[Música] aquí hay comida muy diferente yo os digo que mi mamá hadas comida muy sabrosa y como yo voy en la escuela de la tarde pasó toda la mañana cocinando con ella ya sé hacer muchas cosas a mí me toca hacer tortilla en la mañana algo para toda mi familia a esta hora todavía no empieza a calor se está bien a gusto aquí adentro invite a provisiones porque llama nos va a enseñar un nuevo guiso con los hongos que recogimos en la misma primeros los tiene que lavar traen mucha tierra como están secos hablaban todas
las horas aquí con agua interesante usar eso a la altura donde más mira cómo está montada la tercera pata es que cesc a imitarte y tiene que estar bien acomodado para que no se mueva y no se cansen muriendo ya que molido los hongos y le echa un poquito de manteca para darle el sabor un condimento es la hierba santa en hamburgo se llama col col voy a cortar unas hojas en la patio las labores y se le llevó a mi mamá las cortamos en pedacitos de tamaño de uno que sería dios mi mamá no
va a difundir cómo lo vamos a hacer ya nos dejó atónita a desprendemos no se vayan a quemar las primeras que los pruebas es muy mamá a ver si le gustaron se come con notas de hoy ha servido en jícaras pues sí están sabrosas saben como carne molida la masita fresca que sobra se la damos a los periquitos al final hasta con mis gatitos que siempre tienen hambre porque fuera todavía como tenga músico se llama mi mamá tiene antojo 2 am otros ya le pidió a mi papá que vaya a traer unos al campo lo
dice el niño acompañamos es tan útil ser tan rápido lo corto empapado esas plantas de camotes le quita las ramas y lo arranca con platos están bote del grande y lo vaciamos en una cubeta y flor y no lo traemos en la taza hay que lavarlo porque tiene muchas piernas está limpio yo siento como para para apelarlo lo que estamos todos acá escritas vivo para que lo hace lo dejamos un poquito ya conocido se le quita el agua y eso sirve es un guiso bien facilitó y rápido pero rico y llenador se sirve en hoja
de cacao la hoja hacia leh el milagro de chacao y sé como el calentito le voy a dar a todos mis amigos le gustan mucho también se puede usar con panela es el dulce que me gusta mucho los cilindros también en caldo de aves mi mamá lleva a vender camote dulce y salado al mercado lo pesa y la guarda en bolsa cuando daban algo de dulce no solemos hacer totopos alistamos el comal le quitamos todos los basuras se quiebra canela y se mueve el metate hasta que quieres bonito luego se quieran la panela y se
muele todo junto después que esté hecha más a poco a poco se amasa bien aprobó mi mamá sabes que ya está lista la madre me tengo que preparar me siento frente y con una servilleta para recibir la masa luego mi mamá empieza a moler poco a poquito con cuidado para que salga una masa muy fina que va pasando en las servilletas va a ser como un rectángulo va soltando masa a poco a poco así hasta que termina y cortas mi hermana ofelia tiene otras de dieta hacer cambios y me regresan y servilleta va a poner
do topo en el comal es un trabajo de equipo y agarramos bien y el modo cada quien tiene su tarea deportivo gianni con ellos a qué ciudad en el mar para que siempre tengan leña y esté en su punto de caliente al lado se pone un tronco donde se acomodan los totopos para que con el calorcito quedan más doraditos vamos a ser mucho para que alcancen mañana para el desayuno con un cafecito de hoy yo voy a seguir cocinando hasta que un día sea tan buena cocinera como mi mamá y ya me voy hasta luego
bajo la armónica
