y la interculturalidad hace referencia a la interacción entre grupos humanos diversos desde el punto de vista cultural pero que conviven en el mismo espacio geográfico la interculturalidad se origina en los movimientos de grandes segmentos de población alrededor del mundo estos desplazamientos a su vez se producen debido a tres motivos principales guerras afectan a la población civil al destruir sus hogares o dificultar gravemente el acceso a la comida el agua y otros bienes esenciales para la sobrevivencia por esta razón mucha gente decide abandonar las zonas en guerra y buscar refugio en el país que esté dispuesto
a dárselo el cual con frecuencia presenta significativas diferencias culturales y religiosas respecto al país de origen un ejemplo de este tipo de situación es el de siria sumidos en una prolongada y destructiva guerra civil muchos ciudadanos sirios han abandonado su país natal para refugiarse en europa migración incluso en países que oficialmente no se encuentran en guerra la situación para la pobla civil puede ser extremadamente difícil los bajos salarios una pobreza extendida altos índices de criminalidad la persecución política la escasez de alimentos e insumos médicos y otros servicios públicos muy deficientes hacen pensar a grandes segmentos
de la población que no hay futuro para ellos por lo cual deciden emigrar hacia países que brinden mayores oportunidades como ejemplo podemos mencionar el caso de venezuela cuyos habitantes han emigrado por millones en los últimos años turismo por último cientos de miles de personas se desplazan todos los años por razones de disfrute el turismo pone en contacto a personas de muy diferente origen cultural generando interacciones interculturales aunque de duración muy limitada estas interacciones son sin embargo altamente positivas ya que tratándose de una situación de placer y ganancia económica ambos agentes culturales están abiertos a escuchar
comprender y aprender del otro como ejemplo mencionamos a los turistas que influyen desde los países occidentales tailandia o singapur donde entran en contacto con gastronomía paisajes arquitecturas y religiones bien diferentes a las de sus países de origen principios de interculturalidad idealmente las interacciones interculturales deberían tener lugar dentro del marco de cinco principios básicos a saber uno ninguna de las comunidades culturales involucradas en la interacción es superior a las otras en ningún sentido la interacción debe llevarse a cabo con el fin de promover la igualdad entre las culturas la convivencia en armonía y un proceso de
integración en el que se protegen las particularidades de cada cultura 3 la interacción debe tener lugar sobre la base del respeto a la diversidad de las culturas y procurando el crecimiento equitativo de cada una de ellas 4 las culturas son organismos dinámicos no estáticos se transforman con el paso de los años se influyen unas a otras creando símbolos culturales mestizos 5 la clave está en la comunicación si se mantiene un canal de comunicación abierto y franco la mayoría de los conflictos entre culturas pueden solucionarse sin violencia etapas de la interculturalidad los estudiosos han establecido cinco
etapas para los procesos interculturales y estos son el encuentro el respeto el diálogo horizontal la comprensión mutua y la sinergia encuentro es el momento en que dos o más culturas se encuentran y se conocen respeto es el trato que ambas culturas se dan como sujetos amigables sin prejuicios culturales se promueve una escucha proactiva y se reconoce al otro con sus modelos y percepciones propias de la realidad diálogo horizontal es la interacción con igualdad de oportunidades para ambas culturas saber que no hay una sola realidad ni una única manera de ver el mundo hay que destacar
que la interacción busca una relación de ganar-ganar sin que haya una cultura superior y otra inferior y comprensión mutua producto del diálogo es el conocimiento de otras realidades lo que a su vez genera empatía y empoderamiento sinergia cuando se comprende el valor de la diversidad y los resultados obtenidos son mucho más enriquecedores para todas las partes multiculturalidad e interculturalidad son dos conceptos distintos la multiculturalidad por un lado se refiere a la existencia de múltiples culturas en un mismo país por ejemplo en venezuela existen más de 30 pueblos indígenas repartidos en todo el territorio pero no
hay influencia o relación directa entre ellos la cultura dominante es la criolla la interculturalidad por otra parte es la interacción estrecha de dos o más culturas sin que eso signifique que hay una superior y otra inferior el plano en que se tratan es el mismo los obstáculos a la interculturalidad sin embargo el mundo formal e ideal de los principios debe descender hasta la realidad son escasas las interacciones interculturales que se realizan respetando los cinco principios ello se debe a las siguientes razones la tentación de la hegemonía muchas veces sucede que uno de los culturales involucrados
en la interacción siente que sus costumbres y creencias son más legítimas o verdaderas que las del resto de las culturas esa actitud generalmente trae como consecuencia el intento de hegemonía es decir la cultura que se siente superior intenta ya sea por la fuerza a través de la persuasión o de la exclusión imponerle a las demás culturas sus propias prácticas y creencias un concepto de cultura demasiado estrecho cuando uno de los grupos participantes en la interacción tiene un concepto de cultura muy estrecho puede pensar que las creencias y costumbres de los otros grupos simplemente no son
cultura sino prácticas bárbaras e irracionales que hay que erradicar discriminación y odio algunas interacciones culturales están marcadas por la exclusión y la violencia es el caso del racismo en europa y eeuu que considera legítimo asesinar o destruir las propiedades de ciertos grupos sólo porque no tienen su mismo color de piel y no practican su misma religión en otros países como afganistán la discriminación y el odio se dirigen especialmente contra las mujeres a quienes se les impide mostrar su rostro en público así como asistir a la escuela ejemplos de interculturalidad comida típica venezolana en españa' una
buena parte de los venezolanos que durante los últimos años han abandonado su país eligió como destino a españa su presencia allí ya ha producido interesantes interacciones culturales sobre todo a nivel gastronómico en madrid especialmente pero también en otras ciudades han proliferado las arepas restaurantes en los que se ofrece el plato típico venezolano la arepa pero como si no fuese ya suficientemente intercultural el consumo del plato insignia de venezuela por parte de los europeos en su propio territorio sucede que algunas de esas arepas españolas ofrecen algo llamado arepa fusión que no es más que la arepa
tradicional venezolana rellena con ingredientes locales de españa' una de éstas bautizada como la asturiana lleva picadillo de matanza chorizo ibérico y huevo frito otra la navarra contiene cebolla pimientos calabacín y berenjena la integración de la etnia mapuche en chile los mapuches son una de las comunidades indígenas originarias de chile vivían allí desde antes de la llegada del conquistador español sin embargo su relación con la cultura republicana chilena ha sido ambivalente aún hoy en día la mayoría de los chilenos de cultura occidental tienen una percepción desfavorable sobre los miembros de la etnia por esta razón el
estado chileno ha diseñado y puesto en marcha un plan de educación intercultural con el cual se espera producir un diálogo intercultural verdadero y mejorar la percepción de la cultura y la lengua mapuche entre los chilenos los latinos en eeuu en el último siglo eeuu se ha convertido en un receptor de numerosos grupos de distintas nacionalidades como los cubanos mexicanos puertorriqueños colombianos y en los últimos años venezolanos florida es uno de los estados que ha recibido esta cantidad enorme de personas y en muchas partes se escucha el idioma español cosa que se refleja en restaurantes y
señalizaciones de calles etcétera otros ejemplos intercambios estudiantiles intercambios laborales aprendizaje de otros idiomas manifestaciones artísticas a través del cine o el teatro [Música]
