Olá tudo bem seja muito bem-vindo aqui a mais uma aula nessa aula nós iremos falar um pouco sobre o tal do colágeno famoso colágeno que é muito utilizado e muito prescrito também certo a gente vai discutir a a sua aplicabilidade e principalmente as evidências né que tem relacionadas ao benefício da suplementação de colágeno antes de tudo entenda uma coisa Colágeno é uma proteína estrutural Tá certo faz parte é é uma proteína fibrosa insolúvel que tem como objetivo fazer parte de estruturas corporais né como a pele como a cartilagem como as nossas unhas como o cabelo
é um tipo de proteína abundante né encontrada na matriz extracelulares nos tecidos conectivos existem diferentes tipos de colágeno geneticamente Diferentes né mas basicamente são proteínas estruturas compostas pelos aminoácidos glicina prolina lisina hidroxilisina hidroxiprolina e alanina o que que acontece existem diferentes tipos de proteínas em nosso organismo nós temos proteínas metabólicas proteínas de transporte e proteínas estruturais como é o caso do colágeno se o colágeno tem essa função né fazer parte de estruturas o colágeno representa 25% de toda a proteína corporal e Diferentemente das outras proteínas ele apresenta um uma composição aminoacídica Ou seja a composição
de aminoácidos do do colágeno é bem atípica bem diferente do normal ele é deficiente em aminoácidos essenciais por exemplo não apresenta triptofano então do ponto de vista nutritivo o valor dele é zero valor biológico ou seja uma proteína que não é capaz capaz de promover o crescimento porque é deficiente na verdade não seria deficiente é ausente de aminoácido essencial então que caracteriza uma boa proteína uma proteína com alto valor biológico a presença de aminoácidos essenciais algumas TM mais as proteínas de alto valor biológico e as outras algumas T outras o colágeno falta então por isso
que é uma proteína que do ponto de vista nutritivo Não serve Tá certo não serve Então não é uma boa proteína do ponto de vista nutritivo como uma proteína como uma carne como um frango não deve ser utilizado com esse intuito de nutrir tanto que a utilização de colágeno na estética é paraa melhora da pele não pra nutrição tá certo o colágeno como qualquer outra proteína é sintetizado lá nos nossos ribossomos né Pela expressão Pela expressão de genes específicos e e a gente tem a produção desse colágeno só que o que que o que que
acontece lembra lá que a proteína Ela é formada no ribossomo a cadeia peptídica os aminoácidos são ligados uns aos outros né formando a cadeia polipeptídica depois acontece um processamento existem mudanças na proteína para que ela adquira sua estrutura tridimensional lembra lá da estrutura primária secundária terciária quinária da proteína para que o colágeno adquira sua forma funcional para que ele seja íntegro ele sofre um processo pós-transcricional pós traducional na verdade de hidroxilação ele recebe grupos hidroxil que é esse oh aqui ó ele é hidroxilado por que que ele é hidroxilado professor Porque nessa hidroxila aqui essa
cadeia interage com outras formando uma uma uma como é que eu posso dizer uma trança mais firme então uma hidroxilação é como se fosse é ela é necessária né para que a o colágeno adquir a sua a sua estrutura fibrosa porque ela que vai fazer as interações entre as entre as entre as cadeias de colágeno as a triplo a Triple hélice por exemplo formando procolágeno e essa hidroxilação é dependente de vitamina C então a vitamina C ela é crucial para que o colágeno seja produzido colágeno íntegro o colágeno correto adequado a ausência de vitamina t
você faz com que as fibras de colágeno fiquem frouxas tanto que o escorbuto aquela doença onde a gingiva fica sangrando ela é derivada da deficiência de vitamina C que faz com que as fibras de colágeno presente nos na parede dos vasos fique frouxa e o sangue acaba extravasando certo então a vitamina ser é algo essencial para que o colágeno fique íntegro adquira a sua estrutura normal só que o que a gente some na verdade o que é utilizado com intuito estético não é o colágeno nativo tá certo o colágeno hidrolizado e o colágeno nativo são
diferentes perceba que o colágeno nativo tem um peso molecular muito maior do que o hidrolizado tem uma forma Nativa em tripl em Triple hélice tem uma forma diferente dos peptídeos de colágeno ou do colágeno hidrolizado Então o que a gente consome é colágeno hidrolizado ou que deveria ser consumido porque o colágeno nativo íntegro qu a gente fala ah cartilagem de animal R colágeno gelatina ali é colágeno nativo basicamente a sua capacidade de absorver aquilo ali é quase zero então não adianta comer alimentos que contém colágeno se você quer os possíveis benefícios do colágeno hidrolizado não
é a mesma coisa o peso molécul é diferente a viscosidade Então o que é utilizado é o colágeno hidrolizado que é uma estrutura proteica menor tá certo e no que diz respeito à absorção mais uma vez se for nativo a absorção é quase zero o hidrolizado ele é processado Tá certo e também pode ser absorvido em forma de peptídeos olha só que interessante a gente absorve peptídeos que são frações proteicas pequenas né de tripeptídeos eh através de proteínas específicas esse aqui é o pept 1 é o transportador de peptídeos a gente absorve di e tripeptídeos
a gente absorve aminoácidos livres ou a gente também pode absorver em forma de transcitose o o que que eu quero dizer é que é possível você absorver um peptídeo pequeno um dipeptídeo por exemplo é possível você ingerir e absorver fazer com que na ocorrente sanguínea chega em um dipeptídeo que é um aminoácido ligado ao outro certo isso é importante porque um dos possíveis efeitos do colágeno está na ação de peptídeos ativos Tá certo a gente vai entender porquê colágeno ele é muito utilizado como objetivo de melhora da qualidade da pele né a alegação dele é
que melhora a firmeza da pele de fato com o passar da idade a a degradação de Colágeno é é aumentado então a pele fica menos firme e fica caída Então essa degradação de colágeno promove uma flacidez é como se a pele não conseguisse manter as coisas no lugar né Então essa flacidez caracterizada pela idade pelo envelhecimento é decorrente do aumento da degradação de colágeno claro que a exposição aumentada a luz solar piora esse quadro stress oxidativo pior esse quadro mas a idade já é um fator que compromete as nossas fibras de aquele mecanismo que muita
gente bate que muita gente fala que não funciona de fato não faz o menor sentido aquela ideia de que ao consumir colágeno eu vou disponibilizar matéria prima para meu corpo fazer Colágeno é igual a eu vou comer carne para que meu corpo use a carne para fazer músculo não faz sentido então afirmar que os fragmentos do colágeno que você comeu vão atuar como precursores para síntese de colágeno não faz sentido por quê Porque o seu corpo é capaz de produzir os aminoácidos do colágeno então o problema da produção de colágeno não tá na baixa disponibilidade
de de aminoácidos para produzir colágeno a ponto da suplementação suprir essa necessidade não é isso seu corpo não para de produzir colágeno porque falta aminoácidos para fazer Colágeno é por outro motivo então dizer que suplementar colágeno hidrolizado vai ser vai servir como matériaprima né o corpo vai utilizar como precursor produzir Colágeno é um mecanismo que não é não faz o menor sentido pensando na fisiologia isso não faz o menor sentido e muita gente quando fala mal do colágeno critica esse mecanismo Tá super correto em criticar esse mecanismo não faz o menor sentido o que que
alguns estudos indicam né que fragmentos do colágeno peptídeos que podem ser absorvidos de uma forma mais íntegra tem papel na síntese de componentes da Matriz extracelular o que que acontece o dipeptídeo PR Hype estudos inv vitro mostra que esse dipeptídeo a ligação de uma prolina com a hidroxiprolina quando chega a sua ele vai ser digerido vai ser absorvido vai chegar lá no sua pele isso é assunto para outra história se isso vai funcionar ou não ao chegar na sua pele ele vai estimular fibroblastos tá vendo a produzirem colágeno então o possível mecanismo de efeito da
suplementação de colágeno não tá ao consumir colágeno esse colágeno vai ser utilizado para síntese de de colágeno não é assim o possível efeito está ao consumir peptídeos específicos colágenos hidrolizados específicos Tá certo com altas concentrações desses peptídeos eles vão chegar até a sua pele até o tecido estimular células como os fibroblastos a produzirem colágeno fibras elásticas e ácido hialurônico dérmico isso melhorando a qualidade da pele né Além disso esses peptídeos também podem estimular macrófagos m2 que também estimulam produtos da Matriz extracelular tá vendo Então os possíveis mecanismos são esses aquele d de fornecer substrato não
faz sentido Então se funciona que ainda é uma dúvida pode funcionar através desse mecanismo que ainda tá sendo investigado tá Professor então funciona vamos lá tem muitos estudos que mostram benefícios Esse estudo aqui com mulheres japonesas e francesas mostraram com 10 g de colágeno peptídeos de colágeno tá vendo aqui ó efeito do de de peptídeos orais do colágeno foi colágeno não foi nem colágeno hidrolizado Tá certo mhar mostraram aumento estatisticamente significativo da umidade da pele para o grupo que tomou colágeno aumento da densidade de colágeno na pele maior no grupo que tomou colágeno esse daqui
também com peptídeos de colágeno de baixo peso molecular mostraram que melhoraram parâmetros de melhorou parâmetro de enrugamento né elasticidade também eh mostraram benefícios pra saúde da pele tá certo esse daqui também com 2 ou 5 g de colágeno o grupo que tomou colágeno hidrolizado né específicos os colágenos peptídeos de colágeno também tiveram um aumento estatístico na elasticidade da pele em comparação com os grupos placebos Professor então baseado nisso aí o Colágeno é bom pra pele né calma primeiro que não foi colágeno hidrolizado foram peptídeos de colágeno né então tomar colágeno hidrolizado Pode não ter efeito
A não ser que seja esses para pedidos específicos né esse outro artigo também mostrou 85 mulheres chinesas com idade 35 a 55 anos 55 anos foram dois peptídeos o PR Hype e o hidroxiprolina glicina também mostraram benefícios na pele esse outro artigo também aqui ó esse aqui é um artigo e da suplementação de colágeno hidrolizado uma revisão sistemática e metanálise né com benefício do colágeno hidrolizado para a pele o que que eles encontraram ensaios clínicos randomizados realizados em pacientes saudáveis com idade superior de 18 anos que receberam a suplementação oral com colágeno hidrolizado teve um
total de 1125 pacientes que completaram o estudo todos os estudos analisados a idade média foi de 49 anos né no grupo intervenção e que foi que eles encontraram que os suplementos de colágeno hidrolizado ou peptídio de colágeno podem retardar e melhorar os sinais de envelhecimento de pele diminuindo rugas faciais estudos usando suplementos com concentrações mais altas desses peptidos PR Hype e Hype GLI né hidroxi Plina glicina mostraram melhoras visíveis dos parâmetros avaliados Só que mais estudos são necessários para avaliar efeito o efeito do veículo e de outras substâncias quando administradas juntos junto com esse colágeno
Quais as limitações dos estudos muita heterogeneidade dos estudos ou seja estudos bem diferentes em relação a protocolo de suplementação os métodos que foram utilizados para avaliar a qualidade da pele e também a combinação de Colágeno com outras substâncias e principalmente controle dos hábitos de vida dos pacientes Esse é o ponto que eu bato quando diz respeito à suplementação de colágeno a maioria dos estudos principalmente aqueles que mostram benefícios são estudos que não controlaram aspectos importantes no que diz respeito a por exemplo a maioria desses estudos não mostraram como eles controlam a alimentação do paciente o
estilo de vida ou a exposição a luz solar são fatores que podem interferir na suplementação de colágeno sabe eh muitos estudos com doses diferentes com doses variadas com protocolos diferentes que também a gente não sabe se realmente funciona ou não envolve pacientes de determinadas regiões né mais do oriente do que do ocidente com sexo e grupo bem específico sexo feminino com idade superior a 35 40 anos então é um público que pode parece ter mais benefícios né E principalmente a maioria dos estudos tinham outros nutrientes junto a suplementação de colágeno então o que que eu
acho em relação à suplementação de colágeno por mais que tenham estudos interessantes né ainda são estudos no que no que diz respeito à evidência científica robusta estudos fracos né não são estudos são estudos que trazem mais perguntas do que respostas tá mas como foi controlada a alimentação como foi avaliada melhor qualidade da pele como foi que foi controlado exposição à luz como foi que foi controlado outros fatores que podem interferir então tem mais perguntas do que respostas tá certo mas é possível que estudos futuros sejam conduzidos e principalmente a maioria desses estudos foram totalmente ou
parcialmente financiada por empresas dos cosméticos e Suplementos o que faz sentido né Isso não é um problema de saúde pública é um problema de estética quem tem que financiar são as empresas privadas isso aí não vejo como problema só que tem um viés de ter que dar certo para ter retorno financeiro Então no que diz respeito a colágeno ainda existe mais perguntas do que respostas então o nível de evidência científica de funcionamento ainda é fraco por isso mas possa ser que a medida que mais estudos forem publicados com estudos com mais controle com mais qualidade
sobre as variáveis é possível que mais lá na mais mais lá na frente a gente veja né alguns estudos mostrarem benefícios é possível aí indícios mas até a data ainda acho que são indícios fracos sabe então você esperar um benefício expressivo de um suplemento que de acordo com a literatura científica eh os estudos têm mais perguntas do que resposta é complicado mas eu acredito que futuramente assim que mais estudos forem publicados mais controlados passa ser que a gente Veja resultado surpreendentes mas se você me perguntar se vale a pena eu acredito que não vale pouco
a pena sabe dada a confusão que existe nesses estudos e a ae a especificidade da amra né S vai funcionar em regiões em mulheres com característica tal com idade tal da região tal foram que os estudos investigaram correto D é um suplemento que eu não acho que vale a pena vocês vão ver profissionais recomendando a utilização né O que a gente sabe é que os os os artigos ainda trazem mais perguntas do que respostas correto Então é isso a gente fica por aqui nessa aula um grande abraço e até mais
