[Musica] [Musica] San Marco beverage È una realtà che lavora da tantissimi anni da circa 50 anni nel settore del beverage è leader del Mercato del settore beverage nelle province di Venezia Padova e Treviso e anche Vicenza puntiamo a un mercato sicuramente che risulta essere difficile però con le nuove tecnologie come quella che ci sta dando l'opportunità Ono puntiamo a diventare sempre più forti Oggi abbiamo creato il nuovo marchio di San Marco quii fanno parte la San Marco beverage e altre aziende del gruppo il nostro punto di forza È sempre stato il sistema logistico la nostra
logistica lavorando con Venezia città è una cosa molto particolare non è come prendere un camion e andare per strada bensì si tratta di partire con le imbarcazioni fare tutte le varie rive della città scaricare i bancali smist farli portarli dai clienti il nostro sistema prevede che il cliente di Venezia in questo caso ha la possibilità di fare l'ordine entro le 13:30 del pomeriggio e noi garantiamo la consegna in Venezia città entro alle 8:00 del mattino successivo una cosa difficilissima la logistica noi ci crediamo molto investiamo molto prendiamo le opportunità che ci vengono proposte guardando al
futuro motivo per cui abbiamo scelto tra l'altro Ono al nostro interno del della sistemazione del magazzino non tanto perché Ono è un magazzino verticale perché Ono Si è proposto come un'innovazione dove noi ci abbiamo creduto fin dall'inizio e abbiamo avuto ragione noi a un certo momento abbiamo avuto la necessità di trovare dello spazio all'interno del magazzino ci siamo guardati un attimo in giro abbiamo pensato di sfruttare l'altezza quindi ci siamo attivati per capire cosa il mercato offriva inizialmente Non lo nascondo ci siamo rivolti ai produttori di magazzini verticali Puri e semplici quelli che esistono da
20-30 anni che poi negli anni si sono evoluti però sempre un magazzino verticale rimane ne abbiamo visti diversi di tutti i vari concorrenti di Ono anche se ono in questo caso non è non ha nessun concorrente Perché quando mi dicono L'armadio o il magazzino verticale io mi offendo quasi perché non lo ritengono un armadio un magazzino verticale abbiamo visto i vari produttori di magazzini verticali ma bene o male si assomigliavano tutti cioè la funzione era quella la programmazione era quella era un semplice cassetto che Saliva e scendeva e tutto lì c'è stato proposto di sentire
questa opportunità me lo ricordo come fosse ieri è arrivato ormai è diventato anche un grande amico Thomas Ambrosi e ci ha illustrato il suo progetto non c'ho dormito la notte era il mio obiettivo quasi mi emoziono ci abbiamo creduto non da solo e siamo andati avanti con lo sviluppo lo sviluppo poi si è rilevato positivo e abbiamo dato il via ed è arrivata oggi Ono per me è un biglietto da visita È un orgoglio per qualsiasi persona che viene dall'esterno non tanto fargli vedere in magazzino ma fargli vedere Ono all'interno di Ono si trovano circa
12.000 bottiglie queste 12.000 bottiglie prima che arrivasse Ono erano disposte in magazzino in vari punti questo comportava all'operatore che doveva prelevare le varie bottiglie per le varie necessità degli ordini il movimento in orizzontale in tutto il magazzino oggi con l'operatore arriva in una locazione Trova le varie etichette già pronte da prendere e da mettere nel bancale questo ci ha permesso di evitare innanzitutto molti errori di prelevamento nonostante Noi abbiamo un sistema di gestione molto avanzato perché nelle scaffalature era facile per un operatore che magari non aveva una grossa esperienza sbagliare una bottiglia per un'altra essendo
vicini allun all'altra oggi con Ono Non succede più perché c'è un operatore predisposto fare solo quello il sistema che ono Ci dà per prelevare è molto difficile poter sbagliare perché il video ti fa vedere la foto ti fa vedere l'articolo ti fa vedere la bottiglia ti fa vedere la locazione Dov'è nel cassetto ti dice Quante bottiglie ci sono Quante bottiglie rimangono quando tu la prelevi quindi l'operatore sbaglia solo se vuol sbagliare un altro punto di forza è stato sicuramente quello delle Rotture che anche lì proprio per lo stesso motivo in Ono sono stoccate in maniera
tale che difficilmente A meno che uno si faccia scivolare dalla bottiglia dalla mano però la rottura non esiste più per ultimo sicuramente il risparmio di tempo abbiamo calcolato all'incirca quello che oggi fa un operatore prima ce ne volano tre operatori Noi abbiamo optato per quattro moduli alti 8 m domani se vogliamo aggiungerne uno possiamo aggiungerne uno se vogliamo aggiungerne tre ne aggiungiamo tre se vogliamo Aggiungere 1 m in altezza aggiungiamo un metro in altezza e tra di loro questi moduli comunicano Questo significa che noi potremmo riempire tutto il nostro sul magazzino con i moduli Ono
al contrario di quello che succedeva prima e oggi Ono è l'ultima posizione di arrivo del l'operatore che arriva col bancale Infatti l'operatore parte inizia con i prodotti tra virgolette più pesanti più voluminosi finisce il giro che deve finire E alla fine trova la locazione Ono dove raccoglie la bottiglia singola o le più bottiglie già pronte da mettere nel bancale Oggi abbiamo questi quattro moduli con due baie una laterale e una frontale Attualmente le due Bae le stiamo sfruttando Anzi sempre di più sia per l'emissione che l'emissione dei prodotti e le utilizziamo anche sia per prelevare
tutte e due sia per rimettere tutte e due cioè dipende dalla necessità e dal momento della giornata nel progetto futuro che noi abbiamo già in mente già visto anche con Thomas è quello di accoppiare altri quattro moduli in maniera proprio attaccata quelli attuali che abbiamo eliminando La Baia laterale aggiungendo una Baia frontale con un Oper atore unico centrale o addirittura L'obiettivo è il robot che preleva le bottiglie Noi abbiamo avuto la possibilità di fare un tag un cassetto dove abbiamo inserito delle bottiglie particolari che hanno un un valore sia di prodotto sia economico di un
certo tipo nessuno sa qual è quel cassetto ovviamente Uno non può arrampicarsi e dire vado a prendere quelle bottiglie perché non sa dov'è al momento in cui è finita l'installazione di Ono abbiamo iniziato immettere i prodotti non ci sembrava vero che si stavano liberando tanti scaffali abbiamo un sistema che guardiamo la produttività tutti i mesi e abbiamo fatto anche una produttività di Ono ed è in costante aumento tutti i mesi quindi meglio di così che dire viva Ono e spero che Ono dica Viva San Marco anche [Musica] [Applauso]
