BÔNUS: Aula 007 Massinha Natural e instrumentos

Olá nesse vídeo eu vou te ensinar uma proposta daquelas bem tradicionais que cativa crianças de todas as idades e apesar de ser muito simples é muito mais complexa do que parece é a massinha Então vamos lá você vai precisar de uma xícara de farinha de trigo meia xícara de sal uma colher de sopa de óleo duas colheres de sopa de cremor de tártaro ou fermento e meia xícara de água quente é importante dizer que a farinha crua ela é suscetível a uma bactéria chamada ecoli que pode causar inclusive infecção intestinal então para fazer a massinha

com mais segurança você pode colocar a farinha em uma assadeira E assar a 150º por 10 minutos ou fazer essa receita no próprio fogão misturando todos os ingredientes e mexendo até descolar do fundo k [Música] [Música] [Aplausos] Então vamos lá aqui eu já tenho uma xícara de farinha de trigo vou acrescentar agora meia xícara de sal uma colher de sopa de óleo eu tô usando aqui o óleo de coco mas você também pode usar qualquer outro óleo da sua preferência duas colheres de sopa de crem de tártaro ou fermento o cremor de tártaro ele é

usado muito em doces para dar leveza na massa então ele é muito facilmente encontrado é em lojas de confeitaria em bombonieres mas não em todos os mercados tá se você não encontrar o cremor de tártaro você pode fazer com o fermento em pó químico tranquilamente usando a mesma medida tá bom e aqui eu tenho mais ou menos uns 3 qu4 de xícara é um pouquinho a mais da metade da xícara de água quente eu vou misturar aos poucos para garantir que vai dar a liga certinha ao invés de colocar tudo de uma vez porque às

vezes pode desandar tá bom tá ouvindo como ela tá borbulhando é o fermento Justamente que vai aerar essa massa e ela vai ficar muito mais gostosa de mexer e esse é um ingrediente que a gente quase não vê em outras receitas mas que ele faz toda a diferença eu tô achando que ela tá esfarelando um pouquinho então vou colocar um pouquinho mais de água Prontinho aqui tá a nossa massa bem fofinha bem Maravilhosa pras crianças brincarem e como que a gente pode colorir essa Massinha eu fiz tudo de uma vez porque agora a minha intenção

é qual é separar em bolotinhas e usar O pigmento em pó por exemplo aqui eu tenho cúrcuma então eu vou pegar uma bolotinha dessa massinha vou colocar um pouco aqui e agora vou misturar tá aqui nossa massinha amarela completamente natural Eu ainda posso colocar um pouquinho mais de pigmento se eu quiser tá bom agora outra massinha que eu vou abrir eu vou usar o coloral para atingir ela uma ideia quando você for trabalhar com as crianças é dar PR elas o pozinho PR elas fazerem essa mistura de cores para elas colocarem O pigmento em pó

elas amassar PR elas acompanharem essa transformação de perto Prontinho a minha massinha de coloral e a minha massinha de curcuma agora tem um outro jeito que você pode fazer para colorir as suas massinhas aqui eu já tenho todos os ingredientes pra massinha só falta o líquido então o que que eu vou fazer ao invés de colocar água eu vou colocar um suco já pigmentado para já dar cor na minha massinha a minha massinha de uva ficou assim não fica com uma cor muito forte mas é extremamente aromática bom as propostas com massinha elas são extremamente

ricas em estímulos pra aprendizagem e pro desenvolvimento Global das crianças quando uma criança ela manuseia a massinha ela trabalha muito das suas mãos é um exercício para aprimorar o tônus dos dedos para dar mais firmeza trabalhar a lateralidade já que a criança usa os dois lados do corpo para trabalhar com a massinha e além de tudo isso Ela traz estímulos sensoriais de textura cheiro cor ela estimula a percepção corporal a concentração desde que ela possa se concentrar ali né sem ficar sendo interrompido o tempo todo e outra grande contribuição da massinha pro desenvolvimento da Criança

é que ela pode exercer a sua criatividade mas para isso a gente não pode ficar engessado em brinquedos prontos né de massinha de modelar aquelas forminhas que vendem lojas de brinquedo por exemplo o ideal é variar os instrumentos que a gente oferece na intenção justamente de aflorar o potencial de inventividade das crianças tem uma série de objetos de utilidade doméstica que cumprem muito bem essa função e que não limitam as crianças nas suas criações por exemplo os espremedores espremedor de batata espremedor de alho espremedor de limão [Música] também vamos testar o outroo esse daqui tem

umas bolas [Música] grandes é muito divertido aqui a gente tem um amassador aquele amassador de batata tem os batedores também que podem ser os martelos é de carne né a gente pode usar esse lado ou esse lado que é texturizado cortador de massa de pastel por exemplo Mas é claro que a gente tem que se certificar de que não tem um corte aqui tá bom outro amassador aqui esse daqui é aquele de feijão e a gente pode usar também espátula cortador de biscoito Desde que não tenha corte tudo isso amplia o repertório criativo das crianças

que elas deixam de usar Só aqueles moldes de borb e passam a manusear instrumentos que inclusive na sua variedade já traz estímulos sensoriais diferentes a temperatura do Metal o cheiro da madeira a textura do amassador fora a força manual que a criança precisa empregar para que algo aconteça de fato Ou seja o principal na brincadeira acaba sendo a participação da Criança mesmo esses recursos eles podem compor um espaço de brincar para crianças a partir de um e meio 2 anos mais ou menos vai depender mais dos interesses e das habilidades das crianças do que da

idade propriamente dita a partir de um ano mais ou menos alguns bebês já começam a se interessar mais pela massinha o que acontece é que ela precisa muito da ação da criança para se tornar divertida diferente por exemplo da tinta natural ou de uma farinha que com um simples toque da criança ela já escorre já verte né então quando você for utar as brincadeiras com as crianças você pode convidá-las para fazer a massinha junto com você também colocar os ingredientes Enquanto vocês mexem juntos e aí você prepara um ambiente bem convidativo a estética importa demais

então Organize um suporte que pode ser um papel reutilizado de alguma encomenda tipo um Papel Craft um papelão ou uma toalha de brincar aí então você dispõe esses instrumentos e a massinha de forma massinha organizada bonita essa massinha ela vai poder ser armazenada em um pote com tampa por mais ou menos uma semana mas observa porque o clima de cada região pode alterar esse tempo às vezes ela pode até ficar mais molenga mais ressecada aí você vai ver mas reutilize Guarda para você usar muitas e muitas outras vezes Espero que tenham gostado até a próxima