Nick : Dans cette vidéo, nous testons 50 façons d'utiliser le chocolat, avec des méthodes de plus en plus folles à mesure que vous regardez. À la fin, avec MrBeast on offrira à l'un de vous une réserve de chocolat à vie. Mais nous commençons par cette fontaine à chocolat géante dans 3, 2... Appuie sur le bouton rouge, Patrick ! Patrick : Oh, c'est pas vrai ! C'est dingue. Nick : Pendant que la fontaine se remplit, choisi le meilleur : les brownies ou les cookies aux pépites de chocolat ? Si vous êtes "Team Brownie", appuyez sur "J'aime"
! Si vous êtes "Team Cookies aux pépites de chocolat", appuyez sur "S'abonner" ! Patrick : La plus belle fontaine au chocolat que j'ai jamais vue. Elle coule magnifiquement bien. Regarde ! Ça va être la meilleure vidéo que tu aies jamais réalisée. Nick : On devrait faire des fraises enrobées de chocolat. Il y a deux façons de le faire. Tout d'abord, certains aiment remplir une tasse de fraises, recueillir un peu de ce chocolat liquide... Patrick : Ça a l'air dingue. Nick : Et ensuite, verser ce magnifique chocolat sur les fraises. Je dois avouer que ça a
l'air plutôt bon comme ça. Mais l'autre méthode, celle que je préfère, on prend une brochette et on la plonge dans la fontaine à chocolat. Patrick : La mienne est parfaite. Nick : Une fois qu'elles sont enrobées, on les recouvre de fines couches de chocolat blanc. Patrick : On a ces fraises enrobées. Où est-ce qu'on va les mettre ? Nick : Dans un bol en chocolat en forme de ballon. Patrick : Ça veut dire quoi ? Nick : Des vidéos virales montrent des ballons trempés dans du chocolat. Et quand tu éclates le ballon, tu obtiens un
bol en chocolat parfait. Patrick : C'est dingue. Nick : On va simplement tremper ce ballon dans le chocolat. Patrick : Je suis super nerveux, la chaleur va le faire éclater. Nick : Une fois recouvert de chocolat, on le laisse sécher. Voilà à quoi ils ressemblent une fois durcis. Patrick : Oh ! C'est incroyable. Nick : Patrick, je prends ta place. Je te laisse éclater le ballon. Patrick : D'accord, c'est parti. Waouh ! Bon, c'est amusant. Nick : C'est dingue. Ce n'est qu'un bol. Encore un. Encore un. Patrick : C'est parti. Je pourrais faire ça toute
la journée. Nick : 3, 2... Patrick : Ouah ! Nick : Regarde comme le ballon este attaché à l'intérieur, et tu peux le décoller très facilement. Patrick : C'est littéralement le bol parfait. Nick : Maintenant, il ne reste plus qu’à empiler nos fraises en chocolat. Et voici nos fraises enrobées de chocolat dans un bol en chocolat. On passe à autre chose : « le moule à main en chocolat ». Il y a eu cette tendance très virale où les gens versaient du chocolat liquide sur leurs mains et restaient immobiles pour essayer de former le moule
à main en chocolat parfait. J’ai donc invité une abonnée, Holly, pour l’essayer nous-mêmes. Holly : Salut, tout le monde ! Nick : Pourquoi avoir accepté le chocolat sur tes mains ? Holly : Je ne sais pas. Je n’ai jamais mis mes mains dans du chocolat. Patrick : Nick, pourquoi pas mes mains ? Elles ont l’air de sortir d’une grotte. Nick : La première étape, Holly, consiste à mettre tes mains dans ce bol d'eau glacé glacée. On va refroidir tes mains pour que le chocolat commence Durcir autour de tes doigts. Quand tu es prête... Holly :
D'accord. Elles sont vraiment chaudes après l'eau. Patrick : Je suis tellement jaloux que tu puisses faire ça. Nick : Nos mains ne sont pas belles, et autre chose nous empêche de faire ça, c’est parce que Holly devra rester immobile un moment, la main figée. Dans l'espoir que le chocolat se forme autour de sa main. Holly, positionne ta main, garde-la parfaitement ainsi, et accroche-toi. Sur le côté ! Ne bouge pas ! Holly : D'accord. Nick : Pendant que la main de Holly durcit, nous allons essayer d’autres choses rapides ici. Pat va récupérer notre dernier chocolat dans
la fontaine, puis nous le mettrons de côté. Nick : Au revoir, fontaine à chocolat ! Patrick : Oh ! Nick : Ce que nous faisons maintenant s'appelle « chocolat aux myrtilles Bark »... quelque chose que j’ai toujours voulu faire, parce que les vidéos sont incroyablement satisfaisantes à regarder, et ça a l'air vraiment simple. Tout ce qu'on fait, c'est aller et venir avec beaucoup, beaucoup de chocolat, et l'idée ici, c'est qu'on doit relier toutes les myrtilles entre elles. Patrick : C'est tellement satisfaisant à regarder. Nick : La seule étape finale consiste à ajouter un peu d'Osmo.
Patrick : Et c'est tout. Maintenant, on va laisser refroidir. Nick : Une fois terminé, ça ressemblera à ça. C'est magnifique. Patrick : C'est trop cool. Bon, c'est parti. Oh, parfait. Nick : C'est génial. Patrick : J'adore la facilité avec laquelle on peut le faire. Patrick : Maintenant, je dois l'essayer. Nick : Voyons voir ! Patrick : C'est bon. Et au fait, le sel apporte vraiment la touche finale. Nick : Attends de voir la prochaine chose ! Voici un « QR Code en chocolat ». Patrick : Laisse-moi essayer de le scanner ! Nick : Vas-y !
Patrick : Oh, c'est pas possible ! Nick : Chut ! Ne... ne dis pas ce que c'est ! Nous allons donner à tous ceux qui regard une chance de le scanner rapidement. Vas-y ! Que tu sois devant ta télévision ou ton téléphone, scanne rapidement le QR Code ! Mais attention, spoiler : c'est un lien vers le site web d'Osmo, où tu peux trouver les meilleurs assaisonnements du monde entier. Nous avons des assaisonnements pour le steak, le poulet, les fruits de mer Et un sel en flocons tout usage. Et pour une durée très limitée, vous pouvez
également essayer ma toute nouvelle collection Chef's Collection, qui comprend tous mes assortiments d'assaisonnements préférés, que j'ai créés spécialement pour vous. Patrick : Le meilleur atout d'un « code QR en chocolat » ? On peut le manger. Nick : Quel est ton assaisonnement Osmo préféré ? Patrick : Sans hésiter, celui pour le steak. Nick : C'est drôle que tu dises ça, parce que notre prochain produit est un steak de bœuf vieilli à sec au chocolat. Patrick : Quoi ? Nick : J'ai demandé à mon ami Max The Meat Guy de prendre un magnifique faux-filet de bœuf
Wagyu et de le recouvrir de beaucoup, beaucoup de chocolat. Il l'a trempé plusieurs fois pour obtenir suffisamment de chocolat afin que l'on puisse vraiment sentir le goût du chocolat. Une fois qu'il a été entièrement recouvert, il l'a mis dans son séchoir pendant 15 jours, puis il l'a sorti, l'a nettoyé pour nous, a mis un beau gros morceau dans le colis, et... le voilà. Patrick : Pas possible ! On peut envoyer de la viande par la poste ? Nick : En espérant qu'elle soit encore bonne à manger. Attends, quoi ? Sérieusement ? Il... il ne l'a
même pas emballée. Patrick : Il l'a juste jetée dans la boîte. Nick : Il n'y a absolument aucune chance que ce soit propre à la consommation. Patrick : Oh, mon Dieu ! Regarde ça ! Il y a des morceaux de chocolat dessus. Nick : Il l'a très bien nettoyée, mais il reste encore pas mal de chocolat dessus. Nick : Oh ! Oh ! Patrick : Vraiment ? Nick : Oh, je n'aime pas cette odeur. Oh, je n'aime vraiment pas cette odeur. Je n'aime vraiment pas cette odeur. Patrick : Ce n'est pas bon signe. Nick :
Eh bien, il n'y a qu'une seule façon de savoir si c'est bon, alors... Patrick : Attends ! On va manger ça ? Nick : Je vais juste suivre cette ligne de graisse tout autour pour obtenir cette belle portion ici. Il ne reste plus qu'à le cuire. Un tout petit peu d'huile au fond de la poêle. Patrick : Et on ne va pas mettre de sel dessus, juste pour pouvoir goûter cette saveur pure. Nick : Une fois que l'huile est bien chaude, on y met notre steak Vieilli à sec au chocolat. En fait... ça a l'air
plutôt bon déjà. Patrick : Oui, c'est vrai. Nick : Une fois qu'il a une belle croûte sur le premier côté, on le retourne. Et ensuite, il faut l'arroser de beurre. Nick : Je n'ai pas encore coupé mon beurre. Patrick : Quoi ? Mec ! Patrick : Qu'est-ce que c'est ? Nick : Mon beurre. De quoi tu parles ? Patrick : Tu te moques de moi ? Nick : Un peu de beurre là-dedans... Patrick : Ça n'a aucun sens. Ça sent un peu le chocolat ici. Nick : Ça sent le chocolat. Patrick : Oui. Nick :
Oh ! Patrick : Oh, wow ! Nick : Personne ne peut me dire que le steak au chocolat n'a pas l'air bon après ça. Une fois que le steak a cette apparence, je pense que nous sommes prêts à le couper. D'abord, écoutez la croûte ! Patrick : Parfait. Nick : Et Max m'a fait promettre de le manger saignant. Voyons voir le résultat ! On a réussi. Patrick : Certains diront que c'est en fait cru. Oh, wow ! Nick : C'est incroyablement bon. Je sens un peu le goût du cacao... Patrick : Oui. Nick : Et
un peu le goût particulier du vieillissement à sec. Patrick : Je sens aussi un peu le goût du café, pour une raison que j'ignore. Nick : J'adore que tu dises ça, parce que notre prochaine recette contient justement du café. Patrick : Non ! Nick : Nous allons essayer le « Melting Chocolate Coffee Hack ». J'ai vu tellement de vidéos en ligne où des gens prennent une tablette de chocolat et versent leur café chaud dessus, et la tablette de chocolat fond lentement dans la tasse instantanément, améliorant ainsi votre café. Tout d'abord, nous avons besoin de notre
café. Et surtout, nous avons 6 moules différents parmi lesquels choisir. Lequel choisiriez-vous ? Patrick : Je choisirais celui-là. Nick : Je suis d'accord. C'est parti. Nick : Oh, wow ! Patrick : Oh ! Regarde ça ! Nick : Oh, wow ! Nick : Oh, wow ! Patrick : Oh ! Nick : Ça commence à tomber. Regarde ! Patrick : Oh, ça vient de tomber. Le milieu est tombé. Nick : Essayons un moule plus fin ! Patrick : Le voilà. Nick : Oh, c'est le meilleur espresso que nous ayons fait jusqu'à présent. Patrick : Il a
l'air incroyable. Nick : Le voilà. Patrick : Oh, mon... Nick : C'est génial. Patrick : C'est trop cool. Santé ! Nick : Quel goût ça a ? Patrick : Ça vaut le coup. Café au chocolat. Comment peut-on détester ça ? Nick : Garde-en un peu ! On va en avoir besoin pour la suite. Patrick : D'accord. Nick : La prochaine étape s'appelle le « Chocolate Cracking Latte ». Le principe est simple. On prend un gobelet à café glacé normal, mais on le recouvre de chocolat. Une fois que tu as versé ton café dedans, tu peux
presser le gobelet pour faire craquer tout le chocolat dans le café. Commencez. Patrick : D'accord. Je vais verser mon chocolat dans ma tasse, puis la faire tourner jusqu'à ce qu'elle soit recouverte de chocolat. Il ne nous reste plus qu'à verser l'excédent de chocolat, et c'est bon. Nick : Oh, on dirait une peinture éclaboussée. J'adore ça. Patrick : Ça a l'air plutôt cool. Une fois que les tasses sont recouvertes à l'intérieur... Nick : ... laisse-les durcir, et tu es prêt à verser. Pat va utiliser le café de notre dernière astuce, et je vais utiliser du matcha,
parce que je pense que ça aura l'air cool. Nous allons verser nos boissons dans les tasses... et maintenant, nous cassons. Patrick : Oh ! Tu sais ce qui rendrait ça encore mieux ? Nick : Quoi donc ? Patrick : Une sorte de crème fouettée au chocolat. Nick : Que dirais-tu d'un dalgona au chocolat ? Patrick : Oh ! Nick : Tu te souviens de cette tendance, où tout le monde préparait ce magnifique café mousseux fouetté, qui A complètement envahi Internet ? Et je dois avouer que même moi, je l'ai préparé plusieurs fois à la maison,
parce que c'était vraiment bon. Patrick : Oui, bien sûr, je l'ai préparé aussi. Nick : Il s'avère qu'on peut faire exactement la même chose avec du chocolat. Patrick : C'est quoi ce truc ? Nick : Tu peux le considérer comme une bombe à crème fouettée réutilisable qui peut fouetter n'importe quoi. Ces bombes... il suffit de les charger et elles transforment tout ce qu'il y a à l'intérieur en mousse. Écoute ! Patrick : Waouh ! C'est sans danger ? Qu'est-ce qui se passe ? Oh ! Ne... ne fais pas ça ! Nick : Maintenant, tout ce
qu'on a à faire... secouer rapidement... Et on devrait obtenir une crème au chocolat parfaite. Patrick : Waouh ! Nick : C'est cool, non ? Patrick : Oh ! C'est tellement bon. Ce que j'aime dans ce dalgona au chocolat, c'est... Il est si léger et moelleux. Nick : Et si je te disais que je peux faire quelque chose d'encore plus léger et moelleux à partir de chocolat ? Patrick : Non ! Nick : De la barbe à papa au chocolat. Patrick : Impossible ! Nick : Je ne veux pas qu'ils attendent pendant qu'on ouvre ce truc.
Alors baisse-toi avec moi ! Ah ! C'est ouvert. Patrick : C'était facile. Nick : J'ai failli oublier le plus important : notre mélange pour barbe à papa au chocolat. Patrick : Je ne savais même pas que la barbe à papa au chocolat existait. Nick : Voici les instructions pour notre machine. Patrick : On va en avoir besoin. Nick : Il suffit d'allumer le chauffage, puis l'alimentation... Et cette chose va commencer à tourner. Patrick : Mec, ce truc tourne super vite. Nick : Pendant que ça chauffe, on va ramener Holly pour voir comment va la main
en chocolat. Holly : Je suis de retour. Nick : Est-ce qu'elle est complètement durcie ? Holly : Pas encore, mais je pense que dans quelques minutes, elle devrait être prête à être retirée. Nick : Nick : Garde cette main au même endroit, et on se reverra dans un petit moment. Holly : D'accord. Patrick : Bonne chance ! Nick : On dirait que ça commence déjà à chauffer. Je vais donc verser un peu de ce sucre filé au chocolat, puis on versera notre sucre. Nick : C'est parti. Patrick : Oh ! Je le vois. Je le
vois. Nick : C'est bon. Patrick : Oh ! Nick : C'est bon. Patrick : Regarde ça ! Je suis vraiment doué pour ça. Nick : D'accord. Oui. Pat, allez ! Allez ! Patrick : Désolé ! Donne-moi une seconde ! Nick : Voilà. Patrick : Oh ! Regarde ça ! Nick : C'est de la barbe à papa au chocolat. Patrick : Regarde ça ! Nick : Jusqu'à aujourd'hui, Je ne pensais pas qu'on pouvait faire de la barbe à papa avec du chocolat. Patrick : Toute la pièce sent le chocolat au lait. Nick : Attends ! Attends,
attends, attends ! Pat, écoute-moi ! Tu dois me faire confiance. Ne bouge pas ! Patrick : Qu'est-ce que tu vas faire ? Nick ?! Tu te fous de moi, mec ? C'est ton nouveau look maintenant ? Nick : Laisse-moi juste en prendre une bouchée ! Patrick : Whoa ! Ce sont mes cheveux. Nick : Tu dois goûter ça. Patrick : Je vais en prendre dans mes cheveux. Nick : Wow ! Patrick : Oh, c'est trop bon. Nick : Ça pourrait devenir ma nouvelle saveur préférée de barbe à papa. Patrick : C'est absolument délicieux. Nick :
Maintenant, on peut prendre notre barbe à papa et faire quelque chose d'encore plus cool : du « chocolat cheveux d'ange ». Patrick : Mon préféré. Nick : Si tu n'as jamais entendu parler du « chocolat cheveux d'ange », c'est en gros une tablette de chocolat creuse remplie de barbe à papa à l'intérieur. Je vais ouvrir le premier ici, et si vous regardez à l'intérieur, vous verrez de la barbe à papa. Patrick : Attends ! Attends ! Je veux en ouvrir un aussi. Oh ! La texture à l'intérieur est incroyable. Nick : Mais on est d'accord
pour dire que le goût est bien plus important que la texture, n'est-ce pas ? Patrick : Tout à fait. Nick : Goûtons-la ! Patrick : Santé ! Nick : Non ! Patrick : Quoi ? Nick : Non ! Patrick : Quoi ? Quoi ? Nick : C'est la combinaison parfaite entre « croquant à l'extérieur » et « moelleux et fondant à l'intérieur ». Patrick : C'est sans aucun doute l'une des tablettes de chocolat les plus cool que j'ai jamais vues. Nick : Pour l'instant, oui. Mais plus tard dans cette vidéo, vous allez également découvrir une
tablette de chocolat transparente, une tablette de chocolat holographique... et une tablette de chocolat inestimable, qui figurait dans le film Willy Wonka. Patrick : Quoi ? Nick : Elle a fait le buzz, et maintenant je comprends pourquoi. Mais la suivante est encore plus virale. Je pense que vous avez tous entendu parler du chocolat de Dubaï. Il n'a pas seulement envahi Internet, il A envahi le monde entier. Et croyez-le ou non, il est très facile à faire chez soi. Nous allons donc nous y mettre. Patrick : Nous allons commencer par faire griller du « knafeh », qui
est essentiellement de la pâte phyllo râpée. Une fois grillée, elle devient super croustillante. Écoutez ça ! C'est là que vous obtenez ce croquant. Nick : Maintenant, tout ce qu'il nous reste à faire... Patrick : ... c'est de mélanger la pâte phyllo râpée... Nick : ... avec une délicieuse crème de pistache. Écoutez, pendant que je mélange tout ça ! Patrick : Une fois que tout est mélangé, nous allons verser le tout dans nos moules à barres chocolatées. Nick : Et une fois qu'ils seront tous remplis, nous verserons encore un peu de chocolat dessus pour les recouvrir...
Patrick : ... puis tapotez le tout pour l'étaler. Nick : Et une fois que ceux-ci ont eu le temps de durcir... Patrick : Ce sont les plus belles barres chocolatées de Dubaï que j'ai jamais vues. Nick : Il faut qu'on en casse une. Patrick & Nick : Oh ! Patrick : Je vais casser la mienne. Patrick : C'est parti. Nick : Vas-y ! Ah ! Ce n'était pas aussi bon que le mien. Caméraman : Oui. Non, ce n'était pas aussi bon. Nick : Essayons ensemble ! Mhm ! Nick : Tu sais que Dubaï a le
plus haut bâtiment du monde ?Patrick : Mhm. Mhm. Nick : Je pense que nous avons peut-être Le plus haut gâteau au chocolat du monde. Patrick : Il n'est pas si haut que ça. Nick : Non, il n'est pas très haut. Mais c'est le plus beau gâteau au chocolat que j'ai jamais vu. Patrick : Oui. Et il est rempli d'une tonne de chocolat. Il est magnifique. Nick : J'adore le chocolat qui coule sur les côtés. J'adore tous les petits détails. C'est un gâteau au chocolat incroyable. Le seul problème : nous allons fêter l'anniversaire de quelqu'un dans
un instant. Et il manque quelque chose. Patrick : Des bougies. Nick : Nous allons faire des bougies en chocolat blanc qui ne nécessitent qu'un seul ingrédient. Patrick : Il suffit de faire fondre du chocolat blanc... Nick : Et une fois qu'il est bien lisse et onctueux comme ça, on le verse dans notre moule à bougie. Une fois durcies, elles ressembleront à ça. Patrick : C'est dingue. Nick : On y met nos bougies. Patrick : Parfait. Nick : Maintenant, elles sont grandes. On ne peut pas fêter l'anniversaire... tant qu'on n'a pas ajouté quelques décorations de dernière
minute et allumé les bougies. Patrick : Ça a marché. Nick : Et on est prêts à fêter l'anniversaire de mon chien, Pepper. Patrick : Pepper ! Oh, c'est génial. Nick : Je vais les allumer, et puis... Oh, mon... ça n'a pas marché. Patrick : Oh, attends une seconde ! Les chiens ne peuvent pas manger de chocolat. Nick : J'ai peut-être une idée : des « friandises au chocolat pour chiens ». Patrick : Comment est-ce possible ? Nick : Ces trucs-là s'appellent des « chips de caroube ». Ils ont un goût très similaire à celui du
chocolat, mais ils sont tout à fait sans danger pour les chiens. Patrick : Je peux en goûter un ? Nick : Bien sûr. Patrick : Voilà. Oh ! C'est mauvais. Oh ! C'est mauvais. Nick : Apparemment, c'est le substitut le plus proche du chocolat que les chiens peuvent vraiment manger. Et quand on le fait fondre, il ressemble exactement à du chocolat. Si tu prends des friandises pour chiens faites maison et que tu les trempes dans la caroube, Elles finissent par ressembler aux friandises pour chiens les plus délicieuses que tu aies jamais vues. Patrick : Oui,
elles ont l'air tellement bonnes. J'en mangerais bien une. Nick : Vraiment ? Patrick : Oui. Nick : Oh, mon Dieu ! Patrick : Je reviens. Nick : Mangeons ! Oh, elle aime vraiment ses friandises. Ce gâteau au chocolat est incroyable. Patrick : Tu sais ce que j'aime vraiment avec mon gâteau, au fait ? Nick : Quoi donc ? Patrick : La crème glacée. Nick : Que dirais-tu d'une crème glacée au chocolat... faite avec de l'azote liquide ? Tout d'abord, nous allons préparer très rapidement une base de glace, en utilisant du lait... Patrick : De la
crème épaisse... Nick : Du chocolat... Patrick : Et notre sucre. Nick : Ensuite, nous prendrons quelques jaunes d'œufs, et pendant que je fouette... Patrick : ... je vais verser lentement pour mélanger. Nick : Enfin, une fois que nous l'aurons fait cuire un peu plus longtemps et qu'il aura épaissi, nous le mettrons dans notre bol à mélanger. Patrick : Et maintenant, c'est le moment que je préfère. Nick : Enfilez votre équipement de sécurité... et c'est parti ! C'est la façon la plus rapide de faire de la crème glacée. Patrick : C'est trop cool. Regardez ça !
Nick : Et voilà. Patrick : Waouh ! Ça a été rapide. Nick : Ça va être la crème glacée la plus onctueuse que nous ayons jamais préparée. Patrick : Oui, elle est très veloutée. Nick : Pour accompagner notre crème glacée au chocolat, nous avons de superbes garnitures. Et je pense que le bol idéal serait notre main en chocolat. Patrick : C'est très réussi. Nick : C'est la meilleure tentative que j'ai vue jusqu'à présent sur Internet. Bravo ! Holly : Merci ! Nick : Il ne reste plus qu'à dresser l'assiette. Patrick : Oh, ça va être
parfait. Nick : C'est toi qui vas décorer ce dessert. Holly : Quelques pépites arc-en-ciel, quelques perles de chocolat... Nick : Quelques framboises par-dessus. Patrick : Ça a l'air super. Nick : Pas mal. Holly : Et voilà, c'est terminé. Patrick : C'est le dessert au chocolat le plus cool que j'ai jamais vu. Nick : Je suppose que ce ne sera pas une surprise, mais nous allons faire un milk-shake au chocolat. Patrick : Un grand classique. Nick : D'abord, dans un mixeur, on met toute notre glace au chocolat... Patrick : ... et un peu de lait chocolaté.
Nick : Ne jetez pas le carton de lait, car on va l'utiliser pour la prochaine étape. Après ça, vous pouvez ajouter tout ce que vous voulez. Patrick : Et maintenant, on mixe. Ça a l'air plutôt bon. Nick : Ajoutons un peu de chocolat à l'intérieur de notre verre... Patrick : ... puis versons notre milkshake ! Nick : Beaucoup de crème fouettée et une cerise sur le dessus. Et c'est ce que j'appelle un milkshake au chocolat. Pendant que Patrick goûte ça, je vais laisser ce carton ici et aller me préparer pour la prochaine étape. Patrick :
Je dois m'arrêter. Je dois m'arrêter. Nick : Mais tu vas juste le manger ailleurs. Patrick : Mec, c'est tellement... Les gars ! Vous devez essayer ça. Je suis sérieux. C'est vraiment bon. Nick : Vous avez déjà vu ces vidéos que tout le monde semblait faire en ligne, où ils faisaient du fudge au chocolat dans un récipient à lait ? C'est exactement ce qu'on va faire. Patrick : Je vais ajouter de la gélatine dans du lait chocolaté, puis je vais mélanger le tout au fouet. Ensuite, je vais mettre le tout au micro-ondes pendant environ une minute.
Nick : Pendant ce temps, je vais verser le reste de mon lait chocolaté dans une casserole, ajouter une pincée de sucre et du chocolat haché. Je vais ensuite remuer jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu. Patrick : Enfin, nous allons mélanger le tout. Nick : Pour finir, il suffit d'ouvrir ce récipient de lait chocolaté. C'est ce qui va nous donner notre joli moule carré. Patrick : Il faut le filtrer. Une fois que cela a pris au réfrigérateur pendant la nuit... Nick : ... tout est prêt à être coupé. On le laisse simplement tomber sur
notre planche à découper. Patrick : Regarde comme c'est mou ! Nick : Et maintenant, le meilleur moment : le découper en belles tranches. Nick : Waouh ! Patrick : Ça a l'air dingue. Je vais en goûter un. Nick : C'est plutôt bon, en fait. Patrick : Ouais... c'est un peu gluant. Nick : Pas autant que le « chocolat gluant ». Patrick : Mec, t'as pas pu trouver du « chocolat gluant » ! Nick : Ça ressemble peut-être à des barres chocolatées normales, mais tu peux pas les manger, parce que c'est du Slime. Bon, tais-toi !
Je vais casser la mienne en premier. C'est parti. Patrick : Oh ! Pas possible ! Nick : Si j'ai voulu faire ça, c'est parce que j'ai vu plein de vidéos ASMR en ligne sur cette bave vraiment croustillante, qui fait un bruit incroyable, que les gens cassent et avec laquelle ils jouent, et on a juste envie de rester assis là à regarder et à écouter. Alors j'ai voulu qu'on fasse la même chose. Patrick : C'est tellement satisfaisant. Nick : Tu veux voir quelque chose d'encore plus satisfaisant ? Patrick : Bien sûr. Nick : Des bombes de
chocolat chaud. Patrick : J'ai toujours voulu en essayer une. Nick : Alors Pat, le plus important... Laquelle vas-tu choisir ? Patrick : J'adore les Oreos, donc je vais prendre celle-là. Nick : Super. Je vais prendre celle au caramel. Patrick : Ce n'est pas un mauvais choix. Nick : J'ai aussi une surprise spéciale pour remuer ça, une cuillère en chocolat. Pourquoi tu ne commences pas ? Fais très attention en la mettant dedans ! Patrick : Je vais demander à Nick de verser, parce que je ne me fais pas confiance. Nick : C'est parti. Patrick : Oh
! Nick : Attends ! Patrick : Waouh ! Regarde ça ! Waouh ! C'est dingue. Nick : Je pense que le mien va être encore plus cool. Patrick : Oh ! Nick : Voyons voir ! C'est parti. Patrick : Oh ! Ça vient, ça vient, ça... Nick : C'est parti. Boom ! Regarde les guimauves. Patrick : Oh, ça s'est ouvert de manière tellement cool. Nick : C'est génial, non ? Patrick : C'est génial. Nick : Je vais utiliser un couteau chaud pour couper celui-ci, juste pour que tu puisses voir à quoi ça ressemble quand ce
n'est pas fondu. Parce que je suis très curieux, et je suis sûr que toi aussi. Patrick : Oh ! Mais qu'est-ce que c'est ? Qu'est-ce que c'est, ce blanc... ? Nick : Attends une seconde ! Est-ce que c'est... ? Des biscuits Graham, des guimauves, du chocolat... Tu penses à la même chose que moi ? Patrick : Je crois que oui. Nick : Des s'mores. La meilleure chose à faire autour d'un feu de camp. Je parie que mes s'mores sont très différents des siens. Patrick : Les miens seront meilleurs. Nick : On verra bien ! Les
s'mores, c'est facile. Nick : Il suffit d'avoir du chocolat... Patrick : Oui. Nick : Je trouve toujours que les s'mores sont meilleurs avec une guimauve géante. Patrick : Elles sont énormes. Qu'est-ce que c'est ? Ce n'est pas normal. Nick : Mon astuce, c'est que je prends ma guimauve et j'en croque un petit bout pour exposer la partie collante. Ensuite, j'appuie sur mon chocolat, et il colle à cette partie collante. Et le chocolat va fondre juste au-dessus de la guimauve. Le mieux, c'est que je peux le faire tourner dans tous les sens, et il reste collé.
Patrick : D'accord, c'est génial. Ma méthode est simple. Il suffit de mettre la guimauve sur un bâton, puis de la placer sur le feu et de la laisser reposer. Pendant ce temps, tu prépares le reste. Je vais chercher mon biscuit Graham. Je vais le couper en deux... Patrick : On va mettre deux morceaux de chocolat ici... Nick : Patrick ? Patrick : Oui ? Nick : Sérieusement ? Patrick : Oui. Ça fait partie du truc, mec. Laisse ça ! Et c'est de loin la façon la plus rapide de le faire griller. Place-le juste au-dessus de
ton chocolat pour le faire fondre ! Et voilà le meilleur s'more que tu aies jamais vu. Nick : C'est dégoûtant. Tout est brûlé. Ce n'est même plus un s'more. C'est le s'more parfait. Regarde comme le chocolat est parfaitement fondu sur le dessus ! Patrick : Le tien a l'air plutôt bon. On peut même voir le logo Mr. Beast. Nick : Oui. Et n'oubliez pas : à la fin de la vidéo, Mr. Beast et moi allons choisir l'un d'entre vous qui regarde la vidéo pour gagner un approvisionnement gratuit à vie en chocolat. Imaginez ne plus jamais
avoir à acheter de chocolat de toute votre vie ! Patrick : L'un d'entre vous qui regarde la vidéo a beaucoup de chance en ce moment. Nick : Les s'mores sont géniaux. Mais il y a autre chose que vous pouvez faire avec du chocolat qui Contient exactement les mêmes ingrédients et qui a encore meilleur goût. Et ça s'appelle la « pizza au chocolat ». Patrick : Ça a l'air délicieux. Nick : On va commencer par badigeonner toute la croûte d'un peu de sirop. Patrick : Ensuite, on va utiliser du Nutella comme sauce pour la pizza. Nick
: Oh, attends ! C'est dingue. Pat travaillait chez Domino's. Patrick : Oui. Nick : Et grâce à ça, il sait mieux que quiconque assembler une pizza. Maintenant, passons aux guimauves. Comme je l'ai dit, tous les ingrédients d'un s'more sont déjà là. Patrick : Où sont les biscuits Graham ? Nick : Dans la croûte. Patrick : Oh, c'est pour ça que ça sent si bon. Nick : Et maintenant, avant d'ajouter le reste des ingrédients... on enfourne la pizza pour la cuire. Voici notre pizza cuite. Patrick : Elle a l'air délicieuse. Nick : Mais il ne manque
plus que du salami au chocolat. Patrick : Du salami au chocolat ? Nick : Cela ne nous prendra que quelques secondes à préparer. Nous avons cette magnifique ganache au chocolat avec un peu de beurre. Patrick : Et nous allons y ajouter des pistaches concassées... Nick : ... ainsi que des morceaux de sablés. Ensuite, nous allons mélanger le tout... afin d'obtenir une préparation homogène. Patrick : Pour la dernière étape, nous allons étaler du film plastique. Nick : Puis nous y déposons notre mélange de salami au chocolat. Une fois que vous l'avez roulé en un joli boudin...
Patrick : ... laissez-le durcir au réfrigérateur pendant la nuit ! Nick : Il ne reste plus qu'une dernière étape : le recouvrir de sucre en poudre pour qu'il ressemble exactement à du salami. Patrick : C'est cool, mec. Nick : Le seul test final : voir s'il ressemble vraiment à du salami parfait. Patrick : Oh ! On dirait vraiment du salami. Nick : Regarde cette tranche ! C'est un morceau de salami. Patrick : Pour finir cette pizza, on va ajouter notre salami... Nick : ... ainsi que quelques tranches de fraise. C'est la meilleure pizza au chocolat
que tu puisses imaginer. Patrick : Chez Domino's, tout ce qu'on a fait, c'est... slam... Nick : Cool. Ça a l'air incroyable. Patrick : Ouais. Regarde ça ! Nick : Santé ! Patrick : Santé ! Waouh ! C'est meilleur que toutes les pizzas que j'ai faites chez Domino's. Nick : On fait beaucoup de plats italiens à base de chocolat. On vient de faire une pizza, puis du salami. Et pourquoi pas des pâtes ? Patrick : Hein ? Nick : Plus précisément... des « raviolis au chocolat ». Montrons-leur comment les faire ! Patrick : Comment on fait
ça ? Nick : Il suffit de mélanger rapidement une pâte à pâtes au chocolat. Et ensuite, comme pour des pâtes normales, on la passe dans notre machine. Patrick : Quoi ? Je n'arrive pas à croire que ça marche. Patrick : Regarde ça ! Nick : Sens ça ! Patrick : Du chocolat. Maintenant, on va étaler notre pâte à pâtes avec précaution sur notre emporte-pièce à raviolis... Nick : ... puis nous allons appuyer dessus pour faire de petites fossettes pour notre garniture. Et nous y ajoutons du fromage au chocolat. Patrick : Et enfin... nous ajoutons de
la ganache au chocolat dans chaque trou. Nick : C'est du chocolat qui va fondre lorsque nous cuisinerons les raviolis. Une fois que nous les avons recouverts, nous les découpons pour qu'ils ressemblent à ça. Patrick : Qu'est-ce que c'est ? Quoi ? Nick : Je vais utiliser un peu d'Osmo pour saler l'eau de cuisson de nos pâtes, comme l'océan. Patrick : Et ensuite, on y ajoute nos raviolis au chocolat. Nick : Ils ont l'air incroyables. Regarde ça ! Une fois nos pâtes cuites, je vais ajouter un peu de sauce framboise dans une assiette. Nick : Et
ensuite, ma partie préférée : du chocolat blanc à la place du parmesan. Patrick : Mais ça ressemble à du parmesan. Nick : Le plus important ici, c'est de voir si ça coule vraiment. Patrick : Oh ! Tu as compris. Oh ! C'est parfait. Nick : Goûte ! Nick : Goûte ! Patrick : D'accord. D'accord. D'accord. Mamma mia ! C'est incroyable. On peut refaire de la cuisine italienne ? Nick : Encore un plat italien. On va faire des « spaghettis au chocolat ». Patrick : Des spaghettis ? Nick : Des spaghettis. On a ici du chocolat
liquide. Il suffit de plonger cette paille dans le liquide. Patrick : Oh, puis tirer sur la seringue pour aspirer le chocolat. Nick : Je vais maintenant apporter un bol d'eau glacée. Cela va immédiatement durcir les spaghettis au chocolat. Ensuite, il suffit de pousser les spaghettis au chocolat hors du tube. Patrick : Oh ! Que se passe-t-il ? Regarde ça ! C'est sans aucun doute la façon la plus étrange de faire des spaghettis. Nick : On va les mettre dans un joli bol, avec un peu plus de chocolat blanc « parmesan » et une feuille de
menthe pour finir. Patrick : C'est super joli. Nick : Et voilà. Des spaghettis au chocolat parfaits. Qu'est-ce que tu fais ? Patrick : J'écris mon nom. Nick : Non, non, non. Il y a de bien meilleures façons d'écrire avec du chocolat. Patrick : Ah bon ? Nick : Il y a deux méthodes différentes pour écrire avec du chocolat que nous allons essayer ici. La première s'appelle « l'astuce pour écrire avec du chocolat » et la seconde est le « stylo à chocolat ». Patrick : Pour celle-ci, je vais plonger une tablette de chocolat dans de
l'eau chaude, et une fois qu'elle sera complètement fondue, nous allons la verser dans ce bol. Et je vais couper délicatement un petit coin. Nick : Et si vous n'avez pas vu ça en ligne, le chocolat est censé durcir pour prendre la forme ou les mots que vous lui donnez. Je suis vraiment curieux de voir ce que tu vas écrire. Qu'est-ce que tu fais ? Patrick : Attends ! Fais-moi confiance ! Boom ! Nick : Liam ? Patrick : Oui, parce que je sais qu'il y a un Liam qui regarde en ce moment. Nick : Oh
! Oui, c'est probablement vrai. Quoi de neuf, Liam ? Pendant que nous laissons cela durcir, pourquoi ne pas essayer le « stylo à chocolat » ? Oh ! Heureusement qu'il est livré avec un mode d'emploi. Patrick : Nous n'apprendrons jamais rien. Nick : Je vais juste sauter cette étape de préparation, et... Boom ! Le stylo à chocolat. Patrick : Oh ! C'est génial. Waouh ! C'est efficace. Nick : J'ai fait ma signature, qui est un « N » traversé par un couteau. C'est aussi un « D » pour mon nom de famille. Patrick : C'est
cool. Nick : Le seul problème, c'est qu'on a dû faire ça quatre fois de suite, et que ça ne marche pas du tout. Si Patrick arrive à retirer ses lettres de la glace sans les casser, je pense qu'il a de très bonnes chances de gagner. Encore une lettre. Patrick : C'est parti ! Nick : Je pense qu'on peut dire que l'astuce pour écrire avec du chocolat fondu fonctionne beaucoup mieux. Patrick : Oui, je suis d'accord. Nick : Et il y a une autre chose vraiment cool que tu peux faire en faisant fondre des barres de
chocolat. Patrick : Qu'est-ce que c'est ? Nick : Cette magnifique écorce de chocolat. Patrick : Waouh ! Oh ! C'est dingue. Regardez tous ces tourbillons ! Ils sont parfaits. Nick : On va leur montrer comment la faire. Il suffit de disposer plusieurs carrés de chocolat sur une plaque de cuisson... Patrick : ... puis de les mettre au four pendant environ 5 minutes à la température la plus basse, jusqu'à ce qu'ils fondent. Waouh ! Ils sont tellement brillants. Nick : Et maintenant, la partie amusante : tu prends un bâtonnet en bois... Regarde ça ! Patrick :
Oh ! Nick : Ouais. Patrick : C'est tellement satisfaisant. Nick : Je sais. C'est dingue, non ? Regarde ça ! Patrick : Ooh ! C'est trop cool. Nick : C'est magnifique, non ? Patrick : C'est... Nick : C'est de l'art. En fait, ce n'est pas vraiment de l'art, comparé à ce que nous allons voir plus tard dans cette vidéo, notamment une peinture de Ratatouille entièrement réalisée en chocolat, que je vais offrir à l'un d'entre vous, ainsi qu'une sculpture géante en chocolat mystère que je vais réaliser avec le meilleur sculpteur sur chocolat de la planète. Mais
ça a quand même l'air plutôt bien. Patrick : Une fois refroidi... Nick : ... ça ressemblera à ça. Patrick : C'est dingue. C'est vraiment dingue. Mec, je n'en reviens pas à quel point c'est beau. Nick : Je veux voir à quoi ressemble l'arrière. Patrick : Oh ! Nick : Oh ! Parce que si l'avant ressemble à ça, l'arrière doit être incroyablement cool. C'est... c'est génial ? Patrick : Non, pas du tout. Mais l'avant... Nick : Je pense que ça va faire une assiette parfaite pour nos « sushis au chocolat ». Patrick : Génial. Nick :
C'est très simple. Tout ce dont tu as besoin : un paquet d'Oreos et un peu de lait. Patrick : C'est tout ? Nick : Tout ce qu'on a à faire, c'est séparer les biscuits et la crème des Oreos. Patrick : Oh ! Regarde comme les miens sont parfaits ! Nick : J'aimerais bien qu'ils vendent des Oreos déjà séparés... pour nous. Patrick : Ce serait bien. Nick : Maintenant, mets seulement les biscuits dans le mixeur. Vas-y, mixe-les ! Patrick : D'accord. Nick : On veut essentiellement transformer ça en pâte. On va donc ajouter un tout petit
peu de lait ou de crème, puis continuer à mixer et à verser, jusqu'à obtenir une pâte. Patrick : D'accord. D'accord. Nick : Ah ! Voilà. Patrick : Oui. Oui. C'est bon. Nick : Oh ! Ça sent tellement bon. Patrick : Incroyable. Nick : On va déposer notre pâte sur du film plastique, puis la rouler entre deux feuilles de film plastique pour obtenir une belle pâte bien plate. Tu peux considérer ça comme du riz à sushi. Patrick : Pour la garniture, nous avons tout l'intérieur des Oreo et un peu de crème. Nick : Et maintenant, il
suffit de fouetter jusqu'à obtenir une texture lisse ! Déposez votre garniture, étalez-la... et pour finir, roulez-la, comme vous le feriez pour n'importe quel rouleau de sushi ! Et nous obtenons un rouleau de sushi au chocolat parfait. C'est l'heure de vérité. Patrick : Oh ! C'est trop cool. Nick : Comme promis, nous allons utiliser cette tablette de chocolat de tout à l'heure comme assiette. Patrick : Ça a l'air incroyable. Mais j'ai l'impression qu'il manque quelque chose. Nick : Et pourquoi pas du « caviar au chocolat » ? Patrick : Mais comment on fait ça ? Nick
: Ce n'est pas si difficile. Il suffit d'ajouter un peu d'eau chaude à un peu de sirop de chocolat, puis de saupoudrer de la gélatine et de mélanger le tout. C'est là que la magie opère. Il suffit de verser cette solution dans de l'huile froide et de la regarder se transformer en perles de caviar au chocolat ! Patrick : Oh, c'est trop cool. Nick : Aurais-tu pensé pouvoir faire ça avec du chocolat ? Patrick : Jamais. Je pourrais faire ça toute la journée. Nick : Oui, c'est amusant. Quand vous avez terminé, il suffit de filtrer
le mélange pour obtenir tout ce magnifique caviar au chocolat. Regardez comme c'est beau ! Patrick : Je n'arrive pas à croire que ça ait marché. Nick : Si vous voulez vraiment faire chic, vous pouvez le mettre dans une boîte à caviar comme celle-ci. Et maintenant, nous pouvons terminer nos sushis au chocolat. Voilà ! Patrick : Ça a l'air incroyable. Nick : Mettons de la bonne musique japonaise ! Nick : Et... Patrick : Oh ! Santé ! Nick : Je ne pensais pas que des sushis au chocolat pouvaient être aussi beaux. Patrick : Le caviar rend
le tout encore meilleur. C'est quelque chose que Willy Wonka aurait pu faire. Nick : Attends de voir ce que j'ai ensuite ! Ferme les yeux ! Je vais juste ouvrir ça rapidement. C'est une vraie tablette de chocolat qui a été utilisée dans le film Willy Wonka. Patrick : Pas possible ! Tu plaisantes ? On peut l'ouvrir ? Nick : Avant de l'ouvrir pour voir s'il y a un ticket d'or à l'intérieur... je veux faire quelque chose très rapidement avec tout ce papier bulle. Ça s'appelle du « chocolat au papier bulle ». C'était une tendance très
populaire, où les gens versaient du chocolat sur du papier bulle. Ça donne une texture vraiment cool. Cela dit, je ne vous conseille pas d'essayer ça chez vous, car ça risque de libérer beaucoup de plastique dans votre nourriture, ce qui n'est pas bon. Mais nous allons l'essayer maintenant, pour que vous n'ayez pas à le faire. Tout ce que nous faisons, c'est verser du chocolat sur ce papier bulle. Patrick : Et maintenant, je vais le remuer pour étaler le chocolat sur tout le papier bulle. Nick : Et pour que vous n'ayez pas à attendre, nous en avons
déjà laissé un durcir. Silence, tout le monde ! Écoutez ça ! Patrick : Oh, mec ! Regarde ça ! Regarde cette texture ! C'est dingue. Nick : Je ne sais pas trop pourquoi je veux faire ça, mais... Patrick : Non ! Patrick : Oh ! Nick : Je voulais juste le casser. Bon, revenons à nos chocolats rares. Devant nous se trouvent trois des tablettes de chocolat les plus rares au monde. Willy Wonka a touché cette tablette de chocolat. Patrick : Combien as-tu payé pour ça ? Nick : Je ne devrais pas le dire. Mais voici
ce que j'attendais de faire depuis le début de la vidéo. Nous devons voir s'il y a un ticket d'or à l'intérieur, Patrick. Que feras-tu s'il y a un ticket d'or dans cette tablette ? Patrick : J'appellerais ma mère pour lui dire que j'ai trouvé le ticket d'or. Nick : Je n'arrive pas à croire que je suis en train de faire ça. Patrick : Oh ! Nick : Oh ! Je ne veux pas toucher ça sans mettre de gants. Patrick : Oui, tu dois mettre des gants. Nick : Je pense que je peux l'enlever sans vraiment
l'abîmer. Patrick : Attention, attention, attention, attention ! Nick : Ça aurait pu être pire. Ça aurait pu être pire. Patrick : Oh ! Regarde ça ! Une vraie tablette de chocolat du film Willy Wonka. Et il est écrit ici : « Gagnez un voyage à la chocolaterie Wonka ». Nick : Mes mains tremblent littéralement en tenant ça. Patrick : C'est normal. Je veux dire, ce truc vaut beaucoup d'argent. Nick : Regardons les deux autres chocolats rares avant d'ouvrir celui-ci ! Patrick : D'accord. Nick : Celui-ci est une tablette Feastables qui a été signée par MrBeast
lui-même. Patrick : C'est plutôt cool. Nick : Je vais l'envoyer à quelqu'un qui laissera un commentaire ci-dessous. Patrick : Tu ferais mieux de laisser un commentaire ! Nick : Bon, pour celui-ci... Patrick, as-tu déjà vu un chocolat qui ressemble à ça ? Patrick : Non. Tu es sûr que c'est du chocolat ? Nick : Non seulement c'est du chocolat, mais c'est aussi la tablette de chocolat la plus chère au monde. Patrick : Et on va manger ça ? Nick : Oh, oui. C'est une tablette de chocolat To'ak. Même l'emballage est dingue. Patrick : Oui, c'est
la tablette de chocolat la plus joliment emballée que j'ai jamais vue. Et elle est accompagnée d'un livret. Attends, attends, attends ! Qu'est-ce que c'est ? Nick : C'est une cabosse de cacao. C'est le fruit qui produit le chocolat. Je parie que beaucoup d'entre vous ne le savent pas, mais le chocolat pousse en fait sur des arbres, dans ces cabosses à l'aspect vraiment bizarre. Quand nous aurons fini, nous en ouvrirons peut-être une pour la goûter. Mais Finissons d'abord celle-ci ! Patrick : Bonne idée. Nick : La boîte est magnifique. C'est parti. Patrick : Oh ! Waouh
! Nick : Oh ! Il y a une pince à l'intérieur. Patrick : C'est trop cool. J'ai l'impression qu'on a découvert de l'or. Nick : N'oublie pas : ils nous ont donné cette assiette en céramique pour y poser la tablette de chocolat. Il y a encore plus d'emballage. On n'y est toujours pas. Ça fait 5 minutes qu'on est en train de déballer ce truc. Patrick : Ça n'en finit pas. Nick : La voilà. La tablette de chocolat la plus chère au monde. Je vais te prendre un morceau avec la pince. Une fois que tu l'auras
goûté, je te dirai combien coûte chaque bouchée. Patrick : Waouh ! Nick : Cette bouchée coûtait 50 dollars. Patrick : Quoi ? C'est comme un repas et demi. Nick : Voyons si j'ai un ticket d'or avant que je me mette en colère ! Patrick : Ce n'était pas si bon que ça. Il s'est fait arnaquer. C'est le moment ? Nick : Oui, je crois. Patrick : Oh ! Nick : Je veux ouvrir cette tablette comme un chirurgien. Patrick : D'accord. Je suis très nerveux. Fais attention ! Doucement ! Allez, mec ! Ce truc a 30
ans. Ralentis ! Nick : S'il y a un ticket d'or, il sera de l'autre côté. Mon cœur bat tellement vite en ce moment. Patrick : Je n'arrive pas à croire qu'on fasse ça. Nick : Prêt ? Patrick : 3, 2, 1. Whoa ! Whoa ! Nick : Attends une seconde ! Patrick ! Nick : La barre est... en plastique. Patrick : Attends ! Quoi ? Ce n'est pas du vrai chocolat. Nick : C'est du plastique. Patrick : On nous a menti. Nick : Tout le film... tous les accessoires devaient être en plastique. J'étais sûr que
ce serait du vrai chocolat. Patrick : Je suis un peu déçu, je ne vais pas mentir. Nick : Il y a quand même une bonne nouvelle. On va quand même pouvoir ouvrir un fruit de cacao. Patrick : Oui ! Nick : Voici le fruit que tu viens de voir sur cette boîte de chocolats. On appelle ça des cabosses de cacao. Et on peut faire des choses vraiment incroyables avec. Pour que vous compreniez exactement ce que c'est... On le transforme en chocolat en le cassant et en retirant les graines. Et ces graines, si vous en coupez
une, ont une partie violette à l'intérieur qui finit par se transformer en tablette de chocolat. Mais à l'extérieur, il y a ce fruit blanc, et vous pouvez l'utiliser pour faire un jus qui est une sorte de mélange entre le litchi, la poire et la limonade. Nous allons donc d'abord les utiliser pour faire de l'eau chocolatée. Patrick : De l'eau chocolatée ? Nick : Vas-y, ouvre-en un ! Patrick : Ah ! Nick : Regarde ça ! Patrick : Oh ! Nick : Certains disent que ça ressemble un peu à un cornet de glace. Patrick : Ça
sent tellement bon. C'est fou que ce soit de là que vient le chocolat. Nick : Pour faire l'eau chocolatée, on va vider toutes ces graines dans un bol. Ensuite, on va prendre cette cafetière à piston, y ajouter quelques graines, puis recouvrir le tout d'eau. Après avoir laissé reposer un moment, on peut presser le tout pour obtenir notre eau chocolatée. Patrick : Ça a l'air délicieux. Nick : Je vais te laisser en goûter un tout petit peu. Nick : Qu'est-ce que tu en penses ? Patrick : Waouh ! Ça n'a pas du tout le goût du
chocolat, mais c'est très fruité. Délicieux. Nick : Même manger les graines telles quelles, c'est dingue. Mais le mieux, c'est qu'on peut faire des choses bien plus cool avec ça que de l'eau. La première : de la glace pilée au chocolat. J'ai ici un bloc de glace au chocolat. Le fonctionnement de cette machine est très simple. Je vais glisser ce bloc de glace au chocolat au centre de notre machine. Ensuite, Patrick va la fermer... et regarder attentivement, car cela va aller très vite. Patrick : Oh ! Oh ! Non ! D'accord. Arrête ! Nick : C'est
pas fou ? Patrick : C'est fou. Regarde ça ! Nick : Ooh ! Patrick : Oh ! C'est de la neige au chocolat parfaite. Nick : Si tu veux, tu peux même recouvrir le tout de vrai sirop de chocolat. Patrick : C'est incroyable. Nick : Et voilà. Je sais à quel point c'est bon. Mais attends ! Il y a plus. Patrick : Plus ? Nick : Tu peux aussi faire du verre en chocolat comestible. Nick : Tout ce dont tu as besoin, c'est d'un peu de ce chocolat... Oh ! Oh ! La casserole s'est cassée.
Que s'est-il passé ? Le verre noir n'était pas censé se casser. Essayons encore ! Dans une casserole, Nous allons ajouter un peu de notre eau chocolatée... Patrick : Puis beaucoup de sucre... Nick : Et enfin... un peu de sirop de maïs. Une fois que le mélange atteint 300 degrés Fahrenheit, versez-le sur un plateau et laissez-le durcir jusqu'à ce qu'il devienne ferme et cassant ! Nick : Vous obtiendrez alors un magnifique verre en chocolat. Patrick : Oh ! Mec ! C'est dingue. Je n'arrive pas à croire qu'il soit aussi transparent. Nick : Tu veux le casser
cette fois-ci ? Patrick : Oui, oui, oui. Regarde ça ! Nick : Il y a encore une chose que nous pouvons faire avec notre eau chocolatée qui est encore plus cool que ça. Patrick : Qu'est-ce que ça peut être ? Nick : Une tablette de chocolat transparente. Il suffit d'ajouter ton eau chocolatée dans une casserole... Patrick : ... et d'ajouter un peu de gélatine, Puis quelques gouttes d'extrait de chocolat. Nick : C'est littéralement du chocolat liquide super concentré. Sens ça ! Patrick : Oh, mec ! On dirait que je suis dans une pièce avec 1
000 tablettes de chocolat. Nick : Une fois que tout est bien mélangé, il suffit de verser délicatement le mélange dans notre moule à chocolat. Et grâce à un peu de magie cinématographique, notre tablette de chocolat transparente est prête. Patrick : C'est l'une des choses les plus cool que j'ai jamais vues de toute ma vie. Je ne savais même pas que c'était possible. Nick : Le plus fou dans tout ça, c'est que ça devrait avoir exactement le même goût qu'une tablette de chocolat. Patrick : Incroyable ! Ça a le goût du chocolat. Nick : C'est plutôt
cool, non ? Patrick : Oui. Nick : J'ai une tablette de chocolat encore plus cool à te montrer. Elle s'appelle « Chocolat Holographique ». Patrick : C'est dingue. Comment ça marche ? Nick : Je vais demander à mon ami Mark Rober de t'expliquer. Mark : Le principe est en fait assez simple. Le moule à chocolat est recouvert d'un film brillant spécial, un peu comme un autocollant holographique, qui imprime de minuscules motifs dans le chocolat. Ces minuscules motifs réfractent la lumière dans différentes directions, ce qui donne au chocolat un aspect arc-en-ciel. Nick : Merci, Mark !
Patrick : C'est un génie. Nick : Pour le fabriquer, il suffit de remplir les moules à chocolat avec du chocolat fondu. Nous ferons de notre mieux pour que le chocolat touche autant que possible le fond du moule. Et nous obtiendrons alors notre chocolat holographique. Patrick : C'est trop cool. Regarde ça ! Nick : Regarde le mien ! Il est recouvert de cœurs. Patrick : Le mien a un motif triangulaire très cool. C'est trop cool. Je veux faire d'autres expériences avec du chocolat. Nick : La prochaine s'appelle « chocolat hydrophobe ». Je ne vais rien dévoiler,
mais je vais te dire : c'est l'une des choses les plus cool que j'ai jamais vues. Patrick : J'ai hâte de voir ça. Nick : Tout ce que tu as à faire, c'est de remplir un bol avec du lait... J'adore le lait. Prends une cuillère et mets une bonne cuillerée de cacao en poudre ! Et quand vous la trempez, une fine couche de lait recouvre toute la cuillère. Mais dès que vous la remuez, le lait s'écoule lentement. Patrick : Incroyable ! Il faut qu'on recommence. Nick : Je pourrais faire ça toute la journée. C'est trop
amusant. Je vais continuer. Patrick : Et si on faisait ça pendant tout le reste de la vidéo ? Nick : On va continuer avec ces expériences scientifiques sur le chocolat et tester ce que tout le monde sur Internet appelle le « chocolat indestructible ». Patrick : Comment le chocolat peut-il être indestructible ? Nick : Eh bien, d'après toutes ces vidéos, on peut faire plein de choses différentes à cette Tablette de chocolat, et elle ne fondra pas. Patrick : Je dois voir ça de mes propres yeux. Nick : La première chose que je dirais, c'est que
ce n'est pas une tablette de chocolat normale... Patrick : Oh ! Nick : ... mais j'aime l'aspect. Pour le premier test, je vais en mettre une dans la poêle, puis nous allons prendre une tablette de chocolat normale et la placer juste à côté. Patrick : Tu veux dire que celle-ci va fondre... et celle-là non ? Nick : C'est ce qu'on dit. Patrick : Quoi ? Nick : Je vais faire chauffer cette poêle à très haute température. Wow ! Elle est en train de fondre complètement. Patrick : Je vois de la fumée. Nick : Ouah !
Celle-ci ne fait rien. Patrick : Rien. Elle reste là. Comment est-ce possible ? Nick : Voyons voir ! Patrick : Oui. Nick : Ouah ! Patrick : Elle est complètement fondue. Nick : Et celle-ci... Écoute ! Patrick : Quoi ? Nick : C'est juste... du chocolat normal. La poêle est tellement chaude en ce moment que cette eau devrait se transformer immédiatement en vapeur. Patrick : Oh, wow ! Nick : Ce truc est toujours intact. Patrick : Que se passe-t-il ? Nick : Il a survécu au test n° 1. Passons donc au test n° 2 !
Le micro-ondes. Mettons-le dedans pendant une minute ! Impossible qu'il ne fonde pas ! Patrick : Oui, ça doit fondre. C'est prêt. Ah ! Ça n'a même pas fondu. Comment est-ce possible ? De quoi est fait ce truc ? Nick : Mais ça a exactement le même aspect. Passons maintenant au test final : le feu. Si ça ne fond pas, rien ne le fera fondre. Patrick : Oh, ça brûle. Mais je ne pense pas que ça fonde. Nick : Comment cette chose peut-elle ne pas fondre ? Elle est en feu, mais elle ne fond toujours pas.
Patrick : Quelle sorte de magie est à l'œuvre ici ? Nick : Cela semble impossible. Patrick : Regarde ça ! De quoi cette chose est-elle faite ? Pouvons-nous faire une autre expérience avec du chocolat ? Nick : D'accord. Notre prochaine expérience relève plus de la magie que de la science, mais elle s'appelle « l'astuce du chocolat infini ». Vous avez peut-être vu ces vidéos en ligne, où des gens prennent une tablette de chocolat ordinaire, font quelques entailles dessus, font glisser les morceaux, et tout à coup, ils se retrouvent avec un morceau de chocolat supplémentaire gratuit.
Honnêtement, cela n'a aucun sens, mais nous allons essayer pour voir si cela Fonctionne. Patrick : C'est impossible. Nick : Tout d'abord, Patrick, prends ça ! Montre à tout le monde que c'est une tablette de chocolat normale ! Patrick : Une tablette de chocolat tout à fait normale. Nick : Tout ce qu'on fait, c'est prendre un couteau chaud et couper en plein milieu de la tablette de chocolat. Patrick : C'est une coupe nette. Nick : Ensuite, on découpe ce coin-là. Patrick : Bien. Nick : Et la troisième et dernière coupe consiste à découper ce morceau-là. Il
n'y a pas de magie de cinéma ici. Il n'y a pas de trucage. On vous montre exactement ce qui se passe. Nous nous retrouvons alors avec 4 morceaux différents, mais lorsque vous les assemblez, La tablette de chocolat reprend sa taille d'origine. Patrick : Et où est le côté infini dans tout ça ? Nick : Si vous retirez ces morceaux, puis déplacez celui-ci vers le haut et replacez celui-là ici... vous obtenez un morceau de chocolat gratuit. Une tablette entière, un morceau en plus. Patrick : Quoi ? Comment est-ce possible ? Ces expériences sont incroyables. On peut
en faire une autre ? Nick : Encore une. Que diriez-vous d'un peu de « pâte à tartiner au chocolat » ? Mettez vos lunettes de sécurité. Versez un peu de liquide vaisselle dans ce bécher, un peu d'extrait de chocolat... Patrick : Et séparément, dans de l'eau tiède avec un peu de levure. Nick : Et ensuite, très délicatement... versez ça dedans ! Patrick : Oh ! Regarde ça ! Pourquoi ça se passe comme ça ? Patrick : Waouh ! Nick : Quoi ? Patrick : Pourquoi ça se passe comme ça ? Nick : Parce que c'est
de la science. C'est pour ça qu'on appelle ça « dentifrice d'éléphant ». Patrick : C'était cool. Nick : Ça sent le chocolat ? Patrick : Oui, un peu. Nick : Eh bien, en parlant de dentifrice... suis-moi dans la salle de bain pour la suite ! Patrick : Quoi ? Nick... pourquoi sommes-nous ensemble dans la salle de bain ? Nick : Eh bien, il s'avère qu'il existe un dentifrice au chocolat Wonka, alors évidemment, nous devions l'essayer. Pour être honnête, il a l'air plutôt cool, non ? Patrick : Oui. Mais... pourquoi existe-t-il ? Et puis... le chocolat
n'est-il pas mauvais pour les dents ? Nick : Il est écrit « Approuvé par les dentistes », donc il doit être bon pour la santé. Voyons à quoi ressemble ce dentifrice ! Patrick : Oh, on dirait du sirop de chocolat. Nick : Oui, c'est vrai. Brossons-nous les dents ! Patrick : Oh, non ! Aïe ! Aïe ! Nick : Ça rend mes dents encore plus sales. Patrick : Ça ne me semble pas normal. Nick : C'est horrible. Patrick : Regarde mes dents ! Nick : Et j'ai dû faire venir ça depuis l'Australie. Patrick : Tu
as dû payer une fortune pour ça. Et en plus, ce n'est même pas bon. Nick : En fait, j'ai dépensé encore plus pour cette machine-là. Patrick : Qu'est-ce que c'est ? Nick : C'est la presse à cacao. C'est une imprimante 3D à chocolat, et on peut l'utiliser pour imprimer tout ce qu'on veut en chocolat. Patrick : C'est impossible. Pas question que ce soit vrai ! Nick : Eh bien, en fait... j'ai déjà fait plusieurs choses avec aujourd'hui. D'abord, j'ai fait la tour Eiffel, qui était absolument parfaite. Et puis j'ai décidé d'imprimer un dinosaure, parce que
qui ne voudrait pas d'un dinosaure en chocolat ? Et enfin, j'ai imprimé en 3D une pièce d'échecs, Parce qu'on va en avoir besoin pour ce qu'on va faire juste après. Patrick : C'est du niveau supérieur. Regarde ça ! Je n'ai jamais vu de dinosaure en chocolat de toute ma vie. Nick : Attends de voir le reste ! Nous avons une rose en chocolat, un lapin en chocolat, un élan en chocolat, un crâne vraiment cool... Patrick : C'est dingue. Nick : Un sapin de Noël, un bol en chocolat complètement fou, Albert Einstein et même un requin
qui bouge vraiment. Patrick : Comment est-ce possible ? Je ne peux pas m'en empêcher. Je vais manger le dinosaure tout de suite. Nick : Pourquoi tu ferais ça ? Patrick : Parce qu'il est absolument délicieux. Nick : Tant que tu ne manges pas cette pièce d'échecs en chocolat. Parce qu'on en a besoin pour nos jeux en chocolat. Patrick : Oh ! C'est dingue. Nick : À quoi tu veux jouer en premier ? Patrick : D'accord. Les Legos ont l'air sympa. Nick : Je veux voir qui peut obtenir le plus grand nombre au dé. Patrick :
Je vais gagner. Nick : D'accord. Patrick : Facile. Nick : Prêt ? 3, 2, 1. Patrick : Oh ! 10 ! 10 ! Nick : Tu te moques de moi. Patrick : C'est parti ! Nick : J'ai obtenu deux 1. Patrick : Je savais que j'allais te battre. Nick : Devant nous, nous avons littéralement tout ce dont vous pourriez rêver pour jouer, tout est fait en chocolat. Patrick : Je ne sais même pas comment c'est possible. Nick : Saviez-vous que quand j'étais enfant, je prenais des cours d'échecs tous les soirs ? Patrick : Vraiment ?
Nick : Mais nous n'utilisions pas de chocolat. Patrick : Oui... Je suppose que oui. Nick : Nous avons même une raquette en chocolat. Lance-moi quelque chose ! Patrick : D'accord, c'est parti. Nick : Je ne voulais pas que ça arrive. Patrick : Quoi ? Oh ! Nick : Heureusement que nous sommes presque à la fin de la vidéo. Patrick : Tout cela est tellement beau. C'est comme de l'art. Nick : Non, non, non. Cette peinture en chocolat, c'est de l'art. Patrick : Où est la peinture ? Nick : Eh bien, la peinture est ici. Elle
est enroulée et prête à être expédiée à quelqu'un qui regarde cette vidéo. Mais en fait, c'est une magnifique peinture de Rémy, le personnage du film Ratatouille, entièrement réalisée en chocolat. Patrick : C'est dingue. Nick : J'ai une superbe vidéo en accéléré de l'artiste en train de réaliser cette peinture. N'oubliez pas : tout ce que vous voyez ici est du chocolat. Rien d'autre. N'est-ce pas incroyable ? Patrick : C'est trop cool. Nick : Comme il y a de véritables tablettes de chocolat dessus, comme vous pouvez le voir ici, il ne peut pas enrouler cette chose et
l'expédier. À la place, dans le tube devant moi, il y a une impression de très haute qualité que l'un d'entre vous va recevoir par la poste. Et n'oubliez pas : cette œuvre d'art est unique. Personne d'autre au monde n'en aura une copie. Patrick : Elle n'a donc pas de prix. Nick : Je vais te demander d'envoyer ça à un abonné choisi au hasard. Je vais aller faire la sculpture en chocolat la plus cool que tu aies jamais vue. Pour notre sculpture en chocolat, je suis avec Amaury Guichon, un pâtissier et chocolatier de renommée mondiale, Connu
par beaucoup comme le « Chocolate Guy ». Amaury : Bonjour à tous ! Nick : Tu m'as dit que tu pouvais transformer n'importe quoi en chocolat. Amaury : Oui, à peu près. Nick : J'ai donc décidé... que nous allions faire un Minion. Tu connais les Minions ? Amaury : Oui. Oui. Oui. Euh... sympa. Nick : Tu n'as pas l'air très enthousiaste. Amaury : Je peux faire monter l'enthousiasme. D'accord, je vais faire monter l'enthousiasme... Haha ! Nick : Je veux te lancer un petit défi, et je veux prendre cette photo ici. Et à la fin de
la section, je mettrai les deux côte à côte. Et tous ceux qui regardent la vidéo nous donneront une note dans les commentaires Pour voir à quel point ils trouvent que tu t'es rapproché de la réalité. Amaury : C'est parti ! Nick : Très bien. Voici la photo. C'est parti ! Amaury : Étape 1 : nous allons créer un corps à l'aide d'un pot. Amaury : Nous allons le remplir de chocolat pour créer une coque. Nick : Waouh ! Amaury : Et tu vois, nous avons une coque en chocolat parfaite tout autour. Nick : Ça va
devenir un Minion ? Amaury : Oui. Très bien, ça fait 2 minutes. Nick : Regarde ça ! Amaury : On va couper le haut. Nick : C'est fou que ce soit comme ça qu'on fasse ça. Amaury : Étape suivante : on va utiliser une raboteuse à bois, et tu vas juste le raboter jusqu'à ce que tout soit parfaitement lisse. Tu ne vois pas encore le Minion ? Nick : Pas encore. Amaury : Étape n° 2 : on va assembler les deux, en faisant un collage parfait. On va faire fondre un peu de ce que tu
veux coller et un peu de l' autre élément, puis ajouter du chocolat tempéré pour que ça fusionne bien. Nick : Voici le moule pour la tête. On le place juste au-dessus. Oh ! Oh, ça ne... Je vois. Amaury : Tout ce qu'on a à faire, c'est d'utiliser un plateau qu'on a réchauffé au four, et on va le faire fondre pour s'assurer qu'il soit bien plat. Tu commences à voir un Minion ? Nick : On a la tête. On se rapproche. Peut-être qu'il nous faut juste... tout le reste. Amaury : Maintenant, on va juste découper la
bouche à l'aide d'un pic métallique. Il faut y aller assez fort. Amaury : Prends le marteau ! Nick : Quoi ? Nick : J'ai intérêt à ne pas rater mon coup. Prêt ? Je vais y aller... Amaury : Oui. Nick : ... très doucement, parce que je ne veux pas tout casser. Amaury : Oui. Tu es délicat. C'est cool. Notre prochaine étape sera de fabriquer le bras. Nous avons donc gonflé un ballon avec de l'eau. Cela nous permettra de le plier dans la bonne position. Nick : Waouh ! Ça durcit très vite. Amaury : Oui.
Nick : Bon, c'est parti. Amaury : Parfait. Très bien. Ça fait environ 5 minutes. Quand on touche la coque, elle est complètement dure. Amaury : Coupe le bout ! Nick : Quoi ? Pas possible ! C'est tout ? Amaury : Et maintenant, nous avons notre bras en chocolat. Amaury : Avant de fixer le bras, pourquoi ne pas lui faire des jambes ? Nick : Ici ? Amaury : Parfait. Nick : Jambe droite, jambe gauche. Amaury : On va réchauffer le chocolat au lait à environ 30 °C, pour qu'il devienne comme de la pâte à modeler
comestible. Applique-le sur les jambes. Mettons les bras ! Nick : Les bras sont en place. Amaury : Le Minion a donc trois doigts. On va utiliser nos propres doigts avec des gants pour façonner ses doigts. L'eau gelée va choquer le chocolat que je vais mettre là... Nick : Quoi ? Amaury : Voilà ! Ça a marché. On a des doigts. Nick : Impossible que ça ait marché ! Regarde les mains ! Elles se ressemblent vraiment beaucoup. Amaury : 3, 2, 1. Maintenant, utilisons du chocolat blanc pour les yeux ! Nick : Je remplis ? Amaury
: Oui. Nick : D'accord. Amaury : Prends le moule et renverse-le ici ! Nick : Ceux-là sont pour les lunettes. Amaury : Tu pourrais faire un côté, moi l'autre, et ensuite on les assemblera. Nick : Super. Mon côté sera moins réussi. Amaury : On travaille sur les lunettes. La partie la plus large sera celle qui sera collée à son visage. Et ensuite, on ajoute des cylindres de différents diamètres par-dessus pour créer le même effet que chez le vrai personnage. On va faire fondre le centre pour les fusionner. Nick : C'est ça. Amaury : Parfait. Fais
fondre ça pour que ça s'adapte parfaitement à l'intérieur. Nick : Vu d'en haut, ça ressemble exactement aux yeux d'un Minion. La prochaine étape consiste à fabriquer le verre qui se trouve à l'intérieur des lunettes du Minion. Amaury : Très bien. Nous allons donc verser. Et une fois que vous aurez obtenu le gonflage parfait, nous allons utiliser un ventilateur... pour souffler de l'air froid dessus. Nick : Cela va donc l'envelopper et refroidir le verre. Amaury : Exactement. Nick : Je tiens les poignées ? Amaury : Attends ! 3, 2, 1. Nick : (Chuchote :) Quoi ?
Nick : J'ai peur que ça se brise. Oh, wow ! Regarde ça ! Amaury : La prochaine étape consiste à coller les verres. Nick : Ils sont en place. Et ça rend super bien. Mettez les lunettes. Amaury : Beurre de cacao tempéré... on va vaporiser. Nick : Whoa ! Whoa ! Wow ! C'est amusant. Amaury : La première étape consiste à vaporiser tout le corps de jaune pour recouvrir chaque surface. Nick : C'est la couleur jaune classique des Minions. Les dernières étapes : on doit ajouter de l'argent autour de ses lunettes. Amaury : Nous allons
peindre les pieds et les mains en noir. C'est parti ! Nick : Je pensais qu'il valait mieux passer directement à Bob terminé... mais il nous faut encore la banane. Comme ça ? Amaury : Il faut que ça ait l'air naturel. Nick : Bob, un Minion. Avant de montrer la photo, je pense que tout le monde devrait regarder notre Minion de très près. Nous allons les montrer côte à côte. Voici la photo avec laquelle nous avons commencé. Et voici le Minion en chocolat final. N'hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous ! Donnez-nous une note sur 10
pour évaluer notre travail ! Il ne me reste plus qu'une chose à faire dans cette vidéo. C'est la seule chose plus cool que cette sculpture en chocolat. Du chocolat gratuit ! MrBeast : C'est vrai. Je vais tirer au sort un abonné dans ce chapeau, et vous gagnerez des Feastables gratuits à vie. L'un d'entre vous qui regardez en ce moment. Nick : C'est un grand moment. MrBeast : Un très grand moment. Et le gagnant est... @Katerina813. Vous venez de gagner un approvisionnement à vie en Feastables.