Esta es una botella de salsa de tomate Ketchup o catsup como ustedes le digan de la marca Craft hins Y esta es su tapa la empresa asegura que pronto será reciclable al igual que el resto del empaque reemplazar este simple pedazo de plástico tomó 45 prototipos y 8 años según la empresa todo por una tapa de botella de salsa de tomate Así es el nuevo mundo de los envases las empresas quieren mejorar su primera impresión sobre los consumidores ponen más atención a los materiales y también se enfrentan a nuevas presiones para que esos materiales se
reciclen a menudo renunciando a mayores beneficios todo ello cuidando que el nuevo envase funcione tamb bien como su antecesor qué hay detrás de las nuevas políticas de envases sostenibles lo vemos en transformar la economía según los analistas de Mercado hoy en día hay dos me tendencias que dominan la industria de los envases una es la sostenibilidad y la otra es el comercio digital imágenes como estas despiertan indignación plástico en los océanos y en el campo en algunos casos esta basura se exporta de los países ricos a los poes el plástico no es solo un problema
estético sino también ambiental especialmente porque se produce a partir de petroquímicos y los envases son precisamente la principal fuente de demanda de plástico encuestas empresariales arrojan que los consumidores quieren que esos productos sean más sostenibles y ayuden a conservar la biodiversidad esto ha llevado a que los gobiernos tomen cartas en el asunto los miembros de la Unión Europea se han comprometido a reciclar el 55 por de todos los residuos plásticos hasta el año 2030 un estudio reciente de la consultora eonia asegur que solo se recolecta entre el 40 y el 50% aproximadamente legislaciones como la
europea están diseñadas para presionar a las empresas para que usen materiales o sustratos que sean fáciles de reciclar una oportunidad para las empresas que justamente producen este tipo de materiales y cal ha asesorado empresas acerca de envasado sostenible según los expertos esto representa una enorme carga para empresas muy conocidas como Craft nestle o Amazon pues gastan dinero en reemplazar un empaque por otro sin La promesa de Elevar sus ventas y no es tan sencillo como reemplazar un empaque por otro por un lado hay una gran variedad de materiales para elegir all benit incluso hay diferencias
entre plásticos por ejemplo está el tereftalato de polietileno más conocido como Pet Material muy usado en la fabricación de botellas algunos plásticos son más flexibles otros más rígidos algunos conservan el pegamento y otros lo que sea esta botella de salsa de tomate está elaborada con plástico p y su particular tapa está hecha de un plástico diferente llamado polipropileno El polipropileno es técnicamente reciclable por eso es muy popular en el sector de envases de alimentos Adam harot es un experto en plástico de la organización benéfica británica rap especially Food packaging It's got a very good oxygen
barrier on there So You Get them in sort of like tubs of butter and margarine or Así que cuál era Entonces el problema con la tapa de es envases si ya era reciclable que dentro hay un segundo material la boquilla por la que sale la salsa de tomate es de silicona flexible Y eso complica el reciclaje de la tapa chop valdo es el director general de vp creality una agencia de diseño de envases sostenibles valdo no participó en el concepto de Craft H Pero ha recibido encargo similares [Música] Because When at uned ping made of
for exley as monal en otras palabras reemplazar esa pequeñ válvul hace que el reciclaje de todo el producto sea mucho más fácil pero hay un riesgo [Música] Cómo puedo conseguir cra preservar esta funcionalidad con el nuevo material con una reingeniería completa de la tapa La llamaron cierre balatón y la patentaron en Estados Unidos en 2023 la nueva eta se compone de dos piezas de polipropileno la empresa asegura que funciona igual de bien que su antiguo diseño craf hins no quiso hacer comentarios sobre el proceso que hubo detrás del diseño y la fabricación de esta taa
pero los expertos aseguran que el diseño es solo una parte de un proceso mucho más largo build mockups you build prototypes and you do some First samples from Maybe a small tool or you do then you do testings Again do consumer testing Which can Take long craf hins no es la única empresa que pasa por este proceso también están las cajas de leche o de jugo es lo que se conoce como envasado aséptico tetrapack es la marca más conocida un recubrimiento interno de aluminio protege el contenido de la entrada de luz y oxígeno pero el
aluminio es problemático por sus emisiones de gases efecto invernadero tetra Paca asegura que está trabajando para reemplazar esta capa el marketing también tiene un impacto en la manera en la que las empresas se relacionan con estos materiales pensemos en el plástico de las cajas de leche normalmente la parte de arriba viene pintada de colores que permite distinguir a primera vista el contenido graso de la leche pero el pigmento puede hacer que el material no sea reciclable en Reino Unido algunas empacadoras finalmente cambiaron esto tras años de recibir presiones we've all been banging on about since
before I started and It's only Just happened to Show exactly How long these processes can Take and there there's no there was no technical Reason Why it couldn't have the pigment taken out there's Nothing at all It was purely pongámonos en el lugar de cra primero creamos un envase que técnicamente hablando es 100% reciclable ahora podemos reciclarlo Y obtener de vuelta los materiales No eso supone un ahorro en los costos pura economía circular pero es más fácil decirlo que hacerlo en 202 22 por ejemplo todos los empaques de Craft hins estaban hechos en un 21
de material reciclado medido en peso según la compañía es decir ni siquiera una cuarta parte del total de los empaques y eso no es del todo malo para la industria and One of the targets is an average of 30% Recycle content across all packaging um which is say It's an average Because We know It's going to be more difficult in some areas like films and flexes and it would be for say p bottles which is Easy to get 30% and on average across uno de los grandes problemas es la clasificación otr son las medidas sanitarias
que limitan el uso de plásticos reciclados para los empaques de alimentos que son aquellos que entran en contacto directo con la comida es en el papel y el cartón donde la industria de los envases da un paso más largo hacia la circularidad Amazon anunció hace poco que en Europa todas sus cajas y bolsas son 100% reciclad y el mercado por la pulpa reciclada es sólido como de muestra el mayor productor europeo de envases de cartón smurfit kaa la empresa reportó que tres cuartas partes de su culpa usada en 2022 proviene de reciclado aquí al sur
de Ciudad de México hay una muestra de uno de los mayores esfuerzos que hace la industria para conseguir que el plástico sea más circular Este es un centro de reciclaje avanzado gestionado por la empresa británica greenback ubicado justo al lado de un vertedero aquí hay un montón de material para trabajar y mucha mano de obra para ayudar con la clasificación inicial greenback trabaja con grandes marcas como nle para obtener el plástico reciclable de los alrededores compensando lo que nestle ha arrojado este centro calienta el material para descomponerlo el resultado es un líquido una resina plástica
usada para fabricar nuevos empaques incluidos plásticos de uso alimentario de acuerdo con la empresa Philip Von stenberg es el director general de greenback a medida que aumenta la presión sobre las empresas para que reciclen sus plásticos o usen plásticos reciclados las empresas pueden en teoría recurrir a compañías como esta greenback se vale de la Inteligencia artificial para clasificar el plástico y crear así una cadena de custodia para la resina resultante rb es una empresa aún muy nueva y empresas como estas tienen dificultades para encontrar capital la esperanza es que la creciente presión sobre la industria
ayude a potenciar este mercado en los próximos años y hay indicios de que aumentarán las presiones sobre la Industria Del envasado por un lado está la legislación Europea y por el otro Reino Unido y California todos ellos tienen nuevas normas de reciclado que pretenden obligar a las empresas a reciclar materiales en mayores cantidades pero para las empresas crear economías circulares sigue siendo difícil y costoso los años de esfuerzos para fabricar empaques reciclables podrían ser incluso la parte más [Música] sencilla impulsar los procesos de reciclaje al final de la cadena es lo más difícil una cosa
es Clara la presión para fabricar empaques más sostenibles y mejores sigue creciendo Y es poco probable que esta tendencia se desacelere en el corto plazo comparte en los comentarios algunos ejemplos funcionales y sostenibles que conozcas estaremos encantados de [Música] [Música] conocerlos i
