Módulo 2 / Item 3 ['Estresse hídrico']

Oi pessoal bom Dando início ao item 3 do módulo 2 do curso de fisiologia do estresse nessa aula a gente vai falar sobre o estresse hídrico bom esse é o nosso roteiro né do nosso módulo que será apresentado então teremos a introdução os efeitos da falta de água falandomos dos mecanismos fisiológicos de tolerância do manejo do estresse e alagamento bom a água é uma fatura biótico essencial para o desenvolvimento vegetal sendo assim inicialmente eu gostaria que de recapitular brevemente as funções da água na vegetal a maior quantidade de águas vegetais ela é absorvida a partir

de processos como fluxo de massa difusão e interceptação radicular essa água ela movimenta uma série de elementos minerais essenciais dissolvidos que serão utilizados pela planta após a absorção para realizar diversos processos metabólicos essa água absorvida pela raiz ela vai ser então transportada pelos tecidos vasculares pelo processo de transpiração e distribuída assim pelo vegetal com isso né vai garantir a torre dez da célula e a manutenção dos seus processos fisiológicos tantos que necessitam especificamente de água para as reações metabólicas como para o movimento de íons até as folhas bom e como a planta responde a deficiência

hídrica seria o déficit hídrico né como foi estudado no primeiro item do módulo 2 O estresse hídrico pode ser desencadeado por qualquer condição ambiental que impeça a planta de exercer seu potencial fisiológico sendo assim a falta de água ela pode causar a desidratação das células afetando diretamente o turbo hídrico e essa desidratação ela vai aumentar a concentração de íons dentro do Vegetal o que pode torná-lo citotóxicos bom essa imagem Ela sempre fica como a diminuição no teor de água aumenta a concentração dos índios do lado esquerdo a gente tem uma solução com uma quantidade de

íons apresentados pelas bolinhas vermelhas e na direita temos uma solução com a mesma quantidade de íons só que com menos água e veja né Como a concentração aumentou da mesma forma quando a planta começa a desidratar a concentração de íons ela aumenta causa na diminuição da pressão articular isso vai desencadear uma série de sinalizações que induzem a produção do fitormônio ácido absíquico que promove o fechamento de tomate e isso reduz as trocas gasosas E além disso as hidratação ela inibe processos como fotossíntese e a expansão celular e pode aumentar a produção de espécies reativas de

oxigênio o que acaba ocasionando em morte celular para contornar esses danos fisiológicos as plantas elas desenvolveram a Sérgio adaptações evolutivas morfológicas e bioquímicas que conferem a estas uma certa tolerância né entre esses mecanismos a gente pode citar a capacidade de algumas espécies vegetais de completar os seus ciclo de vida antes que chegue o período de seca é o fenômeno recorrente em plantas de deserto que para conseguir perpetuar a espécie e não ser extinta acaba desenvolvendo mecanismos adaptativos que permitem seria possível completar o seu ciclo de vida durante as estações chuvosas outro mecanismo de tolerância é

o hidrotropismo ele consiste no crescimento radiocundário em direção às áreas com maior disponibilidade de água né existem espécies que possuem tecidos de preenchimento de que armazena um elevado a quantidade de água o que confere assim um alto status hídrico permitindo a maior tolerância à condição de Seca a redução do evapotranspiração também é um importante mecanismo para o aumento da tolerância ao estresse hídrico a partir da regulação osmótica ou melhor dizendo a indução ao fechamento automático que faz com que a planta diminui a sua atividade metabólica permitindo que ela sobreviva por mais tempo adaptações osmóticas em

condições de falta de água ou salinidade Nos quais a planta fica em condição de baixo potencial hídrico o acúmulo de solutos orgânicos e inorgânicos acaba ajudando vegetal a manter o seu Turbo orídico aumentando assim a capacidade da raiz de captar água e proteger enzimas macromoléculas celulares da atividade de espécies reativas de oxigênio bom parte das regulações fisiológicas são moduladas por fita hormônios em um lado a gente tem os hormônios que estão relacionados com a promoção do crescimento tais como auxinas giberelinas e citocininas e já por outro lado a gente tem os hormônios que inibe esse

crescimento vegetal que é o caso do ácido o etileno e responde meninas o balanço desses hormônios pode induzir processos fisiológicos e acabar ajudando a mitigar os danos causados pela falta de água bom por último a gente pode citar a atividade antioxidante como um dos mecanismos que minimiza o estresse oxidativo causado pelo déficit hídrico o aumento da atividade de enzimas antioxidantes como superaróxido desmontagem catalase peroxidase e glutationa redutase assim como o aumento da concentração de compostos antioxidantes não enzimáticos como o ácido ascórbico prolina e os fenóis ajuda a conter o estresse oxidativo causado pelo déficit hídrico

bom começamos resgatando um pouco do que a gente viu no módulo 1 sobre a água do Vegetal falamos um pouco sobre o estresse entramos no estresse hídrico e destacamos os mecanismos de resistência que a planta dispõe para sobreviver ao estresse mas na prática como é que a gente pode mitigar o estresse hídrico assim inicialmente né pensando em grandes Produções a irrigação ela é uma tecnologia capaz de contornar esse problema agora sim se pensarmos em condições onde não há disponibilidade de um sistema de irrigação O que que a gente pode fazer né que pode ser feito

o uso de variedades resistentes à seca é uma possibilidade que pode ser incorporada em regiões onde a seca é recorrente nesse caso a medida de contenção deve ser adotada antes do plantio a utilização de compostos também tem sido reportado pela literatura como alternativa para minimizar o estresse né entre esses reguladores vetais vem se destacando bom Como já foi dita anteriormente as respostas fisiológicas desencadeadas pelo estresse hídrico elas são modulados pelo balanço de diversos hormônios vegetais a aplicação exógena de hormônios como ácido salicílico e melatonina por exemplo são reportados pela literatura como estimulantes da resistência ao

estresse hídrico o produto comercial estimulante que é que possui alguns hormônios de sua composição ele também tem o potencial de mitigar os efeitos do estresse hídrico outra possibilidade é a aplicação de nutrientes minerais como zinco selênio e compostos orgânicos como poliminas e extrato de algas e combinado com ácidos únicos que apesar de não serem reguladores Vegetais A como melhorando potencial osmótico induzem a produção de moléculas antioxidantes assim né potência alisando a tolerância da planta falamos um pouco sobre a escassez de água né mas E no caso do excesso de água que ocorre com a planta

essa é uma questão que a célula muitos produtores a gente teve agora em dezembro de 2021 período de chuvas que alagou boa parte do sul da Bahia e também do norte de Minas em situações de alagamentos os níveis de oxigênio na superfície da raiz acabam decrescendo drasticamente por isso que os macropos do solo eles estão saturados por água que deveria ser ocupado orar tá ocupado por água a gente viu no módulo 1 que a respiração celular ela precisa de oxigênio para acontecer a diminuição da concentração do oxigênio acaba inibindo a respiração celular das raízes e

é correto o processo de fermentação isso vai gerar uma série de distúrbios fisiológicos em grande parte das espécies vegetais é uma possível solução para áreas onde normalmente ocorre alagamentos é a instalação do sistema de drenagem porque essa tecnologia ela deve ser implementada antes do plantio das culturas e tem um alto valor de implementação não sendo viável em todos os casos infelizmente bom mas e o arroz por exemplo o que faz com que consiga sobreviver em ambientes inundados bom algumas espécies possuem mecanismos de resistências fisiológica e genética para sobreviver em ambientes inundados O arroz é uma

dessas espécies ele além de possuir genes que induzem a produção de Victor hormônios de crescimento quando expostas ambientes alagados ele também possui um tipo de tecido de preenchimento que é chamada de parênquima que permite a passagem de gases da atmosfera para as regiões intracelulares o que permite a chegada de oxigênio na estrutura submersas como as raízes E no caso da hidroponia que alguns casas raízes elas ficam completamente submergidas bom sistemas hidropônicos oxigenação da água é um fator extremamente fundamental para o desenvolvimento das culturas nessa imagem a gente pode ver dois modelos de sistemas hidropônicos onde

no primeiro as raízes elas ficam completamente submersas nas solução nutritiva porém nós temos um sistema de bombeamento de ar que permite a oxigenação dessas raízes assim possibilitando a respiração celular já no segundo exemplo as raízes elas ficam constantemente sendo um dos deficidas por uma lâmina de água mas não há uma submersão completa das raízes o que também acaba possibilitando a respiração celular esse método ele é normalmente chamado de uma técnica de filme nutritivo pois as raízes são banhadas por uma fina camada de água né a gente chama de nft nutriti filme técnico