ではこのニンジンを接着していきましょう グニグニグググ少量の油を鍋に注いで くださいでは実際に食べていき ます皆さんこんにちは今日の料理番組へ ようこそ今日は美味しい手作りカレーの 作り方をご紹介し ますカレは家族みんなで楽しめる料理です よね今日のレシピは特に手軽に作れるので 料理初心者の方にもおすめですそれでは 材料の準備入っていき ましょうまずはメインの材料から紹介し ますこちらには新鮮なニンジンジャガイモ 玉ねぎが揃っていますどれも美味しそう ですね1つずつ紹介しますねまずはこの ニンジン甘味があって煮込むことで 柔らかくなりカレーに優しい甘さを加えて くれますではこの人参を接着していき ましょうぐにぐに にんい ググ次にじゃがいもを紹介しますねこの じゃがいもはカレーに欠かせない存在で ホクホクとした食感が料理をさらに 美味しくしてくれます最後にこの玉ねぎは 彼の味のベスを作る大切な材料でじっくり 炒めることで料理全体に豊かな旨味と深い 風味をもたらしてくれますでは早速玉ねぎ から切っていきたいと思います玉ねぎは 食べやすいサイズにカットしていきます 今回は薄切りにしていきますね箸から食べ やすいサイズに切りましょうそのまま ニンジンもカットしていきます [音楽] ねニンジンは皮を剥いて卵切りにしていき ます食材を回転させながら包丁を斜めに 入れる切り方です卵切りとは食材を不即な 形に切る切り方です表面石が大きくなる ため火の通りやアの含みが良くなるのが点 ですつ1つの形は違っても大きさは揃える ことが火の通りを気密にするポイント ですどんどん切り進めていき ましょうニンジンを切り終えたら次は じゃがいもを切っていきましょう あらかじめカーを剥いておいて くださいじゃがいもは人参になります [音楽] では野菜を炒めていきます小量の油を鍋に 注いで [音楽] くださいまずはニンジンを加えます ニンジンはカレーに自然な甘みをプラスし てくれるん [音楽] ですさらにグツグツ炒めていきましょう ここでニンジンの汁を加え ますそのままグツグツに混んでいき ます次は鍋に水を加えていきましょう溢れ ないように注意してください ねニンジンが溶けたらお好みのカレー スパイスを入れましょう複数回に分けて 入れるのがポイント ですその後ニンジンの汁を加えてスパイス が溶けるまで混ぜましょう [音楽] 最後に味が薄そうであればニンジンの汁を 追加して [音楽] くださいこれで完成 [音楽] ですでは実際に食べていきます [音楽] このカレー本当に美味しかったです野菜の 甘味とスパイスのバランスが絶妙で一口 ごとに深い味わいが広がります手作りなら ではの優しさが感じられてとても満足です 非皆さんも試してみてください ねいかがでしたか今後もAIを使った 面白い動画を作っていきます是非 チャンネル登録お願いしますご視聴 ありがとうございました [音楽]
