os caras querem saber Samuel como é que a gente faz um cutting decente você fez aí o vídeo de book você fez um vídeo de ciclo de Carbo mas assim eu só vou começar a ciclar caro a partir de certo momento né então quero saber como é que eu faço um cutting decente Então vou te ensinar nesse vídeo aqui como é que você faz para fazer um cutting baseado em evidências baseado em ciência Tá certo então é isso cara esse é o vídeo de hoje vou tentar fazer o mais rápido possível não é um assunto fácil tá para tratar em menos de meia hora eu vou tentar mas assim não pranto nada curtiram o cenário ah esquece tem uma luzinha ali pô luzinha na minha cara tal não sei o qu tem um fundinho aí no YouTube ah Os guri estão profissionalizando o negócio tá esquece Samuel quem é você seu Zé Ruela para querer me ensinar alguma coisa sobre cutting cara eu não sou ninguém Realmente eu não sou ninguém tá não quero ficar falando que eu sou o [ __ ] aqui eu não sou o [ __ ] aqui mas assim eu tenho uma consultoria certo já fiz isso assim centenas de vezes em várias pessoas aí como vocês podem v v resultado tá tendo sou preparador de atletas naturais não inclusive alguns deles não esse aqui inclusive que eu nem nem é meu né mas é um atleta da hora inclusive um deles foram um exemplo tá aí ó o Samuel que é o da direita aí tá que é o cara que tá fazendo posição de luta ali agora foi o atleta mais seco da categoria dele e e ficou em terceiro lugar né a categoria mais disputada da noite ó o quão seco estava o moleque eu aí do lado dele Ah tá aí pegou o segundo lugar o Gabriel lá na wnbf pegou o quinto lugar Sec pra [ __ ] também tá o Gustavo que [ __ ] entrou flet porque é um zé ruela né todos os meus atletas aí então assim de alguma coisa talvez eu saiba que você pode tirar de conclusão aqui beleza meu querido bom então vamos embora tá cara a primeira coisa [ __ ] Ah não velho cadê meu fundo pera aí mano eu não vou gravar esse vídeo sem meu fundo já tô começando o vídeo estressado já com essa [ __ ] desse fundo aqui hein vai se [ __ ] já tá tudo zoado aqui no meu não pera aí velho [ __ ] eu tento não falar palavrão mas é isso tá vamos lá então como é que eu faço um cutting velho P primeiro você tem que saber quando é que eu tenho que começar um cutting né Eu já falei no vídeo de booking é muito simples o cutting com G né e é muito simples Você tem que ver simplesmente como é que tá o teu percentual de gordura se ele tá elevado você não precisa de um adipômetro você não precisa de um Pô sei lá de um de uma densiometria ó não precisa de uma bioimpedância para saber se o bf tá baixo você não tem um espelho não você tem um espelho só você olhar no espelho pega na pele tá grossa a pele Pô então você precisa de um cut entendeu eu fico p da vida cara porque pô às vezes chega lá como a minha meu acompanhamento online chega lá pô mas eu fiz aqui uma bi impedancia na Smart feit deu 12% pô Olha no espelho Cara você não tem condição de fazer um booking tá tudo retido ali tem gordura para caramba nos flancos você não tem 12% se tivesse também não importa você não tem um espelho não tá vendo no espelho que não dá para fazer entende então é muito mais inteligente você vê no espelho Fala [ __ ] gordurinha retida aqui ali e tal né não tá numa condição legal por isso que eu fiz o o vídeo do buking primeiro vocês querem o buking ninguém quer o cutting né mas às vezes você precisa secar antes tá então o cutting é a fase que você vai tá ali o atleta geralmente né para lapidar o físico dele né para deixar cortado que seria o sinal o literalmente o que significa cutting certo Bom vamos lá já sei que eu preciso de um cutting se eu preciso secar Samuel Então beleza já entendi como é que eu faço isso mano a primeira coisa que a gente tem que pensar é o que o tamanho do tá dando para ver tamanho do Déficit cara os estudos a respeito de tamanho de Déficit eles são uma porcaria tá para ser bem sincero porque quando você tem um grupo Slow rate o grupo Fast rate que é o qu o grupo rápido perde de peso rápida e o grupo perde de peso lenta né primeiro vários desses estudos até o mais mais estudado de todos ali o mais mencionado Nesse quesito Ele usou de 1. 2 a 1. 8 G kg por proteína que a gente já vai conversar sobre isso Ou seja já tá bem desatualizado quanto a quantidade de proteína que eles deveriam estar consumindo outra eh não não dá para equalizar volume de Treinamento sendo que um vai ficar quro semanas em dieta porque o grupo Fast rate né o grupo que ele vai perder 1.
4% lá de peso na semana ele vai ficar quatro só quatro semanas fazendo o estudo Enquanto o outro grupo [ __ ] acumulou muito mais trabalho né que a gente conseguiu analisar porque ele ficou 12 semanas no estudo Então esse é o grupo por exemplo que a gente vê hipertrofia o outro grupo a gente não vê mas também só ficou ficou quro semanas né mal conseguiu eh ter aprendizado motor direito do novo treino que eles estão fazendo acumularam muito menos trabalho a quantidade de proteína foi muito baixa então assim os os estudos relacionados a tamanho de Déficit são cocô a verdade é essa a verdade é essa só que a gente também tem que entender por isso que você não pode sair lendo Estudo sem entender mecanismos Justamente a questão de entender mecanismos tá E também um profissional tem aquela Malícia ali ti o que que funciona o que que não funciona para cada um o que que vai ditar muito para você em questão de défice a palavra principal é adesão cara em qualquer qualquer tipo de de protocolo seja de treino de dieta a maior palavra é adesão você tem que aderir aquilo senão você não vai conseguir sustentar aquilo a médio longo prazo né só que aí a Adesão eu vejo que existem dois tipos de pessoa tem o cara que ele é um pouco mais afobado ele precisa ver o resultado na balança e no fío de uma maneira rápida senão ele não tem não tem adesão porque a Adesão dele é mediada ao quê a resultado se ele não vê resultado rápido na balança ele desanima Então o que o que que te motiva Ah o que me motiva essa mal é resultado mano eu gosto de ver meu físico secando e o peso descendo na balança Eu sei que não é tão importante assim mas eu gosto de ver o peso descendo na balança eu sou esse cara então eu te entendo agora a gente também tem caras que são um pouquinho menos afobados são cara mais na verdade pacientes né geralmente até o cara que tá começando por quê Porque ele entende que se ele não tiver ele até entende que o resultado né é um pouco mais demorado e tudo mais só que ele vê que se ele não for constante no processo se ele ele é o tipo de cara que se ele errou uma vez ele já não vê mais motivo para continuar fazendo sabe [ __ ] já errei no almoço aqui então [ __ ] meu dia inteiro vai ser uma merda né não faz muito sentido né P derrubei um pouquinho derrubei uma gotinha de Coca na mesa Ah então [ __ ] vou derrubar tudo é mais ou menos isso o racional dessa pessoa mas tudo bem acontece eu sei que isso acontece então ele é o cara que ele precisa da Constância para manter a adesão então o que que te motiva é mais resultado que vai te dar adesão olhar pro teu físico no espelho e falar mano é isso aqui que eu quero eu tô gostando E é isso que vai me fazer manter no protocolo ou é a Constância é o fato de você conseguir todos os dias fazer aquilo sem errar certo porque se você erra pô aí esquece já vou desandar 100% esse tip os dois tipos de pessoa que eu vejo então o cara que ele precisa de uma adesão movido a resultado ele vai precisar ter um défice um pouquinho maior justamente para ele conseguir ver esse resultado de maneira mais expressiva na balança e no físico né aí qual que é o tamanho do Déficit Samuel [ __ ] a gente vai partir de 25% de défice para cima sacou vai dar umas 700 calorias logo de cara até umas 1000 e poucas calorias logo de cara né Tudo bem ou não não logo de cara mas pelo menos fazendo essa essa descida dependendo do que ele tava fazendo antes né aqui a gente já pode pensar numas 20% de de 10 ou umas 500 calorias mais ou menos certo Qual que é o racional Por Trás 1 kg de gordura ele tem quantas calorias 7700 aproximadamente aí certo se a gente faz uma regrinha de três ali 500 calorias por semana vai te proporcionar um déficit suficiente para você perder 2 kg no mês só que o que que acontece essa regrinha de TRS ela não funciona tão bem tá por um motivo que a gente primeiro a inconstância tanto no gasto energético que você tem no dia o nosso metabolismo ele é muito fluido né você tem diferentes demandas energéticas todos os dias e o seu o seu metabolismo ele age de maneira diferente de acordo com estess de acordo com n fatores certo e um Outro fator que is é mais a Médio prazo que se chama o quê se chama termogênese adaptativa eu vou só colocar aqui o uma sigla que é t a termogênese adaptativa que é isso Samuel é o seu metabolismo se lentificado ao longo do tempo por alguns fatores tá o primeiro deles são hormônios tiroidianos T3 e T4 eles estão diminuindo ao longo do tempo certo isso aqui tem um papel principal um papel muito importante na regulação do teu metabolismo Talvez seja um dos principais fatores que fazem com que o teu metabolismo fique mais lento ao longo de um tempo de défice certo o que mais Samuel cara você tá perdendo o tecido né seja ele gordo seja ele magro ó o tecido gordo ele mais ou menos umas 3 kilocalorias por kg que você perde o tecido magro 13 Então já tá perdendo um pouco de tecido aí né não é tanto assim mas já tá perdendo o tecido já tá lentificado o teu metabolismo nível de texto testosterona também decai ao longo de um tempo de défice Então você já vai também tentando a manter menos a massa magra volume de treino isso é um grande dos fatores também que os estudos são uma bosta né porque eles não equaliz então volume de treino ele também tende a decair ao longo do tempo já que você tem um volume de treino sua capacidade de recuperar do volume é menor Então você tem que fazer menos trabalho acumula menos trabalho ao longo do tempo entendeu Você está sintetizando menos glicogênio porque tua dieta Tá restrita em carbo você também tá [ __ ] tinha acabado de lembrar do do do negócio acabei esquecendo enfim são vários fatores tá tem tem mais coisa aqui eu acabei esquecendo de de um deles que era bem importante mas são vários fatores que que vão juntar aliá tem o nit que que é nit é o gasto energético não relacionado à atividade física ele também diminui então o simples fato sabe de você ficar com a perna inquieta batendo a perna assim coisas assim o seu corpo tá em modo economia de energia então já é Outro fator que diminui o teu metabolismo ao longo do tempo entendeu e qual que é a regra quanto maior é o déficit também maior é o efeito e mais rápido é o efeito da termogênese adaptativa entendeu então o que que acontece de repente quando você tá num certo déficit lá você escolheu a você é o cara número dois você escolheu ali essas 500 calorias aqui diárias né menos 500 calorias diárias certo vai chegar um certo tempo que tudo isso daqui e até um pouco mais fatores que eu não não mencionei eles vão acabar praticamente igualando esse déficit que você impôs aqui tá certo então você vai ter que sempre ir controlando essa parte do teu metabolismo ou retirando as calorias aumentando o déficit ou aumentando o teu gasto energético Total certo para você conseguir sempre ir tendo um défice tá para você não não acabar sofrendo efeito da termogênese adaptativa e ficar no famoso platô que a galera chama Tá certo então você tem que tomar cuidado em relação a isso se você é um cara que gosta desse resultado mais rápido quer fazer uma parada ali de 8 10 semanas coisa assim depende do seu BF né Aí você tem que tomar cuidado porque maior vai ser o efeito da termogênese adaptativa no seu organismo certo e o que Muito provavelmente pode vir a acontecer um decaimento de performance no treino então tu vai conseguir levantar menos carga ou essa questão do teu volume vai ter que diminuir logo de cara entendeu então não é uma estratégia por por exemplo que um atleta Faria de uma maneira inteligente né Por exemplo a gente teve o Ramon Dino no Arnold Ohio do ano passado fez uma prepa em seis semanas mas você pode ter certeza que assim O O ele se entupiu de clem bu terol comeu pouco pra [ __ ] fez muito cárdio sofreu absurdamente o efeito da termogênese adaptativa tá o metabolismo dele diminuiu abruptamente muito rápido né e ele teve que ficar revivendo isso o qu com o quê com hormônio tireoidiano provavelmente e com clembuterol por exemplo sacou Então tem que tomar cuidado em relação a isso então só recapitulando na questão do tamanho do défice cara mais ou menos ali un 700 a 1000 calorias você é um cara que quer um resultado mais rápido ou uns 20 a 500 calorias no dia para você que quer um resultado e ter uma adesão ter um pouco mais de constância no processo ali porque é uma coisa é fato quanto maior o défice mais você vai sofrer com todos esses processos aqui e também para seguir a dieta certo agora às vezes De Repente É isso que faz com que você se mantenha no Drve então eu vou ter que deixar você escolher aí se se eu fosse super inteligente Samuel o que que eu tentaria mirar na perca de peso semanal então a gente já vai me colocar aqui esse próximo ponto perda semanal Olha o que que os estudos que eu acabei de falar para vocês que são péssimos eles tentam padronizar pra gente aqui eu vejo sentido sim tá que é zero só que o estudo é mal conduzido fazer o quê 0. 5 a 1% do seu peso semanalmente Tá certo então % a 1% Ou seja eu Samuel tenho 90 kg tá então eu teria que tá vendo uma uma perca de peso de 450 g a 900 G por semana como é que eu vou saber Samuel o certinho que eu tô perdendo isso olha primeira coisa que você tem que pensar é no começo da dieta tu vai perder muito rápido muito peso justamente porque tem muito glicogênio que tá indo embora muita água tá indo embora entendeu então é melhor você pegar e fazer uma média a cada duas semanas disso daqui do que semanalmente ficar muito noiado com peso tá e faz a sua regrinha de três pensando que 1 kg de gordura são 7700 calori se eu quero perder aqui 450 G Qual que é o tamanho do Déficit que eu tenho que fazer entendeu eu não vou ficar fazendo te ensinando regra de três aqui mas você tem que estar mais ou menos Mirando isso aqui mais ou menos essa que é a perda de peso aí à medida que a termogênese adaptativa for entrando em ação e for diminuindo o teu metabolismo a ponto que o que você mirou dentro desse espectro aqui não tiver acontecendo mais você faz o quê você aumenta o seu défice tá como é que eu vou aumentar o meu défice Samuel você vai fazer duas coisas você vai comer menos ou você vai se exercitar mais como é que você vai se exercitar mais acrescentando mais volume de treino não isso é uma babaquice você vai fazer mais cárdio ou mais intenso tá ou de repente você vai acrescentar uma outra atividade física não relacionada à musculação no seu dia por exemplo uma luta vai andar de bike e vai fazer caminhada tá então é isso aí que você vai ter que descobrir a maneira com que você mais gosta de fazer entendeu Eu gosto de fazer caminhada ao ar livre uma corrida de vez em quando entendeu ah pô sabe eu gosto de uma luta e de tênis pô vai lá e faz o que você tem que fazer mas aumenta seu gasto de atividade física é o que eu prefiro também quando tô pensando em um atleta de fisiculturismo tá chegando no ponto máximo da depressão dele eu prefiro muito mais que ele faça mais cárdio do que eu ficar apertando na dieta é ou que o de repente o treinador dele Aumente o volume de treino eu acho é uma babaquice tá é a estratégia de alguns é mas Lembrando que volume de treino e uma faca de dois gumes ela pode tanto fazer um efeito absurdo no seu físico quanto cagar você inteiro te deixar murcho por qu se você passa só do seu recuperável você não consegue se recuperar na próxima sessão e o peso só decai certo e se o peso só decai a tua massa muscular também então é por mais que a ideia que seja fala mais de dieta né tu tem que est prog indo carga também em cutting só que quando você tá em booking a tua Progressão de carga dá mais ou menos assim né já quando você tá em cutting essa linha é muito mais linear né uma parada muito mais devagar mas ela vai acontecer sempre sempre se não tá acontecendo tem cara que tá em booking e não tá protegendo carga né ou seja tem alguma coisa muito errada aí imagina quando você tá em cutting né mas tem que acontecer sempre sempre tem que haver Progressão de carga mesmo em um período de Déficit a não ser tô falando aqui num pessoa normal tá o Ramon Dino lá que tava tudo [ __ ] e beleza é uma outra questão tá naquela questão das seis semanas lá que ele fez a prep beleza Samuel entendi a questão do défice então que mais que é o próximo ponto o próximo ponto é a estrutura da dieta em si né velho estrutura da dieta Tá e aí o que que eu tenho que fazer então seu malão Bom vamos lá né a gente tem os macronutrientes Por mais que você sabe que dieta não é só macronutrientes a gente tem o quê tem a proteína a gente tem a gordura Vamos colocar aqui lip Ô cara e a gente tem também o qu a gente tem o carbo só que além disso a gente tem aqui vou colocar que eu acho muito importante colocar senão vocês não vão lembrar que são as fibras Tá bom pô beleza Samuel e aí o que que eu faço com a proteína bom você vai mirar num espectro tá de 2. 3 até 3.
1 G por kg a chance de você precisar usar 3. 1 é praticamente Zero A não ser que você seja um atleta de altíssimo nível tá E mesmo assim é muito difícil dele chegar nesse espectro aqui porque se ele tá com tanta proteína assim em défice provavelmente ele tá praticamente com o carbo Zerado entendeu então toma cuidado com isso daí você provavelmente não vai precisar e comer tanta proteína assim e essa é grande questão você tem que achar um perfeito balanço Entre esses macronutrientes porque é uma questão de grandeza se você sobe muito a tua proteína alguma coisa vai ficar baixo ou é a gordura ou é o carbo se o carbo tá baixo a sua performance vai decair então é uma questão de proporção você não pode só entuchar proteína para proteger tua massa muscular sendo que se você não conseguir progredir carga durante o treino Você vai perder ela de qualquer forma entendeu então você tá lutando aí contra a maré mas infelizmente ela vai te levar tá então tem que aprender a fazer a parada o que eu gosto mirar realmente nesses 2. 3 2.
2 até dar para trabalhar por qu quanto mais g a gente tem alguns fatores tá primeiro Quanto Mais gordura Você tem quanto maior for o teu BF maior vai ser o papel protetor que a tua gordura tem sobre a sua massa muscular tá então quanto menor é o teu BF isso aí a chama teoria de forbs quanto menor é o seu BF maiores as chances de você depletar a massa muscular então a medida que o seu cutting vai passando Provavelmente você vai ter que ir aumentando essa quantidade por Gama kilo de proteína que você vai consumindo tá até você chegar eu não não vejo necessidade de passar de 2,5 tá 2 meio na minha prática Clínica ali realmente não vejo tanta necessidade você tem que ser muito leve para chegar nos 3. 1 aqui beleza um cara que tá mais ou menos seco tá terminando o cushing a com seus 80 kg pô é muito difícil de consumir né 340 lá vai gramas de de de proteína Pô você é louco é muita coisa então não vejo necessidade de passar de 2,5 tá na minha prática Clínica Beleza quanto maior é o que o seu nível de treino NT quanto maior é o seu nível de Treinamento maior a quantidade de proteína que você vai precisar também tá tá porque é mais difícil de você manter a massa muscular dessa forma quanto mais treinado você é menos treinável você está maior a chance de você depletar sua massa magra também beleza só que você também tem que levar em consideração o seu nível socioeconômico né bicho por qu tem cara que não consegue bater nem 1. 6 G aquilo por questões financeiras a gente tem uma questão chamada insegurança alimentar no nosso país muito grande infelizmente principalmente depois da pandemia né então o que que você tem que fazer se você tem pouca condição para consumir nas baratas que sejam baratas ainda assim não tá conseguindo bater uma quantidade grande sempre capricha bastante no carboidrato que ele vai ter o papel protetor sobre a sua massa muscular bioenergetic falando e também você vai ter mais energia para treinar então não trabalha com défice muito grande mesmo se você for esse cara aqui mais afobado não faça isso tá E entuchar que você conseguir tá certo e a questão da gordura Samuel O que que você gosta de fazer Ah esqueci de uma coisa esqueci de uma coisa proteína Tenta pelo menos três a quatro refeições no dia e dividir elas de maneira bem semelhante ao longo do dia isso maximiza tua síntese proteica fechou e a gordura Samuel O que que você recomenda cara 15 a 20% eu não trabalho com gordura na dieta u Mas eu sou natural meu nível de testosterona ia cair isso aqui não vai ajudar a manter Não exatamente tá eu expliquei no reals anteontem que é o seguinte primeiro a produção de testosteron ela é mediada por enzimas Então eu tenho um fator limitante que é a quantidade de enzimas que eu tenho para trabalhar trabalhar então não é quanto mais gordura eu tiver mas e eu vou sintetizar e testosterona testosterona ela é sintetizada partir do colesterol e a gente sintetiza o colesterol Então não precisa consumir ele de maneira exógena e ficar me preocupando com o nível de gordura para manter meu nível de texto segundo a gente tem uma coisa chamada receptor androgênico a quantidade de receptores androgênicos e a afinidade que ele tem de se ligar com a testosterona que é o hormônio androgênico é muito mais importante do que a quantidade de texto que você tem é por isso que tem cara que tem aí seus 300 de texto mas não tem sinal de hipogonadismo porque a quantidade de receptor C androgênico que ele tem já tá suficiente e a afinidade é grande com o receptor então ele não tem problema com o hipogonadismo entendeu Por mais que ainda esteja dentro do do Range indicado tá outra lipídio ele tem um uma densidade energética muito grande são 9 kilocalorias a cada 1 g enquanto a são 4 kilocalorias quatro e o carboidrato também são 4 kilocalorias a gente não consegue extrair caloria de fibra então não faz muito sentido eu Samuel não vejo sentido você priorizar gordura de maneira nenhuma na sua dieta Eu só coloco gordura em cutting pensando em um fator só que é palatabilidade tá de repente ali o paciente o aluno de Consultoria ele gosta de passa de amendoim que pass de amendoim é alguma coisa não tá sentindo tanta fome dá para trabalhar ainda então eu posso até colocar não vejo problema tá mas eu não daria a prioridade não passaria de 15 20% 0.
8 G aquil no máximo ali é o que eu trabalharia Se eu fosse você tá bom e e o carboidrato Samuel cara o carboidrato é basicamente o resto tá vai trabalhar aí com uns 3 4 G kg e no começo da tua dieta e ele vai baixando Pode ser que ele chegue até 1,5 no começo do teu no final do teu Cut Pode até ser que sim tá então você vai sempre trabalhar tentar manter a tua proteína alta 2. 3 2.
