Aula 02 - A Rotina Que Multiplica o Seu Lucro Com o Que Você Já Tem

abril do ano passado, a gente entrou numa situação que a gente não tinha para onde correr, né? Vamos desistir porque a gente não consegue mais, não dá conta de pagar o que a gente deve e eu por mim vou embora. Deixei a parcela do carro, digo: "Ah, mais do que o banco vim levar, nós ficar até não acontece, mas vamos lá, né?

" Daí deixei a parcela do carro para trás e e paguei, né? fizemos o planejamento com o Ivanor. Quando a gente foi fazer o planejamento ali, com o Ivanor falou eh o quanto a menos a gente ia usar de área, o quanto a menos a gente ia e utilizar de ração.

Bom, só o primeiro ajuste de dieta eu paguei o mapa. Só ali nós estava com 10 vacas na ordenha, tirando 90 L por dia. Hoje a gente tá com 210 L por dia com 12 vaca.

em lactação bastante. Passou. Não, não dobrou.

Triplicou. Triplicou. Paguei as contas, daí peguei o o sobrou, né?

Coloquei na popans. Cheguei pro Fábio, abri o aplicativo e mostrei para ele, né? Dis: "Olha aqui, ele: "O que que é isso?

" Eu disse: "O dinheiro que sobrou da onde? O que que você não pagou? " Eu disse: "Não, eu paguei tudo esse, esse é o que sobrou, né?

Como que você se sente sabendo que agora tem um futuro claro pra propriedade? A gente se sente realizado, né, Juliana? Boa noite, sejam todos bem-vindos.

Vamos para a aula dois. A rotina que multiplica o lucro com o que você já tem, né, rapaz? Esse tal doutor pastagem é abusado, né?

Ontem a gente falou do lucro invisível, aonde que eu tô perdendo dinheiro lá e não tô vendo naade. Hoje a gente vai falar da rotina que multiplica o lucro com o que você já tem. A gente passa momentaneamente aí para um período de crise de preço de leite, mas assim, gente, é um pêndulo.

Quando sobe demais, se prepara que vai cair o preço. E agora, quem tá passando por um período baixo e qual o recado que eu tenho que dar para vocês? Se prepara que vai subir e aí vocês já para com essas dores de barriga que o pessoal tem.

Ah, o preço subir preço vai subir. Às vezes sobe aí antes do que a gente imagina. E nós vamos trazer para vocês ações diárias de manejo que ativam o rumo para aumentar leite sem gastar mais com ração.

Vale lembrar a todos que a vaca ainda é um ruminante. Muita gente esquece disso e arrebenta com os animais. Não vale lembrar.

E a vaca sendo um ruminante, o que que a gente tem que fazer? Não precisa otimizar rum. Às vezes não é gastar mais, é só organizar o que a gente já tem em mãos na propriedade.

Vamos ver aqui um resumo do que a gente viu ontem, né? Uma revisãozinha rápida aqui. Ordenha de 12 em 12 horas.

A ingestão de águas. Se eu não tenho, não tem água. consumo de matéria seca cai diminuir a fermentação do alimento.

Se essa vaca não tem tempo de descanso, né, o descanso ideal da sua vaca aí de 12 a 14 horas dela deitada, mais saliva, pH estável, mais leite e quem acertou o básico tá pronto para acelerar. adanta nada. Eu queria ter genética, eu queria ter galpão, eu queria ter robô, eu queria ter um monte de coisa e o básico ainda não foi feito.

Então a gente precisa ter isso 200% alinhado na propriedade de leite. E qual que é o principal fator que determina a produção de leite? Eu falei isso ontem, pedi para vocês anotar, vamos reforçar isso hoje.

Mais de 90% da produção de leite entre vaca vem do consumo de matéria seca. Uma regra prática. Para cada 1 kg de matéria seca que essa vaca come, isso interfere de 1.

5 a 2 L de leite por dia. Então, se uma vaca caiu lá, você tá lá fazendo ordenha normalmente lá e dá de repente caiu 1 2 3 4 L de leite, você vai ver que isso aí tá ligado a consumo. ou essa vaca não comeu uma uma pastagem, não deitou suficiente, então uma coisa vai est ligada com a outra.

Não tem, é uma ciência exata pra gente ter lucro. Novamente, o homem precisa ser dito e lembrado. O leite no tanque depende de mais de 90% de quanto que a vaca consegue por comer por dia.

Não adianta pasto bonito ou raça um cara. Se essa vaca não tiver rotina, água e descanso. Mas só isso basta?

Não, o consumo é importante, 200% de importante. Agora, qual que é o custo dessa matéria seca produzida? Porque o custo dessa matéria seca produzida vai definir lucro.

Se a gente tá trabalhando com pastagens aonde se eu produzir lá 10 kg, fizer uma doação correta, comando figurino, esse passo lá pra gente trabalhar com 10 vacas por hectare, isso aí vai, cada vaca para comer 10 kg de pasto vai custar mais ou menos 1,5 L de leite e a própria vaca vai lá buscar esse pasto pra gente. Então não tem comida mais barata que essa. Então quando a gente pensa, vou ter que ajustar consumo, vou.

Só que eu vou dar qualquer coisa paraa vaca, eu não vou. Ah, aqui na minha região, Juliano, eu moro aqui, tem uns caras que vem com uma comida pronta lá, que só tem a vaca lá e joga isso aqui, cara, essa conta não vai fechar. Então, a gente precisa olhar também para esse consumo pra gente otimizar resultado.

Consumo é o que mais importa. E quem que vai fazer isso pra gente? que o motor que vai fazer esse consumo virar leite, ele tem nome, ele chama o quê?

Rumen. Tudo que a gente faz na vaca é para alimentar a bactéria de rumen. Ah, eu tenho um passe de melhor qualidade.

Para quê? Para alimentar bactéria e um. O que que é então, Julian?

esse negócio chamado falar de forma simples aqui para vocês. O ruming é um tanque, aquele tanque gigante com capacidade de armazenar 100, 150 L, mas ele não é só um depósito de comida. Lá dentro a gente tem água, saliva, fibra, bactérias e ácidos.

Então o ruming é literalmente um caldeirão, um caldeirão, uma caldeira biológica. E aquilo tá funcionando 24 horas por dia. Tá vendo a importância de rotina?

Se eu não tenho uma rotina, meu, esse negócio tá funcionando 24 horas por dia. Se a minha rotina é quebrada na propriedade, bicho vai pegar. E qual que é a função desse negócio chamado room?

O rum é literalmente o motor invisível da vaca e ele tem a função de transformar capim, proteína, gordura e vitaminas para virar leite. Então é lá que a gente vai começar a organizar todo esse processo. Agora, se o motor, se esse rumen não tiver funcionando bem, não adianta, não adianta pasto bom, não adianta ração cara, porque o leite não vai aparecer.

Ele é um processo bem prático, rotineiro, que exige praticamente uma rotina militar, por tudo que a gente vai fazer do dia a dia é para potencializar consumo e bactéria de rúme. Lembra lá pr cada 1 kg de matéria seca, depois a gente vai ver exemplos com contos num médico. Cada 1 kg de matéria seca, de 1.

5 a 2 L de leite. Uma vaca deixou de comer 2 kg de matéria seca. A minha rotina tá desajustada.

Como que esse rumo vai comportar? Eu vou colocar alimento lá e não vai virar leite. Aí é o que a gente encontra muitas vezes nas propriedades, um monte de infraestrutura, um monte de ração e a vaca não produz.

Vamos otimizar consumo e já vamos começar otimizando consumo de pasto de verão. Eu dividi em pasto de verão, pasto de inverno, mesmo a gente tá indo pro verão, eu deixei ali um pasto de inverno pra gente discutir. A gente já falou de orden de 12 em 12 horas.

Essa vaca tem que entrar no pasto logo no amanhecer. Por quê? Dependendo a região do Brasil, aqui no Paraná já tá amanhecendo 5 horas, 5:30 da manhã, já tá tendo os primeiros raios de sol.

Então, esse horário que tem os primeiros raios de sol, essa vaca tem que tá no pasto, por eu tenho picas de consumo de pastagem que é logo ali no amanhecer e logo ao entardecer. Então, a gente sabe que as ordenhas têm que ser feitas de 12 em 12 horas. E se eu otimizo essa parte de consumo de comida dos animais e eu sei que 90%, mais de 90% da produção de leite é explicada com consumo, vamos sabiamente soltar essa vaca no pasto quando ela pode colher a maior quantidade de matéria seca.

Geralmente a rotina de muitas propriedades ainda, principalmente quando a gente começou a a trabalhar aqui no sul do Brasil, qual que era a rotina? Faz ordenha lá 6 da manhã, bota uma silagem lá na frente da vaca, essa silagem, essa vaca vai comer a silagem até às 8 horas, mais ou menos. Depois das 8 horas, essa vaca vai pro pasto, essa vaca chega no pasto, ela não quer comer.

A vaca quer deitar. E aí fala: "Ah, mas as vacas não come grama. Mas será, será que as vacas não t razão de não querer comer grama?

" Então assim, o que que a gente pode fazer? Tem opção de fazer e muitos produtores puxam leite quando faz isso, né? faz ordem aqui de manhã, essa vaca come lá 25% da ração ou até divide em três vezes aí a ração e vai pro pasto.

Aqui às 10 horas da manhã ou 11 horas da manhã faz um lanche. Aquela silagem que eu forneci aqui, eu vou oferecer ela aqui. Com isso, a gente garante comida no home cada 4, 5 horas.

Aqui é o horário mais quente do dia. Pra vaca comer no horário mais quente do dia, só se ela tiver passando fome. Não, não vai pro parto.

Pior inimigo da vaca é o sol. Então, sabiamente a gente faz ordenha, capricha ali de 12 em 12 horas. Essa vaca pode comer aqui de 25 a 33% da ração.

Vem aqui, faz o lanchezinho. Essa vaca vai ficar deitada na sombra, faz ordenha lá à tarde. Essa vaca, dependendo a propriedade, muitas propriedades entram no mapa às vezes fornecendo 25 kg de silagem.

Os tec para quem aumentar a lei, tem que aumentar a silagem. Uma ordem ajustar a maneira de pastagem. Às vezes a gente reduz silário para 7, 10 kg eh por dia.

E aí só o lancheo aqui é suficiente, né? Não precisa de tem alguns produtores que ainda fazem. Aí vai depender de cada propriedade, né?

Mas hoje muitas propriedades a gente tem feito a silagem apenas aqui no lanche da gente vai isso aqui vai variar da propriedade à vezes 10, às vezes 11 horas, dependendo aí a rotina de cada produtor. Mas Juliano, aqui eu tenho pouco pasto. Se você tem pouco pasto e você vai poder ofertar um único pastejo pra vaca, que hora que você vai soltar essa vaca no pasto?

Você vai soltar essa vaca no pasto para fazer o pastejo dessa vaca após a ordenha da tarde, porque é o período que eu não tenho sol. Ah, Juliano, aqui eu tenho pasto à vontade, então beleza, dá para fazer um piquete à noite e fazer um piquete de manhã, tá tudo bem. Eu tenho um piquete só.

Solta a noite essa vaca. Então a gente tem, quando a gente pega essa parte aqui, que é o sol mais quente, a gente tem feito muitas propriedades que tem, que já trabalha com silagem, né? O cara já faz isso na propriedade trabalha com esse lanche.

Qu, qual que é a função desse lanche? É não roubar espaço do pasto. E aí o lancheo do meio-dia mantém o rum cheio.

Uma outra coisa que a gente pode fazer, e isso aqui muitos produtores resistiam em fazer, é dividir, cara. Vamos dividir se concentrar três vezes por dia, de manhã e à noite. A maioria já faz, vamos dividir três vezes, vamos fazer ali na na parte do lanche.

Por se eu faço isso, o que que a gente tem? A gente tem menos pico de amido. A gente tem um nome tudo isso no ren, né?

A gente tem um pH mais estável. E no verão a gente tem um produtor que é tão caprichoso, que tá com a gente já trabalhando, falou: "Juliano, e se eu dividir esse lanche às 10 horas e às 13:30 no período de calor para aumentar consumo da vaca? " Eu falei: "Rapaz, meus parabéns".

Por quê? 90, mais de 90% da produção de leite é explicado com consumo. Eu sei que a temperatura é quente.

Aí essa vaca vai pro pasto à noite, vai pro pasto de manhã e come. Parte do lanche às 10 horas e parte do lanche às 3:30. Tá perfeito.

Agora, quando que eu comecei fazer isso? Eu comecei a fazer isso só a partir de 2017. Até 2017 eu era igual a todo mundo.

Ah, solta essa vaca pro pasto à noite e solto vaca pasto de manhã. E os caras que falam para fazer isso tudo miguer não é. Você começa a estudar, a gente precisa otimizar rum.

Como que a gente otimiza home? Cara, diminuindo o pico de anío para manter pH mais estável. É otimizando o consumo de vaca.

Se a gente faz isso, a mágica começa a acontecer na propriedade. Porque aí o que que a gente tem? A gente tem porções menores e mais frequente e com uma fermentação contínua.

Agora, será que é possível? aumentar leite sem aumentar concentrado. Só ajustando o que a gente já falou até aqui.

Horário de ordenha, cuidar dos bebedor, cuidar dessas vacas deitada, cuidar da divisão do concentrado, ter opção de fazer o lanche, horário que essa vaca vai no pasto, será que é possível aumentar leite sem aumentar concentrado ajustando essas seis etapas do manejo? Às vezes quando vocês vê o Dr Pasta falar de 40% de lucro, vocês acham esse cara é um, sei lá, um Pablo Marçal da vida, é um um enrolão. É, cara, mas não é, é ciência, é ciência aplicada pra gente otimizar a a rotina da vaca.

Se a gente faz isso, as coisas começam a trabalhar a nosso favor. E digo mais, eu vou reforçar isso. Eu falei isso ontem e vou falar isso de novo.

Essa brincadeira que a gente ensinou ontem para vocês e tá ensinando hoje é responsável por até 5 L de leite das vacas. Nilson já praticou isso aí, disla. Então é sobre isso.

A gente tem bastante produtores novos aqui que estão nos conhecendo pela primeira vez. Então, gente, é sobre colocar em prática e colher resultado com o que você já tem. E tem tem um produtor do Rio Grande do Sul que eu quero compartilhar o resultado dele, o Valir.

Valamir, se não me engano, é de Alegria ou a próxima alegria, agora não vou lembrar o nome exato, de Silmar, alguma coisa assim. Ó, aqui também deu certo. Aumento de 30 a 40 L com lanche sem aumentar concentrado, apenas dividido em três refeições.

Aquilo que eu já forneci em duas. Eu não peguei eh 40 L. Vamos pegar 30 L vezes um preço médio vezes 30 dias.

2000. Opa, deixa eu linha temporária R$ 2. 250.

Aí vocês vão, a gente começa a somar R$ 2. 200 aqui, mais um cara é R$ 5, R$ 10. 000 R$ 1.

000 que deixa de entrar todo mês. A gente tá vendo produtores eh eh reclamando do preço e tem que reclamar, tem que botar a boca no trombone mesmo. Reidratar leite no Brasil não, né?

Pelo amor de Deus. Aí é desleal rehidratar não. Temos que o que for leite leite, tudo bem.

Aí a gente temos que ser competitivo. Agora reidratação não. Agora sim.

Quantos milais que não fique na propriedade com manjo? Quantos milhões a mais aí não podia estar rodando nesse Brasil? E eu faço evento, nós vamos fazer cada vez mais eh eventos para poder disseminar isso, porque quando vocês pagam, vocês têm um equilíbrio de dar e receber.

Se a gente fala isso aqui gratuitamente, entra numa orelha, sai na outra e o cara não faz. Então, às vezes é só mudar um pouquinho de manejo na propriedade. Espero que vocês comecem eh aplicar e fazer isso na nas vossas propriedades para que vocês possam ter um resultado melhor aí na propriedade.

Bom, seria o intervalo entre o o pasto, o o lanche cada 4, 5 horas, né? e manter ali um um horário, eh, para que isso não fique mais distribuído ali durante o dia, né? Quanto mais distribuído eu conseguir fazer as refeições, melhor.

No inverno é um pouco diferente, né? Para quem é do sul do Brasil, tem pastagem, a gente tem um consumo mais constante. Qual que é o cuidado no inverno, gente?

às vezes cuidar aquele período de geada, aquele pasto lá com excesso de umidade, eh não ficar soltando as vacas em excesso de de geada. Vamos ver outro ponto agora que muita gente assim eh erra nas propriedades e que vamos otimizar rum. a gente se desarrume mais de 90% é consumo e a vaca precisa de comida boa.

Manejo de pastagem no Brasil tem um monte de moda que é feito. Mas assim, o que que eu gosto de trabalhar? Eu gosto de trabalhar com fundamento.

Cara, me pergunta alguma coisa, cara, eu preciso de de trabalhar com fundamento. Quando a gente pensa em fundamento, qual que é o objetivo do manejo de pastagem? Eh, vai fazer uns 15 anos atrás, eu coloquei um conceito.

Eu peguei, fui explicar a maneira de pastagem, coloquei uma colhedora de soja e falei: "A colheta da pastagem". Rapaz, os técnicos quiseram me matar. Falei: "Juliano, o termo técnico é pastoreiro".

Fal, cara, tenho que falar um negócio mais simples. Então, é a colheta do pasto lá. Todo mundo sabe que é uma colheita do pasto.

E a gente tem um ponto ideal de colheita. O que que é esse ponto ideal? Conforme mais o tempo vai passando em dias, esse pasto vai crescendo.

Quando esse pasto cresce, ele acumula a matéria seca, ele acumula massa. Que que é a matéria seca? A matéria seca é o pasto sem água, é o que a vaca come.

E quando esse pasto vai acumulando mais matéria seca, ele acumula mais fibra, o que acontece? Ele perde qualidade, ele perde proteína. E aí a gente pode ter um pasto aqui, se a gente fizer uma dobação correta, a gente pode ter um pasto aqui de 15, 16, 18, 20% de proteína e com acúmulo de matéria seca pra gente trabalhar ali com 7, 8, 10, 12, 14 a por.

Então, qual que é o objetivo? Sabendo desse fundamento, o objetivo então é pegar esse pasto quando ele tem uma boa capacidade de lotação e uma boa qualidade. Aí o brasileiro, né?

Brasileiro, todo mundo é presidente do Brasil, todo mundo é técnico da seleção brasileira. Aí tem uns engraçadinhos que fala: "Não, você tem que colocar 20 vaca por hectare, que você tem que ter 30 piquete, rapaz do céu. " Aí o que que acontece?

Olha como é lógico o negócio. Aí o cara vai lá e faz 30 piquetes. Sabe quando a gente fazia 30 piquetes nas propriedades?

Na década de 80, na década de 90. Aí a gente manejava aquele pasto que ele vinha aqui, batia no peito aquele pasto 1,40 m. Aí o que que acontecia?

Que ele tinha uma matéria seca, rapaz gigante, portalo e a qualidade aquilo era uma porcaria. Não, não fecha, a vaca, não come. E aí hoje tem aí tem os outros engraçadinho, né?

Que ele falou não, que tem que trabalhar só com cinco piquetes na propriedade, cara. Eu até concordo. Tem tem uma qualidade boa, tem.

Só que o que acontece? Não cabe vaca nenhuma da área. O que que que paga a conta?

lucro por hectare ano. Então, e o sucesso, né? O sucesso ele tá no equilíbrio.

Nem é o céu, nem a 30 piquetes, nem com seis. Então, hoje a maioria das propriedades, a gente tem trabalhado algo ao redor de 16 a 20, 22 piquete no máximo. Por quê?

Qual que é o nosso objetivo? é que a vaca chegue lá e ela encontre uma comida de qualidade. Quando a gente pensa em dieta total da vaca, que que é a dieta total?

É tudo que essa vaca come durante o dia, durante 24 horas, para otimizar lá a bactéria do rum, para essas bactérias lá e gerar energia e proteína e a gente ter leite resultado final. Quanto mais barato esse capim, mais barato esse volumoso, maior vai ser o nosso lucro. a dieta total da vaca.

Então, tudo que essa vaca come nessas 24 horas gira ali ao redor de 17% de proteína. Quando a gente tem um pasto bem cuidado, o pasto ele entrega essas 17, 18, às vezes 20% de proteína. Aí do outro lado eu preciso de uma de uma ração com baixa proteína.

Essa ração pode ter nós tivemos esse nesse inverno alguns produtores, é, a gente trabalhou só com milho, casquinha de soja e mineral. Que é comida mais barata que essa? Reprodução em dia na propriedade.

Mas por que que isso é possível? uma rotina ajustada na régua e junto com uma colheita de pasto, pensando em obter o melhor resultado possível. Vamos transformar isso agora em imagem para ficar visual para vocês.

O que que é isso visualmente? O que que é esse ponto ideal de colheta do pasto? Esse ponto ideal é quando eu vou lá no meu pasto e vejo o pasto inteiro verde baixo aqui até em cima.

Isso aqui vale paraa Tifton, para Africana, pra braquiária, pra veia, para Zeven, para Azul, para Coruminda, tudo espaço. Eu vou ter folha verde. Por o que que acontece?

Chega um momento da história que paraa planta colocar uma folha nova, uma folha morre, uma folha entra emescência. Então não adianta eh eu querer trabalhar, colher um pasto nesse ponto aqui. Então eu tenho que que ajustar.

Agora sim, o que que é importante é que você comece a observar isso na sua propriedade. Outro dia eu fiz uma uma pergunta no Instagram sobre quem olhar, tem até pegar esse print para colocar aqui depois. Quem que cuidava a altura de pato?

Tipo, 60% não cuidava nada, só soltava vaca no pasto. Marcos Matos, aí você pensa, o cara não cuida horário de ordenha, não cuida lava lá de vez em quando bebedor, não cuida a altura do pasto, como é que vai ter resultado? Rapaz do céu, se ontem você já falou com seus amigos aí, ó, se a galera aí já perdia dinheiro, calcule com mais hoje, né?

negócio, acabou de vai paraa breca o negócio, porque cara é uma ciência exata e a gente precisa ajustar isso. A gente entende que muita gente quer aprender e adubar e mexer com não sei o quê e botar lá um um mordio de última geração. Mas, cara, eu entendo que tudo é importante, mas cara, se eu faço esse básico bem feito é 50% do lucro do negócio.

começa a observar tudo isso, vai organizando, porque qual que é o o nosso desafio na propriedade? O que que a gente precisa fazer, cara? Todo um processo de sincronização.

Deixa eu pegar aqui. Eu tenho que organizar, eu tenho que sincronizar energia e proteína. Por quando a gente tem pastagem, se pasto muito muito jovem, a gente tem um uma proteína, um PDR alto.

Isso tem uma degradação muito muito rápida. Isso pode sobrar nitrogênio no leite. Isso é nitrogênio ureico do leite vai subir.

Então trabalhar com pastagem adobável bacana. É só que a gente precisa pensar em como ajustar tudo isso, otimizar. Tudo isso no rum da vaca.

Hoje a gente utiliza em muitas propriedades casquinha de soja. Por quê? Se eu tenho um pasto lá, comecei a dubar, comecei a colher esse pasto corretamente, esse pasto vai lá para 18, 20% de proteína.

Não adianta eu colocar uma ração 22, 24% de proteína. Eu já tenho proteína do pato, boto mais proteína da ração. É só para estourar nitrogênio que não precisa.

A dieta total da vaca é ao redor de 17% de proteína. Aí a gente tem subsídios, a gente pode trabalhar casquinha de soja, polpa cítrica, dependendo a região que eu tô. Aqui eu tenho uma energia estável e com rápida degradação.

Aí a gente pega esse nitrogênio D, que acontece? Essa vaca sobe leite. Resultado, mais proteína microbiana, menos uréno leite e carne e mais leite.

Então assim, a gente precisa literalmente fazer essa sincronicidade para ter uma uma bactéria segura e aí a gente vai transformando essas proteín e energia tudo em leite. Então esse são são desafios que muita gente ainda não faz. Quando a gente começa a empilhar todas essas práticas de manejo, rapaz, o Rem agradece.

O que que é feito no passado, né? Muitos técnicos ainda faz isso. Ah, eu tenho um pasto muito bom.

Vai lá, só coloca milho. Cara, eu coloco milho num pasto jovem, num num pasto ali com alta proteína, que já é degradado rápido. Você mota milho, que tem uma degradação mais rápida ainda.

Probabilidade de dar uma uma acidose ruminal ou uma acidose subclínica é gigante. Eu tenho que potencializar a rúme. Quando eu penso em potencializar rumo, eu tenho que usar concentrado fibroso, uma casquinha, uma polpa cítrica, um caro de algodão.

Então muda essa questão de dieta. Por quê? O que que nós precisamos?

Potencializar rumo. E a galera ainda tá lá na qualquer volumoso serve para produzir leite e tem que usar a ração 24% de proteína aqui, ó. Aí não sobra 40%, não.

Tem certeza? Não é, é um proélio, você dá risada, né? Já passou por isso.

É um negócio. Então assim, vocês vê que eh é é um negócio muito tem muita ciência por trás, né? E se a gente vai organizando esse esse relógio de consumo de matéria seca e o consumo do rumen, a coisa dá certo.

Agora vamos pensar um. Se a ordenha atrasa. A água atraso.

Primeiro pico do pasto, já era o lanche. Ah, nem vou fazer isso aí. Quebra o ritmo da vaca, requebra os pico, os picos de ácido grxo volátil, fica tudo desajustado no rume.

Queda de pH, possibilidade de acidose subclínica menos fibra digerida. Cara, o Remen vai esvaziando devagarzinho, a vaca come menos. Ciclo negativo, menos consumo, menos leite, menos lucro.

Vocês vê que é uma ciência exata. Vocês vê que eu preciso, cara. Preciso não.

Isso aqui é para quem quer. Eu não tenho vaca de leite. Eu já tive lá na propriedade do pai e tal, a gente já produziu 1100 L de leite, 24 ha.

Tá tudo bem. Em 2007 a gente já batia lá R$ 50. 000 R$ 1.

000 por mês na propriedade. Se hoje é muito dinheiro, calcule lá naquela época e tá tudo bem. Agora, hoje não.

Hoje o meu prazer é ensinar e chegar a 1000 produtores que t esse conhecimento. Hoje o meu prazer mudou. E aí a gente começa a estudar eh estudar detalhes de rum.

Isso aqui é é isso aqui é apaixonante. Eu vou falar quando eu comecei dis lá estudar isso aqui para fazer o primeiro curso, falei: "Cara, eu fiquei apaixonado por negócio de rum e querendo não, sou agrôo, né? Diferente do Jair, né?

que é veterinário, já passou por isso. E aí a gente foi, mesmo eu como agrônomo, já rapaz isso me deu mais vontade de estudar home porque é muito detalhe, a gente vai organizando, né? Você vai organizando uma coisa, vai organizando a outra, isso cria uma uma sincronicidade pra gente ter o quê?

Pra gente ter mais lucro. Agora, se dá tudo errado, rapaz do céu, não tem, sabe assim, é literalmente você tá batendo em ponta de faca e o resultado não vem. Agora assim, um dia isso vai ser normal, cara, no Brasil, tenho certeza, mas vamos e aí a gente vai discutir gestão, né?

Onde eu tô colocando dinheiro, dar taxa de investimento, tem coisa, mas vamos, vamos lá. compasso por vez, né? Então a gente precisa deixar essa caldeira no compasso certinho, combustível na hora certa no compasso.

Por quê? Se esse negócio desandar, rapaz, e aí o pior, né? Se esse negócio desanda, essa energia perde tudo e vira calor, estressa mais a vaca e leite que é bom, nada.

Não é moleza. Vocês viam por que que aquele produtor aumentou 40 L de leite por dia? Quando ele fez três extrato, organizou os horários?

Vocês vi que o negócio é tem muita, tudo que a gente fala para vocês tem muita ciência por trás. É que a gente gosta de simplificar bastante, né? Eu acho tão bonito igual quando Isla falou, Juliano, eu apliquei mais ou menos ali uns 95% que você falou e a gente saiu de 12 para 22,5 L, quase 10 L a mais.

Então, Paulo, não se preocupe. Se às vezes você conseguir aplicar 50% que você viu ontem, tá vendo hoje, tá tudo bem, tá tudo bem, vai na velocidade de vocês. Mas o que que é importante é ir corrigindo, porque quando a gente organiza essa rotina, a gente oferece a fibra no ponto certo, a gente divide a suplementação e dá conforto.

A gente não tá alimentando só a vaca, a gente tá alimentando bilhões de microorganismos que vão trabalhar de graça pra gente. Esse é o ponto. Por que que eu que eu tenho essa visão de propriedade?

Porque eu sou filho de produtor que não tive acesso a conhecimento. Não adianta só empurrar as coisas paraa vaca, mano. Tem que fazer esse negócio trabalhar a nosso favor.

E é esse motor que transforma capimração com eficiência e lucro. Se essa rotina tiver desajustada, você vai colocar as coisas lá e vai dar. Eu tenho que ter essa sinc sincronia.

E o melhor, né, cara, não é gastar mais, é fazer o certo com o que vocês já têm aí na propriedade. E quando a gente faz isso, né, Dari? Cumprimentar o Dari.

O Dari mandou essa mensagem às 19:54 de hoje, né? Mais um produtor aí com tanque cheio. Eu não venço mais fazer live com todos os produtor que tem um tanque cheio.

Tem que fazer uma live, começar às 8 horas da da noite e ir até às 8 horas da manhã do outro dia que eu não consigo mais. A gente brinca, né, no Fantástico quando faz três gols tem direito à live. Aqui quando enche o tanque, mas tem eu tô tô em déficit com as lives, eu não consigo mais atualizar.

Mas olha que bacana, né? Começou com a gente, começou no mapa com 450 L com 32 vaca. Hoje batendo aí a 900 L com 36 vacas.

Os resultados estão acontecendo. Ficamos muito felizes e agradecemos a equipe do Dr Pastago. Dari, parabéns, cara, para para você, toda a sua família.

Obrigado por dar a confiança aí pra gente conduzir esses trabalhos e planejamento na propriedade e isso a gente vai conseguindo cada vez mais organizar e fazendo simples, o e tudo que a gente tá discutiu ontem, que a gente tá discutindo hoje, vai discutir durante a semana, nosso Nosso próximo encontro, a gente vai ter um produtor aqui que já tá chegando à faixa preta, que é como famílias estão transformando a vida com vaca de leite. A gente vai ver a rotina dele na propriedade, o que que ele tá fazendo, o que que ele tá deixando de fazer, como que ele pegou essa confiança, como que ele tá crescendo, como que ele tá conseguindo aplicar isso na propriedade, porque existe um Brasil diferente, um Brasil que tá prosperando. E esse Brasil que tá prosperando, ele tá controlando os fatores que tão ao alcance dele, tá?

o alcance das mãos na propriedade, que vocês possam eh cada um no tempo de vocês aplicar esse conhecimento nas propriedades e otimizar o que vocês já têm na sua propriedade. Então, primeiro dia, que que a gente trabalhou aqui com vocês? Como potencializar o UR dessa vaca?

Vamos deixar Uber produzir leite, né, registrando rotina. Hoje, como a gente pode potencializar o rum dessa vaca? Vamos deixar o homem dessa vaca trabalhar com a gente e amanhã a gente vai ver um caso de sucesso.

Vamos entrevistar um produtor que já tá no trabalho aí há mais tempo. E como que ele tá conseguindo aplicar isso na propriedade? O que que tá funcionando?

O que que não tá funcionando? A gente se vê amanhã. às 20:20.

Forte abraço a todos.