Oi gente tudo bom com vocês para quem não me conhece eu sou a Baby já tinha começado o vídeo porém é tinha travado aqui acho que é porque eu tava com a mão molhada mas dando continuidade aqui é leite tá 1 l de leite integral vamos fazer hoje geladinho de manjar uma delícia uma delícia mesmo para 1 l de leite vamos precisar de 200 ml de leite de coco você pode comprar industrializado ou fazer o seu próprio leite de coco eu venho mostrando futuramente Como que você pode fazer o seu leite de coco tá não
é difícil e é bem proveitoso pra gente que faz bastante geladinho de coco Tá geladinho de manjar é novidade não é todo mundo que faz então creio que se você fizer vai ser muito bem aceito Porque manjar é uma das sobremesas mais queridas viu ela tá lado a lado ali com o pudim pelo menos menos de vendas aí você colocou o leite condensado e o creme de leite que é 395 g de leite condensado porque tem caixinhas menor também é para não te confundir e 200 g de creme de leite 180 g de coco em
floco seco ralado não adoçado Porém Aqui eu vou pedir para você colocar Quatro colheres de sopa de açúcar eu não vou colocar porque a pessoa que que encomendou o geladinho lá do braç ela é a moça que faz que manda umas costuras pra minha sogra né então ela ficou pré-diabética e tal ela falou assim Babi você coloca só leite condensado ou açúcar também eu falei assim ah quando eu vejo que preciso colocar açúcar eu acerto o docinho aí ela pediu para colocar só leite condensado Então você acerta porque ele não fica tão doce assim ele
fica praticamente dessa maneira que eu tô te mostrando aqui que a gente tá batendo tem precisa bater por um minutinho tá para esse coco hidratar aqui nessa mistura muito saborosa aí você bate por um minutinho para colocar uma colher e meia de sopa de liga neutra liga neutra você encontra ela na loja de confeitaria de artigos de festa tá então aqui né para essa receita a gente usa uma colher de sopa e meia aproximadamente 22 G aí é o que a gente usa para essa receita A Liga neutra ela parece muito com o açúcar tá
ela lembra bem o açúcar Então é só para você saber que ela não é um pozinho como o saborizante para sorvete só para você ter ideia porque muita gente me pergunta como que é a liga neutra depois que a gente coloca a liga neutra a gente bate mais um pouco por volta aí de 20 20 segundinhos Prontinho Nossa mistura bateu aqui tá ela não dá muita espuma né já prestaram atenção que o leite de coco ele não deixa né dar muita espuma aqui tá a nossa meixa como que funciona aqui você vai usar a quantidade
que você tem aí que você tiver de meixa vai cobrir com água não vai nem colocar muito e nem pouco e para cada 20 ameixas você coloca com uma colher de sopa de açúcar só para você entender Deixa reduzir para ficar uma caldinha e deixa esfriar também tá é importante você deixar esfriar porque ela reduz e fica com a caldinha um pouco grossinha desse jeito que eu tô te mostrando aqui Aqui não tem segredo é uma amecha que você vai colocar em cada saquinho 5x 24 o saquinho que eu tô usando é o 5x 24
e a meixa quando você coloca ela você dá uma leve esmagadinha Anela estamos com esse funil importado diretamente de Paris bem difícil de encontrar encomendei aí pelo Alien chegou mente que nem sente e aqui gente olha vai completar aí o seu saquinho faltando dois dedos para amarrar você vai dar um Nozinho nele ou vai usar o fitilho tá eu gosto sempre de deixar dois dedinhos sobrando aqui é a minha medida mesmo para tudo porque eu não trabalho com copo medidor eu trabalho dessa maneira aqui você vai se adequando aí a maneira de trabalhar e é
isso vai prendendo com fitilho eu uso fitilho transparente para tudo porque eu tenho as etiquetas né a etiqueta é de vinil a etiqueta que vai no geladinho você consegue fazer mandar fazer na grafica faz de TRX TR né redondinha que fica linda fica numa principalmente para esse saquinho aqui de 5x 24 você consegue colocar o sabor ali é de caneta que você escreve o sabor na etiqueta vou fazer um vídeo só falando sobre etiquetas que que vocês acham deixa aí nos comentários vou mostrar para vocês eu indo fazer etiqueta conversando com a menina mandando ela
fazer ali vamos bolar na hora um modelinha ali que vocês gostariam de aprender isso comigo se você quiser aprender como que onde você procura Como que você chega falando como que faz como que escolhe deixa aí nos comentários que eu posso ir lá minhas etiquetas já já estão acabando mesmo aí eu posso ir lá fazer e mostrar para vocês como que é que a gente escolhe a arte já tem arte pré pronta o que você pode acrescentar Como que você pode fazer pode fazer ela toda redondinha quadrada rendada também viu porque ela vai para para
uma máquina que corta especial muitos tem muitos só cortam ela redondinha tá você gostaria de aprender isso deixa aí nos comentários muita gente tem dificuldade de criar a própria arte é muito interessante quando você cria arte gostaria de aprender como criar arte aí eu vou lá mostro com a especialista em fazer isso ela é minha amiga então vocês gostariam de aprender deixa nos comentários que eu venho mostrando para você como que faz a de bolo no pote como que faz a empadão quer aprender deixa nos comentários que venho mostrando venho mostrando valor também venho te
falando de valores tá bom é um dos valores melhores que tem aí Aqui não tem segredo ó muita gente tem dificuldade de amarrar confío precisa de ajuda não tem problema a prática te leva a perfeição eu também às vezes eu tô toda atrapalhada aqui só por Deus aí Eu começo tudo de novo aí dar certo então deixa seu joinha aí que você ainda não deixou o joinha não esquece de deixar o joinha porque a através do joinha que vocês deixam que eu me motivo para trazer mais sabores o próximo sabor aqui é vai ser dois
sabores no no saquinho tá aqueles que não se misturam O que que vocês acham posso estar trazendo para vocês e o geladinho pão de mel também é eu vou subir o vídeo geladinho pão de mel é uma delícia nossa pensa no geladinho bom é o geladinho pão de mel aqui não tem segredo você vai escolher se você gosta de colocar 100 ml 120 ml 150 ml você vai decidir quanto você vai colocar Quanto custa o meu geladinho r$ 3 tá porque eles são um cobre o outro né Eu trabalho no giro como eu já falei
para vocês então não existe geladinho mais caro na minha mão e nem o mais barato os de frutas que são os mais baratos para eu fazer cobre o os geladinhos de leite e vice-versa não é todo mundo que chupa geladinho de leite tem gente que tem problema né com alguns ingredientes que a gente usa então é um pelo outro aqui está o geladinho 6 horas no freezer ele fica pronto e é isso espero muito que vocês tenham gostado da receita se você gostou deixa seu joinha compartilha com um amigo um amigo que esteja precisando e
esse geladinho é um sucesso é uma delícia é o puro sabor do manjar um beijo para vocês e boas vendas para nós até amanhã