E durante 30 milhões de anos os mares Foram dominados pela fauna de ediacara animais simples que absorviam os alimentos através da pele mas enquanto isso outra linhagem de animais desenvolveram uma estratégia de alimentação totalmente diferente a a fauna de ediacara desapareceu derrotada por uma nova estirpe de criaturas nascidas de um evento evolutivo chamado explosão cambriana com o advento dos predadores e teve início uma corrida armamentícia a prática da caça exigiam sistema digestivo mais eficiente o modo de absorver o alimento de um lado do corpo e expelir os resíduos do outro a evolução produziu um tubo
com furos de ambos os lados um protótipo de nosso próprio sistema é mas apenas um tubo não bastava para digerir As presas encouraçados da nova cadeia alimentícia os predadores precisavam de um reforço providenciado por algo invisível a olho nu e há muito tempo as bactérias a primeira forma de vida na Terra desenvolveram enzimas para decompor todo tipo de matéria orgânica [Música] e quando os primeiros animais surgiram as bactérias se alojaram em suas entranhas em troca as bactérias diz ouviam os alimentos que os animais não conseguiam digerir sozinhos é uma das questões mais intrigantes é como
essa cooperação evoluiu o e parece ter ocorrido várias vezes na história da evolução surge quando há uma fonte de nutrientes difícil de ser explorada diretamente [Música] há mais de meio bilhão de anos depois as bactérias continuam essenciais para a digestão de quase todos os animais que abrigamos cerca de dez trilhões de micróbios dentro de nós que nos ajudam a extrair nutrientes dos alimentos os peixes também desenvolveram um sistema digestivo mais sofisticado não mais uma bolsa um tubo mas o primeiro verdadeiro estômago com o surgimento do estômago foi possível passar o alimento por várias partes do
trato digestivo uma certa ordem para decompor o alimento de modo mais eficiente e extrair seus nutrientes esse eficiente aparato digestivo abriu o caminho para animais maiores e mais complexos os novos tipos de alimento criaram novas oportunidades evolutivas a 370 milhões de anos uma linhagem de peixes descobrir um novo mundo de oportunidades a terra firme II em alguns vertebrados terrestres desenvolveram estômagos para comer folhas enquanto outros comiam insetos e estes por sua vez eram comidos por outros animais por fim o maior estômago da terra esteve por trás de um dos grandes triunfos da evolução o dinossauro
os micróbios vivem dentro dos animais desde que este surgiram mas a vaca é um caso extremo seu estômago é um gigantesco habitantes para os micróbios E dentro dele agem mais de 200 tipos diferentes de microrganismos inclusive trilhões de bactérias que transformam a celulose da grama em açúcar e energia no rúmen grande os protozoários contém o crescimento das bactérias comendo as e a até mesmo fungos que decompõe as fibras de que as bactérias não dão conta as novas espécies de mamíferos carnívoros evoluiriam alguns com garras e mandíbulas e predadores ainda mais temíveis cuja arma era o
cérebro E aí e ao fazer o trabalho antes feito pelo aparelho digestivo de fato ao prédio ingerir o alimento as ferramentas ajudaram nossos ancestrais a sobreviver com estômago os menores mas segundo Ranger uma tecnologia ainda mais poderosa transformou a digestão para os humanos primitivos os benefícios do cozimento foram transformadores eles não carregam o material inútil que desvia para o estômago uma energia que poderia muito bem ser usada pelo cérebro a sistemas digestivos capazes de sustentar um dinossauro ou permitir que o mamífero viva de grama e o aparelho digestivo tem estado no centro da evolução e
até que o original modo de digerir permitiu que um novo tipo de animal surgisse na terra do ser humano E aí [Música] E aí
