vaca porco galinha e Coelho são animais que os humanos ao redor do mundo comem regularmente outra coisa que esses animais tem em comum É que geralmente eles não comem outros animais ou seja nós humanos basicamente nos alimentamos somente de herbívoros e onívoros por que será que evitamos comer animais carnívoros Oi eu sou a Maria e esse é o minuto da terra Eu amo todos os animais e também amo comida então quando essa pergunta caiu no meu prato eu achei que já tinha uma boa ideia de qual seria a resposta mas na verdade existem várias possibilidades
bem interessantes por aí sobre o porque geralmente deixamos animais carnívoros fora do cardápio a primeira razão que já era minha hipótese Antes desse vídeo é a segurança ou melhor a falta de segurança da Carne deles conforme os animais vivem suas vidas eles podem encontrar coisas ruins por aí como parasitas micróbios e metais pesados coisas que podem ficar no seu corpo e causar problemas Quando um animal come outro animal ele absorve essas coisas ruins e e assim por diante daí se esse animal for comido por outro ele vai ingerir todas as coisas ruins de todos os
bichos anteriores ou seja comer animais que comem muitos outros animais pode nos expor a todo esse bolo nojento E isso não é nada bom nós sabemos Com certeza que certas espécies carnívoras contém níveis Altos de elementos ruins que tornam elas potencialmente perigosas para certos humanos mas não temos evidências de que esse problema se aplica a humanos consumindo carnívoros em geral Então vamos pra segunda hipótese gostosura talvez animais que só comem outros animais não tenham um gosto tão bom e como estamos falando de coisas gostosas eu vou abrir a geladeira do Minute Food para explicar essa
bom Existem algumas razões pra carne de carnívoros não ser tão saborosa A primeira é a textura animais carnívoros tendem a ser Caçadores magros e implacáveis para conseguir capturar suas presas quanto mais magro e forte um animal é menos gordura suculenta ele tem e mais grossa são suas fibras musculares então a sua carne provavelmente será mais dura e Até onde eu sei os humanos não costumam gostar de mastigar uma carne que mais parece um chiclete em seguida temos a questão do Sabor porque o que um animal come pode influenciar no gosto da Carne É por isso
que algumas pessoas se importam se estão comendo carne de boi alimentado com pasto ou grãos talvez algo relacionado a comer muitos outros animais como a Oria que esses bichos costumam ter ou os compostos esquisitos que surgem quando a carne fica guardada façam com que um bife carnívoro não seja lá muito saboroso e existem ências anecdótica para isso pessoas que já comeram carne de urso em diferentes épocas do ano dizem que os ursos da primavera que comem um monte de frutas são muito mais gostosos que os ursos do Outono que se alimentam de peixes falando em
peixe eles são uma grande exceção a toda essa coisa de humanos não comem carnívoros já que várias espécies de peixes que consumimos só comem outros animais e não tem gosto ruim muito pelo contrário Então eu diria que a hipótese do Sabor não se sustem pelo menos não para todos os carnívoros tá vamos voltar para o minuto da Terra para conversar sobre a terceira hipótese ineficiência hoje em dia produzir carne suficiente para alimentar grandes grupos de humanos Famintos geralmente envolve criar os animais que vamos comer e fazer isso com carnívoros não faz muito sentido sim tem
a questão de eles também nos verem como comida mas o maior problema é que criar carnívoros é meio que um desperdício se você alimentar digamos uma vaca com 10.000 calorias de capim a maior parte dessa energia vai ser usada para manter a vaca viva apenas cerca de 10 10% vai pra Construção de massa corporal então de todo esse capim você vai acabar com algo como 1000 calorias de carne bovina o que dá uns dois bips e se você der essas 1000 calorias de carne para um tigre por exemplo vai acabar só com 100 calorias de
carne de tigre é muito mais eficiente e fácil comer a carne bovina de uma vez é ainda mais eficiente comer as plantas mas esse é assunto para outro vídeo essa hipótese da ineficiência é a única que realmente é apoiada pelo fato curioso de que comemos peixes carnívoros a mesma perda de energia acontece no oceano mas como passamos a maior parte da história pegando peixes de forma oportunista em vez de criá-los dois mesmos a ineficiência aqui não foi um problema para nós mas tem ainda mais uma hipótese sobre porque os humanos não comem carnívoros religião o
judaísmo não permite comer predadores e o alcorão proíbe consumir animais com presas ou garras ou que exclui muitos animais que comem apenas outros animais não é incomum que certos comportamentos comecem como práticas religiosas depois se espalhem e se tornem relativamente comuns humanos evitarem carnívoros como fonte de alimento pode ter seguido uma trajetória parecida no entanto é possível e até provável que regras religiosas sobre comer animais que comem outros animais tenham origem em outras razões como a questão da segurança ou a percepção da falta de segurança que pode ter levado a esse tipo de restrição já
o sabor pode estar relacionado às outras hipóteses tipo se consumir a carne de carnívoros fosse arriscado é de se imaginar desenvolvermos uma versão a ela assim como evoluímos para não gostar de alimentos amargos pois vários contém compostos potencialmente perigosos em outras palavras esse dilema culinário é complexo e como ninguém por aí tá estudando a fundo ele não temos uma resposta definitiva para explicar porque devoramos vacas e galinhas enquanto evitamos tigres e Águas essa questão dá muito o que ruminar mas eu como sempre gosto de brindar as possibilidades Esse foi o minuto da terra se você
gostou desse vídeo deixe um joinha compartilhe com seus amigos carnívoros ou não e conta pra gente nos comentários se você tivesse que comer um animal que come outros animais qual seria o seu prato principal um beijo e até a próxima [Música]
