e fica assim ó lindo lindo lindo e gostoso pai todo mundo achar que você é cozinheiro profissional então vem comigo aprender essa receita que é muito fácil fazer um oi oi gente eu sou a Anna sejam muito bem-vindos ao meu canal dá uma olhada na receita de hoje Gente esse macarrão com camarão e um pouquinho de limão que fica muito muito delicioso tem cara de comida de restaurante Mas é uma comida feita em casa e em 20 minutos é um Vem comigo que eu te ensino como fazer essa delícia aí na sua casa aqui eu
tenho camarão pequeno e camarão grandão tá vendo porque esses costuma ser mais caro tem a gente usa esse para dar Mais Sabor no olho para você como é esse aqui para ficar bem bonito e aparece tá então aqui eu tenho 150g de camarão esse aqui acabaram argentino grandão e esse aqui eu tenho 200 g do pequenininho tá uma xícara de cebola uma xícara de tomar eu tô usando tomate cereja picadinho em quatro uma duas colheres de sopa de manteiga salsinha Picadinha mais ou menos umas três colheres de sopa 15 dentinho de alho bem picadinhos sal
pimenta-do-reino 300g de macarrão espaguete azeite vou usar mais ou menos umas duas colheres de sopa e aqui tem um limão siciliano Eo limão-taiti que eu acho que os dois a combinação dos dois fica perfeito nesse molho e mais o creme de leite que tá na geladeira que estiver usar para finalizar então pra começar a primeira coisa que eu fiz foi colocar em água para ferver enquanto eu cuidava do meu misanplas aqui que é é picar e deixar tudo arrumadinho tá eu me água já está fervendo vou trazer ela aqui para gente colocar o macarrão para
cozinhar porque enquanto o macarrão cozinha a gente faz o molho de tão rápido que é tá então ó em água tá fervendo era uma fumacinha aí eu vou colocar sal na água a água do macarrão tem que estar sempre salgada como se fosse água do mar tá então aqui para 2 litros de água tô usando mais ou menos duas colheres de sopa de sal e eu vou usar para essa receita de hoje 300g de macarrão espaguete da de duas a três pessoas bom para comer aí depende da quantidade de cada um copo certo então já
vou colocar aqui meu macarrão não precisa quebrar esse macarrão enquanto ele vai amolecendo aqui ó a gente vai apertando aqui e ele vai entrando e a gente não quer porque eu sinto que cada vez que a gente quebra macarrão um italiano morre Então vamos tentar não matar o Taiane e outra coisa a gente não coloca óleo na água do macarrão nunca gente nunca porque o óleo na verdade faz com que o nosso molho não grude e o que a gente tá exatamente contrário a gente quer que nosso molho fique totalmente concentrado na nossa massa certo
então a vou abaixar aqui fica meu e me ajudar ó viram não precisa quebrar o macarrão e é isso Eu verifiquei na minha caixinha e o tempo de cozinha do meu macarrão é 12 minutos então o que que eu vou fazer eu vou fazer um molho em 10 para a gente ir para dar tempo de tirar esse macarrão e ele acabar de cozinhar no molho tá misturar bem sim E aí bom então vamos lá ver o macarrão tá aqui cozinhando enquanto a gente vai fazer um olho que é muito rápido de fazer primeira coisa vou
colocar na frigideira duas colheres de sopa de manteiga e duas colheres de sopa de azeite o azeite ajuda a minha manteiga não queimar e a gente quer fazer isso aqui já ajuda dá um sabor molho muito bom enquanto a minha manteiga vai derretendo esquentando aqui queria falar para você que é novo aqui no canal já se inscrever não esquece de deixar o like se você gostou desse vídeo e já coloca nos comentários qualquer dúvida que eu respondo todo mundo e qual receita você espera que veio aqui no meu canal que eu vou fazer a receita
que vocês colocarem tá bom tem tudo uma maneira rápida prática e descomplicada que é o lema por aqui então minha manteiga derretendo quando ela faz essas borbulhas eu tinha um professor na minha faculdade que falava que isso é a comida é a manteiga chamando a comida sabe então ó Acabou de derreter toda eu vou entrar primeiro com a minha O alho Desculpa mãe tá primeiro com meu olho e logo em seguida ó no meu dois minutos aqui não deu um minuto gente 30 segundos eu já vou entrar com o meu tomate porque essa é a
ideia é o tomate dar uma fritada nesses nessa manteiga para fazer um molho diferente tá enquanto o meu tomate frita deixa eu explicar para vocês sobre o meu camarão meu camarão é o seguinte eu tô usando um camarão maior e um camarão menor porque esse é o menorzinho ele vai dar mais sabor vai trazer Mais Sabor por graça e esse camarão maior vai ficar mais bonito na hora a gente decorar Tá bom então meu tomate está aqui ó fritando e soltando toda a cor dele cair que eu quero fazer um molho rosê a gente vai
fritar ele aqui por mais ou menos uns 3 minutinhos e enquanto tomate frita lembra de dar uma olhada no seu macarrão ao fumar lembra de dar uma olhada no seu macarrão e dá uma misturada para ele não grudar é só isso macarrão não gruda se você misturar tá gente pronto agora o meu tomate está toda cristinho meu Alien também eu vou colocar minha cebola parece que queimou Aliens mas não queimou eu quero lhe bem Douradinho primeira vez todo esse sabor para o camarão tá e eu coloco a cebola depois porque ela solta a água e
se eu colocasse no começo ela não faria esse papel de deixar o alho ficar estoradinha tá E olha a cor Como já vai ficando laranjinha tá vendo aí isso que a gente quer então gente lembra sempre de misturar o seu macarrão enquanto tá fritando sua cebola aqui para o macarrão não grudar tá E aqui homem a cebola já fritou ela já é bem ela soltou todo o fundinho que tinha grudado do tomate com a linha só uma cor maravilhosa um cheiro nessa cozinha que vocês não tem noção eu já vou temperar com um pouquinho de
sal aqui no meu tomatinho com cebola que a base do nosso molho Pimentinha do reino ralado na hora sempre que dá um sabor muito especial coloquei aqui e agora eu vou entrar com os Camarões tá essa é o horário porque o meu macarrão já falta quatro minutinhos para ficar pronta bom então eu entrei com o camarão com outro camarão e olha a cor que fica esse molho gente existir sob na cozinha é muito gostoso e pronto o meu o meu camarão ele não vai fritar tá gente ele vai cozinhar no olho mesmo ele tá começando
a soltar aguinha dele que é o que a gente quer para criar esse molho tá agora a gente vai entrar com os Limões tá eu gosto de usar os dois porque eu acho que ela se desde um é diferente das do outro e dá um sabor muito especial os dois juntos tá eu já fiz vai dizer que algumas vezes porque a favorita do meu marido então eu vou entrar com as raspinhas de casca dos dois Limões você tiver aquele cester melhor coisa né eu cozinheira profissional que não tem mas tudo bem Vou comprar próximo vídeo
tá vou marcar aqui na minha lista de compras se não usa um raladorzinho mesmo mas lembra de lá no mais fininho tá que se você ralar no muito grosso ele sai a parte branca da casquinha do limão e amarga ao invés de trazer sabor ele deixa amargo então toma cuidado para só a partinha da casca mesmo o limão já tá lavado tá gente lembra de lavar o seu limãozinho também que é muito importante eu vou colocar um pouquinho da casca de cada um e o suco metade do suco de cada um também esse sabor desse
limão nesse nesse molho de macarrão é sensacional pronto lembra gente que o camarão não pode cozinhar muito senão ele vai passado. Ele vai ficar a borrachudo Então nesse ponto aqui ó ele já cozinhou um minuto já tá bom para gente juntar o nosso macarrão e finalizar esse molho tá então o meu macarrão cozinhou exatamente 10 minutos Igual eu falei para vocês o tempo de embalagem são 12 então eu coloquei ele para cozinhar dois minutos a menos e a gente nunca nunca escorre o macarrão tá porque um pouquinho dessa água que vem junto aqui ó quando
eu coloco na panela ela tem amido e ajuda a deixar o nosso molho mais gostoso e mais grosso tá então você nunca Escolhe você vai pega alguma peneira algumas um negócio desse aqui que eu tô usando com o seu nome agora a iva e vai passando aqui ó para sua panela do seu um óleo sempre que você fizer macarrão faz isso que dá uma diferença muito grande gente no Sabor final porque o molho fica mais cremoso inclusive se você quiser usar um pouquinho dessa água aqui assim ó pode tá igual eu coloquei coloquei uma ponte
aqui o que deixa o nosso molho mais grosso agora vou misturar E olha que coisa mais linda que fica esse macarrão a cor que eu queria do tomate Soltou o alinho Frito gente é muito bom e o frescor com limão traz né bom agora a última parte de todas eu vou colocar o meu creme de leite eu tô usando 300 ml de creme de leite fresco se você for usar de caixinha não tem problema só que eu lembrei de você colocar ele só no final de tudo eu como tô usando fresco Eu vou deixar ele
ferver um pouquinho aqui para encorporar se eu de caixinha ele ele é mais grosso então não tem problema você colocar no final e agora vou colocar o caldo do limão é a última parte que entra no nosso amor para ele não amargar eu vou entrar com caldo de meio limão Taiti e meio limão siciliano quer fazer só com limão siciliano pode quer fazer só com limão Taiti pode também tá fica a seu critério gente aqui o nosso macarrão Já tá pronto é isso eu falei para você escreve muito rápido a gente fez aqui em 20
minutinhos alguns cortes Zinho sair de imagem que vocês tiveram mais que foi 20 minutos ficar pronto eu vou finalizar ele com salsinha que fica muito mais bonito experimentei tá bom de sal e de pimenta para mim se você quiser mais você acerta agora no final já vou apagar o meu fogo e ó tá pronto essa delícia que eu vou servindo para vocês verem como que ele fica gente dá uma olhada serviu nosso macarrão aqui cheio de camarão super cremoso da foca aqui nesse nesse macarrão gente super cremoso é um molho delicioso com alho com frescor
de limão é muito bom sério então gente se você gostou desse vídeo Não esquece de se inscrever no canal Esse é o seu comentário porque o seu joinha que me ajuda muito um beijo e até o próximo vídeo Pronto já vai para os erros isso também pode também por favor e hoje a gente vai fazer uma receita de já fiz uma caca aqui lá ficou essa parte da gente tirar esse assim essa parte recorta lá eu voltei limpei mas eu tô esperando fazendo esquentar de novo criou peraí esse esse uma panela Glória então se você
gostou desse vídeo já não escreve super cremoso com camarão e fica 2011
