Olá pessoal tudo bem Vocês viram que a Graciane Barbosa disse comer 40 ovos por dia é isso mesmo 40 ovos todos os dias pessoal será que isso não faz mal Quais são os efeitos de uma dieta assim no corpo humano comer tantos ovos pode parecer algo extremo pra maioria das pessoas mas será que há benefícios ou será que comer tanto assim é um perigo hoje vamos desvendar todos os segredos sobre o consumo de ovos vamos falar sobre os seus benefícios malefícios s sobre seus aspectos nutricionais e o que a ciência tem a dizer sobre o
assunto então fica comigo até o final do vídeo porque esse tema ele vai te surpreender sem mais delongas roda [Música] vinheta Olá meus coração tudo bem eu sou o Dr Roberto Iano cardiologista especialista em marcapasso pessoal se inscreve no canal clica no Sininho para receber todas as notificações vocês sabem São dois vídeos novos toda semana assunto relacionados à nossa saúde não tem assunto mais importante na internet mas vamos começar entendendo o que que leva a Graciane Barbosa consumir ali tantos ovos a gente sabe ela é uma referência aí no mundo Fitness Segue uma rotina ali
de treinos pesados com objetivo ali de manter o corpo ali extremamente definido extremamente musculoso Por que que muitos atletas então fisiculturistas Eles comem tantos ovos Primeiro eles são uma excelente fonte de proteína de alta qualidade que são são essenciais pra Construção e pra reparação aqui muscular a proteína do ovo é considerada uma das melhores porque contém todos os aminoácidos essenciais que o corpo precisa mas que ele não consegue ali produzir sozinho Além disso os ovos são muito versáteis fáceis de preparar podendo então ser incluídos aí em diferentes refeições ali do dia a clara do ovo
é praticamente pura proteína enquanto a gema apesar de muitas vezes ali ser evitada por medio do colesterol Ela é Rica em nutrientes vitaminas gorduras boas que ajuda então na absorção dessas vitaminas outro motivo é o baixo custo dos ovos né em comparação com outras fontes de proteínas como de carne ou de suplemento então é uma opção acessível para quem quer atingir suas metas nutricionais sem gastar muito mas enquanto acian parece colher os benefícios aí do consumo elevado Será que essa prática é adequada ali para todo mundo para responder isso a gente precisa olhar primeiro pra
composição nutricional do ovo e entender quais os benefícios ali dos ovos na sua dieta vamos lá um ovo médio tem cerca de 70 calorias E essas calorias são extremamente nutritivas um ovo tem 6 g de proteína de alta qualidade ou seja aquela proteína completa que contém todos os aminoácidos essenciais e é por isso que o ovo é tão valorizado em dietas então né queem eu falei para ganho de massa recuperação pós-treino até para idosos ali que precisam combater a perda da massa muscular a sarcopenia Além disso o ovo tem 5 g de gordura Total sendo
apenas 1.6 G ali de gordura saturada o restante é de gordura insaturada como o asgo leipo por exemplo faz bem pro coração e ajuda até a reduzir o colesterol ruim que é o LDL é o mesmo encontrado ali no azeite de oliva por exemplo e uma coisa importante o ovo tem 186 MG de colesterol né que estão ali na gema mas depois vou até falar dos estudos aí que mostram que paraa maioria das pessoas o colesterol do ovo não aumenta os níveis do colesterol sangue claro que isso quando consumido ali na quantidade certa Além disso
o ovo tem as vitaminas d a e vitamina K vitaminas do complexo B especialmente o B12 que é essencial pra saúde do sistema nervoso pra prevenção de anemia e pra produção de energia a vitamina D que muitas pessoas têm a deficiência é fundamental pra saúde óssea e pra nossa imunidade a vitamina A protege a visão mantém a saúde da pele em dia a vitamina E é um antioxidante então que combate os radicais livres e a vitamina K desempenha ali um papel crucial na coagulação do sangue e também na nossa saúde óssea também rico em ferro
então previna anemia mantém ali o transporte adequado de oxigênio pelo corpo tem selênio que é um antioxidante que protege a células tem zinco que ajuda no sistema imunológico e na cicatrização é rica também em colina que é essencial pro cérebro na formação ali das membranas celulares ajuda na transmissão ali de impulsos nervosos AL é claro de ser extremamente versátil né pode ser preparado ali de diversas formas cozido pochê mexido fazer omelete Claro Sempre evitando fritura porque na fritura ele perde ali parte desses benefícios e tem uma coisa que talvez você não saiba sabia que o
ovo é muito usado também nas dietas de emagrecimento por quê por ele ser rico em proteínas e gorduras boas ele dá aquela saciedade duradora ajudando então a reduzir aquela fome principalmente aquela fome ali fora de hora então estudo mostram que comer ovos Ali pela manhã em vez de comer pão ou cereal ajuda a controlar a ingesta calórica ao longo do dia facilitando a perda de peso mas mais uma vez esses benefícios Claro quando ingerido Na quantidade certa no máximo ali três ovos por dia mas depois de falar dos benefícios vamos falar então dos riscos de
se comer ali ovos em excesso comer no caso ali 40 ovos por dia pode trazer algum risco ali pra nossa saúde Claro que pode né pessoal e a primeira questão é a questão do colesterol Então embora pesquisas recentes indiquem que o colesterol da dieta não tem ali o impacto tão grande do colesterol do sangue né em pessoas saudáveis os indivíduos ali que têm predisposição às doenças cardiovasculares eles têm que ter um cuidado com essa questão do consumo é isso pessoal tudo depende lógico da quantidade eu sempre digo a diferença entre o remédio e o veneno
ele tá na dose então consumir essa quantidade grande de ovos vai levar lógico a uma gesta excessiva de colesterol e consumir grandes quantidades de colesterol pode elevar o LDL que é o chamado ali que é o colesterol ruim aumentando então a formação de placas n artérias acelerando o processo de aterosclerose e por fim aumentando o risco de você ter um infarto ou de você ter um AVC Além disso consumir 40 ovos por dia significa ingerir 2800 calorias ali somente de ovo e pra maioria das pessoas esse número excede a necessidade calórica diária levando então ao
ganho de peso aumentando o risco de doenças metabólicas né como obesidade o próprio diabetes do tipo dois então aqui a matemática é Clara se você consome mais calorias do que você gasta o excesso vai ser armazenado ali na forma de gordura independente ali da tua fonte calórica já o segundo aspecto preocupante é a sobrecarga renal dietas ali que tem muita proteína exigem mais trabalho do cins para eliminar aqueles produtos resultantes do metabolismo das proteínas a gente sabe que dietas com proteínas demais pode piorar a função do Sims principalmente naqueles indivíduos que são pré-dispostas Além disso
o excesso de proteína pode aumentar a excreção de cálcio na urina favorecendo a formação de cálculos senais isso mesmo formação de pedra no rim ou seja nem todo o organismo lida bem ali com grandes quantidades de proteína então a moderação é fundamental outro problema do consumo excessivo de ovo é a questão do desequilíbrio nutricional embora os ovos sejam altamente nutritivos eles não fornecem todos os nutrientes que o corpo precisa como as fibras por exemplo são encontradas em frutas legumes nos grãos integrais Então essa falta de fibra na dieta pode causar por exemplo aí uma constipação
intestinal aumentar o risco de doenças intestinais fora né o excesso de gases também que o ovo dá né que é bem desagradável isso mostra então que mesmo com alimentos saudáveis é necessário você manter uma alimentação variada e equilibrada vamos aproveitar que a gente tá falando de ovos e vamos falar sobre alguns né alguns estudos ali importantes O primeiro é o estudo de Frão que acompanha há décadas o impacto da alimentação na saúde cardiovascular é um estudo mais antigo mas né ele mostrou ali que consumia um ovo por dia não aumentava o colesterol ruim né nas
pessoas que eram saudáveis já tem um estudo mais recente publicado na American Journal of Clinical Nutrition analisou ali pessoas que consumiam até três ovos por dia e qual que foi o resultado também não houve aumento ali significativo do LDL colesterol em alguns casos o colesterol HDL que é o bom até aumentou isso mostra então que comer três ovos por dia é totalmente seguro outro estudo da Journal of The American College of Nutrition testou dietas com até três ovos diários eles observaram que o consumo regular dos ovos não elevou os níveis do colesterol e também ajudou
naquela questão que eu falei né na saciedade no controle de peso especialmente ali lógico quando combinado com uma alimentação equilibrada então pelos estudos pra maioria das pessoas comer três ovos ao dia só vai te trazer benefícios Mas voltando ao caso da gracian Barbosa né é importante entender que o consumo de 40 ovos por dia é algo extremamente específico ali pro estilo de vida dela ela treina intensamente acredito que tem ali um acompanhamento profissional tem objetivos que justifi ali essa prática né já que ela trabalha com isso ela vive disso E aí nesse caso eu até
entendo no entanto pra maioria das pessoas essa quantidade não é recomendada e pode trazer mais malefícios do que benefícios segredo Então tá na moderação pessoal os ovos são completos acessíveis mas é muito importante consumir ali de forma consciente pras pessoas saudáveis um a três ovos por dia é uma quantidade segura e é o suficiente para você aproveitar ali todo os seus benefícios se você tem dúvidas sobre o consumo de ovos ou qualquer outro alimento consulta lá o nutricionista ou consulta um médico para receber orientações personalizadas ali para você tá bom pessoal se você gostou do
vídeo Então não esquece de compartilhar tá vamos espalhar informação de qualidade informação de saúde aí para toda a população Tá ok vou ficando por aqui o recado de hoje é esse Um grande abraço e até a próxima