se pencher sur nos habitudes de consommation pour mieux préserver la planète et ce matin on va parler du bio vous faites partie peut-être des français qui en mangent de plus en plus + 20 % l'année dernière avec une progression chez les jeunes particulièrement pierre herbulot je cherche à faire plus attention pour moi et pour l'environnement une prise de conscience écologique voilà ce qui a poussé adrien à se mettre au bio à tout juste 24 ans il en est convaincu sa façon de consommer peut changer les choses je sais mais manger moins de déchets avec moins
de déchets donc c'est plus facile au bio que à côté dans le panier de charlotte 27 ans tofu et lait de soja si vous lui dites beauvau elle vous répond bien être très honnêtement je préfère penser à ma santé si elle mangeait du mcdo c'est leur problème pas faim quitte à paraître bobonne étrangement complètement encore faut-il pouvoir se l'offrir le bio plaisante gérard qui passent sans s'arrêter devant le magasin ou collet fait la blague quelle est la différence entre une flaque bio et une semaine normale à l'élite 5 euros c'est vrai les prix sont plus
élevés la conséquence de rendement moins importants sans pesticide le prix de ma salade c'est un euro 30 mais il ne faut pas faire de généralités répond jean maurice des prés le gérant de biocoop à boulogne billancourt qu'on a créé chez biocoop ce qu'on appelle les prix engagée qui sont une sélection de produits sur lesquels on va volontairement nous faire des marges très très bas pour permettre l'accessibilité à des produits de base de la consommation une stratégie payante l'an dernier la consommation bio des ouvriers et des employés a progressé de 20% un record fortage signé pierre