[Música] a nosotros nos gusta decir casa de tierra casa sanales creo que desde la profesión tiene que tener uno o esa motivación de querer este Buscar esa de ese cambio verdad de entender que estas cosas este es como esto como se va a construir en los próximos 50 años [Música] si la casa se abandona se va a transformar en compost pero si vive gente es eterna [Música] mucha gente optaría Si supiera lo bueno que es esto optaría por la vía construcción [Música] materiales naturales sostenibilidad trabajo colaborativo y bienestar humano son los cuatro Pilares sobre los
que se erige la bioconstrucción una disciplina que cobra fuerza en Uruguay la arquitecta Rosario echevarne ha sido una de las precursoras de esta filosofía de la construcción a nivel académico en el país fomentando la desde la práctica como una solución habitacional creativa me dedico a la arquitectura de tierra actualmente es llamada bioconstrucción y todo surge a partir de un cargo que yo tengo que postular en Salto y presentó como tema para investigar la arquitectura de tierra ahí empieza la parte académica y la parte profesional en el trabajo de bioconstrucción en realidad es diseñar y producir
componentes constructivos a través de productos naturales es decir que tienen poco proceso de industrialización Entonces de esa manera no se genera polución al ambiente me refiero sobre todo al dióxido de carbono en exceso que se genera a través de la industria de la construcción y no se consume demasiada energía se consume fundamentalmente energía humana después del agua El hormigón es el material más utilizado en el planeta la industria de la construcción utiliza el 40% de los recursos naturales globales y es responsable del 16% del consumo mundial de agua los materiales naturales son los que permiten
contribuir a la detención del cambio climático o negativo es decir la industria de la construcción es el mayor contaminante junto con el automóvil los tres aspectos más relevantes de la construcción en tierra son la aislación térmica la inercia térmica que retrasa el intercambio de calor con el exterior y el control de la condensación de humedad que ayuda a maximizar la calidad de vida por ejemplo una casa de tierra hay aproximadamente un 50 60 por ciento de humedad relativa lo cual es bueno no digamos impide o minimiza la posibilidad de enfermedades porque el adobe psicológicamente a
mí es como que me Serena estar en lugares donde hay formas curvas es como que los seres humanos somos curvos no y sin embargo todo es recto las casas ahora se hacen rectas cuando podemos hacer algo así curvo o bueno Esto del techo curvo está bueno Rosario está convencida de que hay que integrar el saber popular con el académico en Uruguay a diferencia de otros países no hay restricciones legales para la bioconstrucción pero aunque se avanzó en una certificación para la construcción de edificios sostenibles Todavía falta el fomento del Estado no obstante ya es materia
de estudio en el ámbito académico [Música] bien vamos a empezar con dos actividades a ver qué les parece a ustedes Acá estamos en la universidad del trabajo del Uruguay que es un centro que forma para multiplicidad de oficios acá dictamos el curso de bioconstrucción en realidad se llama Introducción a la bioconstrucción y los participantes aprenden a producir los componentes los adobes los bloques de tierra comprimida el curso es actualmente parte de la cátedra UNESCO de arquitectura en tierra culturas constructivas y desarrollo sostenible si fuera revoque lo tenemos que tamizar no podemos tener piedritas si vamos
a hacer revoque Pero para esto sí está bien entonces lo que vamos a hacer ahora es un bloque de tierra alivianada las técnicas utilizadas en Uruguay para el trabajo en tierra se agrupan en mampuestos de tierra alivianada o Adobe que es un ladrillo sin cocer y técnicas mixtas con estructuras de madera y tierra en pasta están picando un poco la la baja cuando la más más chica más maleable lo vamos a juntar con la tierra que estábamos usando allá batiendo con la batidora y sería como dejarle material todo homogéneo para que cuando la baje la
tierra estén como bastante proporciones bastante iguales vamos a rellenar el molde que trajo la profe que trajo un par de muelas que están por ahí y con ese molde vamos a hacer bloques de tierra livianada que son bloques que se usan para construir paredes y con techos livianos por lo general porque son estructurales pero no aguantan demasiado peso acá las pruebas que hacemos son todas pruebas de campo no son ensayo de laboratorio es cuando empezamos a perder el amarillo de la paja de trigo decimos que ahí ya está bien la cantidad de barbotina Los estudiantes
se apropian rápidamente de la técnica y en su mayoría comienzan con proyectos personales menudo también en uno entonces lo que vamos a hacer ahora es un bloque de tierra alivianada acá se coloca esto y es que la bioconstrucción supone además la autoproducción de materiales y con ello la reducción de costos evita la demanda de componentes nuevos y reduce el impacto ambiental en Uruguay cada vez más personas optan por esta forma alternativa de construcción y cada vez más arquitectos acompañan los procesos la videoconstrucción este como que abrió un terreno filosófico ideológico Me parece que entre lo
que generó en este grupo humano excedió ampliamente los estrictamente bío trabaja en equipo yo me voy a construir mi casa este tengo ese deseo ese proyecto me gustaría comprar un terrenito Este creo que Esto hace que tengamos una perspectiva que lo hace un poco más posible viable la arquitectura que hacemos los arquitectos es muy poca el 90% de la obra construida es hecha por autoconstrucción la arquitectura regenerativa otra forma de construcción ecológica Busca la Comunión con la naturaleza su objetivo es el diseño de estructuras autosuficientes que generen un efecto positivo sobre el medio ambiente Martín
es el representante en Uruguay de la certificación pasifhouse un estándar alemán utilizado para construir casas de máxima eficiencia energética esto es una bioconstrucción que estamos realizando cerca del aeropuerto Carrasco en un barrio construida principalmente con materiales totalmente sustentables en este caso paneles prefabricados de paja de trigo la paja tiene que estar comprimida y después hacen revoque de arcilla y todo lo que es la estructura de la base y la cimentación está hecha toda con madera para lograr una buena eficiencia energética y llegar al estándar es tener una envolvente térmica de 20 centímetros de lesión térmica
en todo en toda la envolvente en el piso en la pared y en el techo con eso logramos este un ambulante continuo es libre de puentes térmicos y si a eso le sumamos aberturas de alta prestaciones logramos que las casas sean muy eficientes en términos de energéticos energéticamente las casas hiper sustentables conjugan la búsqueda de la alta eficiencia energética que disminuye lo que se conoce como el carbono de uso y la reducción del llamado carbono embebido que es toda la energía que se necesita previamente para la construcción de la casa ese carbono que se genera
es Generalmente muy alto y significa el 35% de la contaminación mundial por cada 100 metros cuadrados construidos se estiman unas 100 toneladas de emisiones de CO2 nosotros construyendo con estos materiales son naturales de fotosíntesis con fibras naturales que son desechos de la industria alimenticia Además este como en este caso la paja de trigo comprimida este todo ese proceso previo del carbono embebido logramos que en vez de que emita 100 toneladas cada 100 metros cuadrados secuestra en 20 toneladas Por lo cual no sólo dejamos de tener de ser causante de un problema sino que además de
la solución Claro que estamos haciendo ya tenemos todos los muros exteriores este colocados el techo colocado con la aislación de 27 centímetros de celulosa proyectada y estamos preparándonos para empezar a hacer los revoques de arcilla que mucha de la arcilla va a ser del propio terreno que sacamos cuando hicimos la cimentación el piso también está hecho todo aislado con paneles de paja comprimida y ahora estamos haciendo una carpeta y después vamos a poner terminación de porcelanato que lo que pide el cliente el estándar es una certificación que no exige como hacerlo pero que si busca
que el consumo energético sea muy bajo Martín elige combinar este precepto con el uso de materiales naturales y así cerrar el ciclo de sustentabilidad Durante los 100 años que se usa la casa los clientes que usan esta casa va a estar un ambiente saludable y con muy poco este consumo energético entonces van a tener unas todas las habitaciones hasta la misma temperatura a 20 22 grados en la zona Confort casi que no necesita calefacción entonces la sumatoria de las dos cosas que se van a dar en esta casa creo que es como un una buena
un buen ejemplo lo que se puede hacer muy cerca en la ciudad del Pinar otro proyecto de Martín ya está en la etapa de finalización allí trabaja una Cuadrilla que además forma parte de la cooperativa que realiza los paneles prefabricados este como una casa tradicional el único lugar donde va a haber paja es acá el resto este está todo la idea que sea similar a una casa convencional Esta obra lo que tiene es un sistema de renovación de aire que son esos ductos tengo entendido que la primera casa del Uruguay que lo tiene este es
el aparato que te renueva el aire cada tres horas y te lo purifica y bueno va un poco con este concepto de mezclar bioconstrucción con tecnología conciencia con física este tipo de terminaciones Despierta interés en clientes de mayor poder adquisitivo que también tienen la meta de ser sustentables pero prefieren diseños menos artesanales que los de las casas de barro y que requieran menos tiempo de construcción Hola hola [Música] la casa de Álex y Cristina está ubicada en la zona Residencial más costosa de Montevideo Carrasco Desde que la idearon con Rosario pusieron énfasis en el diseño
sin desprenderse del concepto de sostenibilidad en la ciudad entonces lo que uno construye encima creo que tiene que estar bien hecho y tener un cierto Confort acá conjugamos un poco los materiales naturales junto con Confort de la vida de la ciudad como que en esta casa está la tradición y la modernidad se pudieron juntar las dos cosas y sin duda el diseño bioclimático todo abierto al norte y todo cerrado al sur de hecho usamos también materiales distintos al sur y al norte acá había un concepto de humano de poder vivir más con la tierra que
viene Cristina que ella fue la que arrancó todo esto en techo bar de arriba de ir algo donde el ser humano esté más comunicado con el medio ambiente y la tierra y un ejemplo para nuestros hijos también de decir mira un mensaje que se puede hacer de otra manera el estudio de Rosario está construyendo una casa a 40 kilómetros de la famosa ciudad balnearia de punta del este junto con su socia yamila pensaron este proyecto contemplando Un diseño bioclimático adaptado al entorno considerando por donde sale el sol la dirección de los vientos y sumando los
elementos existentes en el lugar como los mampuestos de adobe la técnica mixta y el uso de piedra para la parte baja de las paredes acá trabajamos con estos Estos adores son bastante pesados son de 30 por 30 para los muros exteriores que lo que necesitamos es que tengan bastante masa térmica inercia térmica para la aislación y después para los muros interiores trabajamos con estos de un espesor de 12 centímetros que son como los ladrillos comunes que son para los muros interiores acá vemos como como vamos levantando la pared de esta para que quede totalmente aplomada
vertical y horizontal Contamos con este hilo un hilo y Acá hay dos reglas que están colocadas bien bien con la con la plomada y después acá vamos haciendo todo marquitas cada 9 centímetros y medio y vamos subiendo el hilo no este y bueno acá usamos la mezcla esta que tiene arcilla tiene arena y tiene pasto y Viruta y los adobes de 30 * 30 ahí También acá se ve todo la fajina o técnica mixta Acá está la página ya con el relleno y ahí está la fagina con la estructura nomás que lleva parantes cada un
metro y después lleva estas Varillas de madera fina que van cada 10 centímetros y después lo rellenamos con un material con bastante con bastante paja con bastante fibra [Música] espacio guaira se formó como un proyecto de cooperación para la autoconstrucción ubicado en una zona rural de Montevideo cuenta con 13 hectáreas de las cuales nueve están dedicadas a la producción orgánica la idea de formar este espacio fue de Hugo Costa después de conocer al arquitecto alemán jaimer Peters referente de la construcción en barro a nivel mundial demos la vuelta acá vamos a entrar en donde están
las viviendas Bueno este lugar empezó en el 97 Después de terminar un proyecto de bioconstrucción y haberme hecho amigo del del arquitecto alemán que nos que que vino a hacer ese proyecto lo Viajé a Alemania lo invité y él se sumó a nosotros y durante casi 14 años estuvo viniendo todos los veranos ayudándonos a transformar en realidad la locuras que teníamos en lo que tiene que ver con la construcción cuando volvía el Uruguay me pareció que era lo que teníamos que hacer era muy fácil el hacerlo entonces lo primero que hice fue ir a escuela
de la construcción a proponerlo y me dijeron que los ladrillos eran muy baratos y que la construcción en tierra era una cosa de los hippies y que no era importante por Uruguay hoy en la yec hay cursos de construcción en tierra entonces para mí es un avance Una Cosa increíble Porque además está Rosario llevarme dando esos cursos hoy te voy a mostrar estos son los bloques de barro y paja que fabricamos y los hacemos en este lugar pero este es el material con el que se llenan los los bloques estos los moldes estos que están
acá cada uno de estos bloques demora más o menos en verano de 7 días en envolverse seco y ya es posible colocarlo en la pared esto es una de las viviendas de acá Hugo es uno de los fundadores de guaira e impulsor de los talleres para la autoconstrucción que hasta hoy se imparten en el lugar y que hacen referencia al Espíritu colaborativo que tiene esta modalidad hacía 15 años estaba abandonada y esta tiene un entramado de cañas y barro esto es barro con calado Esta es la super después del sillón soy electricista no soy el
barro lo conocí porque fui a la comunidad del segura a ver a trabajar con esa gente en un verano y Bueno a mí me caí en el barro hasta hoy betania es una de las integrantes del proyecto desde sus inicios antes de sumarse participó en otro proceso cooperativo de autoconstrucción con el método convencional y hoy puede hablar de la diferencia entre ambas experiencias para trabajar la tierra Porque lo que yo hacía y cuando lo conocí a Juan que fue que me invitó la idea mía era seguir haciendo eso y bueno Ahí estaba esta posibilidad y
bueno Y acá eso ya sería construyendo en barro y yo me tiré ahí de cabeza cuando viene acá fue como que Wow esto es imposible mucho más lindo en ese momento me resultó mucho más económico porque hice todo yo lo que tenía era tiempo mano de Dios o sea tenía tiempo para meterme y hacerlo tenía el conocimiento digo con las personas que vivían acá que me lo transmitieron para mí en ese momento fue como mucho mejor este elemento estas son construcciones que se han hecho con un barro aliviado en Uruguay y en Alemania que está
yo he trabajado en en todas estas también en las de acá de Uruguay claro y un manual de bioconstrucción o sea como para explicar qué es lo que significa la bioconstrucción y es diseñar con los elementos que contamos puede ser mate no por ejemplo los elementos que contamos una estructura solidaria que no se ascienda O sea que sea algo que exista en vivir no hay duda que es mucho más lindo por todos lados o sea térmicamente lo notas ahí cuando trae lo notás eso no tenés humedad yo que soy yo vi otros lugares de Blog
y nada había pila humedad acá no tenés ese problema ni lo térmico lo notas en la bioconstrucción la verdad que por eso sobre todo con mi hija grande yo lo viví mucho que realmente me ayudaba O sea me ayudaba podía compartir el espacio físico mío porque yo estaba con una montaña de barro o una montaña de paja que ya podía tocar Si yo hubiera estado en ese momento con una montaña de bolsa de Portland No la puedo dejar ahí como la dejaba viste esa gran ventaja la videoconstrucción que permite como eso más involucrar toda la
familia Me parece incluido los niños porque no hay material dañino digo nada dañino para las manos para darle respirar para nada en realidad que todas las cosas que se pueden hacer con las manos es posible hacerlo y es agua y tierra en los 30 años que Yo trabajé en Salto como docente como grado 4 encargada de unos grupos de trabajo logramos hacer convenios universidad intendencia Rivera universidad intendencia artigas universidad intendencia del paysandú todo allí y construimos casas reales no no fue trabajo de oficina tipo académico investigador papers que presentas en congresos sino construimos casas la
bioconstrucción Es una construcción escala humana Entonces el el y la autoconstrucción hace que que uno se adueñe del lugar en el que habita que no solo se trata de construir casas para los clientes sino que se trata de hacerlo de una forma que tenga un sentido nosotros este hablamos de que tenemos que construir legado legado Para dejarle a nuestros hijos legado para tener la responsabilidad de que lo que hacemos sea acorde para los que vienen es una conjunción entre el deseo y la conciencia de pensar en cuestiones ecológicas sustentables este desde el cuidado desde el
amor la arquitectura de tierra la vio construcción es el futuro [Música]