nessa aula a gente vai aprender sobre alguns conceitos da nutrição três muito importantes calorias micronutrientes e macronutrientes caloria é a unidade de medida usada para indicar a quantidade de energia que cada alimento fornece pro nosso corpo os nutrientes são divididos em macro e micronutrientes macro é uma molécula maior ela é dividida em três carboidrato gordura e proteína e a diferença entre os micronutrientes e os macronutrientes é que os macronutrientes são fontes de energia pra gente então eles têm calorias e os micronutrientes não têm calorias então eles são usados para outras funções no nosso corpo por
exemplo são antioxidantes transportam oxigênio no nosso sangue até o músculo ou cérebro eles são eletrólitos e ajudam na hidratação eles melhoram recuperação muscular e ajudam a evitar câimbras e dentre os macronutrientes a gente tem o carboidrato a proteína e a gordura cada um tem uma função diferente do outro o carboidrato é nossa fonte primária de energia em 1 g de carboidrato a gente tem quatro calorias então ele é usado principalmente para gerar energia pro nosso corpo quanto pro cérebro quanto pro músculo quanto para fazer as funções vitais do nosso corpo a gente precisa do carboidrato
então só para exemplificar o carboidrato é a primeira fonte de energia que o nosso corpo usa então por exemplo se você vai fazer um treino de academia O que que você deve comer antes do treino o carboidrato é algo que você digere rápido e o que o seu corpo vai primeiro nele para depois procurar proteína e gordura como fonte de energia já a proteína Tem uma função estrutural quando você faz um treino para aumentar o seu músculo você precisa de proteína para formar mais células de músculo ou então quando você sofre uma lesão você precisa
de proteína para formar mais células naquele local o colágeno por exemplo da sua pele é uma proteína E a proteína também é usada para formar DNA RNA e algumas células de Defesa do nosso corpo em 1 g de proteína Eu tenho qu calorias então na falta do carboidrato e da gordura a proteína também pode ser usada como fonte de energia e eu vou te falar uma coisa que você não sabe ainda proteína em excesso é excretada na forma de urina então não adianta você sobrecarregar o seu corpo com proteína porque você não vai usar toda
aquela proteína que você tá ingerindo já a gordura em 1 g nós temos 9 calorias ou seja ela tem mais que o dobro de calorias do que 1 g de carboidrato e 1 g de proteína e entendendo isso você pode até perceber que o carboidrato não é o vilão no emagrecimento o excesso de gordura aumenta muito a ingestão calórica mas nas próximas aulas eu vou abordar esse assunto e qual que é a real função da gordura a gordura tem várias funções no nosso corpo uma delas é o transporte de nutrientes no nosso sangue alguns nutrientes
precisam da gordura para ser transportados por exemplo a cúrcuma a gente tem hormônios que dependem da gordura para serem produzidos e transportados no nosso sangue a testosterona é um hormônio que depende de gordura alguns hormônios femininos também dependem de gordura e por isso algumas mulheres que TM um percentual de gordura muito baixo tendem a não menstruar a gordura também pode ser usada como fonte secundária de energia então na falta do carboidrato a gente pode usar a gordura como fone de energia na próxima aula eu vou te contar se comer pouco realmente emagrece te espero lá
