[Música] Ei gente hoje eu vou ensinar para vocês uma receita deliciosa de sequilhos de Natal Então vem comigo vou começar colocando aqui na tigela três xícaras de chá de amido de milho colheres de sopa de leite ninho meia caixinha de leite condensado e quatro colheres de sopa de manteiga ou margarina gelada de início vou mexer com uma espátula depois tem que colocar a mão na massa mesmo até ficar bem uniforme sem grudar mais ok eu forrei as formas com papel manteiga mas se você não tiver unte levemente com margarina vou usar um cortador de estrela
você encontra facilmente em qualquer loja de festa ou de artigos de confeitaria vamos precisar também de um plástico dobrado e um rolo para abrir a massa eu vou fazer uma parte pequena aqui por causa do espaço mas em casa vocês podem abrir uma parte maior tá coloque a massa assim no meio do plástico dobrado e com o rolo vá abrindo até a espessura desejada você só não pode deixar que os sequilhos fiquem finos demais eu vou usar o cortador menorzinho Esse é de 4 cm de largura é super fácil gente basta apertar assim na massa
e pronto faça vários de uma [Música] vez retire assim como uma faquinha e vá colocando lado a lado na forma e olha só o rendimento três formas rendeu 127 sequilhos mas esse rendimento é variável vai depender da espessura e do tamanho do seu sequilho ok para assar Leve ao forno pré-aquecido a 180º por no máximo 15 minutos quando der 10 minutinhos Abra o forno e com uma faquinha Levante um biscoitinho se ele estiver Dourado por baixo Desligue e retira a forma imediatamente não deixe dentro do forno porque senão o seu sequilho vai ficar duro depois
quando retirar do Forno espere esfriar um pouco para desenformar ele fica um pouco grudado então retire com bastante cuidado fica clarinho por cima e dourado por [Música] baixo eu derreti 100 g de cobertura fracionada de chocolate meio amargo e agora vou banhar apenas uma parte de cada [Música] sequilho depois de banhar coloque em cima do papel manteiga ou de um [Música] plástico quando terminar de fazer isso leve à geladeira por 5 minutinhos só o tempo de [Música] secar você pode embalar assim em potinhos ou saquinhos se quiser uma sugestão de preço é só me pedir
nos comentários que eu passo esses sequilhos fazem sucesso o ano inteiro mas agora no Natal pode se tornar uma renda extra para você gostou da receita deixa um like compartilha com as amigas e se ainda não se inscreveu no canal aproveita para fazer disso agora a gente se encontra no próximo vídeo Um beijo tchau tchau [Música]
