agora eu vou fazer o joelho de porco marinado em um monte de tempero e dentro desses temperos eu vou colocar a segurei a minha primeira coisa que vou fazer é pegar o joelho de porco dois joelhos de desse aqui ó e aí a gente vai fazer uma marinada com cebola alho dois limões a gente vai colocar nessa máquina da lic fresco vamos colocar tomilho colocado também assegura ele é um tempero bem forte e que é ótimo para fazer com comida gordurosa que é o caso do nosso joelho de porco né então ela vai entrar na
nossa receita bolinha de ouro eu vou colocar duas aqui a folha de louro que a gente colocou para cercar aqui em cima do nosso fogão à lenha por tons 4 cabeça de área e quanto mais tempo você botar mais deixa curtir melhor tá vou deixar o águia que reservado por danças e boa pode ser também em pedaços maiores aqui o joelho de porco a uma carne maravilhosa quando você consegue deixar ela bem temperada quando você vê consegue aborrecer bem essa carne ela fica no espetáculo fazer uns furos a penetrar bastante tempero você quiser você pode
até colocar nas lâminas de alho dentro desses furinhos quero jogar aqui cebola o alho alecrim tomilho agora a gente vai pegar essa segurelha e vão ficar assim ela é bem forte e acho que vai dar um gostinho bem saboroso por nosso joelho de as duas folhas de louro colocar um pouquinho de azeite 2 limões espremidos colocar sal e pimenta do reino a gosto vai fazer um joelho de porco meu amigo desmanchando agora a gente vai deixar ele descansando 12 horas numa geladeira para curtir bastante nesse tempero deixa eu guardar aqui na geladeira eu tenho um
outro aqui que já tá marinado você vai ver que a gente vai conseguir fazer essa receita é bom receber esse joelho com 40 minutos e 35 minutos de pressão e depois a gente bota no forno para dar uma secada por 20 minutos então você consegue fazer um joelho de porco bem macio com a carne toda soltando do osso em mais ou menos uma linha essa é a intenção dessa receita vamos colocar todo esse tempero de junto e vamos colocar água suficiente para cobrir o porco e passar os dois de didi vai pro fogo por mais
ou menos 40 minutos esses 40 minutos depois que levantar a pressão tá eu vou fazer o seguinte agora a gente vai tirar esse porco do fogo que já a taxa a uns 35 minutos tirando um pouco antes com a gente tem um foco bem forte aqui ele já está nu o espetáculo chega a acreditar já abriu a briga agora olha isso sou daqui ao outro parecer é venenoso que quase voltando a despertar que a gente coloque aqui ó parei soltando os ó meu deus do céu eu não tentei bonito ea gente vai levar rapidinho esse
nosso pouco para o forno e vamos deixar mais uns 20 e 25 minutos está aí meu amigo você pode botar fogo bem alto 200 graus para poder dar aquela tostadinha que ele já está cozido já está soltando é só pra finalizar tá bom voltar aqui ó vê-se caldinho aqui ó que vai jogar por cinco ele dá mais tempo inteiro para não ressecar nenhuma orienta vendo a gente conseguiu chegar nesse resultado então sem preconceito por favor com a panela de pressão mais uns dez minutinhos está pronto vou pegar o pouco que já está mais do que
a sdu olha isso que [Música] vai colocar nós ele está se desfazendo gente colocar aqui nós ele tá muito macio a vou colocar o caldinho que pode deixar cair bem em cima da farofa olha esse joelho de porco o espetáculo gostou curta compartilhe e se inscreva no canal vale a pena fazer em casa
