vou mostrar aqui para vocês como vamos fazer o nosso vídeo de Oi gente tudo bom com vocês no vídeo de hoje vamos fazer o geladinho pão de mel aqui no liquidificador Você começa colocando 1 l de leite o leite que eu tô utilizando é um leite integral vai colocar o leite todo tá leite integral Não serve semidesnatado nem desnatado precisa ser integral tá pra receita ficar boa 200 g de creme de leite não vai leite condensado nessa receita porque eu venho te mostrar uma outra maneira de fazer também que fica muito gostoso ó a gente
vai substituir o o leite condensado tá pelo açúcar e pelo pelo pó para sorvete no sabor de leite condensado você vai colocar aqui no liquidificador uma duas colheres e mais cinco colheres de sopa cheia de açúcar o açúcar é refinado quando você coloca esse pó para sorvete de leite condensado também fica muito cremosa a sua receita tá bom caso você não saiba agora você tá sabendo aqui eu tenho um mix de especiarias para pão de mel ó vou mostrar para vocês uma colher de sopa e meia de mix de especiarias aqui eu tenho quatro colheres
de sopa de chocolate 50% Cacau most mix de especiarias que eu estou usando ó mix de especiarias para pão de mel tá bom É esse aqui que eu tô usando agora você vai precisar bater essa misturinha aqui em velocidade baixa para não dar tanta espuma quanto mais bater em velocidade alta mais espuma dá geladinho no sabor chocolate dá muito espuma tá vamos bater agora em velocidade baixa vamos falar um pouco sobre os geladinhos de chocolate em geral esse aqui é o geladinho pão de mel mas ele vai a chocolate todos os geladinhos que vão chocolate
em pó Ele dá muita espuma E é umas espumas gente é umas espuma grande então deixa eu te falar como você desmancha essas espumas aqui sem dar bolha no teu saquinho Você vai precisar de um F depois que bater aqui não precisa nem deixar descansar ou pegar uma concha ou nada não não faz isso Pega um fuet bate aqui por cima que elas desmancham e fica nota 10 aqui eu tô utilizando liga neutra uma colher e meia de sopa tá e eu tô utilizando a de 1 kg porém tem fracionada tem de potinho menor gosto
dessa marca aqui da iceberg acho que ela traz uma cremosidade além do que as outras não traz ela é especial Eu sinto que essa liga neutra ela é especial ela não promete nada e entrega tudo então aqui a gente bate novamente por mais uns 20 segundinhos Não precisa bater muito e deixa eu falar um negócio para vocês também o saquinho muita gente ream de saquinho geladinho olha no mercado Liv você também encontra lá fornecedores que vem saquinho vai lá D uma olhadinha nos comentários e dá uma avaliada e vê se cabe para você porque gente
eu sou aqui de São Paulo e é tudo mais longe né tem gente que tem dúvida de como medir certinho o liquidificador no no saquinho ali erra a medida tal não consegue fazer no olhômetro é só você pegar um copo medidor aqui tem a marcação de gramas e tal aqui tem a marcação de ML coloquei aqui 200 ml para você ver quanto dá num saquinho 5 por 24 ó 200 ml tá Não precisa soprar o saquinho É só abrir bem e derramar todo o conteúdo Quanto dá 200 ml 200 ml é isso ó Que Eu
sempre venho te mostrando dois dedinhos para amarrar tá vendo o geladinho fica esse geladinho pão de mel é um dos mais vendidos em relação a esses de chocolate pessoal sempre no meu caso né No meu caso eu tenho o amendoin com chocolate eu vou deixar aqui na descrição do vídeo para você aprender esse meu geladinho de amendoim com chocolate fica delicioso viu uma delícia mesmo aqui não tem segredo é só dar uma voltinha o fitilho tava muito grande esse fitilho ainda amarro dois geladinho ainda cortar a rebarba se o saquinho tiver furado dá um jeito
de de já derramar ele ali tá bom aí você vai fazendo dessa maneira todos os todos os geladinhos dessa maneira PR PR prar PR assar foi boa para congelar mais rápido se você tiver forminhas assim de alumínio e fizer em pouca quantidade o alumínio ajuda muito se você não tiver um suporte para colocar de começo aí na tua casa essas assadeiras de de alumínio ajudam muito muito muito mesmo aqui ó aqui está aí a gente vai medir 200 ml pronto pega esses copinhos que tenham um biquinho para te ajudar tá vendo que esse aqui tem
um biquinho ó esse biquinho ajuda muito não precisa est soprando o saquinho só de você abrir ele assim ó ele já fica aí você vem e derrama todo o conteúdo de vez faz de conta que a gente S segurança quando a gente tá fazendo as coisas ali na pia né É só você mentalizar que você tá trabalhando ali próximo da pia ou dentro da pia ali tem gente que faz né ó dois deinos prensou aqui deu a volha eu falei que eu tinha pego um fitilho grande né para você ver como eu tinha pego um
fitilho grande mesmo corta ele pequeno dá uma voltinha tem que dar essa voltinha aqui prensar bem É porque senão ele vaza Tá e vai fazendo assim corta excesso de de saquinho que sobrar pressiona bem é importante deixa eu fazer mais uma aqui é importante você pressionar bem na hora de rodar para ele não ficar murcho um saquinho murcho Vamos fazer outra aqui 200 o pessoal gosta né de ver fazendo quanto mais você faz mais você pega a prática olha 200 ml pronto saquinho é o saquinho é 5x 24 se você for pegar um um maior
aí normalmente os maiores são mais gordinhos o saquinho né então é fica bonito bonito também do mesmo jeito vou te mostrar aqui na prática Como que você roda para ele não ficar com aquela expressão feia o saquinho ele precisa ficar bem redondinho ó colocou o conteúdo né o recheio fica muito gostoso esse mix de especiarias eu já fiz de outra maneira mas para mim não não não ficou do meu agrado pressiona Aperta Aperta aqui e roda para ele ficar gordinho prá tá vendo a palpável não sei cada um usa uma a frase que que quer
para não ficar aquele negócio meio sabe que não parece com nada e não lembra ninguém fica um saquinho meio frouxo não sei explicar Parece que furou sabe é importante que você se atente ao Nozinho aqui porque se se o primeiro nó for frouxo o segundo for firme ele com o tempo vai subindo aqui e solta e também se o primeiro você aperta muito corre e ele dá uma bambiada aqui ele dá uma escapulida e você Estoura o Você fura o saquinho né para ser mais precisa agora é só fazer todos iguais sugestões de preço do
meu R 3 um pelo outro porque eu vendo no giro Tá bom então um cobre o outro então gente ficaram assim os geladinhos rendem sete geladinhos e meio Tá bom mas se você colocar o leite condensado ele rende oito geladinhos certinho tá então espero muito vocês tenham gostado geladinho pão de mel