El Alimento #1 Que POTENCIA las Células Cancerígenas

[Música] los peores alimentos que potencian a las células cancerígenas se mueren 27,600 personas Al Día de cáncer en todo el mundo el cáncer ocupa el segundo lugar como causa de muerte en el mundo solo debajo de las enfermedades cardiovasculares solo en el año 2020 cobró la vida De 10 millones de personas y generó 20 millones de nuevos casos según datos de la Organización Mundial de la Salud y del centro internacional de investigaciones sobre el cáncer uno de cada cinco personas desarrollará cáncer a lo largo de su vida una enfermedad cuyo pronóstico de vida a 5

años luego del diagnóstico varía mucho según el tipo de cáncer pero es posible prevenir el cáncer Cuáles son los alimentos que aumentan el riesgo de cáncer o propician su desarrollo Qué factores pueden aumentar el riesgo de Cáncer y cuáles alimentos pueden ayudar no a reducir el riesgo de esta enfermedad Quédate hasta el final y conoce Cómo tu dieta puede influir en el desarrollo de cáncer el mito de que el azúcar alimenta las células cancerígenas en los últimos años se ha desarrollado un mito que sostiene que el azúcar sirve de alimento a las células cancerígenas pero

más que un mito se trata de un reduccionismo Pues el proceso es mucho más complejo de lo que parece comer mucho azúcar sí aumenta el riesgo de tener cáncer Pero no por la razón que piensas sino por otra razón que te explicaré Más adelante las células del cuerpo humano necesitan azúcar para su funcionamiento ya que la glucosa es su principal fuente de energía sí la glucosa no las proteínas ni las grasas de hecho proteínas y grasas se descomponen en ausencia de las azúcar para generar más glucosa y así sostener la función celular ahora bien el

azúcar se presenta de diversas formas Pero básicamente se trata de moléculas de glucosa y fructosa que se unen entre sí para formar el azúcar estas moléculas se unen también en los alimentos almidonados formando lo que conocemos como carbohidratos simples y complejos Mientras más uniones moleculares se desarrollan más se reduce el sabor dulce de los carbohidratos Pero esto no significa que el organismo no pueda descomponerlos en glucosa y como el cuerpo descompone los carbohidratos en glucosa sirve de alimento a las células todas las células sin distingo alguno aquí es donde el mito de que el azúcar

causa cáncer inicia pues dado que las células necesitan de la glucosa para funcionar y reproducirse las células cancerígenas la necesitan mucho más pues crecen de forma acelerada y demandan mucha energía Esto hace que una dieta rica en glucosa pueda contribuir a alimentar a estas células cancerosas Pero la realidad es que cualquier dieta puede hacerlo incluso la cetogénica pues las células obtendrán su energía en forma de glucosa a través de la descomposición del glucógeno y de acetonas independientemente de la Fuente nutricional aquí es donde el mito cae Pues el cuerpo humano no tiene manera de suprimir

el suministro de azúcar a las células cancerosas todo lo contrario estas toman toda la energía y los nutrientes que pueden para continuar su desarrollo aún cuando se siga un estilo de alimentación muy saludable por esto decir que el azúcar causa cáncer o alimenta las células cancerosas es un mito Pues en realidad alimenta a todas las células en general el azúcar causa sobrepeso y obesidad y la obesidad está asociada a 13 tipos de cánceres a que el azúcar no causa de forma directa cáncer si está relacionado con su desarrollo y esto se debe al incremento de

peso y obesidad por esta razón una dieta rica en azúcares eleva aún más el riesgo de desarrollar cáncer tanto así que la obesidad se ha asociado al desarrollo de 13 tipos de cánceres como cáncer de mama útero ovarios páncreas intestinos esófago vesícula biliar riñón hígado parte del estómago Superior mieloma meningioma y tiroides como el sobrepeso y la obesidad causan cáncer según una dieta con alto contenido de azúcares contribuye al incremento de peso y obesidad Lo que implica la acumulación de grasas en el tejido adiposo del cuerpo puesto que el azúcar que el organismo no logra

quemar se transforma en grasas Mientras más alta es la acumulación de grasa en el organismo mayor es el riesgo de desarrollar cáncer puesto que las células grasas generan inflamación y producen factores de crecimiento que junto a las hormonas ayudan a las células a dividirse con más frecuencia Esta división celular aumentada eleva el riesgo de que se produzcan células cancerosas las cuales a medida que aumentan la producción y división de estas generan cáncer y tumores cancerosos la obesidad pronto superará al tabaquismo como la principal causa de cáncer el tabaquismo es la principal causa de cáncer en

el mundo pero la obesidad está por quitarle ese primer lugar así lo confirman investigadores del Cancer research UK quienes estiman que para el 2035 las cifras de cáncer causadas por sobrepeso y obesidad se igualarán Y a partir del 2043 la obesidad suplantar al tabaquismo en el primer lugar como causa de cáncer Esto se debe a que el porcentaje de personas con obesidad está aumentando rápidamente alrededor del mundo Mientras que el porcentaje de personas que fuman no e incluso se reduce la peor parte es que las mujeres son las más propensas a alcanzar con rapidez esta

posición puesto que aunque fuman menos son más propensas a la obesidad que los hombres la carne muy cocida o carbonizada en asador puede causar cáncer te expones a las aminas heterocíclicas las aminas heterocíclicas Son compuestos químicos que se forman en la carnes rojas carnes de ave de corral y pescado cuando se cocinan a altas temperaturas como al asarse a la parrilla o incluso al quemarse algunos investigadores las denominan también aminas aromáticas heterocíclicas estas sustancias químicas ingresan al organismo al comer la carne y son metabolizadas liberando subproductos que pueden causar daño en el ADN y contribuir

al desarrollo de cáncer particularmente cáncer de próstata páncreas y color t ahora bien hay una gran diferencia entre comer carnes a la parrilla y carnes guisadas por ejemplo Y es que las carnes a la parrilla en las carnes carbonizadas contienen niveles más altos de aminas heterocíclicas lo que eleva el riesgo de desarrollar cáncer no obstante a pesar de que diversos estudios se han desarrollado al respecto la evidencia muestra que el riesgo de cáncer está más asociado al consumo frecuente de carnes cocinadas a altas temperaturas que que a la ingesta ocasional además Los investigadores están de

acuerdo en que el riesgo parece inclinarse más hacia el consumo de carnes procesadas que de carne sin procesar la comida frita puede aumentar tu riesgo de cáncer de páncreas los alimentos fritos también pueden Elevar el riesgo de cáncer en la misma línea que las carnes cocidas a altas temperaturas puntualmente el cáncer de páncreas en las últimas décadas distintos estudios han abordado este enfoque en particular por la asociación entre las frituras y el incremento del peso la inflamación y el desarrollo de agentes finales de glicación Avanzada según investigadores del instituto de ciencia y tecnología de alimentos

y nutrición de Madrid España freír altera la composición de los alimentos a través de la hidrogenación oxidación y polimerización de sus medios de fritura o que a su vez genera la producción de alimentos de compuestos químicos como las aminas heteroci y la acrilamida que se encuentra asociada al cáncer Por qué la comida frita puede causar cáncer la comida frita eleva el riesgo de cáncer por varias causas primero Se fría a altas temperaturas lo que induce un proceso de producción de sustancias químicas cancerígenas en los alimentos como la acrilamida las aminas heterocíclicas y los productos finales

de glicación Avanzada segundo los aceites que se usan para freír suelen ser aceites vegetales refinados los cuales pasan por varios procesos de calentamiento blanqueamiento e hidrogenación para que puedan ofrecer a los consumidores estos calentamientos se hacen a temperaturas extremas lo que permite en ellos la formación de productos químicos y la oxidación de sus grasas tercero los alimentos fritos contribuyen al desarrollo de la obesidad y como vimos anteriormente la obesidad está asociada al desarrollo de cáncer por la aceleración de la división celular y la generación de inflamación cuarto la mayoría de los alimentos fritos que se

consumen en restaurantes y cadenas de comida rápida se fríen en aceites reutilizados esto implica que estos aceites se han calentado muchas veces a temperaturas altas elevando en ellos la producción de sustancias químicas peligrosas de esta forma los alimentos fritos pueden aumentar el riesgo de desarrollar cáncer además las sustancias químicas que se encuentran en ellos y que ingresan al organismo generan inflamación aumentan la oxidación celular y contribuyen a la reproducción de las células cancerosas la carne procesada y el cáncer de colon las carnes procesadas son aquellas que se conservan a través del ahumado las alas son

el curado o con conservantes químicos este tipo de carnes son de consumo frecuente en la dieta occidental e incluso mundial Pues los embutidos son una forma práctica de obtener proteínas sin tener que cocinar carnes pero las carnes procesadas se han asociado al desarrollo de cáncer tanto que se encuentran clasificadas como carcinógenos número uno por la Organización Mundial de la Salud por qué la carne procesada causa cáncer la mayoría de las carnes procesadas contienen conservantes químicos como los nitritos y los nitratos los cuales se agregan para prolongar su tiempo de vida útil otros como las aminas

heterocíclicas y policíclica se forman solas cuando estas carnes se cocinan a altas temperaturas estos conservantes y sustancias químicas presentes en las carnes procesadas aumentan el riesgo de desarrollar cáncer porque deterioran las células promueven su oxidación y muerte así como la reproducción de las células dañadas que es la clave de la formación del tejido canceroso debido a que este tipo de alimentos se consumen con frecuencia en la dieta occidental el riesgo de desarrollar cáncer de colon y recto es más alto puesto que las sustancias cancerosas se acumulan en ellos deterioran El tejido y propiciando el desarrollo

de la enfermedad por qué el alcohol puede causar cáncer el consumo de alcohol también se encuentra asociado al desarrollo de cáncer Esto se debe a que durante el proceso de metabolización del alcohol este se convierte en ácido acetaldeído un químico tóxico para el organismo que daña el ADN e impide que las células se reparen Aunque el acetaldeído permanece poco tiempo en el cuerpo ya que luego se transforma en otras sustancias menos nocivas hasta ser excretado la ingesta frecuente de alcohol así como su consumo excesivo hacen que este químico tóxico se mantenga por más tiempo en

el organismo propiciando un mayor daño a células tejidos y al ADN los tipos de cánceres más asociados al consumo de alcohol son el cáncer de esófago de hígado de intestinos de cabeza y cuello y de mama 10 alimentos que reducen tu riesgo de cáncer número uno brócoli el brócoli es una verdura crucífera que contiene sulforafano un compuesto con propiedades anticancerígenas investigadores del instituto de cáncer de Shanghai confirmaron que la ingesta frecuente de verduras crucíferas como el brócoli se asocia directamente con un menor riesgo de desarrollar cáncer colorrectal Los investigadores realizaron una investigación de 35 estudios

prospectivos sobre la relación de la ingesta de verduras crucíferas con el cáncer los resultados mostraron que el brócoli reduce el riesgo de cáncer de colon y color rectal en humanos número dos zanahorias las zanahorias son ricas en carotenoides y luteína antioxidantes que favorecen la salud celular al reducir la acción oxidativa de los radicales libres además por su aporte de carotenos las zanahorias aportan vitamina a la cual favorece la salud de las mucosas de los pulmones boca y ojos gracias a estas propiedades el consumo frecuente de zanahorias se ha asociado a la reducción del riesgo de

cáncer en particular del cáncer de estómago en un 26 por y del cáncer de próstata en un 18 por. Pero quizás su acción más efectiva o poderosa Sea contra el cáncer de pulmón en fumadores Pues según un estudio demostró que los fumadores que no incluyen zanahorias en su dieta tienen un riesgo tres veces más alto de desarrollar cáncer de pulmón número tres frijoles los frijoles tienen un alto aporte de fibra dietética esta fibra sirve de alimento las bacterias buenas del microbioma intestinal lo que ayuda a una mejor función digestiva y una mejor degradación de las

comidas así como a mantener mayor regularidad de las evacuaciones el el mejor proceso de evacuación de desechos es menor el tiempo que estos permanecen acumulados en el intestino grueso reduciendo el daño a los tejidos y el desarrollo de las células cancerosas investigadores del Instituto Nacional del cáncer de betesda hicieron un seguimiento de 1905 personas con antecedentes de tumores colorrectales y encontraron Que quienes Tenían un consumo más frecuente de frijoles tenían menor riesgo de desarrollar cáncer número cuatro vallas las vallas o frutos rojos tienen una combinación poderosa de antioxidantes que ayudan a proteger las células y

reducir la inflamación de los tejidos entre sus antioxidantes más poderosos se encuentran las antocianinas que se ha demostrado pueden reducir el riesgo de cáncer algunos estudios han encontrado que los arándanos reducen el crecimiento de las células cancerosas en un 7% mientras que las frambuesas pueden reducir los niveles de los marcadores asociados a la progresión del cáncer oral estudios en animales también han comprobado un efecto de reducción de células cancerosas y de la inhibición de los biomarcadores del cáncer si bien este tipo de estudios continúan desarrollándose incluir en la dieta porciones de frutos rojos puede ayudar

a la prevención del cáncer número cinco nueces las nueces y frutos secos aportan antioxidantes grasas saludables fibra y otros nutrientes algunos estudios han confirmado que la ingesta frecuente de nueces reducen el riesgo de desarrollar cáncer y tejido tumoral además las Nueces favorecen al equilibrio de la dieta ayudando a controlar el peso lo que puede reducir el riesgo de obesidad y de otros factores de riesgo para el cáncer número seis aceite de oliva el aceite de oliva extravirgen es uno de los mejores aceites que puede incluir en tu dieta y resulta ideal para sustituir los aceites

vegetales hidrogenados el aceite de oliva es rico en vitamina e un poderoso antioxidante que protege las células del daño oxidativo y con ello reduce el riesgo de daño de los tejidos y de desarrollo de cáncer algunos estudios con respecto al aceite de oliva han encontrado una disminución del riesgo de cáncer de mama y del sistema digestivo tras su consumo frecuente además el aceite de oliva apoya un mejor perfil lipídico reduce la inflamación y ayuda a controlar el peso todos factores de riesgo del cáncer número siete canela la canela es una especia muy conocida por su

sabor y beneficios para la salud una de sus propiedades es su capacidad de reducir el nivel de azúcar en Sangre y la inflamación lo que ayuda a disminuir el riesgo de desarrollar cáncer un estudio del instituto de ciencia y tecnología de comprobó que la canela puede reducir la propagación de células cancerosas y llevarlas a su muerte lo que favorece de forma significativa el tratamiento del cáncer otros estudios han dado cuenta del efecto inhibidor del crecimiento de las células cancerosas del cuello y cabeza por lo que incluir de 2 a 4 G de canela en la

dieta diaria puede favorecer la prevención del cáncer y su tratamiento número ocho cúrcuma la cúrcuma es una de las especias más conocidas e investigadas en la actualidad Esto se debe a sus impresionantes efectos beneficiosos sobre la salud la curcumina es el principal compuesto de la cúrcuma esta tiene acción antioxidante antiinflamatoria antitumoral y anticancerígena así como reduce la inflamación Y el dolor y favorece el control del perfil lipídico diversos estudios han encontrado que la ingesta frecuente de curcumina ayuda a disminuir la inflamación crónica protege las células del daño e inhibe la reproducción de células cancerosas en

especial las causantes del cáncer de pulmón mama y próstata consumir diariamente de 1 a 3 G de cúrcuma puede apoyar la prevención del tratamiento del cáncer número nue cítricos las frutas cítricas Son fuente de antioxidantes y vitamina c que reducen la oxidación celular y los marcadores de la inflamación factores de riesgo del cáncer diversos estudios han contrado asociación entre el consumo frecuente de frutas cítricas y la disminución del riesgo de desarrollar cáncer incluir en la dieta al menos tres porciones diarias de frutas cítricas semanales puede ser de gran apoyo para el sistema inmune la salud

celular y la prevención del cáncer número 10 linasa las semillas de linaza son ricas en grasas saludables y fibra dos nutrientes que mejoran la salud digestiva e intestinal el perfil lipídico y que pueden reducir el crecimiento de las células cancerosas así como eliminarlas del organismo al respecto estudios publicados en 2005 y 2008 encontraron que la linaza reduce el crecimiento tumoral en especial del cáncer de mama próstata y colorrectal Añadir una cucharada de linaza molida a la dieta diaria puede ofrecer grandes beneficios a tu salud mientras apoya la prevención del cáncer prevenir el cáncer no es

una misión sencilla pero tampoco imposible si bien en el campo de la oncología Aún falta mucho Por investigar es posible hacer cambios en el estilo de alimentación que ayudan a disminuir el riesgo de cáncer e incluso favorecer el tratamiento por suerte no son cambios difíciles basta con reducir la ingesta de carnes procesadas bebidas alcohólicas azúcares y cigarrillos mejorar la cocción de los alimentos y optar por alimentos más saludables Esperamos que este video te haya sido útil si tienes algo que agregar por favor compártelo con nosotros en la sección de comentarios Dale me gusta a este

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