Aula - A Cultura do Arroz [PARTE 2]

O Olá a todos não encontro de hoje continuaremos e terminaremos os assuntos referentes à cultura do Arroz nos falta ainda a estudar toda a questão de solos utilizados para cultivo de arroz a questão da semeadura a aí nós temos quando a questão da época de semeadura as formas de semeadura manejo da água de irrigação aparecimento de irrigação por inundação Depois nos falta estudar um pouco sobre plantas daninhas a questão da produção que hoje é uma tendência da produção de arroz orgânico e a Rose você quero a Ea comercialização da cultura comercialização da cultura mais para

o final desta aula inicialmente começaremos o estudo sobre os tipos de solos que são adequados para o cultivo de arroz os populares solos de várzeas Sem for analisar né No Brasil a gente tem 13 classes de solos predominantes e o Grande do Sul também apresenta essas três em classes mas para cultivo de arroz em área de Várzea São aproximadamente ou limitados a 4 5 tipos de sol ou melhor quatro tipos de solos principais para cultivo de arroz em Vargas desde aí um arte de solo é a promoção essa foto um plano solo Run é um

play solo não a químicos do solo na Superfície os horizontes mais profundos e até mesmo os vertissolos Então são solos que tem uma quantidade de água maiores a gente comparar né regime aqui da hidromórfico se comparado a solos de sequeiro solos de Coxilha é um solo de vários solos pesados Tecnicamente né produtores correto solos pesados solos de Várzea isso aqui essa é uma foto que representa Ilustra muito bem uma área de Várzea am é este alguém é só Linhares e baixadas é com saturação de água e é isso é um solo essa área mostra né

esse solo preparado é esperando o cultivo ou a semeadura né da cultura ou após ou é uma área logo após a colheita a gente vai ver que o produtor no a maioria dos casos após a colheita ele já prepara toda área e deixa saia pronta esperando né o novo ciclo da cultura de Arroz passa todo inverno já preparada só Armazém só falta aí para mostrar né para vocês o que que é uma área de Várzea E aí temos algumas características nos solos de Várzea só primeiro é essa heterogeneidade na granulometria na relação de areia silte

argila texturas só e também a mineralogia ela sendo só os um e Neurologia composição mineralógica diferente diferenciado penso mente em questão da hoje É de saturação o hidromorfismo e favorece ou desfavorece o intemperismo de algumas rochas características predominantes e solos de Várzea pessoa má drenagem ou hidromorfismo solos hidromórficos provocado sair pela umidade excessiva dessas isso né hidromorfismo é devido ao lençol freático fica próximo da superfície é porque esse solo geralmente estão Linhares mas de Baixada que naturalmente Por gravidade essa água tende a se depositar nessas áreas o amor utilização geográfica posição na paisagem a camada

superficial geralmente esse solos é pouco profunda aí depois já lá vem o hidromorfismo basicamente a água a saturação de água nas horizontes logo abaixo e de maneira geral também esses horizontes subsuperficiais eles são impermeáveis e isso é interessante para a cultura do Arroz porque evita a perda de água por Percolação e e além da Madre Enade o pessoal esse solo de Várzea apresenta outras grandes limitações densidade elevada é são solos densos Porque tem uma menor quantidade de poros presente micro e Marco poros também um solo bens a gente pegar um um litro é um centímetro

cúbico ou um litro cúbico de solo de Várzea é comparado com sal você queira o sol de vários é mais denso pesa mais porque tem menos poros restante mim Que Marcos tem todos a questão do alargamento do período de voz tanto no verão e no inverno é a largas para uma lâmina de água sobre a superfície só lei Muda todo aquele ambiente né microbiologia muda torna o ambiente anaeróbico e filho pequeno infiltração de água mas já falamos ir principalmente associada essa pequena infiltração a solos mais arenosos ou argilosos melhor aos mais textura fina e argilosos

já aqueles Faltem por exemplo um um argissolo é até mesmo um plano solo mais arenoso a infiltração de água e rápida e solos também que apresentam limitação química em termos de fertilidade do solo e vai para vocês uma foto aqui mostrando pra vocês uma área de Vargem para que já está preparada uma por mais que você tem um plano solo aula preparada pensando um sistema de cultivo Com o revolvimento do solo e também já com as curvas de nível esperando aqui somente a semeadura né que a semeadura é feita em pão solo seco uma foto

aérea de uma área de Várzea ou uma já com a lagoa estabelecida de arroz verde e aqui as curvas de níveis é para direcionar a água dentro da lavoura como veremos mais para frente na aula de hoje e essa é uma outra foto de horário AM em uma lavoura já estabelecida nas plântulas germinadas é uma semente Germinada já estamos participando tubarão já início de perfilhamento afilhamento e já muito prova na inteira e aplicação primeira aplicação nitrogenada em cobertura e aplicação de água laborac estabelecida como falar um pouco pessoal sobre adubação primeiramente sobre calagem o manual

de adubação e calagem para o Estado do Rio Grande do Sul e Santa Catarina coloca PH De cinco para a condição de arroz irrigado e seis é para áreas de arroz de sequeiro a calagem pessoal ela deve ser sempre recomendada a com base nos resultados análise química de sol e de maneira geral solo para cultivo de arroz irrigado por inundação Não há necessidade de aplicação de calagem porque a própria irrigação Muda aquele ambiente de oxirredução naquele ambiente anaeróbico dentro da água enfim O solo isso ocorre modificações de PH e eleva naturalmente o pH do solo

poucos dias ou semanas após a inundação então não justifica aplicar calcário em área de Várzea para arroz irrigado por inundação exceto quando análise de solo mostrar que esse solo tem deficiência de cálcio e magnésio aí justifique a aplicação de calça de calcário calcítico é o domínio tem cálcio e magnésio para suprir essa deficiência de cálcio e magnésio desse só um Bom então pessoal solos brasileiros ainda nessa ideia né a laje por sua vez a gente não dá nutrientes apresento com exceção dos em contato suficiente de micro triniclot não é problema em área divórcio e o

hidrogênio a resposta adubação nitrogenada né doido da cultura do Arroz varia entre as cultivares sendo que aquelas cultivares mais antigas as tradicionais né Elas tem embaixo a resposta do bastão de Caminhada você aplica nitrogênio responde pouco crescimento planta e pronto tá legal já essas cultivares mais modernas né as atuais e elas têm uma alta a resposta do bastão nitrogenada responde muito bem essa conversão de unidades nitrogênio por unidade de massa o diagrama 1 e quando aplicava em excesso né Podem induzir o crescimento exagerado da parte é é o vegetativa da planta e isso pode causar

problemas de que ele Pensam de acabamento e planta enche a planta crescer demais também ela pode esquecer da rede produziram então tem uma alta Uma baixa relação de grãos e para todos Muita palha pouco grau estão sempre segui a recomendação técnica do manual e falando a em se falando de aplicação nitrogenada pessoal no arroz e isso é muito importante é um fatores que limitam também além da fator climático radiação solar temperatura e eu a Questão da adubação nitrogenada três aplicações 1 Eu soube divididas a primeira pressão um terço da dose total de acordo com análise

de solo na semeadura e os outros dois terços em cobertura sendo que a primeira aplicação em cobertura no início do perfilhamento quando a planta ainda tá jovem um no máximo aí o mês 30 35 dias planta com 45 três quatro folhas Oi e a segunda aplicação em cobertura Que a terceira aplicação nitrogenada na cultura do arroz é anterior e a diferenciação dos primórdios florais no início da formação da Pânico essa é a base técnica para aplicação de nitrogênio na cultura da do arroz um detalhe muito importante fazer alguma importante área de Várzea para evitar perda

de ureia em cobertura é fazer aplicação no seco e da ureia com usar nessa foto e logo em seguida essa no máximo 3 dias após ou o Mais rapidamente possível entrar com a arma nessa área para evitar perda de nitrogênio principalmente por volatilização da amônia e esse é um detalhe muito importante E aí para vocês que mais a uma foto mostrando né a entrada da água né não na lavoura ou um talhão Enfim uma área de cultivo de arroz bom então novamente frisando né que é do Barcelona hoje na deve ser feita no seco e

depois né imediatamente após mais breve possível abrir las tarifas ou colocar o sistema de irrigação em funcionamento e colocar essa lâmina de água sobre essa árvore e depois veremos melhor qual é a espessura dessa lâmina de ar a pessoa não é rico e sempre cai em concursos públicos foi vão fazer essa questão da água e nitrogênio na Cultura do arroz bom e o outro detalhe é importante pessoal que essa água logo após aplicação de nitrogênio o ideal é que essa água e não lhe a área e fique parada não se movimente nessa eu não não

adicionar mais água por 13 dias para evitar a concentração nutriente alguma área enfim né Alguma posição é desse relevo da Lavoura de Arroz a outra fotos mostrando é somente Maravilha essa foto Aurélio aplicado em Cobertura a primeira aplicação em cobertura pronta jovem isso parte da mesma cama de irrigação a liberando a água EA água por gravidade e não dando essa palavra de honra E aí a outra foto mostrando muito bem isso aplicação nitrogênio seco aproveita até o solo tá bem seco aqui mas especial tá achado antes e aqui lá para o doutor abriu a taipa

EA água entrando na parcelo na área ou Na sua lavoura é mais uma foto mostrando o a linha de frente o avanço da água por gravidade numa área de cultivo de arroz para perceber né os grãos de ureia aplicado antes da entrada da água em arroz irrigado por inundação e que se observa já nessa foto pensando no assunto mais para frente da nossa aula já tá aparecendo além de arroz vermelho Além da rosto né como um Arroz vermelho algumas plantas que arroz vermelho essas plantas pequenas e outras plantas daninhas é uma entrada da água nós

vamos ver mas também é uma estratégia de manejo cultural para evitar a incidência de arroz vermelho em área de arroz irrigado é o mais cedo possível com água outra foto está bem claro para vocês essa ideia da água e adubação nitrogenada e e como é que mostrando a água aí Avançando dentro da lavoura para os dois por gravidade E aí um fósforo em Santa Helena do barr São fotos de maneira geral pessoal em solos inundados eu vou arrumar aumento na disponibilidade de fósforo justificando em a menor resposta do Arroz irrigado em relação arroz sequeiro em

relação ao fósforo com o aumento do pH do solo faz com que ocorra maior disponibilidade de fósforo Nesses ambientes alagados e em área de Várzea com arroz irrigado por inundação ama E além disso pessoal é esse fósforo que estaria né dentro dessa ideia né se fósforo estaria indisponível história se disponível nesse ambiente em função do PH PH mais alto a gente não daqui fora é maior depois eu participei de fertilidade do solo Além disso né transforma o ferro redução do sulfato férrico a forma mais Solúvel faz fato ferroso E aí nós podemos até aquele problema

da toxicidade direta e indireta de Ferro uma Lavoura de Arroz por um lado é bom mesmo mais forte sua mãe pegar regula o pH do solo e temos problemas né e aquelas obras que tem grande quantidade de Ferro não quimicamente né os minerais esse sol ou não nesse solo disponibiliza mais ferro e pode dar problema e é para cultura da Rosa efeito direto e indireto Nós Estudamos na primeira aula da cultura do Arroz eu posso pessoal né tem que ser aplicado na semeadura junto com a semente aí no dia da semana e o potássio em

menor importância pouco importante em termos assim de comparação com nitrogênio e fósforo devido que é um nutriente que tem Alta ciclagem ou reciclagem área de vaso todos mostre que 80 90 porcento do potássio é reciclado e área de lá Naquela palha é decomposta iniciar a ciclagem do potássio também entre outros nutrientes E aí Alguma Doutor horta em aplicar potássio tanto na semeadura aí se a necessidade pequena coloca junto com a água de irrigação E aí é distribuído na junto com água em toda a área E aí hoje faremos com um ponto bem importante que é

época de semeadura de arroz Eu vou focar mais no Rio Grande do Sul por que é o principal estado brasileiro produtor de arroz aí tem alguns critérios pessoal que foram feitos aqui no Rio Grande do Sul é desenvolvido através de pesquisa ou definido através de pesquisa para o zoneamento agroclimático e da cultura do arroz O que são o elemento clímax temperatura do solo desnudo a 5 cm Ou seja a Temperatura do sol na camada superficial temperatura do ar e radiação solar três principais elementos climáticos que leva como base a semeadura de arroz irrigado no Rio

Grande do Sul e que estão dentro do zoneamento agroclimático Leandro junto o critério de temperatura do solo e só tem que ser maior que 20 graus a 5 cm como isso afeta a fase crítica que é a germinação e emergência a temperatura do sol A temperatura do ar pessoal mínima do ar maior que 15 graus lá na pré-floração informação e aqui temperatura também associado com foco período radiação solar maior disponibilidade na fase pré-formulação floração reprodução e maturação Então tem que ter temperatura alta e bastante radiação solar e além de água né veremos na sequência de

abordamos para a cultura do novos e Essa época de semeadura pessoalmente Mesmo é um dos grandes ou principais fatores que dividem produtividade de arroz irrigado e principalmente porque se não fizer na época correta a semeadura muito cedo muito tarde não vai conseguir com aquela máxima desmanda de radiação solar nesses períodos reprodutivos mexendo lá na floração na tese de diferenciação floral da cultura do arroz e não é semeadura produtor de arroz sabe Disso que não tem que ser na época sendo na época certa e o mais cedo consigo dentro da janela do senador e faz isso

toda definido pessoal no zoneamento agroclimático acionamento agricu ela portarias do Ministério da Agricultura com essa aqui é publicada em abril 2013 Abril 2021 para a sarça que será implantada safra 2021/2022 portaria 81 o que tem todas né descrição do Saneamento e também como é feito esses enquadramentos e cultivar esse aqui somente a questão das cultivares aqui um quadro em cultivar desse com curto e propor um até as mais tardias do grupo 4 mais que 136 dias desde a emergência até a maturação da cultura leva em consideração ciclo da cultura condição climática radiação solar o tipo

de solo a região de cultivo entre outras peças Falando em tipo de sol não levem em consideração três classes de solos tipo um solo arenoso tipo 2 solo médio e que tipo três solo argiloso tudo isso também previsto em outra normativa de dois normativa dois né de Nove de Outubro 2008 e ainda tá valendo a Isso muda a textura de sal não muda a e não são indicadas para cultivo de arroz pessoal no Rio Grande do Sul de acordo com as portarias do Ministério da Gricultura de preservação permanente ou preservação obrigatório a Lei do Código

Florestal e todas as suas alterações solo muito Raso em área de Várzea tem a massa porção menor que 50 cm não é indicado para cultivo de arroz e solos também tenha pedregosidade rochas não é indicado para cultivo de arroz aqui até lá na tia coloca muito legal ele perder pedregosos ou com jogos E se o período de semeadura para Rose Galo Rio Grande do Sul é baseado nos Decêndios que aqueles períodos de 10 dias Eu já falei para tu tirar sol EA cultura da soja e ir para Rosia os defende os 25 a 36 que

corresponde a setembro de setembro de Setembro ao Trinta e Um de dezembro no Rio Grande do Sul a prática pessoal para o grau ele sabe que ele tem que ser minha cedo para pensar em produtividade da Cultura AM coincide Com o período de reprodução florescimento antese enchimento de grão com massa uma flor essa máxima intensidade de radiação solar então produtor rural e ele fica tudo pronto em agosto a final de agosto já tá tudo pronto na cabeça na janela de semeadura é já está o mais cedo possível a semeadora de arroz no Estado do Rio

Grande do Sul E aí E aí para tornar mais assertivo ainda essa decisão da época de semeadura tem 90 para vocês o aplicativo usar para sistema Android do celular então o produtor tem na sua mão o técnico extensionista tem na mão no celular com toques né é a melhor janela de semeadura para cada município para cada cultura e aqui a estampa a cultura do arroz é de fácil consulta e disponível nada a todos site livre ou um aplicativo livre informações no site livre e aí nós temos uma situação né ele que eu falar o corretor

ser meio mais cedo Possível né até os uma cultivar com ciclo de 120 dias há quatro meses e o pneu de floração será 90 dias após a emergência das plântulas de arroz o das plantas jogos o produtor semear em outubro em setembro Nem coloquei atende aqui em setembro outubro ele vai ter a colheita lá em fevereiro março é conhecida como o período crítico a luz Rua maior desfundado de radiação solar Planta vai florecer lá em dezembro e início de final de dezembro e janeiro onde tem maior radiação solar planta minha doença tempo o conteúdo até

para certo ou tudo também tem Natura em Novembro também conhecido a floração a régua máxima intensidade de radiação solar se o produtor se perdeu um pouco se atrasasse a minha dura casal a semeadura da lavoura dele lá em dezembro e vai reduzir potencial de produção da cultura da Embora tenha zoneamento Agroclimático para dezembro reduzem bastante porque a floração vai ocorrer lá em fevereiro E aí Oi e aí a intensidade da relação saudável é menor vendo o potencial produtivo da cultura novas me fala um pouco sobre métodos de semeadura da cultura da Rosa existem vários metros

sendo que o mais tradicional utilizado né até as décadas recentes é o sistema convencional a Lanço é para toda a área faz semeadura a lanço e faz uma gradagem para cobrir as sementes o convencional em linha usa semeadora a distribuir essas sementes do Arroz em alumínio o cultivo mínimo mínimo reúne mais de sal e hoje predomina basicamente plantio direto o arroz outras técnicas como pré-determinados o transplante E as principais técnicas ou modos de semeadoras da cultura do almoço trago para vocês algumas fotos EA percentagem de cada uma cada um desses modos de implantação de lavouras

de arroz o ano passado o que predominava era esses temos preparava todo solo pulverizar bem sensual deixavam tapete paninho e depois vinha a semeadora de arroz em sistema convencional hoje isso representa a próxima de 16 por cento das áreas cultivadas no Rio Grande do Sul A semeadura direta 74 por cento das vagas 1 a fonte direto pré-germinado 10% aproximadamente e o transplante é basicamente né em pequenas áreas poucos produtores amanhã associadas produtores de orgânicos enfim fazem transplante mas é praticamente desprezível a quantidade de arroz implantado reforma transplantado no Rio Grande do Sul E aí a

mostrar para vocês nessa ilustração uma área de Várzea preparada né e aplainada sistematizada sendo semeada em sistema de plantio convencional a linha conservadora e Mirim de arroz semeadura de arroz nesse sistema se faz no seco e a planta germina a semente germina a planta emerge ir lá né coloca-se Aplicação da água mais breve possível junto próximo com adubação nitrogenada o rapaz fez duas três quatro folhas aí o outro sistema pré-germinado que têm ganhado bastante força entre os produtos bastante difundido nada mais era que colocar a semente já pré germinada e essa toalha O que são

distribuídas a lanço nessa Agra o previamente um solo já preparado uniformizado sistematizado uma adubação de base fósforo e potássio bom e com uma lâmina de água de 5 cm Essa é a combinação terno semeia-se nessa lâmina de água no solo já preparados uniformizado corrigidos nutrientes E aí a semeadura de forma manual ou mecanizada Não tem que ter cuidado aqui né na escolha do distribuidor para não machucar não quebrar essa semente Aqui nós temos a radícula e a parte é um sistema aqui não agrida tanto essa semente não quero essa semente um é tão muito produtores

fácil para todos nós faz com avião fascinadora com avião um detalhe muito importante é esperar essa água né ela de cantar e fazer na Sequência Estrada menos 20 dias após a entrada da água para fazer a germinação bom então E como que é feito esse arroz pré-germinado produtor faça em casa faz a propriedade dele pega os sacos de arroz não material de um pano sim né vou sisal ou até mesmo Coloque esse arroz a semente da dentro do recipiente com água no tanque com água caixa d'água coloca semente dentro deixa lá um dia esse arroz

A 36 horas o arroz vai iniciar o processo de germinação você tira essa semente dessa água deixa mais um período na sombra conhecimentos ondas e nós vamos ter né a semente germinada net estádio E aí dois milímetros da radícula e da parte é esse é o momento adequado para fazer a semeadora de arroz pré-germinado E aí é um detalhe muito importante pessoal que não é recomendada em área que é Feito pré-germinado aplicação de nitrogênio na semeadura não se aplica em sistema pré-germinado devido ao alto risco de perda é desse nitrogênio porque ainda mas não temos

plantas eficientes não tem ainda sistema radicular que estaria absorver essas esse nitrogênio e também a planta né consequência cria baixa exigência de nitrogênio nessa fase então não justifica aplicar nitrogênio em Semeadura em arroz pré-germinado aqui novamente mostrando nessas fotos ao estádio ideal para fazer semeadura do Arroz pré-germinado estádio degeneração a com alguns cuidados é complementando aquilo que eu iniciei falar nos dados anteriores A e aqui pessoal existe um cuidado muito especial com nivelamento aplainamento do solo solo tem que ficar mais plano possível uniformizado se sente no WhatsApp possível é porque nós vamos ter que adicionar

água e não dá essa área no mínimo 20 dias antes essa água tem que ficar bem distribuída se aplica essa água é distribuída essa água entra com a água nessa área uns 20 dias antes e é quem tem experiência de vários sabe que é uma água turva é como mostrada nessa foto então tem que esperar um Tempo para essa água limpar o Sérgio sólidos de cantarem E aí sim você faz a semeadura em Água Limpa como mostrado na figura Porque aqui nós já temos uma plântula e já vai iniciar a formação da folha e a

folha a planta mesmo dentro dessa lâmina de água precisa radiação solar para realizar a fotossíntese Tiago é turva radiação solar não passa eu nós temos que ter água limpa tá em sistema de cultivo de arroz Pré-germinado a a seguir a época certa quantidade adequada de sementes é importante manter essa lâmina de água constante em área de arroz pré-germinado a cuidar não fazer semeadura em dias que tem muito vento porque maneira geral a semente nela nessa Estádio de plântula digamos assim ela quando joga na gola Funda Mas algumas Ficam superfície e aí Você tem um belo

Como pode agrupar sementes né em algumas áreas da lavoura em decorrência do vento e aí tá uma desuniformidade na germinação dessa lavoura Além disso pássaros nesse ficar na superfície da água pássaros podem atacar E se alimentar nossas sementes ser consumido por pássaros e tem vários vídeos aí na internet pessoal é só você digitar arroz pré-germinado vídeos no YouTube sugiro Vocês a complementar essa página da aula reconhecer com vídeos é que fala aí sobre arroz pré-germinado que é uma das tendências né de cultivo porque o produtor vai além de tudo isso que eu já falei ele

ganha tempo ele já tô colocando lá no campo é uma planta ele tá ganhando bastante tempo e além disso favorece o controle de plantas daninhas o rapaz o preparo coloque a água a Planta da minha prima de capinha voz vai ter dificuldade de eliminar nesse ambiente alagado a importante também estratégia de manejo para a planta Daninha especial com arroz é o principal produto da minha dessa cultura falaremos agora um pouco sobre densidade de semeadura a a recomendação é de que é de 150 a 300 plantas por metro quadrado e regular lá semeadura mesmo quem linha

para que Tenha essa densidade de semeadura em plantas por metro H isso dá aproximadamente pessoal 120 kg de sementes por hectare já as cultivares dívidas que são mais responsivas adubação e mais produtivas a gente reduza um pouco potencial de sementes né reduz essa quantidade de sementes Mariângela também as cultivares de híbridas elas perfil mas não coloca isso aí e 100 a 150 plantas por metro Quadrado e isso daí 40 50 quilos de semente é por hectare de arroz integral e aí não é bem específico mas já tinha te avisado que não é tão utilizado sistema

de transplante de 80 150 plantas é por metro E aí a felicidade correta essa técnica é mais de Diagnóstico ela não é corretivo Mas é bem fácil de fazer você vai sobra uma taipa de um canal de irrigação Aí depois da lavoura estabelecida você olha aí no sentido perpendicular as linhas de semeadura e se você enxergar um pouco de sol e diz solarado né se chamar um pouco de sol e um pouco de água que tiver irrigado ou se não tiver água um pouco de solo a recomendação está correta da densidade de semeadura caso você

não enxergar o sol batendo na água ou no solo a densidade está muito bença tá muito junto prática que produtor uso há mais de Diagnóstico Qual que é o espaçamento conhecimento de Cultura de arroz que só depende da semeadora que o produtor tem disponível a aproximadamente aí 20 cm entre linhas e geralmente aquela semeadoras e Distribuição de fluxo com fluxo porque é um grande volume de semente que é largado na linha então aproximadamente aí média 20 cm entre linhas profundidade de semeadura é muito Importante também Lavoura de Arroz pensam não superior a 5 cm porque

estudos mostram que essa semente ela tem dificuldade de de sair do solo principalmente em que só semeadura com solo mais frio eu vou mostrar nessa foto assinatura um pouco profunda a maioria das plantas Sim germinaram essa mãe que tinha qualidade uma outras germinaram e esbranquiçar morreu e a planta morta e isso né é um dos Problemas afirmando aquilo eu falei para vocês definição da produtividade é uma cultura depende né já inicia na qualidade da semeadura a próxima da Morte aqui vai perdendo potencial produtivo das autoras uniformidade de plantas pessoal em uma lavoura Depende do que

de várias coisas na correção da sistematização nessa área a velocidade de semeadura aqui também é importante qualidade da semeadora hoje a Senadores estão mais Tecnicamente eficientes mas ainda Temos vários problemas de Senadora mal feita em área de arroz semente ruim também de pirata isto afeta uniformidade de plantas em uma lagoa a uniformidade da lavoura como um todo depende do sistema de cultivo convencional cultivo mínimo ou plantio direto dessa sistematização da área EA correção dos mico relevos E Aí na sequência vou trazer algumas fotos para vocês é de área semeada de arroz com problemas e nós

tivemos problemas que temos hoje um vinho muito mal distribuída você me adora há uma má distribuição e por sua vez né Tem algum problema aqui de semeadura talvez você vai aqui uma área mais profunda crise aqui é a Senadora Talvez um pouquinho essas sementes não germinam os Passos ela vai comer o falha isso aqui já vai reduzindo a produtividade da lavoura um ponto comum pelo menos tem que enxergar as coisas de qualquer jeito em área de vai sair vai ser uma situação como essa três quatro tipos de lavouras dentro de uma única área e já

tem o problema lá que estou as tarifas do Produtor a água passou do nível o outro plantas aqui um dado segundo elas vão Morrer de andar com falta de água seguro dica que trabalham isso nós não queremos em área de vácuo e nem isso a lavoura mãos bancada é para cima Lavoura de Arroz que mais se observa que arroz vermelho é joaquinho tiriricão outras plantas daninhas em arroz aqui não tem muito que fazer né visão sai tem que preparar tudo de novo e fazer o plantio Já por outro lado vejo uma área aqui né bem

bancada tanto lá na área útil da lavoura e também em cima camarões e já é uma Arão que entrou a água aqui a mala agora vai implantar é uma boa semeadura pessoal em área de várias é um pouco diferente Diário de sequeiro temos que ter entrar no sistema de lavouras sendo construído ao longo dos anos porque por exemplo pegando só a sistematização planeamento amiga lamento Leva anos dava tempo e isso é gradual ao longo dos anos É uma difícil chegar a uma área bem nivelada sistematizado por vai gastar bastante para fazer sim então tem que

manter salário esse planejamento deve ser a longo prazo o e de maneira geral o preparo da área para a próxima semeadura começa logo após a colheita da cultura anterior ou da safra anterior de de arroz ou no caso né outra cultura de Inverno mas basicamente cultura de arroz o operador tira essa lavou a cola e rapidamente Já prepara toda essa área a cor porcas visitas culturais e deixar a área plana passa todo o inverno ou setembro abaixando acima dele faz semeadura na fase uma nova gradagem faz a semeadura de arroz nessa área é isso que

se observa pessoas oca após a colheita de uma área de arroz é isso que fica com uma grande uma grande Quantidade de resíduo cultural é isso aqui pessoal a gente deixava preparar essa área lá antecedendo alguns dias ou semanas até ser dentro da próxima semeadura isso vai dar uma forte mobilização de nitrogênio ó E além disso por ser um ambiente anaeróbico né engenhaco gera compostos ácidos da decomposição e isso afeta a germinação crescimento da planta a planta de arroz em extensão então eu tô prefere logo após a colheita preparar Todas as áreas como colocar nessa

forma de prepara uniformiza pulveriza todos os ovos junto com os resíduos com esse rolo facas corto Picuí e parcialmente interno resíduo cultural são diferentes daquelas utilizadas na maquina de forma diferente daquele Dog área de sequeiro né ontem interessante né Essa foto mostrando aqui uma área após colheita de arroz irrigado por inundação passa os pneu do trator da colhedora tá Todos os uniforme então o produtor precisa uniformizar isso aqui enquanto o solo tá úmido porque seca muito e vão ficar duro palestrante duro então e uniformiza isso com água vou mostrar nessa foto prepara tudo isso logo

após a colheita ficam inverno e aí né vem ao implantação da cultura do arroz quando abre a janela lá em setembro novamente e além de todo o preparo que eu tô já já Constrói as Taipas que serão os canais que direcionaram a água da irrigação por inundação por gravidade é enviada por gravidade e o que outras fotos mostrando uma colheita de área de arroz se destaca já aqui o capim arroz né mas vejo como fica área posso passar acolhedora a sulcos profundos Tiago é que o produtor demarcando Onde serão as curvas de nível 1 E

gradagem máquinas pesadas material máquinas brutas trabalho duro pesado com essas máquinas reprodutor lá essas grades é que pode ser rotativas algumas não ligadas a tomada de força do trator para pulverizar bem isso só misturar com a palha em e deixar mais uniforme possível essa aí umas graves diferente daquela utilizada em áreas certeza né os tratores que tem alta potência mesmo Que antigos enfim né que demanda grande potência do trator para puxar esse equipamento para passar pano de nível mesmo construtores uso aí até Patrola valor não maior ampliada para fazer o nivelamento essas áreas de mar

correção dos micro relevo e isso é muito importante essa perfeita ou melhor microrrelevo corrigido possível né deixa área plana porque depois nós temos a entrada da água é para ter uma boa Distribuição da água isso afeta a produtividade da cultura do arroz quando a água não era distribuída mas Nessas horas e a fotos mostrando aqui a demarcação das curvas de nível hoje é muito fácil de fazer isso tem questão aí do sensoriamento remoto né uso de equipamentos digitais há cerca de acoplado ao trator ano passado era lá feito né pra manga né com água desejo

com água manga com água Hoje é muito mais fácil de fazer e mais preciso também aqui uma mostrando do alto é uma área grande da voz protetor lá fazendo as curvas de nível ou demarcando as curvas de nível e depois ele vai construir a curva de nível em cima dessa demarcação eu vejo aqui no fundo tem o canal principal da água de irrigação e depois né vai sendo liberada essa água lá vôlei e essa essas curvas de Minas Vão que vão guiar a água né da parte mais alta até a Parte mais baixa por declividade

nessa Lagoa e aqui de fotos mostrando a construção de Taipas hum em área de Várzea o equipamento específicos já fazem o direcionamento do Sol e faz a compactação né firme esse solo um mostrado nessa nessa foto não pode ser muito alto isso e nem muito Baixo né Tem atender a função que é direcionar a água e também permite a semeadora passe por cima disso quando o produtor vai fazer a semeadura né que não carro crie um arrependimento físico digamos assim para você me adora e de certa forma precisa ser tão altas essas tá sair do

Brasil ainda para país mais tradicionais no cultivo de arroz no continente asiático vejo isto pessoal é Fantástico a sistematização dessa área de cultivo de arroz lá na Ásia lógico isso aqui é trabalha pessoal de décadas e séculos quem sabe de milênios em cultivos de arroz da parte mais alta até a parte lá mais baixa a perder de vista sendo que a água vai entrar aqui na parte mais aula e vai percorrendo né cultura as áreas né da Rosa até o final outra foto mostrando a sistematização cesárea sem motivo também patamares na Ásia com cultivo de

arroz A outra foto a sistematização da sardinha e perigoso a eu vejo isso né muito daquele Rosa mas bem manejado é um ótimo aproveitamento da área da água e Aqui nós temos as maiores Produções a gente for pensar nisso Mundial né de arroz é das áreas Cultivadas o mundo na Ásia são nesse tipo de terreno não é área plano terreno declivoso e as fotos mostrando a frase ai de cultivo de arroz amares em outras E ai ai hoje Faremos agora um pouco sobre cultivares de arroz hoje quando a gente pensa cultivar de arroz no Brasil

em especial no Rio Grande do Sul é o Irga Instituto Riograndense sondou a maior obtentor de genótipos de arroz irrigado também a Epagri de Santa Catarina desenvolve algumas cultivares de arroz irrigado e pensando em a Rose sequeiro pessoal é Embrapa feijão e arroz aqui desenvolve mais cultivares para áreas de sequeiro como por exemplo no Brasil Central passar aqui no Grande do Sul pensou em arroz cultivares é o Irga Instituto Riograndense do óculos e faremos um pouco sobre a irrigação na cultura do Arroz pessoal né e a entrada da água na lagoa do Arroz deve ser

o mais cedo possível logo após a emergência da planta e geralmente essas coisas de milhas nas águas continuar ter a mente são feitas com declividade de 5 a 10 centímetros e a cada 100 metros Isso já é o suficiente para que a água vai inundando a cor uniforme essa Lagoa E desde que a área seja bem sistematizada bem uniformizada bem plana Qual que é o volume de água e um grande problema do arroz que gasta muita água pessoal lavouras de arroz você não pode pensar focar você tem que pensar volume grande de água porque não

precisa de horta 15 mil metros cúbicos de água por hectare trai não dá Naturais que perfil de água sol e ainda manter a formar e manter essa lâmina de água na cultura da roça pense que lá no no verão né aquele o sol incidindo sobre essa água até mesma planta do arroz que tem uma banda que transpira muita água a evapotranspiração né é grande então tem que pensar em muita água suja represo Rio enfim cante pensando em irrigação para suprir grande volume já é e a entrada da água pessoal vai o mais cedo possível e

até o início da formação Da Pânico aí suspense saída só porque termicamente né É aquele volume galo tem vai sendo rapidamente o lentamente sendo utilizado pela planta vai pro lado e aí a planta né É É tem-se a desenvolvimento uniforme reprodução esperado pois vendo aqui pessoal até o início da formação da panícula né Aí tem um detalhe bem importante que a a a Temperatura da água o afeta muito a planta de arroz então a água do arroz tem que ser quente como isso afeta ou estimula a água mas quem que estimula o crescimento da cultura

do Arroz água fria não é interessante para controle das podia duas crescimento da planta corrigindo que eu falei anteriormente a irrigação vai até a e a o estádio de grão leitoso grão cheio aí suspense a irrigação o E aí o início né voltando um planta sair de três a quatro folhas Então esse aqui e vai até lá Os Estagiários de graduação ou enchimento de grãos 1 é a época a desligação a entrada da água afeta muito a planta o crescimento da planta vejam esse primeiro que foi feito né em casa vegetação tinta são controlados mas

dá para ter uma ideia do que aconteceria lá em condição de campo quando a água entra no cedo dez dias após a emergência essas plantas Produziram 97 gramas por metro quadrado cada planta quando a irrigação foi tardia entortar dia na lavoura 32 dias um mês depois da emergência as plantas usei praticamente a metade da matéria é um sapato não cresce né a creche pouco para plantar negão também vai ser limitada vai ser baixo tá então entrada de água aí na hora de arroz aí três quatro folhas é E aí no cedo e aí né ganhou

vários e Todos mostrando para vocês o mostrando né literatura mostrando trago uma figura aqui para vocês mostrando isso que época de semeadura afeta a produtividade e aqui especificamente né o estádio fenológico da irrigação é associada Senador irrigação falta o período mas a figura basicamente para irrigação vejam que o estado fenológico quando a água entrou com duas folhas até mos apresentar para 10.000 kg de arroz Conectar a não pense mais e dançando a planta colocando água com as plantas maiores aí que no caso seis folhas reduziu para próximos 7 mil quilos a produtividade da ó então

vejo e há outro estudo mostrando que a entrada da água em área de Várzea deve ser o mais cedo possível próximo entre três quatro cinco folhas no máximo da cultura do Arroz em são Dados Extremamente representativo que é um foi feita em três anos experimentais 278 Lagoas sendo que a cada folha de atraso é que você entrar com a água você perde três sacos aqui tarde isso é muito lá coração tudo isso aqui pelo id e pelo símbolo a voz Além disso pessoal a irrigação não além de afetar todo o crescimento da planta afeta parâmetros

de rendimento O componente de rendimento número de Como fértil diminui o a entrada tardia de água peso de panículas também diminui número de grãos por panícula também diminui ele diminui a relação Grand palha Ou seja a planta produz pouco grama E aí então a importância da irrigação mais cedo possível entrada da água na cultura do Arroz irrigado por inundação eu vejo aqui outro estudo mostrando a produtividade de grãos em toneladas por hectares com da água entrou 12 dias após Emergência e depois de 38 dias E aí dente né reduziu a produtividade consideravelmente é com o

retardo a entrada de água na lavoura de arroz é mas muito bem intenção é falando de água a e o arroz é uma planta aquática e não não é uma planta aquática mas porque o arroz tem que ser inundado ou produz muito bem ar e nada porque é uma planta né que têm um metabolismo que precisa muita água para O seu crescimento desenvolvimento e principalmente essa água passar por dentro da planta a Travessa é do céu especializada então é uma planta que demanda muita água EA melhor condição em solo inundado e ela tem essa capacidade

de tolerar é um sistema radicular dentro da água por causar e como as que trazem o oxigênio das Folhas da parte aérea para resolver era das raízes Falar um pouco mais técnico que a lâmina de água vamos o quanto de água tem que colocar a lâmina de água e isso é muito importante na estudos mostram que lâmina de água é 2 cm e meio já Siri o suficiente para otimizar a produção de arroz Qual que é a grande dificuldade disso é muito difícil praticamente impossível a gente manter essa lâmina de 2 centímetros e meio em

toda a tua tu tem que o relevo por mais que o produtor Tente fazer o melhor para uniformizar a área é difícil então mas em termos de experimentos condição ideal dois cêntimos e meio de água é o suficiente pro Tournament usa aí passa o dia de 5 a 10 cm da Lama de águia sendo que de 2 cm de 67 cm aumenta bastante o volume de água é Oi e aí né pode ser menos exigente essa lâmina de água nessa faixa né de a altura de água né de lama diabo conta Um rolamento de sol

e lâminas maior que 10 centímetros reduzem o que pessoal é problema daí na reduz perfilhos a planta de arroz favorece o acabamento e além de todo o consumo energético né se for com bomba e quem para colocar essa lâmina de ar E aí Oi e aí né como falei anteriormente né a irrigação inicia em estágios iniciais V3 v4 e Acaba no estádio de grão pastor pastor podem cortar lá a irrigação fechar as tarefas em china ou desligar o sistema de irrigação um grande problema errado de vários e principalmente aquelas áreas onde que não são bem

E velados então tem áreas dentro da palavra que ficam mais pa mais baixas e aí aqui acumula água é o excesso de água grande problema porque a água fica fria Bora tem a radiação solar as camadas mais profundas Né alguns centímetros logo abaixo da lâmina de água ou não a água fica fria a raiz da planta não cresce o repouso perfilamento também o início só encarece a lavoura de arroz já tem um custo e levar você colocando água desnecessário o gasto energético para colocar essa água e energia elétrica né em usa bombas para dar o

recalque do Rio no Açude para Lavoura de Arroz tem algumas alternativas que tá vindo aí No mercado que esses polytubos justamente para melhor distribuir a água de arroz a água lavar dia Rose e utilizar essa água Oi e o mais rápido possível entrar dessa árvore lá no fundo por exemplo tem um canal principal de irrigação esses podem tudo são ligados lá nesse canal ligação e vem por gravidade né Isso é um distribuído a com alguns furos ao longo desse essa escândalos políticos e a água vai sendo distribuída na tua Lagoa II O apresentador Tumblr é

barato escansão o plástico simples muitas vezes até descartável a é para levar água o mais rápido possível uma melhor tem que ser uma melhor distribuição na tua Lagoa o restante após a aplicação nitrogenada Quando entra água para evitar a perda de volatilização de nitrogênio da ureia E aí se a gente for pensar no é bom aqui no Rio Grande do Sul arroz irrigado por inundação é essa condição que predomina A e arroz de sequeiro pessoal a gente não vai pensar colocar lâmina de água né pessoal isso é inviável em área de sequeiro que até porque

eu solo né nem aqui o trata das água e apresenta o saco manter o sistema constantemente de ligar e mesmo assim não ia saturar o perfil do sol Então você faz a irrigação por aspersão em área de arroz de sequeiro bom Então essa é a grande diferença mas alguns de vocês vão trabalhar na região Centro-oeste e filósofa Flex Rio Grande sul então tem essa grande diferença no manejo da irrigação e sendo o que né como falei anteriormente nessa área irrigada por inundações que está gastando de 10 a 15 mil metros cúbicos por hectare durante todo

o ciclo da cultura que vai de 80 100 dias que necessita a irrigação é Oi e aí quando a gente faz arroz irrigado com aspersão diminui Bastante pensam que vão Central Jim e duas aí os gastos de água e sessenta por cento ó E além disso facilita a rotação com outras culturas a cultura do Arroz entra como uma um sistema de rotação de um Além disso né pode reduzir 25 por cento do custo de produção da Lavoura de Arroz quando conduzida nesse sistema de sequeiro a Oi e aí a gente pode diminuir nessa quantidade de

água e pesa 15 mil metros Pública nesta condição unasa para 5.5 mil metros cúbicos por hectare nessa condição de arroz irrigado por aspersão tem bastante tenso aqui mas o que eu falei é o mais importante e o que é mais importante o que está em vermelho tá vende isso pode ser feito no rendimento da cultura do Arroz produtividade de grãos a água tem efeito sobre plantas daninhas bom então essa entrada mais precoce Possível o mais cedo possível dessa lâmina de água na lavoura de arroz a importante para o controle de plantas daninhas em especial capim-arroz

ciperáceas pega minhas capinhas arroz e superar porque de acordo com as estude e vários outros estudos comprove-se o produtor também sabe disso na prática que lâmina de água pessoal entrando mais cedo possível E também mantendo essa lâmina constante de água reduz drasticamente a emergência ou incidência De plantas daninhas e tem outro estudo que avaliou a lâmina de água de 2 cm e até 16 cm por controle de superar-se as folhas largas e graminha a ciberarte as pessoas são faz lembra que o tiriricão Tiririca é juntinho são facilmente controlado com lâminas baixar até dois cêntimos já

mais de cinquenta por cento de eficiência no controle de plantas daninhas que na superação da família das gramíneas também baixo Holanda já Controlo já foi a larica pessoal por exemplo aqui a sagittaria precisa uma lâmina de água um pouco maior o controle sendo que né já tem controle já mais cinquenta por cento e também com Lana de 2,7 cm de mijar é um beijo a importância da água tanto a produtividade do arroz e também aqui para controle de banda lá tocando aí também um pouco sobre a questão de solos o alagamento né os efeitos do

alagamento na questão química Do solo em termos de PH vejam Esse estudo que foi realizado um vários tipos de solos do Rio Grande do Sul que avaliarão Mel e monitoraram o PH desse solo até 66 dias após o alagamento nas diferente vários tipos de solos equipamentos em regiões do Estado do Rio do Sul produtora de arroz que se observa aqui marido só os partidos um PH mais ácido e rapidamente em uma semana o Máximo duas semanas ja atingi o PH a adequado para o cultivo de arroz e de inundado hoje e não dá são né

e vejo interessante pessoal que você PH se Manteve constante tem de acordo com a necessidade da cultura da Rosca É lógico que dependeu né cara de escritório na mineralogia da matéria orgânica potencial tampão enfim pouquinho mais um pouco menos mas todos os solos e levaram pegar esse manter-se PH é com o alargamento a entrada da água Oi e aí né Todos os benefícios Associados né temos de química química do sol na nutrientes precisar de fósforo potássio entre outros e veja o consumo de água falaremos aí eu falei para vocês que Lavoura de Arroz consumir muita

água porque muita água pessoal ela é perdida a gente for pensar em um consumo de água total de cem porcento para saturar o perfil do solo não precisa muito a muita água é um total em cem porcento oito por Cento é para saturar o solo porque ele maneira geral você só já tem uma quantidade de água estão no ambiente onde que as camadas já a nos horizontes subsuperficiais logo abaixo a gente já tem água já tá participantes atuarem não precisa colocar só para saturar aquela camada de solo que aguentaria mais cedo formação da lâmina de

água mais próximo de Oito e meio nova força é o grande problema está na evapotranspiração aquela água que é Perdida pela planta e pela superfície do solo ou da lâmina de água e 48 por quase cinquenta por cento da água é perdida por evaporação aspiracional lembra que a cultura da voz uma cultura de verão é radiação solar é uma lâmina de água esquenta com a massa o portão ele elabora um a planta de arroz como nós aguentamos lá Pronto é quatro Mas ela precisa lá transpira muita água Passa muito rápido e é isso aí pergunta

aqui também filtração lateral aquela água que sai da lavoura do talhão enfim mas 35% claro que é perdida circulação lateral Oi e a população aquela água que entra no lençol freático 5000% muito pouco a Oi e aí voltando para irrigação e ela temos aí tem que ter ligação tem muitos produtor que subvenciona É o sistema de irrigação incluindo as bombas e o reservatório de água falta água para lavor porque não consultou a Talvez uma Bruno o sinal da vou ter que pensar muito bem nessa questão é da água de irrigação tem que ter bastante ah

tá ah tá o El sistema que a gente monitoramento constante E então quem é da área de vaso já acompanhou o tio avô tem que ter o profissional a pessoa que cuida das Bombas muitas vezes ele dorme lá na casa de bom tem que ligar desligar as bom Vê se não entupir os Scans não estourou um cano isso torna sistema caro e que existe manutenção e aí a gente tem toda a questão limpar com ambiental consumo de água né e muitas vezes essa água que retorna para o recurso hídrico que ela volta com pesticidas a

lavoura de arroz a e não os problemas da irrigação Faremos agora um pouco sobre a produção de arroz orgânico que vem ganhando bastante força em especial no Rio Grande do Sul né quer que ele é arroz produzido o mais limpo possível sem uso de agrotóxicos por ano em algumas lavouras aí sendo conduzido por exemplo essa do Agricultor Juarez Pereira aqui é um Guardião semente em Mariana Pimentel no Rio Grande do Sul o tipo de arroz orgânico a ser jogos como o arroz preto arroz vermelho enfim Pensando nichos de mercados diferenciar um grupo de pesquisa forte

que tá é vem desenvolvendo essas pesquisas com os orgânicos é o gpae Tornado Professor n marquezano a um estado Federal de Santa Maria a E esse grupo de pesquisa coordenada pelas professoras nessa Universidade trabalhou várias décadas é Tradicional em pesquisa de arroz químicos e hoje grandes linhas de pesquisa uma das áreas de pesquisa tá Sendo voltado para a questão de orgânicos conforme essa publicação do correio do povo e Treze de Setembro 2019 então sendo feito vários estudos o Primeiro Momento pensando estão de manejo de irrigação e posteriormente outros estudos em questão de manejo fitossanitário da

Cultura a pragas doenças é para a produção de um arroz orgânico resultados promissores e positivos de Absorver observados né nessa área experimental i o pezinho um exemplo promovido para difundir essa é a metodologia ou essa forma de cultivo de arroz orgânico dando para consumo de do arroz ou sobre produtos de seus bem com produto de arroz integral orgânico eu tinha lá o tema desse evento que ocorreu no estado tirando Santa Marinha 2019 Arroz em uso de defensivos na produção ao consumo sendo defensivo da produção até o consumo e isso é uma demanda né é de

mercado a demanda das pessoas e é um grande desafio pessoal produzir arroz orgânico Então essa questão da limitação da água é um tema diferenciado plantas daninhas a entre outros aspectos a produção a fertilização Renato orgânico para fertilização tem vários desafios mas estão a pesquisa está caminhando Para ele lá mais uma vez mais linda levanta daninhas nas principais pontos da minha do Arroz irrigado existe um portfólio muito grande digamos assim um grande número de plantas da mesma se resume nas principais a minha arroz é uma planta das pô e é uma planta extremamente agressivo ela é

competitiva por espaço ela ter filha muito compete com espaço nutrientes água né uma cultura do Arroz produz uma semente pequena um grande Número de sementes por planta e isso vai contaminando né toda aquela sistema de produção caso do TC mentais e campeão e talvez uma forma e de maior importância ao avô capim arroz o arroz vermelho o melhor dizendo arroz vermelho O que é o mesmo és uma planta muito parecida com o arroz comum ele fica tem alguma diferença morfológica e a língua que a gente vai ver na sequência ele produz um arroz é um

grão avaria das Vezes com a casca da mesma cor com arroz comum em outras plantas a casca vermelha mas o grande problema é que o produto vai perceber isso na hora da comercialização ou lá no beneficiamento porque internamente a massa desse arroz vermelho ele é avermelhado ou escuro eu vou mostrar nessa foto isso pessoal quando aparece isso em arroz perde muito valor comercial ainda hoje né No Brasil a gente tem o controle de comprar o arroz Mais branco possível e isso né Mas só quando aparece um grão de arroz vermelho perde valor comercial embora se

hoje tem máquinas né um leizer enfim que fazem essa separação dos grãos de Arroz e no processo de beneficiamento separa-se das grãos de Arroz vermelho arroz branco e ela tecnologia cá até então temperar Se sair o grande problema aí o juntinho ficam a São plantas agressivas Tem uma grande persistência de básica ao sair dos além de semente por essas bulbos as estruturas reprodutivas que ficam lá no interior do Sol é a superar angiquinho outra planta Porém uma planta leguminosa bases que está tendo caso inclusive de resistência a herbicidas em área de vários vejo essa foto

é para cima Lavoura de Arroz totalmente tomada de Eng química e também é o Marajá que tem irrigação Para você vermelha pessoal falaremos em algumas coisas o arroz-vermelho pertence à mesma família ou a mesa a mesma família mesma espécie do arroz comum e como diferenciar esse arroz lá no campo tu olhasse sem muito galo detalhe é a mesma planta aparentemente é igual Mas se a gente pegar olhar estrutura morfológica dessas bandas em especial a língula é que tá ali é um e na base da folha ela é presente no Arroz e no arroz vermelho ou

capim-arroz é ela é ausente no entanto na capim-arroz quanto uma vermelha ausente essa amiga tão uma espécie que Tecnicamente é fácil de identificar morfologicamente visualmente não olhando assim de longe a plan tem que pegar a planta olhar mais de perto e identificar a língua a língua é presente no arroz e ausente no arroz vermelho em um caminhão O papa de difícil com torto que geralmente ela tem uma maturação um pouco mais cedo do que o arroz tão quando o produtor vai fazer a colheita os grãos já estão maduros e ele tem eles cai ele se

desprende a gente tenta essência da semente sementes caem e já fico no sol então todos faz a colheita do Arroz mais uma vez vermelha já ficou lá no solo e vai alimentando o banco de sementes para os próximos curtimos o solo Esse degrani precoce e dormência das Sementes no sol que o rendimento de arroz no estudo feito pelo professor a Vila do ferro mostrando a competição provocada por o arroz vermelho na cultura do Arroz vejam que os resultados mostram claro isso que quanto maior o número de panículas o plantas de arroz vermelho por metro quadrado

reduziu a produção de Arroz linear Man e não somente a produção Mas a qualidade do Arroz produzidos e depois beneficiado a se fala depreciação do produto e lá no descasca aumentou o número de de grãos quebrados e aumentou o número de grãos quebrados com a maior percentagem de Gamas assim de Arroz vermelho é um arroz que foi beneficiado em bom diminuiu um pouco aqui a percentagem de grãos inteiros e permaneceu meio que constante deve declínio a renda do benefício de maneira geral a e aumentou a porcentagem dele tem uns quebrados e reduziu a quantidade de

grãos inteiros quando tinha arroz vermelho na mostra descascar te amo Quais são as alternativas para nós controlar arroz vermelho pessoal na área De várias Esse é um grande problema não só meu dos técnicos e dos Produtores Rurais primeira coisa usar semente de procedência semente e venda de arroz vermelho porque é uma das principais formas também de entrada de arroz vermelho fora da propriedade através da semente E aí o sistema de cultivo que desfavoreça a planta Daninha arroz vermelho ou até mesmo capim-arroz O manejo de água também funciona a como veremos na sequência o presente estudo

que mostrou que o sistema se preparo convencional com parou né Sempre preparo convencional direto e pré-germinado vejo sistema convencional aumentou muito o número de sementes viáveis de capinha roxa o arroz vermelho que no caso principal arroz vermelho por metro quadrado muito favoreceu a reprodução EA produção De semente que se acumulou a é nessa área de solos e se comparado o plantio direto que tem um menor revolvimento expõe menos assim também Muitas delas são degradados dentro do Sol Então veja aqui um estudo mostrando a eficiência do sistema de cultivo que no caso plantio direto ou pré-germinado

é melhor foi para o terminal para o controle de arroz vermelho em área de arroz irrigado Por inundação e a evolução do pano do banco de sementes parece que de acordo com esse estudo no sistema convencional banco semente é acabando mais alimentado o aumento sim quando você vem que parece e é maior banco Sementinha asa cultivo convencional de cultivo mínimo que tem um pouco o vejo para pré-germinado sistema de transplante ou até mesmo Mix e pré-germinado E diminui o banco de sementes do solo e é isso que nós buscamos né reduziu o banco de sementes

ao longo do tempo um discutir o é por isso que o pré-germinado ele tá ganhando bastante força em área de Várzea Mas tem bastante difundida a técnica produz porque é uma estratégia simples barata para controle Criciúma entre plantas da linha a Rosa Vermelha em área de fácil O meu manejo pós-colheita também é muito importante né em áreas de Várzea o ideal que tem incidência de planta Daninha de arroz vermelho né Tem Histórico já não utilizar esse só e como nós vimos é eu posso ir direto desse favorece a incidência e capim arroz é arroz vermelho

sendo que é a semente ficar dentro do solo né Assim que sentir pelas perdem a viabilidade muito rápido menos de sete meses 1 ano e meio e se ela Tiver a 25 cm de dado um Paulo menos de dois anos elas perdem a viabilidade Então se a gente fizer sistema de cultivo tem complicação só sistema convencional agitar responda essa semente trazendo ela para acabar com mais policiais E aí vai germinar vai reduzir as sementes que estavam no banco de sementes do solo de arroz vermelho Vanessa de ligação aqui também para controlar arroz vermelho é mostrando

Para esse estudo que a irrigação tardinha já apareceu né muita planta de arroz vermelho tratar de água na lagoa favoreceu a e ao arroz vermelho intermitente coloca a água deixa um período sem água com água sem água também reduziu os banhos né dando banho na lagoa reduziu bastante a incidência plantas vermelho irrigação combina né mostrando A eficiência da lâmina d'água continuar Lavoura de Arroz o suficiente para o controle de arroz vermelho a outra técnica está sendo bastante utilizada é a rotação de Cultura nessas áreas de vaso na estação quente ou mostrada nessa foto área do

professor marquezano estado geral de Santa Maria sendo conduzido aqui lado a lado as parcelas né com cultivo de arroz outras Aqui com soja milho sorgo é isso no verão e no inverno pessoal nessas áreas de maneira geral o produtor deixa sem nada seus as deixem pãozinho ponte de anta da minha entre outros aspectos entrada e pronto já fazendo uma vez mais eficiente experimentos realizados um trevo o Facebook até mesmo mistura disso com azevém motivo solteiras ou consorciadas Espécie pensando em pastejo de animais e além de produzir o rádio atenção coberto ciclismo terrestre inicialmente quando essa

leguminosa aqui né Trevo isto até mesmo a soja no verão entrada uma espécie leguminosa em área tradicionalmente de arroz que a gramínea Pode mas tem um viés aqui de controle de planta Daninha guerras entrar nessas espécies soja em área de Várzea é só cresceu Muito na última década os exames cresceu 205 por cento de acordo com a publicação do idade e 15 de junho 2021 é possível as áreas de Várzea sendo cultivadas com soja principalmente pela questão financeira a rentabilidade alavancada e pelo preço da saca da soja E aí embora o arroz deu uma aumentada

na sala dormir mas agora vai me ter que ir novamente sendo que a área colhida total no Rio Grande do Sul em área de Várzea passou dos 370 mil hectares que seria Uma áreas que teria até arroz as que foram cultivadas com sono EA produtividade média de todas as áreas quando cultivados com soja no Rio Grande do Sul foi de 52 sacas por hectare depois da bem abaixo pouco abaixo né Se a gente for pensar Diário de sequeiro sendo que a dividindo o estado vendo seu das regiões produtoras de arroz a zona sul produziu aí

próximo de 100 mil hectares de área de soja em Várzea Soja cultivar ganhar de só de Várzea e depois da região da campanha e outras áreas E aí o inverno pessoal quem relacionamentos ficarei aquela área abandonada em pousio veja que maravilha esse tremendo feito não liga Zona Sul a é um trevo persa o bonitaço né bem estabelecidos Hero as cobriu bem essa área protegeu só produzindo aqui forragem e o massa de uma leguminosa fixação biológica de Nitrogênio isso vai entrar nitrogênio sistema e a pensando aí é no cultivo de arroz em sequência em sucessão a

e também aqui o consórcio né de azevém e Trevo pés porém semeado em linha logo após um cultivo de soja em área de Várzea no verão ou se entregou peças também vai ficar o inverno e vai ser semeado né soja ou até mesmo Arroz sobre esses agentes culturais e aqui nessa mistura Dá para fazer pastejo aí sua mãe na integração lavoura-pecuária a forragem excelente qualidade para bovinos um trevo persa com os eventos eu vejo que outra maravilha esse experimento resolver proibido consórcio de trevo branco azevém e cornichão hum hum destinado aí para que para Forragem

pecuária na primavera o que maravilha isso é E aí nós temos outros métodos aí para gente controlar a planta Daninha em especial capim-arroz e arroz vermelho em poucas áreas fazem arranque manual Capina manual Ranger em sua mente em questão aí aqui na propriedade e ainda pensando naquele nicho está vindo com força aí do orgânico a Do arroz orgânico outros utilizam peixes em área alagada para começa a fazer peixes herbívoros marrecos em que começa as plantas o meu controle químico É o que eu mais utilizado tem uma maior resposta tá então a ponte semanas aqui tem

ideia de supressão da formação de novas sementes de plantas daninhas não deixar a planta suplementar E além disso né Nós temos Associado a esses reconhecidas né é cultivares resistentes uma delas é o sistema trifield a tecnologia clearfield que é uma planta Mutantes uma planta muita gênica que inventou a base essa tecnologia que ler Field né é tolerante a um grupo de herbicidas é o grupo químico das imidazolinonas nas é o popular conhecido only é o nome comum only abaixo tem uma investida após emergente É aqui que mata o capim arroz Ah e não o arroz

como depois veio outra tecnologia a Liberty link que é um arroz transgênico sim né o perfil de uma mutação aqui é transgênico é manipulado em laboratório e Giné de resistência alguns inato de amônia obtidos finally é que é um herbicida pós-emergente de ação total aí deve vários problemas vai 2010 inscrições dessa tecnologia é Por nós inclusive judiciais né the residual no arroz na planta no solo e o suspensão um tempo voltou e agora não sei que está doando essa questão do a tecnologia Liberty Liberty link mas já temos é arroz resistente né até jantar pyret

resistente ao glifosato Oi e aí a gente foi para lá falar um pouco mais sobre o sistema trifield né que ajudou muito era uma tecnologia que controlava em mais de noventa e cinco Porcento das plantas de arroz vermelho em área de arroz comum é uma tecnologia eficiente porém pressão é perder um pouco deficiência por isso a indicação semente pirata o cruzamento como nós veremos na sequência dos genes também e passou desse arroz vermelho é deixar rosto como um para o rosa vermelha resistência Eita vi várias gerações a sistema Pires Field é a primeira geração foi

a gente sente assim segunda Regina geração resistência mais avançada ganhadora dessas tecnologias e esta que não foi inserido aí nas cultivares o número a cultivar tradicional do Irga é que no dia que ele fil mais precisamente não iria 422 CL é a primeira geração da tecnologia crescer depois vem os híbridos ou ohtomo CL de segunda geração aqui e hoje nós temos já tecnologia onde quer um Cultivar resistente ao herbicida imazetapir imazetapir aqui é que controla o arroz vermelho e capim-arroz também a pesquisa tá avançando e os problemas aí da questão do da tecnologia clearfield né

que eu falei para vocês teve cruzamento tecnologia funciona muito bem no início excelente resultado muito satisfeitos que conseguiram depois de décadas controlar arroz vermelho capim-arroz a gente arroz vermelho e a Rede vários Mas o que aconteceu o gene da resistência do Emicida do Arroz passou para o vermelho e vice-versa e a tecnologia você perdeu um é muito disse deu pessoal né devido ao mau uso da tecnologia para todos os anos semente caseira semente pirata e não certificada a gente tinha uma semente de capim arroz o arroz vermelho e aqui ao vermelho no meio daquela eles

Aqui também tirou uma outra planta que apanhar os o arroz vermelho Ele sente que tu viu várias outras sementes e que isso foi alimentando o banco também diário E além disso ser mexida pressão da o óleo tinha persistência resistência no solo a minha vida longa a as principais pragas aí da cultura do Arroz pragas e doenças pessoal existe um ao também um grande no alguma nós já abordamos durante a aula né Ele vai Chegar na primeira aula que acordou a bicheira do arroz ou gorgulho Aquático uma das principais pragas da cultura do Arroz o percevejo

é do Arroz no hoda Pânico só as principais pragas além da doença é de ferrugem entre O Lú a o que que é isso aí vocês vão complementar o estudo com uma atividade complementar sobre pragas e doenças da cultura do Arroz Faremos agora um pouco sobre cultivo Internautas arroz Terra Alta só de sequeiro é uma negra completamente diferente o solo é diferente está localizada em basicamente no Cerrado Brasília Goiás Mato Grosso do Sul Receita Federal é feito quando na estação chuvosa é aonde que tem uma maior intensidade de precipitação aí menor risco climático cultivo de

arroz Internauta Onde você quer preparo do solo deve fazer um bom Pré-pago solo remover questão do problema de adensamento compactação do solo porque isso é muito importante com bom enraíza mento da cultura do Arroz Nessas horas E aí é difícil para o senhor fizer plantio direto nessas que não tem problema de compactação utilizar um suco de semeadura lá botinha aqui vai abrindo sobre investimento EA semeadura em Terras Altas você que pode ser tanto em Covas em pequenas áreas ou semeadura em Line comercial Oi e a época de semeadura né Deve coincidir com a estação chuvosa

Hello a estação tem uma atividade física não é para aquela região de Cotia a a semeadura em Covas e produtor foi fazendo a encobrem colocar 8 a 10 sementes o plantas por cova espassamento sugeridos aqui pela pela Embrapa Grandes vantagens é que se colocar muita planta né porque ó vai ter competição entre os planos e isso vai reduzir drasticamente o perfilamento E aí a temperatura fazia ser madrinha eu tô nem aí de 20 a 50 cm entre linhas e 100 a 200 plantas por metro quadrado O que é profundidade de semeadura também aí né É

próximo de 5 cm de profundidade igual arroz cultivado por Inovação e da privação e tem que analisa o que vários né É para Terra alto aonde você queira é muito menor tem poucas cultivar uma delas essa aqui é desenvolvida pela Embrapa e a cultivar em Carajás é que vai muito bem adaptado e tem uma certa tolerância amor os vários que existe pouca água então se adapta muito bem em solos apresentam do cerrado brasileiro Então passa o número de cultivares é muito menor se comparado para cultivo de arroz irrigado falar um pouco sobre a colheita do

arroz e e são técnica né a estação ideal para Colheita do arroz é quando é o máximo de grãos maduros estiverem na Pânico aí o mesmo degraus ver a ver da voz né é pouca pouca pouca lavoura digamos assim que na maioria dos casos a planta Inês está verde o rio Grão salvar duro para colher sendo que o ponto de colheita pressão é quando dois terços da da base o melhor da parte superior da panícula está amarela e sido roubado e o outro um terço Pode ser né os grãos mais esverdiados tem essa maturação desuniforme

dentro da panícula etiquetas essa maturação desuniforme das clientes da planicon mas quando dois terços superiores na ponta e tiver madura o que a ponto de Colher e além disso ocorre o curvamento da Pânico e vai cortar nessa foto aí nessa Lagoa é o ponto de Colheita do Arroz maturação fisiológica do grão lá em condições de Campo na estudar aproximadamente 30 a 35 dias após a floração relaxante rápido passo de um mês floriu a lagoa está pronto para acolher tem 35 dias a umidade indicado para colher da cultura Do arroz de 18 a 23 por cento

não pode ser mais que isso e nem menos que isso porque se tiver muito úmido grau os grãos a gente tava informação você vai perder beneficiamento e a muito bom muito legal perder peso e beneficiamento de grãos pede qualidade no ensinamento que é umidade tiver muito baixa baixa de 18 o grama tá muito sei que vai quebrar na descasca no branqueamento Tchau aí se for para semente vai perder vigor Dessa semente um bom então essa esse ponto de colheita e depende né Essa maturação ela certa forma quando ela vai bem conduzida agora fica uniforme por

parelho em tempo real de irrigação old sistematização vai ficar áreas mais uniformes de uma durar primeiro ele áreas que vão atrás depois você é problema e eu também tenho aí né é que vai gerar essa maturação desuniforme Na lavoura e pensando que a planta também tem maturação desuniforme dentro da barriga o Rafael essa ressalva aí a colheita ela pode ser manual ou mecânica manual é para mais para aquela questão né algumas áreas ao redor do mundo é mais para agricultura familiar e China Então corta-se essas plantas ou inteiro Face maços peixes né 15 a 20

cm de ama deixa-se secar o sol e depois você Trilha ele né é com batidas abastecer e essa Pânico contra um o material em fenda e os grossa acaba sendo despedindo só dá para mim essa forma manual tá é E aí bora sair mesmo de soja que cole e trilho a palha do arroz e a secagem do Arroz pode ser feita natural é um se coloca o arroz secar naturalmente no sol em terreiros abertos enfim até atingir 13 por cento de umidade a secagem do Arroz pessoal se encaixa natural ela e lembro tem uma Casca

Grossa né Isso dificulta a saída de ar ela tem que ficar monitorando aí o treze por cento é o ideal tem nossa aí ó quando artificial ensinos e não submeter mais que 40 Graus secar lentamente aí Jesus né capacidade de secagem possível você não pode levar muito a temperatura passa em 40 graus e pode atingir até 11° aí onze onze por cento de Gamas assim né a umidade do Grau quando secado enxertador artifício a e o beneficiamento do arroz hoje é uma indústria bastante especializado e grande no Estado do Rio Grande do Sul engenho de

arroz descasca é remover a casca do Arroz da parte amilácea que é o que nós consumimos E aí tem a classificação né do tipo de arroz comprimento espessura é tipos de arroz tá E aí um tipo de arroz que é bastante consumido é isso dona de Casas gospel que ele não gruda na panela é o arroz parborizado é isso parece recente para nós mas a cultura né asiáticas é isso é bastante antigo já já era feito para favorecer o descasque duas então você pega o arroz processo lá com este aumento né aquece arroz é aquela

massa interna lá e sobe ah ah ah A e nesse processo de aquecimento parte dos nutrientes que estão na casca um a parte de dentro da casa que ela amiga para essa massa tá mole internamente depois resfrie seca essa massa acho que uma massa homogênea de arroz tem grão trincado enfim né só na ele faz um novo grande né E aí você descasca esse arroz posso ver o processo de aquecimento o lago e hoje estima-se pessoal que 25 por Cento de todo o arroz consumido no mundo é parborizado incluindo o Brasil a o armazenamento do

Arroz pressão mais nada aí em Casca nos cílios da Talita pela cidade e nível de produtor ou até mesmo cooperativas a e os beneficiados E aí os sacos enfim nós já pronto para ser consumido é o arroz é um de maneira geral um é um produto que permanece pouco armazenado após processamento e Rapidamente a distribuir de consumido pela população é E falando em comercialização pessoal que tem os dados históricos Desde o ano de 2004 até julho de dois mil e 21 no mercado de arroz é comercializado pelos epeia a saca de 50 kg tem que

se observa até 2019/2020 pensa muito baixo da saca de arroz isso neste mundo gol muito produtor de arroz que saiu da atividade Não é um alento uma esperança ocorreu aqui né No início academias em especial a partir de agosto de 2020 e como é esse aqui chegando a mais de 100 reais em outubro de dois mil e vinte a saca de 50 kg de arroz com casca a e agora quando a gente Analisa os preços estão Francos na é ligeiro declínio novamente sendo comercializado Sem provas r$ 70 E sendo que a média anual de 2020

foi 73 reais e hoje até julho de dois mil e 2182 e tem outra forma de comercialização de arroz que é o arroz em descascado um sacos de 30 kg e que mantém nessa tendência proporcional de preço é um arroz comercializado no caso o e essa questão de todos os problemas Pessoal de custo de produção com água semente é manejo da lavoura planta Daninha gasto com herbicidas preço baixo resultado estimulando e tá tirando produtores tradicionais da atividade do Arroz como essa reportagem né família de produtor de arroz existem após 55 anos de plantio E além

disso então essa questão da concorrência da cidade de Várzea com a cultura da soja E aí é sobre a cultura do Arroz pessoal é eu acho que seria isso nesses dois encontros a e eu preciso que você é surda aula e estude os materiais sobre a cultura do Arroz em especial as recomendações técnicas das suas by de 2018 da cultura do arroz que ainda é a que está baleia e a cultura do Arroz pensam eu acho operar isso nesses dois encontros é sobre essa cultura quer muito importante para o Mundo para o Brasil em especial

para o Estado do Rio Grande do Sul tão paramos por aqui sobre a cultura do arroz