analisi Tra un paio di settimane nessuno deve essere partigiano sulla questione abbiamo bisogno

di regole servono medicine ci serve molto influenza esercita l'industria alimentare sul governo e chi fa le leggi e l'industria alimentare ha un ruolo molto importante negli stati uniti e quindi coinvolge delle lobby molto costose e ben pagate più che ovvio e queste lobby stanno a washington per due motivi precisi numero uno per Assicurarsi che nessun organo governativo possa dire di usare meno e loro i prodotti della loro società numero due perché il governo non approvi delle leggi che potrebbero nuocere di in qualche modo anzi al contrario per affinché ora giarlo a promuovere leggi che favoriscano

le loro società la gm ei è una di queste lobby vedrete cosa sappiamo fare meglio come che so commercializzare nel modo giusto Finanziare dei programmi educativi cosa che facciamo davvero in abbondanza informare i genitori per aiutarli a risolvere i problemi di questo si occupa l'industria alimentare noi noi siamo siamo coscienti che è un ruolo di responsabilità un ruolo da non sottovalutare noi non siamo la polizia ne organi di controllo noi offriamo del del cibo sano e alla portata di tutti come il mondo non ha mai visto l'industria alimentare Insieme ai distributori sono delle lobby veramente

molto potenti e cioè non schiacciate l'industria alimentare ha fatto passi in avanti ma faremo di più vogliamo fare di piu ci rendiamo conto che abbiamo un ruolo decisivo che siamo parte della soluzione siamo parte del problema e siamo anche anche parte della sua parte della soluzione avete sentito che cosa per ha detto siamo parte del problema La lobby di coca cola heinze markers kellogg's nestlè kraft air ci sarà lì che ad puri generalmente grande welches wise hen heiser bush per silence campbell cardelmar options prey hormel than one pepsi ha detto siamo parte del problema però

stiamo facendo progressi ufficio stampa prego sì vorrei parlare con qualcuno per prendere un appuntamento con jim cantalupo mi lasci il suo numero e la faccia di chiamare ufficio stampa prego e buongiorno vorrei Parlare con qualcuno per prendere un appuntamento mi lasci il suo numero e la faccia di chiamare la bandiera degli stati uniti d'america e alla nazione protetta da dio indivisibile libera dove tutti io l'ho vista giunta alla bandiera degli stati uniti ad ayala una narrazione della repubblica che rappresentano degli stati uniti d'america era la repubblica che rappresenta la nazione ed io invisibile dove rende

Giustizia per tutti liberati te non è lo slogan del big m 2 hamburger un po di salsa ma foglia di lattuga formaggi ecc itri a questa golosa la faccio nei frantoi a benvenuti da mcdonald siamo felici che tu sia così [Musica] com'è [Musica] vorrei un milkshake alla vaniglia grande per favore niente e non sa quando sarà disponibile Avrà voluto dire mai ma la fine del mese avrò mangiato da mcdonalds più volte di quante ne consiglia un nutrizionista in otto anni ufficio stampa sana schiele salvi cina suono morgan spurlock e vorrei parlare con lisa howard ok

morgan e lascia un messaggio salve sono di somewhere non posso rispondere in questo momento ma se lasciate un messaggio che richiamerà appena passione sono morgan spurlock Volevo dirti a proposito delle mail che ti ho mandato ecco mi rendo conto ma come faccio a sapere a che ora va via dall ufficio e lascia un altro messaggio sulla scrivania ace awards ciao lisa sono morgans parlo ciao morgan come stai bene grazie to bene hai ricevuto la mia email e sì l'ho ricevuta ok sì l'ho mandata anche un po in giro ok purtroppo non l'ho ancora una risposta

hai idea di quando potresti Averla domani o dopodomani mamma mia che salire le scale sta diventando un po dura facciamo sforzi assurdo per arrivare fino in cima a mamma mia ho preparato per morgan una bella dieta disintossicante deve assolutamente evitare di mangiare schifezze e nutrirsi di cibo sano e basata completamente su sostanze alimenti molto nutrienti biologici di stagione freschi ho cercato di inserire soprattutto molte Molte verdure purificanti nella dieta tutte quelle che è stato possibile [Musica] miu miu miu miu io laica sento seguiti si no [Musica] [Musica] ti voglio bene ma sei completamente pazza sei

malato vediamo domani Non ci posso credere che da domani non mangerò più da mcdonald's ecco fatto incredibile e guarda che ci faccia controllante ad ingrassare ah sì oddio 94 e mezzo sì esatto giusti giusti ha cominciato che pesa 83 e mezzo poi è arrivata 88 dopo una settimana poi 92 poi sia già 91 e mezzo e adesso ha preso tre chili in una settimana 90 4 e mezza adesso sappiamo quali sono i danni possibili lisa howard sono a morgan spurlock e non Ho più non lo so quante volte lavoro chiamata questo deve essere la quindicesima

penso lisa howard sono morgan spurlock e da new york richiamami quando senti questo messaggio vorrei fissare un appuntamento per parlare con qualcuno di mcdonalds se mi richiami idea appena ce la fai così magari vediamo se sei possibile tanto non riuscirai a parlare mai con nessuno non lo sai che le cose vanno così al mondo dopo sei mesi il giudice Robert suite decise di archiviare la causa contro mcdonald's la motivazione le due ragazze non erano riusciti a dimostrare che mangiare i cibi di mcdonald's era la causa dei loro disturbi interessante io per un mese intero mangiato

da mcdonald's e ho preso circa 11 kg il mio fegato si è ingrossato il mio colesterolo è salito a 230 la percentuale di grasso è passata dall 11 per cento al 18 per cento al di sotto comunque della media nazionale che È del 22 per cento negli uomini e del 30 per cento nelle donne il rischio di malattie cardiovascolari si è raddoppiato aumentando quindi del doppio le probabilità di avere un infarto ero depresso stanco la maggior parte delle volte il mio moore era instabile alla mia vita sessuale era diventata inesistente cresceva sempre di più la

necessità di quel cibo e mi venivano dei terribili mal di testa se non mangiavo nelle ultime analisi del sangue i miei Valori sembravano aver subito un leggero miglioramento ma i medici non erano molto ottimisti molti molti dubbi che questi valori tornino alla normalità se c'è un miglioramento e un miglioramento leggero se avesse continuato con quella dieta pazzesca prima o poi si sarebbe ritrovato con una malattia vascolare infiammazioni e sclerosi del fegato si deve mangiare nei fast food No non si deve lei dovrebbe sapere che la risposta è no e ovvio che bisogna cercare di limitarsi

a controbilanciare con una dieta sana ed equilibrata e facendo molto esercizio fisico non è detto che il cibo dei fast food debba essere per forza disgustoso potrebbe anche essere nutriente costa poco e spazia molto e ti riempie la pancia per un bel po solo che vale quello che costa ma soprattutto provoca gravissimi danni al cuore al fegato e al sangue le Consiglierei di non mangiare questo cibo almeno per un anno e poi fare un controllo non è proprio il caso considerate le condizioni in cui sta il suo fegato per un anno si niente fast food

per un anno no meglio di no ci sono persone che fanno uso di alcol in eccesso in cui valori aumentano in modo pazzesco ma all'idea che ecco come donald's del resto i valori mostrano chiaramente i danni subiti dal fegato onestamente non avrai non avrei mai Pensato che potesse succedere ma i risultati sono piani vedendo i risultati adesso capisco il motivo comunque la causa ha avuto ripercussioni di una certa rilevanza e questo è l'importante scuole di new york texas e san francisco hanno bandito le bevande zuccherate e si comincia a scegliere cibo più equilibrato un po

ovunque mcdonald's ha preso la palla al balzo e ha voluto dimostrare che era diventato più sensibile al problema così ha creato Una nuova linea di insalate ma allo stesso tempo però va inventato il panino più grasso del pianeta e magraid on the cui devo dire ho subito il fascino quando sono stato in texas ma che contiene tanti grassi quanto un big mac che più zucchero di un'intera scatola di biscotti va detto che la nuova insalata la chicken salad con salsa contiene più calorie di un big mac e 51 grammi di grassi il 79 per cento

Della nostra azione quotidiana durante la mia mac avventura o ingurgitato la bellezza di 15 kg di zucchero mezzo chilo al giorno e come se non bastasse ho assunto circa 5 kg di grassi so che cosa state pensando vi chiederete nessuno ti ha chiesto di mangiare quella roba tre volte al giorno era chiaro che sarebbe andata a finire così la cosa spaventosa e che c'è gente che mangia regolarmente in questo modo Alcuni mangiano così tutti i giorni forse il mio esperimento sarà stato un po esagerato ma non è stato così pazzesco però un'idea pazzesca mi è

venuta perché non eliminate il super size me no che bisogno c'è di bere un litro di coca cola 250 g di patatine perché non proporre un'alternativa vera invece che patatine fritte o patatine fritte questo sì che sarebbe rivoluzionario ma perché ai fast food dovrebbero voler Cambiare non gli interessate mica voi ma i loro azionisti in fin dei conti è un business poco importa quello che dice la gente rendendovi porcherie diventano miliardari per quale motivo dovrebbero rinunciarci se questo meccanismo si incepperà e si fermerà dipende solo da voi ma se volete continuare a vivere così accomodatevi

alla fine starete male così come sono stato male io e finirete qui oppure qui allora la domanda è chi Volete che se ne vada per primo voi o loro [Musica] adesso mi è venuta una voglia pazzesca di mangiare qualcosa ma quando avrete finito se la voglia vi è rimasta allora vuol dire che avete veramente fame riflettete su quello che ho detto [Musica] [Musica] [Musica] Size me [Musica] [Musica] [Musica] [Musica] size me il super size me [Musica] [Musica] [Musica] [Musica] [Musica] Design seguimi [Musica]