Olá pessoal tudo bem Estamos aqui em mais uma aula agora vamos falar um pouco sobre os aminoácidos de cadeia ricada também chamado BCAA né brunch chain Amino acids Lembrando que aqui nós não iremos discutir o seu papel no emagrecimento na hipertrofia vamos falar da importância biológica n das funções biológic dos aminoácidos de cadeira ramificado falta entender por que que ele é discutido né Porque que a gente fala de BC gente fala de outros aminoácidos qual a importância biológica desses três aminoácidos por qu Ó há basicamente mais de 300 tipos de aminoácidos catalogados 20 desses aminoácidos
consider aminoácidos primários ou aminoácidos proteinogenicos né que formam proteínas que são decodificados pelo nosso Genoma nove desses aminoácidos são aminoácidos essenciais desses desses três essenciais nós temos três que são de cadez amplificada leucina valina e a isoleucina então isso Esses são os vcas Esses são os aminoácidos de cader rificar eh a concentração plasmática intramuscular e na proteína muscular humana é bem peculiar porque basicamente 35% dos aminoácidos essenciais essenciais em proteínas musculares são aminoácidos de cadeia ramificada e quando você avalia o o tipo de fibra né fibra oxidativa ou fibra glicolítica fibra branca ou fibra vermelha
a fibra vermelha que é uma fibra oxidativa que faz mais metabolismo aeróbico do que a fibra branca ela tem 20 a 30% eh maior né o seu cono de proteína é 20 a 30% maior em aminoácidos essenciais logo a gente pode perceber que os aminoácidos de cadeia ramificada tem função importante na musculatura esquelética no músculo esquelético diferente dos outros dos aminoácidos né a a grande parte dos aminoácidos presentes nessa musculatura são aminoácidos de cadir ramificado e aqui eu trago uma imagem ó que justifica o Por que os BCA são importantes pra musculatura Aqui nós temos
doas imagens dois gráficos né O primeiro é referente à concentração de bcat são transaminases de aminoácidos de cadeia ramificada o que que essas enzimas fazem transferência de grupamento amí né são transaminases perceba que a maior parte né das transaminases ou seja o tecido corporal que mais expressa a transaminase é a musculatura esquelética né seguida pelo tecido de Poo e pelo músculo aqui eu tenho bckd né que são desidrogenases de cetoácidos de cadeia ramificado são enzimas que metabolizam o esqueleto de carbono dos vcas dos aminos ramificado Assim como as transaminases grande parte das desse hidrogen ácidos
de cetoácidos estão presentes também na musculatura esquelética seguida pelo Tor de Poo pelo fígado logo quem mais metaboliza BCA músculo teod Poo e fígado que faz transaminação e faz desidrogenação aqui nós temos ó eh os aminoácidos de cadeia ramificada quando sofrem ação das transaminases né das transaminases das aminotransferases o nitrogênio da valina isoleucina e leucina né são transferidos para o cetoglutarato formando o glutamato cetoglutarato os principais receptores de grupamento amí em reações de transaminação formando os cetoácidos aqui eu tenho o Alf Ceto isocaproato o kic o alfa Ceto Betil valerato kmv e o alfa Ceto
isov valerato kv né o alfaco isov valerato é formado a partir da transaminação da valina o alfa Ceto Beta metil valerato é formado a partir da metabolização da isoleucina e o alfa Ceto isocaproato a partir da metabolização da leucina tanto que vocês vocês vão ouvir algun alguns suplementos nutricionais que apresentam essa essa esse composto aqui é Kik né a ideia de suplemento da Kik é aumentar as concentrações de leucina né Eh e t o efeito parecido com o da leucina logo eu não vejo sentido de suplementar k você pode suplementar Ina logo eu não vejo
sentido de suplementar leucina se você pode suplementar BCA e logo eu não vejo sentido de suplementar BCA se você pode suplementar proteínas completas ricas em dca né Aqui nós temos a ação das desogen ases de cetoácidos de cadeia ramificada né as bcds o que que elas fazem elas deshidrogenación intermediários Aqui nós temos ó o kiv ele é convertido em isobutirico o kmv é convertido em metil butiril coa e o Kik isovaleric coa esses intermediários podem gerar atin coa a isoleucina e a valina São aminoácidos glicogênicos podem gerar glicose pode convertidos em subs coa e gerar
glicose lá na gliconeogênese a leucina gera acetilcoa a leucina é cetogênica leucina não gera glicose leticina só gera corpos cetônicos o acetilcoa ou ácidos grácos mas a isoleucina e a valina São aminoácidos glicogênicos podem gerar glicose no fígado o que que acontece ó a as desr de nases né é a principal enzima regulatória na Via catabólica dos bcis né sendo considerada uma etapa que controla o catabolismo desses aminoácidos é altamente regulada por cicos de fosforilação e desfosforilação n quando ela tá fosforilada ela tá em sua forma ativa quando ela tá des fosforilada ela tá em
sua forma inativa re ativação a curto prazo ativação acontece a curto prazo depender da demanda se PR exempo do músculo se é uma demanda de energia se a pessoa se exercita bastante o que que acontece a gente tem uma ativação dessas deshidrogenasas de cetoácido para geração de energia setif a e de eh glicose o kck né esses cetoácidos diminui um catabolismo de D você tem então o que que diminui o efeito eh das desidrogenases cetoácido de cadeia ramificada alguns análogos estruturais do tique também então os mecanismos de controle dessas desidrogenases desidrogenases oácido sempre que um
um dca é sofre a ação das desidrogenases né Ele é perdido porque até a transaminação ele pode ser Transamin e pode voltar a ser eh perceba que aqui a seta ó é de Mão Dupla é reversível né se a valina Doa o seu grupamento Amin do C garato formar gamato o glutamato pode n devolver o grupamento Amina pro seto ISO caproato pro kiv pro Ceto ISO valerato e formar valina de novo mas uma vez que os vc são descarboxilado né a gente tem remoção de carboxila eles não voltam mais a ser BCA então eles foram
catabolizados o catabolismo dos BCA é controlado pelas desidrogenases de cetoácido C deer ramificada Então a gente tem alta ingestão de proteína jejum e glic corticoides né a longo prazo diminui a degradação é como se a curto prazo a gente tem o momento o catabolismo proteíco a curto prazo mas a longo prazo a gente tem um controle do catabolismo tá visando da manutenção da vida o corpo não vai catabolizar até definir ar não tão rápido assim né a gente pode sobreviver alguns dias sem eh sem utilização sem gestão de calorias o que que aumenta dieta com
baixo teor de proteína aumenta a atividade dessas deshidrogenasas Ceto der ramificada e por hormônios da tireoide também então lembra que eu falei ah Professor então a gente pode suplementar Kik porque Kik inibe né a atividade das desidrogenases é mais fácil você aumentar a dieta a dieta em proteína é mais barato e mais eficiente porque além de ter os bdos você vai ter também outros aminoácidos e evitar a degradação de outros aminoácidos também após essa etapa as vias catabólicas passam a divergir né a leucina é cetogênica a valina é glicogênica e a isoleucina é tanto glicogênica
como cetogênica pode gerar corpos cetônicos pode gerar glicos que a gente tem leucina valina isoleucina isoleucina E valina na verdade a isoleucina pode gerar tanto corpos cetônicos como eh glicose e a leucina só pode formar eh corpos cetônicos então papel eh o papel da função dos bcis no músculo é é produzir energia então Sempre que há catabolismo de BCA o foco é manter a oferta de at e adequado uma forma de evitar o catabolismo proteico muscular primeiro é garantir gestão energética adequada e garantir gestão proteica adequada mas o que que por que que os bcis
são tão diferentes primeiro os bcis são diferentes dos outros aminoácidos Porque quem mais metaboliza esses esses aminoácidos é o músculo e não fígado diferente dos outros aminoácidos né dos aminoácidos essenciais todos os outros qu responsável por fazer transaminação e desidrogenação é o fígado então em situações de hepatopatias né a suplementação com BCA diminui o esforço hepático e mantém o metabolismo de aminoácidos né porque a gente desvia o metabolismo de aminoácidos do fígado um fígado que tá comprometido para o músculo como se eu forçasse o meu músculo a metabolizar aminoácidos fazendo com que o meu fígado
Descanse por isso que os vcis são utilizados em hepatopatia dias e são utilizados no exercício porque tecido muscular é mais metabolizado e é o que mais utiliza BCA também n então A grande questão do BCA no Exercício não é que ele não funciona é que a suplementação na verdade não é que ele não serve para nada é que a suplementação de BCA é desnecessária em todos os sentidos se você tiver proteína adequada se você tiver carboidrato adequado todas as funções dos BC da suplementação poderiam ser alcançadas né só pensar um pouco sobre met metabolismo da
glicose Então é isso pessoal a gente fica por aqui nessa aula um grande abraço e até o nosso próximo encontro