e na vídeo aula anterior nós falamos sobre o ciclo do carbono que envolve dois processos antagônicos e distintos o processo da fotossíntese e o processo da respiração a partir de agora nós vamos focar especificamente na respiração propriamente dita e mais à frente do curso nós vamos falar sobre o processo da Fotossíntese mas agora em diante respiração é o nosso Universo de trabalho e nesta vídeo-aula nós vamos dar uma visão Geral do processo da respiração para a gente entender o todo a grande figura para que a gente possa compreender no macro e depois destrinchar no micro
sem aniversário resumo do processo da respiração que você já viram isso tanto no ensino médio com entre outras disciplinas na própria Universidade como por exemplo bioquímica fundamental você já viram sobre a respiração Então nós vamos relembrar vocês algumas coisas específicas e direcionar a passo de estudo das nossas análises para o que interessa diretamente para as plantas mas de uma maneira geral gente pudesse resumir o processo respiratório é o processo de produção de energia química na forma de ATP a também a produção de poder redutor e de compostos intermediários a partir do processo da oxidação de
carbono liberando CO2 para atmosfera e reduzindo o oxigênio com a produção de água todas as etapas são importantes e nós vamos compreender cada uma delas Relembrando a vocês aquele que você já viram e direcionando isso para a fisiologia vegetal então quando a gente olha o mar equação uma equação química nós podemos ver por exemplo a glicose em presença de oxigênio liberando CO2 água e produção de energia numa equação estequiométrica é liberada E se nós pensarmos no que realmente acontece na planta nós temos aí a sacarose e essa carozzi Relembrando é um dissacarídeo formado por glicose
+ frutose em presença de oxigênio vai liberar CO2 com liberação de água e produção de energia exatamente a mesma equação e estequiometricamente equilibrado então nós podemos imaginar que todo o carbono que estava antes na forma reduzida agora e passa para forma oxidada cabo na forma reduzida as para forma oxidada ST quilometricamente assim que é mostrado a equação química da respiração O que não fazer agora é destrinchar esse compreender exatamente como que isso acontece e para saber se é exatamente dessa forma que acontece e essa é a visão Geral do processo respiratório ai meu deus do
céu não aguento o ciclo vou ter que decorar esse negócio na nina não nada disso a entender o processo cidade detalhe você tem acesso a internet tem acesso aos livros textos para destrinchar os detalhes que for necessário mas que eu quero agora é o que a gente chama em inglês bird's Eye View é olhar isso de cima e compreender o todo para depois a gente destrinchar nada que eu vou falar aqui é novidade E não se preocupe nós vamos entrar em cada um deles de forma específica então nós temos as pazes da inspiração nós temos
a glicólise que você já ouviu falar a geralmente nós temos o ciclo do ácido cítrico ou ciclo de Krebs nós temos a Foz por lá ação oxidativa acoplada produção de att mas não sei se vocês virem os disciplinas ou não nós também temos o que nós temos a rota das pentoses-fosfato das pentoses-fosfato dadas que pode acontecer tanto no citosol quando no plastídio também faz pá da inspiração e extremamente importante a respiração das células vegetais Esta é a visão Geral do processo respiratório nas células vegetais e quais são os produtos da respiração Lógico que a liberação
de calor porque a medida que vai ter no processo de oxidação vai liberando calor e isso aí auxilia quando a temperatura está muito baixa a elevar a temperatura para manter ao mensagem é verdade nós temos a produção de ATP com produto da respiração sim sem sombra de dúvidas nenhuma ATP é um dos produtos da respiração tanto o CO2 quanto a água também são produtos da respiração que não estão mostrados aqui mas o que eu quero chamar a atenção é para os compostos intermediários a inspiração que vai levar quebra de moléculas de carbono que estão reduzidos
ao longo desse processo vão produzir diversos compostos intermediários ou biomoléculas que na verdade são pra os professores essenciais de diversos compostos que a planta produz então Além Da liberação de calor pela quebra das ligações químicas da produção de ATP com liberação de CO2 e água Nós também temos a produção desses compostos intermediários o que que são esses compostos intermediários esse esquema aqui nós vamos mostrar de várias vezes chamar atenção de vocês para ele mas nós podemos ver nessa fase aqui em cima nós podemos ver a fase glicolítica que nós vamos estudar relembrar mais à frente
e aqui nessa parte nós temos o ciclo de Krebs então nós temos a via glicolítica e o ciclo de Krebs mostrado aqui não temos a cadeia transportadora de elétrons com após Furação oxidativa é apresentado neste esquema mas à medida que o amido quebrado ele vai liberando entre nas composta no caso aqui mostrando a glicose e essa glicose vai chover em ações e vai sendo quebrado glicose tem seis carbonos é quebrada em gliceraldeído 3-fosfato glicerol 3-fosfato tem três carbonos forma fósforo não privado ai meu deus do céu aguenta aponta que vai depois de transformada em piruvato
que vai então entrar no ciclo de Krebs para sofrer o processo de descarboxilação propriamente dito mas o que é chamar a atenção de vocês é para o seguinte a glicose ela pode seguir este caminho e ser inspirada de forma tradicional liberando todo o CO2 que estava armazenada nos compostos de carbono reduzido no entanto não é isso que acontece parte da glicose é desviada para formar pentose fosfato e as pentoses fosfatos são essenciais para síntese de nucleotídeos inclusive para síntese de ácidos nucleicos todos eles e para síntese de ATP na DP hormônios vegetais E por aí
afora glicose e pode ser desviado da rota para produção de celulose então ela não vai ser inspirado e liberando CO2 a água produzindo ATP não ela vai se desviado da rota expiratória para produção de celulose eu posso ter o fósforo no piru vaso e se desviado para que a gente anda rota do Art 5º não não se preocupe em memorizar esses detalhes nós vamos entender o à medida que a disciplina foi desenvolvendo mas são essenciais para a produção de triptofano e tirosina e fenilalanina são aminoácidos que tem grupamentos fenólicos na sua estrutura que são essenciais
para a produção de lignina aquela lei de menina que compõem a parede secundária significado dos vasos do xilema para produção de alcaloides e flavonoides são compostos são quase decomposta metabolismo secundário nós temos o piruvato em que ele possa desviado para simples de alanina que aminoácido essencial para a produção de proteínas assim como o triptofano e tirosina Oi meninas são essenciais para a produção de proteínas no ciclo de Krebs a acetil coenzima-a ele pode desviado para síntese de ácidos graxos essenciais e compõem a estrutura de todas as membranas que nós temos conhecimento teórico compõem os lipídios
todo substâncias relacionadas com ela assim como assistiu coenzima-a também utilizado na síntese de giberelinas que é uma classe de hormônios vegetais síntese de ácido abscísico sente de carotenóides que participam do processo da fotossíntese E por aí afora vai da mesma forma como o cça lá sentado posso desviado do ciclo de Krebs para produção de aspartato que é um aminoácido da mesma forma como um composto que faz parte do ciclo de Krebs conhecido como o curso glutarato Ele vai ser essencial para a posição de glutamato que é também um aminoácido essencial que é utilizado na síntese
de proteínas e esse glutamato ele é utilizado para a própria as clorofilas de fitocromos que são compostos fotorreceptores nós vamos estudar ao longo dessa disciplina ou seja nem todo carbono que é respirado na forma de carboidrato vai ser liberado na atmosfera na forma de CO2 guardem isso lembre-se que nem todo o carbono vai virar CO2 na verdade uma boa parte dele não vai virar vai ser utilizado como biomoléculas precursores de moléculas que a planta precisa no seu metabolismo o processo da expiração extremamente complexo envolve mais de 50 enzimas vocês vão decorar 50 100 gemas de
jeito nenhum vocês tem o livro na mão de vocês tem internet na mão de vocês já essa informações em qualquer lugar vocês não estão aqui para decorar vocês estão aqui para refletir para aprender para raciocinar EA última coisa que quer chamar atenção que no processo da respiração não apenas carboidratos são é mas também me pedidos e proteínas podem entrar na Via respiratória mas eu a via respiratória e específica por exemplo os lipídios podem receber ados pelo processo da beta-oxidação mas nós não vamos entrar nesse nível de detalhamento nosso foco vão ser os carboidratos esse é
o nosso foco nessa disciplina e quais são as fases da respiração Relembrando nós temos três fases nós temos a fase glicolítica nós temos o ciclo de Krebs e nós temos a cadeia transportadora de elétrons acoplada síntese de ATP chamado de fosforilação oxidativa além dela nós temos a rota das pentoses-fosfato dadas que está mais relacionado com o processo da glicólise que nós vamos ver quando a gente está a glicose com mais detalhes e onde que acontece a exploração a fase glicolítica ela é citoplasmática acontece no citoplasma enquanto doce a FEB EA cadeia transportadora de elétrons as
duas acontecem nas mitocôndrias em locais específicos nas mitocôndrias o ciclo de Krebs ocorre na matriz mitocondrial enquanto que a cadeia transportadora de elétrons acoplada a fosforilação oxidativa também acontece nas mitocôndrias se porém nas membranas internas da mitocôndria Então as três fases principais acontecem em locais distintos uma parte é citoplasmática a glicólise e a outra parte é mitocondrial e na mitocôndria o ciclo de crédito acontece na matriz mitocondrial e a cadeia transportadora de elétrons acoplada a fosforilação oxidativa acontece na membrana interna das mitocôndrias e aqui está representado uma célula vegetal e aqui tá mostrando as mitocôndrias
só as fábricas de energia e de biomoléculas precursoras das células vegetais a representação no caso aqui do lado esquerdo ele tem um esquema desenhado e do lado direito eu tenho uma eletromicrografia e só recapitulando com vocês é uma organela semi-autônoma por quê Porque ela tem material genético atender a têm RNA e tem ribossomos então era capaz de fazer a sua autoduplicação e ela é capaz da síntese de proteínas E além disso ela tem uma dupla membrana Ou seja é uma membrana externa e tem uma membrana interna cheia de invaginações como está representado aqui nesse esquema
E essas invaginações da membrana internas são importantes então nós temos na parte mais interna nós temos a matriz mitocondrial essa parte mais interna na na eletromicrografia nós temos as membranas internas com invaginações e tema a externa que envolve essa estrutura não vamos falar de teorias de evolução de um processo de endocitose de mecanismos de coevolução de um microrganismo consegue digital nada disso vamos focar diretamente na funcionalidade estrutural e bioquímica das mitocôndrias se você tiver interesse tem uma vasta bibliografia e respeito que que vai acontecer inicialmente no processo da expiração nós temos que quebrar a sacarose
a sacarose é a forma preferencial de transporte de carboidratos nas plantas nós já vimos isso quando falamos de foema a grande mapa do carboidrato que é transportada pelo floema é transportada na forma de sacarose é um dissacarídeo tá não redutor embora exista verbascose estaquiose a sacarose é a principal forma de transporte carboidratos no floema e a primeira coisa tem que acontecer para ele entrar na Via respiratória e tem que ser quebrado em monossacarídeos tem que ser hidrolisado tem que ser quebrado as ligações entre os monossacarídeos que compõem Isso vai acontecer a título de informação de
duas formas a primeira forma é através de uma enzima chamada de invertase que vai quebrar a sacarose em glicose + frutose existe uma outra possibilidade que através de uma outra enzima chamada de sacarose sintase em que na verdade vai quebrar a sacarose porém ela vai ligar a glicose a um cofator energética o DP mais basicamente os dois vão servir a mesma funcionalidade isso depende da planta tem plantas que utilizam mais a invertase tem outras que utilizam mais a sacarose sintase Então esse espécie-específico não vamos entrar nesse livro detalhamento eu quero que vocês Atenas saibam que
isso existe Então a primeira coisa tem que acontecer com essa carozzi tá centro e nada pelo suena seiva Flor Mágica quando ela chega nas células dreno ela tem que ser quebrada é tem que ser hidrolisada ou por uma invertase ou para uma sacarose sintase liberando os monossacarídeos glicose e frutose e são eles que vão entrar na Via respiratória propriamente dita era isso nós tinha para falar para vocês nessa vídeo aula e nos vemos na nossa próxima vídeo aula até a próxima
