Você é o Chef Médicos - Desafio dos Campeões: episódio 1

[Música] Parabéns, Bruno, grande campeão do Você é o chefe médico. É meu que o grande vencedor da terceira temporada do Você é o Chefe Médicos ou vencedora, Diogo Kifuri. Doutora Priscila.

[Música] Dr Paulo Nacif, e, não acredito. Obrigado, gente. Obrigado, P.

[Música] Obrigado. Olá, sou o Colemar Júnior e com muita alegria estou de volta à programação da Rick TV e mais uma vez no comando do Você é o Chefe Médicos, o primeiro reality de gastronomia saudável do Brasil. E quem também está de volta são eles, os campeões das edições anteriores, vão se enfrentar e agora disputar o título de Chefe dos Chefes.

[Música] Dr Bruno e Bruno. Vão para cima. Troquem imediatamente de bancada com seu colega do [Música] lado.

Enorme expectativa. Quero muito vencer esse programa. Tô preparado para isso.

Quero encontrar amigos aqui. Mas são meus concorrentes agora aqui nessa cozinha. Misericórdia.

Mas já começou queimando a panela de novo. Queer a panela aqui. Olha, pegando fogo.

Pelo amor de Deus. Queimo. A panela não queimou hoje.

Queimou. Sensacional a evolução do ser humano que [Música] 9. 2.

[Música] A expectativa é boa. Eu fiz o curso de comida saudável. Acho que tô preparado.

Vamos ver. Já ganhei uma temporada. Quem sabe aí o desafio dos campeões eu ganho também.

Vamos lá. Força aí. Torçam por mim.

Doutora Priscila, odeio odeio, odeio, odeio. E quem é a primeira colocada, [Música] Priscila? A, parabéns.

Parece que o Nacife que fez para você, mas tá tudo certo. Minha maior expectativa em estar aqui é ter a oportunidade de mais uma vez ter um espaço em que eu possa falar de câncer de mama e as pessoas estejam ouvindo esse assunto que é urgente em termos de cozinha, né? cá entre nós.

Vocês sabem, eu não consigo ganhar do Nacif, então a gente segue tentando e se divertindo, mas eu tô muito feliz de estar aqui. Olha aqui, ó. Quando pega fogo, só controla, não precisa se preocupar.

Agora vamos fazer os temperin turco aqui. Como que chama esse aqui então? Scrambo, não sei do que aí.

Sei lá que que ela falou aí. Cramb. Cramb.

Crambo. Vai ficar uma delícia. [Aplausos] Dr Nacif.

Olá, Roalá, ó, ó, ó. Vamos lá. Esse é pimenta.

Alimentos ricos em fibras, muitos citos esteroides. Ah, ótimo. Foi num vulcão que você jogou o É, é que é que tinha na lá um negócio assim, um terremoto na panela.

Mas valeu a tentativa. Não tá tão feio assim. Tá bonitinho.

Bom, tô tô muito feliz pela oportunidade de participar. Eu penso que o grau de dificuldade vai ser um pouquinho maior, que nós seremos mais desafiados, não é? Lutar aqui para para vencer e entender a mensagem do prato que a gente tem que fazer.

Eh, empolgado de participar. [Música] [Música] Bom, a Dr. Priscila, que ficou em segundo lugar na quarta temporada, foi escolhida pela própria doutora Leila, campeã da primeira edição e que não poderá estar conosco dessa vez.

Então, eu queria agradecer, lembra-se, meu nome, pela Dr. Leila, que é a grande campeã da primeira temporada, que deveria estar ocupando ali o lugar da bancada, mas não pôde estar presente e escolheu o meu nome para representá-la nessa edição dos campeões. Então, para mim é um grande privilégio estar vivendo tudo isso de novo, podendo ver todos vocês que eu tenho um carinho tão grande e poder ter esse espaço para falar um pouco da minha especialidade, saúde das mamas e oncologia mamária.

Agora vamos conhecer quem promete não dar vida fácil para essa galera. Com vocês, o nosso time de chefes e jurados. Olha, eu tô com uma expectativa alta, porque galera que já passou por uma experiência, já cada um passou pela sua temporada, acredito que eles já vão chegar com uma base, já todo mundo evoluiu nesse tempo e eu acredito que eles vêm mesmo para entregar o que há de melhor.

Eu tô achando que a gente tá lidando com campeões. Expectativa muito boa. Ô, pessoal, nessa temporada, o que que eu espero dos nossos participantes?

Primeiro, estamos falando de campeões e a primeira coisa que eu quero ver é o Miss and Plast. Eu quero ver essa organização na cozinha, como que eles estão preparando, como que eles estão se organizando na hora de fazer as compras e na hora de fazer a preparação. E acima de tudo, Keno Vênis provando comida que vão servir pra gente.

Oi gente, meu nome é Caroline Green, eu sou nova como jurada aqui, eu sou médica, também sou formada chefe e eu também escrevo sobre gastronomia, além claro de visitar todos os restaurantes aí pelo mundo. Avaliação bem crítica. porque conheço bastante restaurante, cozinho bastante em casa também.

Uma análise bem criteriosa dos pratos, reforçando que um dos nossos principais objetivos aqui é a alimentação saudável, incentivando você aí de casa a ter mais saúde e qualidade de vida através dos alimentos, mas sem abrir mão do sabor, é claro. E já nós vamos receber os nossos participantes, hein, queridos? Uma das novidades dessa temporada é o nosso quadro Caldeirão.

Já que a treta vai começar, vamos começar com estilo do Dr Diogo, Priscila, Dr Bruno [Música] [Música] Paulo. Chegou a hora dessa cozinha começar a esquentar. Vamos receber os nossos campeões.

Sejam bem-vindos, Dr Bruno, Dr Diogo, Dr Paulo e D. Priscila. Queridos, uma das novidades dessa temporada é o nosso quadro Caldeirão.

Prestem muita atenção nesse VT para vocês entenderem como ele vai funcionar não só nesse episódio, como também durante toda a temporada. Já nesse primeiro episódio, nossos campeões serão pegos de surpresa com uma dinâmica que irá esquentar o clima na cozinha e não será pelo calor dos fogões, hein? Na entrada de cada participante, após um sorteio, cada um deles terá que indicar algum dos participantes em voto aberto para o nosso caldeirão, que nada mais é que o participante com mais votos ficará por 10 minutos cozinhando no caldeirão com as mãos para cima, sem poder mexer em nada de preparo culinário.

Ou seja, ele perde 10 minutos de prova. Toda semana o caldeirão terá uma dinâmica diferente pro bem ou pro mal. Bora fazer o nosso sorteio.

Dr Diogo, quem você indica imediatamente pro nosso caldeirão de hoje? Em comemoração Dia da Mulher, Priscila. Por que votou na Priscila, Diogo?

Ela é melhor daqui, mais preparada, então tem que desfavorecer de alguma forma ela. Dr Paulo Nacif, quem vai pro nosso caldeirão? Dr Bruno, porque eu gosto dele, tenho intimidade com ele e eu preciso depois que ele me escolha também.

Então eu escolhi agora. Não, o caldeirão. Olha, esse caldeirão pegou de surpresa, né?

Às vezes na disputa você tem que usar de algumas artimanhas. Quanto a gente puder levar esse coleguismo, essa essa união entre todos os participantes, vai ser muito bacana. Doutora Priscila, sua vez.

Quem você indica pro nosso caldeirão? Bom, vou devolver o meu presente do dia da mulher, né, gente? Já que a treta vai começar, um começar com o estilo doutor de outro.

Bom, e por último, Dr Bruno, pense bem no seu voto, porque caso a gente tenha um empate, já temos na manga um critério para desempate. Quem vai pro nosso caldeirão, Bruno? Paulo.

O Paulo é um cara super gente boa, eu gosto muito dele, mas ele tá muito preparado para esse programa. Eu acho que ele cozinha muito bem, então ele tem que ter um pouco menos de tempo para preparar o prato dele. Bom, conforme a gente já previa, ninguém querendo se comprometer com o coleguinha, não é?

Vamos para o nosso critério de desempate. Todos vocês voltam pro nosso caldeirão. Vou fazer o sorteio mais uma vez, porém quem sair agora tem o voto de desempate, ou seja, em quem essa pessoa votar vai direto pro caldeirão.

Tá bom? Quem vai decidir? Atenção, o sorteio.

Tchã. Vamos ver aqui, Priscila, seu voto imediatamente. Quem vai pro nosso caldeirão neste episódio de estreia?

Bom, como a treta tá garantida e eu sou uma mulher de palavra, Dr Diogo dançou nesse primeiro episódio. Dia da mulher, quis homenagear ela e acabei levando toco. Aí, mas é isso, né?

Ele brincou e se queimou, então, porque ele na brincadeira ali me deu dia da mulher. A grande verdade é que a gente não sabe o que vem, né, com esse caldeirão aí. Então, pode ser que um dia a gente se dê bem de ganhar um caldeirão e um dia se dê mal, mas acabou que voltou contra ele aí o caldeirão dessa vez.

Vamos ver o que vem nos próximos episódios. [Música] Caldeirão formado. Vamos à nossa prova do dia.

Atenção, receitas que ajudam a reduzir a inflamação no corpo, prevenindo as doenças crônicas. A receita é livre, porém temos um ingrediente obrigatório, esse aqui, ó. Cúrcuma.

Temos a cúrcuma em pó pura da Tainá Alimentos, alimentando com amor e carinho. A receita é livre, o tempo de mercado é de apenas 1 minuto e meio, tempo de prova 35 minutos, exceto pro Dr Diogo que está no caldeirão, menos 10 minutos. Então, para ele, 25 minutos.

Alguma dúvida, quer dar uma colher de chá nesse 1 minuto e meio? E aí, direção? Não, tempo de mercado, 1 minuto e meio, mas tem uma boa notícia, tá?

Os produtos da Tain Alimentos ficam liberados durante todo o tempo de prova. Usem e abusem à vontade. Falando nisso, tem mais uma novidade para essa estreia.

É o ponto extra, o ponto Tain Alimentos. Quem fizer o melhor uso da cúrcuma, ingrediente obrigatório, além dos critérios de avaliação convencionais dos chefes, vão ganhar um ponto extra, o ponto tain alimentos. Combinado?

Vamos lá, então, todos com a mãozinha para cima. Segura na CF. Mercado liberado inclusive para você, Diogo.

Tá bom. Agora em 3 2 1, valendo 1 minuto e meio. Eu já vou pegar um pedaço.

Se alguém quiser, pode pedir pr mim. Se aqui. Deixa eu pegar aqui agora.

Cadê aqui a cebola? Onde tá a cebola? Que que é esse aqui?

Será? [Música] Mercado encerrado. Voltem todos para suas bancadas.

Atenção, Bruno. Atenção na CF. Vou te pegar pela mão.

Perguntinha. Não, só eu não achei alho. A gente que é procurando alho e não tem alho.

Vamos lá então. Já vou tirar essa dúvida de vocês. Podem voltar, podem voltar.

Calma, calma, calma. Todo, todos de volta pra sua bancada. O pessoal tá preocupado perguntando do alho.

Calma. O que que eu expliquei para vocês? Prestem atenção.

Temos a nossa prateleira com os produtos maravilhosos da Tainá Alimentos entre muita variedade. Temos aqui o alho e outros produtos que vocês vão precisar, obviamente, vão poder usar à vontade. Essa prateleira aqui tá disponível durante toda a prova, fiquem tranquilos.

35 minutos, prova valendo em 3 2 1. Boa sorte a todos. Diogo segura o resto.

Vamos lá. [Música] [Aplausos] [Música] [Aplausos] [Música] [Aplausos] [Música] [Aplausos] [Música] Dr Bruno, que saudades de sentir esse calor aqui. Muito boa essa energia, né?

Muito boa. Muito bom. Tô bolando aqui um purê de batatinha doce com casca e vou fazer um frango orelhado com cúrcuma, com cebollete, com algumas ervas verdes.

Aham. E se der tempo, fazer um cremezinho ainda com leite de coco e cúrcuma por cima do ouro frango. Um pouco mais suculência.

Bom, no caso de ter uma alimentação aí bem anti-inflamatória, concentra sua energia em trazer antiinflamatórios mesmo, alimentos que sejam realmente vão agregar. Um alimento é bom, mas mais alimentos é melhor ainda. Então passo essa bola para você pensar aí o que mais que eu posso fazer para enriquecer de antiinflamatórios.

Inflamatórios. Primementa biquinho é o caminho, né? Tem uma cor importante, né?

Uhum. Você aí como médico é que já tem essa questão aí. Isso aí muito bom.

Perfeito. E aí, Dr Nacif? Oi, Fábio.

Tudo bem? Eu tô bem, chefe. E você?

Como é que a gente tá indo aqui? Então, eu escolhi aqui é para fazer o tempero. Bom, eu vou ter cebola, é alho, que eu vou temperar.

A, eu só tô com uma dúvida se a farinha de quinoa dá para fazer a mesma coisa que eu faço com as bolinhas, porque eu só usei bolinha até hoje. Você acha que hoje é o dia, no primeiro dia de arriscar com alguma coisa que a gente não sabe fazer? Então, eu vou fazer outra coisa.

Mas a ideia aqui é fazer um salmão. Como que esse salmão vai ser preparado para ele? Grelhado.

Grelhado. Tá. Vou fazer um vinagrete.

Um vinagrete. E a ideia era fazer uma quinoa com brócoli. E essa maçã que eu tô vendo ali, então é porque eu queria frutas vermelhas e não tem frutas vermelhas.

Eu tô pensando em ver o que eu vou fazer, se eu consigo fazer um vinagrete assim ou com tomate. Então tá bom. Boa sorte.

[Música] Obrigado. Ufa, os 10 minutos mais longos da sua vida. Finalmente você está liberado.

Boa sorte. [Música] Deve. Botei em você.

Pera aí. Mas eu vou devolver com Vou te dar. Pera aí.

Aqui. Que que você tá fazendo? Vou fazer um sflet.

Uhum. fazer um suflet não é arriscado? Vou arriscar.

E o que que você tá usando de Então eu tô usando quatro ovos e é em termos de antioxidante aqui entra principalmente o brócolis e o alho poró, tá? Então, para no contexto aí das brascas pro brócolis, na redução de risco de câncer de mama, um potente anti-inflamatório, eh, e fácil para nós num contexto de uso do dia a dia, a ideia de fazer uma receita como essa é para mostrar que uma receita rápida de fim de dia, pós retorno do trabalho também funciona. E o alho poró também como prébiótico, ele entra como um potente antiinflamatório, olhar aí de redução de risco para tantas doenças quando a gente olha para intestino.

E você acha que vai dar tempo? Tempo acho que vai, mas eu fiquei sem fermento, eu achei que ia ter, então acho que ia ficar múcho, mas vamos lá, vai dar certo. Boa sorte.

Obrigada. [Música] Momento fofoquinha. Vamos tricotar, comadre.

Com certeza. E ó, tem muita coisa para falar, né? Então, você passou pela bancada do Bruno e aí, que que você tem a dizer?

Que que você tá achando? E aí que ele tá primeiro dia dos campeões, tem que tá com tudo. Ele tá Pois é, o primeiro dia, só que todos eles já t uma história, já passaram por uma temporada, venceram a temporada, já tem experiência ou era para ter, não é?

Então assim, eu esperaria que ele tivesse trazendo vários elementos para Hum, tá suave, suave. É isso que eu tô falando. Então assim, achei suave e ouvi ali que tá todo mundo mais ou menos suave.

Então, mas é que eu acho que nesse começo eles ficam um pouco tímidos ainda com medo de ousar, de testar, de arriscar. A alimentação anti-inflamatória, ela tem que ser poderosa, ela tem que ser, pode ser ali sutil, tá queimando, queimando o frigideira ali. E é ele, é o Diogo.

O lance da cúrcuma, por exemplo, eu acho que ela é tem que saber dosar. Além de saber dosar, você tem que fazer alianças com ela para que ela se fortaleça também. Então, trazer outros elementos, trazer a vitamina C junto, trazer as cores também, outras cores fortes, a pimenta do reino como uma aliança com ela.

Variedade aqui na cozinha a gente tem uma prateleira ali com os produtos da Taina Alimentos e os verdes escuros ali estão maravilhosos. Eu não vi ninguém usando ômega3 ali os peixes. Eu achei que eles aproveitaram super mal o tempo de mercado.

Isso. Eu achei que o começo não foi bem estruturado, né? Vamos torcer, vamos cruzar os dedinhos para que tudo acabe bem nesse episódio.

Vai dar certo. Mas eu também acredito. Eu tenho fé.

Acredito que pode melhorar sempre. Tchau. Agora chega de falar.

O diretor já mandou a gente embora. Tchau. Chega de fofoca.

Vamos [Música] [Música] embora. Ah. [Música] Olha, você sabe que isso é o terror dessa cozinha, né?

Eles morrem de medo de você. Espero que seja o meu malvado favorito. Não, pior, né?

Você tá sempre sério, sempre observando, analisando. É que eu tenho um olhar profissional, então é impossível eu não conseguir olhar para essas bancadas e ficar analisando tudo que eles poderiam estar fazendo para melhorar do prato que eles estão fazendo. Você ficar pensando, se eu estivesse ali, eu estaria fazendo totalmente diferente.

Você passou por qual bancada? Passei. Eu passei pelo Nacife e como sempre é uma bagunça.

Uma bagunça, mas chega no final, ele sempre joga tudo junto e alguma coisa sai, né? Assim a gente espera, né? Vamos ver.

Vamos torcer. [Música] E aí, Carol, nosso estreiante, você que tem uma bagagem incrível, muita experiência. Como é que tem sido essa vivência agora na cozinha de um reality?

Muito diferente, né? Tá curtindo, tá se divertindo. Você passou na bancada da Priscila?

Da Priscila. Ah, e aí, qual a sua leitura? Olha, ela falou que tá fazendo um suflet e que nunca tinha feito isso antes na vida.

Então eu acho tá se arriscando bastante. Suflê é aparentemente fácil. Não é fácil fazer suflet e ela não tem fermento.

E agora então vai virar um quiche na melhor das possibilidades. Vai dar certo. Ruim talvez não fic.

É aquele errado que acaba dando certo e daí eles dão o nome de desconstruído. Isso. Releitura.

Exatamente. Ela tava belísssima. Ela tava passeando pela cozinha comendo castanha.

Fou super confortável. Ela parece segura do que tá fazendo. Vamos ver.

Tá sentindo cheiro queimado? Pouquinho. Na cozinha?

Um pouquinho. Eu acho que tá vindo lá da bancada do Diogo. Vamos passar na bancada dele.

Vamos lá. Não, para queimar a frigideira tem que ser ele, né? Vai lá, conversa, dá, dá umas dicas aí para ele.

Vai, Carol. E aí, Diogo? Ah, não.

Tô, tô inventando moda aqui. É o que eu tinha. Tô suando.

Tô suando. Que que você tá fazendo? Tô tentando fazer aqui uma uma carne, o molho de cogumelo, mas não tinha creme de leite, não tinha, tinha que ser com iogurte e requeijão.

É que eu tinha em mãos aqui. Aí eu tô fiz um legume aqui, fiz, tentei fazer ele ao dente, mas passou um pouquinho. Agora tô só refogando ele junto com o a com a com a beringela e fiz um ratatu ali que tá no forno.

Tá bom. Com 10 minutos é o que eu tinha ali. Então tá bom.

Tá bom. Vamos tentar. Vamos ver.

Vamos ver. Atenção, atenção. Faltam apenas 3 minutos.

O papo tá bom, mas a partir de agora, ó, é correria. [Música] Atenção, pessoal, resta apenas um minuto. 3 2 1.

Mãos para [Música] cima. [Música] Olá, meu nome é Kelly Kangçu, sou médica do Lapinha Spa. Como médica, quero que você entenda o conceito fundamental da saúde.

A inflamação é a raiz de praticamente todas as doenças crônicas, por exemplo, hipertensão e diabetes. Alimentos ultraprocessados, ricos em açúcar e gordura trans ativa o sistema imunológico de forma desregulada, gerando inflamação crônica. Por outro lado, nutrientes presentes em alimentos naturais modulam essa resposta inflamatória.

O ômega-3, encontrado em peixes e sementes, reduz mediadores inflamatórios, como as próstragandinas. A cúrcuma, o gengibre e os vegetais crucíferos tem ação anti-inflamatória direta. E o intestino saudável, rico em prebióticos, ele também auxilia no equilíbrio do sistema imunológico.

A medicina não trata apenas de remediar doenças, mas de prevenir. Se você quer longevidade e qualidade de vida, precisa entender que a comida não é só energia, ela é informação para seu corpo. Eu acho que ele faltou um pouco mais.

Não foi uma boa escolha, considerando o tema de hoje. Posso ver suas mãos? Pode.

[Música] [Música] Bom, essa temporada já mostrou a que veio já no primeiro episódio, né? Vocês viram aí? Disputirrada, Dr Nacife chorando pelos cantos.

O Diogo tá bravo porque não conseguiu tempo para finalizar o prato e colocar o molho e a cúrcuma, hein? Será que eles conseguiram usar na dosagem certa? Será que aproveitaram bem esse ingrediente tão precioso?

Bom, a gente vai descobrir a partir de agora. Por aqui já tá tudo certo, tudo montado para o momento de avaliação dos pratos. Podem vir jurados participantes pro nosso campo de prova.

[Música] Primeira avaliação de hoje. Então, Dr. Priscila, por favor.

Então, hoje eu tentei um prato de ser fácil de fazer para que essas mulheres consigam replicar rapidamente no fim do dia em casa. fazer um suflet sem fermento, que foi o meu meu calcanhar de Aquiles de hoje. Mas então foi um suflet com iogurte, ovos, cúrcuma, é alho poró, cogumelos e brócolis.

Então, tudo assadinho ali. Deixei o queijo Minas junto como uma opção aí de fim de dia, mas também poderia ser uma opção opção de lanche de tarde ou até um almoço meio rápido para quem for levar uma marmitinha pro trabalho, né? O prato tá bom.

Eu achei que ele faltou um pouco de sal e faltou um pouco de umidade. Eu achei ele um pouco seco na hora de comer. E outra coisa que eu achei para ele ser um prato principal, eu acho que ele faltou um pouco mais.

Um pouco mais. Mas eu fiquei feliz com o meu prato. Acho que é um prato que na prática do dia a dia, na rotina do dia a dia, é uma culinária saudável, fácil de executar.

Quando a gente tem essa prova livre, tentar pensar em pratos fáceis de serem feitos de volta, até para incentivar essa mulherada aí a ter bons hábitos alimentares. Dr Diogo, venha nos apresentar sua avaliação. Tudo bem?

Tudo bem. E você? Tudo bem.

Uhum. Conte-nos. É 10 minutos a menos.

Tentei me virar nos 30. Um bife com molho de iogurte e requeijão com cogumelo, um ratatui, legumes ali refogados como o brócolis e a bringela. Usei cúrcuma também, tanto no ratatu quanto no molho, só que pelo tempo eu não consegui colocar meu molho ali, então acabou faltando só molho, que é o principal.

Mas de qualquer forma eu acho que consegui entregar o prato pelo menos com os agentes antiinflamatórios, beringjela. é cúrcuma, a o alho e a própria eh o próprio brócolis. [Música] Eh, eu só acho a escolha da carne, da proteína vermelha não foi uma boa escolha, considerando o tema de hoje, que era, né, comidas anti-inflamatórias, então acho que um peixe, alguma outra coisa seria mais interessante.

Tá bom. M obrigado. Obrigado.

Já tinha 35 minutos, era pouco, e ainda 10 a menos 25. Eu tive que me virar nos 30 aí para conseguir entregar o prato. Dr Nacife, pode vir.

[Música] Um purê de batata com brócoli, castanhas, cebola com antioxidante, alho, pimenta bem de bolsa, sal e pimenta. E o salmão temperei com sal, pimenta, bem pouquinho alho e joguei umas castanhas em cima. Dr Nci, posso ver suas mãos?

Pode. Realmente usou a cúrcuma? Com certeza.

Nos dois, no salmão e no e no purê. [Música] Doutor, eu só acho que o peixe ele passou um pouco e quando a gente come com purê de batata, que também não é algo super úmido, ele ficou um prato seco. Eu agora depois de comer, tô com a minha boca seca.

Tô doido, doido para tomar uma água agora. Então eu acho que podia ir mais leve na caramelização desse salmão para deixar mais umidade no peixe. Talvez ele até não precisasse desse vinagrete se ele tivesse mais umidade, tá?

OK. Muito obrigado. Obrigado.

A cúrcuma, né? Tá aqui, veio na barba, tá na calça. A cúrcuma era o principal elemento anti-inflamatório que nós deveríamos usar no prato.

E foi bom, mas a gente saiu cheio de cúrcuma, né? Doutor Bruno, conta pra gente qual foi a sua ideia aqui. Fiz uma cama de purê de batata doce com alho.

Temperei o frango com a cúrcuma, com um pouquinho de alho também e fiz um molho para cobrir o frango com cebola, ervas frescas, leite de coco em pó e cúma também. Eh, a abundância de verdes que a gente tinha no mercado, eu esperaria ver do doutor mais abundância daquilo que vai realmente trabalhar essa questão anti-inflamatória. Então, acho que vale focar no objetivo mesmo.

Então, claro, tem que ser um prato bonito, gostoso, criativo, mas ele tem que est alinhado com o que realmente que é o quanto de realmente anti-inflamatórios a gente tem aqui quando tem disponível. Então, puxa, preciso abrir meus horizontes e ampliar esse foco do objetivo de uma alimentação realmente abundante no caso de anti-inflamatórios. Isso aí, parabéns.

Muito obrigado, doutor. Só talvez em relação à a à proporção entre o purê de batatas, batata doce e o frango, né? E eles são profissionais da área da gastronomia, né?

Eles têm mais a ciência disso para nos mostrar, né? Fiz o prato com meu gosto, né? Eu acabo comendo um pouco mais de carboidrato junto com a proteína.

[Música] [Música] Ufa! Foi difícil, hein? Após uma longa conversa aí, finalmente os nossos jurados entraram num consenso.

Já temos o campeão deste episódio. Mas antes eu quero contar para vocês aí de casa e também pros nossos campeões que ainda não sabem a premiação da temporada. O campeão dos campeões vai ganhar uma estadia com acompanhante no Espainha.

Olha que delícia. Um curso de bulangeri do centro europeu, um curso de panificação delicioso e também um kit com eletrodomésticos da Britânia, tá certo? Mas agora eu quero chamar aqui na nossa cozinha de volta os nossos jurados pra gente descobrir quem ganhou o episódio de estreia e que leva hoje pra casa uma cesta com produtos orgânicos da fazenda Lapinha e também a nossa capivarinha fofa da Tainá Alimentos.

Podem vir jurados. [Música] Bom, em quarto e último lugar com nota seis, tivemos Dr Diogo. Faltou aquele molhinho.

Faltou aquele molhinho na carne. Acho que a carne passou um pouquinho do ponto. A beringela estava gostosa, vegetais estavam gostosos, mas eu acho que a cúrcuma, que era o item principal, ficou no molho pr trás, não ficou?

Provavelmente no molho na minha mão aqui, ó. Então acho que foi isso que ficou devendo pra gente, né? Eu comecei o a temporada de 2023, a terceira temporada em quarto com a mesma nota.

Então, por que não começar a voltar a passar o pessoal e tentar ser campeão de volta? Em terceiro lugar, com uma nota bem próxima, 6 e5, tivemos a Dr. Priscila.

A escolha do seu prato foi um pouco complicada, né? Você ainda não tinha feito um soflet. A a parte do antiinflamatório tava ótima, mas faltou um pouquinho de sabor, só faltou um salzinho ali no final.

A grande verdade é que a gente sempre vai estar a mercer da interpretação, do gosto, do julgamento e isso a gente não pode ficar frustrado, mas sim sempre tentar melhorar cada episódio. Bom, e o nosso primeiro colocado, tivemos ele que da falta de um limão acabou fazendo uma limonada com uma excelente pontuação. Nota oito, você, Dr Paulo nasce é perceptível que você entrega muita vontade e amor, mas no caso de hoje você trouxe uma textura muito interessante pra sua batata.

Você trouxe um salmão, ingredientes em aliança, pimenta biquinha, pimenta do reino. Você trouxe além da cúrcuma, outros elementos anti-inflamatórios. trouxe uma diversidade, trouxe uma textura interessante e trouxe um resultado que valeu a premiação.

Então, parabéns, siga com essa vontade e esse amor em tudo que você faz, que você deixa isso muito claro na área clínica e a mesma coisa na gastronomia. Parabéns. Não esperava assim não.

Claro, todos querem ganhar. Fui um pouco bagunceiro hoje e acabei ganhando esse primeiro episódio que me deixa extremamente feliz. E em segundo lugar, tivemos o Dr Bruno com uma excelente pontuação.

Nota 7. Parabéns, Dr Bruno. O seu prato tava gostoso todo ele, elementos estavam gostosos isoladamente.

Só faltou combinar um pouquinho melhor entre eles, senão teria sido vencedor e talvez ter colocado um pouquinho mais de alimentos anti-inflamatórios. Mas parabéns, algo muito gostoso. Não, os quatro candidatos, né?

Eu, mas os três estão no paro pela briga. É só o primeiro episódio, tem muita coisa aí pra frente ainda. Então você que tá nos assistindo, aguarde.

Com certeza vai ter muita revolta nesse placar ainda. Bom, mas vocês lembram lá no início que a gente diz que nessa temporada agora tem a pontuação extra, o ponto tá inalimentos, não é? Quem vai revelar pra gente hoje então quem levou um ponto a mais, o ponto extra é você, chefe Fábio.

Bom, quem ganhou esse ponto extra utilizou o cúrcuma de uma maneira que estava perceptível, mas ao mesmo tempo ela não dominou o prato. E na nossa opinião, Dr Nacif também utilizou muito bem o cúm além de usar nas mãos também, né? Na mão e na calça.

Parabéns. Obrigado. É, é tão bom.

A energia desse lugar aqui é tão boa. A gente entra aqui preocupado, um pouco nervoso e os problemas ficam lá fora e aqui a gente se diverte de verdade. É só o primeiro episódio.

Tem muita coisa aí pela frente ainda. Então você que tá nos assistindo, aguarde. Com certeza vai ter muita rev volta nesse placar ainda.

Próxima eu vou tentar o máximo. Se não me tirarem 10 minutos de volta, eu vou tentar fazer o possível para dar o meu melhor e quem sabe ganhar o episódio. E se eu ganhar a capivarinha, eu vou levar pros meus dois filhos.

O desafio não tem nenhum, porque eu posso falar o que eu quiser. Eu posso me justificar que eu sou a única mulher, que eu sou o sexo frágil, sexo forte, que eu não tenho curso ainda do centro europeu, só eles têm. Quando eu quiser, eu me faço de vítima, quando eu quiser, eu me faço de forte e vamos embora, que eu sou a única mulher dessa jogo aqui.

[Música] E esse foi o primeiro episódio, o episódio de estreia desta grande temporada. que começou agora já prometendo muito e vai entregar mais ainda na liderança. Dr Paulo Nacif com nove pontos lá atrás o Dr Diogo com apenas seis pontos.

Mas calma, a disputa tá só começando. Essa é a temporada do Você ao Chefe Médicos, edição dos campeões. Até o próximo episódio.

Essa eu só vi virar meme, cara. Olha aqui a conta do centro europeu das das frigideiras que você queimou na sua temporada corrigida com juros. Tá bem alta, viu?

Olha, eu ia ganhar se não fosse. Você ganhou a temporada. Vai ter que você lá gritar.