[Música] Olá pessoal sejam bem-vindos eu sou a professora Natalie e vou acompanhar vocês nesse nessa aula né sobre processos administrativos da produção a gente vai entender um pouquinho mais como esses processos administrativos eles nos ajudam na questão logística na questão da distribuição né de produtos do armazenamento eh e da classificação e tudo mais que envolve né as questões da logística eh dentro de um processo Logístico Então vamos lá para mais uma aula O que é então produção a produção dentro de uma indústria de um contexto Industrial refere-se ao processamento né de transformar matériasprimas recursos e
componentes em produtos acabados isso através de uma série de operações de várias as etapas e atividades que estão coordenadas eh Para justamente fazer essa transformação é juntar a matéria prima os recursos a energia a água tudo aquilo que for utilizado para o processo produtivo e disso vai sair um produto o produto que a empresa deseja que a indústria deseja comercializar Então é isso significa produção Nesse contexto os processos administrativos da produção São aquelas atividades de gestão e coordenação que vão ser necessárias para planejar organizar controlar e monitorar todas as fases né da produção dentro da
indústria então Eh o planejamento a organização o controle e o monitoramento são feitos né a partir de processos administrativos que fazem com que essa gestão aconteça E que tudo isso contribua para eh o objetivo final que é ter o produto né para comercializar para colocar no mercado para distribuir para o consumidor atendendo às demandas da sociedade quais são Então os tipos de processos administrativos E como eles são aplicados à administração da produção então primeira coisa é o planejamento da produção nessa etapa a gente define as metas eh os prazos volume de produção Faz aquela previsão
de demanda planeja a alocação de recursos Então como o próprio nome diz é a de planejamento Então a gente vai para a programação da produção que é a segunda fase a gente cria um cronograma detalhado das diferentes etapas distribui as tarefas garante que todos os recursos vão estar disponíveis para que a produção possa acontecer então nós temos o controle da produção que a gente faz um monitoramento de todo esse processo identifica onde tem algum desvio para poder tomar as medidas corretivas e garante também o padrão de qualidade né que ele seja mantido em todo o
processo produtivo depois do produto pronto nós temos a gestão do estoque e os suprimentos para garantir né os níveis adequados de estoque tanto de matériaprima como de produto acabado fazer o reabastecimento desses estoques de acordo com a necessidade e também eh vamos pra próxima etapa que é o controle de qualidade então a gente faz eh a implementação de medidas que possam assegurar a qualidade dos produtos através da realização de inspeções de testes verificação dessa qualidade para que os produtos possam atender aqueles padrões que foram estabelecidos eh pela própria indústria né Eh a gente ainda tem
né etapa de manutenção e gerenciamento de ativos onde a gente mantém eh faz a manutenção né e o reparo das máquinas dos equipamentos para que a gente não precise parar o processo produtivo a a gente faz o planejamento de substituição de equipamentos que já estão desgastados e coisas desse tipo nessa fase de manutenção e gerenciamento de ativos temos também dentro de todo esse processo administrativo o gerenciamento da equipe então a gente precisa recrutar pessoas treinar gerenciar essas equipes e garantir também o ambiente corporativo né um ambiente de trabalho seguro e produtivo e sempre eh mantendo
né a equipe motivada e tudo mais e sempre assim que as pessoas possam ser bem treinadas e ter as suas capacidades e habilidades sendo alocadas para suas funções de forma adequada temos também a análise melhoria contínua que é onde a gente faz a análise regular do processo de produção e identifica gaps onde a gente pode implementar melhorias a gente pode implementar né estratégias de de aprimoramento tanto para aumentar a eficiência da equipe como das máquinas utilizar novas tecnologias podemos utilizar mecanismos para redução de custos sempre pensando em manter o máximo da qualidade eh que a
gente tá eh buscando né para os nossos produtos na indústria também temos a comunicação e coordenação onde a gente eh facilita né a comunicação entre as diferentes departamentos garantindo que toda a coordenação das equipe seja eficaz porque isso é necessário né dentro dos processos administrativos da produção e por fim o gerenciamento dos riscos onde a gente pode identificar os potenciais riscos né E também estabelecer planos de contingência eh Para justamente eh desenvolver planos de mitigação para lidar com essas possíveis interrupções que podem acontecer no processo produtivo e para que todo esse processo ocorra da maneira
segura eficiente a gente tem alguns documentos administrativos que são importantes para o setor de produção nós temos a ordem de produção que é aquele documento que traz todo o detalhamento de informações sobre o que vai ser produzido a lista de materiais que serão necessários né tanto as matéria matérias primas como os componentes tudo que vai ser necessário para garantir né que o produto acabado chegue no padrão de qualidade é ficha técnica ou o roteiro de produção que descreve todas as etapas de de produção a sequência dessas etapas Para que ocorra da forma correta os relatórios
de produção que são aqueles documentos né que trazem eh como a produção foi realizada a quantidade e e os possíveis problemas também que podem ter acontecido nesse nesse processo o registro da qualidade que é um documento que é utilizado para rastrear e registrar a qualidade os testes que foram feitos nos produtos as inspeções e tudo mais as planilhas de controle de estoque que é onde a gente mantém o registro do nível de de estoque de matéria-prima dos componentes que vão ser necessários paraa produção e também dos produtos acabados as ordens de compra que são os
documentos de solicitação de compra de materiais a nota fiscal que também registra a entrada de materiais ou de matériaprima na empresa na indústria eh ordem de serviço quando eh há necessidade de manutenção ou reparo de máquinas também a programação da produção que é aquele plano que detalha né as datas horários de cada etapa da produção o relatório de produtividade que é onde tá o registro da produção em relação ao tempo e aos recursos utilizados e a gente com com esses dados a gente pode fazer uma análise da eficiência da produção e também as instruções de
segurança né e procedimentos eh operacionais padrão que são documentos que detalham os procedimentos de segurança e as melhores práticas operacionais para evitar acidentes e erros aqui pessoal nós temos um exemplo do que seria uma ordem de produção dentro de uma Indústria então é um exemplo só para vocês eh entenderem como funciona claro que isso vai esse tipo de documento pode variar muito de uma Indústria para outra mas são as informações principais que a gente precisa ter em relação à ordem de produção Então temos aqui as a descrição de várias questões né os recursos que vão
ser utilizados o tempo tempo de operação e tudo mais informações complementares que são necessárias alguns registros com data hora e tudo mais porque isso é preciso né para setor de produção outras informações no caso Desse exemplo aqui nós temos alguns testes né que foram feitos no setor de produção Então são indicados né os resultados desse teste e tudo mais outras informações complementares e por fim a gente pode eh Inserir a assinatura data pode não a gente deve inserir né assinatura e data para registrar aquilo que a gente eh tudo aquilo que foi colocado na ordem
de produção então o plano de produção ele é um documento detalhado que estabelece as diretrizes e as estratégias que vão ser eh utilizadas né para produção dos bens para a produção de produtos né dentro da indústria esse plano ele é criado com base em informações sobre a demanda de mercado sobre aquilo que o mercado está demandando em relação a aquela produção né mas também tem que levar em consideração a capacidade da indústria então a capacidade de produção quais são os recursos disponíveis e alguns outros fatores que também são relevantes o objetivo principal então do plano
de produção é garantir que a produção vai ocorrer de forma eficiente e que vai atender tanto as necessidades dos clientes como as necessidades da indústria e os elementos principais que compõem um plano de produção são a previsão de demanda então com base né naqueles dados históricos nas tendências de mercado a gente tem uma previsão a gente faz uma Estimativa de demanda isso tá é um dos dos principais elementos é o primeiro elemento né do plano de produção também a capacidade da produção então a gente faz uma avaliação da das instalações das máquinas e dos equipamentos
e Verê se eh nós temos a capacidade de atender aquela demanda e quando a indústria percebe que que ou tá precisando aumentar seu maquinário aumentar pessoal é através dessa identificação que vai se tomar as estratégias para isso é programação da produção que define o cronograma de quando o produto vai ser entregue a quantidade de entrega e tudo mais a alocação de recursos para isso a gestão do estoque também faz parte né que é um dos elementos do plano de produção eh que é justamente a determinação dos níveis e ideais de estoque de matéria prima para
eh se fazer o produto né para ter o produto acabado a locação de recursos identifica tanto e quais as máquinas são necessárias como os as pessoas que vão ser necessárias para operar essas máquinas e até mesmo os outros recursos que vão precisar ser alocados Para para que se faça né Execute as tarefas da produção gestão de materiais é o planejamento da aquisição dos materiais da matéria-prima dos componentes que vão ser necessários para produção o controle de qualidade que também é um elemento do plano de produção ele eh existe para definir o padrão de qualidade desses
produtos então é preciso alcançar esse padrão de qualidade eh se o produto não alcançou aquele padrão ele vai ser ou vai ser descartado ou vai ser refeito E aí vão ser tomadas as decisões dentro da do plano de produção eh a gestão de risco também faz parte do plano de produção onde são identificados né os riscos potenciais que podem afetar a produção isso eh pode incluir também riscos para as pessoas e tudo mais eh manutenção de equipamentos está dentro do plano de produção porque periodicamente os eh é preciso fazer a manutenção preventiva reparo nas máquinas
e tudo para garantir o funcionamento do processo né a logística e Distribuição faz parte também do plano de produção porque é justamente na logística é que a gente vai distribuir esses produtos vai fazer com que esses produtos cheguem ao consumidor final isso envolve também a maneira como eles vão ser embalados armazenados distribuídos de forma que chegue ao cliente né e com a qualidade exigida pela indústria e o orçamento não menos importante né Mas deixamos para o final o orçamento que estabelece os custos que vão estar Associados à produção e nesses custos vão estar envolvidos os
materiais a mão de obra os equipamentos e todos os outros gastos né e eh os custos que vão precisar ser repassados para o produto para compor o preço final do produto então o orçamento também está dentro do plano de produção aqui pessoal vou mostrar para vocês um exemplo de um dos elementos né do plano de produção que é o a previsão de demanda então eh aquele primeiro item que que eu mostrei para vocês anteriormente então aqui nesse exemplo a gente tem eh a ordem de de compra o item eh a quantidade O Início o dia
né e o fim e assim a gente vai preenchendo como se fosse um cronograma né com a previsão de demanda e aquilo que a gente precisa para o nosso eh setor produtivo então é sempre pensando em responder as perguntas né O que quando e quanto precisa ser comprado para que a produção não pare e continue eh de forma efetiva e isso pode ser muito variável dependendo né da indústria dependendo do setor mas aqui um exemplo simples para vocês entenderem como funciona esse planejamento dentro de um plano de de produção e esse conceito ele pode ser
estendido né aos demais elementos do plano de produção que é justamente fazer isso uma planilha que pode ser feita no Word mesmo ou no Excel né que o Excel é bastante útil para fazer esse tipo de planilha onde a gente vai inserindo as informações e assim a gente vai planejando como vai a acontecer a nossa produção e e por meio desse planejamento a gente pode ter um resultado muito mais efetivo nós falamos do plano de produção então agora vamos falar sobre o plano de manutenção que também é tão importante quanto o plano de produção no
plano de manutenção é a gente estabelece um conjunto de diretrizes e procedimentos né e estratégias para garantir que os equipamentos as máquinas as instalações tudo aquilo dentro da indústria sejam mantidos né em bom estado de funcionamento e possam operar né com eficiência ao longo do tempo então a finalidade principal do plano de manutenção é prevenir falhas prolongar a vida útil dos dos equipamentos Minimizar custos eh interrupções que não foram planejadas programadas e também fazer os reparos de emergência tudo isso vai estar dentro de um plano de manutenção e na prática como que nós podemos aplicar
um plano de manutenção primeiro nós temos três formas principais de manutenção que é que é a forma preventiva a corretiva e a preditiva a manutenção preventiva é aquela que inclui né atividades que são programadas regularmente como por exemplo inspeção lubrificação de máquinas alguns ajustes que tem o objetivo maior de garantir o funcionamento contínuo dos equipamentos a manutenção corretiva é aquela que é feita quando acontece alguma falha Então são ações que eh incluem né a identificação de falhas diagnóstico para corrigir um problema específico que pode acontecer e a manutenção preditiva é aquela que utiliza as tecnologias
de monitoramento eh D condição né e faz A análise dos dados para prever quando um equipamento Pode falhar e assim pode fazer a correção antes mesmo de haver uma falha grave alguma coisa desse tipo E além disso eh nós podemos aplicar né o plano de manutenção é dentro de um calendário de manutenção então nós precisamos especificar né as tarefas de manutenção que vão ser feitas ao longo do tempo eh dentro de um calendário E assim a gente pode evitar problemas futuros também precisamos ter um procedimento de inspeção onde a gente define né o passo a
passo para inspecionar aquelas máquinas e aqueles equipamentos né e e acaba identificando danos ou alguma coisa coisa que pode acontecer ao longo do tempo precisamos ter também uma lista de peças de reposição então é priso preciso né manter um registro dessas peças ter algumas peças sobressalentes para poder substituir quando for necessário e assim manter né o processo acontecendo o processo produtivo acontecendo sem interrupções eh a locação de recursos também é uma forma de aplicação dos planos de manutenção porque a gente define eh na locação de recursos quais serão os membros da equipe que vão ser
responsáveis por cada tarefa de manutenção Quais as ferramentas que vão ser utilizadas né os materiais também que serão necessários para isso então dentro dessa alocação de recursos o plano de emergência é aquele que descreve os procedimentos que devem ser seguidos em caso de uma falha grave ou alguma situação de emergência Inesperada então isso também é uma forma de aplicar um plano de manutenção e eh garanti né que que não haja nenhum incidente ou nenhum acidente também eh treinamento da equipe também é importante dentro do plano de manutenção porque identifica né Eh eh as pessoas e
a necessidade de Treinamento contínuo paraa equipe paraa manutenção dos equipamentos para que estejam sempre atualizados e com as melhores práticas e tecnologias também temos os indicadores de desempenho que é uma forma de aplicar o plano de manutenção nesses indicadores a gente estabelece as métricas avalia a eficácia do plano de manutenção o tempo né de inatividade disponibilidade de equipamento custos entre outros fatores é dentro da situação né do de manutenção e a revisão e melhoria então a gente eh nesse plano a gente define Quais são os períodos regulares para revisar e ajustar o próprio plano de
manutenção Com base no desempenho né nas mudanças nas operações que podem acontecer ao longo do tempo eu vou mostrar para vocês agora um exemplo de um plano de manutenção que a gente pode utilizar esse é bem simples vocês podem eh utilizar formas mais complexas para fazer esse plano de manutenção mas aqui de uma forma simples como que a gente poderia fazer o nosso planejamento para manutenção então Aqui nós temos o equipamento o que fazer e quem fazer então é um é uma tabelinha que a gente pode fazer no Word mesmo no Excel que ajuda também
eh onde a gente insere as informações que a gente precisa para o nosso plano de manutenção Então nesse exemplo nós temos manutenção diária que seria na máquina Qual equipamento a máquina o que fazer limpar com ar comprimido de baixa vazão e quem vai fazer isso o operador e assim por diante eh lubrificante verificar o nível do óleo o operador isso seria diariamente precisaria fazer esse tipo de manutenção também poder poderíamos utilizar a manutenção semanal Então seria é um outro tipo de equipamento um outro tipo de eh atividade E quem seria responsável por isso na manutenção
mensal teríamos também outros equipamentos outras atividades e as pessoas responsáveis então é um exemplo né de uma tabela onde a gente tem um plano de manutenção diário semanal e mensal que a gente pode fazer dentro da indústria paraa manutenção dos equipamentos e aqui eu trouxe alguns exemplos para vocês de softwares específicos né para planos de manutenção nós temos por exemplo cmms que são eh sistemas né de gerenciamento de manutenção alguns exemplos que que estão dentro dessa categoria eh nós temos o IBM máximo o SAP que são exemplos de softwares eh que são relacionados né a
esse tipo de sistema de gerenciamento eh o EAM é um sistema também que oferece recurso avançado em gerenciamento de ativos e nós temos como exemplo né Eh dentro dessa categoria o inf EAM o Oracle também que é um exemplo e nesse tipo e estão incluídos né planejamento manutenção rastreamento de máquinas análise de falhas e muito mais do que isso eh temos também o software de manutenção preditiva onde nós temos o PTC o IBM que são softwares que ajudam a prever falhas dos equipamentos temos o software de manutenção corretiva que são aquelas ferramentas que ajudam na
gestão de falhas não planejadas E aí nós temos o Fix o Up keip que são alguns exemplos temos também softwares de gestão de ativos que eles embora eles não sejam exclusivamente voltados para manutenção eles são sistemas também que ajudam nessa gestão de máquinas é aí nós temos como exemplo o asset panda o eso que é também um tipo de eh software de gestão de ativos o software de de monitoramento desculpa e eh de condição são softwares que coletam dados em tempo real e ajudam a detectar problemas então nessa categoria nós temos o fluc connect o
Emerson AMS que é um também um exemplo de software de monitoramento temos também softwares de planejamento e programação que também ajudam nessa tarefa de manutenção Como por exemplo o Microsoft Project o azana que também é um exemplo e o software de solução de manutenção móvel que são softwares que eh que oferecem né aplicativos móveis que permitem né que as equipes possam monitorar e fazer a manutenção e possam acessar né e registrar as informações diretamente eh no local diretamente no no local onde estão acontecendo eu vou mostrar aqui um um software um site para vocês de
um software para né e planejamento da manutenção para vocês verem o que que esses softwares oferecem né que é bastante interessante Então nós temos vários recursos eh nessas plataformas nós temos eh recursos que ajudam né no plano no planejamento da manutenção indicadores de manutenção eh procedimentos né biblioteca de procedimentos também informações sobre Retorno dos investimentos então isso ajuda bastante então esse software de manutenção eles costumam trazer todos esses serviços e ajudam né a justamente manter os equipamentos todos funcionando da forma correta por meio das ações eh relacionadas à manutenção Então é isso Pessoal espero que
vocês tenham gostado dessa aula tenham aprendido um pouco mais sobre processos administrativos da produção que vão acompanhar também a logística e a distribuição dos produtos eh a locação desses produtos t é desde a indústria até o consumidor [Música] [Música] final