Olá tudo bem seja muito bem-vindo a mais uma aula nessa aula nós iremos discutir uma classe de suplementos que é muito mas muito utilizada porque quem deseja emagrecer que são os suplementos termogênicos A ideia é a gente entender os mecanismos e principalmente a aplicabilidade clnica a relevância clnica que esses suplementos classificados como termogênicos apresentam para o processo de emagrecimento basicamente o termo termogênico suplemento termogênico vem da definição de termogênese né termogênese que significa basicamente geração de calor a termogênese é algo que acontece naturalmente em nosso organismo Tá certo que consiste basicamente em converter o potencial
energético presente nos nutrientes nos carboidratos proteínas lipídeos em calor parte da energia presente nesses nutrientes ela é P ada em forma de calor é por isso que a nossa temperatura interna na imensa maioria das vezes é maior do que a temperatura externa a temperatura da sala tá 22º nossa temperatura interna tá em média de 36º decorrente dessa produção de calor n a partir da oxidação dos nutrientes carboidratos proteínas e lipídios e essa e esse desperdício entre aspas de energia através do calor ele é proposital e é essencial para garantir o funcionamento a homeostase do nosso
organismo Tá certo então não é um desperdício o corpo tá não tá sabendo utilizar de forma correta não ele produz calor de forma adequada existem na verdade eh inúmeros fatores que podem fazer com que essa termogênese aconteça né Eh e alguns nutrientes alguns compostos na verdade nutrientes Sim porque a própria proteína ela tem caráter termogênico olha só que interessante a proteína tem efeito termogênico À vezes mais intenso do que a maioria desses compostos presentes em suplementos termogênicos tá certo o o efeito térmico da proteína ele gira em torno de 25 20 a 30% ou seja
20 a 30% da energia que você consome através das proteínas é utilizada para metabolizar ela mesmo então proteína tem um custo que é um custo energético mas hoje a gente vai falar desses compostos ativos né com o caráter que apresenta um efeito termogênico a termogênese como a gente falou pode ser induzida por alterações na dieta a dieta hiperproteica ela tende a gerar um gasto energético maior do que dietas pobres em proteínas ou por ação de alguns componentes a termogênese em si gente ela diz respeito à geração de calor eu sei que a gente faz a
ligação de termogênico com estimulante mas não são a mesma coisa estimulante é uma substância que tem ação psicoativa gerando estímulo diminuindo a percepção de fadiga de cansaço e a ação termogênica tem relação com a mitocôndria ação na mitocôndria aumentando o gasto desperdício de energia algumas substâncias como é o caso da cafeína são termogênicas estimulantes outras como a capsaicina por exemplo da pimenta é termogênica mas não é estimulante Então nem todo termogênico é estimulante se ele tiver cafeína ele vai ser se não ele não vai ser então estimulantes são substâncias ou agentes que produzem momento temporário
na atividade funcional né o sistema nervoso central então a ação termogênica não tem relação Direta com a ação estimulante correto então não são coisa não são a mesma coisa então é importante que a gente fica atento a isso tem termogênicos suplementos termogênicos que são estimulantes vão dar aquele up para o treino outros não vão dar Tá certo as substâncias os termogênicos estimulantes eles atuam sobre receptores adrenérgicos ou sobre adrenoreceptores o que são esses receptores Professor são os receptores presentes em inúmeras células que se ligam que eh onde as catecolaminas adrenalina or adrenalina se ligam as
catecolaminas se ligam nos adrenorreceptores e as catecolaminas adrenalina e nor adrenalina são os hormônios conhecidos como hormônios da luta e fuga Eles preparam o seu corpo para lutar ou para fugir e os efeitos sistêmicos desses dessas catecolaminas é aumento da frequência cardíaca disponibilizar mais sangue pros tecidos dilatação da pupila para aumentar a entrada de luz e fazer você enxergar melhor mobilização de energia ela aumenta a lipólise no tecido adiposo aumenta a quebra de glicogênio glicogenólise para disponibilizar disponibilizar glicose e ácidos grassos para os tecidos que vão gerar mais trabalho e direciona o fluxo sanguíneo para
musculatura ela vai preparar o seu corpo para lutar ou para fugir os estimulantes eles agem mais nos receptores Bet adrenérgicos B1 e B2 né Tem receptor Bet enérgico 1 2 e 3 os estimulantes agem mais sobre o um e o dois os termogênicos agem mais sobre o três né Professor mas o que que termogênese tem relação com luta e fuga basicamente a ação termogênica envolve aumento de utilização de nutrientes substrato energético aumento da queima de nutrientes para gerar energia então as catecolaminas fazem isso porque ela vai preparar o seu corpo para lutar para fugir consequentemente
ela vai aumentar a oxidação desses nutrientes para disponibilizar mais ATP para sua célula gerar mais trabalho paraa sua musculatura gerar mais contração para você lutar ou para fugir Tá certo os termogênicos aqui tem a gente tem ó receptor Beta adrenérgico 1 2 e 3 aqui eu ten um Alfa adrenérgico é outro tipo de receptor aqui a gente tem a noradrenalina na se ligando Em ambos os receptores quando se liga ao beta adrenérgico 3 que é o termogênico Ele ativa a lipase hormônio sensível O que que a lipase hormônio sensível faz ele a lhs ou hsl
hormônio sensível lipas ele quebra os trici gliceróis os triglicérides em ácidos graxos fazendo com que esses ácidos graxos sejam utilizados em nossas mitocôndrias para geração de energia existe um tecido adiposo em nosso organismo chamado de tecido adiposo marrom ou bege né o marrom é um tecido adiposo especializado a gente falou na aula passada que o papel do tecido de Poso é guardar energia isso é fisiológico isso é normal mas tem um tecido de Poso em específico que nós apresentamos quantidades ínfimas mas que tem quantidade mas que recém-nascidos neonatos apresentam quantidades consideráveis e que animais que
hibernam apresentam quantidades consideráveis desse tipo de tecido que é o tecido de pouso marrom a característica desse tecido de Poso marrom é expressar em suas mitocôndrias uma uma proteína chamada de UCP unc Protein que seria proteína desacoplador o que que ela faz ela pega os elétrons né e desacopla e desperdiça ele é como se ela desperdiçasse a energia em forma de calor ou seja essa proteína tem como única função garantir que a oxidação dos nutrientes Gere calor ela que mantém a temperatura adequada de atos e ela que mantém a temperatura adequada de animais que hibernam
tá certo a gente apresenta pequenas quantidades desse tipo de tecido texa de Poso Mas a gente pode apresentar quantidades consideráveis dependendo do seu perfil de tecidos tecido adiposo bege que é um intermediário entre o marrom e o branco o branco é o para guardar gordura o marrom é para queimar gordura e produzir Calor tem papel termogênico na garantir mana temperatura o bege É um intermediário Tá certo então nesse tipo de tecido bege ah Professor como é que eu faço para aumentar o tecido bege basicamente indivíduos magros apresentam uma um percentual maior de tecido bege do
que indivíduos obesos né seria até e contraproducente né indivíduo obeso que deveria expressar mais para se proteger com contra obesidade mas foi aquilo que a gente falou na cabeça do seu corpo no pensamento no raciocínio do seu corpo a obesidade não é um problema porque obesidade significa armazenamento de energia do ponto de vista energético significa que você tem muita energia mas por não ser uma situação comum excesso de gordura o corpo não sabe como lidar com esse excesso isso acaba prejudicando aumentando R insulina diabetes hipertensão hipertrigliceridemia acaba levando inúmeros problemas de saúde tá certo mas
tem esse tipo específico de tecio de Poso o beic ele é especializado em gerar calor ele queima os nutrientes não gera ATP em quantidades consideráveis mas gera calor é o que essa UCP faz é justamente isso ela também é conhecida como termogenina o CP o proteína desacoplador né a sigla UCP significa proteína desacoplador ela também é conhecida como termogenina o que que acontece o fluxo de elétrons essa aqui eu tenho de prótons basicamente os prótons que são essas essas h aqui ó quando el eles passam atravessam por uma enzima chamada atepe Eles produzem ATP só
que no tecido de pos ele é desperdiçado ele passa por essa proteína aqui e não gera ATP só que Em contrapartida ele gera calor que essa moleculin aqui ó molécula não Néo da temperatura corporal basicamente calor é uma medida de que mede a a velocidade das partículas né quando você fala que temperatura tá alta significa que as partículas estão se movimentando uma velocidade maior basicamente mede a energia das partículas quanto mais energia maior o movimento dessas partículas e maior é a energia maior é o calor a temperatura por exemplo tá certo esse é o principal
evento que leva a termogênese existem alguns fitoquímicos que influenciam essa termogênese né são fitoquímicos candidatos para combater a obesidade e essa imagem desse tirado desse artigo de 2019 traz a maioria deles aqui a gente vai falar de alguns tem a capsaicina o Resveratrol que ctina curcumina ácido gálico evod diamina né tem a cafeína a fantina o ácido clorogênico a efedrina as catequinas então existem inúmeros inúmeras substâncias que aparentemente podem influenciar esse processo só que o que que acontece o efeito em si sobre com tratamento da obesidade ainda é muito discutível A grande questão dessas substâncias
termogênicas é tem é a seguinte inúmeros artigos discutem em vitro em modelo animal em células a o efeito dessas substâncias estimulando essas vias só que poucos pouquíssimos artigos mostram de fato a efetividade no combate à obesidade tanto que a maioria dos medicamentos que apresentam efeito direto sobre o controle de peso são medicamentos que controlam a saciedade não que controlam o termogênese se o mecanismo termogênese fosse de fato efetivo para o emagrecimento os termogênicos os medicamentos teriam a essa esse principal mecanismo de ação só que não é essa não é não é assim que acontece o
mecanismo principal envolve a o cont o controle da saciedade tá certo mas acontece o mais estudado e o que apresenta mais efeito clínico é a cafeína certo a cafeína é um termogênico estimulante que está presente basicamente em quase todos os suplementos termogênicos e eu gosto bastante desse artigo 2004 apesar de ser antigo porque ele mostra algumas coisas basicamente esse artigo buscou avaliar se a cafeína aumenta a oxidação lipídica ou se só promove lipolis Esse é um problema não adianta você só promover lipólise lipólise é retirar o tecido de pouso ele vai sair do tecido de
pouso vai dar uma volta pelo seu corpo e vai ser reificado vai ser armazenado novamente então não adianta Só produzir lipólise tem que fazer lipólise e queimar então ele buscou investigar isso os indivíduos receberam 10 mg de cafeína por kilo de peso é uma quantidade muito grande é o dobro da recomendação Tá certo só que foram 5 g de liberação lenta e 5 g e 5 mg normais um grupo recebeu não recebeu nada outro grupo recebeu a cafeína e um betabloqueador uma substância que vai se ligar esses receptores Bet adrenérgicos e impedir que a cafeína
tenha via esses receptores então foi para verificar se o efeito era via receptores Bet adrenérgicos Tá certo e o que que esse estudo mostrou aqui tem os três grupos o grupo cafeína o grupo cafeína com bloqueador Bet adrenérgico e o grupo plo perceba que a cafeína de fato aumentou o gasto energético tá vendo aumentou o gasto energético antes da café e no dig estava gastando uma um pouco menos de 1.4 kilocalorias por minuto quando ele consumiu a cafeína Esse aumento passou para 1.55 kilocalorias por minuto correto já o grupo Placebo e o grupo que tomou
cafeína com bloqueador Bet adrin égo isso não teve alteração significativa Ou seja a cafeína aumenta o gasto energético através da Via dos receptores Bet adrenérgicos ela faz com que você gaste mais energia ela tem efeito termogênico através dos receptores beta adrenérgicos só que olha só que interessante aqui eu tenho Placebo aqui eu tenho o fat free acid né a cafeína de fato Aumentou a lipólise aqui eu tenho fat free acids turnover é o turnover de ácidos grassos o quanto que de ácidos grassos que está sendo liberado de fato a cafeína Aumentou a quebra de ácidos
grassos tnv de ácidos gros livres só que a oação Não aumentou na mesma prop ou se ela Aumentou a quebra mas não aumentou oação na mesma proporção mostando que por mais que um termogênico tenha efeito sobre a lipólise por mais que um termico tenha efeito sobre o gasto energético o seu papel sobre a queima de gordura em si ainda é pequeno Tá certo aumenta a lipólise mas não a oxidação na mesma proporção ou seja nem todo o ácido gráfico ela mobiliza o tecido de Poso ela queima Tá certo então isso é algo que ocorre com
a cafeína Mas de fato a cafeína é uma substância estimulante então o seu principal ponto para o emagrecimento seria melhorar sua capacidade de se exercitar consequentemente melhorando a sua capacidade de gerar trabalho você vai gastar mais energia e aí isso vai contribuir com mais emagrecimento Tá certo e esse trabalho é uma metanálise de ensaios clínicos randomizados de 2018 avaliou efeito do chá verde Green Tea cafeine cafeína e capsaicina suplementos à base de chá verde cafeína e capsaicina em índices antropométricos olha só o que foi que ele encontrou né a capsaicina promoveu uma alteração de peso
de aproximadamente meio Kg em mia na média dos estudos o verde de aproximadamente 0.6 kg 600 G né o índice de massa corporal O índice o IMC reduziu a circunferência da cintura reduziu 1 cm e o percentual de gordura também reduziu 1.42 já a cafeína mostrou de forma geral uma redução de aproximadamente 3 kg então a cafeína foi aquele teve mais efeito Mas você pode estar pensando mas Professor 3 kg 5 kg é 600 G essa quantidade de peso perdido é pouco significativa não é não se tratando de um indivíduo obeso que precisa perder 20
kg isso tá tudo bem teve lá o seu Impacto sobre o emagrecimento mas não é uma quantidade pequena de peso perdido não é e de fato é assim que acontece com os termogênicos Tá certo eles apresentam efeito térmico de fato aumentando a temperatura a gente viu no estuto da cafeína via receptores beta-adrenérgicos mas a a relevância Clínica o quanto de peso é perdido decorrente da utilização dessa substância ainda é pequena Tá certo e é por isso que alguns estudos e alguns produtos misturam inúmeras substâncias ó utilizam a epigalocatequina catequina capsaicina juntamente com a cafeína e
com as xantinas mostrando que olha só olha só a interação dessas três substâncias aqui a gente tem agindo igal in galato catequina do chá verde capsaicina das pimentas e a cafeína do café Olha só como é que elas podem agir sinergicamente para favorecer o emagrecimento a capsaicina estimula a liberação de noradrenalina a noradrenalina tem efeito aumentando a atividade dos receptores que vai lá aumentar a lipólise e a oxidação de gordura a epigalocatequina galato inibe uma enzima chamada catecol metil transfero o que que essa enzima faz essa enzima degrada A noradrenalina quando o corpo produz essa
enzima ele quebra noradrenalina ele ele ele desativa inativa noradrenalina então a capsaicina estimula noradrenalina a epigalocatequina galato inibe a enzima que degradaria noradrenalina faz obviamente faz com que a noradrenalina tenha uma ação potencializada e o efeito da noradrenalina é aumentar a produção de uma molécula chamada Amp cíclico o m cíclico é o segundo mensageiro celular que age lá na sua célula falando gente lipase hormono sensível quebra a gordura aí gente vamos aumentar a a a oxidação de gordura e a cafeína inibe uma enzima chamada fosfodiesterase O que que a fosfodiesterase faz ela degrada o m
cíclico então capsaicina epigalocatequina galato cafeína em conjunto fazem com que a ação sobre o gasto energético e a oxidação de gordura seja potencializada Então essa combinação AGE em sinergia para potencializar o efeito né E aí inúmeros artigos mostraram benefícios da mistura esse daqui por exemplo em homens obesos misturou chá verde tirosina tirosina vai ser utilizada para produção de catecolaminas Tá certo Cafe C que é da pimenta parecido com a capsaicina e e mostrou lá aumento no gasto energético em 2% 48 kcor esse aqui misturou cafeína nidra e herva mate e outros compostos que também mostraram
aumento do gasto energético de 59 kilocalorias de fato o efeito sobre a termogênese ele existe gente ele acontece o gasto calórico ele é aumentado mas na maioria das vezes esse efeito é como se fosse assim se você fosse depender da influência dos termogênico sobre o gasto energético para você emagrecer você ia demorar 3 meses 4 meses para perder 1 Kg a professor mas ajuda sim ajuda eu sei né o que eu tô dizendo é não acredite que suplemento É de fato uma substância ou suo não termogênico é uma substância que vale o investimento e que
vai fazer você emagrecer muito em um em um mês não vai acontecer tá certo o principal benefício do termogênico para o emagrecimento é o seu efeito estimulante vai fazer você treinar melhor você vai gastar mais calorias no treino vai vai emagrecer mais mas o efeito termogênico em si ele existe mas é pequeno pequeno a diferença dele a relevância Clínica dele para o emagrecimento é pequena tanto que as drogas os medicamentos antiobesidade não se baseiam na ação termogênica mas sin nação sobre o controle da saciedade Tá certo Além do mais esses suplementos parecem estar Associados alguns
efeitos adversos quando em excesso aumentam pressão arterial frequência cardíaca insônia irritabilidade e desconfortos gástricos principalmente os estimulantes quando em excesso ou seja se você extrapolar na quantidade esses efeitos aparecem por isso que ele não é indicado para quem tem doença cardíaca pressão arterial hipertensão para quem tem insônia para quem já tem irritabilidade para quem tem gastrite para quem tem esofagite nesse grupo a utilização desses suplementos não é indicada correto Então é isso turma a gente fica por aqui Um grande abraço e até o nosso próximo encontro tchau tchau
