Olá pessoal sejam bem-vindos no canal gente hoje é dia de salgado fácil né salgado fácil e barato um dos salgados mais vendidos que existem aí uma delícia de salgado gente muito bom para você vender e ganhar dinheiro então vamos à receita mas antes quero fazer um convite para você que não é inscrito no canal clica aqui baixo é facinho não custa nada de graça e você vai est sempre recebendo receitas de qualidade aí e se você gostar do vídeo compartilha gente compartilhe aí com o máximo de pessoas que vocês conseguirem aí que é super importante
pra gente aqui do canal Então vamos lá Bem pessoal vamos dar início a nossa receita né a gente vai precisar aqui de um liquificador né ou se você tiver um processador ainda melhor ainda eu tenho aqui gente 500 g de filé de frango cortei eles em cubinhos a gente vai dar aqui uma pequena triturada nele vou triturar no liquificador aqui mesmo mas como eu disse né se você tiver aí um processador ou uma maquininha daquelas manual de moer né mas o filé de frango é uma carne muito macia né ela tritura com facilidade eu tenho
costumo de fazer aqui várias vezes aqui no lificador [Aplausos] vem terminando aqui de bater aqui o frango triturar o frango né vou tirar aqui para vocês verem dessa vez eu coloquei mais aqui bateu rapidinho filé de frango é muito molinho né bate aí com facilidade tirar todo aqui para não disperdiçar aqui já está ótimo né então vamos colocar aqui os outros ingredientes primeiramente gente eu vou adicionar aqui o suco de um limão né espremi o limão suco de um limão para dar sabor aqui no nosso salgado e vamos adicionar uma cebola essa cebola eu ralei
ela nessa parte mais grossa do Ralo aí a cebola aqui inteira e vamos adicionar gente nosso conhecido coloral né eu vou colocar um pouquinho aí para ficar uma cor bonita né ficar um salgado de uma cor bonita Vou colocar aqui mais ou menos meia colher de sopa mas põe aí a gosto né põe aí a quantidade que você achar melhor e eu tenho aqui maionese né a gente vai usar maionese na na receita você pode colocar qualquer maionese tô fazendo propaganda não todo mundo sabe que esse aqui é melhor n Vamos colocar aqui três colheres
de sopa bem cheia né bem cheia mesmo isso aqui que vai dar liga aí na nossa massa vai dar sabor né fica uma delícia e vou adicionar aqui o tempero completo né que eu sempre uso aqui no canal você usa aí o tempero que você tiver aí né ti maçar um alinha na hora aí também fica ótimo E vou colocar gente um pouquinho de pimenta do reino a pimenta do reino fica muito bom em temperar salgados né temperar aí e tortas em geral mas desde que você coloque pouquinha não coloque muito é só um pouquinho
para dar o saborzinho que o frango é uma uma carne com sabor fraco né não é igual a carne de de de boio aí então a gente tem que temperar bem para ficar saboroso a princípio a gente vai misturar aqui com a colher mesmo vamos misturar bem aqui nossos ingredientes e tenho aqui Gente o que vai dar aí a consistência da nossa massa que é a farinha de rosca né farinha de pão aí pão moído ou a farinha de rosca industrializada vamos colocando sempre aos poucos esse aqui não tem tanto certo porque a gente vai
colocando até ficar aí numa textura boa então a princípio eu vou mexer aqui com uma colher mesmo depois é mão na massa né que a princípio dá para você mexer com a colher mesmo então vamos lá adicionando sempre aos poucos para não passar da conta aí vamos lá adicionei mais farinha né Massa agora já tá mais firme mais durinha já não dá mais PR para mexer aqui com a colher então como eu disse agora é mão na massa eu já vou aproveitar aqui colocar aqui o cheiro verde né picadinho aí você põe a quantidade que
você achar melhor né Para dar um saborzinho pra massa ficar bonita Então vamos lá sem frescura vamos amassar aqui você vai ver né a textura da massa como que tá né com a mão agora vamos amassar bem eu creio que vai precisar de um pouquinho mais de farinha de rosca Vamos colocar mais um pouquinho aí nessa parte aqui você já Experimenta né vê se tá bom de sal aí se não tiver Coloca mais um pouquinho de tempero completo ou Coloca sal puro mesmo aqui eu creio que já está bom a textura eu vou só amassar
mais pra massa ficar aí bem liguenta né dar uma liga boa aí pros seus salgados não ficar rachando depois vamos lá bem terminei aqui de dar o ponto à massa veja que ficou uma massa bem firme né ficou uma massa excelente eu usei aí gente exatamente 250 g de farinha de rosca né ficou ótimo então vamos fazer os salgados eu vou usar aqui sempre gosto de improvisar alguma vasilha eu tenho aqui uma tampa de Tod daquele pote maior de Tod vou usar aqui pra gente fazer o salgado gente é muito bom usar o salgado sair
padronizado né Mais ou menos do mesmo tamanho tem de várias formas de fazer o salgado né mas eu vou dar essa dica aqui para vocês que eu gosto bastante então um pedaço de plástico você põe cima cortei um pedaço aí do saquinho plástico coloca para não pregar né Pega uma pequena porção aí da massa e Aperta Aperta até ficar aí no formato da tampa não tem problema sair um pouco para fora e faz uma uma cavidade Zinha no meio aí e vamos colocar o recheio vou usar aqui gente queijo mussarela né esse salgado fica muito
bom com queijo mussarela porque queijo mussarela ralado você não precisa P demais gente porque a massa em si já é muito saborosa né porque já é feito de frango mas também vamos P uma quantidade boa aqui está ótimo vamos pegar aqui uma outra parte passa aí uma bolinha e aperta na mão uma massa bem maleável né facinha aí de se apertar e coloca por cima e aperta Aperta Aperta aí contra as da vasilha da tampa né da vasilha do Tod já vai sair aqui o excesso já corta tira o restinho aqui junta com a massa
lá e está pronto salgado só tirar solta com facilidade tira o plástico tá pronto aí seu salgado ó Muito bom porque fica padronizado né você D uma ajeitadinha na mão aqui vai sair aí todos praticamente iguais n não vai sair aí salgado de tamanho é bem prático é claro que você pode fazer aí qualquer tampinha que você tiver aí na sua casa né quer fazer menor quer fazer maior pode fazer de qualquer tamanho vasilhinha que você tiver aí você tira a tampa dela e pronto é super prático rapidinho aqui a gente faz uma porção boa
eu vou fazer todos aqui eu acho que não ficou dúvida nenhuma né vou fechar só mais esse aqui para vocês ele e vou fazer aqui de todo o resto é bem prático a gente ó pois ó aperta e tira e mesmo quem não tem prática de fazer salgado nunca fez vai conseguir fazer e vai ficar excelente então vou fazer aqui todos vamos lá bem nossos salgados já estão prontos aqui né no ponto de empanar rendeu aqui nove salgados grandes né então rende bastante então vamos empanar empanar é super simples vamos mergulhar ele aqui na água
tem aqui nessa vasilha água Água pura tem nada aqui nessa água além de água e temos aqui a farinha de rosca né farinha de rosca industrializada vamos escorrer e colocar Super Simples né essa parte aqui não tem segredo nenhum você pode usar aí qualquer farinha que você tiver aí para empanar você pode é inclusive empanar na mesma farinha que usou na massa né eu tô empanando com essa outra aqui que ela é amarelinha mais bonita né então vamos empanar todos aqui pra gente continuar e já terminado de fazer os salgados né eu já tô aqui
empanando gente para empanar é super simples eu vou usar aqui água água pura né não tem nada no meio dessa água só água mesmo e temos aqui a farinha de rosca farinha de rosca a industrializada é super simples Essa parte é só mergulhar na água mesmo escorrer um pouquinho e jogar aqui na na farinha de rosca Super Simples né um salgado aí bem fácil de fazer eu vou empanar todos aqui pra gente continuar né vou dar aí a sugestão para vocês de preços né E vamos falar do congelamento né para você tá congelando fazer uma
porção grande aí congelar Então vamos lá bem nossos salgados já estão empanados né veja o quanto fica bonito né um salgado muito muito bonito Então vamos preparar aqui pra gente fritar mas antes eu vou dar aí né a dica de congelamento para vocês esse salgado é ótimo para congelar é um dos melhores que tem para congelar você pode derrar pro freezer aí e deixar até por 3S meses Gente esse salgado aqui é muito bom para você vender congelado você entregar aí nas lachonete pra pessoa revender faz os saquinhos aí com 10 desse aqui ó com
15 com 20 entrega congelada a pessoa frita lá para vender né então muito bom então vamos fritar fritar é só óleo quente não coloquem óleo quente demais Gente esse salgado aqui ele um óleo mais Brando para ele fritar direitinho por dentro né você P no óleo quente aí acaba fritando aí só por fora né E vai ficar cru por dentro então um óleo mais Brando aí em torno de 160 170º um salgado muito fácil de fritar Não encharca de jeito nenhum então aguardar vem terminando aqui essa primeira fritada né como eu disse fritado no óleo
mais Brando Então demorou um pouco mais né para salgado fritar bem aí por dentro ficou aqui dentro do Óleo cerca aí de 8 minutos né então está ótimo vamos tirar um pouquinho no escorredor é um salgado que não encharca de jeito nenhum veja o quanto fica bonito eu vou fritar todos aqui PR mim mostrar o resultado final para vocês e falar sobre preço né dar a dica aí de preço para você vender e ter aí seu lucro né Então vamos bem pessoal nossos salgados já estão Fritos né veja que salgado bonito salgados super sequinho né
Não charca de jeito nenhum salgado maravilhoso aí para vocês venderem e ganhar dinheiro né gente salgado aqui todo mundo gosta né Isso aqui é o conhecido disco de frango né uma delícia salgado super tradicional muito bom né fazer maior sucesso aí naé sua lachonete para você que venda também congelado gente para você aí pode vender salgado congelado é muito bom você congela entrega aí pras lachon tes para lachonete revender a sugestão de preço que eu dou aqui se você for vender cong lado venda aí a R 4 nesse tamanho aqui que eu fiz né venda
aí a R 4 se você for vender já pronto Frito vende aí a partir de 7 7 tá ótimo né Tá muito bom então vamos partir aqui né Vamos aquela hora né aquela hora que eu tanto gosto né T aqui esperando para comer gente eu gosto mais de disco disco é muito bom mas primeiro eu vou partir para vocês né para vocês verem ó [Música] hum que que isso gente Que maravilha de salgado gente que que isso e hoje a gente vai te experimentar aqui com a Carolina riper né pimenta mais ardida do mundo né
para vocês que não viu os vídeos anteriores aí já tem mais ou menos um mês que eu comprei essa Pimenta olha aqui gente o tanto não diminui nunca a pimenta é tão ardida que não diminui não vai acabar nunca vai comer queimar a boca aqui para sempre a impressão que tem que nunca vai acabar né Vamos abrir aqui vamos lá né salgado aqui saborosíssimo né merece uma pimenta boa né Vamos pegar aqui então eu não tenho dó não gente vamos tacar pimenta aqui é sem dó tem medo de pimenta não queimar a boca eu já
preocupado com essa Pimenta V com medo dessa Pimenta Gente esse tranho arde Tanto Tanto para você que não conhece isso aqui ar tanto que você pensa que tá pondo fogo na boca se você não go de pimenta não for Pimenteira aí igual eu aí os pimenteiro de plantão aí nem Experimente nem corro o risco senão você vai passar mal aí então vamos lá Vamos experimentar essa delícia né Hum hum gente que salgado saboroso que que é isso que massa de sal salgado super crocante ó Moler de novo ó Hum uma delícia um dos salgados mais
saborosos que tem muito bom para você vender ganhar dinheiro essa pimenta que que isso tá queimando tudo essa Pimenta não é de Deus gente essa pimenta é terrível ela queima de fora da boca quando você come ela começa a queimar por fora queima o olho queima a boca queima o pescoço queima o nariz queima tudo eu vou pô mais que quanto mais queima mais gostoso fica uma delícia gente muito bom não espero que vocês tenham gostado do vídeo tenham gostado da receita gostando de falar aqui se gostou não se esqueça do joinha Fiquem todos com
Deus e até o próximo acabar de queimar minha boca tudo aqui hum
