bioquímica #07 METABOLISMO DOS AMINOÁCIDOS E FORMAÇÃO DA URÉIA

E aí [Música] E aí [Música] E aí o Olá pessoal tudo bem Eu sou Professor Humberto Moreira Espíndola e esse é o meu canal informativo para vocês antes de continuar assistindo não deixa de se inscrever e apertar aqui no Sininho para receber as minhas atualizações beleza galera seguinte hoje nós vamos falar sobre o assunto bem interessante e importantíssimo para quem está estudando bioquímica para quem está estudando metabolismo energético e especialmente falando aí do metabolismo proteico O que são proteínas proteínas são macromoléculas que contém na sua estrutura aminoácidos e quando você come uma proteína essa proteína

vai ser digerida e do processo de digestão ela vai liberar os seus aminoácidos correspondentes e esses aminoácidos serão absorvidos vão para tua corrente sanguínea e Serão distribuídos para as células que precisam desses aminoácidos Então vão entrar na centro de novas proteínas e uma parte importante desses desses aminoácidos provenientes das proteínas em torno de vinte por cento vai ajudar nas suas necessidades energéticas E aí juntamente lá com o carboidrato que a glicose que você ingeriu juntamente com os lipídios que também fazem parte desse processo de geração de energia esses aminoácidos também poderão ser usados para isso

aí existe um processo importantíssimo para que esse aminoácido consiga gerar energia que é o chamado processo de desaminação dos aminoácidos o que vocês estão vendo aqui atrás do E é exatamente tudo desse processo que acontece de desaminação dos aminoácidos provenientes das proteínas e de que maneira que eles poderão gerar energia Vale lembrar o seguinte o nitrogênio que está presente na proteínas entenda sair nitrogênio está presente nos aminoácidos ele é extremamente importante para o metabolismo Mas uma vez que ele foi retirado do aminoácido ele precisa ser convertido em ele vai ser convertido em amônia é o

olho e esse amônio será incorporado na ureia que é o produto de inscrição desse nitrogênio Então o que vou trazer para vocês hoje é exatamente o processo bioquímico envolvido as etapas bioquímicas envolvidas no processo de desaminação desses aminoácidos até a formação da ureia que será espetado e principalmente através da urina como entender um pouquinho aqui mais funciona se liga e vamos imaginar que aqui nós temos um hepatócito ok a célula hepática então aqui essa região será o nosso citosol hepatico e Aqui nós temos a mitocôndria do hepatócito todo esse processo vai acontecer do começo ao

fim lá dentro de botox ok beijo Aqui nós temos uma estrutura básica de um aminoácido extremamente importante prevalente nas proteínas que a a lâmina este aminoácido alanina é extremamente simples Aqui nós temos o carbono quiral dela aqui a função carboxila ácido carboxílico Aqui nós temos uma metila ligado aqui embaixo nesse carbono quiral e lá no cantinho esquerdo nós temos o grupamento Amina que é o que caracteriza o aminoácido alanina Oi como vai funcionar o processo de geração de energia a partir da lâmina através das reações de desaminação e que depois vai combinar com a produção

de ureia lá no final vai ter a produção de ureia se liga a menina para que ela gera energia tá eu preciso utilizar esse Cântico vocês estão vendo aqui ó circulado de roxo tá esse continuar de rosto isso daqui é o chamado 7 o ácido ou esqueleto de carbono que precisará ser utilizado para a geração de energia como é que funciona isso é o primeiro tem que ter um processo de retirada do grupamento amino que aqui está quando eu tivesse processo de retirada do grupamento Amino tudo isso que sobrar vai ser convertido em a princípio

sem elementos que fazem parte do processo de respiração celular especificamente nós estamos falando de componentes que fazem parte do ciclo de Krebs então resumidamente os aminoácidos em geral quando eles depois de ter essa retirada do grupamento Amino esse esqueleto de carbono poderá ser transformado NES e quantos que geram energia lá no ciclo de Krebs é desta forma que os aminoácidos geram energia ok uma maneira muito resumida é muito direta é muito simples agora como é o processo de dominação Isso aqui é uma parte que geralmente gera bastante dúvida na cabeça dos Estudantes que estão aí

trabalhando estudando a bioquímica das proteínas dos aminoácidos se liga e nós vamos ter aqui o processo de examinação que essa retirada do grupamento Amino de um aminoácido é composto basicamente de duas reações diferentes é a primeira é chamada de transaminação O que é a transaminação é uma reação que vai acontecer com os aminoácidos aqui eu vou dar um exemplo da Nina no citosol da célula aqui nós tamo pensando o citosol hepatico ok a transaminação ela é composta de duas etapas como são essas duas etapas na primeira etapa nós temos a ação de uma enzima chamada

alanina aminotransferase e fala chamada de aminotransferases que antigamente era chamado de transaminase né alanina aminotransferase o que que ela faz é uma enzima que retira o grupamento Amino da lâmina e transfere para um aceptor de grupamentos Amina O que é o alfa cetoglutarato esse aqui é aquele mesmo que tá lá no ciclo de Krebs e é o alfa cetoglutarato quando ele recebe o grupamento Amino ele torna-se um outro aminoácido que é o glutamato então para o tomate tem uma participação super importante aqui nesse processo e sua primeira etapa da transaminação é a segunda etapa da

transaminação é quando nós estamos teremos ação da enzima aspartato aminotransferase que é outra dessas aminotransferases ou transaminases como era antigamente chamada EA a act o que que ela faz ela vai transferir o grupamento Amino do glutamato para o segundo a setor que é o oxal acetato que diga-se de passagem também faz parte do ciclo de Krebs se você não lembro círculo de crédito dá uma olhadinha que o meu canal tem um vídeo onde eu faço um resumão do ciclo de Krebs Ok onde eu falo desses dois aqui e quando o que está acertado recebe esse

nitrogênio do glutamato ele torna-se um outro aminoácido também de caráter ácido chamado aspartato e esse aqui é um produto final da reação de transaminação Vale lembrar o seguinte é que eu tô mostrando da menina porque ela essas duas vezes mas estão enzimas intracelulares né do hepatócito e de tecido muscular também mas especialmente de hepatócitos e que serve inclusive como método diagnóstico se você tiver com essas enzimas alteradas na tua corrente sanguínea pode ser uma uma um sinal de lesão hepática Ok porque esse processo ele é muito prevalente e muito importante né dentro do hepatócito Beleza

então isso aqui é transaminação só que é o seguinte talvez segunda Amado tá aqui e o glutamato que ficou no citosol ele pode sofrer ação da ASP e formaram as batatas beleza até aí tudo OK mas como eu sempre digo a bioquímica Ela não é uma coisa matemática né isso daqui é uma coisa biológica Então esse Gota Mágica aqui está que foi formado aqui na nossa no citosol aqui de hepatócitos uma parte desse glutamato poderá migrar poderá entrar na mitocôndria Mais especificamente na matriz mitocondrial e uma vez que ele entre na matriz mitocondrial ele poderá

sofrer ação da enzima glutamato desidrogenase e o que é que a glutamato desidrogenase faz ela vai fazer é responsável ou pela chamada desaminação se fosse dativa e como funciona a determinação desativa é muito simples o botar mágica que entrou Se tiver faltando energia significa a energia na geração de ATP significa que eu posso ter aqui um excesso de moléculas de adenosina difosfato ADP essas moléculas de adenosina difosfato vão regular actividade da desde a glutamato desidrogenase ativando esse processo bom e o que que vai acontecer é simples a glutamato desidrogenase ela usa como coenzima o nade

que entra na geração para fazer a oxidação do glutamate o toner katun o hidrogênio do glutamato e o resultado dessa ação da glutamato desidrogenase é a formação do alfa-cetoglutarato e o acerto glutarato dentro da mitocôndria ele vai automaticamente se tornar um substrato do ciclo de Krebs então é por isso que quando você tem uma falta de energia a pela presença do da adenosina difosfato aqui dentro nós teremos essa conversão acelerada ok é só que é o seguinte e além de formal fazer tudo barato nós temos a formação de outra molécula é importante aqui dentro que

é o amônio nh4oh protonado esses amônio pessoal que foi formado aqui dentro da Matriz mitocondrial ele não vai poder ficar aqui ela vai ficar aqui assim dando sopro ele precisa ser utilizado agora para formação de uma molécula importante que a ureia para que ele possa ser excretado posteriormente nós não podemos ter sobra de amônia circulando uma vez que essa sobra de amônia circulando significa toxicidade ela extremamente tóxica somente letra neurotóxica pessoalmente Oi e aí nós vamos ter então o famoso ciclo da ureia a partir daqui Oi como vai funcionar isso o ciclo da ureia é

sempre ele ele tem algumas etapas tá com algumas enzimas bem específicas vejam como interessante esse processo a amônia ou amônia que foi produzido aqui ó Eu puxei para cá né para facilitar nosso entendimento essa esse a molho ele vai ser condensado com o dióxido de carbono que está sendo produzido a partir do ciclo de Krebs que essa é uma das funções do tipo de crepes gerar CO2 é e essa compensação do amônio com o CO2 é realizado pela enzima carbamoil-fosfato sintetase um essa enzima utilizada duas moléculas de ATP ou seja por trás a gastar energia

para fazer essa condensação Qual é o resultado disso a molécula carbamoil-fosfato essa reação só acontece se eu tiver na presença dessa molécula chamada n-acetilglutamato toda vez que houver falta de energia que eu precisar estimular essa produção nessa essa quebra aqui com formação de altas é do botar aqui e a molho essa enzima aqui na língua exatamente mais cima né Ele é um modulador da enzima carbamoil-fosfato sintetase um ele vai ser produzido então ficou meu proteína lá por exemplo tá digerindo proteína é a tua mulher para vai ser produzida para ativar acaba morreu fosfato sintetase um

a segunda geração nós temos um aminoácido chamado ornitina que está lá no citosol da célula de para tosse aqui nesse caso a ornitina ela é captada Ela vem para dentro aqui da matriz mitocondrial e por meio da ação da enzima ornitina transcarbamilase ela vai fazer uma condensação com o carbamoil-fosfato que foi produzido aqui da primeira geração E com isso a formamos um outro aminoácido importante que é a citrulina dentro ainda da Matriz mitocondrial São duas reações que acontecem dentro da Matriz mitocondrial e a citrulina que foi aqui produzida para onde ela vai ela agora vai

sair da mitocôndria e fora da mitocôndria já no citosol ela vai ser condensada com quem olha com esse aspartato que foi produzido a partir da transaminação a interessante o cartaz foi produzido pela transaminação ele vai ser incorporado com a citrulina para que para que esse grupamento Amino também esteja incorporado na ureia para posterior expressão nessas moléculas E aí com isso como é que vai acontecer essa reação a enzima arginina oxigenado sintase parar esta condensação de aspartato mais insulina formando o Agile no substrato o argininosuccinato vai sofrer ação da AJ nos oficinato liase que fará a

clivagem nos pesar quebra do AJ nos oficinato formando duas moléculas o fumarato que também poderá entrar no ciclo de Krebs fumarato também é um substrato do ciclo de crédito a geração de energia e do outro lado nós temos o outro aminoácido arginina aminoácido realmente conhecida Gina aí Aqui tem uma questão interessante que é o seguinte a enzima arginase ela só é produzida lá no próximo então único órgão que consegue fazer a última clivagem aqui é de fato hepatose por isso que eu mais importante quando a gente fala sobre esse processo de metabolização E aí em

cima ginásio e o que que ela vai fazer festa junina o nome até a tá me dizendo aqui com anel substrato da arginase ela simplesmente vai produzir uma Hidrólise e também utiliza molécula de água para isso que está no citosol e a arginase com a atividade da qual é a situação hidrolítica né da água separa a boneca da arginina em ornitina que depois poderá novamente ser usada nesse ciclo e do outro lado forma finalmente a ureia que essa molécula extremamente simples não é ela tem aqui uma carbonila carbono com uma dupla Olha isso daqui vem

exatamente aqui do céu dois daqui desse início do processo e as duas da mina se aqui estão os dois grupamentos Amina um vem do amônio e outro vem do aspartato é a Soraia que foi produzida agora aqui no citosol do hepatócito ela cai na corrente sanguínea quem será filtrada lá pelo néfron vai cair no filtrado glomerular né ao nível dos rins será incorporada na urina para posterior inscrição através da né da da Unisa noventa porcento dos compostos nitrogenados da urina é feito de ureia Então veja a importância que é a produção dessa ureia tá uma

parte da ureia pode ser também transferida para o intestino e lá no intestino nós temos as cima urease que é produzida pela microbiota intestinal que pode quebrar essa molécula de ureia tá essa parte que é quebrada liberando novas moléculas de amônia essa mana pode ser reabsorvido ou excretada via fezes está mais uma parte dela é absorvida e depois ela precisa ser novamente colocada nesse sistema para ser excretado Ok Então esse foi o o esquema aí desde o momento que nós temos o aminoácido podendo ser gerador de em todo o processo de desaminação que é transaminação

desaminação oxidativa e o ciclo da ureia que serve para a produção dessa molécula que tem uma importância enorme uma vez que ela é responsável pela excreção dos compostos nitrogenados não proteicos provenientes dos aminoácidos Ok espero que tenham curtido esse assunto é muito interessante importante e aguarda que vêm aí novos vídeos pra vocês tchau