para tudo, porque o que eu vou te trazer hoje é algo inédito aqui no canal, mas que tem dobrado até mesmo a venda de alguns restaurantes. E eu estou falando de nada mais nada menos do que o Hits iFood, o novo programa promocional onde o restaurante não se vira nos 30 sozinho, mas ele pode contar hoje com uma grande coparticipação do iFood no investimento dessa promoção e essa lista tem se tornado uma grande vitrine para que os restaurantes vendam mais e mais. Se esse assunto te interessa, fica até o final, porque é sobre isso que nós vamos falar.
Se você não me conhece, eu sou João Barcelos, especialista em delivery e esse é o programa Conta aí, João. [Música] No conta em João de hoje, eu vou falar de um assunto que tem dado que falar nos últimos dias e eu estou falando do Hits i Food, que é uma ação promocional fantástica que traz consigo vantagens demais para o cliente, vantagens demais para o restaurante e uma nova base de usuários para dentro do iFood, além de mais compra, mais frequência e mais recorrência para dentro do restaurante e da plataforma. O hits nada mais é do que uma alavanca de crescimento que coloque em evidência pratos do seu restaurante, fazendo com que assim você tenha mais e mais visitas, mais e mais cliques nos seus itens.
O Hits, ele é um programa que o iFood já tem testado há muitos anos. Isso não é novo, não é de agora. Ah, o iFood tá fazendo isso por A, por B, por C.
Não, isso já é uma tentativa do do iFood desde 2018, pelo que eu saiba. No primeiro momento, o iFood comprava uma demanda do restaurante e ofertava mais barato pro cliente. Foi feito ali, deu certo por um tempo, mas depois não ficou viável por eram somente pratos em uma faixa de preço.
Depois o iFood ele testa um outro formato que também não deu muito certo. Por quê? Porque o restaurante ele ficava com uma participação muito forte dentro do HITS, que era ter um prato barato até R$ 20 e ter um frete grátis para isso também.
E aí ficava inviável, porque a gente sabe que o mercado de alimentação ele é muito volátil, então isso traz uma certa instabilidade. Além disso, o custo de entrega é um custo caro pro restaurante pagar. E o que que é que o iFood fez agora há alguns meses atrás?
O iFood acertou um formato que é o formato que fica bom para todo mundo, porque o Hits iFood se tornou uma grande vitrine e tem pratos, não só mais só pratos acessíveis. Agora você tem pratos de 10 a R$ 50 pro cliente. Pro restaurante tem três faixas de preço.
Ele tem que ter pratos de 15 a R$ 24,99, pratos de 25 a R$9,99 e pratos de R$ 40 a R$ 60. e 100% deles terão frete grátis até 3 km. Só que agora quem paga essa conta não é mais o restaurante que tem que dar o frete grátis e vender um produto barato.
Não. Agora o iFood paga o frete e o restaurante? O restaurante que tiver pratos cadastrados entre 15 e 24,99, ele tem que dar um cupom de R$ 5.
O restaurante que cadastrar um prato de 25 a R$9,99, ele tem que dar um cupom de R$ 8. E o restaurante que colocar pratos de R$ 40 a R$ 60 tem que dar um cupom de R$ 10. >> Poxa, João, mas eu vou ter que dar um cupom.
>> Sim, mas você não vai precisar dar o frete grátis. Muitas lojas aqui que estão me ouvindo, inclusive você aí, você já dá o frete grátis, não dá? Dessa vez pensa assim, ó.
Você vai tirar o seu subsídio do frete grátis e vai dar em um cupom. E às vezes vai ser um custo menor, porque às vezes você tem um custo de 7, R$ 10, R$ 12 com frete até 3 km. Mas o cupom que você vai dar ou é cinco, ou é oito, ou é 10.
E pro cliente ele vai ter o seu cupom e o frete grátis do iFood. Então vai ficar ultra vantajoso pro cliente. E isso tem aumentado muito, muito, muito o número de pedidos.
A gente tá falando de restaurantes que cresceram na média 42% e tendo dentro dessa porcentagem uma média de 46% a mais de novos clientes. Ah, não, João, não dá para acreditar. Lembrando que nesse momento em que eu estou gravando esse vídeo, o Hits iFood, ele ainda não está em todo o Brasil, mas logo logo tá indo.
Eu particularmente eu tenho uma loja, tenho um restaurante em Campinas e Campinas o o Hits i Food já tá há um ano sendo testado, validado, grupos pequenos e tal e aí agora chegou para toda a cidade. O que eu posso te dizer? O meu restaurante cresceu 30% por conta do Hits i Food.
Eu não tô falando de nossa, cresceu 30% e diminuiu sua margem. Não, eu posso te dizer, eu cresci 30% e a minha margem de repasse aumentou. O que é que tá acontecendo?
O mesmo cliente comprando várias vezes no mês. É isso que tá acontecendo. E não só pratos de R$ 20, 25, tá?
Não, tá voltando, tá comprando prato de 60, prato de 50, prato de 40. Como que eu cadastro? Tô aqui no portal do parceiro.
Como é que eu sei que o Hits food está disponível na minha cidade? Você vai vir aqui na central de crescimento, vai ter aqui seus clientes, logo abaixo vai ter promoções. Aí vai ter aqui, ó, todas as promoções.
Quando o Hits food estiver disponível na sua cidade, vai ter essa tela laranja, vai ter essa moça linda, vai ter essa palavra hits e essa chama com uma porcentagem no meio, simbolizando uma promoção que é fogo. Eu que tô falando isso aí, né? Não é isso não, tá?
E o slogan aqui, ó, venda mais e conquiste novos clientes com mais previsibilidade e visibilidade. Quando você entrar aqui, aqui em conferir hits, você vai clicar e a loja que não estiver ativa, você vai clicar para participar. É só isso.
Acabou, você vai estar participando, tá? E aí, João? E como que eu sei quais os pratos meus que vão estar participando e tudo mais?
De cara, quando você clica para participar, o iFood coloca meio que de maneira automática alguns pratos. Então aqui, ó, hits com R$ 17 off. Ó, aqui você tem o investimento da loja e o investimento do iFood mais o frete por parte do iFood.
É para todo mundo? É toda a loja, é toda hora? Não.
No normal é isso aqui que vai acontecer, ó. Tá? Então aqui, ó, hits com 10 off, então R$ 10 de subsídio da loja.
Quais são os produtos que vão entrar aqui nessa lista? Produtos que você no seu cardápio vende entre R$ 40 e R$ 60. E aí o iFood vai patrocinar o frete grátis, ele vai pagar.
João, eu tenho entrega própria. Como que o iFood vai me pagar? Se você colocar lá que a sua entrega de 1 a 3 km custa R,90, por exemplo, o cliente que comprar fora do Hits, ele vai pagar o R,90.
O cliente que comprar dentro do Hits, o iFood vai te ressarcir o R,90 e o cliente vai ter o frete grátis. João, e se eu quiser é dar o frete grátis fora do Hits iFood? Aí você vai ter que colocar lá um cupom de frete grátis até a área que você quiser.
Hits com R$ 10. Se eu clicar aqui, ó, você vai ver que vão ter aqui, ó, vai ter um prato aqui selecionado. E como que vai aparecer aqui, ó?
Camarão empanado, mais arroz, purê de batata cremoso de 47x 37. Se eu quiser adicionar um item, eu vou clicar em adicionar item. E aí aqui, ó, vai mostrar a categoria que tem prato elegível.
Eu clico nela e aparecem dois itens elegíveis aqui. Bifangos a milanesa ou filé de peixe grelhado. Eu posso selecionar um ou dois.
João, por que um ou dois? Porque eu já tenho um cadastrado. Cada lista, cada faixa de preço pode ter até três pratos.
Você pode entrar com um, pode entrar com dois, pode entrar com três ou pode não entrar. O que eu te falo é, se não entrar, você tá dando muito mole, você tá dando muita bobeira. Por qu?
Olha só, tem de 10, tem de R$ 8 e tem de R$ 5 também. De R$ 5 é o quê, João? Você precisa entrar com pratos que vão de 15 a R$ 24,99.
Você vai dar um cupom de cinco. João, tem um produto que é R$ 25, aí ele já entra na faixa do cupom de oito. Que que eu te recomendo?
Abaixa 1 centavo nele, deixa R$ 24,99 e dá um cupom de cinco. Ou aumenta um pouco o preço dele e dá o cupom de oito. E aí vai dar percepção de valor e preço que o cliente vai ter.
Mas, por exemplo, nesse caso tem um bolinho de bacalhau de R$,90 por R$ 11,90. Por quê? Tá dando cupom de C, mas o iFood tá pagando o frete.
Aí eu vou mostrar aqui, ó, eu vou mostrar o relatório de desempenho e vocês vão vocês vão ficar de cara com o que eu vou mostrar aqui para vocês agora. Olha só, é uma loja que na última semana vendeu R$ 42. 000.
R$ 42. 000 na última semana. Eu quero ver mês a mês, junho, antes do hits acontecer, quanto essa loja vendia?
Vamos lá. R$ 70. 000.
R$ 70. 000. Beleza.
E julho quando começar, quando ela ativou, porque essa era uma cidade que já estava em teste, já estava rodando, em junho, julho, ela foi para R$ 105. 000, ou seja, ela cresceu 50% o faturamento. Ah, João, o ticket médio despenca.
Não, olha aqui, ó. Ele deu uma queda de 0,42%. Nem 0% não caiu.
Por quê? Porque tinha entrado só com um tipo de prato mais caro e tudo mais. E aí eu direi aqui essa loja.
É uma loja que a gente presta uma assistência. Eu falei assim meu, por que que você não coloca pratos na promoção ali, não só de 10, mas pratos de um ticket menor, vai dar mais acesso, é uma loja que vende almoço, bota um prato de almoço menor ali e tal. Que que aconteceu em agosto?
Olha o que ele fez. Ele cresceu 64%. Ele saiu de, olha só, olha quantos pedidos ele fazia no mês anterior.
Em julho ele tinha batido 2100 pedidos. Em agosto ele foi para 3. 567 pedidos, ou seja, quase 100.
A a mais, 47% a mais de faturamento, ele saiu de 105 para 155. 000 de faturamento. 50.
000 a mais incremento. João, e o ticket médio dele caiu 10%. Mas por que que caiu 10% o ticket médio?
É simples, porque veio muito cliente novo, clientes novos comprando pratos de entrada, entende? João? E a conversão do cardápio?
Olha isso. A loja que antes, lá no mês de junho, tinha 7. 000 visitas.
Tinha 7. 000 visitas. Essa mesma loja foi para 14.
000 visitas. A loja que tinha 12% de conversão foi para 24% de conversão. A gente não dobrou só a venda, a gente dobrou a visibilidade, a conversão e a venda.
Então, João, por qual motivo eu devo entrar no Hits iFood? pelo motivo de você merece aumentar o seu faturamento. Agora, beleza, João, mas por que então que eu tenho que entrar no hits iFood?
E aí eu vou te dar, eu eu listei aqui algumas coisas, quatro coisas. Primeiro, ter o estoque sempre atualizado, porque não adianta se crescer a venda e você não crescer a produção, a produtividade ou estoque, a demanda cresceu, mas você não der conta dessa demanda, você vai parar no meio do caminho. Então, primeiro, tem o estoque sempre atualizado.
Segundo, precisa ter menos de 5% de atraso, porque senão vai virar a salada, vai engargar. Terceiro, tenha um tempo de promessa abaixo de 45 minutos. O hits ele tá funcionando muito nessa loja por conta do horário do almoço, principalmente no horário do almoço.
O tema tempo de entrega é ultra sensível. Então você precisa melhorar a sua operação da porta para dentro e se você tem logística própria da porta para fora também. Então tem que ter mais entregadores, tem que ter também um funcionário dedicado e exclusivo ao gestor de pedidos.
Por quê? Se você tá acostumado a fazer 30 pedidos por dia, do nada você começa a receber 100 pedidos, 150 pedidos por dia, não é a mesma coisa, não é o mesmo trabalho. Então você vai precisar investir na sua equipe, na sua produtividade e na sua agilidade.
João, e na escolha dos pratos, o que que eu devo fazer? Eu listei aqui primeiro, priorizar itens de rápida produção. Outra coisa, evite prato muito personalizado.
Monte seu pok, monte sua salada, monte o seu crepe, monte o seu açaí, monte o seu lanche. Esquece. Por, João, imagina sair 100 pedidos, cada um montando de um jeito.
Aí vai dar ruim, tá? Use embalagens que permitam agrupar três pedidos ou mais, porque esse é um dos critérios do Hits. Por que que que dá para ser mais barato?
Por que que dá para ser melhor? por conta que a pessoa entregadora ela pode agrupar dois, três pedidos ali na mesma entrega. Então, se colocar uma sacola, uma embalagem deste tamanho, já não vai.
A sua avaliação, a sua nota no aplicativo não pode ser de 3. 0 para baixo, não pode. Então, tem que prestar um bom serviço e você tem que ter no mínimo 150 pedidos nos últimos 30 dias, tá?
Tem que ter, João, eu tenho 10, minha cidade já tá no Hits iFood, meus vizinhos, tá todo mundo vendendo, menos eu. Quantos pedidos você tem? Qual é a sua avaliação?
Qual é a sua taxa de cancelamento? Se o cancelamento for de 10 para cima, você tá fora. Se a sua avaliação for de três para baixo, você tá fora.
Se o número de pedidos que você tem é menos de 150, você também tá fora. Mas ainda tem três coisas que eu preciso falar. Primeiro, crie combos com preço mínimo, nunca zerado, pro cara ter que ir lá escolher.
Pá, pá, pá, pá, pá, tá? Evite mudanças frequentes nos itens ali do cardápio. E por último, atente-se pra sacola da embalagem.
Acho que vale ressaltar. Por quê? Senão você vai vender ali, vai sair numa rota com o entregador, mas não vai caber na bag.
Então, é, tem que ser algo pensado, tem que ser algo. O hits iood vem para mudar e revolucionar o mercado, principalmente no horário do almoço. Ele vai fazer com que a demanda aumente muito.
Então, essas são as informações que você precisava saber sobre o hits iFood. Agora eu te peço, comenta aqui para mim, já tá no hits? Já tá fazendo muito pedido?
Como que tá sendo a sua experiência? Você tá entrando com os pratos certos? Teve algum problema?
Eu quero ouvir o que você tem tido de experiência aí. Se a sua cidade ainda não está disponível, fique de olho na central de crescimento no iFood. Vai entrando lá em minhas promoções para ver.
Quando você vê a bandeira ali, aquele logo meio avermelhado, meio alaranjado e o hits aparecer, vai para cima porque compensa e muito. Ah, olha só, eu falei que ia mostrar sobre o investimento, né? E deixa eu mostrar aqui, ó, para você ver como é vantajoso o hits, tá?
Olha isso aqui, ó. Nos últimos 30 dias, a loja investiu R$ 14. 400 em cupom, tá?
Em cupom. Só que lembra que isso era um custo que ela já tinha com frete grátis, agora não tem mais. Ela investiu 14, o iFood investiu 18.
800. E sabe quanto que deu de venda isso? R$ 91.
800. Ou seja, esse gasto que a loja tinha, ela já tinha, só que era no frete. Agora ela sai do subsídio do frete, passa a subsidiar o cupom.
O iFood assume o frete e o cliente assume as compras, os pedidos. Então, vendeu só no hits quase 100. 000 no mês de agosto, tá certo?
Então, espero que você tenha gostado, espero que você tenha curtido, deixe seu like, se inscreve no canal e comenta aqui como tem sido a sua experiência. Se ficou faltando alguma coisa também coloca aqui, João, queria saber disso, assunto tal, isso, aquilo, aquilo, outro, que pode ser que em um próximo programa a gente traga esse conteúdo. Tamo junto.
Muito obrigado. Até a próxima. Fui iFood.