Signore e signori vi siete mai chiesti perché alcune persone sono magre senza fare alcuno sforzo Beh la risposta non è la genetica o semplicemente perché sono abituate a mangiare poco ma piuttosto perché queste persone sanno cosa mangiare in questo video ti svelerò i segreti dei più bravi nutrizionisti per perdere fino a 20 di kg questa formula può essere applicata facilmente anche da te a prescindere dal tuo sesso la tua età o dal tuo peso iniziale quello che farò adesso è accompagnarti attraverso questi 7 passi iniziali e alla fine del video ti svelerò anche come puoi
scaricare gratuitamente queste indicazioni con le fonti scientifiche aggiornate ma prima di iniziare lascia che ti dia un esempio di come funziona questo sistema ad esempio il mio peso attuale è di 68 kg sono alto 1,76 e ogni giorno mangio in abbondanza fino a sentirmi sazio proprio perché uso questo sistema prima di usarlo il mio peso oscillava tra i 72 e 75 kg all'incirca 5-8 kg in più perché altrimenti prendevo peso molto facilmente e la cosa più frustrante di tutte era il fatto che facevo e faccio ancora tantissimo sport poi da circa 3 anni a questa
parte ho iniziato a seguire in modo scrupoloso tutte queste indicazioni e la mia salute è decollata con una BMI uguale a 21,9 tanto per darti un'idea e una BMI tra i 20 e 22 da tutti gli esperti al mondo è considerata ideale per una vita longeva e senza malattie ovviamente ci tengo a precisarlo ma sicuramente sarai nelle condizioni ideali per farlo quindi passiamo subito al passo n.1 Se hai un cervello infiammato tutti i tuoi parametri saranno alterati sì ascoltami bene il problema è che la fame e la sazietà partono proprio dal cervello e se questo
è infiammato all'interno del cervello risiede l'ipotalamo che funziona da vera e propria cabina di regia in una situazione ottimale le cellule grasse producono un ormone che arriva al cervello e gli manda un segnale di se quindi come può capitare a tutti per qualche giorno o settimana mangi troppo e accumuli del grasso e ti porta naturalmente a mangiare di meno questo meccanismo conosciuto col nome di omeostasi ti permette di ritornare sempre al tuo peso forma alcuni cibi purtroppo però infiammano l'ipotalamo che non perecepisce più il segnale della leptina correttamente il risultato? sentirai sempre fame e quali
sono le sostanze che infiammano l'ipotalamo? queste sostanze sono i grassi saturi che superano la barriera ematoencefalica e vanno proprio a infiammare l'ipotalamo il 1° passo allora il passo essenziale per perdere peso principalmente presenti negli alimenti di origine animale e negli oli vegetali per darti un'idea di quali sono gli alimenti peggiori ma non ti preoccupare di scriverteli perché poi come ti ho detto prima in descrizione troverai un link per scaricare tutto questo articolo alimenti pro-infiammatori il pollo il maiale l'hamburger il formaggio i dessert e i gelati alimenti invece antinfiammatori che aiuteranno il tuo cervello a funzionare
meglio e a disinfiammare l'ipotalamo la curcuma lo zenzero l'aglio il tè verde il tè nero che influenzano direttamente il tuo sistema endocrino i tuoi ormoni e ti fanno ingrassare questa cosa tu pensa è così vera insomma quello che c'è nel nostro ambiente ci fa ingrassare ma non tutto funziona allo stesso modo ed è meglio sapere esattamente quali siano le particelle peggiori il 1° inquinante ambientale che devi evitare sono i BPA dei derivati della plastica questi BPA funzionano esattamente come gli estrogeni umani e dagli studi scientifici risulta che le persone con alti livelli di BPA nel
sangue hanno un rischio del 67% maggiore di essere sovrappeso altri inquinanti sono gli idrocarburi la DDT e la diossina ma anche le microplastiche Sì perché oggi la maggior parte della plastica viene dispersa nell'ambiente e si accumula nelle piante e negli animali che poi mangiamo per finire anche diversi farmaci hanno come effetto collaterale gli antidepressivi gli antipsicotici e gli antidiabetici ma anche un qualsiasi tipo di antibiotico ahimè purtroppo a causa degli allevamenti intensivi la maggior parte degli antibiotici oggi è proprio data a quegli animali che poi finiscono sulla tua tavola e la stessa cosa riguarda gli
idrocarburi la DDT e la diossina che secondo le statistiche sono maggiormente presenti proprio nella carne di maiale nel manzo e nel pollo ma il livello più alto di tutti è nell'agnello che secondo gli scienziati dovrebbe essere mangiato solo una volta ogni 6 mesi se invece vuoi limitare al massimo l'esposizione al BPA e alle plastiche c'è un alimento in particolare da ridurre il più possibile questo alimento sono i cibi in scatola dopo aver parlato dei primi due punti delle cose da limitare o da evitare nel 3° punto passiamo a un vero e proprio elemento mancante questo
elemento non ti farà solo dimagrire ma gioca anche un ruolo essenziale per la salute del tuo cervello per la salute del tuo intestino e per la corretta funzionalità del tuo apparato cardiovascolare pensa che questo elemento è così efficace che gli studi di statistica indicano quindi più ne mangi e meno calorie assimilerai è così efficace che più ne mangi e più ti sentirai sazio subito appena mangiato e nelle ore successive portandoti quindi a un effetto a lungo termine ma oltre a questo come dicevo prima agisce proprio sul cervello disinfiammandolo gli studi in aggiunta dimostrano che più
ne mangi o di mangiare cibo spazzatura di cosa sto parlando? qual è questo elemento mancante? sono le fibre dagli studi infatti se compariamo il mangiare un'arancia con una spremuta d'arancia la prima ti farà sentire sicuramente più sazio e più a lungo proprio perché va a stimolare le pareti dello stomaco e manderà un segnale di sazietà al tuo cervello gli studi dimostrano infatti che una dieta ricca di fibre andando poi a nutrire quel microbiota che ti restituisce acidi grassi a catena corta dove puoi trovare la maggior parte delle fibre? e qui sono sicuro che imparerai una
cosa importante no non è come pensavo io che sono frutta e verdura gli alimenti con la maggior quantità di fibre oltre alle fibre però parliamo del 4° passo c'è un altro alimento che ti permetterà di perdere peso mangiando di più questo alimento in particolar modo è particolarmente utile prima di ogni pasto se lo mangi prima di ogni pasto o come prima portata come funziona? Qual è il meccanismo sottostante? Il fatto è semplice se riempi il tuo stomaco prima con un alimento che non sia calorico se non l'hai capito sto parlando dell'acqua ma non tanto di
bere un bicchiere d'acqua che magari avrai sentito dire in giro può essere utile io sto parlando dell'acqua presente nella frutta e nella verdura Sì perché tu pensa che per esempio un arancio o anche un'anguria per l'80 o fino al 90% sono composti da acqua ecco qui il trucco non ti piace l'insalata? Beh scegli tra qualsiasi frutto esistente in natura che è sicuramente meglio di iniziare subito dal primo non ti piace nessuna di queste proposte? Beh stai tranquillo la scienza ci ha dato una risposta che può fare al caso tuo se invece di iniziare subito col
tuo bel piattone di pasta al pomodoro scegli in alternativa una zuppa di pasta con gli stessi ingredienti ma sotto forma di zuppa Ciò significa che quello che mangerai rimarrà per più tempo all'interno del tuo stomaco e ti sentirai sazio diverse ore dopo senza fare sforzi 5° passo stai bene attento è uno dei passi più importanti e riguarda i cibi appetitosi questa combinazione è una combinazione che ha fatto guadagnare miliardi di dollari in tutto il mondo a quelle aziende di fast food che conoscono perfettamente le combinazioni di questi 3 ingredienti il problema principale di questi alimenti
è il picco glicemico successivo a quando li mangi che è una cosa naturale normale dopo ogni pasto ma che non deve essere eccessivo perché altrimenti il tuo corpo e il tuo cervello non lo riescono a gestire bene e finirai per sentirti spossato e stanco qualche ora dopo Ti do però una buona notizia nel settimo punto ti parlerò proprio degli ingredienti speciali per controllare i picchi di glicemia ma in ogni caso alto indice glicemico che per darti un'idea pratica di cosa siano sono quegli alimenti ricchi in carboidrati semplici stai bene attento però i carboidrati semplici non
sono i carboidrati complessi che fanno benissimo e quindi per dimagrire quello di cui parlo sono i carboidrati raffinati presenti nel pane nella pasta nei biscotti nelle schiacciatine nei grissini nei crackers quali sono questi alimenti a basso indice glicemico? tutti i cereali integrali come il riso integrale per esempio il grano saraceno o magari la stessa quinoa che non è un cereale ma è spesso utilizzato come lo stesso ovviamente anche i legumi sono ottimi alimenti a basso indice glicemico e per finire le verdure e in particolar modo quelle a foglia verde un'ultima chicca prima di passare al
6° punto due alimenti in particolare sono eccezionali la frutta rossa e le bacche di Goji sono stati studiati per il loro effetto di ridurre l'impatto glicemico quando associati a degli alimenti con dell'impatto glicemico molto alto per finire ci sono tre ultime chicche la prima le patate possono avere un carico glicemico abbastanza alto ma se le fai raffreddare e le mangi il giorno dopo la seconda e la terza ci sono le bacche di Goji e la frutta rossa che dagli studi si sono dimostrate essere efficaci 6° punto un punto curiosissimo ma sicuramente che ti farà riflettere
la quantità di sazietà che senti è dovuta anche al volume del cibo che mangi sempre perché il cervello è la nostra cabina di regia anche l'aspetto visivo fa la sua parte e tendiamo a mangiare ogni giorno delle quantità standardizzate di cibo normalmente per un uomo circa 2 kg e mezzo al giorno capirai anche tu però che se questi 2 kg e mezzo sono di cibo densamente calorico ci sono invece dei cibi molto voluminosi e pesanti i formaggi quindi è meglio se li lieviti se li riduci i cibi invece con le più grandi quantità più sazianti
e con meno calorie sono ancora una volta le verdure e la frutta per finire il 7° passo quello che a me piace di più perché sono degli ingredienti speciali delle vere e proprie sorprese che possono venire ad aiutarti per perdere peso senza fare fatica questi alimenti agiscono sulla AMK Kinase uno speciale enzima che si attiva per stimolare la sazietà e aumentare la capacità di bruciare i grassi vuoi sapere qual è l'elemento che maggiormente produce AMPK? la nicotina infatti è molto facile che una persona che fuma rimanga magro ma che appena smette di fumare prenda subito
del peso ma la nicotina è presente anche in quantità più ridotte nel pomodoro nella melanzana nelle patate e nei peperoni il secondo composto speciale sono le berberine le berberine sono particolarmente concentrate in un piccolo frutto rosso poco conosciuto in Italia il Crespino che però puoi trovare essiccato sotto forma di polvere e puoi aggiungere alla tua colazione terzo ingrediente speciale questo veramente da utilizzare prima di ogni pasto o durante ogni pasto è un elemento famoso con numerosissimi studi a riguardo proprio perché in aggiunta questo elemento è particolarmente efficace perché può veramente proprio perché riesce ad andare
a ridurre il grasso viscerale quello stesso grasso direttamente collegato poi all'insorgenza del diabete o a tantissime patologie degenerative ebbene questo elemento che ti consiglio di utilizzare almeno uno o due cucchiai ad ogni pasto è l'aceto il 4° elemento sono sicuro che non lo conoscerai io non lo conoscevo ma dopo che l'ho studiato ho iniziato a tenerlo in casa è lo sciroppo di Yacon questo sciroppo è ricco di fruttani che sono delle fibre insolubili che andranno proprio a nutrire il tuo microbiota intestinale 5° e 6° ingrediente speciale due ingredienti da un colore particolarmente nero il cumino
e la nigella sativa questi qua ti faranno perdere peso come effetto collaterale infatti è riconosciuto il controllo della glicemia e l'abbassamento dei trigliceridi mica male no? e per finire il 7°elemento speciale è lo zafferano lo cito perché dagli studi è evidenziato come utilizzare questa spezia possa effettivamente aiutare le persone a perdere peso ma so bene che è la spezia più cara al mondo quindi secondo me vale la pena utilizzare altre alternative per la tua dieta quotidiana a meno che ovviamente tu non te lo possa permettere certamente però se ti capita fra le mani utilizzalo in
abbondanzsa perché ti può assolutamente aiutare per finire prima di concludere due cose importanti la prima se ti interessa approfondire se vuoi avere maggiori dettagli o dei suggerimenti o dei piatti speciali qui in alto a sinistra puoi trovare un link con tutta la playlist degli articoli specifici di ogni ingrediente di ogni passo che ti ho proposto qui vai a vederteli uno per uno perché in ognuno troverai delle indicazioni migliori e più precise la seconda come ti dicevo all'inizio in descrizione puoi trovare il link con tutto lo script di questo video e con tutti gli articoli scientifici
di riferimento perché questi non sono i miei segreti ma i segreti dei migliori nutrizionisti al mondo che condividono le loro conoscenze con noi proprio per aiutarci a migliorare la nostra salute ti invito adesso a condividere questo video con tutte le persone a te care perché oggi sappiamo che l'eccesso di peso è una malattia seria diffusa e molto sottovalutata che riduce lentamente la nostra aspettativa di vita che ci porta a sviluppare patologie croniche e che potremmo gestire in modo ottimale senza sacrifici e senza sforzi mangiando le cose giuste senza fare rinunce e fino a sazietà per
oggi è tutto Ciao e grazie