[Música] hoje é o dia que eu vou realizar a bolsa desde que eu fiz essa cozinha eu ficava olhando os armários estava olhando as coisas eu dizia se um dia eu vou gravar um vídeo de receita um vídeo fazendo marmita aqui e vai ser muito legal e daí hoje chegou o dia eu juro para vocês cada vez que eu venho pra cozinha cozinhar eu pensava ia ser tão legal gravar um vídeo fazendo Marmitinha para as gurias do canal E aí então hoje chegou o dia e bora fazer marmitas para quem aí não sabe as vezes
que são novas aqui no canal que são novas eu por uns dois anos da minha vida fiz marmita Fit para vender logo quando eu comecei deixa eu pegar aqui para mostrar para vocês logo onde eu comecei o meu emagrecimento e postar na verdade o meu emagrecimento na internet eu Fazia bolo pão torta essas coisas para vender só que aí eu não conseguia mais fazer as coisas que dava muita vontade de comer então pensei eu tenho que fazer alguma coisa que seja saudável que daí eu posso comer mas também posso ganhar dinheiro com isso E aí
foi que eu fui lá comprei as comidas comprei as coisas e comecei com isso aqui ó marmita Fit para vender foi 2017/2018 Acho é 2018 Comecei fazer as marmitinhas Fitness e assim gente teve dias que eu ganhava sei lá 900 com as mesmas marmitas Eu já ganhei mais de mil reais em um dia vendendo marmita tipo assim bruto né junto com os gastos sem descontar nada assim tipo sem tirar luz água investimento no geral assim dava uns mil reais aí eu tirava ali os gastos tudo mais que dava uns 40% E ainda dava para tirar
um bom lucro então gente esses potinhos aqui ó eles custam mais ou menos um real cada um eu esse saquinho com 10 e paguei r$ 11 só que quando compra quando eu fazia para vender eu comprava naquelas caixas que vem com 100 então o site foi 80 centavos cada um já dá desconto E aí eu vendia por r$ 10 se eu não me engano isso faz bastante tempo né comecei lá em 2017 Depende de acordar cada uma fazia o combinho assim para semana e eu vendi a super bem e aí ano passado né continuei até
ano passado com a Fit ano passado a gente abriu uma empresa aluguei uma sala contratei as cozinheiras comprei fogão freezer aquelas coisas chique tudo para fazer a Fit só que eu não conseguia mais cozinhar então eu coloquei o bi para cozinhar e contratei outra guria para fazer a comida e o povo parou de comprar gente real eu acho que as mulheres gostavam lá no meu tempero da minha cozinha e olha que eu nem sou uma pessoa que tipo super ama cozinhar mas a minha especialidade é fazer comida saudável aí eu já falei demais então bora
fazer as marmitas tá se tu não tiver esse potinho aqui que eu comprei chama eu não na embalagem é g303 e outra 306 e tu compra qualquer base de embalagem onde que vende coisas para aniversário tipo copinho decoração vocês qualquer coisa de aniversário vai lá que tem tu pode fazer não tem os potinho aí que tu tem nossa casa tem uns potinhos de marmita que dá certo também desde que não tem adicional lá que é uma substância meio tóxica assim principalmente que a gente vai descongelar isso aqui no microondas né então é interessante que seja
esse potinho aqui que é específico para microondas e para freezer Então pode congelar por até 30 dias da comidinha aqui dentro Sem problema nenhum só que para fazer uma limita-se para congelar as coisas aí que tu não pode fazer tem que cuidar Então vão mostrando o processo aqui para vocês tá bora deixa eu falar para vocês eu gastei r$ 30 de carne 19 mas 16 35 reais de carne e mais r$ 40 de comida né de legumes e tal então se tu dividir entre 10 potinhos vai dar mais ou menos 35 + 40 r$ 7
e pouquinho cada refeição tipo em Qual restaurante que tu compra refeição por r$ 7 não existe né E aí eu vou começar fazendo as carnes tá as carnes Eu não lavo e eu já pego picadinho lá o frango depende do mercado também né se tu for de confiança Tu já foi cliente tu pede e ele fica para ti e eu li uma eu vi na verdade um vídeo do Dr Drauzio Varella que ficou Ele é super confiável né fez programa na Globo e tudo mais onde ele disse que não é legal lavar as carnes antes
de preparar porque só o cozimento o fogo já é capaz de matar toda e qualquer bactéria que tiver na carne e quanto lava com água ali né Pode ser proliferar então se tiver alguma bactéria alguma coisa então por isso vai duas saquinho do Mercado Direto para panela tudo certo é que tem um quilo de peito de frango Tá picadinho eu pedi também para tirar a gordura tirar a pele e eu tempero com o meu salzinho especial que é uma delícia para fazer a carne eu coloco sal temperado e alho e cebola tá é só isso
que eu coloco na minha carne vocês viram que eu peguei do pacotinho joguei direto na panela não vai nada de gordura e vocês não se preocupem porque vai ficar gostoso vai ficar Coradinho Tá mas não vai nada de óleo Não se preocupem com óleo se eu botar óleo não e a carne de gado como estava mais cara eu comprei menos eu comprei deixa eu ver 500 gramas e de frango eu comprei um quilo quando tu faz comida para congelar é muito importante que não não mete gordura nas comidas porque eu não sei se tu já
viu quando esfria a comida tipo assim está fazendo tu fez arroz ou outra comida uma carne pera aí fez uma carne molho alguma coisa um feijão muito congelou na parte de baixo do potinho fica um negócio laranja ou branco né tem aquela gordura acumulada que desce profundo da embalagem E aí depois acaba se misturando que é toda a gordura que tinha naquele alimento que tu botou Mais gordura ainda então isso é muito prejudicial para nossa saúde é aquela gordura que faz mal que vai tudo na nossa barriga que deixa o nosso buchinho grande então eu
não uso nenhum tipo de gordura para fazer a minha comida e dá muito certo além de deixar a marmita mais saudável né se tu for fazer para ti comer ou se tu for fazer para vender das duas formas né não coloca gordura porque você tá vendendo uma comida saudável tem que ser saudável de verdade e aí eu vou cozinhando e sempre misturando né porque como não tem óleo que não tem gordura pode acontecer que por falta de misturar fica tudo grudadinha sabe a carne tudo empelotadinha então com uma colher separada para cá não vai usar
a mesma colher para mexer nas panelas né E aí a gente vai sempre mexendo de vez em quando até ela ficar Douradinha né quando começa a pegar a cor e a carne fica marronzinha daí já dá para deixar descansar e deixar por a panela e esquecer ali tá por a panela não né por a tampa para colocar o alho antes eu colocava um dente inteiro assim mesmo esse tipo tirava a pelezinha jogava na panela e aí deixava derreter depois amassava mas agora que eu tenho esse negócio aqui ó esse triturador eu trituro aqui daí ele
fica bem miudinho coloca o alho cebola tomate tudo aqui faço um misturadão e aí jogo na panela e uma delícia agora esses legumes aqui que eu botei dentro da pia esses aqui simples Lava Rápido esfregar bem porque eu vou assar eles fazer um assado de legumes no fundo fica uma delícia porém eu vou fazer com casca porque eu amo aproveitar a casca dos alimentos só que né tem que esfregar super bem para tirar toda e qualquer sujeirinha que possa ficar [Música] [Música] agora Ministro tiver aquele azeite de oliva é um momento para a gente jogar
no azeite aqui que fica bem gostoso como eu não gosto não uso não tenho então vai ser só os legumes assim não vou colocar nada de líquido porque todos os legumes que estão aqui os vegetais são ricos em água bem ricos em água por exemplo abobrinha a moranga todos eles vão soltar bastante líquido aqui dentro então vai ficar aguadinho não se pintar que não vai ficar seco e o forno já tá aquecido Tá quentinho Eu também quentinho e é só trazer para cá então levar para assar agora o segredo para o frango sem óleo ficar
Douradinho é esse queimadinho aqui ó que fica no fundo aí solta um pouquinho de água aqui e mistura o frango na panela que ele vai pegar uma corzinha bem linda de Douradinha as carnes já estão prontas tanto frango quanto a carne bovina diminuiu bastante né a gente a carne vai murchando assim parece que vai sumir e agora vou fazer o arroz arroz é outra coisa que vocês têm um super sabor de como fazer um arroz saudável e gente não tem muita frescura não eu gosto de colocar pedacinho de alho bem o dente de alho no
fundo da panela Olha só vou dar um super truque Provavelmente você já conheçam esse truque né Deixa eu tirar aqui eu pego o dente de alho e eu esmago assim com a faca você já fazem assim você já faz assim escreve aí nos comentários para não cortar o dedo né que eu somei todo capaz de arrancar um dedo fora e aí você é a massa assim com a faca E aí você não precisa ficar segurando do alho porque quando você pega muito no alho o cheiro aquele cheiro forte gruda na sua mão né Depois não
sai mais aí você tira os cantinhos só com a faca assim ó e a pelezinha ela sai inteira a pele do alho sai todinha ali uma vez só legal né daí eu coloco assim o dente de alho inteiro na panela e agora vou colocar o arroz Eu uso o arroz branco tradicional mesmo usei integral ameguei parboilizado mas no fim das contas a diferença entre usar arroz de um arroz para o outro do integral para o branco para o parboilizado é só a quantidade de fibras E como eu consumo bastante fibras no meu dia a dia
com uma mão banana como fruta né não precisa colocar mais tantas fibras assim se eu comer fibra Demais Também Faz Mal né E a questão da sociedade também né porque quando a gente come alimentos com bastante fibra Mas eu prefiro branco então como branco e aí no arroz eu tempero Com o solzinho Branco tradicional coloquei aqui uma colheradinha assim já acabou precisando de arroz que eu coloquei e eu coloco já ligo a panela e coloco direto água quente não Frito arroz não coloco óleo Ah você deve tá doido agora né que não coloca óleo no
arroz mas não coloco e fica bem gostoso também como esse arroz ele vai ser congelado Então você tem que ter muito cuidado Williams não pode ficar ao ponto tem que ficar tipo assim quase cozido sabe se ele ficar Bem cozido no ponto dito servir para comer quando ele congelar ele dá uma cozinhada e quanto descongelar ele no microondas dá uma congelado então ele vai virar a pata tá segredo para o arroz e para os alimentos de um modo geral que tu for congelar é sempre deixar assim ó 90% cozido sabe quando sente com arroz ainda
não dá para botar mais um pouquinho de água e deixar na panela nesse ponto Tu desliga porque daí ele não vai ficar aquela Papa depois que tu descongela quem aí já fez marmita foi descongelar uma comida que tava congelada e ficou cheio de água no fundo é por isso é porque tu cozinhou demais ele absorveu muita água e aí ele solta tudo na hora que descongela e fica uma Papa fica né comida perde até um pouco do Sabor então É bem interessante tá importante na verdade não cozinhar demais e não estar no ponto outra coisa
que eu adoro fazer na mesma marmitas é brócolis Eu amo brócolis e sim dá para congelar o brócolis é um medo aí que as pessoas têm que brócolis não pode congelar e dá sim para congelar então o segredo para o brócolis para te congelar e não ficar ruim é tu não cozinhar o brócolis tá eu tenho aqui água quente e eu vou colocar o brócolis no pote numa panelinha eu vou virar água quente dá um sustinho nele deixar uns dois minutinhos na água quente e já tirar já escorrer e já dá pronto para colocar para
congelar Ah outra coisa também não pode pegar a comida da panela botar no pote botar congelar tem que deixar esfriar tá já desliguei o arroz vai estar no ponto de cozinhar Tá Soltinho tá lindo quer dizer no ponto de congelar e não tá não tá quase 100% cozido aí eu tiro o alho porque ela já pegou o gostinho toalha né põe outra coisa que vai fazer ou põe um fora mesmo porque eu só quero do alho eu odeio comer coisas sentir pedacinhos de alho não gosto eu gosto do Sabor mas não gosto de sentir o
pedacinho brócolis está aqui na pia tá lavadinho Prontinho e agora eu vou colocar o que água quente fervendo Vou colocar aqui Vou cobrir o brócolis vou contar ali um minutinho E aí eu já tiro é só um sustinho mesmo e eu não coloco sal não coloco tempero porque eu gosto de colocar um pouquinho de vinagre quando eu vou comer na hora sabe um sustinho de 2 minutos dado no brócolis ó e ele tá pronto para ir para o congelamento se tu tiver aquela panela que cozinha a vapor melhor ainda né mas eu como não tenho
é esse sustinho mesmo e agora as marmitinhas já estão aqui enquanto os legumes continuam assando lá eu vou começar a fazer as minhas mantinhas eu vou fazer essa daqui de frango arroz e brócolis Bora e eu vou colocar 100 gramas aqui eu vou colocar a carninha pesadinha Eu Vou pesar a minha carne gente porque eu tenho isso essa proteína para bater e tudo mais tá mas se vocês não tiverem meta de proteína não precisa pesar a carne não tá agora vamos para o próximo Aí você vai estar ano aí você vai trocando E caso tenha
interesse em fazer para vender também é importante pesar as marmitas porque todas elas vão ficar com o mesmo padrão o mesmo peso e a mesma quantidade de comida fazer três assim de frango com arroz focando mais e mostrar para vocês como montar armazenar e tudo mais mas se vocês podem colocar para congelar aí a comida que vocês quiserem tá não precisa ser necessariamente as coisas que eu tô mostrando para vocês aqui bonito franguinho com arroz e aí o brócolis brownie mesmo Olha que lindo que ficou gente aí é daquela ajeitadinha assim ó por cima para
ficar bonitinho terminar as outras aqui e adiantando o vídeo para você fala aí para vocês que não precisava preocupar que ia soltar bastante líquido e o líquidozinho lá no fundo tá vendo eles não estão ainda 100% assados ainda estão um pouquinho durinhos mas é assim mesmo que tem que congelar tá para não passar do ponto mas o cheiro quer dizer que você não tem noção agora vou misturar tudo para o sabor dele misturar bem enquanto a comida estava assando Olha que que eu Aproveitei e fiz lavei umas folhas isso aqui é agrião fiquei aqui Um
Repolho branco e uma cenoura e assim eu tenho salada para uma semana inteira só lavar vedar bem fechadinho se for não pode de vidro dura bem mais tá mas essas aqui duram cinco dias para mim assim bem bruxinhas é o tempo que dá de eu comer esse pote aqui de salada e tem salada para cima inteira às vezes na correria a gente simplesmente tá na correria e hoje eu não vou começar alada e assim vai hoje assim amanhã quando ele vai passar uma semana ele não começa a salada não comeu folha né então é bem
importante ter sempre lavadinho na geladeira a gente porque assim salva a vida da gente nos dias corridos Principalmente agora as férias as crianças em casa aquela loucura tenha sempre em casa folhas lavadas [Música] e assim ficaram as minhas marmitas para essa semana eu quis fazer elas assim com menos arroz mais legumes mesmo tem batata doce né que é um carboidrato mais complexo mas o resto abobrinha cenoura moranga tem praticamente nada de cargo né três ou quatro gramas a cada 100 gramas então é bem levinho Porque eu tô tentando reduzir um pouco carboidrato mas nessas marmitas
aqui poderia entrar Nossa lasanha de abobrinha que é famosa aqui no canal nossas panquecas também que eu já fiz várias vezes aqui vocês adoraram então tem várias receitinhas Que Eu Já ensinei aqui que poderiam entrar muito bem aqui nessas marmitas agora eu vou deixar elas paradinha aqui quietinha para esfriar a de legumes que foi a última que ficou pronta e essas de brócolis arroz de frango já vou colocar para congelar para mostrar para vocês ficar super fácil essa daqui de arroz Como faz um tempão que eu fiz tá gelada já tá em temperatura ambiente Então
já era para colocar para congelar E o restante esperar um pouquinho para ficar fria e aqui ó bem simples A tampinha Veda bem É só fechar bem fechadinho outra coisa que vocês podem colocar aqui também é feijão tá eu não coloquei feijão porque eu cozinhei feijão ontem e tem feijão congelado Então vou mostrar para vocês ó fiz vários potinhos assim de feijão congeladinho e aí eu vou descongelando durante a semana e a gente vai comendo então nessa aqui de arroz Dá super para colocar um feijãozinho nessas outras também todas elas vai para por um feijãozinho
e fica uma delícia o feijão eu gosto de congelar ele sem tempero daí eu descongelo e faço temperinho na hora porque fazendo assim temperando o feijão na hora parece que ele é fresco né parece Por enquanto está colocando tempero ali na hora parece que é um feijão novo porque acabou de fazer então façam isso sempre quando vocês forem congelar feijão cozinha ele e congela sem tempero E aí quando tu for conforme tu for descongelando tu vai temperando [Música] [Música] [Música] para descongelar é só levar do freezer direto para o microondas com a tampa semi aberta
vou colocar aquela tampinha de microondas por cima mesmo colocar por quatro minutos depende da potência do teu microondas no meu testei aqui quatro minutos descongelou super bem e aí comer e tu pode comer diretamente no potinho se for levar para o trabalho não tem problema nenhum depois vai dar para lavar você pode reaproveitar para alguma outra coisa mas eu queria comer no prato para ficar mais bonitinho E aí servir virei aqui ó no prato e complementei com a saladinha que eu tinha feito também que eu deixei lavadinha na geladeira e com um pouquinho de feijão
que eu também tinha congelado descongelei e ficou essa delícia que vocês estão vendo cores e Sabores eu vou encerrando esse vídeo por aqui eu espero que vocês tenham gostado se tu gostou não esquece de avaliar esse vídeo clicando no gostei de te inscrever aqui no meu canal se você ainda não é inscrito se vocês querem que eu traga mais vídeos de marmitinhas talvez semana que vem com receitas diferentes é só deixar aqui embaixo nos comentários tá bom vocês viram né Saiu r$ 7 cada refeição dessas então dá para comer foi bem acho que é Acho
que não existe né um restaurante onde tu vai almoçar por sete reais já contando para salada que tá pronto lá na geladeira Olha que barato super beijo e até o próximo vídeo tchau [Música]
