ESSA É A CENOURA MAIS GOSTOSA QUE EU JA COMI! CENOURA ASSADA

[Música] vocês pediram e aqui tá para vocês cenoura aada deliciosa super fácil de fazer prática e assim com um tempero incrível eu vou dar várias dicas para você usar o tempero que tem aí na sua casa mas assim isso aqui é um charme e é uma delícia bora pra receita sem relação eu sou a Ana sejam muito bem-vindos ao meu canal e aqui você só aprende receita boa descomplicada fácil então se você é novo já se inscreve ativa o Sininho para não perder nenhuma notificação e deixa deix joinha no vídeo bora aprender essa cenoura comigo

então bora fazer essa cenoura essa semana eu fiz lá no meu Instagram para almoço assim essa cenoura e aí eu recebi muita mensagem que queria a receita falei eu passei a receita no Instagram porque é muito fácil e mesmo assim o pessoal não mas grava que eu quero ver fazer eu quero ver então eu vou ensinar para vocês desde o comecinho porque é muito simples primeira coisa que você precisa cenouras né e vou aproveitar para dizer que se você ainda não me segue lá no Instagram segue lá que lá eu mostro mais meu dia a

dia dou outras dicas as outras receitas lá é diferente vai lá me ver tá bom Ó então vou pegar três cenouras aqui e a quantidade gente você pode fazer Quantas você quiser geralmente quando vai comer de almoço assim eu e o Renan que eu quero fazer um legume diferente cenoura é algo que eu sempre tenho na minha geladeira porque ela demora para estragar né e eu gosto de colocar na geladeira justamente para isso se você guarda sua cenoura num saquinho fechado dentro da geladeira gente olha vai tipo quase um mês para estragar é muito bom

então é assim que eu sempre tenho em casa e aí a às vezes tá acabando os legumes Você quer um negócio diferente eu sempre faço cenoura porque eu gosto muito aí quando eu vou fazer só para mim pro renão Eu costumo fazer duas uma para cada pessoa sabe hoje eu vou fazer três para fazer uma porção um pouco maior e mostrar para vocês mas a receita dá certo se você fizer com uma cenoura Ok ó então é só descascar a cenoura Eu já falei isso para vocês e vou repetir ter um descascador de legumes bom

em casa é olha é outra vida você nunca a a vida fica mais fácil na cozinha sabe é um investimento de tempo isso aqui é muito bom olha que rapidinho que eu descasquei três cenouras e ó pele fininha tá vendo sem desperdício maravilhoso Maple quer cenoura eu vou dar um pedacinho de cenoura pra Maple Quem lembra da Maple muito bem deixa limpar minha mão tem que ter o pedacinho dela sempre de cenoura ó tá PR vi ela comer e agora é só cortar a cenoura Tá eu vou cortar ela em tiras eu só ir cortando

assim ó mas dá tipo assim ai Ana não quero cortar em tiras dá muito trabalho faz Redonda não tem problema tá tá é que eu gosto de fazer assim sempre fiz assim gosto de fazer assim então Ó eu viro tá vendo que ela tá comprida aí eu gosto de fazer na metade porque aqui é muito grande tome mais um pedacinho E aí aqui eu vou cortar só no meio por quê Porque quando ela assa ela diminui Então esse tamanho aqui ó parece grande mas não vai ser depois de assado sabe a única coisa é que

eu vou sempre seguindo Que Eu Quero Sempre Mais ou menos do mesmo tamanho sa então agora ó esse aqui tá muito grande então esse aqui eu corto em três tá então tem uns que a gente corta no meio e tem uns que a gente corta em três e daí no final fica tudo mesmo que no mesmo tamanho ó o dos palitinhos tá vendo já vou colocar direto na forma que a gente vai levar assar agora é só fazer isso nas outras como é a cenoura tá bem grande eu vou cortar ela primeiro no meio acho

que vai ser mais fácil para ensinar vocês como eu faço no olho gente é difícil ficar é mostrar para vocês exatamente Então vou ensinar tá então Ó aqui tá muito grande então vou colocar uma cenoura mais ou menos quatro dentos então cor cortei no meio se a cenoura tivesse maior ainda cortava em três sabe aí daqui eu vou tirar um dois e aí aqui se eu deixar ele inteiro vai ser muito grande se eu cortar no meio vai ser pouco então eu tiro só a pontinha aqui ó redondinha dela ó tá vendo essa pontinha aqui

ele não tem problema tem uns pedaços mais finos e outros mais grossos tá é melhor que estejam todos do mesmo tamanho Com certeza porque eles vão assar todos por iguais mas por exemplo eu não vou desperdiçar esse pedaço aqui que tá um pouco mais fino então vai lá ele vai ficar mais Dourado vai ficar mais macio e tá tudo bem Entendeu porque eu tô fazendo PR casa diferente por exemplo se a gente fosse fazer um preparo para um restaurante que todos T que ficar exatamente iguais aí eu faria diferente aí por exemplo esse daqui que

saiu mais fino eu ia guardar para fazer outra preparação entendeu mas em casa gente vai embora né pronto gente cortei então toda a cenoura aqui cortei toda não porque eu acabei dando quase metade de uma para map Mas tudo bem e agora que que eu que eu gosto de fazer eu gosto de colocar cebola Ana não gosta de cebola não coloca Tá mas fica uma delícia se você gostar vou pegar a cebola gente eu vou usar cebola roxa porque ela combina mais com a doçura da cenoura e eu tenho em casa ai Ana não tenho

cebola roxa em casa posso fazer com normal pode com qualquer cebola pode inclusive não colocar cebola então é super opcional tá que que eu quero ensinar vocês como que a gente aa uma cenoura bem gostosa e aí todos os acompanhamentos os temperos você pode variar sabe por exemplo se você não quiser colocar cebola mas quiser colocar é um dentinho de alho fica uma delícia sabe então você pode super variar o que eu quero ensinar hoje é como fazer uma cenoura assada bem gostosa então eu vou cortar minha cebola em rodelas mas não muito finas porque

senão ela some demais ela vai cozinhar vai sumir mas eu quero ela que aparece pelo menos um pouquinho sabe pronto que você precisava picar é isso é só isso cenoura e cebola picada tá pronto aí agora a gente vai fazer o qu vai fazer o nosso tempero bom como eu falei eu vou repetir PR fazer o tempero dessa dessa cenoura o que você precisa azeite um pouco de Sal e Pimenta e já tá bom eu vou incrementar PR ficar ainda mais gostoso que é como eu gosto de fazer aqui em casa tá então vamos lá

ervas ervas que eu vou usar são ervas que aguentam altas temperaturas porque a gente vai assar Se for para colocar uma salsinha ou cebolinha você vai colocar no final depois que açou tá como eu vou colocar PR assar junto e eu tenho eu vou colocar um pouquinho de alecrim fica uma delícia esse Alecrim e aqui eu tenho sávia que eu tinha em casa ai gente eu amo sálvia de verdade é uma delícia e eu vou rasgar assim com a mão mesmo só para dar uma espalhadinho nas folhas aqui ó o cheiro é tão bom eu

gosto demais de Salve E não gosto de tomilho vol me eu receb pergunta do pessoal falando assim Ana você não usa tomilho Não eu não gosto do Sabor acreditam mas para quem gosta tomilho é uma ótima erva para ir aqui também então vamos fazer o temperinho agora isso aqui é uma colher de sopa de medida para você não se perder Aí quando eu faço aqui em casa eu jogo tudo no olho um pouco de azeite um pouco de sal um pouco de vinagre um pouco de mel e pronto mando para assar mas eu sei que

vocês gostam de medida Então vou mostrar mas para quem tá acostumada a cozinhar é só jogar por cima mesmo e manda embora tá bom vamos lá eu vou começar com azeite uma colher de sopa de azeite eu vou misturar tudo junto num potinho separado por isso que eu falei que eu gosto de fazer tudo aqui direto sabe porque daí eu não tenho que sujar esse potinho mas é que eu tô acostumada já né gente aí logo depois do azeite eu já vou medir o mel pro Mel não grudar na colher então é tudo a mesma

quantidade tá é uma de azeite uma de mel uma de vinagre se você tiver vinagre de vinho ótimo vinagre balsâmico melhor ainda eu vou usar uma de vinagre de maçã que é o que eu tenho em casa qualquer vinagre Tá mas é importante para trazer a acidez isso aqui é balsâmico mas ele é um pouco ela é ele não chega a ser uma redução de balsâmico gente mas ele é um um pouco mais concentrado então ele é uma Semir redução vocês vão ver a textura dele ó dá uma olhada como ele é mais cremoso tá

vendo mas uma redução de balsâmico costuma ser mais ainda que isso eu vou usar uma colher de sopa se você for usar vinagre balsâmico você pode colocar uma colher de vinagre balsâmico e manda embora se você for colocar redução como eu Aí você coloca a redução mais o vinagre entendeu para ter o a acidez esse que eu tô usando é quase uma redução então é a mesma coisa para você aí na sua casa tá bom vamos lá vou misturar tudo muito bem tentar formar tipo uma mãozinha aqui por causa do vinagre e do azeite vê

se eles se misturam prontíssimo Ó gente isso aqui PR você colocar numa salada tempero perfeito tá nossa perfeito fica muito bom agora gente sem mais Segredos vou colocar uma pitada de uma picada de pimenta do reino Mas ó o Renan não é muito foio de pimenta do reino então eu coloco pouca aí na sua casa se você gostar pode caprichar na pimenta do Rino que fica delicioso nesse prato tá E aí eu vou pegar esse molhinho e vou jogar aqui por cima Esse molhinho ele seca tá sua cenoura fica completamente seca ele é mais para

temperar mesmo e aí se você quiser servir com mais molho depois por cima pode Aí você faz esse leva para assar faz mais um e quando a sua a cenoura tá assada você coloca esse molhinho por cima tem que misturar para ter certeza que tudo pegou bem olha precisa servir isso aqui de acompanhamento com uma carne com um frango com arrozinho com macarrão até num risoto tá porque é um prato muito bonito muito aromático muito saboroso por causa da acidez do balsâmico muda tudo sabe fica muito gostoso mesmo ó tá pronto quiser colocar uns dentinhos

de alho aqui fica à vontade fica uma delícia como eu falei quer incrementar com outras coisas pode colocar que fica muito bom vou levar para assar forno de 200 g quanto tempo a cada 10 minutos eu tiro e dou uma mexida porque às vezes a parte de baixo É não carameliza e a parte de cima sim então a cada 10 minutos eu dou uma mexida a última vez que eu fiz foi 25 minutos ela estava pronta no ponto que eu quero dessa vez eu vou falar para vocês quanto tempo ficou tá tá gostando desse vídeo

gostou dessas dicas já deixa o joinha e se inscreve no canal se você é novo toda semana tem receita nova vou levar para assar e volto com o resultado para vocês [Música] gente a nossa cenoura ficou pronta Olha como fica linda eu faço isso aqui para comer no meu dia a dia mesmo arro feijão essas coisas mas assim é um acompanhamento incrível para você fazer para servir como eu falei num risoto numa massa num dia que você for receber visita sabe porque fica realmente muito lindo até pro Natal né para ter um legume na mesa

de Natal porque a acidez que tem nela e o docinho combina demais e agora melhor hora eu vou provar mas antes de eu provar eu quero deixar um beijo muito especial PR os membros do canal que estão aqui me apoiando mais uma vez então ó um beijo para vocês muito obrigado por fazerem parte da panelinha da Ana e se você ainda não faz parte dos membros quer fazer quer apoiar ainda mais esse canal é só clicar ali no seja membro que tá tudo explicado para vocês o principal motivo É apoiar o canal Com certeza mas

você também vai receber prioridade Quando eu for responder os comentários e recebe também desconto dos meus produtos online combinado agora a tô babando gente Pera deixa eu pegar uma cenourinha aqui ó hum com a cebola Ó bora provar comigo ó hum Ela tá completamente cozida Mas ainda tem mordida sabe ela não tá molenga ainda dá pr morder o sabor é incrível por causa do balsâmico com a cebola combina demais as ervas gente tem que fazer é muito bom é muito fácil né 20 minutos tá feit aí na sua casa Espero que vocês tenham gostado essa

é a receita de hoje um beijo deixe joinha se inscreve no canal até a próxima receita e finalmente as inscrições pro meu curso de panetone estão abertas o curso tá lindo L Você quer aprender a fazer esse panetone aí na sua casa daquele jeito fácil descomplicado delicioso eu vou te ensinar tudo tim tim por Tin Tim no curso você aprende a fazer do zero a massa a essência de panetone porque não tem nada industrializado você vai fazer sua própria essência para dar perfume e Sabor nessa delícia aqui além de tudo você ganha dois bônus vai

ganhar o meu e-book de natal e vai ganhar também um curso exclusivo de panetone salgado já conhecia essa quer saber mais clica aqui no botão que to sput