[Música] o próximo passo para que vocês devem fazer para ter a sua pizzaria e manter ela lucrativa é buscar parcerias com outras empresas o que que é isso eh busque fazer parcerias para aumentar ou aumentar os seus clientes e aumentar também os seus lucros aí é a estratégia você pode querer um aqui só para aumentar o número o número de cliente cadastrados ou outra que você só quer aumentar os lucros outras que você querem as duas coisas é como assim Eh se você tiver bem avaliado nas plataformas de Marketplace vai ser oferecido para você parcerias
muito interessante eu vi aqui agora recentemente ele tava fazendo parcerias com pizzaria e que comprava uma pizza individual e pagava apenas 99 centavos isso fez com que a pizzaria trouxesse novos clientes eram clientes do iFood foi o o iFood que fez isso eh eles o iod vai pega as as os negócios doceria Pizzaria nós vamos falar no nosso ramo ele pega as pizzarias mais conceituadas dentro da sua plataforma aí conceituada você pega as mais famosas que tem mais pedido a que tem a maior avaliação dentro da plataforma deles e eles fazem parcerias que é para
divulgar as a pizzaria para outros clientes porque ele vai pegar uma pizza individual que eu via essa promoção e tavam vendendo a 99 centos quem tava pagando a pizzaria recebia o valor certo o cliente pagava 9 e o Wi pagava a diferença pro dono da pizzaria o que ele iria receber fora da promoção ele vai receber o mesmo valor Isso é uma estratégia de marketing que o Wi fez Mas quem foi beneficiado quem tava bem avaliado a picaria que fez essas vendas teve uma pessoa que fez isso com doces aqui vendeu mais de 4000 doces
aques Brown então você vê que é muito importante além de você ser visto porque às vezes tem cliente que faz pesquisa dentro dessa do iFood eh qual a pizzaria mais bem avaliada então você vê Mais um benefício de você ter um bom serviço de você sempre ter um bom produto e É você sempre tá bem avaliado porque além de você ir conquistando esses clientes organicamente lá dentro da plataforma do iFood você o iFood pode fazer essas promoções agressivas e chamar você para essa parceria Então isso é bem válido como estratégia se não for comprometer o
restante das suas vendas porque o volume aumenta muito de venda se você vê que você tem capacidade produtiva para entrar nessa promoção entre vale a pena ele traz muitos clientes novos para você outra outra outra eh parceria possível e eu fiz muito isso foi parceria com fornecedores onde esses fornecedores eh me davam bonificação me davam descontos muitos muito agressivo fiz isso com a Coca fiz isso com a escala na época onde eu me propus a na hora que eu fazia o meu marketting eu falava Olha você se comprar a pizza Você vai ganhar uma coca-cola
geladinha tal começava também junto com a minha marca fazer propaganda da Coca Então o a empresa também se sentia eh beneficiado Então ele me dava um número X de refrigerante ou um número um valor de desconto de bonificação para mim fazer essa campanha aí eu colocava nos meus cardápio online colocava a marca dele a musarela a mesma coisa me deu uma bonificação muito boa de de de mussarela a calabresa a Sadia me deu uma bonificação então eu eu começava a fazer ações para e divulgando a marca colocando ó Sadia escala e fazia as promoções em
cima disso então Além de eu ganhar a o dinheiro eu não usava todo aquele aquela bonificação para dar em promoção aquilo se incorporava o meu lucro mas eu dava o desconto e automaticamente eu diminuía a minha atividade naquele item mas ganhava no volume então importante agora Essas duas aí é para quem já quem já tá há um tempo no mercado essas duas tanto a da parceria com as Marketplace quanto com os fornecedores é para quem já tá H algum tempo no mercado e já tem um certo volume aí você pode perguntar mas e eu Eduardo
que tô começando agora que que eu posso fazer a a solução que você pode fazer ela é mais braçal mas ela tem muito resultado que é você fazer eh parcerias com empresas que tenh um certo número de funcionário um número relevante de funcionário eu buscava assim quem já tinha aí a partir de 30 funcionários eu já buscava fazer parceria uma das que deram mais resultado foi com a Unicred que é uma empresa do grupo da Unimed que é a parte onde dá crediário pros médicos tudo então era bem de frente da Pizzaria então eu fiz
uma parceria com ele eu eu falei que quem quem chegasse e apresentasse o crachá ela teria um desconto de 20% na época em qualquer pedido que ele fizesse pô mas você tá dando desconto em em valor mas é a questão é eu peguei clientes novos porque muito bem ele trabalhava de frente da minha Pizzaria Mas eles ele não não morava per então para ele não perder aquele desconto antes dele ir embora ele ia lá na pizzaria dar a carteirada para receber o desconto dele então quer dizer eu implementei a minha venda aí lembra aquilo que
eu falei se é uma venda que você não faria se é uma venda que foi um acréscimo e ela não mexeu no seu estrutural aquela venda é a que vai te dar mais lucro porque se você não fizer nada se movimento tá lá e se você fizer essa venda agressiva essa venda diferenciada ela ela essa venda ela não necessariamente ela é uma venda que ela ela tá ali para cobrir seus custos seus custos tá sendo já coberto pela sua venda normal Então essa daí ela te dá uma lucratividade muito alta sem contar que muitos deles
no final de semana pegava a família e andava mais de 10 km para vir F Saria só para aproveitar o desconto então eu fiz algumas parcerias dessa que deu muito resultado aí que que você precisa avaliar empresa que tem um número razoável de funcionário uma esses funcionários ele tá dentro do seu público alvo ou seja tem poder aquisitivo para comprar na sua pitizaria e é um trabalho braçal como eu falei que fiz parceria com os hotéis Então isso é importante você ia atrás ser criativo não ficar só pensando no tradicional é isso que difere as
pizzarias as empresas de que se destacam que ela não fica ali só no feijão com arroz vai buscar alternativa E aí é que eu tô dando alguns exemplos do que se que vocês podem fazer e principalmente é abrindo a mente de vocês para que vocês sejam criativos na hora de buscar parceri tem vários empresa se é se é cidade turística você pode fazer parcerias com o o o sindicato das vans entendeu porque E se ele levar lá um um determinado número de pessoas ele vai ganhar um valor x em dinheiro você lembra lá quando eu
falei que eu dava uma um valor em dinheiro pros recepcionistas de hotéis então crie parcerias com com empresa e sindicatos isso vai ajudar muito você aumentar a sua lucratividade eh e após você fazer essa parceria firmou essa parceria seja criativo ofereça sempre algo exclusivo desconto de 20% nunca ninguém viu eu dar eh dá r$ 8 Pro recepcionista para ele indicar a minha Pizzaria nunca nenhuma pizzaria tinha feito então é isso que vocês têm que buscar é ser criativo para que para quem você tá fazendo a parceria ele também veja que ali tem uma grande vantagem
para ele para ele começar a usufruir da da parceria Então seja bastante criativo
