Ideais saudáveis para Almoço: Menu para 5 Dias

Eu acho que eu nunca gravei esse tipo de conteúdo aqui para vocês no canal mas eu estou empolgada porque eu quero tirar de uma vez por todas da cabeça de vocês e descomplicar a alimentação saudável Então vou gravar para vocês a semana inteira do meu almoço eu vou mostrar para vocês que a gente pode sim se alimentar de forma saudável e de forma muito gostosa e descomplicada [Música] Vamos pro vídeo vamos fazer já o primeiro de hoje né segunda-feira que que eu vou preparar aqui eu já saí da academia peguei um peixinho uma proteína leve

alguns carboidratos deixa eu mostrar PR vocês temos cenoura salsa mandioquinha batata baroa mandioca baroa não sei como que vocês chamam aí na casa de vocês na cidade de vocês e temos também abóbora cab saladinha né e um vegetal hoje eu vou usar esse restinho desse brócolis que eu tenho aqui em casa cozinhar esse brócolis lindo eu gosto de fazer muitas coisas no vapor Então tenha uma boa panela ó eu uso muito coloca água e bora começar enquanto vai fervendo a água eu já vou também esquentar o forno né dá pra gente fazer no forno também

na frigideira hum eu acho que na frigideira vai ser mais rápido então apaga bora fazer na frigideira mesmo vou temperar a tilápia e PR temperar um peixinho tilapinha vamos de limão eu adoro gente Limão Meu tempero é básico também vamos usar o limão um pouco de Sal e Pimenta do Reino sempre quando dá eu compro os legumes já cortadinhos porque Isso facilita a nossa vida então eu já vou deixar cozido eu vou fazer tudo porque aí o que sobrar Eu já janto e como tudo vou cozinhando no vapor vamos já aproveitar né o fogão já

tá aceso já tá ligado aqui eu vou cozinhar a mandioquinha também E aí eu sempre coloco um pouquinho de sal também agora a gente tampa e espera cozinhar gosto sabe do Sabor da manteiga com peixe para grelhar Mas é bem pouquinho mesmo a só bril o segredo é não mexer aá deixa aqui quando não fica meendo no peixe ó ele fica bonito e lembra sempre de usar uma boa frigideira antiaderente Olha aí é só não meer que ele sai inteirinho mandioquinha e abóbora cozidos agora o que que eu vou fazer aqui hoje eu quero fazer

o purê da mandioquinha eu vou fazer uma porção de abóbora na Air Fryer e para fazer esse purê no processador coloquei a mandioquinha já cozidas e Vou colocar ó esse pouquinho aqui de manteiga e agora é só bater não precisa acrescentar mais nada água de cozimento de nada leite creme de leite nada só a mandioquinha e um pouco de manteiga se você quiser para deixar o purê um pouco mais líquido você pode acrescentar um pouco de água tá ou da água do cozimento sabe do vapor pode colocar também vou ajustar o sal porque ficou um

pouquinho sem sal e tá Prontinho o nosso olha que coisa mais linda gente isso aqui pratar com peixinho grelhado fica Fantástico a abóbora eu separei aqui para fazer agora temperei com páprica sal e um fiozinho de azeite a páprica eu usei páprica defumada que traz aquele sabor defad sabe o restante posso fazer pro jantar um um creme alguma coisa assim um purê um Escondidinho Eu sempre tenho abóbora cozida em casa e essa aqui vai para Air Fryer aqui eu finalizei o prato já ó purezinho a tilápia abóbora assada e a salada o brócolis Eu não

mostrei mas eu cozinhei no vapor também na mesma panela depois que eu tirei a abóbora e a mandioquinha e olha aí a salada eu compro assim gente facilita muito minha vida viu quando eu não tenho tempo de deixar minha salada já higienizada eu compro essas de pacotinho e tá pronto almocinho número um estamos no dia dois que que vou fazer de almoço hoje uma carninha moída que eu tenho aqui na geladeira e também batatinha que eu comprei ontem não tem erro é um preparo muito fácil fica muito gostoso e esse jeito que eu faço é

diferenciado gente porque primeiro antes de tudo antes da gente fazer dieta antes de tudo antes de comer a gente olha pro prato e a gente Aprecia ali né então a comida ela tem que tá bonita ela tem que tá apresentável ela tem que tá com a cara boa e é isso que eu quero trazer para vocês com esses vídeos tá trazer preparo simples mas que traz água na boca que te dá o prazer de comer saudável Então vamos começar primeiro né com as batatinhas eu já compro elas esse tamanho menor justamente PR já fazer ela

cortadinha em cubinhos só vou lavar aqui porque eu vou fazer com a casca mesmo batatinhas lavadas agora eu corto elas assim em cubos agora vamos colocar essas batatinhas para cozinhar no vapor e aí eu coloco uma pitada de sal eu não sei vocês mas eu detesto descascar alho e aí eu acabei de fazer um teste aqui então vou deixar gravado para vocês porque deu certo queer deixar o alho de molho e um pouquinho de água quente né uns 5 minut que aí a casca dele gente solta muito fácil quer ver ó ó inteirinho facinho que

tem uns que pelo amor de Deus aí ó se você ainda não tem um aparelhinho desses de triturar vocês estão perdendo tempo isso aqui gente é a melhor coisa da vida olha isso o alho sai tritur e o melhor né rápido aqui nós vamos preparar a carne colocar um fiozinho de azeite só o alho deixei o alho dourar E aí eu vou colocar agora o patinho eu compro ele assim que ele já vem separadinho ó e aqui agora eu vou deixar refogando por isso que eu gosto dessa carne gente olha como ela fica soltinha aqui

já começou a cozinhar e aí eu vou colocar meus temperos aqui tem páprica cebola e alho deshidratado Tim churry salar tudo aqui só temperinhos naturais que eu gosto e agora eu vou deixar toda a água secar Olha o que eu tenho aqui azeitona vou triturar azeitona nesse aparelinho também e eu vou colocar na carne e aqui a gente vai finalizar com maestria TR muito sabor e combina muito para quem não quer fazer por exemplo aquela carne com molho vermelho sabe deixar ela assim só com a azeitoninha no fica sensacional e sequinha ó ó anota essa

dica porque essa dica é de milhões tá aqui eu fiz um temperinho com páprica sal e azeite tá vendo ó deixei no micro-ondas 30 segundos e aí eu vou jogar por cima da batatinha eu vou colocar na Air Fryer gente vocês tem noção de como que fica gostoso isso e aqui assim vai PR Air Fry e aí você pode se não quiser fazer tudo deixa assim na geladeir e quando for preparar a você coloca na Air FR gente isso aqui fica muito gostoso joguei tudo aqui na Air FR agora vamos deixar assar eu já Aproveitei

a mesma panela que eu cozinhei a batata já que a água estava fervendo aqui e coloquei umas ervilhas tortas também para compor a refeição de hoje pronto ó ervilhas a carninha moída e só falta a batatinha olha essa perfeição elas ficam crocantes gente ó eu amo tá E tá aí almoço de hoje sem complicação carne moída batatinha na Air FR ervilha torta e uma saladona dia TR de preparando o almoço com vocês hoje eu vou fazer uma coisa bem simples eu pensei usar aqui o restinho de carne moída que eu tinha macarrão e aí eu

pensei carne moída com macarrão dá pra gente fazer uma bolonhesa Mas por que não fazer uma coisa diferente né Vamos fazer umas almôndegas com hortelã e um molho de tomate caseiro que que vocês acham é isso que nós vamos fazer hoje aqui nós vamos colocar no forno porque vou fazer um molho de tomate Mas vamos trazer sabor para esse molho né gente então vamos fazer uma coisa diferenciada Vou colocar aqui PR assar cebola tomates o tomate ele tem que tá bem madurinho sabe ó esse aqui ele tá bem vermelhinho deixa eu focar aqui para vocês

verem a casquinha dele bem vermelhinha vou colocar eles todos aqui eu tô usando aqui deixa eu ver quantos tomates do qu se oit tomates tá vou colocar também uns dentes de alho para cozinhar dentro do papel alumínio eu coloco um pouquinho de Sal e Pimenta azeite com essa folha do papel alumínio brilhoso para dentro pro calor refletir e aqui ele vai cozinhar aí Abriu aqui pera aí tá vendo faz tipo uma trouxinha assim ó e coloca o alho isso dá um sabor na comida e aí eu vou colocar mais um pouco de azeite vamos temperar

aqui esses tomates e cebola com um pouco de Sal e Pimenta do rein quem me segue aqui sabe que esse é o meu tempero básico né da cozinha não precisa ficar inventando muito a moda Não e aqui vai pro forno enquanto a gente prepara as almôndegas aqui eu tenho hortelã sabe a minha maquininha esse aparelhinho aqui vou triturar esse hortelã Deixa eu só tirar aqui do Galho hortelã vou colocar na carne trazer aroma para essa receita a gente coloca as folhas de hortelã Olha como fica triturados prático PR essa correria do nosso dia a dia

é bom demais uma cebola cortadinha e eu coloco ela assim em cubinhos porque ela vai trazer umidade sabe pra receita saborosa colocar um pouquinho só de azeite Pimenta e sal ó fica assim que agora vamos misturar tudo ó como que ficou e aqui nós vamos fazer as almôndegas eu vou pegar uma colher assim ó e com a mão mesmo a gente vai modelando Olha que bonitinho olha o tanto de almôndega que rende gente aqui eu vou aproveitar o forno que ele já tá ligado já vou colocar elas aqui no forno também para assarem vou colocar

só um fiozinho de azeite assim por cima e já vou colocar porque já aproveito que o forno tá ligado né ó coisa mais linda alm gasando vamos agora fazer o macarrão Então já vou colocar aqui ferver que já deveria estar fervendo e cozinhar o macarrão a água está fervendo eu vou usar macarrão normal tá gente mas vocês podem fazer com macarrão da preferência de vocês pode ser macarrão de grão de bico macarrão sem glúten né macarrão de arroz e eu sempre cozinho com uma pitada de de sal olha aqui gente como que fica e ele

traz um saborzinho de defumado pro molho quando a gente faz assim fica muito mais saboroso Eu não mostrei mas eu lembrei que eu tinha um pimentão vermelho então eu coloquei também tá que traz Mais Sabor ainda isso aqui tudo eu vou bater no meu processador coloquei tudo aqui no meu processador E aí eu vou colocar também algumas folhas de majericão mas deixa algumas porque a gente vai finalizar o molho com elas tá gente vocês não estão entendendo o que é esse molo gente fica perfeito tão facinho de fazer vocês viram ó agora vou levar ele

aqui pra frijideira aqui eu bati até o alho tá que tava cozido dentro do forno ele fica mais adocicado Eu gosto mas eu também gosto de refogar e mais um pouquinho de alho então aqui eu vou refogar o macarrão já PES quar quase pronto o alho já tá Douradinho agora é só pegar o molho nessa hora tomem muito cuidado porque na hora de colocar o molho ele respinga tá que eu vou deixar ele fervendo Olha Que belezura agora eu não sei se eu vou jogar o macarrão aqui dentro se eu jogo molho por cima da

Carne o macarrão ao lado se eu separo um pouquinho do molho para pôr na carne depois não sei mas tá bonito tá né ó acabei optando aqui ó de colocar o macarrão olha que delícia gente comidinha caseira molho caseiro fácil de fazer rápido o molho vocês podem fazer bastante pode congelar també tá Olha isso ISO aqui não tem preço não agora só falta as almôndegas as almôndegas também estão prontas Se vocês fizerem na Air Fryer ela vai ficar com aspecto mais crocante Tá mas é que ela tá super bem cozida se eu deixar mais tempo

ela vai acabar ficando muito seca e não é isso que a gente quer mas aqui tá Prontinho agora só servir almocinho de hoje ó macarrão almôndegas aí eu coloquei um molhinho por cima que eu separei e uma saladona almoço do terceiro dia check mais um dia preparando o almoço com vocês estamos no dia 4 confesso que hoje eu estou um pouquinho cansada tô até meio né hoje foi correria então vou fazer uma coisa bem rápida saudável gostosa vou fazer um purê de batatas lembra que sobrou umas batatinhas vou fazer um purê vou cozinhar elas no

vapor vou fazer também um peixinho grelhado porque eu acho que não tem erro aqui eu tenho umas tilapinhas e eu vou temperar com um pouquinho um de alho só não gosto de usar muito alho porque me dá muita distensão abdominal gente que fome que eu estou é nessas horas que a gente fica querendo beliscar né mas aqui a gente faz rapidinho enquanto isso eu já coloquei a água aqui para ferver essa batatinha eu vou descascar ela porque como eu vou fazer purê eu não quero a casca sabe geralmente cozinho ela com a casca para comer

deixo bem lavadinho mas como hoje é o purê eu quero ele bem lisinho Então vamos fazer sem a casca aqui não tem segredo batatinha já no vapor coloco um pouquinho de sal e tampo agora vamos fritar o peixinho o mesmo processo aqui que a gente fez o purê de abóbora é para fazer o purê de batata aqui eu cozinhei a batata e agora vou acrescentar esse aqui é colher de chá tá nem é uma colher de sopa Pode parecer mas não é pequenininha é só pra gente trazer mais cremosidade PR essa receita Tem gente que

fala assim ai mi mas não precisa colocar leite nada disso não precisa se vocês quiserem colocar pode tá não tem problema nenhum não mas eu faço só assim e tá perfeito eu gosto muito de ter em casa essas esses aparelhinhos sabe esse aqui meu antigo ganhei de casamento da Valita e eu uso ele praticamente todas as vezes que eu vou preparar almoço e esse aqui é o resultado Ó gente isso aqui fica tão gostoso tão gostoso e é muito fácil de fazer eu amo agora bora montar o prato já até greli o peixinho vou mostrar

PR vocês ó não tem segredo nenhum greli aqui o peixinho E aí o segredo PR ele não desmanchar né não quebrar e você não ficar mexendo muito na frigideira agora bora montar um pratinho aqui e o almoço de hoje tá Prontinho olha que coisa mais linda gente que prato mais completo purezinho de batata tilapinha engelhada aqui eu ralei uma cenoura super super rapidinho e aqui eu tinha um alface já que eu compro higienizado papom gostaram e vamos para o quinto dia preparando o almoço comigo hoje eu separei uma coisa que eu gosto muito porque hoje

é sexta-feira hoje a gente pode fazer uma coisa mais gostosa chegando no final de semana né coxa e sobrecoxa de frango como que eu gosto de preparar essa receita como ela é uma Peça grande eu gosto primeiro de dar uma pré cozida nela antes de levar ao forno PR ele dar aquele acabamento final aquela final e isso que a gente vai fazer aqui então vou temperar né primeiro eu gosto de fazer os furinhos Vou colocar aqui um pouco de alho sal pimenta e vou colocar para cozinhar na água então aqui eu vou com a faca

fazer pequenos furinhos na coxa do Frango eu já vou pegar aqui um pouco de alho socado [Música] pimenta do reino no alho eu já coloco sal Tá eu vou colocar também um pouco de páprica ó que lindeza aqui a gente vai temperar espalhar bemo enquanto isso eu já coloquei aqui a água para ferver se você quiser deixar esse frango marinando mais cedo é até melhor mas como não deu tempo vamos fazer ele assim mesmo a água já tá aqui fervendo e eu vou colocar salsão eu coloco talos assim grandes mesmo vou colocar também Cebolinha vocês

podem colocar cebola podem colocar cenoura para trazer sabor pro frango e aqui agora vou acrescentar ele inteiro e eu vou deixar aqui [Música] cozinhar ó Que lindo que fica aqui vamos deixar cozinhar uns 20 minutos daqui uns 15 eu já ligo o forno para ele ir pré-aquecer se quiser já pode ir ligando agora de carboidrato eu tava com vontade de comer gente batata doce com Alecrim então eu passei no mercado e eu comprei e eu vou fazer o quê Já descascar ela e colocar para cozinhar no vapor porque nós vamos fazer uma batatinha doce na

airfry com Alecrim fica maravilhosa vou fazer vou tentar fazer naquele formato de Canoa Eu gosto bastante essa receita vocês podem fazer com a casca mas eu vou fazer sem aí se você for fazer com a casca só lembre de higienizar muito bem tá aqui vamos ver se eu vou conseguir fazer tá porque eu vou quero eu quero fazer aquela tipo canoa então eu cortei a batata doce ao meio a eu vou cortar assim ó aqui também na metade e mais um Como se eu tivesse cortado em quatro E aí eu vou cortar ao meio aí

elas elas vão ficar assim aqui eu coloquei a batatinha PR cozinhar e já joguei sal e um pouquinho de alecrim Agora vou deixar tampadinho aqui o frango Tá quase cozido tô jogando aqui gente umas cenouras porque o frango ele tá quase cozido mas essas cenouras aqui eu coloco depois dentro com o frango no forno fica delicioso deixa cozinhar mais um pouquinho depois a gente coloca no forno tirei o franguinho ó agora só vou levar ele ao forno para ele dourar essa pele Secar um pouco da água mas aqui o frango já tá cozido E aí

depois eu pego cenoura que ficou aqui dentro esse aqui tá muito bom esse aqui é um caldinho de frango vocês podem congelar ó e fazer um quinó tem muito sabor aqui aqui eu já coloquei a batata PR assar na Air Fryer temperei com mais um pouquinho de sal e eu vou deixar ela agora dar aquela Douradinha que só a Air Fryer sabe deixar aqui uns 15 minutos tive que ligar a luz da cozinha porque que começou do nada caiu uma super chuva escureceu tudo mas ó franguinho já tá assado eu joguei a cenoura cozida e

olha aqui a batatinha Que belezinha que ficou ó agora é só a gente montar um pratinho e esse é o resultado final olha aí que prato mais lindo aqui a gente tem a batatinha o frango assado cenourinha uma salada para acompanhar e é com esse prato que eu finalizo as refeições da semana eu espero muito que vocês tenham gostado que essas ideias possam ter sido super proveitosas para vocês façam na casa de vocês me conta aqui nos comentários qual deles vocês mais gostaram quem fizer pode me marcar também lá no Instagram tô sempre de olho

em tudo Vou ficar super feliz de ver que vocês estão fazendo as receitas os pratos enfim e agora Bora almoçar e já se inscreva aqui no canal tá bom para vocês não perderem nenhum vídeo que eu posto aqui Um grande beijo para vocês e até o próximo vídeo