เ Ah. Porque a gente não praticamente não leva em consideração a água que a gente consome no nosso dia a dia. Pra gente o quesito água muitas vezes ele vai muito na questão assim quando você vai, imagina, né? Você tá com sede, tá andando ali na rua e você de repente encontrou lá ah um lugar que você pudesse comprar água. Qual é o quesito Que você utiliza para você comprar essa água? A grande maioria das pessoas vai dizer: "Doutor, ah, o grande quesito que eu levo, a grande questão que eu levo em consideração é o
preço da água ou talvez a embalagem, ou talvez se essa água ela está ou não gelada, por exemplo, mas a gente não pensa muito em qualidade de água." Se eu te pedisse agora cinco critérios técnicos para você poder escolher uma água de qualidade, o que Você me diria? Critério técnico hoje falando muito de pH10, pH1 e não sei qu e tal, mas o que que isso significa efetivamente? Que impacto que isso tem pra minha saúde? Qual a condutividade elétrica desta água? Qual a alcalinidade dessa água? Qual é o critério que nós vamos utilizar aqui de
água dura ou água mole? Você vai dizer: "Doutor, o senhor tá ficando louco, a água é tudo a mesma coisa. A água é tudo molinha, né? Não é isso, tá? a a Palavra, né, o quesito água dura, ela se refere basicamente à quantidade de minerais que eu tenho dentro de uma água e o quanto esses minerais podem ser benéficos ou maléficos para o nosso organismo. saber quanto de sódio, quanto de potássio. Что? Hum. O que será que nós temos para falar sobre a água? se líquido, aparentemente invisível, inodoro, Sem sabor, mas que é tão significativo
pra vida, não só pra vida dos seres humanos, mas pra vida de qualquer ser vivo que exista na face da Terra. Não há uma única forma de vida na face da Terra que não tenha a água como elemento principal. Não tem água, não tem vida. Acabou a água, acabou a vida. No entanto, nós dedicamos pouquíssimo tempo da nossa vida para compreender o que é a água. Se eu te perguntasse agora, vou te Fazer duas perguntas assim que vão fazer você pensar bastante sobre a água pra gente começar bem o nosso dia de hoje, nosso primeiro
dia de aula. Você tá começando agora, né? Fazer já a turma toda pensar. Primeiro, primeira pergunta: quantas aulas na sua vida você já teve sobre água? Eu não tô dizendo aquelas aulas, aquelas aulas que falam sobre os rios ou que falam sobre os, os mares. Eu tô falando daquelas aulas que nós aprendemos sobre estrutura da água, Que nós aprendemos como é que a água funciona no nosso organismo. E eu vou dizer uma coisa para você que talvez você não saiba, mas a maior parte dos profissionais da área de saúde não fazem a menor ideia do
que que a água faz no nosso organismo. A gente no máximo tem uma aula ou outra falando sobre a água como um soluto universal, a água como o elemento que ajuda no transporte de nutrientes e no transporte reverso de detritos do nosso organismo. Mas eu tô Falando de estrutura mesmo, sabe? Estrutura mesmo. Entender o que que é água. A grande maioria não faz a menor ideia. Essa é a primeira pergunta. Segunda pergunta, vamos supor que você está num determinado lugar e você está com uma sede tremenda. Portanto, você já está desidratado, quando a gente sente
seda, a gente já tá desidratado. E você resolveu tomar água e você tem ali algumas opções, a água da torneira, água de um filtro de barro ou umas quatro Marcas de água mineral na geladeira de um determinado supermercado, de uma farmácia ou qualquer coisa assim. Qual é o critério? Se eu fosse agora, se fosse uma prova, tipo, a prova do milhão, estabelece para mim cinco critérios de qualidade de água para você tomar uma boa decisão, eu tenho quase certeza que 99% das pessoas que estão me ouvindo agora e de todas as que vão me ouvir
depois na gravação, porque agora estamos ao vivo, mas tem bastante gente que vai Ouvir a gente depois, que não saberiam responder a esta pergunta. E eu vou dizer para você que cinco critérios é pouco. A gente precisa olhar, analisar pelo menos uns 15 a 20 critérios pra gente poder definir se uma água é de fato uma água de boa qualidade. Se você pegar ali, eu vou te dar um exemplo absurdamente simples, você pegou ali o rótulo de uma água mineral, por exemplo, e tá escrito lá que essa água ela tem 92 microcímentens de condutividade Elétrica.
O que você faz com essa informação? Você descobre que a água que você está tomando é uma água dura. Você não sabe o assim nem ideia, não tem nem ideia do que fazer com essa informação ainda, porque ao final desse curso, ao final dessa semana, você vai ser capaz de identificar tudo que você precisa para que você tenha uma água de qualidade na sua vida. E automaticamente, ao ter uma água de Qualidade, você vai ter muito mais saúde na sua vida. Vamos aos nossos recados paroquiais aqui pra gente começar bem o nosso dia de hoje.
Eu sou o Dr. Júlio Lukman, sou estou hoje na cidade de Curitiba fazendo essa live para vocês aqui. E você é da onde? Você eu já vi que tem bastante gente falando ali que é de vários lugares, né? Muita, muita, muita gente perguntando sobre o filtro de barro. Vocês já vão entender que assim, o filtro de barro foi uma Tecnologia maravilhosa para 20 anos atrás, mas ela é igual a roda de uma carroça, bem feita, bem esculpida, extremamente funcional, mas para mundo que não existe mais. A gente vai falar um pouco sobre isso. Eu vou
falar sobre água mineral, água de torneira, água de filtro, água de purificador. O que que é, quando, como, tem, tem diferença de um purificador de parede para um purificador por gravidade. O que que é osmose reversa? O que que é carvão Ativado? O que que são nanopartículas de prata? O que que é prata coloidal? Tudo isso a gente vai falar hoje. A gente vai começar falando hoje, né? E a gente vai falando ao longo da semana para que você tenha conhecimento suficiente para que você possa tomar as suas decisões de maneira mais acertada. Então vamos
ver aqui. A galerinha já está me falando. São Paulo, moro em São Luís, sou da Lapa no Paraná, Guarapari, Moscou. Jesus Cristo. Deve tá frio aí, né? Ó, você me desculpa ignorância aqui, mas eu imagino que deva tá frio aí para as bandas dois, né? Eu vi esses dias uma nevasca braba lá. Eh, São Paulo, Vargem Grande Paulista, Curitiba também é muito interessante, com certeza. Pomerode, Santa Catarina. Ó, em sua homenagem, em sua homenagem, você que é de Pomerode, hoje eu comi um marreco recheado e, ó, dei três graças ao povo De Pomerô, de região
ali que mantém essa tradição do marreco recheado aí para todos nós termos na nossa mesa, né, para quem tem a oportunidade. Claro. Rio de Janeiro, Presidente Prudente, Canário no Espírito Santo, Mari de Petrópolis no no Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Paraná, USA, Texas, Velio noato, no mato. É isso. Entendi. Bauru, Araguari, Santa Catarina, Noronha, Aracaju, Sergipe. Legal. Prudentop, uma galera de todos os cantos Aí do nosso Brasil varonil. Gente, nós estamos agora ao vivo em cinco plataformas, tá? Cinco. Nós temos Kawai, TikTok, nós temos Instagram, Facebook e YouTube. São os cinco que estão
ao vivos agora. No entanto, somente pelo YouTube é que você vai conseguir ver a minha apresentação de slides. Uma apresentação bonitona, super legal, super bacana, onde tem toda a parte de detalhes, números, gráficos e tal. Então, a minha Sugestão para você é a seguinte. Se você estiver me assistindo por qualquer plataforma que não seja o YouTube, migra para lá para você poder ver a minha apresentação. Então é só você entrar no YouTube, digitar Júlio Lushman com ch que você já vai entrar na minha aula ao vivo, tá? E para você que já está aqui no
YouTube, se você não estiver inscrito aqui no canal, eu não consigo ver as suas mensagens aqui no chat. Então, para você poder ser visto e ouvido, né, eu Preciso que você faça a tua inscrição. Você já clica aqui embaixo, já faz a tua inscrição. Se você quiser continuar nas outras plataformas, não há problema nenhum. Você pode continuar no Facebook, no Instagram, Kaite. Tô sem problema nenhum, tá? Você pode continuar, só que você não vai conseguir ver a minha apresentação de slides que eu preparei com tanto carinho para você. Se você quiser ver, já migra lá
pro nosso YouTube. E assim, gente, é super Importante que você taque o dedo nesse like aí e deixa subir coraçãozinho, balãozinho, amores, rosas e helicópteros e o que for aí que você tem a sua disposição, porque as plataformas entendem que o nosso trabalho ele é mais significativo quando as pessoas estão interagindo, perguntando, né, deixando o seu joinha, deixando o seu like ali. Então, bem significativo e bem importante que seja desta forma. Pois muito bem, Introdução aqui pra gente começar bem o nosso curso nesta terça-feira, agora são 19:09 em ponto pelo horário de Brasília. você que
vai assistir a gente depois na gravação, porque tem gente que tá trabalhando, tem gente que tá estudando, tem gente que tá viajando, tem gente que tá recebendo parente chato em casa e aí não pode assistir o curso do Dr. Júlio, mas vai assistir depois. Para você que vai assistir depois também tem que fazer A inscrição, também tem que dar o joinha e eu vou ver os seus comentários também depois. Então pode sentar o dedo aí que depois eu consigo dar uma corrida de olho amanhã para ver o que que vocês estão falando, o que que
vocês estão perguntando por aí, beleza? Dr. Júlio na área. Vamos começar dizendo o seguinte: fazer um curso sobre água é ao mesmo tempo, uma coisa simples e uma coisa profundamente desafiadora. Por que que é simples? Porque a água ela está em absolutamente tudo. No café que você toma pela manhã, na chuva que cai na sua cidade, no vapor que sai lá da sua chaleira ou da sua panela, está naquela lágrima que você deixa correr de tristeza ou de alegria aí no seu dia a dia. Então, a água ela está em absolutamente tudo. Por que que
isso também é desafiador pra gente? Porque justamente por estar em tudo, a água acaba se tornando muito invisível na Vida das pessoas. A maior parte das pessoas passa uma vida inteira sem olhar, sem estudar e sem dar atenção para esse elemento tão interessante. Isso é tão grave que até cursos que deveriam estar olhando para isso como curso de nutrição, a gente tinha que ter pelo menos 6 meses de curso de água. Não é possível. Vocês vão ver a quantidade de coisas que eu vou falar aqui para vocês hoje sobre água e essa semana e vocês
vão ver que eu não vou nem Arranhar a tinta do conteúdo sobre água. E esses cursos não tm nada disso. O curso de farmácia não tem nada sobre água. O curso de química tem pouquíssima coisa sobre água. a gente estuda o básico do básico do básico. Então, o que que eu percebi que ao longo de muitos anos, né, de atendimento em clínica, eh estando com pacientes, com alunos, com profissionais da área de saúde, com pessoas que buscam vitalidade, que buscam saúde, o que que eu pude Constatar? que cada vez mais, cada vez mais as pessoas
se preocupam com coisas supérfluas e a gente não olha pra qualidade da água que nós bebemos. E isso, gente, é uma variável tão determinante, uma forma tão importante, que a água ela acaba determinando que a gente adoeça mais rápido. É a água que conduz os nossos nutrientes, que retira os nossos detritos. Se você não pensar na água, você tá envelhecendo mais rápido, né? Não existe intestino Equilibrado sem água, não existe organismo funcional sem água. Nós o tempo todo precisamos de água de boa qualidade para que tudo no nosso corpo funcione. Só para vocês terem uma
ideia, para o que você tá fazendo agora um pouquinho e prepara para fazer o teu print aí. Se você quiser um pouco da literatura sobre água, tá? Não tem muita coisa para falar sobre água. Presta atenção. Este livrão aqui, meninos, qual câmera melhor? Essa mesmo, ó. Este livro Aqui é um dos fundamentos para tratamento de água. Presta atenção. Aqui nós temos o reuso de água potável, né? Reuso. Você vai ver que a gente reusa sim, tá? Você acha que não, mas a gente usa sim. Nós temos aqui água, uma relação importante, livro sobre água. Aqui
nós temos águas subterrâneas, uma coisa que nós vamos falar bastante hoje também, porque todo mundo acha que tirar água de poço é a melhor solução do Mundo, né? Não, não necessariamente. A maior parte das águas de posto do Brasil são chamadas águas duras. E a gente vai entender o que que é isso hoje. Aqui nós temos um livro que vale muito a pena ler. É um livro pequenininho, mas que traz informação bastante consistente. Aqui nós temos água, que é o chamado ouro azul. água, vida e energia. Aqui nós temos tratamento de água euentes. Aqui eu
tenho água e conflitos sociais. Aqui eu tenho universalização do acesso da água. Eu tenho um livro que é sensacional, um livro que mudou a minha vida e a minha forma de olhar, de estudar pra água, que é este livro aqui chamado A quarta fase da água. Aqui a gente vai entender um pouquinho sobre o poder energético da da água. Você não pensa que eu tô fazendo aqui nenhuma apologia a coisas que não são científicas, tá? Apesar de que isso também é significativo, mas a gente até Vai abordar um pouco isso durante aqui a nossa semana,
mas é um livro que ensina, por exemplo, quais são os benefícios da água solarizada, tão batida, tão malhada aí no mercado. E esse daqui que é um livro lindo, lindo, lindo que mostra a água no nosso planeta em imagens, né, várias lindas imagens sobre a água no nosso planeta. Então, só aqui, só aqui você já teria tranquilamente uns 6 meses de estudo sobre água. Se eu falar para você água Em nutrição, água em medicina, água como terapia, você ainda vai ficar mais seis meses estudando água. Claro que eu não vou ser enfadõ chato, nem nada
aqui com vocês. O que nós vamos ver hoje aqui é um olhar pra nossa saúde, não apenas pela lente de nutrientes, de calorias, de medicamentos, de hormônios, mas olhando para a água como um rio que corre nas nossas veias, um rio que fortalece as nossas funções corporais, um rio que permite o nosso organismo Funcionar direito. Então, gente, esse curso vocês estão começando aqui hoje, ele foi pensado para unir ciência, a parte clínica e a parte de consciência sobre água. Então, ele não é a nossa intenção aqui não é que ele seja um tratado. Não tá
aparecendo a imagem lá, só um pouquinho. Eu não não mudei ainda, tá? Tá na primeira tela. é que eu tô com a minha equipe aqui fazendo ajustes, daí a gente faz algumas paradas estratégicas para ver se tá tudo funcionando Bonitinho e você tá recebendo informação aí da maneira correta, tá? Então esse curso ele não ele não tem a intenção de ser um tratado acadêmico, um negócio inacessível, chato, né? E também eu não tenho aqui nenhum intuito de fazer promessas milagrosas sobre a água, como muita gente fala por aí, que a água cura tudo e não
sei quê. Não, isso aqui que a gente vai ver é um material didático, né? Ele é um material que ao mesmo tempo apresenta a parte clínica, o Aprofundamento prático, você vai entender tudo sobre as águas do nosso país, né? A parte que que que importa pra gente, que é a aplicação dessa questão da água aí na nossa saúde, tá bom? Se vocês observarem um pouquinho da história, agora estou aqui na minha apresentação e quem não está no meu YouTube não estará vendo a minha apresentação, mas eu quero fazer com você aqui uma breve reflexão sobre
a nossa relação com a água eh enquanto Seres humanos, enquanto seres vivos. No Brasil, pelo último senso, nós estamos aí com mais ou menos 200, 210 milhões de pessoas no nosso país. Se você for olhar para a densidade eh de povoamento dessa cidade da da das cidades do Brasil, você vai ver que a imensa maioria das pessoas mora próximo da água, ou de um rio ou da água do mar. Se você for olhar paraa nossa civilização, aonde aonde que se desenvolveram as primeiras cidades, os primeiros Povoamentos, aonde teve todo o desenvolvimento humano que nos permitiu
crescermos como humanidade, você vai ver uma coisa muito interessante, todos eles se desenvolveram perto da água. Então o nosso corpo ele tem uma relação direta com a questão da água muito grande. Tanto que os alimentos menos alergênicos do mundo são alimentos que são cultivados próximos à água. Por exemplo, você não vai encontrar, se encontrar é uma coisa muito rara, muitíssimo rara, De pessoas que tem alergia ao pato, ao marreco, ao ganso, às aves aquáticas, né? A nossa tolerância para essas carnes é muito grande. É dificíimo você encontrar alguém que tem, por exemplo, alergia, ovo de
ganso, ovo de pata. Ah, doutor, mas pela quantidade que a gente come? Não, mas historicamente a gente já comeu muito. Historicamente a gente já comeu muito e a gente não tem muitos desses relatos sobre esse tipo de problema. Os cereais que são plantados Próximos ou dentro da água, quase todos eles são muito bem-vindos pro nosso organismo. O único exercício que mexe com todos os músculos do nosso corpo é a natação. Então a gente começa a perceber aqui que o nosso corpo tem uma relação com a água muito grande. Aliás, tem um detalhe interessante que pouca
gente sabe, mas se você pegar a parte bioquímica do xixi, do suor, da lágrima, do sangue e da água do mar, você vai ver uma um padrão, um padrão muito Interessante de pH, de constituição de minerais. Eles são todos muito parecidos. Se você não for um técnico mesmo, né, uma pessoa que vive ali em cima do microscópio o tempo todo e você tiver esses líquidos no seu microscópio, muito dificilmente você vai saber o que que é um e o que que é outro. Então eu sempre digo para as pessoas que se for para você ter
lágrimas nos seus olhos, que seja de alegria, de felicidade. Se for para você ter suor, seja para você Buscar os teus objetivos, seja para você ter saúde e não para você tá suando, correndo atrás do prejuízo. E é exatamente esse o nosso objetivo hoje aqui, é a gente compreender como é que tudo isso funciona aí no nosso organismo. Bom, quando nós pensamos em saúde, quando vem a palavra saúde na nossa cabeça, a maior parte das pessoas vai fazer uma relação direta comida, exercício, sono, remédio, suplementação, exame, hormônio. Caríssimas foram as vezes que nós sentamos para
discutir, por exemplo, com os meus alunos na universidade e as pessoas falaram sobre qualidade de água que eles bebem todos os dias. No máximo a gente vai falar de quantidade, né? Todo mundo fala: "Ah, beber pelo menos 2 L de água por dia." Não é isso que é levado em consideração pra gente ter água de qualidade, não é isso. Aliás, se você é desses que toma 3, 4, 5 L de água por dia e essa água não é uma água de Boa qualidade, você não tá ajudando o seu corpo, não. Você está criando para você
um problema de sobrecarga neuroendócrina por causa da água ruim que você tá tomando. Eu prefiro que você tome 1,5 L de água de excelente qualidade do que 10 L de água ruim, tá? Doutor, mas como é que eu vou saber que a água é uma coisa boa? Então, esse curso que você tá começando aqui hoje, ele nasceu exatamente dessa lacuna que existe na Sociedade das pessoas não entenderem o que é água, né? nos consultórios, nos cursos, em aulas, em mono de palestra que eu fui fazendo aí pelo mundo todo. Eu fui percebendo, por exemplo, que
muitos dos sintomas, das dificuldades de tratamento, das limitações de resposta clínica que as pessoas têm, apareciam todas com um fundo bastante comum. Ou a pessoa estava com uma desidratação crônica, ou essa pessoa estava com uma qualidade de água ruim, ou essa pessoa Tinha desconhecimento sobre o funcionamento, a fisiologia da água, a microbiota do sujeito tava ruim por causa da água, a imunidade ruim por causa da água e não raras às vezes doenças, patologias ligadas ao sistema emocional, né? pessoas com depressão, ansiedade, burnout e assim por diante. E você vai olhar e quando você passa tudo
na peneira, o que que você vê lá no final? Esse essa pessoa tem problema de água. Então, ah, enquanto muitas vezes As pessoas ficam discutindo qual é o melhor suplemento, qual é a melhor comida, qual a melhor atividade física, todos extremamente importantes. Todos extremamente importantes. No entanto, todos dependentes do tipo de água que você está tomando. Isso é um lado da história. O outro lado da história, que é uma coisa que eu também quero desmistificar bastante aqui com vocês, nós hoje nós estamos vivendo uma numa época em que nós temos acesso fácil À informação. Ah,
isso é uma coisa legal. Eu acho que a gente cresceu muito, graças a Deus eu tô aqui conversando com vocês agora porque a informação chega por outros meios que não os canais tradicionais aí, televisão, rádio, assim por diante. Então, graças a Deus, isso é uma coisa boa. No entanto, com o excesso de informação, a gente também tem um nível de fragilidade dessa informação. E tem um monte de gente na internet fazendo Promessas milagrosas, usando marketing extremamente agressivo, né? fazendo uso de modismos aí em torno de água X ou água Y. E essas pessoas elas acabam
criando tanta confusão que no final a gente não consegue diferenciar o que que é fundamento científico robusto daquilo que é apenas discurso para venda. Então tem um monte de gente aí, por exemplo, oferecendo água alcalina como se ela fosse um remédio universal. tem agora uma tal de água da juventude que tá Sendo vendida como uma coisa mágica, né? Então, ao mesmo tempo que a gente tem muita informação, a gente acaba muitas vezes por conta da fragilidade dessa informação, não olhando para coisas que realmente são importantes e que estão ali solutas nessa água, estão dissolvidas nessa
água, como pesticidas, fármacos, microplásticos, metais pesados. É, tudo isso tá ali diluído na sua água. E você, o que que você tá vendo sempre? Presta atenção aqui em Mim. Olha para cá. O que que você está vendo na sua frente? Você está vendo a água. E qual é o critério que você tá utilizando? Ah, essa água aqui, ela tá clarinha, então quer dizer que ela está limpinha. Presta atenção aqui numa experiência que eu vou fazer com você agora. Se liga. Esta água que eu tenho aqui é a água que eu pedi pros meninos, ó. Ela
tem uma tarja preta aqui e eu pedi pros meninos pegarem diretamente da torneira. Então vou pegar ali da Torneira. Olha só que coisa interessante. Esta água aqui eu vou fazer com vocês um teste super simples. Vou pegar aqui uma tintura de cloro e a gente vai colocar aqui nessa água, ó. Olha aqui, ó. Essa tintura de cloro, ela indica se essa água tem ou não tem cloro na sua composição. Se ela tiver cloro, ela vai ficar amarela do jeito que você tá vendo aqui, ó. Então, não é porque a água está clarinha que ela não
tenha problemas. Não é porque ela está sem Cheiro que ela não tenha problemas. O que que eu quero? Isso aqui é água que eu não quero. Isso aqui é água que eu não quero. O que que é a água que eu quero? É a água que eu realmente coloco aqui no meu copo e eu coloco o meu tinturador e eu não encontro aqui dentro nenhum resíduo, nada. Ó, essa água aqui, ela está exatamente do jeito que eu coloquei ela. Essa daqui não. Então, quando a gente vai olhar para esse cenário, né, Essa questão da água
na nossa vida, a gente vai ver que tem muita coisa, tem muita conversa fiada, tem muita promessa de marketing, tem muita gente querendo vender coisas assim, eh, absurdas. Então, não é isso que eu quero. O que eu quero trazer para você é fundamento, é ciência, é conhecimento, é aprofundamento, porque aí, bicho, aí você consegue tomar a sua decisão de maneira correta, tá? Voltando aqui um pouco paraa nossa apresentação, eu quero Mostrar para você um pouco de como que a água ela é importante para o nosso organismo, qual é o impacto que a água tem no
nosso organismo. Então, se você for olhar, se você for observar o a construção do nosso organismo, imagina que você tem bloquinhos, como se tivesse tijolos para construir uma casa. Então, se você for olhar lá a nossa tabela periódica, ela tem lá 118 elementos químicos, que é como se fossem 118 tijolinhos diferentes que nós Poderíamos usar para construir o nosso corpo. Nós temos presentes no nosso corpo mais de 60 desses 118. Então, se você for olhar ali, você vai ver que tem, né, na constituição total do nosso corpo em torno de 60 61 desses elementos que
são toleráveis. Alguns deles, da grande maioria deles, não fede num cheiro, não faz diferença nenhuma. Se ele tá no corpo, se ele não tá no corpo, não faz diferença nenhuma. Mas existem aqueles Que são chamados de elementos essenciais que compõem o nosso corpo. São aqueles que se faltar um, a coisa toda já começa a virar do avesso. Então, quantos são os elementos que são obrigatórios e o nosso corpo tem que ter? 24. dessa lista dos 60, dessa lista dos 118 que estão lá na tabela periódica, existem 24 tijolinhos que nós construímos a partir deles tudo
no nosso corpo, tá? Até aqui tranquilo? Até aqui sossegadinho? Você conseguiu acompanhar O raciocínio? Pois muito bem. Agora veja o detalhe. Que coisa mais linda quando a gente vai pensar nessa construção do nosso corpo. Eu, como cientista, eu já vivia aquela fase da minha vida em que eu me afastei ah da filosofia, eu me afastei da teologia, da igreja, de de tudo que não era muito científico. Não sei. Aí vivi uma fase exatamente assim. Mas depois que eu comecei a mergulhar de verdade na ciência, depois que eu comecei a cair de cabeça na Ciência, cara,
chega uma hora que você olha pro negócio e você fala: "Velho, isso aqui não tem como ter sido criado aleatoriamente, não dá, bicho. O negócio tem uma arquitetura tão perfeita, tão maravilhosa, que se fosse aleatório, teria vida em planeta. Aí só tem aqui. E do jeitinho que nós estamos aí, só tem nós, não tem mais ninguém, né? Então você começa a ver que tem uma lógica, que tem um sentido, que tem um porquê. Aí o meu retorno para esse olhar mais Divino, para essa arquitetura mais divina. Pois bem, vamos voltar aqui pra água. Então nós
temos 118 na tabela periódica, 61 presentes no corpo, 24 que são os mais importantes. Perfeito. Muito bem. Olha para isso daqui, gente. Olha para isso daqui. Dos 24 elementos que compõem os tijolinhos do nosso corpo, se você pegar o nitrogênio, o hidrogênio, o carbono e o oxigênio, portanto, só quatro, só quatro. Esses quatro caras sozinhos formam 95, Nosso corpo. Ou seja, se a gente fosse pensar numa proporcionalidade, se a gente fosse pensar numa lógica do mais importante pro menos importante, não te parece absolutamente óbvio que a gente tem que começar por aquele que tá em
maior disposição no nosso organismo? Tá? Às vezes a gente fica tão preocupado com coisas pequenas. Tem até um diagrama que eu aprendi no meu mestrado chamado diagrama de Pareto, que é muito legal, Que é o famoso 8020. É 20% das coisas que você faz, elas geram 80% dos resultados que você tem. Então eu vou focar minha energia onde? nos 80% de coisas pequenas, inúteis que eu faço no meu dia a dia ou nos 20% que me interessa. Esse é o diagrama de Pareto. Em termos de saúde humana, é mais ou menos a mesma coisa. Se
eu fosse aplicar o diagrama de Pareto aqui na saúde, onde é que eu ia iria começar? os quatro caras mais importantes. E olha Só que interessante, se você pegar só a água, só a água, o hidrogênio e oxigênio sozinhos, eles formam 70% do seu corpo. 70% do seu corpo é feito de água. Agora, meus amigos, prestem atenção nessa explicação. Se nós quisermos entender a vida, nós temos que ser especialistas em água. Por quê? Porque quando nós pensamos em água, a imagem mais comum que vem na nossa cabeça é um copo de água que mata a
Nossa sede. Mas do ponto de vista biológico, a pergunta mais importante não é quanta água eu bebo, e sim que tipo de água as minhas células estão imersas o tempo todo. Cada célula do nosso corpo, cada neurônio, cada célula hepática, cada célula muscular, cada célula imunológica vive num ambiente acuoso interno. Então, se você olhar dentro do citoplasma, imagine que você olhou pra célula, ela tem uma casquinha com a casca de um ovo. Lá dentro dessa célula, o citoplasma ele é feito basicamente de água. Se você olhar pro lado externo da sua célula, você vai ter
ali o que nós chamamos de líquido intersticial. E também nós temos ali o chamado plasma sanguíneo, que nada mais é do que um oceano microscópico, tá, doutor? E o que que acontece ali? Olha só que coisa interessante. As nossas reações químicas vitais acontecem nesse meio. O transporte de nutrientes, a remoção dos Resíduos que o nosso corpo produz, a comunicação entre as células, a transmissão de impulsos elétricos, a manutenção e a integridade da célula. Tudo isso, senhoras e senhores, acontece em meio acoso. Sem água suficiente de boa qualidade, a célula ela não funciona. Ela perde eficiência,
ela perde a parte bioquímica, ela perde a parte de condução e e produção de eletricidade. A própria estrutura dessa célula não Funciona direito. Isso significa o que trocando em miúdos? que a hidratação celular não é apenas um tema de beleza de pele ou de envelhecimento precoce. Ela tem a ver com metabolismo, ela tem a ver com imunidade, ela tem a ver com cognição, ela tem a ver com longevidade. E a gente tá preocupado com o preço da água e a gente tá preocupado se a água tem ou não tem gás, se essa água está ou
não está gelada. Nenhum desses critérios, absolutamente nenhum desses Critérios define se a água é uma água de qualidade ou não. Aliás, amanhã nós vamos ver, eu vou fazer uma série de testes aqui com vocês ao vivo e a cores, exatamente como eu fiz esse teste aqui, mostrando que a água tem cloro e que a outra não tem cloro. A gente vai ver um monte dessas coisas e eu vou responder a todas essas perguntas de vocês, tá? a água do filtro de barro, a água mineral, a água de poço, a água gelada, água com gás, tudo
isso eu vou trazer para vocês, Mas não é opinião. Ah, Dr. Júlio, tá dando uma opinião sobre isso, não. Eu vou trazer para vocês fundamentação teórica, coisa realmente que eh sustenta aquilo que eu tô falando para vocês. E não apenas um blá blá blá, um lero lero, uma promessa vazia de algo que o marketing tá criando por aí para vender uma água. Hoje temos água no no Brasil. A gente tem eh vidrinhos de água. Eu vou trazer para vocês um amanhã para vocês verem que custa 60. R$ 60 uma garrafinha de água. E é uma
das piores águas que você pode ter. Não, acabou trazer uma água que foi extraída lá das montanhas geladas da França e você paga 100 conto o vidrinho de água. Uma bosta. Um lixo de água. Tecnicamente falando, desculpe o palavrão, eu sei que você pode ter aí o seu ouvido pedagógico mais limpinho, mais puro e talvez eu ofenda você com alguns palavrões, mas essa água é uma bosta. Ela não é uma água boa. Água boa tem outros critérios, Tem outras condições, enfim, a gente vai ver isso amanhã, ok? Olhando um pouquinho para esse mundo da água
no nosso corpo, o nosso sangue, 81% dele é água. Nossa pele 64%, os nossos músculos, 75%, o cérebro tem 75% de água, o coração também, os pulmões têm mais água do que qualquer outro do nosso corpo, 86%, seu fígado também, seus rins precisam de muita água. As nossas articulações t água para caramba. Tá com dor articular, Tá com artrite, tá com inflamação, tá faltando água. Até os nossos ossos tem água. 22% do peso dos nossos ossos é água. Agora, olha como Deus é perfeito naquilo que ele faz. Nós temos mais de 2.000 enzimas no nosso
corpo. 2.000. As enzimas são elas que processam as a o as reações bioquímicas que acontecem no nosso organismo. Não vou fazer digestão, preciso de uma enzima, eu preciso preservar a minha pele, porque lá tem Uma uma danada de uma enzima chamada e colagenase. Se você não controlar ela, ela detona o teu colágeno e você fica velho com a pele flácida, parece aquela famosa pele de papel de seda, né? Você pega, já fica roxo, você puxa, já rasga, você já machuca com facilidade. Então nós temos mais de 2.000 enzimas no nosso corpo. Olha outra curiosidade. Existem
mais de 50 tipos de hormônios que são produzidos no nosso organismo. Existem mais de 100 neurotransmissores Produzidos lá no nosso cérebro. Nós temos de 6 a 9 m de intestino. Os rins, eles processam por dia sozinhos. 180 L de sangue. O que significa que essa água passa e passa e passa de novo e passa de novo e passa de novo. Eles são verdadeiros heróis e a gente não tá nem aí pros nossos rins. A quantidade de gente que tem problema renal por falta de água, gente, vocês não fazem ideia. Ideia. O nosso coração, olha que
coisa incrível, o nosso coração que é 75% de Água, ele processa, ele empurra por dia mais de 7.500 L de sangue por dia. Isso se você tem uma vida normal, tá? Porque se você for um atleta é muito mais do que isso. O cérebro tem cerca de 86 bilhões de neurônios, né? aonde são ali eh produzidos e o e o próprio cérebro utiliza mais de 100 neurotransmissores. E aí eu venho com uma pergunta bem básica, bem simples, mas uma pergunta muito importante. Tá, o senhor tá aí enaltecendo o corpo, falando aí, Quantidade de célula, não
sei quê, o que que tudo isso tem a ver, o que que tudo isso tem em comum? A resposta é bem simples. Tudo isso precisa de água. para poder funcionar. Mas interessante que você entenda que colocar uma quantidade de água para dentro do seu organismo não quer dizer muita coisa não, tá? Se você fizer uma grande ingestão de água depois das 4 horas da tarde, isso não é benefício para você não. A não ser que Você esteja desidratado ou numa condição de desidratação, como por exemplo, um atleta tá fazendo atividade da noite, precisa tomar água.
Não tem segredo. Você mora em Manaus, eu vi que tem gente aqui que é de Manaus, um calor danado. Você mora lá em Belém do Pará, em Teresina, lugares quentíssimos. Ó, o seu corpo vai transpirar mais, você precisar de mais água. Mas na média, na média a gente constrói o processo de hidratação até umas 4, 5 horas. Quer ver o exemplo? Se você tá levantando a noite para fazer xixi, você tá tomando água errada. a não ser que você tenha um problema específico que justifique isso, né? Você tem uma enurese noturna por causa de uma
infecção, inflamação, por causa de um ah de uma neuropatia, são outras coisas. Isso tem explicação patológica. O que eu tô dizendo é você uma condição normal, se você tiver levantando à noite para ir no banheiro fazer xixi, você está tomando água errado. E uma coisa interessante, se você acordar entre 2 e 3 horas da manhã para ir fazer esse xixi, o seu sono foi pro beleléu. Mas doutor, como é que o senhor pode firmar uma coisa como essa? Porque eu sou especialista em sono e eu te estou dizendo para você, se você acordar entre 2
e 3 da manhã, você vai pegar a fase em que a melatonina tá baixa e o cortisol tá subindo e você acabou com as fases de sono profundo. Então, acordar de noite Para ir fazer xixi tá errado. Você tá com hidratação errada. Se você acorda de manhã cedo com um pouquinho de sede, um pouquinho de sede e um pouquinho de hálito um pouco mais forte, normal. Se você acorda de manhã cedo com bafo podre, com gosto metálico na boca, com a boca grudando ou com uma sede que parece que dá vontade de tomar um caminhão
de água, você está com hidratação errada. Se você parar para pensar que a água precisa de nutrientes junto com ela para Que ela seja absorvida, conduzida e processada no seu organismo, você vai entender porqu, por exemplo, da água com sal integral. Não é só você tomar água, n é só você se entupir de água, né? Olha só que coisa interessantíssima. Deixa explicar aqui para você, porque assim, gente, na boa, não, não me levem a mal, mas quando eu faço isso que eu tô fazendo agora, isso me gera uma empolgação gigante. Eu eu sinto que eu
tô transformando realmente O mundo. Eu sinto que eu tô fazendo diferença no mundo. Então eu fico assim muito motivado, tá? Então, então não fique preocupado com a minha motivação, apenas entenda o que eu tô explicando para você. Olha aqui, pensa na sua célula. Essa célula, ela é composta basicamente, se a gente for reduzir ela numa explicação pedagógica, ela tem membrana plasmática, ela tem citoplasma e ela tem o seu núcleo. Então, o citoplasma é Aquela casquinha que é formada por uma camada ali de fosfolipídeos e tem proteína também e tal. Então essa membrana plasmática, nós temos
o citoplasma, que é a matriz aquosa da nossa célula, aonde estão as famosas organelas. É ali, por exemplo, que você vai encontrar as tais das mitocôndrias, que são aquelas aqueles grandes produtores de energia do nosso corpo, né? E você tem lá na sua célula o núcleo. O que que tem lá no núcleo? Você Tem ali o material genético, seu DNA, que também está imersa numa solução aqua, que leva um nome super legal chamado de núcleoplasma. Toda vez que você escutar a palavra plasma, você pode ter certeza que ali nós temos o envolvimento da água. Pois
bem, presta atenção para você ver por que que eu me sinto tão motivado de explicar essas coisas. A água ela participa desses processos E dessas estruturas em três grandes níveis. Então vamos lá. Nós temos o nível chamado nível estrutural, que é o quê? As moléculas de água, elas interagem com lipídios, proteínas que estão ali na membrana citoplasmática dessa célula. E isso ajuda, por exemplo, a manter o formato da célula. Isso ajuda a ter fluidez nessa membrana. Então essa membrana consegue, por exemplo, fazer trocas, não só trocas elétricas, como também trocas de nutrientes. Então entra O
sódio, sai o potássio, daqui a pouco sai o potássio, entra o sódio. Então esse processo, esse banho eh acuoso, sem ele funcionando de maneira adequada, essa membrana ela perde a flexibilidade e isso pode comprometer de maneira muito significativa o transporte dessas substâncias. Por isso, senhoras e senhores, que não faz nenhum sentido a pessoa pensar em tomar um suplemento ou tomar um remédio e não pensar na água que ela tá consumindo. Tem lugares do Brasil, isso é uma coisa que quase ninguém fala, mas é uma coisa que eu sei porque eu tô dentro da indústria e
eu tô olhando para esses detalhes o tempo todo. Existem medicamentos que são direcionados para regiões do Brasil cuja água é de péssima qualidade e que os caras precisam alterar a fórmula de alimentos e de medicamentos para poder dar conta naquele lugar. Isso não é só barrinério não, isso é para Veneno também. Se você pegar os pesticidas que são aplicados no norte, no sul do Brasil, eles não têm a mesma fórmula. Por quê? Porque eu preciso compensar nessa fórmula a acidez, a parte mineral dessa água, enfim. Então eu tô tô dizendo aqui para vocês só da
primeira camada. Segunda parte estrutural da água no nosso corpo e na nossa célula é o chamado meio de dissolução. O que que é Isso, doutor? Assim, ó. a maior parte dos nossos nutrientes. Então, pensa que glicose, aminoácido, vitamina, eh minerais, tudo isso circula no nosso corpo dissolvido em água. Se eu tenho esses nutrientes chegando, automaticamente eu tenho produtos de excreção saindo. Ureia, creatinina, ácido lático, dióxido de carbono, todos eles, bicarbonato, eles são transportados em soluções acoses. Então, eu tenho uma parte estrutural, que é o Componente propriamente estrutural dessa célula. Eu tenho o meio de dissolução
aonde os nutrientes estão ali e eu tenho também a participação ativa da água nas reações químicas do nosso organismo. Muitas dessas chamadas reações químicas, como é o caso das reações metabólicas, a água, ela não é apenas um cenário aonde as coisas acontecem, ela é parte do elenco, ela é a atriz principal, ela entra como reagente. E muitas vezes ela não só participa da reação, como ela Mesmo se torna um produto. Ela participa, por exemplo, de uma reação chamada de hidrólise. Outra reação muito comum que acontece dentro do nosso corpo são as chamadas condensações. E gente,
do fundo do coração, sem água suficiente, principalmente sem água de qualidade, essas reações ou elas ficam muito lentas ou elas ficam totalmente disfuncionais. Era para fazer uma coisa, tá fazendo outra. Ou então você tem uma Reação que simplesmente não acontece. Porque você pega um exemplo extremamente simples, vamos pensando numa coisa extremamente simples. A pessoa está com uma hipertensão arterial. Você sabe qual é o mecanismo que se utiliza para baixar a hipertensão arterial no nosso organismo? Quase 100% das estratégias medicamentosas estão baseadas num único princípio, diminuir a quantidade de líquido desse corpo para com isto, Desidratando
esse organismo, você conseguir manter esse corpo com uma pressão mais baixa. Mas será que essa é a solução? Será que é isso que realmente interessa pro nosso organismo? Será que não existem outras formas da gente conseguir essa equalização dessa hipertensão sem desidratar esse indivíduo? Se você pegar pessoas que usam medicamentos para baixar a pressão, você pode ter quase 100% de certeza que essas pessoas Estarão desidratadas em algum nível. a pele tá desidratada, o cabelo tá desidratado, a musculatura desse cara tá desidratado. Então, a água ela funciona, ela participa dessas reações. E nós regulamos a quantidade
de sódio, cálcio, potássio, magnésio, que são, né, elementos minerais fundamentais para a chamada pressão osmótica da nossa célula, o volume de água que tem dentro e fora dessa célula, nós melhoramos esse organismo. Por que que a gente fala Tanto, moçada, por exemplo, em creatina, você fala assim: "É, e por que querem vender creatina, querem socar creatina, guela baixo". Lembra que eu acabei de falar para vocês agora da função estrutural da água em meio de dissolução, você tem água fora da célula e água dentro da célula. Então eu tenho água intracelular e eu tenho água nesse
intervalo entre as células que é chamada água intersticial ou essa parte plasmática intersticial. Onde que eu Quero água? Dentro ou fora da célula? Ora, eu quero água em quantidade suficiente dentro. O que que a creatina faz? Quando ela passa pela membrana, ela precisa de água para essa membrana funcionar. A água que tá fora tem que ser de boa qualidade. Mas quando a creatina passa pela membrana, ela carrega com ela duas moléculas de água junto. Então ela vai fazer um processo de literalmente hidratar as suas células. Por isso que quem usa creatina Tem pele mais bonita,
você tem musculatura mais densa. Inclusive, tem gente que fala assim: "Comecei a usar creatina e engordei 2 kg". Não, você não engordou, você hidratou o seu organismo. Ora, o que acontece quando você tem uma quantidade muito grande de sódio no seu organismo? Você consome muito essa porcaria desse desse sal refinado de mesa que nós temos aí? você começa a desregular a pressão osmótica da célula. Você começa a entupir o seu corpo de Água sem necessariamente ter um equilíbrio entre a água interna e água externa da célula. Resultado, hipertensão arterial. Ah, doutor, o senhor tá querendo
dizer então que o sal é ruim? Não existem sais, como é o caso do sal integral, que ele vai fazer o contrário. Ao invés de você ter uma desregulação, ele vai ter uma quantidade de minerais que nós chamamos de eletrólitos, entre outros, que além de regular essa parte de energia do nosso Corpo, também regula a pressão dentro da sua célula. Entende a minha motivação? Como isso deixa a gente para cima? Caramba, tudo isso é só a água que eu tô consumindo. Não, não é só a água. A água é um elemento extremamente importante e a
maioria de nós sequer olhou para isso, sequer e efetivamente sabe que isso tá rolando ali dentro do nosso corpo. Tá beleza, moçada? Até aqui tá tranquilo, até aqui tá sossegadito. Ó, aviso paroquial rapidinho. Importante, estou transmitindo esta nossa aula ao vivo por cinco plataformas. Kawai, TikTok, Instagram, Facebook e o nosso querido YouTube. Mas somente as pessoas que estão no YouTube, ó, vou mostrar aqui para vocês no meu computador, ó. Ol aqui. Vocês estão vendo ali no meu computador uma apresentaçãozona lindona, ó. Ó, ali tem um celular. Aqui tem outro celular, ele tem as câmeras, ó.
E aqui tem a minha Apresentação. Somente quem está pelo YouTube é que está vendo essa apresentação bonitona aqui. Todo mundo que está Kawai, TikTok, Instagram e Facebook, se quiser pode migrar lá pro nosso YouTube para acompanhar a nossa apresentação. Só para vocês terem uma ideia, nós temos agora aqui ao vivo e a cores só no YouTube em torno de quase 8.000 1000 pessoas, 7.840 pessoas. Aí eu tenho mais uma pancada de gente me assistindo aqui no TikTok, mais Uma pancada de gente no Kawai, mais um monte de gente no no YouTube, no no Facebook, mas
a gente só consegue ver se você tiver lá no YouTube. E quem tá no YouTube, gente, obrigatoriamente tem que fazer a tua inscrição aí, tá? Se você tá no meu canal aí embaixo, tá tá tá tá aparecendo para você a a inscrição e um sininho. Se você não tiver inscrito, eu não consigo ver aqui o teu comentário porque ele não chega para mim, tá? Vamos ver aqui alguns comentários que estão Chegando aqui. Ah, quando estamos fora de casa, quem tá perguntando isso aqui é a Simone, fico muito tempo inchada. Por quê? Você desregula os eletrólitos.
Isso uma uma das coisas mais comuns de acontecer é você desregular a carga de eletrólitos e você concentrar muita água, principalmente em membros, né? Nas pernas, nos braços, mas principalmente nas pernas, tá? Não consegui entrar no YouTube. Você tá no YouTube, querido? Esse comentário que você tá escrevendo é no YouTube. Boa noite, me desculpa, estava no trabalho. Seja muito bem-vindo. Aliás, tem bastante gente que está aí eh no trabalho e vai assistir a gente depois, tá? Dr. Júlio? vai ficar gravado. Quem está perguntando é a Maria Lúcia Lemos. Sim, vai ficar gravada até domingo no
meu YouTube, tá? Quem quiser assistir, continua assistindo lá, quer mandar, compartilhar para outras pessoas, gente, manda brasa, manda Brasa. Nós estamos com 483.000 inscritos no YouTube e nós queremos chegar a 500.000. Então, por favor, faça a tua inscrição aí, que é bem importante e só assim eu consigo ver vocês, tá? Sinto um gosto agradável de sal marinho integral. Você sente aonde? A boca. Se for de manhã cedo é normal, tá? Se for um gosto metálico, com certeza você tá desidratado. De Santarém do Pará. Muito legal, Dora Freire. Vamos ver. À noite eu incho a barriga.
estufa está perguntando é a fran. Pode ser problema de intestino e isso tem muita coisa disso tem a ver com a água que você tá tomando, tá? Nossa, sério? Diz uma pessoa que é sério. Vamos continuar a aula então pra gente não perder tempo. Bom, o que que nós esperamos da água? Quando a gente vai pensar em termos de aquela coisa do sonho, né? Né? O que que a gente busca na natureza? A gente busca na natureza Essa água bonitona que tá aparecendo aí para você, né? Uma água clarinha, é aqueles rios de água que
dá para ver o peixe, sabe? Aquela água do mar bonitona. Mas a água do planeta, gente, quando a gente vai pensar do ponto de vista médico, nutricional, né, do ponto de vista ecológico, você pode falar até da do ponto de vista político, né? Quando a gente vai pensar na água, cuidar da água é uma forma muito simples de você pensar Que você está cuidando de você. Por quê? Porque a água do planeta ela não se renova, não tem como formar mais água, né? O que você tem são os elementos que estão aqui e que vão
ter essa água. Essa água vai ser ingerida por você, vai sair no seu xixi, aí ela vai passar de novo por um ciclo, esse ciclo vai passar e vai acontecer o quê? essa água vai voltar para você algum dia. Então, toda vez que você bebe água, toda vez que eu pego esse esse esse copo de água, isso é Uma coisa que eu faço muito. Eu espero que a partir de hoje você faça também. Toda vez que você está bebendo água, na verdade você está bebendo um pedaço da história do nosso planeta. E cada vez que
essa água volta pro ambiente, ela carrega também uma história da civilização que tá fazendo uso dessa água. Veja, durante muito tempo, nós praticamente estudamos a a saúde humana como se ela fosse uma coisa separada da natureza. Nós estudamos muito da coisa Da saúde humana, né, olhando por um lado como médicos, como nutricionistas, enfermeiros, terapeutas e do outro lado tem aquela galera que estuda o fora do nosso corpo, né? O biólogo, o geógrafo, o climatologista, os engenheiros ambientais. Então, um tá olhando só para dentro, o outro tá olhando só para fora. O que a gente diz
hoje é que esse tipo de pensamento, ele é totalmente insustentável. Por quê? Porque a água que tá lá fora, um dia vai tá dentro e a Água que está aqui dentro um dia vai para fora de novo. E a saúde do ser humano depende diretamente da saúde desse ecossistema aonde essa água está. Então, quando uma pessoa suja um ambiente, essa semana eu tava passando perto de um rio, eu faço uma academia aqui em Curitiba, a cidade que eu moro, e para chegar na academia, eu vou margeando um rio, umas duas ou três quadras, e eu
vejo um cara passando com um carrinho de mão assim, Isso era umas 6:30 da manhã, o cara passando com carrinho de mão, indo em direto, em direção ao rio. Eu, o cara, eu falei: "Não, não, não, esse cara não vai fazer isso". Ele não vai fazer isso, pois não deu tempo de eu falar. O cara derrubou o carrinho dentro do rio. Eu juro para você, eu parei a minha moto e falei: "Ô tiozão, cara, que que você tá fazendo aí, velho? Ah, mas isso aqui é só detrito de Construção?" Eu falei: "Não, bicho, não é
assim não, cara. Essa água que você tá contaminando aí é a água que vai voltar pro seu corpo um dia." Só que o que que acontece? As pessoas elas não fazem essa referência. As pessoas elas não pensam nisso, porque se você, por exemplo, né, outro exemplo que apareceu há pouco tempo na minha casa, eu tava lá na na janela da minha casa e aí passa na rua um carro de som e a carra, o som de não sei das quantas e o cara fala o Seguinte: "Não jogue, não jogue óleo velho na natureza". Óleo de
cozinha, esse óleo que você usa para fritura. Aí ele diz o seguinte: "O óleo de fritura que você utilizou, ele mata o peixe, ele mata os microorganismos que estão na natureza". Eu achei até elegante ele falar dessa forma. Ele falou: "Isso mata as minhocas que estão na terra, isso contamina essa água que tá na natureza. Isso é o tipo de coisa que é como se a pessoa tivesse tirando você para idiota, Tirando você para louco." Por quê? Se essa porcaria de óleo que você tá jogando na natureza mata tudo, destrói tudo, cara, pelo amor de
Deus, tire um segundo de sanidade da tua vida para você entender que essa porcaria tá acabando com você dentro da tua casa, né? Outra coisa, outro exemplo interessante, você pega lá, por exemplo, óleo lubrificante, um dos piores, um dos mais pavorosos, um dos mais perversos produtos que foram produzidos pelo ser Humano. Se você pegar 1 L de óleo lubrificante e jogar na natureza, ele vai contaminar um bilhão de litros de água de maneira irreversível. Ou seja, se você misturou essa porcaria, pensa comigo, a água que tá entrando no seu corpo, veja que o raciocínio faz
sentido. A água que tá entrando no meu corpo é a mesma água que saindo do meu corpo vai voltar pra natureza. E se na natureza ela um dia vai voltar pro meu corpo, não é lógico, não é óbvio que Você tem que cuidar dessa água? O desgraçado vai lá e joga o óleo no ralo. Gente, isso devia ser crime, por essa água um dia, ela vai passar por esse circuito de novo e ela vai acabar sendo incorporada nos nossos sistemas e isso vai trazer pra gente prejuízo, né? Como é que acontece o ciclo normal da
água, o famoso ciclo eh hidrológico, né? Que que acontece? Você tem um processo de evaporação. Depois dessa evaporação que acontece na rua, nos rios, no mar, Na vegetação, na atmosfera, enfim, você tem uma condensação. Esse vapor ele vai se condensar nas nuvens e vai precipitar em forma de chuva. Atenção, água de chuva não é tão interessante para nossa saúde quanto estão vendendo por aí. As pessoas que têm, gente, ó, isso aqui é uma crítica, mas ela tem que ser entendida dentro de um contexto pedagógico. Se você tem captação de água Na sua casa porque na
sua região não chove, gente, isso é melhor do que não ter água. Mas isso não quer dizer que essa água seja de qualidade. A água, para ser uma água de qualidade, ela precisa ter memórias. Memórias de movimento, memória de luz, memória mineral. Então, não é só a molécula H2O, gente. H2O a gente consegue em laboratório. Se você pegar água purificada em laboratório, ela é água 100% pura. Ela não tem nada, só H2O, Mais nada. É uma porcaria de água. Por quê? Porque essa água ela não tem vida. Se você pegar essa água e colocar num
aquário, o peixe morre. Então não é só ter água no aquário. Essa água precisa ter minerais que controlam o pH, que controlam a alcalinidade. Essa água precisa ter oxigênio dissolvido. Essa água precisa ter vida, tá? Então, evaporou, condensou, precipitou, caiu na Terra. Esse contato com a Terra vai gerar um Processo de escoamento e infiltração dessa água na nessa crosta ou ela vai voltar pro rio depois de ter pego essa memória mineral e ela pegou água, essa água pegou luz, essa água teve movimento, então ela é uma água viva. Depois desse processo, você tem o armazenamento
e aí sim nós temos a utilização dessa água. Então, qualquer atravessado que a gente faz nesse processo, desestrutura essa água. Aí você pensa assim: "Ah, mas eu ouvi Falar, por exemplo, que lá em Israel cara não tem água suficiente lá. Eles catam a água do mar, verdade? Só que eles remineralizam esta água. Hoje a gente tem tecnologia para controlar tudo na água. A gente só não faz porque o governo nem sempre está interessado na sua saúde. Se você pegar os municípios hoje do Brasil, vou falar um pouquinho sobre isso, vou mostrar um pouquinho disso para
vocês hoje. A grande maioria dos municípios do Brasil Faz captação de água subterrânea. Eu sugiro a você que você faça algo bem simples. Você pegue a literatura que fala sobre água subterrânea e tenha a pachorra de ler isso daqui. Se você entrar hoje, Agência Nacional de Águas, a Ana é governamental, você não precisa pagar nada. É o que tá lá é informação segura. pega 50 pessoas na rua e pergunta para as 50 pessoas na rua quantas delas um dia na vida olharam os documentos da Ana, Agência Nacional De Águas. Olha, dependendo do ambiente, claro, se
você tiver no ambiente acadêmico, a chance é maior, mas na média é bem provável que dos 50 nenhum ou talvez um, por curiosidade, um dia tenha olhado. A partir de hoje você vai começar a olhar com mais profundidade. Por quê? Porque existem questões envolvendo aqui na água. Olha aqui, ó. O nosso sonho é isso, né? A nossa realidade é isso aqui, ó. Uma água contaminada, Suja, cheia de dejetos. Uma água que está, ah, mas eu pego a água de poesiano, moçada. Já foi o tempo em que nós tínhamos água pura vindo de poço cortesiano. Hoje,
95% das águas do Brasil extraídas de poço, elas precisam mesmo assim passar por um processo. Você pode ver na sua cidade, cidade que meu pai mora, gente, a cidade que meu pai mora é uma cidade pequenininha em Santa Catarina chamada Fre Rogério. Depois você entra No município, entra ali no mapa e vê onde que tá Frei Rogério. lá no centro-este catarinense, uma cidade que tem 1300, 10000 habitantes. Eles passaram a ter água em Canada faz pouquíssimo tempo lá, pois a empresa que faz toda essa parte de regulação de água constatou o coliforme fecal de uma
de um poço artesiano que tá, sei lá, 200, 300 m de profundidade e tão tendo que tacar cloro nessa água porque essa água já está contaminada. Ou seja, a chance de Você ter uma água na sua casa de qualidade é muito pequena. E quando a gente vai pensar nesse processo de tratamento de água, ele é necessário, tá gente? Ele é absolutamente necessário. A gente tem que tratar água porque nós temos muitos contaminantes aí, não só contaminantes, mas eh processos patológicos que levam a diarreias, hepatite, cólera, doenças parasitárias intestinais aí aos montes como jardias e companhia
limitada, leptospirose, Doenças que estão ligadas a essa veiculação hídrica. Isso é verdade. Então, a água ela precisa, ela precisa desse olhar, precisa ter critério para poder olhar para essa água. Além dessas doenças infecciosas, ainda tem essas contaminações que eu falei para vocês agora, por exemplo, por metal pesado. Então, tem chumbo na água, mercúrio na água, cárdmio arsênico. E o que que esses caras fazem? geram neurotoxicidade, geram problemas renais, Distúrbios eh hormonais, eh hematológicos, hepatológicos. Então, isso pode alterar, por exemplo, a formação de um feto. Eh, infelizmente, nós temos má formação fetal que, na grande maioria
das vezes acaba causando o aborto das crianças ali nos primeiros 20, 25 dias ligados a problemas com água. Gente, isso é um absurdo. As nossas águas hoje estão com agrotóxicos acima de limites que são considerados Minimamente razoáveis no mundo inteiro. Tem ah níveis que o mundo inteiro aceita até 20 partículas por ah x L de água. No Brasil é 200 300. E ainda assim nós estamos com limites muito acima disso. Isso afeta hormônio, afeta a imunidade, afeta risco de câncer. O que a gente tem de câncer de intestino hoje no Brasil, vocês não fazem ideia.
A gente tem hoje de cada cinco pessoas três com problemas intestinais, geralmente ligados a microbiota intestinal, a desregulação, a Disbiose. A gente tem no Brasil hoje resíduos de fármacos. Você para para pensar numa coisa tão simples, tão ah, eu diria, básica, né? Como, por exemplo, o tratamento de resíduos de um hospital. Gente, a quantidade de remédio que as pessoas eliminam pela urina, isso devia ter tratamento, cara. Isso vai pro solo direto. Uma pessoa que passou por um tratamento, por exemplo, de uma quimioterapia extremamente forte, com um Monte de medicamento, a pessoa faleceu, colocam ela na
terra. Vocês vão ver aqui, eu vou mostrar para vocês daqui a pouco a quantidade de cidades no Brasil que estão contaminadas por necrochorume, que é aquela água escura que sai de cadáver. Aqui cidade pertinho aqui de Curitiba está com problema seríssimo de necrochurume, porque a região a do do do Planalto aqui paranaense é uma região que tem muita pedra, então a água não consegue descer Pros lençóis freáticos e essa água ela ela é reciclada rapidamente pela natureza e tá cheio de fármaco na água. Hoje a gente tá aí com um monte de problema de microplástico
na água. achar o microplástico em cérebro de criança, no leite que a mãe dá, entende? Então a gente começa a ver que as coisas elas sabe, são são complicadinhas. Então o que que a gente pensa? Tá, a nossa água precisa ter tratamento de verdade. Agora eu quero que você pare um pouquinho E você olha aqui no grão dos olos desse professor, ó. passar a mão aqui no meu cabelo para deixar o meu olho mais visível para você olhar no grão do meu zóio. Quando a gente fala em saneamento básico, senhoras e senhores, nós estamos falando
do mínimo mínimo necessário para que você tenha uma água com alguma qualidade na sua casa, mas não existe não existe padrão De potabilidade com risco zero no Brasil. Não existe. Então, quando a gente fala em saneamento básico, o que que nós estamos falando? De um mínimo dentro dos critérios, que são muitos. A legislação no Brasil, ela é boa, tá? Não é ruim não. Nossa água aqui é boa, mas ela está dando o mínimo dentro desse critério. Vamos pensar em algumas coisas aqui. Você resolveu comprar um carro novo. Você chegou lá na concessionária e você Chegou
pro vendedor e falou: "Picho, eu só tenho isso aqui de dinheiro, não dá para comprar mais do que isso aqui". Aí o cara olha para você e fala: "Ó, com isso daqui dá para você comprar um carro que não tem eh vidro elétrico, que não tem teto solar, que não tem hidráulico, que não tem ar condicionado, ele não tem luz extra, ele tem quatro pneu volante, um motor, uma um uma carenagenzinha, você liga e ele te leva para onde você quiser." Você concorda comigo que pegar Este carro, ele 1.0 zero nessas coisas, ele vai te
levar em algum lugar? Sim. É isso. Isso é verdade. Agora imagina que você tenha esse carro 1.0 e você resolveu aumentar a motorização dele por 1.8. Cara, o conforto é outro, velho. Chega mais rápido, chega com mais tranquilidade, faz uma ultropassagem com mais segurança. Aí você tá indo para um lugar muito quente. Um ar condicionado seria interessante nesse carro. Se você vai passar muito calor, ah, mas vai Gastar um pouquinho mais. Então, saúde é assim. Se você comprar as coisas baris, vai comprar bolacha recheada no mercado para você ver. Custa baratinho. Só que o que
ela causa no seu corpo custa carinho. Aí depois você vai gastar tudo que você economizou em dobro para você tentar recuperar uma saúde que não volta mais. A mesma coisa acontece com a nossa saúde. E quando a gente vai pensar nesses processos, que são os processos chamados de tratamento de água, olha Aqui, ó. Um livro sensacional, um porrete de um livro. É um livro que tem mais de 600 páginas, ó. 600 640 páginas com letrinha miúda, como diz o meu pai e minha mãe. Não tem nenhuma imagenzinha pra gente se divertir. Isso aqui tudo é
teoria. sobre como que você pode fazer tratamento, fundamento para tratamento de água. E a gente vai entender agora duas coisas que eu considero importantes que você saia daqui sabendo. A água que chega na sua torneira é muito melhor do Que qualquer outra água que chegue por qualquer outra via na sua casa. Chegou engarrafada, água mineral, água gelada, água com gás, água. Nenhuma dessas águas passaria nos critérios de qualidade de uma água tratada que chega na sua torneira. O senhor está defendendo a água de torneira? Estou. Estou dizendo para você que como técnico dessa área, se
alguém quiser saber, ah, o que que o Dr. Júlio já estudou sobre água, entra no meu Instagram, lá tem o meu Currículum lá você pode ver tudo que eu já estudei sobre água na vida. que é muita coisa há muito tempo. Então eu sei do que eu tô falando. Eu estudo água há muito tempo. Eu estou cercado dos cientistas hoje no Brasil e no mundo, que são os caras mais top das galáxias em estudo de água e qualidade de água. Eu sei do que eu tô falando para você. A água de torneira ela é melhor
em termos de critério de saúde do que qualquer outra água que chegue na sua casa. Ponto. Formação número dois. Essa água chega para você com saneamento básico, o que significa que ela está com o mínimo dentro desses critérios. Então, o critério é bom, mas ele é básico. Só para você entender o que eu tô falando, entenda o seguinte. Quando se faz o tratamento da água e a água chega na sua casa e ela tem cloro, como nesse caso que você tá vendo aqui, ó, esse cloro que tá aqui dentro, ele é Intencionalmente colocado na água
para que você tenha ali na saída saída das estações de tratamento, uma condição básica de água. Se você mora perto de uma estação de tratamento, você pode estar com mais do dobro do cloro do que o cara que recebe lá na ponta. Olha outro detalhe interessante que talvez você nunca tenha parado para pensar. Não é não em lugar nenhum do Brasil é coletada a água como amostra para a Qualidade de água nas torneiras das pessoas. Você sabe por quê? Porque primeiro essa água entre a estação de tratamento e a chegada na sua casa, ela tem
encanamento velho, ela tem sujeira, ela tem um monte de lixo, ela tem bicho lá dentro, ela tem resto de um monte de coisa. Isto sem contar o que você faz na tua casa. Como assim, doutor? O senhor tá me acusando? Sim, estou. A há quanto tempo você não lava e não limpa a caixa d'água da sua casa? Hum. Você sabia que A caixa d'água da nossa casa numa casa aonde as pessoas têm atividade, tem gente lá usando para banheiro, usando para chuveiro, para cozinhar, para jogar nas plantas, numa casa ativa, nós deveríamos limpar a nossa
caixa d'água a cada dois meses. Dois. Aí você fala: "Ah, doutor, isso é frescura. Hoje eu atendi uma pessoa que está com câncer colorretal, uma uma doença bem grave. E quando a gente vai pensar nessa parte de Intestino, nenhuma doença do intestino começa hoje e se torna grave amanhã. Nenhuma. Nem câncer. Não tem câncer extremamente agressivo com menos de um ano de ação. Não tem. Existe isso. Não existe doença infecciosa, eh, aliás, doença inflamatória intestinal, diverticolite, colite, retrocolite ulcerativa, doença de crom. Não tem nenhuma que começa do dia paraa noite. Todas elas são construídas ao
longo do tempo. E é Exatamente porque você não tá sentindo nada que esses processos acabam pegando a gente pelo pé. Então, presta atenção aqui no que eu vou explicar para você. Olha como é que acontece o processo de tratamento da água. Essa água passa por um processo que primeiro a gente coloca algum agente coagulante para você tirar o excesso de sujeira. Nesse tanque de coagulação sai um monte de porcaria. Desse tanque vai passar por um segundo que é o tanque de sedimentação. Vai passar por algum tipo de polímero, tá? algum tipo de polímero, como um
plástico, uma membrana ou coisa do gênero, vai passar por filtro, vai receber fluor, vai receber cal, vai receber desinfetante, vai receber uma série de materiais anticorrosão, como é o caso do fluer. Vocês tem dentista aqui escutando a minha live, se tem dentista aqui me ouvindo agora, eu vou dizer para você, e todo dentista que estuda um pouquinho Sobre fluor, ele já vai dizer para você que o fluor ele não tem função nenhuma no nosso corpo a partir dos 16 anos de idade. Não tem. O fluor só está no encaramento. É para preservar e para evitar
a corrosão. Simples assim, tá? Aí o que que a gente vai ver aqui, ó? Isso que eu tô mostrando aqui para vocês é tirar do site da Anvisa, tá? Que eu não inventei, eu não criei um negócio ali. Ah, não, eu tô tirando isso aqui do site da Avisa. O que que a Visa tá dizendo? O Processo de desinfecção de água, veja, se eu estou falando que essa água está infectada, eu já estou pressupondo que essa que essa água tem problemas, OK? Então eu usei todo esse sistema, usei lá, por exemplo, né, ali nessa água,
ah, nós podemos ter contaminantes como bactérias, vírus, parasitas, fertilizante, pesticida, medicamento, nitratos, nitritos, fosfato, plástico, resíduos fecais, né, os famosos coliformes fecais, substâncias Radioativas, nós podemos ter metais pesados, tudo isso tá ali na água, OK? O processo de saneamento básico consegue tirar tudo da água? Não, gente, não tem como você tirar isso da água. Você consegue neutralizar algumas coisas, mas tirar não. Vou te dar um exemplo absurdamente simples. Absurdamente simples. Suponha que você tenha bactéria na água. Que que você faz? e ferve a água ou você coloca um Desinfetante lá, uma água sanitária, por exemplo,
cloro, né, e você mata essa bactéria. Matei a bactéria. Perguntinha idiota. Mas uma pergunta mesmo assim, essa bactéria, ela não é um bicho, ela não é uma matéria orgânica, ela não é um corpo orgânico? Sim. Se eu matei algas que estavam ali nessa água, por acaso essa alga não é uma matéria orgânica, ela não vai apodrecer, ela não vai fermentar, ela não vai se dissolver na água? Vai pro seu Organismo, pro seu corpo, não faz diferença nenhuma se essa bactéria, eh, do ponto de vista de estímulo imunológico, né? Eu não estou falando de infecção. Óbvio,
é óbvio que matar a bactéria é muito melhor do que você ter a bactéria viva na água. Isso é óbvio. Eu não preciso nem explicar isso. Mas pro teu intestino, pro teu estômago chegar a bactéria viva ou chegar o corpo da bactéria, vai fazer estímulo de sistema imune da mesma forma, porque o Seu corpo não quer saber se o bicho tá vivo ou tá morto, ele vai reagir. Ponto final. É por isso que a gente tem que prestar atenção nessa questão de onde é que tá indo o corpo do bicho que eu acabei de matar.
Se você tem um bicho, uma barata na sua casa e você detetiza sua casa, você não varra essa barata para fora, você não joga ela no lixo, você não tira ela dali? Pois é, na água a gente não faz isso. E o depósito dos corpos dessas bactérias lá na sua caixa D'água por mais de 2 meses, com a ação do cloro que resta na sua água, gera substâncias como os trialometanos, que são classificadas como substâncias cancerígenas. Entende? Então a gente tem que pensar: "Ah, OK, o governo fez a parte deles criar um saneamento básico, poderia
ser muito melhor, não há soma de dúvida, mas ninguém quer gastar com negócio, botar dinheiro num negócio, que é uma obra que ninguém vê, né? Que nem saneamento de Esgoto, né? Por que que tem tanta cidade no Brasil que ainda tem esgoto a céu aberto? Cara, tem cidade no Brasil, eu tava vendo hoje, tem cidade no Brasil que 83% ah, tava vendo uma uma cidade X ali, 83% do esgoto dessa cidade não é nem coletado, cara. Não é, não é, não é que não é tratado, ele não é nem coletado, né? Então você pensa como
é que é o saneamento básico dessa cidade. Olha só que notícias legais nós encontramos aqui Sobre qualidade de água. Concentração de cocaína na água de Santa Catarina está entre as maiores do mundo. E aqui eu preciso fazer um adendo para você. Lembra do saneamento básico que eu falei agora? Que no Brasil existe uma lei, uma portaria 888, uma portaria muito boa que estabelece mais de 100 critérios de qualidade de água. Lembra que eu falei isso para você? Então, nesta presença nem de fármacos, nem de pesticidas, nem de cocaína, nem de nada Diso. Então, ou seja,
esse crio não pega isso. Ou seja, você tá tomando remédio na água e tá lá e pronto. E e tá dentro do padrão de qualidade que você está buscando. Olha essa outra notícia aqui, que interessante. Impactos causados por necrochorume de cemitério, né, na água de algumas cidades. Doutor, onde é que o senhor tirou essa essa essa coisa insana? Lá direto do Abs, Associação Brasileira de Água Subterrânea, que está eh associado à Ana, que é a nossa Agência Nacional de Águas. Gente, isso aqui tá para quem quiser ver, você pode entrar lá e ver todos os
resultados. está escancarado. Como não, ninguém tem interesse em falar sobre isso, simplesmente você não recebe a informação. Olha essa daqui. Água contaminada em testes eh encontram agrotóxicos além do permitido em 28 cidades. Isso aqui eu só tô só pegando as manchetes que a gente vai achando por aí, tá? Então, quais são os produtos que Nós temos aí nas águas que podem ser produtos que, por um lado, a legislação não pega, ou seja, ele não consegue tirar da água, isso não faz parte. É o carro 1.0 com um com vidro manual e que não tem acessório
nenhum. É o mínimo do mínimo do mínimo. Presta atenção. No processo de desinfecção de água, nós utilizamos coagulantes como sulfato de alumínio, cloreto férrico, policloreto de alumínio. Todo mundo, qualquer pessoa, qualquer criança de 7 anos de Idade sabe que o alumínio é um problema pro nosso organismo. Desinfletantes. O que que se utiliza para desinfetar a água? cloro gasoso, hipoclorito de sódio, que é a água sanitária que você usa na sua casa, hipoclorito de cálcio, tá? Água sanitária pode ser as duas coisas, a gente a gente não olha, mas ela pode ser as duas coisas. Corretores
de pH, nós temos hidróxido de cálcio, hidróxido de sódio, carbonato de sódio, fluoretantes Da água, né? Nós temos algicidas ou algicidas, né? Sulfato de cobre, sequestrantes, enfim, nós temos para controle de sabor. Ah, o carvão ativado, que é uma boa coisa. A gente vai falar um pouco sobre isso hoje. Graças a Deus existe o carvão ativado, mas nós também podemos ter para a correção de dureza da água. Quando a água tá muito dura ou ela está muito desregulada do ponto de vista de pH, nós podemos usar soda cáustica, que é o Hidróxido de sódio. Nós
podemos usar o dióxido de cloro. Isso tá na água que você bebe, tá? Então, doutor, o senhor tá querendo dizer que estão envenenando a população? Não. Eu estou dizendo que, segundo uma lente chamada legislação, o que nós temos chegando na nossa casa geralmente está dentro desse padrão. Por isso que eu confio mais em água de torneiro, porque do que em água mineral. A maioria das águas minerais, se fosse passar pelo crio que é utilizado na água Que a gente que que chega na torneira da nossa casa, não passaria. Por isso eu, Júlio César, por exemplo,
eu digo para você, se você tem filtro na sua casa, não coloque água mineral, porque você vai acabar com o teu filtro. Ah, então as águas minerais são ruins. Depende. Eu acabei de viajar e nesse período de viagem a gente tava em alguns lugares que eu estava sem o meu purificador e eu preciso de água, né? Que água que eu vou utilizar? Água mineral. Tá, mas então o Senhor tá sendo contraditório, como assim? Não, água mineral é estratégico. Você usar ela de maneira estratégica. Outro exemplo de uso estratégico de água, água alcalina. O senhor tá
dizendo que a água alcalina é ruim sempre? Não. Uma pessoa que está com uma esofagite, uma pessoa que tá com uma gastrite, uma queimação, se ela usar uma água alcalina de pH10, ela vai est fazendo um bom uso da água. Ainda entendi. O senhor não acabou de falar agora que pH10 não é Bom? Água pH10 é para uso terapêutico. Você não faz comida com água com pH10. Água PH10 vai arrebentar com o sabor da tua comida. Gente, para para pensar numa coisa ridiculamente simples. O pH do seu estômago é de 1,5 a 2. O que
que acontece quando eu jogo o pH10 lá dentro? Eu inutilizo essa enzima. Essa pepsina que tá lá dentro morre. Esse ácido clorídrico que tá lá dentro morre. Então eu posso usar ela como estratégia terapêutica? Sim. É isso que eu tô Tentando mostrar para vocês e é o que eu vou mostrar para vocês a semana toda. Não é terrorismo, não é loucura, não é o espaventado, maluco, doido, não. É a gente ter conhecimento, a gente saber o que a gente tá fazendo para você poder ter uma tomada de decisão mais acertada e fugir dessas estratégias de
marketing que vendem esse tipo de água como se fosse a melhor coisa do planeta. Não é tanto quanto tomar uma desgraça de um refrigerante que tá com pH3 e esse pH Não muda. Vocês vão ver amanhã nos testes que eu vou fazer aqui com vocês o critério de alcalinidade. O critério de alcalinidade nada mais é do que a capacidade que a água tem de sair de um pH ácido para um pH alcalino. Então não tem problema você tomar uma água com limão, por exemplo, que tá com pH 1,52. Tem problema. Por quê? Porque quando essa
água chegar no seu organismo, o seu organismo vai dar conta de jogar ela para um TH8. Ótimo, cara. Sensacional. Água com limão é fantástico. Agora pega uma droga de um refrigerante que tem um pH3 e tenta fazer a conversão dele para um pH8 para você ver. Não vai. Eu vou mostrar para vocês amanhã. Uma colherinha de água, uma uma colherinha de refrigerante estraga uma jarra inteira dessa aqui de água. Uma colherinha. Imagina a pessoa que bebe refrigerante todo santo dia, que bebe produto alimentício todo santo dia, tá? Então não há não há nada que o
Corpo consiga aguentar com tanto tempo de agressão assim. uma hora isso acaba estourando. Então, só para fechar esse esse raciocínio aqui com você, existem subprodutos do processo de desinfecção de água que que são que estão presentes na água e que pioram na tua casa se você não tomar alguns cuidados, como por exemplo, limpar sua caixa d'água com maior frequência. Quais são esses produtos? Nós temos trialometanos, que são dos piores. Nós temos os ácidos Aloacéticos. Nó nós temos os cloratos, cloritos, dicofenol, nós temos a as nitrosaminas, nós temos uma série de de produtos ruins que sobram
ali na nossa água. Agora, presta atenção, lá na portaria 888 da Anisa que fala sobre a desinfecção da água. Isso aqui eu estou falando legislação brasileira, tá? Essa legislação ela é importantíssima, ela é necessária. Lá tá dizendo o seguinte: formação de subprutos orgânicos Alogenados, ácido aloacético, trialometanos, né? Em em operações de pré-oxidação com cloro, ozônio. A gente, ah, vou tocar o cloro pelo ozônio. OK, você fez uma boa troca, só que ele vai continuar produzindo a mesma coisa. A pessoa fala assim: "Troquei o cloro da minha piscina por ozônio. Se você não prestar atenção, você
tá formando ácido aloacético do mesmo jeito, tá? Então, qual que é o problema disso, né? Quando você tem Triálometano presente ali na sua água, quando você tem matéria orgânica, corpo de bactéria, corpo de vírus, corpo de fungo, corpo de alga morreu no processo de desinfecção e que chegou na sua casa e assentou no fundo da caixa da da caixa da de água da sua casa. O que que o trial metano faz? Presta atenção. Isso daqui é estudo científico que eu vou trazer aqui para vocês, para vocês entenderem o que eu tô falando aqui. Então, o
uso de cloro na desinfecção de Águas forma triálometanos. Indiscutível. A Anvisa já sabe disso. As as empresas sabem disso. A gente vai discutir o que que esse trial metano vai fazer na nossa vida. Eu escutei de eu escutei da boca de um cara responsável pela água da minha cidade. Estou aqui em Curitiba. Eu escutei de um técnico que é responsável pela região onde eu moro. Ele falou: "O que acontece? Juro para você com uma coisa mais sagrada que existe no mundo." Ele me falou olhando nos meus olhos. O que acontece com a água depois que
ela passa pelo portão da sua casa não é problema nosso. É. Então existe uma uma preocupação, né, de você ter a água chegando lá na torneira do registro da sua casa. Dali pra frente, parceiro, problema seu. O Brasil é um dos poucos países no mundo que usa a caixa d'água. Um dos poucos. Ué, mas por que que usa a caixa d'água? Porque o sistema que fornece água paraa Nossa casa é ruim. Simples assim. É inconstante. Não traz uma água de qualidade, senão não precisaria, não é? Muito bem. O que que os trialometanos fazem? Está lá
no pubmed trial metano na água potável. Potável. É, ela traz risco e carga de doenças atribuíveis a câncer de bexiga. Um dos estudos aqui. Segundo, associação entre exposição de trialometanos durante a gravidez e resultados adversos no parto. Revisão sistemática com metaanálise. Não é um estudinho xixielento, não é uma coisinha pequena, não é um estudo velho, é um estudo recente, é o estudo de agora. O que que esses estudos estão mostrando? Que o nosso corpo sofre quando a gente não cuida da nossa água. O problema é que quando você pega a água assim, ó, hum, e
eu tomo essa água, eu não sinto gosto, eu não sinto cheiro, então tá tudo certo. Não é bem assim, tá? Ácidos Aloacéticos também são produtos que são resíduos do processo de tratamento de água. E olha só que interessante, os ácido aloacéticos, eles representam riscos paraa saúde humana porque são classificáveis, classificados como cancerígenos. em altas concentrações ou muito tempo exposto a eles, pode causar problemas de fígado, testículo, pâncreas, cérebro e sistema nervoso. Isso para falar apenas de uma parte desses ácidos alocéticos. E Quando a gente vai olhar para esse mundo do tratamento de água, o cloro,
gente, não tem como tirar. Veja, eu vou falar uma coisa aqui para vocês que vai agradar tanto os técnicos que fazem tratamento de água, como vai agradar você que tá aqui me ouvindo falar sobre qualidade de água. Vou explicar de uma forma super simples para você. É prática, na na na estrutura que nós temos hoje no Brasil, é praticamente impossível tirar o cloro do processo de Tratamento de água. Impossível. Aliás, nós devemos muito da nossa saúde, da sanidade do nosso do nosso país ao cloro. Doutor, o senhor não é inimigo do cloro? Eu sou inimigo
do consumo do cloro. Se você, por exemplo, usa filtro de cloro na entrada da sua casa, eu pensaria duas vezes antes de colocar esse tipo de produto na entrada da sua casa. Não, não tô entendendo mais nada. Ah, o senhor tá confundindo minha cabeça, eu tô ficando doidão. Eu já não Entendi mais nada. Vou explicar de novo. O cloro, ele é necessário para manter a limpeza, a sanidade da água até o momento que ele sai da torneira da sua casa. Ele é importante. No entanto, depois que ele saiu da sua torneira, a gente precisa ter
algum mecanismo que elimine esse cloro dali, porque dali pra frente ele é um problema. Por que que eu não tenho filtro de cloro na entrada da minha casa? Porque até a entrada da Minha casa as bactérias estão controladas. Nós temos os fungos controlados, as algas controladas. Quando eu coloco o filtro de cloro na entrada da minha casa, desse espaço pra frente, você não tem mais controle dessas bactérias. E aí, se você não tem uma boa sanidade, uma boa limpeza, um bom controle de sanidade, e a gente não tem como fazer isso, porque ninguém lava cano
por dentro, ninguém esfrega a caixa d'água todo dia, você pode estar Colocando a sua família em risco. Então, vou repetir para ficar absolutamente entendido por todo mundo. Eu não sou o inimigo do cloro. O cloro é importante até a saída da torneira da sua casa. Dali para frente a gente precisa de uma estratégia. Eu estava agora final de semana eh fora aqui da minha cidade e o hotel que a gente ficou é um hotel que tinha sauna. Sauna seca e sauna úmida. Que que eu falei pra minha família? Nemcapeste. Que nós vamos na na sauna
úmida, mas nem lascando. Você sabe por quê? Porque o cloro ele se torna extremamente perigoso quando ele é aquecido. Por isso, não se deve fazer comida com água de torneira, não se deve passar café com água de torneira, não se deve tomar banho com água que vem direto da rua. Aí você fala: "Doutor, mas é muito complicado. Eu não sinto nada de diferença. Vai acontecer o que aconteceu com essa paciente que eu atendi hoje, Que tem um câncer colorretal que está ali sendo instalado há anos. literalmente há anos e quando estoura aí é cirúrgico, é
incômodo, é quimioterapia, é problema. Porque muitas vezes a gente não tá olhando para essa construção da doença. E eu tô dizendo para você, isso é construído ao longo do tempo, não surge do nada. Ainda que existam casos que a genética determina, na grande maioria dos casos, é a gente pelo nosso estilo de vida que acaba Levando a esse tipo de situação. Então a gente precisa, eh, inevitavelmente precisa cuidar dessa água. Tranquilo? Até aqui tá fácil de entender. Cloro é importante até a chegada da nossa casa. Chegou na torneira, nós temos que eliminar ele, temos que
tirar ele do jogo, porque ele traz uma série de prejuízos pra nossa vida. Então, nessa encruzilhada, quando a gente vai pensar um pouquinho essa questão do mapa da qualidade de água no Brasil, olha como é Interessantíssimo isso. Tudo isso que eu vou mostrar para vocês agora, eu tirei da Ana, Agência Nacional de Águas. É acessível a qualquer pessoa, OK? Quando a gente vai olhar pro mapa da água, a gente vai ver como que está a qualidade de água no nosso país. Muito bem. Então, vamos ver aqui. Então, estamos usando lá o cloro para fazer a
desinfecção de água. Ele tem um limite, ele deveria ter um limite, mas muitas cidades, olha só que que interessante, né? Muitas cidades Estão com quantidades de substâncias tóxicas na água, inclusive com excesso de cloro, muito acima da média. Olha esse gráfico que tá mostrando aqui para vocês, ó. Qualidade de água em São Paulo. Se você é um cara que mora em São Paulo, no Paraná, no Espírito Santo, em Santa Catarina, em Minas Gerais, em Goiás, a gente tem que olhar um pouco mais pra qualidade da nossa água. Mas doutor, pera aí, pera aí. O senhor
tá dizendo que esses estados todos têm uma Água ruim, então os outros estados estão numa condição boa? Gente, tem um monte de cidade que não manda os laudos da sua água pra Ana porque assim acabam perdendo benefícios e é melhor não ter a informação do que ter. Isso é uma desgraça, infelizmente acontece no nosso país. Olha lá, presta atenção nessa manchete aqui. Produtos químicos e radioativos contaminam água em 763 cidades. Moradores de São Paulo, Florianópolis, o exemplo que ele tá Dando aqui, tem substâncias presentes na água muito acima da média nacional, mapa da água no
nosso país e como a gente olhar para essa coisa da qualidade de água. Olha aqui, que legal. Sabespe não divulga testes que apontam água contaminada em 132 cidades. Outro exemplo, tratamento de água gera substâncias cancerígenas em 493 cidades brasileira, outra manchete, né? Então, olhando um pouquinho para esse nível de qualidade de água no nosso País, como é que a gente classifica a água de qualidade? E olha a malandragem, a sacanagem que a gente vê e que se o cara é um político sério, se o cara é um gestor sério, ele vai tentar equalizar isso. Mas
a grande maioria não tá preocupada com isso. Então olha aqui que coisa interessante. Pra gente monitorar a água, nós temos os conceitos, tem cinco conceitos de água, tá? cinco. Nós temos a água especial, que é aquela água que tá no critério mais top, a o o 01 da Da água no mundo. Nós temos água qualidade um e do que são qualidades boas, ou seja, tão ali no 70, 80% de qualidade. E aí a gente começa a decair com águas de número três e número 4, que tecnicamente já são águas que nem deveriam ser consideradas potáveis.
Então aqui eu tô olhando diretamente pro mapa que nós temos eh lá da Ana. Observa lá uma coisa interessante. Nós praticamente não temos cidades com classificação Especial no Brasil. Praticamente não temos. Ô doutor, mas olha só que legal. As águas de um monte de cidades são consideradas de nível dois ou de classe dois. Elas estão dentro do verdinho. Todas aí, é por isso que eu fico puto com essas coisas. Todas as cidades do Brasil que não tem dado suficiente sobre água, até que se tenha os dados, é considerado a água do tipo dois. Ou seja,
até que se prove o contrário, a água da menade é boa, mas não tem Nenhuma prova disso. E é isso que leva a gente a ficar injuriado com a questão, por exemplo, da ciência. A ciência hoje é uma ciência de conveniência. Tem um monte de laboratório fármaco químico hoje no mundo que não faz teste sobre os seus medicamentos porque sabe que o resultado do teste impactaria na venda desse teste. Então tá vendendo para caramba, né? Tá, tão entupindo a turma aí de estatina para baixar colesterol com N de 50, ou seja, precisam de mais De
50 pessoas usando a estatina para que um tenha benefício, ou seja, um Nem e ainda assim, ah, não, usa aí, né, usa os os remédios para dor de cabeça aí, usa os problemas intestino, aquelas coisas, tal, a água é a mesma coisa. Olha um critério interessante aqui sobre oxigênio dissolvido na água. Vocês sabem que oxigênio dissolvido na água ele é extremamente importante para a qualidade de água. Antecipando um pouquinho para vocês, tenho certeza que deve ter um Bilhão de pessoas aí se perguntando se água com gás eh tem algum problema pra nossa saúde. Aí eu
gosto de água com gás. Gente, a água no Brasil para ser considerada potável, ela precisa ter oxigênio diluído. Ô doutor, mas a água já não é H2O, é o hidrogênio e oxigênio. Mas a molécula da água não deixa o oxigênio livre. É quando você joga mais oxigênio que você vai ter oxigênio pro peixe, por exemplo, respirar. Se você pegar água pura, você mata o peixe. Então não pode. Então critério, um dos critérios mais importantes para a água de qualidade no Brasil, tem que ter oxigênio dissolvido. O que que tem de oxigênio dissolvido numa água com
gás? Nada. Para você poder fazer água com gás, você precisa eliminar totalmente o oxigênio que está dissolvido e acrescentar CO2. Gente, em 30 segundos de ciência aqui, você já começa a ver que tem pegadinha. Aí você já começa a ver que a água com Gás não traz benefício nenhum. Ela não hidrata do jeito que você acha que ela hidrata. Ela é mais ácida do que o normal. Ela traz CO2 que o corpo faz de tudo para botar para fora e você fica enfiando esse troço no seu organismo. É. Então, critério de oxigênio dissolvido na água,
critério importante pra água. Se a água com gás tivesse nas torneiras da nossa casa, não seria considerada potável. Presença de contaminantes químicos. Olha lá, a maior parte das Águas do Brasil, grande maioria, está lá em cima, no nível mais básico do básico do básico. Excesso de nitratos e fósforo. Outro exemplo de contaminantes da nossa água. nós temos o índice de qualidade geral da nossa água que está lá classificada eh do terceiro pro quarto nível, né? E aí você começa a pensar assim: "Não, mas pera aí, mas os caras devem estar trabalhando para melhorar a água
do nosso Brasil, né? Então, olha aqui, ó. A a uma comissão Que é a comissão específica, né? O CMA, que é uma comissão específica do Senado para isso aqui é notícia do Senado, tá? Olha lá em cima lá, ó. Essa é a notícia do Senado. Entrei lá no Senado Federal, tá lá a notícia, eu trouxe ela aqui para você. E o que que essa comissão está discutindo? Olha só que interessante. Diz a coordenadora da Agência Nacional ali de Águas, né? Estamos muito preocupados em como esses cortes orçamentários afetam a nossa capacidade Operacional de manter a
rede. Ou seja, o CMA, essa comissão ali que está sendo eh presidida, orientada nesse sentido de olhar paraa qualidade de água no Brasil, eles estão discutindo exatamente o quê? corte orçamentário para a qualidade de água no nosso país. Ou seja, se você começar a olhar para a qualidade de água no nosso país e como o nosso governo está, e gente, isso não é uma crítica política, tá? Pelo amor de Deus, não me Tomem por uma pessoa mediana que eh fica nessas discussões. Me dá preguiça isso, sabe? Dá preguiça isso. Eu não tô aqui para criticar
nem A, nem B, nem para dizer que governo A, governo B. Eu tô falando do governo dos mais de 5.000 municípios do nosso país que deveriam estar olhando para a qualidade da água da sua população. Eu, Júlio César, eu um dia, talvez, quem sabe numa dessa, eu até entro na política, sabe? Quando eu tiver com a minha vida já mais estável, Quando eu tiver resolvido todos os meus projetos, ajudado todo mundo que eu acho que eu tenho que ajudar, eu um dia eu gostaria de dedicar minha vida à política, mas eu teria como um dos
grandes dois grandes projetos na minha vida. dois grandes projetos seriam assim as minhas bandeiras, né? Dr. Júlio entrou no mundo da política e ele agora é um político, tá? O que o que que o Dr. Júlio defende? Primeira coisa, água de qualidade para todas as casas. Eu não Arredaria o meu pé até que a última casa da minha cidade tivesse recebido uma água de qualidade ou orientação suficiente para que você pudesse ter água de qualidade na sua casa. Segundo, eu traria terapias como a fitoterapia, por exemplo, uso de plantas medicinais pros postos de saúde da
minha cidade. Aliás, eu já estou trabalhando para isso aqui na minha cidade, nem sendo político. Graças a Deus, aqui o pessoal é muito receptivo para essas questões. A Secretária de saúde aqui da nossa cidade é uma pessoa que tem a mente aberta para esse tipo de de coisa e ela está trabalhando muito bem. Aliás, tô aqui para puxar saco de ninguém, né? Mas estou dizendo de alguém que eu tenho próximo a mim e que está ouvindo o que o povo tá dizendo. Eu sou povo aqui nesse momento e tô dizendo, gente, pelo amor de Deus,
o que que eu vi na minha vida como profissional? Eu trabalhei em vários hospitais, alguns Por mais de 15 anos. E uma das coisas que me deixavam absolutamente horrorizados dentro de um hospital, principalmente um hospital oncológico que eu tratei, que eu trabalhei, o cara servindo água de torneira pros pacientes. Gente, isso é a coisa mais comum que você pode imaginar. Uma pessoa que está se recuperando de uma cirurgia, de uma quimioterapia, tomando suco, aquele, sabe aquele suco de pozinho e que, cara, qualquer criança sabe que Aquilo ali é lixo, né? Você tá servindo hospital, servindo
gelatina. É, hoje eu fiz um vídeo sobre isso mostrando, né? Tem muitos colegas. Eu recebi um paciente antigo meu que tá lá com problema de intestino e o colega médico disse para ele que ele só poderia tomar chá e comer bolacha salgada. Aí eu falo: "Meu Deus do céu, o que que esse cara tá dizendo pro paciente? Você tem ideia da quantidade de sódio que tem uma bolacha salgada? Da quantidade de açúcar, de Corante, de conservante, de antifúng, de tudo que é desgraça? que ali naquela porcaria, pelo amor de Deus. E gente, isso me deixava
indignado e a água era uma das coisas que mais me impactavam, né, no hospital. E eu sei que existem questões financeiras, eu sei que existem questões políticas, eh questões econômicas, ideológicas e então hoje os pacientes que eu atendo nessa linha oncológica, a uma das primeiríssimas coisas que Todos os meus pacientes alteram é qualidade de água. Não tem a menor soma de dúvida. Hoje eu não estou pegando pacientes novos porque eu estou no processo de finalização do doutorado e eu estou terminando cinco livros, cinco que são livros antigos que eu já tô pesquisando há muito tempo,
reunindo dados há muito tempo. Esse ano eu falei: "Não, eu preciso consolidar". Então eu só mantenho aqueles que eu já tenho como pacientes e que ainda estão em algum Processo de tratamento ou pessoas muito próximas, né? Eh, parentes, amigos, enfim. E eu vejo isso o tempo todo. Ó, qual é a primeira coisa que você varia? uma pessoa que descobriu que tem câncer, muda a água dela. Aliás, eu já mudaria essa água antes da pessoa ter câncer, né? Mas se se ela já tá numa situação como essa, imediatamente mudar a qualidade da água, tá? Isso tudo
mostrando aqui para vocês em dados. Esses dados que eu tô mostrando aqui Foram retirados da Agência Nacional. Esse que tá aparecendo na tela para vocês, publicado na CNN, tem lá no no na sua base a a referência que foi retirado da da Ana. E no Brasil hoje 75, das águas do Brasil estão classificadas como mecab, né? tem uma uma quantidade relativamente ainda eh de de processos ali na casa de 20% da nossa água considerada de ruim ou péssima. Então, se você fizer uma continha básica aqui, 75% dessa água do Brasil é meia boca e outros
20% são consideradas águas péssimas, horríveis, insanas, tá? Então nós temos mais aí de 85%, 90% das águas do nosso país que poderiam ser melhores. Agora, o índice que mais me chama atenção aqui é assim, ó. As águas consideradas boas no Brasil são menos de 7% e as águas consideradas ótimas. Tipo, cheguei lá naquele lugar, aqueles caras são bão, aqueles bichos lá eles cuidam da água do da cidade deles. 0%. 0%. Segundo esses dados aqui, nós temos desses municípios que foram avaliados nesta pesquisa aqui não tão 100% dos municípios do Brasil, mas nessas aqui nós estamos
falando de 0% de águas excelentes, ótimas, maravilhosas, água top e tal. E as outras meia boca, 95%, 5 7% de água boa, considerada boa, né? Boa qualidade, o restante água meia boca para ruim. Então tem muita coisa que a gente realmente precisa aprender, que a Gente precisa entender, que a gente precisa saber sobre água. E é óbvio que tudo isso não cabe num único dia, tudo isso não cabe numa única aula. Mas eu espero que hoje, saindo dessa aula aqui, você tenha na tua cabeça, a partir de agora, a partir desse momento, a importância que
a água tem para tudo no nosso organismo, aliás, para tudo na natureza. Não há vida, não há movimento, não há reação química, não há transporte de nutrientes, não há transporte reverso De de dejetos se você não tiver água de qualidade. Amanhã nós vamos ter uma aula extremamente empolgante, porque amanhã a gente vai passar pros testes físicos, a gente vai olhar pra água e vai olhar pros produtos reagindo dentro da água. como é que é isso, como é que é aquilo, como é que funciona, como é que é isso, como é que é aquilo. Amanhã a
gente vai entender bastante desse contexto. Portanto, aproveite para eh entrar na nossa segunda aula, já ativar ali o Lembrete para você não perder nenhum segundo da nossa aula. Você veja aqui, tô falando há 2 horas, né? Há 2 horas. E ó, o que que eu falo para vocês sobre água noturna? Comecei a minha live de hoje e olha que eu tô falando há 2 horas com não chegava a ter nenhum copo de água. A noite não é para se entupir de água. A noite não é para se entupir de água. À noite é para você
ter uma hidratação mínima, básica, para você ter ali ah a salivação suficiente, Hidratação orgânica e tal. Não é essa hora de construir hidratação. Hidratação a gente constrói até 4, 5 horas da tarde, tá? Mas amanhã a gente vai falar um pouco mais sobre isso. Eh, amanhã nós vamos falar sobre os seis elementos do código da água e como eles agem diretamente no nosso corpo. E a gente vai começar a dar algumas soluções, porque hoje eu trouxe bastante questões de problemas aqui para vocês, mas a gente vai começar a olhar um pouco para Isso, essas análises
mais finas, esses aprofundamentos, tá? Então, amanhã 19 horas, quarta-feira, 19 horas, impreterivelmente nós estaremos aqui iniciando a nossa segunda aula do Código da Água. Tá bom, gente? Foi um prazer muito grande estar aqui com vocês hoje. A aula fica gravada para quem quiser assistir durante a noite, amanhã na na quinta-feira, na sexta, no sábado. Se você quiser encaminhar essa aula para qualquer pessoa, não tem problema, faça O seu encaminhamento. Para quem está assistindo as aulas aqui ao vivo comigo e ainda não é inscrito aqui eh num dos nossos canais, já faz a tua inscrição, ativa
o sininho para você receber as nossas notificações. Lembrando que você só consegue conversar comigo se você estiver inscrito, senão eu não consigo ver a tua mensagem, ela não aparece aqui no sistema para mim, tá bom? Até amanhã, 19 horas, nesse mesmo bate horário, nesse mesmo bate canal. Beijo.