pablo muito verde ainda por cima ó uma cachoeira o toque em três cachoeiras no rio grande do sul chega perto de tudo essa natureza a primeira coisa que vem à cabeça é será que o homem pode plantar produzir por aqui será grande o meu rei a gente agora vai conhecer o fábio melo é um pequeno produtor que prova que é possível sim crescer plantar e colher no futuro melhor olha só pra vocês se localizar conta pra mim onde é que fica a tua casa aqui a gente mora encosta da serra do descanso na nascente do
rio paraíso e de frente para o morro do céu como é que esse negócio de cachoeira no quintal e bom né gente quando dá um faz esses 30 graus credita hoje em porto alegre 35 galante calada 11 refrescado depois o do trabalho é por isso que a cidade chama três cachoeiras tem muito cachorro da cachoeira que realmente tem muita cachoeira e você planta o que nós plantamos um pouco de cada coisa pra nossa subsistência e pra vender a gente tem um pouco de de banana produzimos milho pra vender mas o consumo nós temos aipim abóbora
diversas frutíferas hortaliças quase todas de um consumo diário é coisa nossa nós consultamos quase tudo na hora de plantar não tem risco de de repente contamina a água não absolutamente não tem problema porque a gente tem um conceito de que alimento é vida e veneno a morte então nosso alimento nós não colocamos o veneno que é morte se chama roy é provável posso dar uma 'prova também pode tomar mas sabe que paulista tem que tomar nenhum gaúcho não quer dizer que nem você pode mexer aí você pode mexer a bomba já tomei pinto antes de
experimentar o que você sempre trabalhou com com até a plantando como é que você veio parar aqui não eu sou um homem urbano nasci e me criei na cidade e aos 33 anos de idade no dia do meu aniversário de 33 anos eu me dei de presente uma liberdade que eu vou morar no mato que a galinha e plantar nos alimentos a propriedade antigamente quando eu comprei ela era improdutiva insustentável hoje ela já p é produtiva e estamos a caminho de ser sustentável quando resolveu plantar como é que aprendeu a fazer quem te ensinou mas
foi a gente começou a ver a mente como não conhecemos nada além de alguns livros e e pesquisando alguma coisa mas o fundamental foi os cursos que nós fizemos com o centro ecológico que eu acho um trabalho muito importante de todo o pessoal do centro ecológico que fazem se traísse essa capacitação e treinamento para todos os agricultores que têm interesse 1 a fazer agricultura ecológica 20 anos atrás nunca completamente nova né ainda era chamado de louco de aventureiros então você precisava do outro como parceiro pra si para se sustentar estar junto significava uma força maior
o centro ecológico é uma ong ligada à rede ecovida ea ana é uma das coordenadoras esse trabalho eu quero saber por onde inicia é a corrida à ré com vida tem sua história a gente pode ser a mais de 20 anos formalmente a corrida foi fundada em 1988 mas como eu disse antes essa história começa há 20 anos atrás nela na década dos 80 e trace sustentar né os esses grupos entidades o ngc tinham que se juntar para se fortalecer e é com vida é foi e é esse espaço de articulação desses atores agricultores consumidores
um ngs técnicos que buscam uma outra forma de se relacionar com a natureza e com as pessoas a rede ela tem uma coordenação que é eleita a cada dois anos é são membros dos três estados do sul que que são eleitos num encontro com membros de toda a rede mas não existe uma hierarquia todos são membros desde o agricultor a sua família que faz parte de um grupo que faz parte do núcleo regional porque a rede se estrutura em núcleos a azul ngx que têm os técnicos as cooperativas de consumidores que cumpre um papel importantíssimo
aí na rede também quer conhecer uma cooperativa de consumidores tomou um dia muito bem sensual veja trabalhar porque a sua compra você é também a força da cooperativa aqui sim só desde que iniciou eu sou uma das que também já fez parte da diretoria e desde que a gente decidiu começou apenas reuniões eu sou consumidora da cooperativa que você acha importante fazer parte dessa cooperativa eu acho assim que a procura uma vida mais saudável né que a gente está no meio de produtos no comércio de mercados que são produtos muitos envenenados então na se a
gente conseguir produtos que possa ter uma vida mais saudável e aqui a gente consegue muito bem pelo virtual mostrou ser um ótimo mas sim uma referência um próprios que é muito saudável é só marketing e de sobremesa a banana o que é aqui da nossa potencial mesmo muito bem então depois me contou que mora que o passo o campeão fora começam com adultos é um show de john singleton se é da cooperativa simon sim eu sou sócio fundador do consumidor é que a cooperativa vai ajudar que tirar uma dúvida porque tem dois press bom esse
preço esses preços aqui um preço o preço maior é para não só a china está eo preço menor são pra aquele sócio da cooperativa né que contribui mensalmente com uma taxa para comprar os produtos a preço de custo do preço de custo sim e esse molho de tomate é feito pela 7º se pela certa 7 uma associação de avicultores né que nos abastecem abastece a nossa cooperativa e outras cooperativas aqui da região e também abastece as feiras ecológicas também ela tem uma indústria que era a nova localidade que próximo no morro azul vai encurtar a
conversa eu vou te levar até lá eu que não sou quase nada curioso chamou tudo bem e sair assim o rapaz olha a gente comeu um lugar tão bonito assim aí começa a entender por que vocês brigam tanto para preservar a natureza sempre saí devendo a vida natureza né defendendo diz cury ecológica orgânicos é uma questão já que começar a respeitar o quintal né é o quintal é propriedade ea a nossa saúde à saúde do consumidor consome os produtos que estou com muito querendo muito passear para conhecer um quintal todos vão ver é você ver
o fogo que funciona aqui como é que essa indústria funciona derivados de banana e modificou matiné uma agroindústria mago indústria e de quem é essa a gritos da associação da sert que quer 17 a 7 a associação dos colonos ecologistas da região de dor porque era importante para vocês se juntarem numa associação é mais fácil discutir os problemas a questão de transporte público a produção é toda essa realidade em grupo sempre que a gente percebeu o kid discutir os problemas da sociedade é melhor um grupo nem sempre defendeu a proposta depois juntou à agricultura ecológica
junto nesse espaço em 97 foi fundado em 91 91 dar uma olhada aqui ou no quintal um conselho ao quintal da associação é o rapaz é uma coisa incrível que lindo ae antes da associação que dificuldades você tinha como é que era a dificuldade de comercialização nem comercializar a safra de vinhos intermediários e elevar a nossa produção é que não sobrava muito muito espaço a gente discutir com a associação a gente consegue discutir ea gente mesmo comercializar nossos produtos a gente começou a trabalhar nas férias ecológicas né na feira do porto alegre então a gente
o comercializou boa parte do nosso produto e depois a gente foi discutido mais ainda né depois começaram a surgir as cooperativas de consumidores né e quem é que faz parte dessa cooperativa de consumidores todo mundo pode fazer a gente via esses agricultores aqui da região a levando esses produtos para a feira em porto alegre que a gente como como diz o ditado né nós ficávamos chupando dedo sei que esse produto pra nos alimentarmos né saia daqui para porto alegre mas o pessoal da região exatamente um consumir e naqueles não tinha e usa e esses agricultores
eles queriam nos fornecer os produtos mas também não queria a responsabilidade de de fazer uma feira para nós aqui entendi porque o tempo deles era muito curto sabe que eles têm que fazer feira para 9 feira em porto alegre técnico então daí surgiu a idéia de formar moscou per ativo de consumidores é o fato de vocês terem vamos dizer compradores fiéis por um longo tempo você sabe que eles vão comprar sempre de vocês se organizam de um outro agente também na cim e fica fácil né pra gente conseguir se manter aí nesse espaço aí né
é uma coisa muito interessante aí que é a relação cooperativa de consumidores e acerte o agricultor o agricultor quando ele chega na cooperativa de consumidores com um produto quem faz o preço ele nunca é a funcionária da cooperativa quem produz quem produz que dá o preço é porque ele vai dizer quanto é que vale aquele produto esse é um produto é esse é um exemplo é um exemplo do produto é de tão verdes realizado né além do dele thai natura aqui ele vai ele vai pagando se tomaria a gente processo né a gente faz um
olho mais tomate molho e massa de tomate do tomate checando do max e max econômico a idéia é agregar valor na agregar valor à produção né que mudança mais importante aconteceu para os produtores depois de todo esse processo que se esforçaram aqui se fixar na roça poder trabalhar aqui e ficar aqui entregar nosso produto na cidade nas cooperativas né facilitou bastante penosa a gente consegue ter mais saúde mas mas viu nesse espaço aí poder defender a nossa a nossa proposta e pra isso opera em rede faz a diferença no trabalho como é com vida vai
fortalecendo cada núcleo não há com certeza ea gente já viu e todo mundo sabe é que trabalhando em grupos trabalhando em equipe trabalhando em rede faz a coisa acontecer muito mais né e essa idéia de rede é uma idéia que com essa ganhar cada vez mais o brasil agora deixar vocês aqui no rio grande do sul e parte lá pro rio grande do norte ela tem uma outra rede que bebeu muito dessa fonte aqui e vem fazendo um belo trabalho vou viajar a 24 quilômetros de mossoró fica o assentamento agrário longos descarto conhecido como chique
é típico da região e foi escolhido para dar nome a uma rede de comércio solidário formada principalmente por mulheres o que representa a força a bravura ea resistência das suas integrantes vão conhecer o grupo decididas a vencer e deixar tudo igual né a gente pegou varreu os corredores também da horta né e pegou tudo encheu latuf sato que quem jogou tudo fora porém chegou ontem de manhã o que era o que era de cenoura e beterraba pimentão comigo só tava stalin a floresta tenha se está limpo porque eles comeram tudo bem os grandes e os
gafanhotos la paz vão pegar vão juntar todo mundo pegar e comprar sapato e pudesse ver salvar mas também só foi uma vez só que agora quem tem a boca da noite aqui tem sapo que não acaba mais no assentamento em geral todas as discussões tudo era voltada para o homem quer o posseiro são jovens que têm direito a votar e votar para ser presidente são os homens e francisca luddy diz que a ela foi convidada junto com outras mulheres eu não sou dessa geração já vem depois foi convidada para estar participando do encontro e trabalhador
rural e ela foi convidado e chegando lá nesse encontro ela pôde observar que existem vários grupos de mulheres e outros assentamentos que se organizava e ela chegou com essa força de vontade aqui na comunidade voltou nem pra não ficar naquele encontro deixar para trás mas se constrói algo o dna off estima venha falar comigo um pouco aqui o vem aqui um pouquinho não vê qualquer cheiro que eu sou amigo da mulher se for ver com a feira fica na cozinha é preciso avisar em casa queriam trabalhar fone ter o dinheiro foi a reação do marido
olha a gente começou a se organizar é a vez de reuniões e eu já falava pra ele que a gente ia batalhar um projeto de geração de renda porque o que eu ganhava só dava mal alimentação e ficava as outras coisas desejar né e me sair ele não foi muito dele me pressionar para que eu não viesse não aconteceu eu ia deixar merda pra ir lá no cercado e hoje não hoje ele já vem deixar nunca né então a coisa tá bem diferente pra mim esse projeto foi lá nos uma luz porque me ajudou muito
tanto em conhecimento e conhecimento com em capacitação que eu já trabalhava no ramo de idiota é na cidade que eu nasci em angicos mas era só 40 em cebola e hoje eu tenho o conhecimento e outra visão é que são outras culturas que eu já aprendi a trabalhar com elas na época eu fui convidado para prestar essa consultoria na parte de capacitação e aí nós trabalhamos esse curso não é sobre como cultivar horta sobre o sistema de manejo orgânico e durante esse processo de capacitação a coisa foi evoluindo até chegar no ponto final que seria
comercialização dos produtos é com a ajuda do técnico renato antes da gente começar a plantar a gente primeiro foi uma busca do mercado e aí a gente começou aí aquela aquela vizinha de boca a boca né amigo amigo passa lá pra outro que tem a régua a reunião é do grupo de mulheres que estava começando a a a produzir hortaliças orgânicas ea ver essa reunião pra que a gente pra que ele pudesse escolher eu ia querer pra que a gente produzir se ea essa reunião aconteceu e daí foi fechado um grupo um grupo de consumidores
ea gente começou a produzir para esse grupo e pra gente também como a gente tem uma proposta de blick que brown atravessador né e entregar diretamente a gente tem uma relação e pelo meteu avançou alguns consumidores têm uma consciência mais elevado que é produção também de se entrega essa integração a idéia é você incentiva o consumo consciente a partir de um grupo que pudesse produzir para um grupo de consumidores começando assim a omint produtores a assessoria nega uma idéia de tê uma central de comercialização ea gente começou a construir uma carta de princípios que todos
os produtos fosse baseado na agroecologia na economia solidária que não tivesse discriminação entre homens e mulheres é que tiveram com esse trabalho infantil tiver toda uma lógica da economia solidária e agroecologia linha o que foi importante ter um ponto de venda de vocês porque o nosso sonho a gente tem um espaço onde a gente pudesse expor nossos produtos não é só o cursinho a rede xique-xique ela tá dando cobertura 50 grupo produzir e isso é maravilhoso saber que o sonho da gente outras pessoas também tenham mais um sonho e que está sendo beneficiado por essa
a equipe chega ela funciona o rumo quando a gente fala da reforma da rede em sei que nem toda entrega são preciso mais nóis vão no núcleo mossoró como é uma loja tem produtos outros núcleos com a política tem só uma feira nem os produtos como artesanato e como mel que não é perecíveis fica lá na loja do núcleo mostrar ou é desse espaço chuta pra mim o que o que estou certo hoje torcer um monte de verdura compromete a cenoura ó que quer dizer isso aqui é é uma pessoa que encomendou a isso é
porque aí você já sabe que elas querem isso já está pago ou a pagar de cogitar no final paga no final do mês diz a nota tudo direitinho e vem alguém possa atrapalhar suas compras a um pouquinho do que é uma cesta e faz tempo que se acredite nelas há dois meses dois meses ou mais sem fio o tema e por que você resolveu começar a comprar delas primeiro de tudo que ventura é natural é saudável bom para a saúde para incentivar o trabalho deles que eu conheço o trabalho muito bonito e interessante o terceiro
por ser um produto que eu já conheci bastante técnicos e confia no trabalho deles confirmam que eles fazem e eu queria mão fez com que aconteça o consórcio ece além de bonitas relação cheirosos no rodeio diferença foi uma figa a aventura além do tradicional você sente na garganta o o diferencial do veneno para os que têm o proponente 10 da média você tem certeza que aqui não tem agrotóxico porque assim a gente não tá comprando a um atravessador a gente comprando diretamente a produtora a gente vai fortalecendo uma rede uma rede de pessoas para um
trabalho mais social enquanto isso uma mulher chique bem deixa eu apresento a vocês aqui é a típica 27 que atinge a cidade eu sou de uma comunidade é conhecida como sítio trapiá 2 é município já poderá publicar muitos diálogos trabalho copa falha não é palha de carnaúba o ghana houve algum faz o trabalho é um grupo de nove mulheres a gente começou a iniciar reuniões e viu que havia necessidade de formar um grupo ea gente viu que a nossa comunidade via que a matéria prima que existia era palha de carnaúba que antes a rede não
dava valor e porque bom vender aqui noite porque nada rende atravessadores prende o chapéu a 50 sentar porque ela na franquia vendeu 1 50 que ele tinha fim há que vender esse preço prazo assumir os compromissos dele então agora não existe mais isso a gente vende diretamente ao consumidor o grupo e trap ar ele ela é nós apenas vencer uma uma capacitação de outro pio a três quilômetros a distância de um ponto a outro em uma toca de forma de letra que é baixa fechada é tanto que tá aqui ó é baixa fechada mas o
outro é outro grupo vizinho a gente mas se vai 10 bolso pra fazer terapia paz se baixar fechado assim porque tem que definir uma co-gestão né todo mundo trabalha junto jogam todos andar começa a lidar o artesanato e inclusive mulher é uma escola é ambiental grande e se ele afirma que assim as mulheres hawa na sua sombra a gente a gente passa a ser conselheira que não sabia ser conselheira passa a ser amiga para ser conselheira passa a ser de tudo um pouco trabalhar no grupo hoje hoje eu me sinto desse tamanho dó o desta
manhã daí possível né nós temos hoje dois casos de redes alternativas de comercialização que tomar um certo tem muito futuro e duas regiões com nomes parecidos mas com realidades bem distintas no programa de hoje nós vimos dois exemplos de redes de cooperativas que praticam os princípios do comércio justo e solidário cooperativismo capacitação benefícios para a comunidade igualdade de gêneros respeito ao meio ambiente preço justo pagamento à vista e segurança no trabalho com esses princípios fica muito mais fácil o acesso a mercados nossa luta nossa persistência e não é fácil não é fácil a gente tem
que quebrar é o bolo civil preconceito dos homens nem quis dizer que trabalhe mulher não dar certo e hoje graças a deus a gente fez aqui da maneira que está sendo bem dizer modelo é pra gente essa situação me entender
